Выбираем весенние удобрения для огорода. Технология известкования почвы весной и осенью

Все огородники знают, что практически сразу после сбора урожая нужно готовить участок к следующему сезону – перекопать землю и внести удобрения. На первый взгляд это кажется элементарной задачей, но в реальности все выглядит не так просто – процесс требует соблюдения некоторых условий, иначе результат будет далек от ожидаемого. Как осуществляется перекопка земли осенью, и какие правила нужно соблюдать, чтобы получить хорошие плоды в будущем?

Раньше осенняя перекопка считалась обязательным этапом ухода за почвой, а после наступления первых холодов все владельцы земельных участков в обязательном порядке брались за лопаты. Сегодня многие огородники и садоводы считают ее бесполезным и даже вредным мероприятием, причем ее приверженцы и противники приводят в защиту своей точки зрения разные доводы.

Аргументы «за»

Если верить аргументам, которые приводятся в пользу сезонной перекопки, процедура значительно улучшает характеристики почвы и повышает шансы на получение хорошего урожая.

Внимание! Перекопку земли не стоит путать с рыхлением – в первом случае грунт перекидывают в вертикальном направлении, затрагивая его глубинные слои, а во втором проработке подвергается только верхний слой.

Аргументы «против»

Противники осенней перекопки утверждают, что вмешательство в глубинные структуры почвы приводит к негативным последствиям и способствует нарушению процессов, которые там происходят, из-за чего земле приходится долго восстанавливаться.

Важно! Дождевых червей действительно можно назвать лучшими друзьями садоводов и огородников, поэтому уничтожать этих животных категорически не рекомендуется.

Нужна ли перекопка земли осенью

Приверженцы и противники сезонной перекопки земли сходятся в одном – в осеннее время почве требуется соответствующая обработка. Вместо того, чтобы орудовать лопатой, некоторые огородники выбирают мульчирование грядок, то есть их покрывают скошенной травой или сеном, иногда компостом. Правда, такое мероприятие более трудоемкое и подходит далеко не для всех регионов – в местах с повышенной влажностью под мульчей могут поселиться грибки или другие патогенные микроорганизмы, из-за чего посадки будут болеть.

Вместе с тем злоупотреблять перекопкой земли тоже не следует. Опытные огородники рекомендуют проводить такое мероприятие только в следующих случаях:

Рыхлые и песчаные почвы в глубокой проработке не нуждаются – их достаточно хорошо разрыхлить, а перекапывать следует только зоны с большим количеством сорняков. Частые перекопки таким участкам вредны, так как они могут нарушить естественную структуру грунта. Не рекомендуется проводить процедуру в зонах водной и ветровой эрозии, а также на слишком влажных и болотистых грунтах.

Совет! Влажность на участке можно проверить с помощью простого теста – взять горсть земли и немного помять ее в руках. Если комок хорошо формируется, но руки остаются чистыми, значит, влажность у почвы оптимальная, если на ладонях остается грязь – влажность избыточная, а если комок не формируется вообще – недостаточная.

Сроки перекопки земли осенью

Перекапывать землю нужно до первых заморозков и снега, когда температура установится на уровне 10-19 градусов. Проводить процедуру во время сильных осадков не стоит – снег, закопанный вглубь грунта, затруднит его прогревание весной, а перекопка в периоды сильных дождей только уплотнит землю. Если же перекопать огород тогда, когда за окном еще вовсю светит солнце, полезные микроорганизмы погибнут, а пласты слишком сильно пересохнут. Оптимальное время для начала мероприятия – конец сентября или начало октября.

В среднем перекопку рекомендуется осуществлять на 15 см вглубь, но учитывать нужно и виды растений, которые будут расти в той или иной части огорода – для корнеплодов глубина составляет 25-30 см, для остальных культур 12-15 см. Пласты можно не перекидывать, а просто перекладывать, вычищая корни сорняков, а крупные земляные груды не разбивать – они не позволят грунту слежаться во время обильных осадков.

Кроме того, рекомендуется сразу же обозначить фронт работ – оформить участок в грядки и проходы, заложить их камнями или дерном, а после этого перекопать делянки, предназначенные под посадки. Если огород расположен на склоне, перекопка всегда должна идти поперек него, а на крутых склонах лучше оформлять грядки уступами.

В качестве инструмента для работы можно выбрать хорошо заточенную штыковую лопату или «американку». Для неглубокой перекопки или рыхления можно выбрать вилы – с их помощью можно эффективно «вычесывать» корни сорной травы. Большие участки лучше перекапывать с помощью мотоблока или культиватора – процесс пойдет намного быстрее и эффективнее.

Важно! Осенняя перекопка огорода может облегчить весеннюю обработку земли, но не сможет ее заменить, а если сроки мероприятия пропущены, от него лучше отказаться – ошибки при его проведении нанесут почве серьезный вред.

