Что сажать в мае в открытый грунт. Май на даче. Переходим в наступление Что можно посадить на грядку в мае

Приветствую вас, дорогие читатели!

Поговорим о том, что сажают в мае на участке.

В мае один из первых крестьянских праздников - Егорий, 6 мая. С этого дня как бы приходит теплая весна. Бывают такие годы, когда в Егорий уже все зеленым-зелено, даже коровы в лугах травы наедаются. А бывает май - коню корма дай, а сам скорей на печь полезай. Но ни в раннюю, ни в позднюю весну садовод-огородник не должен спешить. Нам надо тщательно вскопать гряды, подготовить парники и теплицы, посадить свою рассаду так, чтобы ее не сгубили возвратные холода. А они еще будут.

Значит не будем торопиться с перевозкой рассады из города на грядки под легенькие пленочные накидки. Я знаю расчетливых садоводов, кто каждый год в начале апреля сеет рассаду скороспелых помидоров на случай тех заморозков, что бывают даже в июне. Это «страховой фонд» - вдруг понадобиться заменить погибшие в середине июня растения? Не будет мороза - запас можно высадить просто в огород.

Начало мая - время сева в первую очередь всех холодостойких культур: моркови, летней редьки Майской, Одесской, Деликатесной. А еще брюквы, столовой свеклы нестрелкующихся сортов и гибридов, ярового чеснока, лука чернушки на севок, лука на перо, петрушки, салатов, шпината, щавеля, укропа, гороха, бобов, астры в открытый грунт, календулы, бархатцев... У кого земляника за прошлое лето заполонила гряды - время ее рассадить и подкормить.

Часто растения страдают от недостатка тепла, от холодных ветров. Тепловой режим на грядке, микроклимат улучшится, если грядку с северной стороны по краю обсадить русскими черными бобами. Они быстро растут, создадут кулису, защиту, живой теплый экран для теплолюбивых растений. С бобами по соседству хорошо уживаются огурцы, кабачки, томаты. Вы их посадите под защиту бобов в июне, когда минует опасность заморозков. А чтобы было чему расти летом, в первой декаде мая посадите дома в тепле огурцы, кабачки, тыквы - в коробчонки на рассаду. Для этого удобно взять сушеный мох, пропитать раствором удобрений, смешать с землей, поместить в коробочку, высадить семечко и полить. Пересаживают рассаду вместе с комом, питательным и воздушным: все корни так останутся целыми.

В эти весенние дни в своем саду мы любуемся расцветающими крокусами, сциллами, пушкиниями, хианодоксами. Они похожи на сказочных подземных жителей, что вышли на свежий воздух попить солнечного света. Любимые цветы-первоцветы самое время подкормить раствором азотных удобрений - чтобы лучше росли их листья. А когда они отцветут, полезно дать фосфорно-калийные удобрения. Луковицы завяжутся крупные, хорошо вызреют. На следующий год цвести будут еще краше.

Владимир Машенков, г. Санкт-Петербург

А что сажают в мае в Вашей климатической зоне? Будем рады вашим комментариям. До встречи!

Выращиванием овощей на прилегающей к частному дому территории занимаются многие дачники, но если опыта в этом виде деятельности немного, то следует строго придерживаться календаря посадки растений для данного региона. Если высадить теплолюбивые растения слишком рано, то понижение температуры может негативно сказаться на урожайности, а при заморозках зелёные посадки могут полностью погибнуть.

Какие культуры высаживают в мае в открытый грунт

С особым «недоверием» следует отнестись к тёплым дням в начале мая, когда дневная температура поднимается до +20 градусов и выше. Особенность этого времени года заключается в том, что в ночные часы температура воздуха может опуститься ниже 0 градусов.

В мае можно высаживать в открытый грунт:

Корнеплоды

В этот время года земля достаточно прогрета, чтобы семена таких растений, как редис, редька, свёкла и морковь, сразу пошли в рост. Многие сорта картофеля также необходимо высадить в первой декаде месяца.

Зелень

Петрушка, укроп, щавель и салат также хорошо переносят посадку в мае, но в южных районах страны зелень может быть высажена значительно раньше.

Подсолнечник

Этот гигант огорода необходимо высадить в начале месяца, чтобы растение полностью сформировалось в течение лета и уже в сентябре-октябре можно было получить урожай.

Овощи

В мае можно посадить такие овощи, как горох, капусту и фасоль. Если установилась стабильная погода и заморозков не предвидится, то во второй половине месяца можно высадить рассаду многих теплолюбивых растений.

Какие теплолюбивые растения?

В мае можно посадить в открытый грунт такие теплолюбивые культуры, как:

огурец;
кабачок;
патиссон;
тыква.

Учитывая тот факт, что обычно такие культуры высаживаются семенным способом, ожидать всходы можно будет во второй половине месяца, поэтому в начале мая можно смело высаживать данные овощи в открытый в грунт.

Чтобы повысить устойчивость многих культур к низким температурам, следует обязательно закалить семена перед посадкой.

