Вишня степная: посадка и уход, фото и описание. Вишня кустарниковая (степная)

Вишня степная распространена на территории стран бывшего СССР, особенно в России.

Она популярна для разведения, так как хорошо переносит высокие и низкие температуры.

В данной статье мы рассмотрим все особенности ее выращивания.

Описание куста

Степная вишня растёт в виде кустарника и достигает высоты не более 2 м. На прямых или немного опущенных ветках зелёного или бурого цвета растут мелкие зелёные листья вытянутой формы, длиной до 8 см, расположены на коротких черешках по 1,5 см. Крона по форме напоминает шар, бывает сплюснутой, её диаметр - около 1 м.

Знаете ли вы? Вишня попала на территорию Европы 2 тыс. лет назад из Китая и Кавказа.

Белые мелкие цветы растут одиноко или соцветиями, распускаются весной до отрастания листьев, в середине располагаются до 15 тычинок, цветение обильное. Этот сорт требует перекрёстного опыления, поэтому высаживать нужно несколько вишен.

Корневая система хорошо развита, корни длинные, в глубину достигают 1,5 м, а в ширину - 8 м, около 0,5 м находится на поверхности.

Описание плодов

Плодоносит дерево щедро съедобными плодами от розового до тёмно-красного цвета, в диаметре не больше 3 см. Плоды шарообразные, иногда немного вытянутые, покрыты нежёсткой кожицей, весят около 3 г каждый, растут на тонких плодоножках.
Мякоть плодов сочная, на вкус кисло-сладкая, внутри находится светлая округлая косточка размером около 5 мм. Из плодов варят повидло, варенье, компот, едят в свежем виде.

Основные характеристики вида

Те, кто уже посадил у себя такой сорт вишни, отмечают её устойчивость к неблагоприятным температурным условиям и способность давать богатый урожай.

Зимостойкость

Кустарник спокойно переносит морозы до -50 °С. Хотя его корневая система может во время сильных морозов пострадать, она быстро восстанавливается. Пережить заморозки способны и набухшие почки вишни.

Важно! Вишня степная отличается самой большой устойчивостью к морозам из всех плодоносящих растений.

Засухоустойчивость

Благодаря глубокому росту корней этот сорт вишни хорошо переносит засушливый период при снижении влажности до 20 % и температуре воздуха свыше +40 °С.

Плодоношение и урожайность

Впервые степная вишня начинает плодоносить на 4-5-й год после посадки, плоды продолжают созревать на протяжении 35 лет. Срок созревания наступает в конце июля. Один куст может дать до 11 кг ягод за сезон, а с 1 га можно собрать свыше 10 т вишен.

Самые популярные сорта степной вишни

Наиболее популярны такие сорта степной вишни:

Условия выращивания

Для того чтобы степная вишня хорошо и долго плодоносила, нужно правильно выбрать место для её посадки. Оно должно быть хорошо освещённым, без сквозняков, не низинным, чтобы там не застаивалась вода.

Куст не слишком требователен к грунту, но будет лучше, если вы высадите её в некислую, рыхлую, богатую песком почву.

С учётом того, что большая часть сортов нуждается в перекрёстном опылении, позаботьтесь о наличии еще нескольких вишен.

Лучшее время для посадки степной вишни - начало апреля, когда снег уже сошёл. Почву сначала перекапывают на глубину до 20 см и удобряют компостом, навозом, фосфатными или калийными удобрениями.

За 2 недели до посадки выкапывают лунки размером, соответствующим объёму корней в расправленном состоянии с учётом слоя дренажа 10 см. Расстояние между ними не должно быть меньше 1,5 м. На дно лунки насыпают песок и торф. После посадки саженцы обильно поливают и присыпают золой.

Знаете ли вы? В США есть Национальный день вишнёвого пирога, который празднуют 20 февраля (февраль - национальный месяц вишен). В этот день принято есть вишнёвые пироги и угощать ими знакомых.

Основные моменты в уходе

Степная вишня не требовательна к уходу, однако без него урожай не будет настолько богатым, а срок жизни куста может сократиться.

Полив

Чтобы корни не загнили, поливают взрослую вишню 3 раза:

1. Когда зацветёт.
2. Когда завяжутся плоды.
3. Когда плоды созреют.

Количество воды на 1 куст не должно превышать 15 л, иначе произойдёт подпревание.

Подкормки

Удобрять кустарник лучше весной и осенью, когда он находится в покое. Однако некоторые садоводы рекомендуют вносить удобрения после цветения. Для подкормки подойдут органика, перегной, зола, фосфатные, калийные, .

Уход за почвой

Землю вокруг кустарника необходимо регулярно рыхлить, освобождать от сорняков, не позволяя им забирать полезные вещества.

Чтобы почва дольше оставалась рыхлой, а сорняки хуже росли, рекомендуется проводить мульчирование природными материалами - сухой листвой, опилками, скошенной травой и т. п.

Обрезка и формирование кустарника

Правильная обрезка кроны - залог хорошего урожая, потому что на поражённых ветках и молодых побегах урожая не будет. Обрезку проводят ежегодно, начиная с первого года жизни кустарника.

Основные правила обрезки и формирования куста:

1. Осенью и ранней весной необходимо срезать высохшие и поражённые побеги.
2. Чтобы обеспечить рост боковых веток, у куста отрезают верхушку.
3. Снизу оставляют 5 толстых веток, расположенных не меньше, чем через 3 см друг от друга.
4. Мелкие веточки, образующие густую крону, нужно проредить, иначе они будут отбрасывать тень и не позволят получить хороший урожай.
5. Старые ветки удаляют не раньше, чем через 8 лет.

Вишня степная имеет большую популярность среди садоводов и распространена на обширных территориях России, благодаря наибольшей, среди вишен, засухоустойчивости и зимостойкости. Это один из не многих кустовых сортов, способный переносить суровые зимы без укрытия.

Внешний вид

Вишня степная относится к низкорослым кустарникам. Взрослый куст имеет высоту 0,5-1,5 метра. В основном размножается прикорневыми побегами, очень редко черенками. У взрослого растения корни длинные ветвящиеся, с многочисленными отходящими придаточными побегами. Расстояние между смежными побегами на корне составляет примерно 70-90 см. Молодые отпрыски имеют красновато-бурый цвет, удлиненной, моноподиальной формы. Надземная их часть укрыта ланцетными, чешуевидными листочками, отмирающими в процессе дальнейшего роста побега.

