Установка угловой вытяжки на кухне. Установка вытяжки и воздуховода своими руками. Расчёт мощности кухонной вытяжки

Современная кухня уже не просто место для приготовления пищи, но и красивый, аккуратный, функциональный уголок квартиры или дома. Каждая хозяйка хочет, чтобы здесь было красиво, а во время готовки еды пар и посторонние запахи не заполняли не только комнату, но и не распространялись в остальные части жилища. Помочь в решении такой задачи сможет современная, тихая и производительная кухонная вытяжка.

Установить такой прибор на кухне своими руками по силам даже начинающему. Всего лишь нужно правильно выбрать необходимые материалы, инструменты, делать все аккуратно и использовать несколько хитростей. И тогда кухонная вытяжка не только будет надежно функционировать, но и не испортит, а даже украсит интерьер.

Виды кухонных вытяжек

Вне зависимости от того, какой именно вариант кухонной вытяжки будет выбран, монтаж производится в целом одинаково. Бывают три разновидности таких электроприборов:

• рециркуляционные, которым не нужен воздуховод, они используют угольные фильтры или, в самом дешевом варианте, решетчатые, которые можно снять и почистить;
• с воздуховодом, предназначенные для подключения к системе вентиляции дома, однако не имеющие жесткого вывода канала для выброса потока воздуха;
• купольные или каминные. Оборудованные жестким, красивым корпусом, такие кухонные вытяжки выглядят очень презентабельно, однако имеют достаточно длинный воздуховод, который накладывает требования по размещению прибора.

Многие модели купольных вытяжек предусматривают крепление к потолку. Вариантов при этом несколько, подобный монтаж на кухне лучше поручать специалистам. Нас интересуют модели, которые можно без особых навыков установить своими руками. На следующем видео можно увидеть разновидности кухонных вытяжек, которые обладают наибольшей популярностью на рынке.

Какие инструменты и материалы потребуются

Опишем полный набор материалов и инструментов, которые позволят правильно установить вытяжку на кухне своими руками. Итак, потребуется:

• ударная дрель или перфоратор (большой мощности, если речь идет о монтаже кухонной вытяжки на железобетонную стену);
• сверла и буры;
• крепеж. Могут использоваться как монтажные наборы “новосел” (пластиковая пробка и шуруп), так и крепеж типа “еврогвоздь”. Но оптимальные результаты достигаются при использовании так называемой распорной арматуры.
• отвертки и ключи (в зависимости от типа применяемого крепежа);
• небольшой молоток;
• рулетка;
• строительный уровень;
• средство разметки – маркер или карандаш.

Небольшие хитрости работы с инструментом. Опытные мастера применяют отвертки и биты в соответствии с типом головок шурупа. Начинающим, которые хотят, чтобы отвертка не соскальзывала и крепеж крутился ровно и четко, понадобится небольшой совет. Шурупы по дереву (черные, с крестообразным углублением на головке без дополнительных насечек) закручиваются битами с маркировкой PH. Саморезы для плотных материалов (ДСП, пластик, металл) обычно белые или желтые, имеют на головке насечки, расположенные со смещением на 45 градусов относительно основного углубления под крестовую отвертку. Такой тип крепежа идеально закручивается с помощью бит с маркировкой PZ или отвертками сходной формы. Используя правильный инструмент, можно значительно ускорить работу и плотнее закрутить крепеж без повреждения головок.

Варьируя типы крепежа, можно правильно провести монтаж своими руками на любых стенах. Так, для кирпичной стены на кухне идеальны наборы “новосел” или “еврогвоздь” (его нужно забивать, поэтому некоторые модели вытяжек не смогут обеспечить достаточно место в корпусе для движения молотка, это нужно учитывать), работу по железобетону лучше проводить с использованием распорных трубок, по деревянной стене достаточно будет саморезов черного цвета.

Небольшая хитрость. Для работ на кухне по стене, отделанной керамической плиткой, нельзя работать сразу перфоратором – он расколет элемент декора. Сначала следует пройти плитку сверлом по стеклу, а затем пускать в ход перфоратор для углубления сквозь клеящий состав и собственно материал стены.

Что понадобится для подключения вытяжки

Чтобы произвести установку кухонной вытяжки своими руками правильно и добиться аккуратного внешнего вида, потребуется:

• хомуты для присоединения воздуховодов, если будет использоваться гофрированный рукав;
• саморезы по металлу или заклепочный пистолет с расходниками нужного типа, если в качестве воздуховода будет применяться пластиковый или жестяной короб;
• декоративная решетка на вентиляционный канал дома на кухне;
• в случае установки кухонной вытяжки с жестким воздуховодом потребуются переходники (углы) для монтажа канала прохода воздуха.