Видео – Перекопка земли осенью

Какие удобрения вносить в землю осенью

Один из этапов обработки грунта, который проводится вместе с перекопкой или рыхлением – подкормка почвы, которая позволит повысить ее плодородность и насытит питательными веществами. Особенно в этой процедуре нуждаются суглинистые и глинистые почвы, которые в зимний период спрессовываются настолько, что на них практически ничего не растет.

Их нужно перекапывать в осенний период и вносить один, а иногда несколько видов удобрений. Процедура требует соблюдения определенных условий, в первую очередь количества и частоты внесения полезных веществ.

Таблица 1. Удобрения для почвы.

Вид удобрения	Особенности	Правила внесения
Навоз и помет	Повышают плодородность почвы, но требует осторожности при внесении – если просто закопать такие удобрения под растения, можно обжечь их корни	Заделывать такие удобрения в почву нужно раз в 3-4 года по 3-4 кг на квадратный метр огорода
Компост	Компост представляет собой массу разложившихся органических отходов, которые «выращивают» в специальных емкостях. Он может состоять из овощных очистков, скошенной травы, ботвы, тонких веток и т.д. Для хорошего вызревания компоста требуется 1-2 года – после внесения в почву он медленно разлагается и усиливает положительные качества почвы	Компост вносится в осеннее время, оптимальное количество – 1-2 ведра на квадратный метр почвы
Сидераты	Сидераты – наиболее экологичный и дешевый тип удобрения. Это растения, которые высеивают летом, а осенью просто заделывают выросшие ростки в почву. Они улучшают водо- и воздухопроницаемость грунта, насыщают его азотом, помогают бороться с патогенными микроорганизмами и вредителями. Лучше всего себя зарекомендовали бобовые, крестоцветные и злаковые культуры – клевер, люпин, горчица, рапс, рожь	Особенности удобрения земли сидератами зависит от выбранной культуры, но важно не позволить растению перерасти (высота должна составлять не более 10 см), иначе оно будет разлагаться гораздо хуже
Торф	В торфе содержится большое количество органических веществ, а кроме того, он хорошо удерживает жидкость в почве. Лучше всего смешивать его с компостом и заделывать в почву получившуюся смесь	Торф добавляют в почву из расчета 30-40 кг на квадратный метр
Зола	Зола относится к универсальным удобрениям, которое содержит большое количество минералов, нейтрализует кислотность и отпугивает вредных насекомых. В качестве подкормки можно использовать только натуральную золу, полученную после сжигания дров или растений	Количество золы, которое нужно вносить в почву осенью, зависит от культуры – в среднем 1-2 стакана на квадратный метр. Как и в случае с навозом, удобрять землю золой можно раз в 3-4 года
Опилки	Опилки, измельченная трава и древесная кора используется для разрыхления слишком плотных грунтов и удержания влаги в песчаных почвах. Они постепенно разлагаются, благодаря чему образуется компост. Лучше всего смешивать опилки с другими видами удобрений – навозом, птичьим пометом, мочевиной, чтобы получилась питательная смесь, которую оставляют для перепревания	Количество опилок, которые нужно вносить в почву, зависит от удобряемой культуры и дополнительных компонентов смеси
Минеральные удобрения	Минеральные компексы продаются в специализированных магазинах в готовом виде – существует множество специальных составов, предназначенных для разных культур. Они должны содержать минимум азота – обычно упаковки имеют специальную маркировку «осень» или «для осеннего применения»	Условия и количество минеральных удобрений, которые вносят в почву, можно посмотреть в инструкции. Превышать дозировку категорически не рекомендуется – лучше недокормить землю, чем перекормить ее
Калийные удобрения	Большинство калийных удобрений содержат в составе хлор, но за зиму его негативное воздействие нейтрализуется, поэтому вносить такие вещества рекомендуется именно осенью. Вместе с калийными удобрениями многие огородники вносят в почву фосфатные смеси	Количество калийных удобрений зависит от их вида и культуры, которая будет расти на определенном участке – от 0,1 до 0,4 кг на сотку

Общее правило, которое распространяется практически на все удобрения, заключается в том, что вносить их слишком глубоко не рекомендуется (особенно это касается органических смесей), иначе они будут не разлагаться, а окисляться, что значительно ухудшит состав почвы.

При правильном проведении и соблюдении всех условий осенняя перекопка огорода существенно улучшит характеристики почвы, повысит ее плодородность и шансы на получение хорошего урожая.

Содержание питательных веществ в навозе – калия, азота и солей фосфора высокое, поэтому этот вид органических добавок называют полным. Больше всего азота и калия, фосфорных соединений меньше, поэтому экскременты крупного рогатого скота иногда комбинируют с другими удобрениями органического или искусственного происхождения. Наличие питательных компонентов зависит от способа хранения вещества.

Внесение в грунт отходов животноводства позволяет повысить урожай не только в текущем сезоне, но и в последующие года, поэтому данный вид удобрения можно назвать экономным.

Чем полезно органическое удобрение почвы

Использование продуктов жизнедеятельности животных полезно не только для растений. Благодаря растительным остаткам и другим химическим веществам, находящимся в экскрементах, в почве активно размножается микрофлора.