Взрослые стволы имеют темно-серую кору. Они прямостоячие, ветвистые, покрыты рассеянными волосками в период активного роста, со временем оголяются. Листва продолговата, длиной 8-16 мм длиной, в зависимости от возраста побега имеет более округлую овальную или ланцетовидную форму. Листья гладкие темно-зеленые, снизу более светлые, перистонервные.
Ареал распространения пролегает от Северной Азии и Сибири до Западной Европы. Не редко встречается на территории Италии, на юге Германии и центральных районах Польши.

Цветение и плоды

Цветет обильно. Цветки мелкие, собраны в 3-5 зонтиковидных соцветий или одиночные, появляются одновременно с листьями или раньше их распускания. Вишня кустарниковая на садовом участке смотрится привлекательно и живописно, имеет низкую скорость роста. Относится к частично , поэтому следует высаживать рядом другие сорта-опылители, для получения завязей.

Ягоды вишни степной, как правило, мелкие, у редких привитых сортов они средней крупности, темно-красного или красного цвета с плотной кожицей. Имеют сладко-кисловатый, водянистый вкус. Вишня кустарниковая очень восприимчива к грибным заболеваниям, в частности к коккомикозу. На фото можно рассмотреть форму ягод и листьев, внешний вид куста, в целом.

Сорта

Для удобства садоводов, ниже приведено описание наиболее распространенных сортов вишни степной.

Щедрая

Высота куста достигает 2,3 метра, имеет широкую, раскидистую форму с побегами приподнятыми вверх, средней облиственности. Листья удлиненные, блестящие, темно-зеленые.
В соцветии 3-4 цветка, венчик, раскрытый в диаметре 20 мм. Плодоносит на однолетнем приросте и букетных ветках. Ягоды средне крупные, массой 3-4 г, темно-красного цвета, устойчивы к растрескиванию. Имеют сладкий, водянистый вкус. От плодоножки отрыв сухой.

Относится к самоплодным сортам. Период цветения в средние сроки,18-25 мая. Плоды созревают поздно, неодновременно, во второй половине августа. Плодоносить начинает с 3-4 года. Урожайность высокая, ежегодная. С учетом регулярной омолаживающей обрезки и правильной подкормки, данный сорт сравнительно долговечен – до 32 лет.
Имеет высокую зимостойкость и засухоустойчивость. Цветки и почки устойчивы к весенним заморозкам.

Болотовская

Ширококруглый, раскидистый куст до 1,7 м высотой. Листья глянцевые ярко-зеленные, удлиненной, овальной формы. 4 цветка в соцветии. Плоды крупные 4-4,5 г, округлые, темно-красного цвета. Мякоть средней плотности, красная, сочная, сладко-кислая. Ягоды устойчивы к растрескиванию.

Относится к высокосамоплодным сортам. Период цветения и созревания плодов среднепоздний. Ягоды созревают в первой части августа. Плодоносит со 2-3 года, при правильном и своевременном уходе более 30 лет на одном месте. Засухоустойчив. Зимостойкий. Восприимчив к грибным болезням. Урожайность высокая.

Ашинская

Древовидная, быстрорастущая, высотой до 2,2-2,7м. Крона коническая, среднезагущенная. Лист темно-зеленый, продолговатый, округлый, узкоовальный, изогнут вверх, черешок короткий. Цветки мелкие, по 5-6 в соцветии, цветоножка короткая.

Плоды крупные, массой 4-4,5 г, темно-красные сочные, кожица плотная. Устойчивы к растрескиванию. Вкус сладко-кислый. Созревают поздно, в начале августа. Сорт частично самоплоден. Период цветения средний, растянутый. Плодоносит на 4-5 год, до 30 лет на одном месте. Средняя морозостойкость. Высокая устойчивость к грибным болезням. Засухоустойчив. Урожайность высокая, ежегодная.

Максимовская

Вишня Максимовская, как и Иртышская, имеет куст многоствольный, высотой до 1,5-1,8 м. Крона среднезагущенная, пирамидальная. Ветви светло-коричневые, раскидистые, гладкие. Листья блестящие, светло-зеленые, короткозаостренные, округлой, продолговатой формы.
Период цветения средний. Ягоды крупные, красные, продолговато-округлые, на длинных плодоножках. Созревают в середине июля. Имеют сладко-кислый вкус, сочные. Урожайность ежегодная, высокая.
Засухостойкость и зимостойкость высокие. Размножается черенками, прикорневой поросли мало образует.

Желанная

Куст среднерослый, высотой до 1,5-1,7 м. Крона среднезагущенная, широкая, приподнятая. Побеги и ветви, коричневого цвета, покрыты мелкими чечевичками и серым налетом, пониклые. Листья удлиненной, заостренной формы, светло-зеленого цвета, черешок короткий.

Период цветения ранний. Ягоды среднекрупные 3-3,4 г, темно-красного или красного цвета, созревают во второй половине июля. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоношение начинается с 2-3 года. Засухоустойчивость и зимостойкость высокие. Данные сорт устойчив к выпреванию. Прикорневой поросли образует мало, размножается черенками.

Особенности выращивания

Посадка и удобрение

Посадка и уход заключается, прежде всего, в правильном выборе места. Вишня степная плохо плодоносит и часто белеет на затененном участке, для нее выбирают солнечное место, где в зимний период уровень снега не превышает 70-90 см, поскольку, часть коры в прикорневой зоне может подопревать при таянии снега. Снизить риск выпревания можно, высаживая вишню на небольшие холмики или гряды. Данный сорт не прихотлив к почве, однако стоит отдать предпочтение средней и легкой супеси.

Перед посадкой обязательно внести на глубину залегания корней перегной 4-5 кг на м2, калийные и фосфорные удобрения, растворив их в 15-20 литрах воды. Это позволит получить большую урожайность в короткие сроки уже на следующий год. Высаживают вишню степную ранней весной, когда оттает почва и установится теплая постоянная погода. В вегетационный период обязательны подкормки суперфосфатами. В период интенсивного роста следует провести 2-3 обильных полива, в размере 3-5 ведер под каждый куст. Первый полив проводят сразу после цветения, совмещая его с подкормкой, второй – после завязи плодов, во время их созревания.