Если угроза заморозков миновала, то можно приступить к высадке рассады теплолюбивых овощных культур. Рассада томатов может быть высажена в первой декаде месяца. Из паслёновых более восприимчивы к холоду баклажаны, поэтому посадку этого овоща рассадным способом лучше перенести на 20-е числа месяца. Посадка рассады болгарского перца также осуществляется в конце мая. Это растение родом из Центральной Америки, где в тропических районах данный овощ прорастает в диком виде, поэтому даже кратковременные заморозки для перца губительны. Если разница между дневной и ночной температурой воздуха составляет более 15 градусов, то в этом случае с посадкой перца рассадным способом следует повременить.

Растение очень плохо переносит подобные температурные колебания.

Высаживать рассаду можно только после того, как минуют заморозки.

Кроме рассады теплолюбивых овощей, в конце весны высаживают рассаду цветов, которые также не переносят резкого снижения температуры воздуха. Если есть желание поэкспериментировать, то в это время года в открытый грунт могут быть высажены многие экзотические растения, которые нечасто можно увидеть на российских грядках.

Любителям экзотики

В мае могут быть высажены многие экзотические виды растений, большая часть которых завезена из стран с тропическим и субтропическим климатом. С первых чисел мая можно приступить к высадке перечисленных ниже экзотических растений.

Этот овощ ещё называется мексиканским огурцом. Это теплолюбивое растение семейства тыквенных имеет не только плоды, но и клубни, как у картофеля. Плод мексиканского огурца напоминает по вкусу кабачок и может употребляться в сыром, варёном или жареном виде. Клубни растения также пригодны в пищу и, будучи термически обработанными, могут быть использованы вместо картофеля. Чайот может быть выращен не только как вкусный и питательный овощ, но и использоваться в качестве декоративного оформления различных изгородей и беседок.

Это растение широко распространено в странах Юго-Восточной Азии. Известно более 100 сортов вигны, но в условиях российского климата хорошо приживается только один сорт, который выведен отечественными селекционерами. Сорт получил название Сибирский размер, но даже эту разновидность вигны не следует высаживать в открытый грунт ранее чем в начале мая. Плоды вигны очень питательны и по вкусу напоминают спаржевую фасоль. Для выращивания этого растения не обойтись без сооружения шпалеры, ведь длина бобов вигны составляет не менее 1 метра.

Второе название этого растения - бутылочный кабачок. Далеко не все сорта лагенарии можно использовать в пищу, но в качестве декоративного оформления дачного участка может быть использовано любое растение этого вида. Если лагенарию посадить в мае возле изгороди или дерева, то уже в середине лета эта лиана обовьёт опору и на её побегах образуются причудливой удлинённой формы плоды, напоминающие вытянутый кувшин или бутылку. Осенью, когда плоды созреют, их можно использовать для изготовления различных поделок.

Однолетнее растение родом из Африки, которое может быть высажено в конце весны в открытый грунт. Бамия используется как декоративное растение благодаря очень красивым цветкам. Посаженная рассадным способом бамия уже в июне зацветёт, период цветения продлится до осени. Плоды растения также могут быть использованы в пищу для приготовления различных супов, рагу и соусов.

Растение также называют змеевидный огурец за сходство плодов со свисающими рептилиями. Родиной этого растения является Юго-Восточная Азия, поэтому высаживать в открытый грунт следует не раньше первой декады мая. Плоды трихозанта используются в пищу в недозрелом виде. Учитывая большой размер и урожайность змеевидного огурца, его следует выращивать на сетчатой опоре, которая рассчитана на значительную нагрузку.

Высадив в мае на приусадебном участке эти экзотические растения, можно не только значительно приукрасить внешний вид изгородей, беседок и цветочных клумб, но и получить высокий урожай питательных и полезных для здоровья плодов.

Собственная бахча

Арбузы и дыни также являются теплолюбивыми растениями, поэтому их посадка в открытый грунт производится не ранее 1 декады мая. Если весна холодная и почва на глубине 10 см не прогрелась до + 12 градусов, то с посадкой бахчевых необходимо повременить. Когда почва прогреется до нужной температуры, можно будет приступить к высадке семян. Для обеззараживания и повышения всхожести семена перед посевом прогревают при температуре +55 градусов. Чтобы данная процедура была выполнена с максимальной эффективностью, продолжительность её должна составить не менее 3 часов.

Высадка семян бахчевых культур в мае осуществляется таким образом, чтобы между рядами оставался промежуток не менее 1,5 метров. Между растениями также необходимо оставить свободное пространство не менее 1 метра. Такая разрежённость посадки необходима для свободного размещения плетей бахчевых культур на всей площади отведённого для их выращивания участка. Кроме этого, арбуз потребляет большое количество питательных веществ из почвы, поэтому при желании сэкономить и посадить растения более плотно дачник в итоге уменьшает урожайность и выход готовой продукции.

Кроме посадки бахчевых культур в открытый грунт семенным способом, возможна высадка рассады этих растений в 3 декаде мая. Чтобы получить качественную рассаду этих культур, высадка семян должна быть произведена в торфяные горшочки с почвенной смесью. Высаживают семена на рассаду в середине апреля, чтобы растениям к моменту высадки в открытый грунт было не менее 25-30 дней. Рассада бахчевых растений должна выращиваться на хорошо удобренной почве. Для этой цели прежде всего необходимо внести азотные и фосфорные удобрения.

Полив растений должен производиться регулярно непосредственно под корень, чтобы минимизировать вероятность заболевания рассады до высадки в открытый грунт.