Почвенные микроорганизмы участвуют в процессе минерализации, который начинается со второго месяца после внесения удобрения. Сначала повышается количество аммонифицирующих бактерий, актиномицетов. Затем их количество снижается, но увеличивается популяция фосфобактерий.

Для примера:

• в полуразложившемся навозе аммоннифицирующих бактерий содержится более 2 млн. в 1 грамме, через 2 – 3 года их количество снижается на треть;

• фосфобактерий в свежем веществе чуть более 2 млн, в полуперепревшем 58 млн, в перепревшем – 157 млн. в 1 грамме.

Когда удобрение попадает в грунт, численность бактерий увеличивается от 3 до 20 раз, что предотвращает потери питательных веществ, так как почвенные микроорганизмы начинают перерабатывать их и переводить в форму, которая быстрее и лучше усваивается растениями.

Видео: Когда и какой навоз можно завозить на огород

Процесс активизации микрофлоры происходит быстрее, если в грунт одновременно с навозом вносятся азотные и фосфорные удобрения.

Наличие гумуса в грунте – главное условие урожая. Внесение навоза в почву осенью увеличивает количество гумуса – органического вещества, продукта разложения растительных, животных остатков и микроорганизмов. В состав гумуса входят гуминовые и гумусовые кислоты, гумин.

Вещество имеет черный цвет, поэтому считается, чем чернее почва, тем выше будет урожай. Самое большое содержание вещества в черноземном грунте. Микроорганизмы и грибы перерабатывают органику в более простые соединения. К примеру, экскременты дождевых червей – это и есть гумус.

Но для того, чтобы грунт был рыхлый, в почву должно поступать большое количество органических веществ – золы, сидератов, отходов крупного рогатого скота, чтобы микроорганизмы имели источник питания.

Численность почвенных бактерий можно поддерживать специальными ЭМ препаратами, но при использовании одних минеральных удобрений постоянного количества микрофлоры не добиться, так как растительного питания для нее нет.

Важно! Чтобы поддерживать деятельность почвенных бактерий и дождевых червей необходимо раз в два года вносить растительную или животную органику в почву – коровяк, остатки растений, пепел, костные отходы

Виды навоза в зависимости от условий содержания скота

В домашнем хозяйстве используют коровий (коровяк), конский, овечий (кизяк), свиной навоз с подстилкой из соломы. Виды отличаются по количеству питательных элементов, консистенции. В зависимости от условий содержания животных удобрение содержит примеси соломы, опилок или других веществ.

• азотные соединения;

• фосфорная кислота;

• магнезия;

• соли натрия;

• калийные соли.

Для того, чтобы впоследствии использовать навоз как удобрение, животным делают подстилку из соломы. Потери азотных веществ, аммиака, зависят от наличия или отсутствия растительной составляющей навоза, имеющей пористую структуру и впитывающей в себя химические вещества. Стебли пшеницы или ржи имеют строение в виде полой трубки, где задерживается навозная жижа и сохраняется дольше.

Коровяк

Хлев с коровами чистят преимущественно летом. Тогда же происходит заготовка удобрений для использования в следующем году. Можно ли вносить свежий навоз осенью? Можно, то только в чистые грядки. Аммиак действует угнетающе на растения, поэтому весеннее его применение опасно.

Можно не рассчитать с дозировкой и сжечь корневую систему. За зиму лишний аммиак улетучивается, остальное вещество подвергается переработке со стороны почвенных микроорганизмов и весной растения получают полноценное питание.

В состав коровьего навоза входит моча животных, которая является главным поставщиком азота. Чем больше подстилки используется, тем больше можно получить удобрений, потому что растительные остатки со временем разлагаются и также служат питанием растениям.

Коровий навоз разлагается медленнее, чем другие виды, поэтому вносить его можно реже. Это свойство нашло применение на песчаных грунтах, где содержание питательных веществ быстро снижается. Медленная минерализация веществ из коровяка позволяет растениям получать питание регулярно на протяжение всего периода вегетации.

Конский навоз

Считается более качественным удобрением, так как корм для лошадей стоит дороже. Следовательно, экскременты содержат больше полезных веществ. После уборки конюшни экскременты складывают в кучу, где при отсутствии специальных мер по сохранению питательных компонентов, они улетучиваются.

Свиной навоз

Отличие свиных отходов от конских в том, что свиной навоз очень долго разлагается. Это зависит от химического состава экскрементов – больше всего от ферментативных веществ. Чтобы ускорить перегнивание остатков в почве или в компостной куче, свиной навоз смешивают с конским, если есть такая возможность.

По консистенции свиные отходы более жидкие, поэтому свиньям положено стелить больше соломы, чтобы собрать навоз на удобрение.

По своей природе свиньи выделяют больше мочи, чем фекалий. Чтобы задержать аммиак нужен пористый или трубчатый материал. В крайнем случае опилки, которые тоже хорошо впитывают азотные вещества.

Овечий

Можно ли вносить бараний навоз осенью и под какие растения?

