Кубышка растение — свойства и применение кубышки, корень и цветок кубышки

Кубышка является многолетней травой популярного семейства кувшинковых. У представленного растения имеется горизонтальное корневище с многочисленными шнуровидными отростками. Такое травянистое растение встречается в прудах, озерах, речных протоках, заливах, а также на мелководье и в запрудах с медленным течением.

Данное растение обладает многочисленными полезными свойствами, которые обусловлены его удивительно богатым химическим составом. В корневищах содержатся такие вещества как алкалоиды, смолы, крахмал, сахара, горечи, ситостерин, дубильные вещества и стигмастерин. В составе листьев найдены различные кислоты, лютеолин и эллаготанины. Цветки и семена кубышки могут похвастаться наличием нимфалина, галловой кислоты и дубильных веществ.

Благодаря такому составу кубышка активно используются в народной медицине. Популярные препараты, содержащие кубышку, оказывают бактерицидное, болеутоляющее, вяжущее, легкое снотворное, желчегонное, мочегонное, а также седативное воздействие на человеческий организм.

Применение кубышки

Цветки и корневища этого необычного растения применяют в качестве корригирующего средства для нормализации половой активности. Эффективно кубышка воздействует на мужское здоровье, излечивая от импотенции, болезненных поллюций. Кроме того, она превосходно повышает половое влечение. Особый отвар из корней назначают также при женской фригидности. При лихорадке показано средство на основе и корней, и цветков, и листьев. Наряду с этим такое целебное средство снимает воспаления желудочно-кишечного тракта и применяется при серьезных кожных заболеваниях. Чтобы быстро справиться со спазмами желудка или воспалениями мочевыводящей системы, показан специальный отвар из корневищ растения в небольших дозах. Следует отметить, что доказана его эффективность при туберкулезе и ревматизме.

Хорошо помогает отвар в борьбе с вирусными инфекциями, при бронхите и даже пневмонии. Целебная кубышка нередко назначается при подагре и ночных недержаниях мочи у детей. Отвар из небольших цветков является отличным болеутоляющим средством при ушибах и болях в суставах. Кроме того, можно к воспаленным местам прикладывать свежие листья растения. В качестве профилактики настой из корней кубышки можно употреблять как общеукрепляющее средство.

Корень кубышки

В корневищах растения содержатся алкалоиды, благодаря которым кубышка оказывает сперматоцитное и антитрихомонадное действие. Следует также отметить, что на основе такого растения изготавливаются некоторые противозачаточные средства. Специальные препараты из целебных экстрактов назначаются наружно при местном лечении эпидермиса и слизистых оболочек, поскольку кубышка прекрасно борется с патогенными грибками и грамположительными микроорганизмами.

Нередко назначают особые препараты с кубышкой людям, которые страдают иммунодефицитом или перенесли сложные операции. Корневища этого растения способны приостановить маточные кровотечения, излечить опущение матки, облегчить симптомы при гастритах и решить проблемы угнетения нервной системы.

Цветок кубышки

Подводный стебель растения, достигающий иногда трех метров, украшен кожистыми округлыми листьями, которые лежат непосредственно на глади воды. Изящные желтые цветки насыщенного оттенка обладают приятным ароматом. В диаметре цветки имеют до 6 см. Многочисленные лепестки обратнояйцевидной формы сужены книзу в довольно широкий ноготок. На верхушке лепестки слегка закругляются и нередко превращаются в выемчатые ноготки.

Кубышка желтая

Кубышка желтая – это самая распространенная соседка белоснежного сорта. У них похожие листья, а цветки существенно различаются. Ярко-желтые цветки имеют шаровидную и более изящную форму. Толстые длинные корневища нередко достигают 10 метров. Доказано, что в корнях содержатся дубильные вещества и алкалоиды, а в цветках – нимфалин. Именно желтую кубышку назначают при злокачественных опухолях и при невралгии. Кроме этого, средства из корней такого растения эффективны при радикулите и ревматизме.

Кубышка малая

Кубышка малая распространена в озерах и лесной зоне, а также встречается в неглубоких водоемах. Она имеет опушенные листья продолговатой формы и корневища в 1 см толщиной. Бледно-желтые цветки растения в диаметре не превышают 3 см. Цветение происходит с июня по сентябрь. Малая кубышка преимущественно встречается в Сибири, Монголии, Северной Европе, а также на Дальнем Востоке и в Китае.

Кубышка японская

Кубышка японская прекрасно растет в обычных стоячих прудах. Помимо своих подводных листьев, это интересное растение имеет и красивые надводные листья. Как правило, японская кубышка погружается в воду не более чем на 80 см. Такой вид кубышки имеет коричневатые подводные листья и красновато-оранжевые цветки.

Противопоказания к применению кубышки

Несмотря на солидный список целебных лекарственных свойств, такое растение считается ядовитым. Следует строго контролировать сроки лечения и назначенные дозировки средств, ни в коем случае не превышая их. При несоблюдении указаний курса лечения могут наблюдаться понос и рвота, а также невероятно длительный сон. Беременным женщинам любые препараты с содержанием кубышки строго противопоказаны.