Если поблизости от вытяжки на кухне нет розетки, придется сделать подключение.

Подключение к электросети

В любом случае – есть рядом с вытяжкой розетка или нет, правильно размещать кабель электроподключения с заходом сверху. Это гарантирует отсутствие его перегрева теплом от печки, а также снизит возможность случайных повреждений. Идеально и правильно – провести кабель за воздуховодом, размещая его на стене в монтажных коробах. Такой вид подключения незаметен и гарантированно безопасен. На следующем видео показано соединение и проводка кабеля.

Крепим вытяжку к ровной стене

Для того, чтобы правильно провести крепление кухонной вытяжки к ровной стене, достаточно выполнить несколько простых действий:

1. Разметить места расположения элементов крепежа в соответствии с расположением соответствующих отверстий на корпусе кухонной вытяжки.
2. Просверлить углубления нужной глубины.

В случае стены из дерева сверлить отверстия на полную длину самореза не стоит. Достаточно глубины в 1\3. Однако поработать сверлом все же стоит – это правильно, саморез не будет создавать избыточных механических нагрузок в области поверхности и одновременно жестко зафиксирует конструкцию.

1. Провести необходимые коммуникации для электроподключения кухонной вытяжки.
2. Установить крепежный элемент либо сразу зафиксировать с их помощью корпус прибора.

Тонкость разметки состоит в том, чтобы вытяжка располагалась четко горизонтально. Для этого отмечают крайнюю к стене точку непосредственно по корпусу прибора, к примеру, после прикладывания кухонной вытяжки к стене. Остальная разметка делается с помощью строительного уровня и рулетки, правильно отмечая места расположения крепежа и соблюдая уровень расположения прибора.

После того как вытяжка прикручена “начерно”, не затягивая болты или саморезы, можно установить корпус в идеальное положение, проверив горизонталь и вертикаль. Только после выполнения данной операции можно закрутить крепежные элементы накрепко.

Хитрости крепежа. Корпус кухонной вытяжки выполняется из тонкого металла. Поэтому крепеж при затяжке с максимальным усилием обязательно деформирует стенку корпуса. Чтобы избежать такой ситуации и гарантировать хорошее прижатие с равномерным распределением усилия по большей площади, можно расположить под плоской головкой шурупа треугольной формы пластиковую подкладку (продаются в любом хозяйственном магазине, широко используются в мебельном деле как подкладка для крепежа ручек). Для плоской поверхности головок крепежных элементов (правильно – выбирать именно такой тип болтов или шурупов) можно подложить широкую шайбу с внешним диаметром 16, 22 мм или больше, под которую (на корпус прибора) накладывают резиновую подкладку, к примеру, предназначенную для кранов, гибких шлангов или другой водяной арматуры.

Монтаж воздуховода

Установка воздуховода на кухне – самое простое. Если используется гофрированный рукав, он надевается на выходной патрубок вытяжки, аккуратно прокладывается к вентиляционному отверстию в стене квартиру. Там устанавливается декоративная решетка, к которой крепится гофрорукав. Правильно сначала провести канал, проверить, чтобы гофрированная труба не пережималась и не деформировалась, отрезать нужную длину и затем закрепить входную и выходную часть хомутами на раструбе кухонной вытяжки и декоративной решетки на вентиляции квартиры.

Пластиковый или жестяной короб выглядит аккуратнее, может прокладываться более незаметно. Вначале необходимо отрезать части нужной длины, которые последовательно устанавливаются на свои места, соединяясь друг с другом угловыми или прямыми переходниками. На следующем видео показан процесс сборки жесткого воздуховода.

Установка вытяжки на неровной стене

Если на стене проходит газовая труба или выступ, можно прибегнуть к хитрости. В качестве крепежа применяются болты с двумя зонами резьбы (шпильки). Одной стороной такой элемент вкручивается в пластиковую пробку, расположенную в стене. На другой стороне располагается опорная гайка.

Гайки на нескольких крепежных болтах располагают таким образом, чтобы они образовывали единую поверхность, располагаясь на разном расстоянии от стены. После выполнения этой работы, на крепеж надевается корпус кухонной вытяжки и его можно закрепить с помощью еще одного комплекта гаек, применяя хитрости, описанные выше.

Если расстояние, которое необходимо компенсировать, очень большое, правильно установить кухонную вытяжку можно на металлические уголки. Однако при таких сложностях лучше рассмотреть вариант применения встроенной вытяжки, когда все неровности стены компенсирует конструкция шкафа, в который она будет устанавливаться.

Вопрос, как смонтировать вытяжку на кухне, на сегодняшний день волнует многих. Делая ремонт на кухне, люди в большинстве случаев задумываются о том, чтобы создать систему вентиляции более эффективной, ведь это не просто удобно, а даже необходимо.