Химическая обработка и обрезка

Поскольку вишня степная в основном плодоносит на однолетних ветвях, уменьшение ее прироста приводит к значительному снижению урожайности и мельчанию плодов. При регулярной, своевременной обрезке вишня может обильно плодоносить на одном месте 18-20 лет.
Куст прореживают, оставляя не более 8-14 ветвей с развитыми боковыми ответвлениями.Необходимо удалять поврежденные, засохшие ветки – источник размножения и зимовки заболевания. Для повышения урожайности и качества ягод, удаляют лишнюю корневую поросль и ветки старше 7-8 лет, под кольцо. Ежегодно следует оставлять 3-4 прикорневые ветки. Ни в коем случае не укорачивать однолетние побеги.

Так как, вишня степная имеет высокую склонность к грибным заболеваниям, для профилактики в период цветения проводят обязательное первое опрыскивание специальными препаратами. И повторно 2-3 обработки через каждые 7-10 дней.

Видео «Вишня кустарниковая, или степная»

В данном видео-ролике освещаются особенности плодоношения, ухода и посадки данного сорта.

Сорт выведен в Сибири путем выращивания из семени вишни cтепной от свободного опыления. Районирован на Алтае. Сорт зимостойкий, форма кроны плоскоокруглая, редкая, с недостаточно зимостойкими цветковыми почками. Самобесплодный. Нуждается в опылителях.
Плодоносит преимущественно на букетных веточках на 5-й год роста. Урожайность ежегодная, обычно получают 7,1 кг с дерева. Сорт неустойчив к коккомикозу во влажные годы.
Съемная зрелость приходится на первую декаду августа.
Размер плодов больше среднего (масса 4,0–4,3 г), форма плоскоокруглая, цвет ярко-красный. Транспортабельность слабая. Сорт универсального назначения.
Мякоть нежная, сочная, цвет розовый, вкус кисло-сладкий, отрыв плода мокрый.

(Среднего срока созревания)
Сорт выведен во ВНИИСС им. М.А. Лисавенко (сеянец Вишни степной от свободного опыления сортами Вишни обыкновенной). Включен в Государственный реестр по Уральскому, а также Западно-Сибирскому регионам. Куст среднерослый с округлой кроной. Плодоношение на однолетних ветвях. Листья мелкие. Плоды массой 2,5 г, округлые, красные. Мякоть с преобладанием во вкусе кислоты, содержит: сухих веществ - 14,3%, сахаров - 9,0%, свободных кислот - 1,6%, аскорбиновой кислоты - 19,2 мг/100 г. Косточка средних размеров, хорошо отделяется от мякоти. Вступает в плодоношение на 5-й год. Продуктивность высокая. Плоды преимущественно технического назначения.

(Среднего срока созревания)
Сорт выведен Г.И. Субботиным в НИИСС им. М.А. Лисавенко. Районирован в 1989 г. Плоды созревают во второй декаде июля. Крона раскидисто-приподнятая, средней густоты. В плодоношение вступает через 3 года после посадки. Плоды округло-приплюснутые, цвет светло-красный, имеют сухой отрыв. Масса плода около 1,5 г. Кожица тонкая, от плода отрывается с трудом. Мякоть светло-розовая, сочная, освежающего кисло-сладкого вкуса, содержит: сахаров - 7,5%, свободных кислот - 1,7%, аскорбиновой кислоты - 23 мг/100 г. Косточка среднего размера, сплюснутая, хорошо отделяется от мякоти. Плоды универсального назначения. Сорт продуктивный. Средняя урожайность в Новосибирской области за 6 лет плодоношения составила 6,3 кг с дерева, а максимальная – 10 кг с дерева. Транспортабельность хорошая. Сорт отличается повышенной зимостойкостью.

Алтайская урожайная

Алтайская урожайная (Среднего срока созревания)
Зимостойкость удовлетворительная, сорт засухоустойчив. Куст до 2 м высотой. Плодоносит на 4 год, ежегодно. Плоды массой 2,0-2,5 г, плоско-округлые, красные, сок и мякоть розовые. Вкус кисло-сладкий. Созревают в третьей декаде июля. Средняя урожайность 3-9 кг (60-170 ц/га). Рекомендуется для испытания в Западной Сибири и Северном Казахстане.

(Позднего срока созревания)
Сорт выведен в ЮУНИИПОК. Включен в Государственный реестр по Уральскому региону. Дерево среднерослое, со среднезагущенной кроной с прямыми коричневыми однолетними ветвями, с пепельным налетом и удлиненно-овальными блестящими листьями. Плодоносит на однолетних ветвях. Плоды темно-красные, средней массой 4,0 г, с темно-красной мякотью и кисло-сладким вкусом. Вступает в плодоношение на 4-й год. Зимостойкость и морозостойкость высокие, быстро восстанавливают крону после подмерзаний. Проявляет полевую устойчивость к коккомикозу. Продуктивность хорошая. Плоды универсального назначения.

(Поздний сорт)

Выведен садоводом-любителем А.И. Болотовым при участии Свердловской селекционной станции садоводства из семени вишни степной от свободного опыления. Районирован в 1989 г. Рекомендуется для северо-восточной зоны региона.
Куст среднерослый, высотой 2 м, с широкой, раскидистой кроной, средней густоты. Плодоносит по типу кустовидных вишен - на однолетних ветвях.
Плоды мелкие, массой до 2,5 г, округлые, слегка сжатые с боков, красные. Мякоть красная, сочная, нежная, сладко-кислого, удовлетворительного вкуса, содержит: сахаров - 7,2%, свободных кислот - 2,6%, аскорбиновой кислоты - 13 мг/100 г. Плодоножка средней длины, к плоду прикреплена непрочно. Плоды из-за избытка кислоты имеют преимущественно техническое назначение - для переработки на варенье.
Сорт вступает в плодоношение на 4-5-й год после прививки. Цветение происходит в начале июня, плоды созревают во второй половине августа.
Самоплодный сорт. Лучший сорт-опылитель: Уральская рубиновая. Зимостойкость и урожайность высокие.
В годы, благоприятные для развития болезни, поражается коккомикозом

(Среднего срока созревания)
Сорт получен в Омском СХИ П.И. Барсуковым и С.Г. Сухоцкой из семени вишни cтепной. Районирован в 1991 г. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Куст зимостойкий, невысокий, овально-развесистой формы с мелкими узкими светло-зелеными листьями. Самоплодный. Требуются опылители: Иртышская, Желанная. Плодоносит на 1-летних побегах на 4-й год роста. Среднеустойчив к грибным болезням.
Плоды снимают во второй декаде июля.
Размер вишен очень мелкий (масса 1,5 г), форма округло-коническая, сплюснутая с боков, цвет темно-красный. Мякоть нежная, сочная, красного цвета, кисло-сладкого вкуса, содержит: сахаров - 6,4%, свободных кислот - 2,1% , аскорбиновой кислоты - 8 мг/100 г. Отрыв плода полусухой. Сорт технического назначения.