Впервые растение кубышка жёлтая было описано в начале XIX века английским ботаников Д. Э. Смитом. О лечебных свойствах кубышки стало известно значительно позже. Сейчас, когда сырье этого водного цветка используется повсеместно, количество Nuphar lutea на планете резко уменьшилось. Дело в том, что в медицине находят применение корни кубышки желтой, а после их истребления восстанавливаются растения в природе очень медленно. С основными характеристиками кубышки желтой, её свойствами и рецептами применения вы сможете ознакомиться в данном материале.

1. Описание и распространение кубышки желтой

Описание кубышки жёлтой (Nuphar lutea (L.) Sm.): относится к семейству Кувшинковые (Нимфейные), (Nymphaeaceae). Это многолетнее водное растение с длинным мясистым корневищем со следами опавших листьев.

Посмотрите на фото – листья у растения кубышка двоякого рода (плавающие и погруженные в воду):

Плавающие на поверхности воды листья - сердцевидно-овальные, почти кожистые, на длинных черешках, светло-зелёного цвета, и погруженные в воду - полупрозрачные, по краям волнистые, на коротких черешках. Плавающие листовые пластинки до 19 см в диаметре и имеют от 21 до 24 главных жилок.

Как видно на фото, цветы у кубышки 4-6 см в диаметре, ярко-жёлтые, выступающие на поверхность воды, с запахом алкоголя:

Чашечка состоит из 5-6 чашелистиков, снаружи окрашенных в зелёный, а внутри - в жёлтый цвет. Лепестки многочисленные, в количестве 15-20, обратно-яйцевидные, суженные книзу в широкий ноготок, а на верхушке закругленные, иногда немного выемчатые. Тычинки многочисленные, рыльце плоское. Плод - сочная, ягодообразная, яйцевидно-коническая, гладкая коробочка с многочисленными семенами, созревает над поверхностью воды. Цветёт с июня по август. Плодоносит в августе-сентябре.

Посмотрите, как выглядит кубышка жёлтая на этих фото:

Распространение: евро-азиатский вид. Кубышка желтая растёт в озёрах, по заводям и в реках с медленно текущей водой. Плохо переносит загрязнённые водоемы. Кубышка растет только там, где вода чистая.

2. Полезные свойства желтой кубышки

Используемые части растения кубышка жёлтая: корни, реже листья, цветки и семена.

В различных частях растения содержатся: галлотанины - сем.; коричная кислота; пуфлеин; стигмастерин (стигмастерол) - крщ., лист, цв.; эллаговая кислота - лист. Семена богаты крахмалом (до 44%).

Сбор: собирают с июля - цветки и листья, в августе и сентябре корневища и семена. Для сбора корневищ применяют багры, которыми достают их со дна водоёма. Корневища длиной 1-1,5 см и толщиной до 6 см, очень сочные, содержат много воды. Их очищают от корешков, мелких корней, промывают и разрезают на куски. Сушат сырье кубышки жёлтой в тени в хорошо проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 60°С. Для возобновления зарослей необходимо оставлять не менее 10% растений. Повторные заготовки на одном и том же месте можно проводить только через 7-10 лет. Листья и цветки собирают без черешков во время цветения. Сушат в тени на воздухе. Срок хранения сырья - 2 года.

Растение занесено в Красные Книги Белгородской, Иркутской, Омской, Ростовской, Самарской, Свердловской и Смоленской областей, Краснодарского и Ставропольского краев, Ямало-Ненецкого автономного округа, Адыгеи, Дагестана, Калмыкии и Хакасии в России, Армении, Грузии.

Имеются два подвида кубышки желтой и гибрид с кубышкой малой. Не путать кубышку жёлтую с кубышкой малой (Niphar Pumila (Timm) DC.) У малой цветок 2-3 см в диаметре, пластинки плавающих листьев от 6 до 10 см шириной и имеют 9-14 главных жилок. Плод изогнут в верхней части. Кубышка малая занесена в Красные Книги повсеместно где произрастает.

Применение: алкалоиды кубышки обладают слабым местноанестезирующим действием, средне выраженной токсичностью, оказывают бактериостатическое, фунгистатическое и сперматоцидное действие.

Алкалоиды кубышки желтой оказывают губительное влияние на трихомонаду, применяются при острых и хронических трихомонадных заболеваниях, а также останавливают развитие грамположительных микробов и патогенных микробов типа кандида.

В народной медицине настойку корней на водке пьют при гастрите, ревматизме, цветки - при маточных кровотечениях, цветки и листья прикладывают к ранам; листья прикладывают на пораженные рожей места.

Отвар корневищ в небольших дозах употребляют при туберкулезе легких, воспалении почек и мочевого пузыря.

В гомеопатии эссенция из свежих корневищ применяется при половом бессилии и при опущении матки.

Препараты из корневищ цветка кубышка желтая в малых дозах оказывают возбуждающее действие на центральную нервную систему, а в больших - угнетающее.

Кубышку желтую применяют в народной медицине также при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, кожных болезнях, лихорадке и при чрезмерных менструациях.

Хозяйственное назначение: корни водной кубышки в отварном виде съедобны, в сыром ядовиты (воду сливать). Поджаренные семена используются как суррогат кофе.

Корневище в свежем виде обладает инсектицидным действием и является испытанным средством против тараканов.

Декоративное растения для водоемов.