Человек, занимающийся приготовлением пищи, регулярно проводит на кухне около пяти часов в день и дышит вредными испарениями, включая чад и гарь.

К тому же, во время готовки из пищи выделяются в воздух мельчайшие частицы и жиры, что тоже неблагоприятно влияет на здоровье человека.

Единственным выходом в данной ситуации является покупка и монтаж вытяжки, поскольку ни традиционные системы вентиляции, ни простое проветривание не обеспечат необходимого эффекта. О том, как правильно поставить вытяжку на кухне и будет идти речь в этой статье.

Выбор вытяжки

Одной из самых важных систем в жилище человека, обеспечивающей комфорт его жизнедеятельности, является вентиляция. В достаточно проветриваемом помещении воздух чист и свеж, ввиду чего здесь просто приятно находиться, в то время как духота может вызывать негативные реакции организма, вплоть до общей слабости и головокружения.

Кухонные вытяжки являются одним из основных узлов вентиляции, поскольку приготовление пищи связано с повышенной температурой воздуха и вредными выделениями, включая также и весьма неприятные запахи.

Основной задачей вытяжки является очистка воздуха в помещении. И сам процесс очистки может происходить по-разному. От этого напрямую зависит крепление вытяжки для кухни. Так, существует два вида работы современных вытяжек.

Виды вытяжек

1. Самое простое устройство вытяжки работает по принципу рециркуляции воздуха. При этом воздух не выводится за пределы помещения, а проходит через специальные фильтры и возвращается обратно. Иногда такие вытяжки называют ещё фильтрующими или подвесными (см.также статью о подвесной вытяжке для кухни).

Совет! Если вентиляционная шахта является чистой и отлично “тянет”, то с вытяжки можно снять клапан и позволить ей работать с выключенным двигателем. Такое возможно в домах с регулируемой вентиляцией.

Подсоединение вытяжки к вентиляции

Так как крепить вытяжку на кухне несложно, то справиться с данной процедурой можно и самостоятельно. Но лучше взять помощника.

1. Прикладываем вытяжку к стене и карандашом отмечаем её будущее положение. Если вы планируете менять кухонную мебель, то следует рассмотреть возможность встраивания вытяжки в подвесной шкаф.
2. Сверлим перфоратором стены под дюбель. Здесь не стоит халтурить, поскольку конструкция должна закрепляться “намертво”.

Способ установки этого устройства будет зависеть от его режима работы, которых всего насчитывается 2:

Режим отвода

Режим рециркуляции

Установка вытяжки, которая работает в вытяжном режиме, включает в себя вывод воздуховода в систему вентиляции. Для этого очень важно правильно выбрать диаметр воздуховода — он не должен превышать допустимых параметров в 120-150 мм.

Совет! При установке воздуховода его не нужно ни сгибать, ни удлинять, так как все это значительно увеличивает потерю мощности: каждый поворот снижает мощность на целых 10 %.

Выбирая воздуховод, нужно отдавать предпочтение тем, которые имеют гладкую поверхность, потому как гофрированные жесткие трубы слишком громко «звучат» во время работы оборудования.

Установка вытяжки с угольным фильтром не требует вывода в вентиляцию, потому как весь воздух, который в нее попадает, очищается и вновь возвращается в помещение. Монтаж такой вытяжки довольно прост, однако периодически придется менять фильтры.

Не менее важно и то, как именно будет крепиться вытяжка, это зависит от ее вида.

Виды вытяжек

Вытяжки бывают:

Подвесные — закрепляются над плитой под шкафчиком

Встраиваемые — закрепляются в специальном шкафу без дна

Настенные — монтируются на стену

Угловые — закрепляются в углу комнаты

Островные — закрепляются прямо на потолке в любом месте комнаты

Какие инструменты понадобятся

Для установки кухонной вытяжки нужны будут такие инструменты и материалы:

Гофр и пара хомутов для его крепления

Решетка для вентканала

Перфоратор

Шуруповерт

Ножовка для резки металла

Строительный уровень

Отвертка

Рулетка (для разметки).

Монтаж вытяжки начинают, как правило, с самого сложного — подключение вытяжки к вентиляционной шахте. И лучше всего будет не пробивать еще одно отверстие, увеличивая окно вентиляционной шахты, а установить дополнительный короб со специальным клапаном, который будет препятствовать возвращению воздуха обратно в помещение.

Вот его схематический вид:

Как все это работает? Если клапан закрыт (клапан — красная черта) — воздух просто выходит через отверстие вентиляции, а если вытяжка запускается, и начинает работать вентилятор, то он изменяет свое положение и закрывает одно из окон, а вентиляция в этом случае осуществляется при помощи самой вытяжки.