При высадке арбузов и дынь в мае рассадным способом необходимо также оставлять значительные промежутки между растениями. При рядном размещении растения должны располагаться на расстоянии не менее 70 см между собой, а между рядами, как и при обычной посадке бахчевых, следует оставить свободный промежуток шириной в 1,5 метра. Таким образом, собственная бахча на участке может быть высажена 2 различными способами.

Посадка многих культурных растений осуществляется в мае, когда тёплое весеннее солнце достаточно хорошо прогревает землю. Если попытаться высадить все перечисленные в данной статье культуры в этот период, то не останется ни одного свободного дня на отдых, поэтому так важно до начала огородно-полевых работ правильно рассчитать объём посадок на май.

Вконтакте

Ваш сад: работы месяца.

Майский сад.

В начале мая прекращают посадки плодовых культур и прививки черенками «за кору», «в расщеп».

Чем подкормить в мае садовые растения

Перед цветением подкормите деревья и кустарники жидкими органическими или комплексными минеральными удобрениями. Вносите их в кольцевые бороздки глубиной 10-15 см, выкопанные на уровне проекции кроны или чуть ближе к стволу, у кустарников-в чашу вокруг куста.

В середине-конце мая подкормите таким же раствором отводки ягодных кустарников. Предварительно полейте землю, а после - замульчируйте органикой.

Когда начнут расти побеги, подсыпьте слой почвы (окучьте) до 15 см, следите, чтобы она была постоянно влажной. Осенью или следующей весной разрежьте отводки на части и посадите на постоянное место.

После цветения проведите полив садовых растений. Можно совместить его с дополнительной подкормкой настоем коровяка или птичьего помета (1:15) + 1 ст. ложку мочевины.

Не забывайте о борьбе с болезнями и вредителями сада

В период цветения нельзя применять инсектициды, иначе погибнут пчелы. Но выход есть - биопрепараты. Самый эффективный из биоинсектицидов (против вредителей) - лепидоцид.

Он почти на 100 процентов уничтожает гусениц младшего возраста, пядениц, листоверток и других открыто питающихся гусениц. Он достаточно безопасен для пчел, полезных насекомых. Опрыскивать лучше вечером.

В холодную и дождливую погоду во время цветения (в первые два дня цветения) необходимо защитить косточковые от парши и монилиоза. Можно применить хом (40 г) или хорус (2-3 г на 10 л воды).

Эти же препараты защитят молодые побеги, листья, завязи от дырчатой пятнистости (кластероспориоза), коккомикоза и других опасных болезней. На процессы опыления и образование завязей эти препараты не влияют.

Профилактика парши

Самый критический для заражения паршой период - от розового бутона до полного осыпания лепестков. Эффективны хом, коллоидная сера, 1-процентная бордоская жидкость. Если недождливо и холодно, достаточно применить эти контактные фунгициды.

Но в дождливую погоду надежнее системный фунгицид скор или строби. Строби выручает даже в тех случаях, если идут затяжные дожди и понижается температура до 0,5-1 градуса.

Как лечить паршу, если деревья все таки заболели,

Обработка деревьев этим препаратом (2 г на 10 л воды) в фазу розового бутона (до начала разрыхления центрального бутона) предотвращает заражение монилиозом.

Но нельзя применять один и тот же препарат, особенно системный, постоянно, т. к. появляется привыкание патогена и эффективность препарата падает.

При заражении монилиальным ожогом требуется вырезать и сжигать больные побеги - при первых признаках болезни и через 2-3 недели после этого.

Некоторые сорта яблони, груши, ягодников поражаются мучнистой росой. У таких деревьев и кустов вырезают и уничтожают больные побеги, укорачивают внешне здоровые однолетние побеги в мае и в августе.

Листья яблони пораженные мучнистой росой

Против болезни применяют серосодержащие препараты (коллоидная сера, тиовит джет) или настой: прелая солома или сенная труха, или листья (1 часть) залить водой (3 части), настоять 3-4 дня в теплом месте, затем 1 часть настоя разбавляют 3 частями воды, процеживают и опрыскивают. Лишь в крайнем случае применяют топаз.

Обязательно проведите работы по уничтожению сорняков

Во время цветения в саду надо перекопать почву с оборотом пласта. Это снизит численность сорняков, улучшит доступ воздуха к корням, сохранит влагу, а также уменьшит численность вредителей, оставшихся в почве.

Сеем семена моркови.

На вскопанных грядках сделаем посевные бороздки, прольем их теплой водой. Лучше это сделать в 2-3 приема: полить, дождаться, когда вода впитается, и еще раз полить… На дно влажных бороздок высеем семена.

Даже самые мелкие стараемся не кучками сыпать, а по одному бросать. Лучше сейчас потратим больше времени, зато потом сэкономим его, поскольку не нужно будет прореживать всходы. К тому же и семена сэкономим.

Засыпаем бороздки почвой из междурядий, слегка прихлопываем граблями, чтобы почва «легла» на семена и они не оказались в каком-нибудь воздушном «кармашке». Если есть компост или перегной, мульчируем поверхность грядки или накрываем ее нетканым материалом.

Поливать сверху даже из лейки нежелательно: образуется корка, через которую всходам будет трудно пробиться. К тому же уплотненный верхний слой способствует быстрому испарению влаги.