3. Народные рецепты с использованием кубышки

Рецепты применение кубышки желтой в народной медицине:

• настой корней при раке мочевого пузыря: 1 чайная ложка сухих корней на 1 стакан кипятка, настоять 1 час. Принимать по 1/4 стакана 3-4 раза в день в промежутках между едой. Настой прекращает кровотечение, обезболивает и улучшает мочеиспускание.
• настой от бессонницы: 2,25 г цветков кубышки на 150 мл кипятка, настоять 1 час, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день: в 18-00 и перед сном. Курс лечения - не более 7-10 дней. Ни в коем случае, дозу увеличивать нельзя!
• отвар при трихомониазе и молочнице: 2 столовые ложки корневищ кубышки на 500 мл воды, прокипятить на слабом огне 5 минут, дать остыть, профильтровать. Использовать для спринцевания на ночь. Курс лечения - 20 дней. Делается перерыв в 10 дней и курс повторяется. Одновременно принимать отвар (рецепт для легочных и мочеполовых заболеваний).
• настой при кольпите: для приёма внутръ: смешать в равных пропорциях по весу корневище кубышки и пырея, трав грушанки, фиалки трехцветной, вероники лекарственной и ясенца, сосновые почки, листьев манжетки, кипрея и мяты. 10 г смеси на 300 мл кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Принимать по 100 мл 3 раза в день.
• Для спринцевания: корневище кубышки, корни алтея, почки тополя, трав полыни обыкновенной, лапчатки гусиной и яснотки, листьев сирени и грецкого ореха, цветки бузины чёрной. 30 г смеси (разовая доза) на 1 л кипятка, настоять 2 часа, профильтровать. Использовать для спринцеваний на ночь. Курс лечения длительный - от 1 до 3 месяцев.
• настойка: 50 г сухих корневищ на 500 мл водки, настоять 14 дней в тёмном месте, периодически встряхивая, профильтровать. Принимать по 30 капель 3 раза в день.
• отвар при лёгочных и мочеполовых заболеваниях: 1 столовая ложка корневищ на 250 мл воды, прокипятить 5 минут, дать остыть, профильтровать. Применять по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
• отвар при маточных кровотечениях: смешать измельчённое корневище и семена кубышки в равных пропорциях по весу. 10 г смеси на 250 мл молока, проварить на медленном огне 10 минут, дать остыть, профильтровать. Принимать 2 раза в день по 100 мл не более 3 дней подряд.
• настой при импотенции и фригидности: 1 столовая ложка измельчённых корней на 1 стакан кипятка, настоять 30 минут. Принимать только по 1 столовой ложке 3 раза в день в промежутках между едой. Дозу увеличивать нельзя - появятся рвота, понос, сонливость. Большая передозировка, (если сразу выпить весь стакан) может вызвать паралич нервной системы, что, в свою очередь, может привести к смерти.

4. Фармацевтический препарат на основе кубышки

Фармацевтический препарат на основе кубышки «Лютенурин» (Lutenurinum) представляет собой смесь хлористоводородных солей суммы алкалоидов, выделенных из растения.

Распространено применение кубышки жёлтой и в косметологии.

Экстракт корня кубышки желтой является борющимся с акне, вяжущим и бактерициднм средством. Применяется для комбинированной и проблемной кожи и лечения угревой сыпи. Используется в косметике по уходу за сухими, нормальными и смешанными типами волос как укрепляющее и стимулирующее их рост средство. Вводится в косметику от 0,1 до 3%.

5. Противопоказания к применению препаратов кубышки

Противопоказаниями к применению препаратов кубышки жёлтой являются острые воспалительные процессы в мочеполовых органах, а также индивидуальная непереносимость.

Все части растения, особенно корневища ядовиты, поэтому его внутреннее применение допустимо только по назначению и под наблюдением фитотерапевта.

• Настойка кубышки желтой в малых дозах вызывает возбуждение, а в больших - угнетение центральной нервной системы.
• Во время лечения трихомонадного кольпита и молочницы могут возникнуть гиперемия и отеки наружных половых органов.
• При поносе, рвоте, вздутии желудка и повышенном газообразовании препараты кубышки не назначают.
• Растение не применяется при беременности, лактации и в педиатрии.
• Препараты кубышки, при разумном обращении с ними, переносятся хорошо.
• Иногда наблюдается индивидуальная непереносимость.

Признаки отравления: чрезмерное возбуждение, затем апатия, рвота, понос и длительный сон.

Первая помощь: прекратить прием настоя, без необходимости не будить во время сна, но постоянно наблюдая за спящим, лечение - симптоматическое. Рвотное не применять.