Основная задача всей этой системы — предотвращение возникновения обратной тяги и возможность осуществления естественной вентиляции, если вытяжка будет отключена.

Для сооружения механизма понадобится пружина и алюминиевый или пластиковый лист для сооружения клапана.

Из всех возможных видов воздуховодов лучше выбирать те, что изготовлены из пластика, либо же из алюминия.

Пластиковые трубы очень легкие и не создают шума при работе вытяжки, к тому же, прятать их не нужно, они отлично вписываются в дизайн помещения и не уродуют его.

Алюминиевые гофрированные трубы тоже не шумят во время работы, но имеют не очень привлекательный внешний вид, поэтому многие ломают голову над тем, как спрятать гофр от вытяжки. Одним из лучших способов считается его устройство в гипсокартонный потолок.

Прежде чем приступить к монтажу

Перед монтажом нужно выяснить все моменты, касающиеся подключения вытяжки к электричеству. При этом чрезвычайно важно соблюдать все нормы электробезопасности, ведь на вытяжку в процессе эксплуатации будут постоянно попадать капли жира, влага и все такое прочее, поэтому его корпус и требует обязательного заземления для отвода напряжения.

Для подключения вытяжки нужно 3 провода: фаза, ноль и земля. Нужно обязательно обеспечить оборудование заземлением. Сделать это можно при помощи заземляющего контура (если таковой имеется), просто подключив провод к соответствующей клемме.

Но что делать, если заземления в квартире нет? В этом случае придется подключить провод к глухой нейтрали. Для этого нужно открыть электрощиток со счетчиками и найти там трубу со всеми проводами или же специальную шину, как на картинке:

На ней нужно найти штырь, на котором уже находятся нулевые провода. Нужно будет накинуть поверх них свой провод и затянуть шайбу. После этого провод проводится на кухню, а сама вытяжка подключается через автомат-разделитель.

Прежде чем приступить к монтажу оборудования, необходимо заняться изготовлением короба-хлопушки. Он изготавливается в соответствии со схемой (рисунок выше), или же можно пойти более простым путем и приобрести антивозвратный клапан. Вся конструкция будет устанавливаться перед вентиляционным отверстием в стене.

После этого можно подготавливать шкаф. Для этого нужно разметить его нижнюю стенку и в соответствии с проставленными отметками просверлить там отверстие под вытяжку. Если в шкафу есть полки, то в них также нужно будет просверлить круглые или квадратные отверстия под воздуховод.

Верхняя стенка шкафчика должна быть просверлена в форме квадрата и с некоторым запасом (3-5 мм) — для короба-хлопушки.

Когда шкаф будет готов, можно приступать к подключению воздуховода. Для этого его нужно протянуть через все просверленные отверстия, обрезать трубу и загнуть ее края наружу. После этого шкафчик можно повесть на стену.

Важно! Все стыки воздуховода нужно обработать герметиком, чтобы впоследствии вытяжка не потеряла своей мощности.

Протянутый в шкафу воздуховод соединяется с вентканалом через антивозвратный короб. Хлопушка крепится на шкаф на силикон.

После того как основные элементы будут подключены, можно закреплять сам корпус вытяжки в шкафу. Прикручивается он на саморезы или дюбели. Гофр крепится к нему при помощи хомута.

Если же нужно закрепить не гофр, а пластиковый воздуховод, то следует просто правильно соединить все комплектующие:

Высота установки вытяжки над плитой

Очень важным фактором, который нужно учесть перед монтажом вытяжки, является ее высота над варочной поверхностью плиты. Этот параметр будет зависеть от типа самой плитки:

Если нужно установить воздухоочистительное оборудование над электрической плиткой, то расстояние между ними не должно быть менее 70 см.

Для газовой плиты этот параметр составляет 80 см.

Соблюдение этих параметров позволяет обеспечить эффективную очистку воздуха в кухне. Если же высота между плитой и вытяжкой будет менее 70-80 см, то нагретый воздух, исходящий от варочной поверхности, может повлиять на работоспособность прибора и повредить его важные элементы.

В случае монтажа устройства не в шкаф, а прямо на стену, можно воспользоваться встроенными креплениями или же соорудить П-образную раму из уголков. Такая рама будет служить надежной опорой для корпуса вытяжки.

В некоторых случаях обычные дюбели не подходят для закрепления, это является довольно частой проблемой для тех, у кого трубы газовой плиты мешают нормальному креплению. Для решения проблемы нужно воспользоваться длинными саморезами-шпильками. На одном из концов они имеют резьбу с гайкой к которой можно прикрутить корпус устройства.