Севооборот — необходимое условие успеха

Выбирая грядки для посева семян, высадки рассады, учитываем совместимость культур. Конечно, составить севооборот нужно было зимой или даже осенью, но если не смогли, хотя бы вспомним, на каком участке в прошлом году росли томаты, перец, баклажаны, чтобы вновь не занять его пасленовыми, на бывшей морковной грядке не высадить сельдерей, не разместить после огурцов кабачки.

«Тасовать» грядки на нескольких сотках сложно, но все-таки нужно. Бессменное выращивание культур чревато снижением урожайности, накоплением вредителей, болезней. Чередование культур необходимо, пусть даже самое простое, например, по семействам.

Крестоцветные (капуста, редис) выращиваем после пасленовых (перец, баклажаны, картофель, томаты), зонтичные (морковь, сельдерей, пастернак, укроп, петрушка) - после тыквенных (огурцы, кабачки, тыква).

После сидератов, перекопанных весной, лучше выращивать рассадные культуры. Семена на таких грядках будут трудно всходить. После гороха можно высаживать, высевать любые овощи: такая это благожелательная культура.

Хорошие «соседи»

Не будем отказываться от совмещенных посадок, посевов, принимая во внимание совместимость культур. Крайним рядом на баклажанной грядке можно посеять горох, базилик, высадить ранние сорта белокочанной капусты или кольраби.

Для капусты благоприятно соседство ароматных травок. Запах аниса, календулы, кориандра, мяты, укропа, базилика дезориентирует вредителей, которых у капусты масса.

Классическим считается сочетание на одной грядке моркови и лука. Можно посеять морковь по краю чесночной грядки или, если позволяет расстояние, в междурядья. Первое время морковь развивается медленно, поэтому ей не помешает в качестве промежуточной культуры редис.

Между растениями огурцов, выращиваемых на шпалере, можно бросить по зернышку гороха или вьющейся фасоли. Рядом с томатами высадить

базилик
тагетес (бархатцы)
мелиссу
бораго

Места на дачных огородах немного, а иметь хочется все - от овощей для салатов, заготовок до пряных травок для ароматизации домашних кулинарных шедевров.

Сажаем огурцы

В начале месяца огурцы сеем или под временное укрытие, или в кассеты, чтобы в стадии семядолек или одного настоящего листочка пересадить в грядку. В середине месяца, как правило, семена огурцов хорошо всходят и будучи посеянными в открытые грядки.

Огурцы растут быстро и надо не упустить время, когда начинать обработки против главных их вредителей - клещей и трипсов. Чем раньше начнем опрыскивания фитовермом, тем больше шансов уберечь растения от повреждений, сохранить их продуктивность.

В мае сеять можно все:

фасоль
кукурузу
бахчевые
ароматную зелень

Первые числа мая - крайний срок перекопки сидератов на грядках, где планируем высадить рассаду теплолюбивых культур. Заделывая сидераты, можно внести немного мочевины: азот поможет быстрее переработать свежую органику.

Размещая овощи на участке, всегда стараемся всем найти хорошо освещенное место. Правда, таких на большинстве дач немного: то деревья бросают тень, то забор или постройки мешают солнечным лучам.

Рассада капусты весной.

Но не будем забывать, что солнца среди лета у нас с избытком, поэтому большинство овощей прекрасно растут, даже если солнце не весь день на них светит.А на грядках, которые в полдень защищены от палящих лучей, они даже лучше себя чувствуют, чем на хорошо освещенных с утра до вечера.

Просто посадите растения на таких полутеневых грядках чуть реже, чем на солнечных: кустики не будут затенять друг друга, будут хорошо проветриваться. Последнее обстоятельство немаловажно для профилактики грибных болезней.

Высаживаем рассаду

Каждый год в конце апреля - начале мая дачников волнует вопрос: когда высаживать рассаду?

Все зависит от погоды. Если будет тепло, на майские праздники уже можно высадить часть закаленной томатной рассады в открытый грунт. Но предусмотреть укрытие на случай возвратных заморозков.

В последние годы заморозки, хоть и редко, но все-таки случаются, особенно в пониженных местах. Если погода не подкачает, у томатов, высаженных в начале мая, будет преимущество перед растениями более поздней посадки.

На каком расстоянии высаживать рассаду томатов

Детерминантные сорта томатов высаживаем через 30-35 см в ряду, отступив ряд от ряда на 50-60 см. Индетерминантные требуют большей площади питания, поэтому высаживаем их через 60-70 см в ряду, а междурядья увеличиваем до 80-90 см.

Посадка рассады перца.

После 9 мая высаживаем рассаду перца, баклажанов (20-25 см - расстояние в ряду, 50-60 см — междурядья), а если почва достаточно прогреется, то и огурцов (20-35 см - расстояние между растениями в ряду, 70 см - междурядья).

Помогаем рассаде адаптироваться

Чтобы рассада скорее прижилась и образовала мощную корневую систему, чтобы лучше адаптировалась к перепадам погоды, ночных и дневных температур, сразу после высадки опрыскаем ее раствором циркона (4 капли препарата на литр воды).

Обработки цирконом проводят во время цветения первой, а затем третьей и четвертой кистей. Опрыскивать цирконом лучше утром или вечером, поскольку препарат не устойчив на свету.

Цирконом можно укрепить и посадки картофеля. Делают это в фазе полных всходов (4 капли на 3 л воды).