(Среднего срока созревания)
Сорт выведен Г.И. Субботиным в НИИСС им. М.А. Лисавенко в результате скрещивания отборного сеянца гибрида сорта вишня степная и Гриота остеймского. Районирован в 1990 г. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Куст среднезимостойкий, невысокий, крона широкая, приподнятая, средней густоты и поникающими ветвями. Сорт хотя и самоплодный, но требуются опылители: Максимовская и Алтайская красная. Плодоношение происходит преимущественно на 1-летних побегах, реже на букетных веточках на 4-5-й год после посадки. Урожайность – 8-10 кг с дерева. Хорошо устойчивый к засухе, неустойчивый к коккомикозу во влажные годы.
Съемная зрелость наступает в третьей декаде июля. Масса плода – 3,7 г. Мякоть розовая, кисло-сладкого вкуса, содержит: сахаров - 11,3%, свободных кислот - 1,4%, аскорбиновой кислоты - 20,6 мг/100 г. Плоды преимущественно технического назначения.

(Среднепозднего срока созревания)
Сорт получен в Сибири из семени cтепной вишни от свободного опыления. Широко распространен на Алтае.
Куст зимостойкий, невысокий, крона широкая, загущенная.
Частично самоплодный, плодоносит на 5-й год роста. Урожайность ежегодная, составляет 9-15 кг с дерева. Сорт неустойчив к коккомикозу в сырое лето.
Плоды снимают в конце третьей декады июля.
Размер вишен меньше среднего (масса 3,4–3,5 г), форма плоскоокруглая со швом, цвет темно-красный. Сорт универсального назначения.
Мякоть нежная, сочная, красная, кисло-сладкая, приятного вкуса.

(Позднего срока созревания)
Сорт выведен на Свердловской опытной станции садоводства путем свободного опыления.
Включен в Государственный реестр по Волго-Вятскому и Уральскому регионам.
Куст невысокий, с хорошей зимостойкостью, крона шаровидной, компактной формы.
Самоплодный. Урожай повышается при совместной посадке с Уральской рубиновой, Алатырской, Звездочкой. Плодоношение происходит на 3-4-й год роста.
Урожайность – 7,3 кг с дерева. Среднеустойчивый к коккомикозу.
Плоды снимают во второй половине августа, созревание неодновременное.
Размер плодов меньше среднего (масса 2,5–3 г), форма округлая, чуть сжатая со стороны шва, цвет темно-красный. Мякоть темно-красная, нежная, сочная, сладко-кислая, содержит: сахаров - 7,9%, свободных кислот - 1,7%, аскорбиновой кислоты - 11,1 мг/100 г. Отрыв плода мокрый.
Транспортабельность плохая. Плоды столового и технического назначения.

(Среднего срока созревания)
Сорт получен в Омском СХИ им. С.М. Кирова Н.И. Барсуковым и С.Г, Сухоцкой из семени вишни cтепной от свободного опыления. Районирован в 1990 г. Находится в производстве в Западно-Сибирском регионе.
Куст зимостойкий, форма кроны развесисто-поникшая. Самоплодный. Плодоносит на 1-летних побегах. Начало плодоношения у корнесобственных растений на 3-й год. Урожайность – 9,3 кг с дерева. Устойчивость к засухе и грибным болезням хорошая и стабильная.
Плоды убирают во второй декаде июля.
Вишни очень мелкие (масса 1,4 г), форма округлая, цвет оранжевый. Транспортабельность плохая. Плоды технического назначения.
Мякоть нежная, сочная, цвет желтовато-красный, вкус кислый, содержит: сахаров - 6%, свободных кислот - 1,6%, аскорбиновой кислоты - 39,3 мг/100 г. Отрыв плода мокрый.

(Среднего срока созревания)
Куст низкорослый, многоствольный, высотой 0,8 м, раскидистый, шаровидный. Побеги тонкие, прямые, коричнево-бурые, с красноватым оттенком.
Плоды овальные, средней массой 4,5 г, с желтой основной и красной покровной окраской. Мякоть красная, сочная, кисло-сладкая. В плодах содержится: сухого вещества 15,7%, сахара 9,7%, кислоты 1,2%, витамина С 16,3 мг%. Дегустационная оценка 4,2 балла.
В плодоношение вступает на 4-й год. Среднегодовая урожайность 48 ц/га. Зимостойкий. Самобесплоден.

(Среднего срока созревания)
Сорт выведен в ЮУНИИПОК. Включен в Государственный реестр по Уральскому региону. Многоствольный куст средних размеров с прямыми светло-коричневыми побегами. Листья блестящие, удлиненно-овальные, средних размеров. Плодоносит на однолетних ветвях. Плоды округлые, темно-красные, средней массой 4 г, с пеленой красной мякотью кисло-сладкого вкуса. Вступает в плодоношение на 3-й год. Плоды средних сроков созревания. Зимостойкость хорошая, проявляет полевую устойчивость к коккомикозу. Частично самоплодный. Продуктивность хорошая. Плоды универсального использования.

Максимовская (СО-25)
Новый сорт, выведен в Сибири.
Куст средней величины с пирамидальной кроной. В плодоношение вступает на 5-й год. Плоды созревают в первой декаде июля.
Плоды продолговато-округлые, красные, массой до 3,6 г. Косточка средняя, хорошо отделяется.
Сорт урожайный, универсального назначения, устойчив к выпреванию. Частично самоплодный.