Как подключить вытяжку к электросети

Окончательный этап — это подключение вытяжки к электросети. Он осуществляется двумя способами:

Через розетку

Через предохраняющий автомат

Очень важно помнить про заземление, о котором уже было указано выше статье. Благодаря ему можно убрать напряжение с корпуса и вентилятора вытяжки.

Как только все будет готово, можно оформить вытяжку в декоративный колпак и защитные воздуховоды и смело пользоваться всеми преимуществами этого оборудования.

Устройство кухонной вытяжки — это достаточно простая процедура, особенно при соблюдении всех правил электробезопасности и наличии необходимых инструментов и материалов. И единственное, что потом потребуется, так это 2 раза в год очищать оборудование от жира и копоти для предотвращения возгорания.

Установка вытяжки над газовой плитой — видео

Видео, которое поможет подробнее разобраться в установке вытяжки и подборе нужных элементов для монтажа:

Одни предпочитают не тратить время на установку вытяжки своими руками или просто не обладают необходимыми навыками, у других нет нужного инструмента или просто отсутствует желание заниматься физической работой. Но всегда находятся умельцы, которые все работы по дому выполняют или стараются выполнить самостоятельно. На практике монтаж вытяжки – это очень легкая работа, и выполнить ее можно даже в одиночку без помощника.

Общие требования

Вытяжка, как и плита обязательна на кухне

Для начала необходимо убедиться в том, что Вы выбрали подходящую вытяжку. Ее ширина должна быть такой же, как и ширина варочной поверхности газовой или . Мощность вытяжки должна соответствовать площади кухни, так как при недостаточной производительности вытяжка не сможет очищать воздух от продуктов сгорания и неприятных запахов. Кроме того важно учитывать правильную .

В зависимости от вида вытяжки следует заранее подготовить место, на которое она будет монтироваться. Если это купольная вытяжка – над плитой должно быть предусмотрено место для нее при . Для встраиваемой вытяжки необходимо заранее заказать шкаф. Обычно их делают в мебельных магазинах под заказ, для этого достаточно предоставить сборщикам мебели инструкцию к вытяжке: там указаны подробные размеры Вашей модели, ориентируясь на которые будет делаться шкаф. Для эти параметры не важны.

В некоторых случаях в мебельной фирме Вас могут попросить оставить вытяжку на время изготовления и сборки шкафа. Если есть такая возможность – соглашайтесь. Так мастер сможет сразу примерить готовый шкаф к и в случае возникновения недоразумений или же если при создании такого шкафа была допущена ошибка (что среди профессионалов – большая редкость) все можно исправить на месте, сэкономив время.

Современные вытяжки очень стильные

Если предстоит монтировать обычную навесную вытяжку – для нее достаточно также оставить лишь свободное место, но есть вариант не оставлять вытяжку открытой , а изготовить специальный шкаф для нее. В отличие от шкафчика под встраиваемую вытяжку, этот элемент мебели будет носить скорее декоративный характер. На фото видно, что нижняя горизонталь у шкафа отсутствует, так как в этой пустующей пока нише будет размещаться Ваша вытяжка.

Купольная вытяжка одна из наиболее мощных

Купольная вытяжка монтируется по такому же принципу – весь процесс можно увидеть на видео:

В данном материале мастер использует дополнительно брусок, так как в этом частном случае ему мешает газовая труба.

Сложнее с нестандартными вытяжками для : в этих случаях и сам процесс будет особенным. Крепится такая система к потолку при помощи дюбелей и специальных креплений.

Главная сложность в установке заключается в монтаже воздуховода: его придется проводить по потолку, фиксируя через определенные промежутки. Желательно, чтобы путь отвода был как можно более прямым, без изгибов и углов: это может повлиять на производительность вытяжки.

Если помещение небольшая можно обойтись .

Вытяжка Самсунг обзор и установка:

• Замерив расстояние от вытяжки до вентиляционной шахты , растяните гофру на необходимую длину;
• Закрепите один конец гофры на основании отвода на вытяжке ;
• Прокладывая гофру по навесным шкафам до вентиляционного отверстия не повредите гофру: фактически это просто очень толстая фольга, поэтому помять или порвать ее при неаккуратном обращении очень легко;
• Вставьте конец в отверстие решетки .

Установка вытяжки своими руками – дело вполне посильное домашнему мастеру, даже если кухня уже оформлена и ремонта в скором времени не предвидится. При одном условии: вытяжка должна быть надежно (металлические части подключены к «глухой» нейтрали). Также нужно заранее определиться, какого типа вытяжка лучше подойдет для вашей кухни. С этого и начнем.