Кубышка желтая
Nuphar lutea L. Smith
желтая водяная лилия, купава желтая, кубышка , водолет, кувшинка, вахтовик желтый, лопух водяной
Кубышка желтая многолетнее травянистое водное растение семейства кувшинковых. Корневище толстое, цилиндрическое, мясистое, желтовато-зеленое, внутри белое, пористое, горизонтальное, разветвленное, сверху покрытое рубцами от отмерших листьев. Длина корневища кубышки до 1 - 2 м. и толщина 3 - 10 см., прикреплено ко дну многочисленными шнуровидными корнями, глубоко уходящими в землю. Листья кубышки желтой двух типов: плавающие и подводные. Плавающие листья с длинными черешками (до 3 м), кожистые, яйцевидно-овальные, с глубокосердцевидным основанием, цельнокрайными пластинками диаметром до 20 - 30 см. Подводные листья нежные, полупрозрачные, немного складчатые, с волнистыми краями, на коротких черешках. Цветки кубышки желтые, пахучие, выдающиеся из воды на 5 - 6 см., одиночные, почти шаровидные, до 4 - 5 см. в диаметре, с пятью округлыми толстыми чашелистиками, вверху ярко-желтыми, к основанию - зелеными, длиной 20 - 30 мм. и с многочисленными лепестками и тычинками. Лепестки желтые, короче чашелистиков. Плоды кубышки желтой многогнездные многосемянные коробочки, гладкие, яйцевидно-овальные, зеленые, при созревании ослизняющиеся. Семена окружены воздухоносным мешком, поэтому плавают на воде и разносятся на далекие расстояния. Цветет кубышка желтая с мая до сентября. Плоды созревают в июле-сентябре.
Кубышка желтая широко распространена почти по всей территории СНГ, кроме Арктики, Средней Азии, Дальнего Востока и Кавказа.
Цветки кубышки желтой содержат гликозиды сердечного действия, подобно наперстянке. В плодах - до 45% крахмала, танниды. В корневищах кубышки желтой найдены также танниды (около 6%), фитостерины (ситостерин, стигмастерин и их гликозиды), сахароза, много крахмала (до 20%), витамин С, каротин. Высушенные корневища кубышки желтой содержат 0,4% суммы алкалоидов. Основными алкалоидами являют­ся тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, В-дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин. Цветки и семена кубышки содержат нимфалин. В семенах 6,7% дубильных веществ, в их составе галловая (29,9 - 34,5%) и эллаговая (2,1 - 15,1%) кислоты. Листья содержат эллаготанин, лютеолин, кофейную, феруловую, синаповую и р-кумаровую кислоты.
Корневища кубышки желтой используются для изготовления препарата лютенурин, применяемого для лечения трихомонадных заболеваний. Препараты кубышки жёлтой обладают сильными антимикробными свойствами, устойчивы к антибиотикам бактерий, а также обладают противогрибковой и противотрихомонадной активностью. Обладают обезболивающими, противовоспалительными, вяжущими, моче и желчегонными свойствами.
Кубышку желтую применяют при опущении матки, при маточных кровотечениях как кровоостанавливающее средство, при гастрите, угнетении центральной нервной системы, при острых и хронических трихомонадных заболеваниях.
Цветки и корневище кубышки желтой используются как средство, оказывающее корригирующее влияние на половую активность человека, в связи, с чем достаточно эффективны как при повышенной половой деятельности, болезненных ночных поллюциях, так и при импотенции с ослаблением полового влечения.
Является лёгким снотворным и успокоительным средством.
В народной медицине используют корневище и цветки кубышки желтой при воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта, кожных болезнях, при лихорадке, для усиления роста волос.
Отвар из корня желтой кувшинки и ее семян с молоком останавливает хроническое маточное кровотечение.
Настой и отвар из кувшинки действует как жаропонижающее средство.
Собранная в июне и июле, она исцеляет мигрень и головокружение.
Питье или лекарственная повязка из корня помогают при опухоли селезенки и при поллюциях.
Корень излечивает боли.
Следует помнить, что кубышка желтая - растение ядовитое. Принимать для лечения необходимо только по назначению врача, строго соблюдая указанные дозы и срок лечения. Известны случаи отравления детей корневищами кубышки желтой. Отравление проявляется рвотой, поносом и длительным сном.
Способ приготовления и применения:
Отвар: 1 столовую ложку измельченных корней и корневищ кубышки залить стаканом кипятка, кипятить на медленном огне 15 минут, процедить горячим. Принимать по 1 – 2 столовых ложки 3 раза в день во время еды.
Настойка: хорошо измельченные корни и корневища кубышки желтой смешать в равных объемах с водкой, настаивать в теплом виде 14 дней, процедить через несколько слоев марли. Полученную настойку разбавить водкой в соотношении 1:2, хранить в темном месте.

Кубышка желтая - самое известное водное растение умеренного климата Евразии. Трудно найти человека, который бы не видел этих ярко-желтых кувшинчиков, возвышающихся над поверхностью воды. Их изображения можно встретить на полотнах известных живописцев Европы, на фресках и гобеленах.
Одно из народных названий - желтая водяная лилия - основано лишь на фантазии людей. К лилиям кубышка не имеет никакого отношения, они даже принадлежат к разным классам.
Кубышка желтая – Nuphar luteum – представитель семейства Нимфейные, или Кувшинковые (Nymphaeaceaea), принадлежит к классу Двудольных растений отдела Покрытосеменные. Название «кубышка» произошло от плодов растения, напоминающих сосуд или кувшин.