Овечьи фекалии не очень ценятся в садоводстве в качестве удобрения, так как животные выделяют мало мочи, следовательно, весь аммиак находится в навозе. Остальные вещества – калий, фосфорная кислота имеются в достаточном количестве.

Фекалии плохо смешиваются с подстилочным материалом, но быстро разлагаются. Для образования гумуса в грунте используют любой вид навоза. При необходимости подкармливают растения минеральными удобрениями. Подходит для любых культур – овощных, декоративных, но лучше применять в комплексе с минералами.

Стадии разложения: свежий навоз, полуперепревший, перегной

Свежим считается навоз, который сложен не более 6 месяцев назад. За время хранения его несколько раз переворачивают, чтобы обеспечить доступ кислорода. В процессе слеживания навоз выделяет большое количество тепла – горит.

Температура поднимается до 70 градусов и растительные остатки сгорают, превращаясь в однородную массу. Под действием температуры погибают личинки и яйца гельминтов, семена сорняков. Удобрение становится безопасным для применения.

Но происходит это через год, после того как навоз сложен штабелями и накрыт торфяной прослойкой для уменьшения потерь летучих веществ. Поэтому полуперепревшее вещество стоит дороже, чем свежее. Называется оно полуперепревший навоз.

Полуперепревший навоз содержит около 75 % воды, то есть он рыхлый и однородный по структуре. Подходит для всех растений и почв. Объем полуперепревшего вещества составляет 50 % от первоначального количества.

Перепревшим экскрементам 1,5 – 2 года. Еще через полгода вещество превращается в перегной, объем которого уменьшается в три – четыре раза, но эта фракция считается самой экологически чистой и питательной.

Как приготовить перегной – условия хранения

При хранении важно сохранить питательные вещества, которые будут потреблять растения. Для этого лучше использовать холодный способ, при котором потери веществ не более 1 %. Для этого оборудуют специальные хранилища, в которых навоз пересыпают землей или торфом.

Торф – наиболее ценный материал, так как способен впитать воды в 7 раз больше собственного веса. Таким образом, разлагающиеся экскременты впитываются в торфяную подстилку и питательные вещества не теряются.

Видео: Азы о навозе-перегное

Не желательно хранить навоз в небольших кучах. Зимой влага выветривается, а вещество промерзает. В большой куче сохранность органического вещества выше.

Больше всего потерь происходит из числа азотных соединений. Избежать можно следующим образом: добавить фосфоритную муку. Азотные вещества при химической реакции соединяются с фосфорными, что для растений представляет большую ценность.

Удобрение коровяком осенью: правила и особенности

Внесение навоза осенью упрощает удобрение земли. Когда лучше вносить навоз в почву – осенью или весной – зависит от того, какое удобрение имеется: перепревшее или свежее. Свежее вещество неопасно при удобрении пустых грядок. За зимний период подстилка полностью растворяется, а потери питательных веществ не более 1 %, как при холодном способе хранения.

Свежий навоз осенью на даче стимулирует рост азотфиксирующих бактерий, поэтому на такой грядке будет хорошо расти картофель, томаты, огурцы – растения, которым необходим азот в больших количествах.

Как правильно вносить перегной в почву осенью:

• перегной лучше не оставлять на поверхности – его смешивают с почвой или закапывают;

• можно приготовить траншеи и засыпать туда вещество, затем закрыть землей.

Как правильно вносить экскременты в свежем виде:

• в виде раствора – 1 лопата на ведро воды;

• в смеси с минеральными удобрениями;

• в сухом виде, перекопав с почвой.

В сухом виде дозировки органического удобрения на 1 квадратный метр 1 ведро. Нельзя использовать вместе со свежим навозом щелочные органические или минеральные вещества – золу, известь. Химическая реакция нейтрализации может снизить питательную ценность азотных компонентов, и растения будут желтеть.

Удобрение навозом весной

В весенний период используют полуперепревший, перепревший навоз или компост.

Оптимальный вариант – одно или двухгодичный. Такое удобрение вносят сразу в лунки, не боясь навредить процессу образования корней. Свежий коровяк должен пролежать в почве не менее 3 недель. Только после этого можно сажать растения. За 3 – 4 недели лишний аммиак улетучивается, некоторая часть органики успевает переработаться почвенными тружениками – бактериями, грибами и червями.

Нужно иметь ввиду, что после применения свежего навоза, на грядке будет много работы по удалению сорняков. В 1 кг содержится более 7 000 семян сорных трав.

Если весной использовать свежие коровьи экскременты нужно в срочном порядке, потому что нарушаются сроки посадки, можно подмешать к коровяку обычной древесной золы – примерно 1 стакан на ведро. Это снизит кислотность и обезопасит корни.

Как правильно пользоваться перегноем

Хороший эффект перегной дает на обедненных и тяжелых почвах: песчаниках, глинистых, суглинках. Желательно соблюдать дозировки, так как превышение количества удобрения отрицательно сказывается на развитии растений. Оптимальное количество 2 – 3 тонны на сотку.