Новоалтайская

Новоалтайская (Среднего срока созревания)
Сорт выведен во ВНИИ садоводства Сибири из семени cтепной вишни от свободного опыления. Находится в производстве по Западно-Сибирскому региону.
Куст имеет хорошую зимостойкость, карликовый, форма кроны шаровидная, густая, с тонкими плакучими ветвями. Сорт самоплодный, плодоносит преимущественно на 1-летних приростах на 4-5-й год роста. Урожайность – 8,3–8,6 кг с дерева.
Вишни снимают в конце третьей декады июля (25–30 июля).
Размер плодов меньше среднего (масса 2,5 г), форма овально-продолговатая, цвет ярко-красный. Транспортабельность неудовлетворительная. Ягоды универсального назначения. Мякоть имеет нежную консистенцию, розового цвета, кисло-сладкого, посредственного вкуса. Отрыв плода сухой.

(Среднего срока созревания)
Сорт получен в НИИ садоводства Сибири из семени cтепной вишни путем свободного опыления.
Растет в виде куста. Зимостойкость хорошая, засухоустойчивость высокая. Куст многоствольный, с широкой загущенной кроной и плакучими ветвями и побегами. Самоплодный, но опылители полезны. Начало плодоношения приходится на 4-й год роста. Урожайность стабильная и регулярная – до 9 кг с дерева ежегодно. Неустойчивость к коккомикозу усиливается во влажные годы.
Ягоды снимают в начале третьей декады июля (20–25 июля). Размер плодов средний (масса 3,6–4,0 г), форма округло-сердцевидная, цвет темно-красный. Сорт универсального назначения.
Мякоть нежной консистенции, сочная, темно-красного цвета, кисло-сладкого вкуса.

Память Кизюрина

Память Кизюрина (Среднего срока созревания)
Происхождение то же, что и у Иртышской. Один из наиболее крупноплодных сортов селекции ОмСХИ. Зимостойкость среднерослых кустов выше, чем у Иртышской и Вузовской, урожайность несколько ниже. Плоды одномерные, округлые, на короткой плодоножке, темно-красные, с сочной красной мякотью, кисло-сладкого вкуса. Дегустационная оценка в свежем виде 4, продуктов переработки 4,2 балла. Средняя масса плода 2 г. Перспективен в Новосибирской и Омской областях.

(Позднего срока созревания)
Популярный сорт, выведен на Свердловской селекционной станции садоводства от скрещивания сортов Загребинская и Стандарт Урала. Включен в Государственный реестр по Волго-Вятскому, Уральскому и Восточно-Сибирскому регионам, районирован в Орловской области. Куст до 1,8 м высоты, с шаровидной приподнятой кроной средней густоты. Листья блестящие с серебристым отливом. В плодоношение вступает на 4-й год роста. Срок созревания плодов – первая декада августа. Плоды массой 2,6 г, неодномерные, по форме округлые, окраска ярко-красная, сладко-кислого освежающего вкуса. Кожица нежная, без налета. Мякоть сочная, содержит: сухих веществ - 13,6%, сахаров - 8,4%, свободных кислот - 1,98%, аскорбиновой кислоты - 13,7 мг/100 г. Косточка гладкая, хорошо отделяется от мякоти. Зимостойкость высокая. Лучшие опылители - Маяк, Щедрая, Полевка. Сорт технического назначения. Максимальная урожайность – 7 кг с дерева.

Плодородная Мичурина

Плодородная Мичурина
Сорт районирован в Московской, Рязанской и других областях Нечерноземья. Растет слабо, в виде дерева или куста высотой до 1 м. Плодоношение начинается на 2-й год роста. Сорт самоплодный, опылители могут повысить урожайность. Имеет высокую зимостойкость. Плоды с ярким блеском, кожица красного цвета, созревают в августе, масса – 3–4 г, вкусовые качества невысокие, мякоть кисло-сладкая; пригодны для переработки.

(Поздний сорт)

Сорт выведен И.В. Мичуриным, является сеянцем сорта Идеал и имеет признаки, присущие вишне степной. Рекомендуется для выращивания в континентальных условиях северо-восточной и юго-восточной зон региона.
Деревце или куст высотой 1,5 м, с плакучими тонкими ветвями. Листья мелкие, блестящие, жесткие, овальные, с плавным заострением к верхушке и основанию. Плодоносит на однолетних ветвях, по типу кустовидных вишен.
Плоды мелкие, массой 2,5 г и более, округлые, красные, блестящие. Мякоть красная, со светло-красным соком, кислого удовлетворительного вкуса. Плоды содержат: сухих веществ - 13,1%, сахаров - 9,1%, свободных кислот - 1,5%. Плодоножка тонкая, средней длины, прочно прикреплена к плоду. Плоды преимущественно технического назначения, дают хорошего качества варенье.
Растения начинают плодоносить на 2-3-й год после посадки. Цветение происходит в начале июня, плоды созревают во второй половине августа.
Самобесплодный сорт. Продуктивность взрослых растений достигает 10 кг/куст. Морозостойкость как ветвей, так и цветковых почек высокая. В теплые и влажные годы значительно поражается коккомикозом. Лучшими сортами-опылителями япляются Любская, Плодородная Мичурина, Шубинка. Ввиду склонности к излишнему загущению требует ежегодного прореживания кроны без укорачивания однолетних ветвей.

(Поздний сорт)

Отобран в 1933 г. Ф.К. Тетеревым во ВНИИ растениеводства им. Н.И. Вавилова в Самарской области из местных форм. Включен в Госреестр для зоны выращивания вишни степной. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и северо-восточной зонах региона.
Дерево или куст, высотой 2,5 м и более. Листья крупные, от овальных до обратнояйцевидных, плотные, блестящие. Плодоносит преимущественно на однолетних ветвях.
Плоды средние, массой до 4 г, округлые, ярко-красные. Мякоть желтоватая, сочная, нежная, с неокрашенным соком, сладко-кислого освежающего вкуса, содержит: сухих веществ - 12,8%, сахаров - 9,9%, свободных кислот - 1,5%. Плодоножка короткая, толстая, прочно прикреплена к плоду. Плоды пригодны для столового использования.
Растения начинают плодоносить на 4-5-й год после прививки. Цветение происходит в начале июня, плоды созревают в начале августа.
Проявляет склонность к самоплодности. Лучшие сорта-опылители: Краснопахарская, Апухтинская. Зимостойкость удовлетворительная. Урожайность – 16–20 кг с дерева.
Коккомикозом поражается в годы значительного развития болезни.