Рассаду перед высадкой на 1-2 часа можно погрузить в раствор фитоспорина-М или через три дня после высадки полить под корень. Нормы приводить не имеет смысла, поскольку фитоспорин производят в разных препаративных формах (порошок, паста, жидкость) и нормы у каждой свои.

В теплой почве бактерии фитоспорина активизируются и начинают подавлять грибные и бактериальные болезни растений. К тому же фитоспорин повышает иммунитет растений и усиливает их рост. Профилактические опрыскивания овощных растений фитоспорином проводят каждые 10-15 дней.

Если не пренебрегать такими обработками, вполне вероятно, нам не придется прибегать к химическим фунгицидам.

Можно выбрать для профилактики болезней, укрепления иммунитета растений другие препараты, например, экстрасол.

Рабочими растворами экстрасола, фитоспорина-М можно полить накопившиеся после осенней и весенней уборки сада и огорода растительные остатки - чтобы быстрее превратились в нужный для почвы компост.

Как в мае подкармливать овощи

В начале месяца подкормим высаженную в апреле капусту. Лучше приготовить органический настой (коровяка, зеленой травы - 1:10, расход — 0,5 л на 10 л воды). Для цветной капусты и брокколи, которые формируют богатую вегетативную массу, первую подкормку можно дополнить мочевиной - ст. ложка на кв. м.

Нередко рассаду томатов, перца в открытый грунт дачники высаживают уже с бутончиками цветов. После того, как растения приживутся, начнут расти, важно помочь им сформировать урожай подкормками.

Подкормка томатов в мае.

Первую проводим в фазу цветения. Какое удобрение выбрать? Многие любят давать овощам мочевину: подкормил и через неделю виден результат. Но «азотная» красота и пышность не означают здоровье и продуктивность.

Такие растения, порадовав яркой зеленью, не спешат образовывать плоды, становятся более восприимчивыми к болезням, они больше нравятся вредителям. Требованиям томатов в фазу цветения больше отвечает подкормка органическим настоем (0,5 л настоя птичьего помета) и вытяжкой суперфосфата (1-1,5 ст. ложки удобрения на 10 л воды).

Дачники, у которых нет возможности много времени уделять даче, выбирают более экономный вариант подкормки - комплексными, органо-минеральными удобрениями, выбор которых сейчас богат.

В фазу бутонизации и цветения подкармливаем перец, баклажаны: ст. ложка комплексного удобрения на 10 л воды или 0,5 л органического настоя на 10 л воды.

Поддержать подкормками нужно и картофель.

Если видим, что у него плохо растет ботва, подкормим его настоем сброженной травы.
Вторую подкормку (в период бутонизации) тоже можно провести «дармовым» удобрением - присыпать междурядья древесной золой (стакан на кв. м), прорыхлить и полить.

Картофель получит необходимые ему калий, микроэлементы. Нет золы - даем картофелю сульфат калия или фертику картофельную (ст. ложка на кв. м).

А вот луку для роста пера нужно дать азота: чайная ложка мочевины на 10 л воды. Противники минеральных удобрений могут подкормить луковую грядку органическим настоем коровяка или зеленой травы (1:10, расход -0,5 л на 20 л).

В мае проводим вторую подкормку чеснока - 1-2 ст. ложка комплексного удобрения на 10 л воды. Мочевиной чеснок мы подкармливали в апреле.

Рассада огурцов в конце весны.

Огурцы в начале цветения подкармливаем небольшими дозами минеральных удобрений (по чайной ложке мочевины, сульфата калия, суперфосфата или ст. ложка комплексного удобрения). Минералку можно заменить органикой: 0,5 л настоя коровяка на 10 л воды.

Плодоносящие растения подкармливаем каждые 7-10 дней, чтобы стимулировать рост побегов и образование на приросте цветов и завязей. Концентрация удобрений по-прежнему не должна быть высокой: по чайной ложке мочевины и сульфата калия на 10 л воды.

В конце месяца потребует подкормки и морковь подзимнего и апрельского посевов. Можно полить молоденькие растения слабым органическим настоем (0,5 л коровяка или птичьего помета на 2 ведра воды) или внести в междурядья по чайной ложке мочевины и ст. ложке калимагнезии на кв. м.

Посевы лука и моркови перед тем, как подкормить, прореживаем.

Работы цветоводов в мае

Какие работы ожидают в мае любителей цветов читайте

Вторая декада мая - время посева и посадки множества культур. Как говорят, один весенний день год кормит, поэтому в мае каждый день насыщен делами в саду и огороде.

Майская погода из года в год непредсказуема, поэтому ориентироваться нужно по погодным условиям вашего региона, а также по готовности почвы (следует обратить внимание на ее влажность и температуру). Главная опасность в мае - заморозки, но хорошо оборудованные теплицы и другие приспособления (например, пластиковые колпаки, сделанные из бутылок и канистр) защитят растения от повреждений.

Первыми высевают наиболее холодостойкие раннеспелые овощи - укроп, редис, салат, шпинат. Затем наступает очередь растений с медленно прорастающими семенами - моркови, лука, петрушки, пастернака, а также гороха, бобов, свеклы, репы, брюквы, редьки, капусты при безрассадном способе выращивания. Когда минует опасность заморозков и почва прогреется до 8...12°C , высевают семена теплолюбивых растений - огурца, фасоли, овощных тыкв, а затем бахчевых культур.