Нельзя передерживать перегной. Максимальный возраст не должен превышать 3 лет, так как дальше происходит окисление веществ, входящих в состав, разрушение органики и потеря питательных веществ. Наиболее полезными являются удобрения возрастом 1 – 2 года.

Довольно часто огородники сталкиваются с таким понятием, как «известкование почвы». Что это такое и для чего оно необходимо, рассмотрим в нашей статье.

Применение на кислых грунтах известковых удобрений, позволит улучшить питательную среду для растений такими элементами, как:

• азот;
• магний;
• кальций;
• фосфор и прочие.

Благодаря им корневища становятся мощными, за счет чего усваиваются все питательные компоненты, содержащиеся в земле и удобрениях. Само по себе известкование не происходит, поэтому необходимо приложить определенные усилия и соблюсти ряд условий.

Их применение повысит плодородность земли.

Почему для растений кислые почвы неблагоприятны?

Кислотность грунта очень вредит развитию растения, она угнетает и замедляет его рост. Конечно же, есть растения, для которых такие условия приемлемы, но есть и такие, для которых это просто погибель.

• Смородина развивается в условиях слабокислых или нейтральных, то есть не содержащих кислот почвах.
• Клюква уютно чувствует себя в сильнокислотной среде.
• Основная масса садовых растений прекрасно развивается в среднекислых почвах.

Нужно также учесть, что кислотные грунты не только напрямую вредят растениям, но и косвенно. Просыхание такой почвы весной происходит намного дольше, а в летний период она сильно пересыхает и становится твердой, как корка. Питательные вещества в ней плохо поглощаются растениями, а внесенные удобрения и вовсе не усваиваются. Также происходит накопление веществ , которые очень вредны растениям. Бактерии в кислых грунтах развиваются очень слабо.

Кислотность почвы имеет значение pH . Нейтральная почва – имеет показатель pH -7. Если цифра будет ниже 7 – это значит, что почва кислая, если выше – то щелочная. Когда показатель имеет значение pH 4 – это значит, что почва кислая.

Можно ли самостоятельно определить кислотность почвы?

Определить кислотность грунта можно по нескольким признакам:

Надо ли известковать все почвы и когда это лучше делать?

Для уменьшения кислотности почвы в нее вносят известь . Но не все почвы имеют высокую кислотность, есть и такие, где ее вообще нет, поэтому их не следует известковать вовсе. Только те почвы, где имеется избыточная кислотность, подлежат известкованию.

Вносить известь в почву лучше всего во время подготовки участка или при закладке сада. Если вы собрались выращивать землянику, то высадку растения следует делать через 2 года после известкования или вносить известь после того, как растение приживется и окрепнет, но не ране чем через 2 месяца после посадки. Известковать почву на участке с плодово-ягодными насаждениями можно в любой период. Внесение извести проводят осенью и весной во время перекопки участка.

В каком виде вносить известь в почву?

Вносимая известь должна хорошо перемешаться с почвой , поэтому использовать ее следует в порошкообразном виде. Негашеная известь не может быть использована, так как она находится в комкообразном состоянии и, употребив ее в таком виде, можно перенасытить грунт известью, что весьма нежелательно. Нужно преобразовать ее в гашеную, для этого потребуется 4 ведра воды на 100 кг извести. После того как вода впитается, известь примет порошкообразный вид и ее можно использовать для удобрения земли.

Известкование

Посыпать участок следует равномерно и соблюдая дозировку вещества . Для почв глинистых и суглинистых, на участок в 10 м 2 применяют от 5 до 14 кг извести (срок действия удобрения 12–15 лет). Для песчаных и супесчаных грунтов, на участок такого же размера достаточно 1–1,5 кг извести, такого удобрения достаточно на 2 года. Превышать дозировку не следует, это может привести к тому, что почва станет щелочной и увеличится количество молибдена, который в преизбытке вреден для растений.

Для уменьшения кислотности грунта можно использовать и другие вещества:

1. На песчаном грунте, где очень низкое содержание магния, можно использовать обычный известняк или доломитизированный. Эти вещества хорошо применять на участках, где выращивают бобовые растения и картофель.
2. Эффективнее, чем известняк, действует мел, так как он содержит углекислый кальций.
3. На легких почвах можно использовать «мергель», в составе которого углекислого кальция не меньше 50%.
4. Гашеная известь весьма эффективна на тяжелых грунтах, так как обладает быстродействующими реакциями. В песчаных почвах ее применять не рекомендуют.
5. Таким же действием, как известняк, обладает известняковый туф.
6. Также можно применить озерную известь (гажа), в составе которой 60% углекислого кальция.

Иногда известкование проводят с применением отходов промышленности : цементная пыль, сланцевая зола, карбидная известь и прочие. Но прежде чем использовать подобные составы, следует проверить их на наличие в них токсинов, тяжелых металлов и канцерогенов.

Очень положительно применение на кислотных почвах золы от древесных растений. В ней большое содержание кальция (около 40%), а также наличие калия, фосфора и большого количества микроэлементов.

Мелиорацию следует проводить перед тем, как проходит осенняя вспашка или перекопка земли. Весной проведение таких работ также возможно перед подготовкой участка к посадке растений, после чего можно высаживать и сеять овощи.