(Позднего срока созревания)
Сорт получен учеными на Свердловской опытной станции садоводства и ВНИИ селекции и генетики плодовых растений из семени межвидового гибрида степной и пенсильванской вишни Идеал от свободного опыления. Находится в производстве в Уральском и Волго-Вятском регионах.
Растет в виде куста, имеет высокую зимостойкость, форма кроны широкоокруглая, раскидистая, густооблиственная (часто проявляется склонность к загущению), с прямыми пониклыми побегами.
Самобесплодный, нужна посадка позднеспелых сортов. Лучшие опылители: Полевка, Щедрая.
Плодоношение происходит преимущественно на 1-летних приростах на 4-й год после посадки. Урожайность достигает 4–7 кг с дерева. Сорт относительно устойчив к поражению болезнями.
Плоды снимают в середине августа.
Размер плодов средний (3 г), по форме плоскоокруглые, темно-красного цвета. Транспортабельность удовлетворительная. Сорт в основном технического назначения.
Мякоть нежной консистенции, кисло-сладкого посредственного вкуса, содержит: сухих веществ - 12,1%, сахаров - 6,9%, свободных кислот - 1,5%, аскорбиновой кислоты - 13,8 мг/100 г. Отрыв плода полусухой.

Сорт получен в НИИ садоводства Сибири Г.И. Субботиным в результате скрещивания трех сортов: Метелица, Владимирская и Маяк. Районирован в 1991 г. Находится в производстве в Восточно-Сибирском регионе.
Дерево растет в виде куста до 2 м высоты, имеет высокую зимостойкость, форма кроны округлая, раскидистая, с гладкими темно-красными побегами. Частично самоплодный, нуждается в подсадке поздних сортов Лучшие опылители: Максимовская, Желанная.
Плодоношение смешанное: на букетных веточках и 1-летних побегах. Начало плодоношения приходится на 3-4-й год роста. Урожайность стабильная – 14–16 кг с дерева. Кора устойчива к выпреванию. Плоды убирают в конце третьей декады июля.
Размер плодов средний (масса 3,8 г), форма округлая, цвет красный. Транспортабельность низкая. Плоды универсального назначения.
Мякоть нежной консистенции, сочная, розового цвета, кисло-сладкого приятного вкуса, содержит: сахаров - 10,5%, свободных кислот - 1,6%, аскорбиновой кислоты - 27 мг/100 г. Отрыв плода мокрый.

Уральская рубиновая

Уральская рубиновая (Поздний сорт)

Выведен совместно Н.П. Гвоздюковой и С.В. Жуковым на Свердловской опытной станции садоводства и ВНИИ селекции и генетики плодовых растений как сеянец неизвестного сорта. Рекомендуется для выращивания в северо-восточной зоне региона.
Куст высотой 1,5 м, с широкой округлой кроной. Плодоносит по типу кустовидных вишен - на однолетних ветвях.
Плоды средней величины, массой З г, округлые, темно-красные, блестящие. Мякоть красная, с красным соком, сладко-кислого, освежающего вкуса, с преобладанием кислоты, содержит: сухих веществ - 13,6%, сахаров - 6,8%, свободных кислот - 1,3%, аскорбиновой кислоты - 12,8 мг/100 г. Плодоножка длинная, тонкая, к плоду крепится средне. Зрелые плоды могут долго находиться на ветвях, не осыпаясь. Плоды технического назначения.
Начинает плодоносить на 4-5-й год после прививки. Цветет в начале июня, плоды созревают в начале августа.
Самобесплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Загребинская, Тагилка, Звездочка, Щедрая, Маяк. Зимостойкость высокая. Урожайность – 4,5–5 кг с дерева.
Коккомикозом сорт поражается незначительно.

(Позднего срока созревания)
Среднеустойчив к коккомикозу. Многоствольный куст с кроной средней густоты.
Плоды округлые, темно-красные, массой 2,9 г. Мякоть темно-красная, сочная, кисло-сладкая. Дегустационная оценка 4 балла. В плодах содержится: сухих веществ 15,6%, сахара 9,7%, кислоты 1,2%, витамина С 16,3 мг%.
В плодоношение вступает на 4-й год. Среднегодовая урожайность 73 ц/га. Самоплодный.

Оригинатор: ГНУ НИИ садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко.

(Поздний сорт)

Выведен совместно С.В. Жуковым и Н.И. Гвоздиковой на Свердловской опытной станции садоводства и ВНИИ селекции и генетики плодовых растений из семени мичуринских сортов вишни от свободного опыления. Рекомендуется для выращивания в северо-западной и северо-восточной зонах региона.
Куст высотой до 2 м, с плакучей кроной. Плодоносит по типу кустовидных вишен - на однолетних ветвях.
Плоды средней величины, массой З г, округлые, красные до темно-красных. Мякоть красная, довольно плотная, с красным соком, несколько вяжущего вкуса, с преобладанием кислоты. Плоды содержат: сухих веществ - 12,4%, сахаров 8,3%, свободных кислот - 2,0%. Плодоножка очень длинная, при полном созревании плодов отделяется легко. Плоды пригодны для переработки.
Плодоношение начинается на 4-5-й год после прививки. Цветет в начале июня, плоды созревают в середине августа.
Частично самоплодный сорт. Лучшие сорта-опылители: Горьковская, Малиновка, Севастьяновская, Уральская рубиновая. Зимостойкость очень высокая. Урожайность высокая и регулярная до 6,5 кг/куст.
Коккомикозом в годы развития болезни поражается незначительно.

Вишня кустарниковая, она же вишня степная или кустовая, является достойной заменой обычным вишневым деревьям. Этот вид стал популярен за счет своей живучести и нетребовательности. Давайте же рассмотрим характеристики, правила посадки и ухода за кустовой вишней.

Описание вишни кустовой содержится уже в ее названии. В отличие от деревьев кусты не такие щедрые на рост, потому общая длина куста составляет 1-1,5 м. Ширина кроны - 90-150 см.

Несмотря на рост, вишня степная отличается развитой корневой системой, которая может пробиваться даже сквозь толщи земли. Взрослые деревья имеют серо-коричневую кору на длинных, ниспадающих ветвях. На ветках развиваются мелкие темно-зеленые листики длиной до полутора сантиметров, которые имеют вытянутую или округлую форму. Вишню весной покрывают мелкие частые цветочки, по 3-5 лепестков в бутоне, из которых в дальнейшем разовьются мелкие красные ягодки. Цвет у ягод темно-алый и бордовый, вес до 3,5 г.