При распределении грядок следует помнить о правилах севооборота, о полезном соседстве растений. Рассада перед высадкой на постоянное место нуждается в закаливании.

ТОМАТЫ

В первой или второй декаде мая высаживают в теплицу на постоянное место рассаду томатов. В это время может быть еще прохладно и есть угроза ночных заморозков, поэтому теплицу дополнительно утепляют (например, обтягивают вторым слоем пленки, либо ставят на ночь ведро с тлеющими углями).

После того, как минует угроза сильных заморозков, в открытый грунт сажают рассаду низкорослых томатов мартовского посева. Если будут преобладать низкие температуры, посадки следует прикрывать пленкой или лутрасилом.

По правилам севооборота предшественниками томатов могут быть бобовые, зеленные овощи, кабачки и корнеплоды.

Грядку готовят следующим образом. Перекапывают землю, подсыпают фосфорные и калийные удобрения (по 2 ст. л. на 1 м2), поверхность разравнивают граблями. Свежий навоз под томаты не вносят, чтобы не навредить плодоношению. Лучше на грядку подсыпать перегной (компост) слоем 4-5 см.

Высаживать рассаду надо во второй половине дня или в пасмурную погоду в любое время дня, тогда рассада лучше приживется. Перед посадкой лунки поливают. Рассаду сажают в почву вертикально на глубину земляного стаканчика. Лучше сажать так, чтобы часть стебля до первых листьев также оказалась под землей, где стебель обрастет корнями и растение лучше приживется.

ОГУРЦЫ

Рассада. При высадке рассады огурцов температура почвы должна быть не менее 16°C , а воздуха в теплице 18...20°С. Рассаду высаживают вертикально. В не отапливаемых теплицах температура воздуха способна резко понижаться ночью. Это явление можно смягчить, укрывая растения и поливая во второй половине дня теплой водой. В первые три дня после посадки повышение температуры выше 25°C неблагоприятно действует на приживаемость огурцов, поэтому в жаркие дни теплицу нужно проветривать.

Семена. При посеве семян огурцов в открытый грунт температура почвы на глубине 10 см должна быть не ниже 15°C , иначе семена не прорастут или появление всходов задержится во времени. Приблизительные сроки посева сухих семян в Нечерноземной зоне с 15 мая до начала июня в зависимости от готовности почвы. Семена сеют на глубину 2-2,5 см.

До окончания заморозков грядки накрывают укрывным материалом или пленкой.

Предшественниками огурца могут быть картофель, зеленные культуры, морковь, перец, баклажан, лук, капуста. Также огурец будет хорошо расти после многолетних и однолетних трав.

КАПУСТА

Со второй половины мая высаживают рассаду среднепоздней белокочанной капусты, а также цветной, савойской, краснокочанной, кольраби. Крайний срок высадки - начало июня. В первое время рассаду нужно затенять от сильных весенних солнечных лучей. Среднее расстояние между растениями 25-35 см, между рядами - 30-45 см.

Посаженную капусту поливают, землю мульчируют и, по возможности, растения накрывают полиэтиленовыми колпаками, которые снимают через две недели. Колпаки защитят капусту от увядания и от капустной мухи.

МОРКОВЬ

Середина мая - не самый благоприятный период для посева моркови, потому что в это время она больше повреждается морковной мушкой. Если не успели посеять морковь в конце апреля, то лучше подождать до конца мая - начала июня.

Чтобы семена моркови быстрее взошли, их можно подготовить. Семена промывают и замачивают во влажной ткани. Через 3-4 дня семена помещают в холодильник до посева. Непосредственно перед посевом семена подсушивают.

Сеют на глубину 2 см на расстоянии 2-3 см с шириной междурядий 13-15 см. Присыпают сверху рыхлой землей, не приминая. Посевы прикрывают пленкой до появления всходов.

САЛАТ

Салат холодостоек, поэтому 30-дневную рассаду можно высаживать в открытый грунт уже в начале-середине мая. Лучшая температура для салата около 20°C . Корни располагаются на глубине до 10-15 см. Салат плохо переносит сырость, хорошо растет на солнце, но и к полутени терпелив. Хорошее соседство для салата - невысокие растения, например, петрушка. Растения высаживают на расстоянии 20-25 см.

СВЕКЛА

В последней декаде мая сеют семена свеклы. За три дня до посева их замачивают в теплой воде на сутки, перекладывают во влажную ткань и как только семена прорастут - сеют. Свеклу сеют рядами через 35 см, а между семенами - 5 см. Глубина посевов - 3 см. Свекла нуждается в обязательном прореживании, как только появятся первая пара настоящих листочков. Полив также важен для свеклы.

КАБАЧКИ, ТЫКВА, ПАТИССОНЫ

В последней декаде мая высаживают в открытый грунт рассаду этих культур апрельского посева для получения ранних овощей. До окончания заморозков рассаду обязательно прикрывают пленкой или лутрасилом.

Гряда под эти культуры должна быть плодородной, глубоко возделанной, так как они потребляют из почвы много питательных веществ, а корневая система проникает до 30 см вглубь. Растения нуждаются в регулярном поливе. Влагоемкость почвы повышают за счет внесения торфонавозных компостов, либо свежей зеленой срезки.