Инжир, фига, смоковница - это всё названия одного и того же растения, которое у нас стойко ассоциируется со средиземноморской жизнью. Кто хоть раз пробовал на вкус плоды инжира, знает, какая это вкуснятина. Но, кроме нежного сладкого вкуса, они ещё и очень полезны для здоровья. И вот какая интересная деталь: оказывается, инжир - совершенно неприхотливое растение. К тому же, его с успехом можно выращивать на участке в средней полосе или в доме - в контейнере.

Довольно часто сложности по выращиванию рассады томатов возникают даже у бывалых дачников. У кого-то вся рассада получается вытянутая и слабая, у кого-то - внезапно начинает падать и гибнет. Все дело в том, что в квартире трудно поддерживать идеальные условия для выращивания рассады. Сеянцам любых растений нужно обеспечить много света, достаточную влажность и оптимальную температуру. Что еще нужно знать и соблюдать при выращивании рассады томатов в квартире?

Вкусный винегрет с яблоком и квашеной капустой - вегетарианский салат из сваренных и охлажденных, сырых, квашеных, солёных, маринованных овощей и фруктов. Название произошло от французского соуса из уксуса, оливкового масла и горчицы (vinaigrette). Винегрет появился в русской кухне не так давно, примерно в начале 19 века, возможно рецепт позаимствовали в австрийской или немецкой кухне, так как ингредиенты для австрийского селёдочного салата весьма похожи.

Когда мы мечтательно перебираем в руках яркие пакетики с семенами, то порой подсознательно уверены, что обладаем прототипом будущего растения. Мысленно выделяем ему место в цветнике и предвкушаем заветный день появления первого бутона. Однако покупка семян далеко не всегда гарантирует, что в конечном итоге вы получите желанный цветок. Мне хотелось бы обратить внимание на причины, вследствие которых семена могут не взойти или погибнуть в самом начале прорастания.

Наступает весна, и работ у садоводов прибавляется, причём с наступлением тепла изменения в саду происходят стремительно. На растениях, вчера ещё спавших, уже начинают набухать почки, всё буквально на глазах оживает. После долгой зимы это не может не радовать. Но вместе с садом оживают и его проблемы – насекомые-вредители и возбудители болезней. Долгоносики, цветоеды, тли, клястероспориоз, манилиоз, парша, мучнистая роса - перечислять можно очень долго.

Тосты на завтрак с авокадо и яичным салатом - отличное начало дня. Яичный салат в этом рецепте выступает в роли густого соуса, которым приправлены свежие овощи и креветки. Мой яичный салат довольно необычен, это диетический вариант всеми любимой закуски - с сыром «Фета», греческим йогуртом и красной икрой. Если утром у вас есть время, никогда не отказывайте себе в удовольствии приготовить что-нибудь вкусное и полезное. День нужно начать с положительных эмоций!

Пожалуй, каждая женщина хоть раз получала в подарок цветущую орхидею. Неудивительно, ведь такой живой букет потрясающе выглядит и долго цветёт. Орхидеи нельзя назвать очень сложными в выращивании комнатными культурами, но не выполнение главных условий их содержания часто приводит к потере цветка. Если вы только начинаете знакомство с комнатными орхидеями, вам стоит узнать правильные ответы на главные вопросы по выращиванию этих прекрасных растений в доме.

Пышные сырники с маком и изюмом, приготовленные по этому рецепту, в моей семье съедают в мгновение ока. В меру сладкие, толстенькие, нежные, с аппетитной корочкой, без лишнего масла, словом, именно такие, как в детстве жарила мама или бабушка. Если изюм очень сладкий, то сахарный песок можно не добавлять вовсе, без сахара сырники лучше поджарятся и никогда не пригорят. Готовьте их на хорошо разогретой сковородке, смазанной маслом, на маленьком огне и без крышки!

Помидоры черри отличаются от своих крупных собратьев не только маленьким размером ягодок. Для многих сортов черри характерен неповторимый сладкий вкус, который очень отличается от классического томатного. Тот, кто никогда не пробовал подобных помидоров черри, с закрытыми глазами вполне может решить, что дегустирует какие-то необычные экзотические фрукты. В этой статье я расскажу о пяти разных томатах черри, которые имеют самые сладкие плоды необычной расцветки.

Выращивать однолетние цветы в саду и на балконе я начала более 20 лет назад, но никогда не забуду своей первой петунии, которую посадила на даче вдоль дорожки. Прошло всего пара десятилетий, но диву даешься, насколько же отличаются петунии прошлого от современных многоликих гибридов! В этой статье предлагаю проследить историю превращения этого цветка из простушки в настоящую королеву однолетников, а также рассмотреть современные сорта необычных расцветок.

Салат с пряной курицей, грибами, сыром и виноградом - ароматный и сытный. Это блюдо можно подавать как основное, если готовите холодный ужин. Сыр, орешки, майонез - продукты калорийные, в сочетании с пряной жареной курочкой и грибами получается очень питательная закуска, которую освежают кисло-сладкие ягоды винограда. Куриное филе в этом рецепте маринуется в пряной смеси из молотой корицы, куркумы и порошка чили. Если любите еду с огоньком, используйте жгучий чили.