Типы и классификация кухонных вытяжек

По принципу действия вытяжки делятся на эвакуирующие и циркуляционные. Первые выбрасывают воздух наружу, вторые – прогоняют через фильтр с поглотителем запаха и выпускают обратно в помещение. Эвакуирующую вытяжку можно превратить в циркуляционную, поставив вместо воздуховода угольный фильтр, наподобие тех, что применяются в противогазах.

Циркуляционные вытяжки не мешают работать штатной вентиляции, но особой популярностью не пользуются: они дороже, фильтр не обеспечивает 100% очистки и требует периодической замены. Кроме того, эвакуирующая вытяжка выбрасывает заодно и избыточное тепло, а циркуляционная – нет.

По месту установки вытяжки делятся на встраиваемые (интегрированные), настольные, каминные и потолочные островные. Настольная вытяжка – горизонтально расположенный продолговатый раструб, являющийся частью технологического кухонного оборудования. Применяется в профессиональных кухнях.

Каминная вытяжка – отдельное устройство и неотъемлемая часть дизайна кухни. Каминные вытяжки ставят в элитных кухнях и часто проектируют индивидуально. Потолочная островная вытяжка – несколько воздухозаборников в потолке. Для устройства требует наличия фальшпотолка и развитой системы воздуховодов; монтаж ее своими силами сложен и требует немалых затрат.

Таким образом, для городской квартиры или частного дома средне обеспеченного владельца единственно приемлемый вариант – встроенная в кухонную мебель над варочной поверхностью вытяжка-колпак. В сущности, это та же каминная вытяжка, только попроще и подешевле.

Видео: немного о выборе вытяжки

Электробезопасность

Вытяжка для кухни относится к разряду электроприборов, создающих повышенную опасность поражения электротоком. В вытяжке непременно оседает жир и влага, это создает условия, благоприятствующие электрическому пробою с мотора вентилятора на металлический кожух. Кухня же, в свою очередь, является, с точки зрения электробезопасности, помещением с повышенной опасностью: в ней часто высокая температура воздуха сочетается с высокой его влажностью.

Поэтому кухонные вытяжки подключаются к сети электропитания тремя проводами: фаза, ноль, и земля, в желтой изоляции с продольной зеленой полосой. Перед установкой вытяжки необходимо обеспечить надежное ее заземление.

Если дом оборудован контуром заземления и евророзетками, проблем нет: при монтаже заземляющий провод подключается к «земляной» клемме штепселя; она обозначена специальным значком в виде трех параллельных линий разной длины. Но большинство жилых домов контура заземления не имеют. В таком случае нужно обеспечить заземление самому.

Устройство защитного заземления

Для защитного заземления вовсе не нужно рыть траншею и забивать в землю штыри. И ни в коем случае нельзя заземлять вытяжку на водопроводную, отопительную и уж тем более на газовую трубу. Нужно подключиться к глухой нейтрали.

Откройте вводный щиток в квартире или в подъезде (только осторожно – там 220 В!) Вы увидите, что электропровода в щиток выходят из замурованной в стене трубы. Скорее всего, на ней окажется и резьбовый штырь с какими-то уже подключенными заземлениями. Вот это и есть глухая нейтраль: эта труба отлично заземлена. От нее нужно подвести к месту установки вытяжки гибкий многожильный провод сечением не менее 2,5 кв.мм, а вытяжку подключить к сети через автомат-разъединитель на 6,3 А.

Предупреждение: если к глухой нейтрали подключены другие заземления, ни в коем случае не отключайте их, чтобы «посадить» свое. Это опасно для жизни как вашей, так и других потребителей. Накиньте свою клемму поверх и затяните гайкой. Если труба нейтрали гладкая – осторожно зачистите ее, и заземляющий провод притяните хомутом. Лучше всего, конечно, договориться об этом прямо с ЖЭКовским электриком.

Вопросы вентиляции

Установка кухонной вытяжки почти всегда нарушает штатную вентиляцию в квартире. Чаще всего рекомендуют пробить для нее дополнительное окно, ведущее либо в вентиляционный канал, либо на улицу. Оба эти способа проблемы не решают.

От дополнительного окна в вентиляционном ходе его площадь сечения не увеличивается. В лучшем случае вытяжка выбросит в вентиляцию три четверти кухонного чада, а четверть пойдет обратно в квартиру. А при сильном ветре или тяге с нижних этажей вернуться обратно может все. Или попасть к соседям, которые, как известно, далеко не всегда терпимы и благожелательны.

Выброс же наружу, во-первых, требует согласованного с эксплуатантом здания проекта, так как затрагивается несущая стена. Во-вторых, при этом неизбежно оседание конденсата в воздуховоде и на моторе вентилятора, что приближает вероятность пробоя к 100%.