КАРТОФЕЛЬ

В зависимости от погодных условий и готовности почвы в первой или второй декаде мая картофель высаживают пророщенными клубнями. Для уточнения сроков можно воспользоваться народной приметой, согласно которой картофель высаживают, когда распускаются березовые листочки.

Картофель проращивают на свету, рассыпав его нетолстым слоем, но можно оставить клубни в редких корзинах.

Если почва влажная, то для картофеля делают гребни и гряды, а где условия влажности почвы позволяют - картофель сажают на ровной поверхности в борозды или лунки. Расстояние между рядами - 50-70 см, между растениями - 10-15 см (если клубни мелкие), 15-20 (средние клубни), 25-35 см (крупные, более 50 г). Клубни заделывают на глубину 6-8 см. Предварительно их можно опудрить древесной золой или подсыпать золу в лунку.

РЕДИС

Во второй декаде мая сеют редис. Редис холодостойкое растение и лучшая температура для его развития 16...20°C . Редис нуждается в прореживании, обильном поливе и укрытии в случае низких температур, в противном случае он идет в стрелку.

На грядку под редис вносят по 2-3 кг перегноя или компоста на 1 м2. Древесную золу и калийные удобрения под посев не вносят во избежание стрелкования.

Расстояние между рядами 10-12 см, глубина заделки семян - 2-2,5 см. Расстояние между семенами 2-3 см. Перед посевом семена замачивают на 12 ч или сеют сухими.

БАКЛАЖАНЫ И ПЕРЦЫ

В последней декаде мая рассаду перцев и баклажанов пересаживают на постоянное место в закрытый грунт. Для высадки в открытый грунт лучше дождаться июня и стабильных положительных температур. Эти культуры особенно тепло- и влаголюбивые. Они очень чувствительны к заморозкам и пониженным температурам.

Перед посадкой рассаду поливают и пересаживают вместе с земляным комом так, чтобы углубить в почву до первой пары настоящих листочков. Расстояние между рядами - 50-60 см, между растениями - 40-45 см. Сажают под вечер. К каждому растению приставляют колышки (около 0,5 м) для дальнейшей подвязки.

Хорошими предшественниками для этих культур будут огурцы, бобовые, корнеплоды, зеленные культуры. Нежелательно высаживать их после картофеля и томатов. Перцы и баклажаны будут хорошо расти на солнечных участках, защищенных от ветра. Почвы должны быть плодородными и обладать влагоудерживающей способностью, чему способствуют органические удобрения с добавлением торфа.

ФАСОЛЬ

Во второй декаде мая сеют семена фасоли. Фасоль сеют на глубину 5-6 см. Расстояние между рядами 40 см и 20-25 между растениями для кустовой фасоли. Для вьющейся фасоли расстояние между рядами чуть больше - 50 см и между растениями - 25-30 см. Предусмотрительно можно поставить опоры (примерно 1,5 м высотой). Посевы прикрываем пленкой.

Фасоль любит солнечные места, плодородные почвы. Не следует вносить под неё избыточное количество азотных удобрений, иначе меньше образуется плодов. Фасоль может стать хорошей кулисой для культур, нуждающихся в защите от ветра или солнца.

ГОРОХ И БОБЫ

Вторая декада мая - время посева гороха и бобов. Эти культуры сажают после тыквенных и пасленовых.

Горох и бобы сеют сухими семенами на расстоянии 8-10 см на глубину 2-2,5 см. Расстояние между рядами 20-25 см.

С. Залманова

(Садовод № 19, 2011)

04.05.2017

В мае весна полностью вступает в свои права, наполняя воздух теплом, подсушивая землю и позволяя поработать на дачных участках в полную силу. Это отличный период, благодаря которому осенью удастся собрать обильный урожай зелени , овощных , садовых культур.

Работа на открытом воздухе

Если в начале месяца грунт прогрелся до 10 °C, можно приступать к обработке почвы для посева фасоли и гороха. Существует один небольшой секрет, благодаря которому дачникам удается искусственно растянуть период созревания этих культур на 1–2 недели. Нужно просто заниматься постепенно, разделив в мае участок на зоны так, чтобы завершить посадку только через 5–7 дней. Подобная стратегия облегчает процесс сбора урожая, ведь заниматься его консервацией, заморозкой можно целую неделю, избежав стандартного аврала.

Помимо этого, увлекаясь работой на земле, пристальное внимание стоит уделить следующим культурам:

капусте:
моркови;
петрушке;
луку на перо.

В это же период стоит засеять несколько грядок свеклы, чтобы получить возможность готовить из нее разнообразные блюда, салаты уже на протяжении летних месяцев. Аналогичного подхода требует и редис, который также нужно сажать в мае, в огороде он должен располагаться достаточно редко, дав возможность корнеплодам хорошо развиться.

Внимание на теплолюбивые растения

В особенно комфортных условиях нуждается кукуруза, высаживание которой особенно выгодно для выкорма кур, свиней, коз, кроликов. Ее широко используют также в кулинарии, ведь кукуруза насыщает организм множеством полезных микроэлементов, витаминов. Уход за предложенной культурой отличается простотой, однако если вопрос о том, стоит ли сажать ее в открытый грунт в мае и обзаводиться еще одним видом растений, дополнительным участком работ остается открытым, для начала можно выделить под нее совсем небольшой участок.