Вопросом, как вырастить здоровую рассаду, озабочены все дачники ранней весной. Вроде бы, и секретов тут нет никаких - главное для быстрых и крепких всходов обеспечить им тепло, влагу и свет. Но на практике в условиях городской квартиры или частного дома это сделать не так уж и просто. Безусловно, у каждого опытного огородника есть свой проверенный способ выращивания рассады. Но сегодня мы поговорим об относительно новом помощнике в этом деле - пропагаторе.

Сорт томата «Санька» – один из самых востребованных в России. Почему? Ответ прост. Он самым первым плодоносит на грядке. Помидоры созревают тогда, когда другие сорта еще даже не отцвели. Конечно же, если соблюдать рекомендации по выращиванию и приложить усилия, даже начинающий растениевод получит богатый урожай и радость от процесса. А чтобы усилия были не напрасны, мы советуем сажать качественные семена. Например, такие, как семена от ТМ «Агроуспех».

Задача комнатных растений в доме - своим видом украшать жилье, создавать особенную атмосферу уюта. Ради этого мы готовы за ними регулярно ухаживать. Уход – это не только вовремя полить, хотя и это важно. Необходимо создать и другие условия: подходящее освещение, влажность и температуру воздуха, сделать правильную и своевременную пересадку. Для опытных цветоводов ничего сверхъестественного в этом нет. А вот новички часто сталкиваются с определёнными трудностями.

Нежные котлеты из куриной грудки с шампиньонами приготовить просто по этому рецепту с пошаговыми фото. Бытует мнение, что из куриной грудки трудно приготовить сочные и нежные котлеты, это не так! Мясо курицы практически не содержит жир, именно поэтому оно суховато. Но, если добавить к куриному филе сливки, белый хлеб и грибы с луком, получатся обалденно вкусные котлеты, которые понравятся и детям, и взрослым. В грибной сезон попробуйте добавить в фарш лесные грибы.

Известкование почвы является распространённым способом химической мелиорации на кислых почвах и заключается во внесении известковых удобрений, представленных чаще всего кальцитом, доломитом или известняком. Периодическое известкование почвы проводится с целью выравнивания кислотно-щелочной баланса и устранения причин, угнетающих рост растений.

С какой целью осуществляется известкование

Кислые почвы, за редким исключением, требуют правильного и своевременного известкования. Такая обработка грунта в саду и огороде очень нужна по нескольким причинам:

• кислая среда почвы нарушает процессы активности фосфора и азота, а также такого важного для роста и развития растений микроэлемента, как молибден;
• в кислую землю приходится вносить значительное количество удобрений, что обусловлено снижением эффективности полезных микроорганизмов и повышением количества патогенной микрофлоры и бактерий, оказывающих негативное влияние на растения;
• удобрения в достаточном количестве не поступают к корневой системе, и в результате сильно нарушается рост, развития и вегетация.

Для нейтрализации кислоты в грунтах их раскисляют. Как правило, для раскисления выполняется известкование, в результате которого происходит замещение на кальций и магний. Известка вызывает распад кислоты на соль, а катализатором такой реакции является углекислый газ.

Однако, нужно помнить, что неконтролируемо сыпать известковые удобрения очень опасно. Это может спровоцировать избыток кальция в грунте и затруднить рост корневой системы. Кроме всего прочего, для выращивания некоторых овощных культур и плодовых деревьев известковать землю абсолютно ненужно. Слегка кислая среда с рН6-7 необходима следующим культурам:

• фасоль;
• укроп;
• томаты;
• баклажан;
• кукуруза;
• дыня;
• кабачок;
• патиссон;
• хрен;
• шпинат;
• ревень;
• морковь;
• чеснок;
• листовая капуста;
• редис;
• цикорий;
• арбуз;

Среднекислая земля с рН 5,0-6,5 необходима следующим культурам:

• картофель
• перец;
• бобы;
• щавель;
• пастернак;
• тыква.

Сильнокислая земля с рН менее 5 необходима таким культурам, как голубика, клюква, рябина, черника, брусника и можжевельник.

Как распознать кислые почвы: проверенные способы

Чтобы знать, какие раскислители нужно внести в почву и сколько, необходимо определить уровень кислотности. С этой целью используются следующие способы:

• лакмусовые полоски, обработанные особым реагентом, и изменяющие цвет в зависимости от показателей кислотности грунта;
• прибор Алямовского, представленный набором реактивов, предназначенных для анализа водной и солевой вытяжки грунта;
• измеритель почвы, являющийся многофункциональным прибором, позволяющим определять реакцию грунта, его влажность, температурные показатели и уровень освещенности.