Между тем, выход из положения давно известен: дополнительный отрезок воздушного короба с клапаном-хлопушкой. Его устройство понятно из рисунка. Дадим лишь некоторые пояснения:

1. Окно под воздуховод вытяжки – квадратное со стороной, равной 3/4 диаметра воздуховода. В таком случае площадь его поперечного сечения будет равна таковой воздуховода, периметр будет чуть меньше длины окружности воздуховода, и подключение не вызовет трудностей.
2. Заслонка – из 0,5 мм алюминия (лучше) или тонкого и жесткого листового негорючего пластика: стеклотекстолита толщиной также 0,5 мм или фторопласта. Но лучшая заслонка – алюминиевая. Чем меньше удельный вес материала заслонки, тем четче срабатывает хлопушка.
3. Заслонка подтягивается тонкой слабой пружинкой так, чтобы она, насильно поднятая в верхнее положение и отпущенная, плавно опускалась на место. Жесткая слабо натянутая пружина не годится. Диаметр проволоки, из которой свита пружина, рекомендуется 0,2 – 0,3 мм, диаметр пружины – 3-5 мм, а ее длина – 120-150 мм.

Примечание: знакомые с электроникой мастера иногда делают заслонку с управлением электромагнитом, срабатывающим при включении вентилятора вытяжки. Смысла в этом нет: подпружиненная заслонка – саморегулирующаяся. Если при включенной вытяжке усилится естественный отток воздуха, поднятая до упора заслонка опустится в некоторое промежуточное положение, а в вентиляционный ход всегда будет поступать столько воздуха, сколько он способен пропустить.

О нейтрализаторах запаха

Вытяжка над плитой часто снабжается нейтрализатором запаха. Нейтрализаторы в продаже бывают трех типов: химические, электроионизационные и ультрафиолетовые. Рассмотрим, какой предпочтительнее.

• Химические нейтрализаторы требуют периодической, и довольно частой, замены: их активный элемент затягивается пленкой жира, еще не выработав свой ресурс. Кроме того, химические нейтрализаторы сами источают в воздух испарения, запаха не имеющие, но могущие оказаться вредными для здоровья.
• Электроионизационные нейтразизаторы устроены по тому же принципу, что и обычный ионизатор воздуха. Но, поскольку концентрация примесей в воздухе над варочной поверхностью много выше, чем в жилой комнате, разряд приходится создавать сильнее, вплоть до видимой глазом «короны». Сам же ионизатор находится ближе к человеку, работающему у плиты, и он может оказаться под воздействием электрического поля с напряженностью выше допустимой.
• Ультрафиолетовые нейтрализаторы требуют периодической очистки ламп от налета гари. Лампы приходится менять примерно раз в два года, цена же их не копеечная. Но ультрафиолетовый нейтрализатор совершенно безвреден и безопасен: ультрафиолета лампы излучают в несколько раз меньше, чем Солнце в ясный летний день. Попутно решается и вопрос подсветки варочной поверхности: кроме ультрафиолета, лампы излучают и видимый белый или чуть голубоватый свет.

Воздуховод

Кухонные вытяжки воздуховодом не комплектуются. Лучший его вариант – гофрированная алюминиевая труба диаметром, равным диаметру верхнего отверстия колпака вытяжки. Аэродинамическое сопротивление гофра при длине его до 1,5 м совершенно теряется на фоне потерь от случайных завихрений в вентиляции. Но гофр можно резать обычными ножницами и просто пальцами сформовать в квадрат для сопряжения с хлопушкой. А самое главное – гофр никогда не зазвенит и не загудит, а у жесткого короба резонансные свойства могут неожиданно измениться, и хозяйке придется готовить под аккомпанемент монотонного зудящего звука.

Зачастую гофра вытяжки смотрится совсем неэстетично, поэтому лучше заранее подумать о расположении плиты или том, куда спрятать невзрачный элемент.

Как сделать вытяжку на кухне

Инструмент

Для устройства вытяжки вам нужно будет купить или взять напрокат электролобзик с пилой типа «чистый срез». Остальные инструменты – обычные домашние.

Хлопушка

Монтаж вытяжки на кухне начинаем с изготовления короба с хлопушкой. Материал – тонкий алюминий, жесть или оцинковка. Для удобства работы хлопушка должна лежать на шкафу над плитой. В дальнейшем в окно вентиляции хлопушка будет посажена на монтажной пене, а к шкафу приклеена монтажным клеем или силиконом; это исключит резонанс.

Но сначала хлопушку только примеряем, а на верхней доске шкафа размечаем отверстие, соответствующее ее нижнему окну. Это можно сделать карандашом прямо изнутри хлопушки, убрав на время заслонку. Также очерчиваем бока хлопушки – это нужно для точного окончательного монтажа.