Под огурцы, без которых летние салаты кажутся скудными лучше всего обработать грядки, находящиеся на небольших возвышениях и хорошо прогреваемые солнцем. Если грунт хорошо удобрен, первые всходы растений поднимутся над землей уже через 1–1.5 недели. Правда, чтобы обеспечить себе хороший урожай, стоит заняться установкой системы капельного орошения или ежедневным поливом отстоявшейся водой.

Посадка рассады томатов, перца, кабачков

Учитывая, как много разнообразных сортов томатов можно выбрать в стационарных и интернет-магазинах, будет жаль пропустить весну не обеспечив себя плодами этой культуры. Вопрос о том, что сажать в мае в открытый грунт останется без ответа, если владелец дачи не решит обеспечить семью такими овощами, как томаты. Наилучший урожай предоставляют высеянные на рассаду под конец зимы, в начале весны сорта. Правда, если климатические условия региона позволяют, возможна также высадка растений непосредственно в грунт. Еще лучше, когда для этого используется теплица. В это же время стоит также заняться перцем, условия выращивания, посадки и ухода за которым во многом схожи.

На даче на протяжении мая в открытый грунт обязательно сажается рассада кабачков. Данная огородная культура очень благодарно реагирует на регулярные поливы, подкормки, прополку и обязательное прореживание. Ведь если кусты кабачка вырастают крепкими, получая достаточно места и света для развития, они способны дать многим больший урожай, чем более слабые сородичи, прорастающие в тесноте на подобных размеров участках.

Картофель – царь овощей

Единственной культурой, прорастающей почти на всех дачных участках и не вызывающей недоумений, что сажать в мае на даче, является картофель. В открытый грунт клубни желательно поместить еще в первую неделю месяца, особенно если участок достаточно подсох для весенних работ. Наилучшими показателями посадочного материала считаются:

вес около 80–100 г;
выдержка некоторое время на свету;
отсутствие повреждений, следов болезни;
обеззараживание борной кислотой или горячей водой.

Желательно, чтобы на месте посадки грунт был суглинистым, черноземным или песчаным. Если земля тяжелая, недостаточно питательная, так как не подготовлена к работе с осени, несмотря на кропотливую работу по выращиванию хорошего урожая можно не ждать.

Посадку клубней, как и всех растений, желательно проводить во влажную землю в начале мая, глубина лунок колеблется в пределах 5–12 см. В большинстве случаев клубни бросают в бороздки или лунки, но если участок слишком сырой, можно воспользоваться преимуществами гребневой посадки.

Выращивание пряностей, салатов и цветов

Жизненный цикл незаменимых на кухне пряностей также начинается под конец весны. Хозяйки, предпочитающие вкусную здоровую пищу, обязательно должны отвести небольшие участки на посадку петрушки, базилика, шалфея, орегано, тимьяна. Также стоит уделить внимание шпинату, даже если он с апреля уже прорастает на грядке. Дело в том, что слишком ранний урожай, шпината к лету использовать уже нельзя из-за появления во вкусе легкой горчинки. Благодаря повторному процессу нежные листочки салата будут находиться на столе вплоть до осени.

Также сажают в начале мая кресс-салат и пастернак. Задумав обзавестись грядками с подобной растительностью, нельзя забывать о частом увлажнении грунта, прореживании и интенсивной прополке. Если размеры участка не позволят слишком «разгуляться» специи и салаты прекрасно будут развиваться в небольших контейнерах. Стоит проявить фантазию в их оформлении, чтобы конструкции с зеленью послужили оригинальным украшением участка.

И, конечно же, нельзя забывать об эстетике сада, которую обеспечивают всевозможные цветы . Под конец весны в большинстве регионов сажаются луковицы георгинов, канны, лилии, гладиолусы. На второй неделе месяца нужно заняться высеванием наперстянки, бальзамина, львиного зева и таких многолетников, как камнеломка, обриета, гвоздика, дельфиниум, флокс.

Посмотреть еще статьи

Как правильно посадить репу в открытом грунте

Вкусная репа является еще и диетическим продуктом, целебные свойства которого использовались столетиями. Корнеплоды не нуждаются в особенном уходе, легко высаживаются, их выращивание не сопровождается особенными рисками.

Уборка урожая и уход за кустарниками

Под конец лета большая часть урожая собрана, ягоды законсервированы или заморожены, остается позаботиться о садовых насаждениях, проводя их обрезку. Также не забудьте обработать деревья, чтобы защитить их от плодовой гнили.

Грибы шиитаке: возможности выращивания на дому

Впервые целебные свойства и превосходный вкус шиитаке отметили в Японии, где выращивание деликатеса проводилось на плантациях. В нашей стране полезная новинка появилась недавно, но стала настолько популярной, что разведением грибов занимаются не только в промышленных объемах, но и на дому, в саду или теплицах.

Выращивание и размножение пеларгонии

Пеларгония – одно из наиболее известных и распространенных комнатных цветов. На лето растение иногда пересаживают в открытый грунт, но с наступлением холодов вновь переселяют в комнаты. Цветок более известен широким кругам специалистов как герань, буйство красок которой позволяет поставить ее по популярности в ряд с современными экзотами.