Описание

Кубышка желтая – растение стоячих водоемов или водоемов со слабопроточной водой. Встречается она в дельтах рек, в пудах, озерах, старицах, часто образуя сплошные заросли из листьев, плавающих на воде.
Жизненная форма – многолетнее водное травянистое растение. В связи с произрастанием в воде у нее выработались многие морфологические особенности, характерные лишь для водных или полуводных растений.
Это растение-амфибия со стеблем, измененным в виде ползущего корневища, которое располагается на дне водоема. От корневища отходят придаточные корни, корневая система мочковатая. Водные растения – исключения из правил, так как почти у всех представителей класса двудольные корневая система стержневая с ярко выраженным центральным корнем.
Листья кубышки желтой двух типов: подводные (нежные) и плавающие на поверхности. Поверхностные листья простые, цельные, жесткие, кожистые, на длинных (до 2,5 м) черешках, крепятся к горизонтальному корневищу. Интересная особенность в расположении устьиц: в отличие от наземных растений устьица расположены на верхней части листьев. Это позволяет кубышке производить газообмен, ведь листья ее лежат на поверхности воды.
У кубышки, как и у ее родственников, в ходе эволюции, развился особенных тип ткани – эринхима (аэрихима). Эта пористая ткань с промежутками между клетками образует полости, заполненные воздухом, и служит для газообмена. В аэренхиме содержится запас кислорода и углекислого газа, которые использует кубышка для дыхания и фотосинтеза.
Цветы растения актиноморфные, правильные, крупные, одиночные с двойным околоцветником, расположенные на цветоносе, поднятом над водой.
Чашелистиков пять, они желтые и большие, служат для привлечения опылителей. Их часто принимают за лепестки. Чашечка состоит из множества не больших лепестков, которые находятся внутри, прикрытые чашелистиками. Тычинок много. Один пестик с верхней завязью коротким столбиком и коротким рыльцем, напоминающим звезду. Опыляется насекомыми, в основном жуками, реже мухами.
Плод – сборный орешек покрытый сочной оболочкой напоминающей по форме кувшин. Семена с воздушной камерой, для водного распространения. Иногда в некомпетентных источниках встречаются данные, что у кубышки плод коробочка. Это ошибка. Плод коробочка образуется из ценокарпного гинецея, в то время как у всех растений семейства Нимфейные гинецей апокарпный.

Признаки архаичности кубышки желтой

Кубышка желтая – примитивный вид с точки зрения эволюции. Это один из первых цветов, появившихся на Земле (около 30 млн. лет назад), обладает целым рядом архаичных признаков:
многолетняя жизненная форма;
одиночные цветы;
части цветка расположены спирально;
большое и неопределенное количество частей цветка (а именно тычинок);
актиноморфные цветы (с лучевой симметрией);
тычинки свободные (не сросшиеся);
околоцветник двойной;
завязь верхняя;
гинецей апокарпный (самый примитивный из всех разновидностей);
части околоцветника свободные.

Родственные виды

В составе рода Кубышка 8 видов и 3 гибрида. Все они обладают цветами схожего строения и оттенка, но по малекулярным различиям разделяются на европейские и американские. Видовое разнообразие кубышек и количество их видов – предмет жарких научных дискуссий. В некоторых источниках говорится о 5 видах кубышки, а отдельные ученые полагают, что все виды – лишь подвид кубышки желтой. Некоторые из них:

Nuphar sagittifolium - произрастает в Северной и Южной Каролине и Вирджинии. Используется также в аквариумах и водных садах. Листья стреловидные, цветки диаметром до 3 см. (фото →)
Кубышка малая – Nuphar pumila – листья не превышают 20 см, цветы мелкие, до см в диаметре. Ареал – водоемы Европы, Азии и Северной Америки;
Кубышка японская - Nuphar japoica – кроме подводных и плавающих на поверхности листьев имеет еще надводные листья, возвышающиеся на 15-20 см над поверхностью воды. Ареал – Азия (Дальний Восток, часть Кореи, Японские острова).
Кубышка мелколистная, или кубышка Калмиана , - Nuphar microphylla – обладает листьями, размер которых, не превышает 10 см, цветки кубышки относительно большие 2-3 см (в диаметре). Родина растения – восточные районы США.
Кубышка иноземная (пришлая) (Nuphar advena) – цветки желтые, снаружи зеленоватые и коричневые, диметром до 8 см имеют красно-рыжие тычинки.
Кубышка многолепестковая (Nuphar polysepala) – большие 30-сантиметровые овальные листья, цветки в диаметре до 15 см имеют 9 чашелистиков.

Состав и полезные свойства

В состав кубышки входят флавоноиды, гликозиды и алкалоиды, поэтому растение используют как лекарственное. По некоторым свойствам кубышку приравнивают к наперстянке . Во времена Теофаста натертый корень прикладывали для остановки кровотечений. В народной медицине использует все части растения:
- цветки настаивают и применяют при отитах, головной и зубной боли;
- семена заваривают для усиления мужской потенции, как жаропонижающее и успокоительное средство;
- листья и стебли в виде настойки используют при кашле, пиелонефрите, для лечения ран, кожи;
- корневище в виде отвара или порошка - при лихорадке, желудочных, кожных, венерических болезнях, заболеваниях костей и суставов.
На основе кубышки желтой созданы противотрихомонадные и противозачаточные медицинские препараты.
Крахмал, содержащийся в корнях, придает им сладковатый вкус, что позволяет применять их в кулинарии. Когда-то из них варили каши, измельченными в порошок добавляли, например, в тесто. Чтобы удалить горечь (вредные человеческому организму алколоиды), корни предварительно вымачивали. По сей день в Японии из кубышки готовят салаты и заменитель чая.
Кроме того растение помогало избавится от тараканов, а содержащиеся в нем танины делали кубышку прекрасным средством для дубления кожи.