Вишня степная распространена повсеместно по всей Евразии - от южных районов Азии до северных регионов Сибири, от Западной Европы до Казахстана. Такой ареал распространения вида обусловлен нетребовательностью к почве и уходу. Растение данной разновидности может быть подвержено грибковым заболеваниям, однако оно простое в уходе и дает щедрый урожай. Кроме того, известно, что вишня степная проявляет чудеса стойкости по отношению к климатическим условиям - она прекрасно выдерживает критически низкие и высокие температуры.

Щедрое плодоношение может наблюдаться на протяжении 15 лет жизни кустарника, но и в качестве садового украшения она тоже прекрасна. Вишня степная только частично самоопыляемый вид, потому рядом с несамоплодным сортом сажают самоопыляемый. Главное, чтобы все разновидности зацветали одновременно.

Лучшие кустовые сорта

Поскольку кустарниковые виды пользуются большой популярностью в городских условиях и на небольших приусадебных участках в пригородах, рассмотрим наиболее популярные кустовые сорта для Подмосковья, Северо-Запада и Сибири.

1. Сорт Щедрая. Данный сорт начинает довольно поздно приносить урожай (с 3-го года после посадки), однако это компенсируется продолжительностью жизни кустарника - до 35 лет. Кроме того, ягоды получаются довольно крупные, как для кустового растения. Щедрая в высоту может достигать 2,5 м, а ширина кроны раскидывается на 150-200 см. Щедрая - самоопыляемый позднеспелый сорт, однако в уходе требует регулярного омоложения и качественных подкормок.
2. Иртышская. Вишня сорта Иртышская выведена селекционерами Сибири, которые потрудились над зимостойким видом. Иртышская способна выдерживать морозы до -50 градусов, однако ее довольно трудно вырастить в более теплых регионах. Кроме того, данная разновидность является самобесплодной. Минусами сорта являются мелкие плоды с довольно пресным водянистым вкусом, из-за чего Иртышская чаще употребляется в переработанном виде.
3. Алтайская ласточка. Еще один сибирский сорт, но куда более популярный, чем Иртышская. Алтайская ласточка в высоту имеет чуть больше 150 см и требует регулярной обрезки своей густой, пышной кроны. На этой кроне летом появляются красные сочные плоды, по вкусу напоминающие черешню. Преимуществом сорта, кроме чудесного вкуса, является его морозоустойчивость и средние сроки созревания (вторая половина июля). Ласточка - самобесплодный вид, вишни которого не отличаются длительными сроками хранения.
4. Субботинская. Уход за кустовой вишней сорта Субботинская предполагает в первую очередь формирование кроны и защиту кустарника от грибка. Это связано с тем, что высота растения достигает двух с половиной метров, а крона настолько густая, что в ней свободно может развиться коккомикоз или вишневый пильщик. Однако если уход обеспечен хороший, то деревце даст крупные вишни весом до 5 г, со сладким, сочным вкусом. Такие ягоды приятно употреблять не только в переработанном, но и в сыром виде. Субботинская отличается средней морозостойкостью и хорошей переносимостью засухи.
5. Вишня Болотовская является позднеспелым сортом, приносящим крупные, сочные ягоды бордового цвета. Кроме того, вид полностью самоплодный, легок в выращивании, холодоустойчивый и способный переносить сильные засухи. К преимуществам Болотовской можно отнести также способность плодоносить в течение 30 лет. Кустарники Болотовской невысокие - 1,7 м, но отличаются обильным цветением и богатой, раскидистой кроной.

Особенности посадки

Посадка кустовой вишни предполагает выбор правильного места расположения. Грунт может быть не очень питательным, но он обязан иметь максимально нейтральный уровень кислотности. Лучше всего подойдут пористые, супесчаные почвы, которые перед посадкой рыхлятся и обогащаются фосфорными удобрениями.

Место для выращивания лучше выбрать на равнине или на склоне - главное, чтобы оно было подальше от залегания грунтовых вод и от стоков талой воды. Застой влаги близ корневой системы чреват гниением корней и развитием грибка. Кроме того, кустовые сорта предпочитают хорошо освещенные местности без сильных сквозняков.

Посадку лучше осуществлять в весенние дни, когда можно говорить об окончательном наступлении потепления - с конца марта до середины апреля. Посадочный материал подбирается в зависимости от климатической зоны и возможности обеспечить самобесплодные сорта дополнительными опылителями. Саженцы не требуют предварительной подготовки перед высадкой в грунт.

Уход за кустовой вишней

Место посадки рыхлят и удобряют, а лунки для будущих саженцев определяют на расстоянии полутора метров друг от друга. После пересадки саженца растение поливается и присыпается у основания древесной золой. Серьезной проблемы в том, как ухаживать за кустарниковыми вишнями, нет, поскольку это довольно неприхотливое деревце.

Чтобы началось развитие высаженного растения, его следует полить. В дальнейшем полив осуществляется раз в 4-6 недель с помощью обильного количества воды (10 литров под один куст). Не следует усердствовать с увлажнением, поскольку лишняя влага, особенно в теплое время года, способствует развитию вредоносных бактерий.

Удобрения вносятся 2 раза в каждый сезон, кроме зимы, когда дерево переживает период покоя. Степная вишня любит фосфатные подкормки, однако весной и осенью ей могут быть полезны азотные удобрения. Кроме того, следует подумать о внесении природных источников минеральных веществ - древесной золы, перегноя, органических удобрений. Два раза в месяц рекомендуется пропалывать землю вокруг деревца.

Формирование кустарника можно проводить после первого года после посадки.

Осенью и весной с вишни удаляются все сухие и загнивающие веточки, а в дальнейшем и совсем старые. После этого следует задуматься о формировании шаровидной кроны, поскольку она наиболее удобная в сборе урожая и наиболее комфортная для самого растения. Для этого с верхнего побега срезается верхушка, что способствует росту боковых побегов.

Однако у основания принято уставлять всего 5-9 главных ветвей, от которых в дальнейшем будут отходить все более мелкие веточки. Сами основные ветви лучше без лишней необходимости не трогать, сосредоточив свое внимание на загущающих мелких веточках. Очень густая внутри крона не дает развиваться плодам внутри, поскольку туда не проникает должное количество света. Кроме того, загущенная крона берет для себя слишком много питательных веществ, которые могли бы пойти на развитие урожая.