Самым точным и затратным является способ определения кислотности в специализированной лаборатории. Менее эффективными методами являются народные способы с применением уксусной кислоты, листочков смородины или вишни, а также виноградного сока или мела. Опытные садоводы и огородники способны определить кислотность посредством сорной растительности на участке. К сорнякам кислых грунтов относятся хвощ полевой, подорожник, вереск, конский щавель, крапива, белоус, кислица, лютик и поповник.

В каком виде и сколько следует вносить известь

Оптимальным вариантом для сельскохозяйственной деятельности являются слабокислые почвы, но на территории нашей страны преобладают земли с повышенной кислотностью. Такие свойства характерны для дерново-подзолистых, многих торфяно-болотных грунтов, серых лесных земель, красноземов и части выщелоченных черноземов. Раскисление чаще всего выполняется негашеной известью, но также допускается внесение таких средств, как гашеная известь или известковая вода. Норма внесения извести на сотку варьируется в зависимости от типа грунта и показателей закисленности:

• рН = 4 и ниже на глинистых и суглинистых почвах требует раскисления молотым известняком в количестве 500-600 г на квадратный метр;
• рН = 4 и ниже на песчаных и супесчаных грунтах требует раскисления молотым известняком в количестве 300-400 г на квадратный метр;
• рН = 4,1-4,5 на глинистых и суглинистых почвах требует раскисления молотым известняком в количестве 400-500 г на квадратный метр;
• рН = 4,1-4,5 на песчаных и супесчаных грунтах требует раскисления молотым известняком в количестве 250-300 г на квадратный метр;
• рН = 4,6-5,0 на глинистых и суглинистых почвах требует раскисления молотым известняком в количестве 300-400 г на квадратный метр;
• рН = 4,6-5,0 на песчаных и супесчаных грунтах требует раскисления молотым известняком в количестве 200-300 г на квадратный метр;
• рН = 5,1-5,5 на глинистых и суглинистых почвах требует раскисления молотым известняком в количестве 250-300 г на квадратный метр.

Полную дозу нужно вносить на глубину в 20 см, а частичное раскисление осуществляется на глубине в 4-6 см.

Как осуществляется известкование почвы осенью

Раскисление земли осенью помогает эффективно решить целый ряд очень серьёзных проблем на приусадебном или садово-огородном участке:

• активизация жизнедеятельности полезных микроорганизмов, включая клубеньковые бактерии;
• обогащение почвы основными элементами питания в максимально доступной для садовых и огородных растений форме;
• улучшение физических свойств земли, включая показатели водопроницаемости и структурные особенности;
• повышение эффективности удобрений минерального и органического происхождения на 30-40%;
• снижение в выращиваемой садово-овощной продукции количества наиболее токсичных, вредных элементов.

В осенний период опытные садоводы и огородники рекомендуют использовать доступный раскислитель в виде обычной древесной золы, в которой содержится порядка 30-35% кальция. Такой вариант популярен благодаря достаточно высокому содержанию в древесной золе фосфора, калия и других микроэлементов, благотворно влияющих на рост и развитие садово-огородных растений.

Технология обработки участка известкой весной

• мероприятие лучше запланировать примерно за три недели до выполнения посева или высаживания овощных огородных культур;
• для известкования оптимальным является применение порошкообразных и хорошо распределяющихся по почвенным слоям средств;
• хороший результат даёт внесение извести ранней весной, непосредственно перед первым рыхлением земли, внося раскислители небольшими порциями.

Важно помнить, что любые удобрения, а также основные биологически активные добавки, вносятся в почву только после известкования. Как показывает практика, добавление пары килограмм чистой извести, смешанной с качественным перегноем, обладает большей эффективностью, чем десять килограмм известковой муки, просто рассыпаемой по садово-огородной территории.

Особенности первичного и повторного известкования

Лучшим и максимально эффективным способом известкования почвы является проведение известкования на начальной стадии разработки приусадебного участка или при закладке территории садовых насаждений. Если по каким-либо причинам ранее известкование не было выполнено, допускается осуществлять качественное раскисление на участках, которые уже заняты плодовыми и ягодными культурами или огородными и цветущими растениями.

Значительная часть выращиваемых в условиях приусадебного садоводства и огородничества растений достаточно легко переносит проведение известкования вне зависимости от времени года. Единственным исключением является садовая земляника. Грядки, предназначаемые для выращивания такой ягодной культуры, можно известковать примерно за полтора года до высаживания. На грядах с уже посаженной садовой земляникой, раскисление выполняется не раньше, чем через пару месяцев после посадки.

Повторное известкование грунта проводится обязательно полными дозами один раз в десять лет. Небольшие дозы раскислителей могут вноситься несколько чаще. Очень важно правильно определить необходимость осуществления повторного известкования в соответствии с характеристиками грунта и особенностями ухода за ним. При частом использовании подкормок навозом повторным известкованием можно пренебречь, а частое использование минеральных удобрений делает раскисление необходимым мероприятием.

Наибольшей эффективностью обладает максимально равномерное известкование грунтов, поэтому рекомендуется вносить в землю раскислители, представленные порошкообразными составами, а также обязательно сопровождать такие мероприятия перекопкой с равномерным перемешиванием.