Использование в ландшафтном дизайне

Все виды рода Nuphar используются в ландшафтном дизайне для украшения рукотворных водоемов открытого и закрытого грунта. Одно из достоинств кубышки по сравнению с ее ближайшей родственницей кувшинкой – устойчивость к загрязнению водоема. Помимо этого она блокирует рост цианобактерий (сине-зеленых водорослей), тем самым делая воду чистой и пригодной для роста других растений и жизни водных обитателей. Ведь цианобактерии не только уменьшают количество кислорода в воде, но и выделяют в водоем ядовитые вещества.
В приусадебных и оранжерейных прудах средней России чаще используют зимостойкие виды и сорта:
– гигантская кубышка, самая зимостойкая и устойчивая, желтый ароматный цветок диаметром до 8 см, пестик в форме бутылочки, погружение до 2,5 м
Кубышка малая – подводные листья прозрачные, цветки до 2,5 см в диаметре, для средних водоемов, погружение до 1,5 метров
Кубышка японская «Rubrotincta» - цветки оранжево-красного цвета, подводные листья красно-коричневые, погружение до 80 см, благоприятная температура воды +18-23°C.
Кубышка японская «Variegatus» - очень декоративный сорт с желтыми пятнами на
небольших приподнятых над водой листьях, погружение до 20-60 см, температура воды +18-23°C.
Кубышка иноземная и к.многолепестковая – погружение до полутора метров.
Виды кубышек с мелкими листьями (малая и Калмиана) используют в аквариумах и акватеррариумах.
Для декорирования водоемов, расположенных в зимних садах, подойдут и мелколистные виды, и виды с более крупными листьями – все зависит от размеров бассейна.

Советуем почитать:
Лучший способ выращивания кубышки - посадка в специальную корзину (контейнер). Это облегчит уход за растением. Возможна посадка непосредственно в грунт (торф + перегной + глинистая почва). Растения высаживают поверхностно, не заглубляя, а лишь закрепляя поверх грунта камнем. Глубина погружения зависит от вида и сорта, варьирует от 30 см до 2 м.
Для периодических подкормок используют удобрения для прудовых растений. Старые и лишние листья удаляют. Занимаемая листьями площадь не должна превышать 25-30% общей площади пруда.
Для успешной зимовки осенью растения сдвигают ниже предполагаемого уровня льда или содержат в непромерзающем водоеме. Относительным исключением может быть кубышка желтая. Растения в контейнерах на зиму переселяют в холодный аквариум или в оранжерейный водоем.
Размножают кубышку вегетативно в конце мая или летом путем деления корневища или молодыми розетками. В естественной среде возможно размножение семенами.

Син.: желтая кувшинка, одолень, вахта речная, маковки водяные, мор куриный, мак желтый водяной, лилия желтая водяная.

Многолетнее водное корневищное растение с глубоко сердцевидными плавающими кожистыми листьями и желтыми цветками на длинных цветоножках. Имеет лекарственное значение, обладает антисептическими, противовоспалительными, антибактериальными и другими лечебными качествами. Прекрасное декоративное растение.

Растение ядовито!

Задать вопрос экспертам

Формула цветка

Формула цветка кубышки желтой: Ч5Л∞Т∞П(∞).

В медицине

В настоящее время в официальной медицине главным образом используются сперматоцидные и антитрихомонадные свойства кубышки желтой. Из корневищ кубышки выделяют препарат «Лютенурин», который губительно действует на трихомонады, лямблии, дрожжеподобные грибы рода Candida, оказывает бактериостатическое действие на различные микроорганизмы. «Лютенурин» также успешно используется в качестве противозачаточного средства, поскольку обладает сильным сперматоцидным действием (вызывает гибель сперматозоидов). Кроме того, «Лютенурин» применяют местно для лечения заболеваний кожи и слизистых оболочек, вызванных грамположительными микроорганизмами и патогенными грибами рода Candida. Также отмечена терапевтическая эффективность препарата на основе корневищ кубышки при отитах различной этиологии, при острых и хронических трихомонадных урогенитальных заболеваниях, а также при лечении трихомонозов, осложненных бактериальной и грибковой флорой.

В гомеопатии кубышку желтую используют в качестве средства для повышения сексуальной активности. Она входит в состав , показанного при лечении злокачественных опухолей.

Противопоказания и побочные действия

Несмотря на полезные качества, кубышка желтая относится к ядовитым растениям. Поэтому перед употреблением внутрь препаратов на основе кубышки необходима консультация врача. Не рекомендуется принимать препараты кубышки детям, женщинам во время беременности и в период лактации, а также при индивидуальной непереносимости. Передозировка употребления препаратов может вызывать тяжелое отравление, вплоть до общей интоксикации организма (понос, рвота, продолжительный сон) и даже летального исхода. Употреблять препараты кубышки нельзя перед применением любых лекарственных и народных средств.

В косметологии

Кубышка желтая высоко ценится в современной косметологии. Антисептические свойства кубышки активно применяется в косметических средствах, используемых в борьбе с воспалениями кожи различной этиологии. Например, лечебные ванны с настоем цветков кубышки рекомендуют при кожных высыпаниях и повреждениях.

В других областях

Благодаря богатому химическому составу из кубышки желтой готовят ряд лекарственных средств как в традиционной, так и в народной медицине. Например, корневища кубышки являются сырьем для производства линимента «Лютенурина», применяемого при трихомонадном кольпите, а нуфлеин - составная часть контрацептивных препаратов; цветки кубышки используют для приготовления успокоительных средств и препаратов от бессонницы; болеутоляющие свойства кубышки часто используют для приготовления мазей от невралгии и ревматизма.