Коккомикоз - грибковое заболевание, проявляющееся образованием розовых пятен с внешней стороны листа, и розового налета - с внутренней. Грибок способен нанести непоправимый урон зелени растения: листва засыхает, опадает или на ней появляются дыры. Чтобы избавиться от коккомикоза, кустарник обрабатывается химическими препаратами типа «Хорус», «Максим». Также вокруг деревца следует собрать всю опавшую листву и гнилые ветки.

Из этого видео вы узнаете о кустовой вишне.

Вишня степная или кустарниковая

Вишня степная (кустарниковая) предположительно является одним из прародителей современной вишни обыкновенной. Данный вид в дикой природе встречается в Западной и Восточной Европе, в Казахстане и на западе Сибири. Окультуренная селекция распространена от Санкт-Петербурга до Байкала.

Вишня степная фото и описание

Данная разновидность вишни растет в форме густого кустарника от 0,5 до 2 метров в высоту. Крона приплюснутая и округлая или шаровидная, ветви поникшие или прямостоячие. Листики с короткими черешками, овальной формы, кожистые и мелкие.

Цветение начинается в конце весны. Цветочки с венчиком и белыми несомкнутыми лепестками, собраны в зонтики по 3-4 штуки. Растение самобесплодно, нуждается в перекрестном опылении. Поэтому рекомендуется на участке высаживать не менее трех сортов вишен для перекрестного опыления.

Масса ягод колеблется от 1 до 3 г, форма округлая, цвет розовый или темно-красный, вкус кислый или кисло-сладкий, косточки мелкие. Созревание припадает на конец июля - начало августа. Растение, выросшее из саженцев, плодоносит на 4-6 год, а привитые и корнесобственные - на 3-4.

Корневая система разрастается горизонтально около 20 - 60 см от поверхности, в длину 5 - 8 метров и вертикально на глубину до полутора метра, благодаря чему куст устойчив к засухам и повышенной влажности. Кустики окружены разновозрастной порослью. Размещение корней и отростков следует учитывать при обработке и удобрении почвы.

Вишня кустарниковая: посадка и особенности ухода

Для степной вишни важным является место посадки. Затененность участка и неправильный уход могут стать причиной плохого урожая и частых болезней.

Посадка

Для высадки подойдет солнечное возвышенное место, где зимой снежный покров не будет превышать 90 см, что позволит избежать подопревания корней при таянии снега.

Ранней весной, после таяния снега и установления теплой погоды, можно высаживать вишню. Для повышения и ускорения урожайности при посадке на дно ямки вносят перегной (в расчете 4-5 кг на кв.м.), калийные (20 - 25 грамм) и фосфорные (40 - 50 грамм) удобрения, предварительно растворенные в 15-20 литрах воды.

Уход

В период интенсивного роста необходимо удобрять суперфосфатами, вносить древесную золу и прочие минеральные добавки, что поспособствует интенсивному росту и плодовитости. Летом нужно рыхлить почву и избавлять от сорняков.

Куст достаточно увлажнять 2-3 раза в сезон, используя 30-50 литров воды. Полив первый осуществляется после цветения, второй - во время формирования плодов, третий - при их созревании. После сбора урожая не рекомендуется заливать растение, дабы не спровоцировать загнивание в период осени и зимы.

Правила обрезки вишни кустарниковой

Важным моментом в уходе за кустовой вишней является обрезка веток, которая проводится в осенние и весенние месяцы. Благодаря ей можно правильно сформировать крону, что облегчит сбор урожая и расширит доступ при уходе за растением.

Обрезая кустовую вишню, необходимо знать, что ягоды появляются только на прошлогодних побегах. Цветочки, сгруппировавшись в соцветия, появляются по всей длине однолетней веточки из почек.

Через год после высадки рекомендуется проводить ежегодную санитарную (удаляются секатором засохшие и слабые ветки) и формирующую обрезку (кусту придается нужная форма). Регулярное и своевременное удаление ненужных отростков позволит укрепить растение, продлить время плодоношения и позитивно отобразится на размерах и качестве ягод.

Обрезка степной вишни:

• Весной и осенью обязательно обрезают высохшие и пораженные веточки.
• Чтобы омолодить кустарник и при создании формы укорачивают ветви. Для климата России целесообразна кустовая или низкоштамбовая крона. Поэтому обрезается верхушка растения, чтобы вызвать образование новых побегов внизу куста. В нижней части расположение веток должно быть на расстоянии от 3 до 8 сантиметров, остальные побеги обрезаются.
• Для формирования раскидистой и многоствольной кроны оставляют не менее пяти веточек. Дальше просто прореживают внутренние побеги, не допуская загущения кустарника.
• Приблизительно через семь лет, когда стволы куста начинают стареть и длина приростков становится меньше, омолаживание производят, вырезая старые стволики и выращивая новые из корневой поросли.
• Омолодить степную вишню можно стеблевыми отпрысками, которые растут из придаточных почек, расположенных на подземных стеблях. Они приносят множество плодов и станут великолепной заменой срезанной кроне.

Преимущества и недостатки степной вишни

К преимуществам кустарниковой вишни относятся:

• великолепная морозоустойчивость растения. Но это не касается молодого прироста, который не отличается особой устойчивостью к заморозкам, поэтому требует укрытия на зиму агроволокном или мешковиной;
• благодаря специфической корневой системе отличается засухоустойчивостью;
• неприхотливость к почве. Дает неплохой урожай, произрастая на каменистом, бедном грунте;
• ягоды вкусные, хорошо подходят для заготовок: компотов, соков, варенья;
• используется также в декоративных целях, благодаря раннему и обильному цветению и насыщенным красками плодам, становится великолепным украшением сада.

К недостаткам кустарниковой вишни относят:

• отсутствие теневыносливости;
• вкус ягод характеризуется как более терпкий и кисловатый, чем у обычной вишни;
• подверженность нападению вредителей, коккомикозу и клястероспориозу;
• самобесплодность растения.

Итог:

Благодаря своим вкусовым качествам, неприхотливости, устойчивости к морозам и засухам степная вишня, станет незаменимой на вашем дачном участке. А соответствующий уход за данным растением позволит долгое время наслаждаться красотой его цветения и собирать превосходный урожай ягод.