Шкаф

Далее освобождаем шкаф, снимаем его, и в нижней доске вырезаем электролобзиком выем по размеру нижнего обрамления вытяжки. Для резки предварительно, внутри контура отверстия, сверлим вспомогательное отверстие диаметром 8-12 мм, просовываем в него пилку лобзика и вырезаем по контуру. Если вы не очень умелый мастер, не расстраивайтесь из-за огрехов: при описываемом способе монтажа они видны не будут.

Следующий этап: в верхней доске шкафа вырезаем квадратное отверстие под окно хлопушки, с припуском по 3-5 мм в стороны. Здесь уже требуется некоторая доля аккуратности: если гофр слишком уж «уедет» от окна хлопушки, придется много «мазать» силиконом. Правда, снизу его все равно не будет видно.

Типичная схема расположения кухонной вытяжки

Установка гофра

Кладем шкаф «на спину», просовываем в круглые отверстия отрезок гофра нужной длины. Его верхний конец формуем руками в квадрат (или в прямоугольник, если из-за конфигурации вентиляционного окна заслонку и ее окно пришлось сделать продолговатыми), просовываем в верхнее отверстие. Углы на 1,5 – 2 см надрезаем ножницами и отгибаем наружу.

Установка хлопушки

Вешаем шкаф с гофром на место. На отогнутые полоски гофра вверху, и на дерево в уголках между ними наносим «колбаску» силикона без разрывов. Наклонив короб с хлопушкой вверх, вставляем в вентиляционное окно, опускаем на доску шкафа точно между метками. Если силикона по бокам выдавилось слишком много, тут же снимаем потеки тряпочкой, смоченной столовым уксусом.

Примерно через полчаса (строительный силикон схватывается довольно быстро) задуваем пеной зазор между краями короба хлопушки и краем вентиляционного окна. Лучше делать это с помощью пистолета для пены: у него длинный носик, и он дает тонкую струю.

Монтаж вытяжки

Вытяжку снизу вставляем в вырез шкафа. Гофр сразу одевать не нужно: патрубок вытяжки просто отожмет его вверх. Прикрепляем вытяжку саморезами к шкафу через монтажные отверстия. Надеваем на патрубок вытяжки гофр и закрепляем хомутом или просто обмотав мягкой проволокой. Герметизировать не нужно: это затруднит разборку для чистки, а в месте перехода патрубка в гофр по законам аэродинамики давление всегда будет меньше атмосферного. Кроме того, выступы гофра, сминаясь под хомутом или проволокой, сами по себе уже дадут достаточно плотное соединение.

Если шкафа нет и раструб большой

Шкаф над плитой вешают далеко не все, опасаясь возгорания. И вытяжка лучше работает, если раструб ее по размерам плиты. В таком случае под раструб к стене крепят П-образную раму из уголка 20-25 мм на пяти саморезах в дюбелях. Если стена с обшивкой – тоже на 5 цанговых шпильках диаметром 4-6 мм.

Воздуховод при этом прячут в ПВХ короб соответствующего размера; его потом обклеивают пленкой-самоклейкой нужного цвета и рисунка. Делать в стене штробу под трубу диаметром более 100 мм при современных толщинах стен нереально, а на верхний срез короба хлопушка укладывается ничуть не хуже, чем на шкаф.

Электромонтаж

Проводку для вытяжки нужно проложить заранее. Как – зависит от оформления кухни. Если вытяжка включается вилкой в розетку, то можно просто пробросить за мебелью. Если же подключение постоянное через автомат, то проводку нужно спрятать в ПВХ коробе, под плинтусом или за обшивкой стены.

При постоянном подключении автомат ОБЯЗАТЕЛЬНО должен быть включен в разрыв фазы, а при монтаже автомат выключен и концы питающих проводов, даже не оголенные, обмотаны изолентой.

При подключении вытяжки в первую очередь подключается заземление. Если, вдруг, вытяжка подключается двумя проводами, заземлительный провод нужно подключить, ослабив несколько саморезов сзади, просунув оголенный конец заземлительного провода под обрамление вытяжки и туго затянув саморезы. Главный принцип подключения защитного заземления: подключать там, где может ударить.

Чистка и уход

Вытяжку, примерно раз в полгода, нужно очищать от гари, иначе возможно возгорание. Для чистки смонтированной описанным способом вытяжки ослабляют держащий гофр на патрубке хомут, снимают гофр, вывинчивают саморезы, держащие колпак, и колпак вынимают. Теперь все части вытяжки легко доступны для чистки изнутри. Только гофр нужно чистить осторожно: он тонкий, и его легко повредить. Но и замена, если нужно, обойдется в копейки. Силиконовый же стык вверху без особых усилий режется тонким острым ножом.

Видео: пример установки кухонной вытяжки своими руками