Помимо получения лекарственных средств, кубышка желтая, хотя и считается ядовитым растением, после некоторой обработки употребляется в пищу (особенно корневища и семена). Для этого корневища очищают от кожицы и замачивают в воде, чтобы извлечь горечь (алкалоидов и дубильных веществ), затем обжаривают или запекают. Крахмалистые корневища кубышки желтой издавна употреблялись в пищу в соленом и отварном виде. Из корневищ кубышки делают муку, которую в смеси с ржаной (в равной пропорции) используют для выпечки хлеба, булочек, печенья и пирожных. Поджаренные семена кубышки используют как суррогат кофе.

Кубышка желтая играет большую роль в питании ценных охотничье-промысловых животных (ондатра, нутрия, выхухоль, бобр и др.), ее семена - в питании водоплавающих птиц.

Классификация

Кубышка желтая (лат. Nuphar lutea) - типовой вид рода Кубышка (лат. Nuphar) подсемейства кубышковые (лат. Nupharoideae) семейства Нимфейные, или Кувшинковые (лат. Nymphaeaceae). Род - включает по разным данным от 10 до 25 видов водных трав, широко распространенных в умеренном поясе Северного полушария.

Ботаническое описание

Кубышка желтая – гидрофит, ведет водный образ жизни. Многолетняя трава, с длинными до 2-3 метров толстыми, уплощенными сверху вниз, зеленоватыми сверху и белесыми снизу корневищами, располагающимися на дне водоема. При этом они покрыты многочисленными рубцами от опавших листьев черешков и цветоножек. Листья кожистые, цельнокрайные сердцевидно-эллиптические с глубокой выемкой при основании, плавающие над поверхностью воды. Листовые пластинки сверху зеленые, довольно крупные, более 15 см длиной. Черешки плавающих листьев около 50-350 см длиной. Поверхность листьев не смачивается благодаря мощному восковому налету. Молодые листья покрыты слизью, которые выделяются специализированными железистыми трихомами. Физиологическое значение слизи пока неизвестно. При этом слизью покрыты не наружные части, а диафрагмы, проходящие через воздухоносные полости, не контактирующие с водой, а наоборот с внутренней атмосферой листовых черешков. В листьях, как и корневищах имеется мощная хорошо развитая сеть воздухоносных полостей, обеспечивающая не только газообмен, но и помогающая листьям удерживаться на поверхности воды.

Цветки актиноморфные (правильные), обоеполые, крупные, около 4 см в диаметре, одиночные на довольно длинных цветоножках (до 5 м в длину). Околоцветник двойной. Чашечка ярко желтая, функционально замещает сильно редуцированные, мелкие, чешуевидные лепестки. Тычинки многочисленные. Гинецей апокарпный, состоит из многих плодолистиков (от 5 до 35), прирастающих к бокаловидной оси (ложная ценокарпия), в результате чего образуется общая рыльцевая поверхность. Рыльце зеленоватое, вогнутое или выпуклое. Завязь верхняя. Формула цветка кубышки желтой - Ч5Л∞Т∞П(∞).

Плод – синокарпная ягодообразная многолистовка, не более 10 см в диаметре, по форме сходен с кувшином. Семена мелкие, с маленьким зародышем, погруженным одним концом в слабо развитый эндосперм, под которым имеется мощный крахмалистый перисперм. Цветет в июне – августе, в южных областях массовое цветение наблюдается в мае. Как и у других видов цветение длится несколько часов. У кубышки наблюдается протогиния, которая обеспечивает опыление цветков. Помимо яркой окраски чашелистиков и аромата для привлечения насекомых-опылителей имеются нектарники, которые образуются на абаксиальной стороне рудиментарных лепестков.

Распространение

Евроазиатский вид с довольно широким ареалом произрастания. В России встречается практически повсеместно, кроме горных районов. Предпочитает стоячие и медленно текущие воды (озера, старицы, пруды, берега рек, заводи). Местами образует заросли на большой площади.

Регионы распространения на карте России.

Заготовка сырья

В лечебных целях применяются разные части кубышки - корневища и корни, цветки, листья, семена. В большей степени в качестве лекарственного сырья используются корневища и корни (лат. Rhizoma Nupharis luteae), которые заготавливают летом во время цветения и плодоношения растения или осенью. Собирают корневища в неглубоких водоемах, подрезая корни острым ножом снизу, в глубоких вытаскивают растение целиком, чтобы извлечь корневища. Собранные корневища очищают от черешков листьев и корней, хорошо промывают, режут на куски (1-1,5 см) и после предварительного подвяливания сушат в местах с хорошей вентиляцией, либо на чердаке или под навесом, располагая их очень тонким слоем. Можно сушить в сушилке при температуре 50-60°С. Высушенные корневища имеют слабый запах и горьковатый вкус, их хранят на специальных стеллажах в хорошо проветриваемом помещении. Срок хранения сырья 2 года.

Химический состав

Химический состав кубышки желтой изучен недостаточно. В корневище найдены серосодержащие алкалоиды - нуфаридины, главные из них нуфлеин, тиобинуфаридин, дезоксинуфаридин, аллотиобинуфаридин, а также таниды, сахароза 5-6%, метарабиновая кислота, крахмал 20%, дубильные вещества 2,3%, горечи, смолистые вещества, ситостерин, стигмастерин, фенолкарбоновые кислоты, витамин С и каротин. В цветках содержатся алкалоиды и гликозиды; в семенах 44-45% крахмала, 6,7% дубильных веществ, ситостерин и нимфалин; в листьях - эллаготанин, лютеолин, кофейная, феруловая, синаповая и р-кумаровая кислоты.

Фармакологические свойства

Фармакологические свойства кубышки определяются ее химическим составом. При этом специфическая фармакологическая активность кубышки желтой зависит главным образом от содержания в ней алкалоидов, выделенная сумма которых – лютенурин – хорошо изучена экспериментально.

Лютенурин является антимикробным препаратом широкого спектра действия, подавляет рост грамположительных, в том числе устойчивых к антибиотикам бактерий, а также спорообразующих и кислотоустойчивых бактерий и патогенных грибов, включая грибы рода Candida, а также обладает противотрихомонадной активностью. При этом бактериостатическое действие лютенурина наиболее выражено при слабощелочной реакции среды. Кроме того, лютенурин обладает сильным сперматоцидным свойством. Наряду с этими специфическими свойствами кубышка желтая обладает многими другими лечебными свойствами, в частности хорошим противовоспалительным, успокаивающим, обезболивающим, фунгицидным, снотворным, противоопухолевым и др. Однако, следует отметить, что содержащийся во всех частях растения уникальный алкалоид нимфалин, обладающий многими полезными свойствами, способен оказывать на человека психоактивное влияние.

Применение в народной медицине

Как ценное лекарственное растение кубышка желтая в народной медицине применяется издавна и перечень ее целебных свойств, как отмечено выше, довольно велик (противовоспалительное, спазмолитическое, успокаивающее, снотворное, болеутоляющее, противолихорадочное, противоопухолевое, гипотензивное, кровоостанавливающее, седативное и др.)

Важно знать, что внутреннее применение кубышки желтой как ядовитого растения требует осторожности, употреблять ее желательно в небольших дозах. В народной медицине отвар из корневищ и корней кубышки желтой используют для лечения воспалительных заболеваний почек (пиелонефрит), мочевого пузыря и мочевыводящих путей (цистит), при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, пневмонии, туберкулезе легких, ревматизме, а также для повышения потенции мужчин и фригидности у женщин. Настойку из корневищ кубышки рекомендуется принимать при спазмах желудка, гастрите, кровотечениях, подагре, длительном кашле, а также как средство снижающее артериальное давление. Кубышка желтая – находка для людей, имеющих проблемы с иммунитетом, перенесших тяжелые операции и после курса химиотерапии. Водный настой свежих цветков кубышки желтой употребляют в качестве снотворного и как успокаивающее при повышенной половой деятельности и болезненных ночных поллюциях. Плоды кубышки обладают снотворным и успокаивающим действием, их применяют также для повышения сексуальной активности. В Европейской народной медицине для лечения злокачественных опухолей используются все части кубышки в виде водных экстрактов. Применяют ее и в качестве контрацептивного препарата. Препараты с кубышкой желтой полезны при таких заболеваниях как: маточное кровотечение, опущение матки, при угнетении нервной системы (в умеренной дозе), лихорадке, ОРВИ, бронхите, ночном энурезе (особенно, если недержание мочи тревожит детей), если у человека тревожный сон, беспокоит бессонница и т.д.

Кубышка желтая находит широкое применение в домашней косметологии и дерматологии, к примеру, отвар из корневищ и корней используют для усиления роста волос, от себореи (с добавлением пивных дрожжей или пива), при воспалениях и различных заболеваниях кожи. Свежие измельченные листья и цветки прикладывают к воспаленным участкам тела для уменьшения интенсивности воспалительных процессов. Настой цветков кубышки применяют для ванн и обмываний при воспалительных процессах кожи, а также как наружное болеутоляющее средство при ревматических, подагрических болях и болях в суставах, вызванных ушибами или артритом.

Историческая справка

В целом кубышки, в частности и наиболее известная кубышка желтая относятся к древнейшим растениям нашей планеты, поскольку появились около 30 млн. лет тому назад.

В связи с ценными лечебными качествами и довольно трудоемкими способами заготовки лекарственного сырья, численность кубышки желтой из года в год становится все меньше. Поэтому данный вид (Nuphar lutea) в России занесен в многие региональные Красные книги (республика Адыгея, Дагестан, Калмыкия, Хакасия, Белгородская, Иркутская, Новгородская, Омская, Ростовская, Самарская, Свердловская, Смоленская области, Краснодарский и Ставропольский края).

Литература

1. Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров) 2-е изд., исправл. М.: Сов. Энциклопедия. 1989.

2. Губанов, И. А. и др. 570. Nuphar lutea (L.) Smith - Кубышка жёлтая // Иллюстрированный определитель растений Средней России. В 3 т. - М.: Т-во науч. изд. КМК, Ин-т технолог. иссл., 2003. Т. 2. Покрытосеменные (двудольные: раздельнолепестные). С. 185.

3. Гринкевич Н.И. и др. Лекарственные растения: Справочное пособие. / Под ред. Н.И. Гринкевич - М.: Высшая школа, 1991. - 398 с.

4. Жизнь растений (под ред. А.Л. Тахтаджян). М. Просвещение, 1981. Т.5 (2). 508 с.

5. Еленевский А.Г., М.П. Соловьева, В.Н. Тихомиров // Ботаника. Систематика высших или наземных растений. М. 2004. 420 с.