Как бороться с улитками и слизняками в саду и на огороде. Борьба с улитками: способы меры и средства

Более 150 видов культурных растений. Чаще всего они проедают в листьях продолговатые дыры. На многих фруктовых и овощных культурах повреждаются также стебли, цветы и плоды. При питании и переползании с места на место слизни оставляют на листьях беловатую, быстро застывающую слизь с перламутровым блеском. к тому же еще и переносчики гельминтов. Справедливости ради отметим, что моллюски выполняют в саду и санитарную функцию: перерабатывают остатки растений. Поэтому в борьбе с ними важно не переусердствовать.

Сразу и навсегда победить моллюсков нереально. Прежде всего, потому что они есть у соседей и легко придут на "очищенный" участок. Значит, важно научиться контролировать их численность. Как это сделать?

Профилактика

Не загущайте посадки. уменьшает затененность почвы, снижает и ухудшает условия развития слизней и .
Не захламляйте участок. Кирпичи, доски, куски фанеры или рубероида, лежащие на земле - отличные убежища для моллюсков.
Регулярно косите траву по периметру участка и по обочинам дорожек.
Своевременно удаляйте растительные остатки.
Осушите сырые, которые так любят слизни.
Тщательно обрабатывайте почву, разбивая крупные комья - любимые убежища слизней.
Сажайте , сантолину, . Их запах отпугивает и слизней.
Сажайте овощи на или .
Используйте прозрачные пластиковые колпаки (например, из ) и пленочные укрытия для молодых уязвимых растений.
Слизней поедают , землеройки, ежи, жужелицы-красотелы. Для привлечения ежей оставьте на дальнем конце участка укрытие в виде кучи хвороста и опавших листьев, необходимых ежу для зимовки. Или соорудите ему домик - ящик 30 × 25 × 25 см, устланный сухой листвой. Чтобы приманить жаб и лягушек, можно вырыть . Птиц на участок привлекут и .

Борьба подручными средствами

Чеснока и горчицы. 50 г сухой растворяют в 300 мл воды, дают час настояться, разбавляют еще в 3-4 раза водой и опрыскивают растения. Так же поступают со 100 г тертого , только настаивают сутки.
По наблюдениям американских ученых, 1- или 2-% водный раствор кофеина, внесенный в почву или на листья растений, отпугивает и убивает даже крупных слизней и , предположительно, разрушая их нервную систему. Кофейную гущу тоже можно использовать как средство для отпугивания . К сожалению, она может действовать и на . Кроме того, при опрыскивании кофеином в концентрации выше 2 % обесцвечиваются или некоторых видов растений.
На небольших участках рекомендуется вечерний сбор моллюсков с фонариком. Собранных слизней бросают в банку с керосином, солевым раствором или раствором любого моющего средства. Стоит собирать слизней и и после дождя.
Если слизни проникают в чуланы или погреба, где укрываются в светлое время суток, то места их наиболее частого сосредоточения поливают раствором поваренной соли (из расчета 200 г соли на 10 л воды). Однако не стоит посыпать солью землю или опрыскивать ее раствором растения - листья могут обесцветиться и даже засохнуть.

Ловушки и приманки

Несколько дней подряд на дорожках раскладывают увлажненные тряпки, рогожу, куски фанеры, жести, толя, доски, листья , и т. п. Почву под укрытием желательно увлажнить. Днем укрытия и собравшихся под ними слизней собирают и уничтожают.
В стороне от посадок в мелких одноразовых тарелках можно разложить пищевые приманки: корки , кожуру . На рассвете приманки и питающихся на них слизней собирают.
Можно установить небольшие емкости с пивом или фруктовым соком. и слизни сползаются на запах и... тонут. Емкость должна быть достаточно глубокой, а вход - на одном уровне с землей. Приманку нельзя наливать до краев, во время дождя в нее не должна попадать вода.

Создание барьеров

Чтобы защитить свой участок от слизней с соседнего, на границе насыпают в 2 - 3 строчки на расстоянии 15 см одна от другой гашеную известь, или горчицу (30 г на 1 п.м). Можно опрыскать почву водной суспензией (100 г порошка на 10 л воды) или раствором калийной соли (1 кг на 10 л воды при расходе 1 л раствора на 1 кв.м). Или опылить (30 - 40 г на 1 кв.м), гашеной известью (30 г). Такую обработку проводят поздно вечером, когда слизни выползают из убежищ, 2 раза с интервалом в 20 - 30 мин. Помните, что эти средства борьбы прекратят свое действие после дождя.
Мелко истолченным , смешанным с песком или известью, вечером или в сырую погоду посыпают землю. Либо обкладывают гряды тканью, на которую насыпают порошок . Можно протянуть вокруг клумб веревки, вымоченные в его растворе.
Помогают барьеры из измельченных речных раковин с острыми краями, измельченной и грецкого ореха, мелкого гравия. Их рассыпают полосами по периметру участка или вокруг гряд. Однако в дождливую погоду их эффективность значительно уменьшается.
Гранулированный материал Slug Stoppa Granules действует в течение сезона: впитывает влагу и слизь, иссушает поверхность тел моллюсков, лишая их возможности передвигаться.
Специальные пластиковые желоба крепят по периметру гряд. Они наполняются водой, а слизни плавать не умеют. Продаются также широкие пластиковые ободки с отогнутым краем. Закрепленные в земле, и они не подпускают улиток и слизней к растению.
В садовых центрах можно купить самоклеящиеся ленты, ободки или укрывной материал с медным покрытием (торговая марка Shocka). Контакт с медью дает моллюскам небольшой электрический шок, поэтому они не пересекают такую преграду. Появились и ободки с небольшой батарейкой.
Опрыскивание растений медьсодержащими средствами (ХОМ, Оксихом, Оксихлорид меди, Хлорокись меди и т.п.), которые долго не смываются дождем. Такие растения станут для и слизней непривлекательными.

Биологический метод

Использование моллюскоцидов

Препараты на основе метальдегида (Гроза и Слизнеед ) рекомендуется вносить в вечерние часы на дорожки, в виде гранулированных приманок прямо на земле или на кусках стекла, фанеры и т. п., раскладывая их на расстоянии 10 - 15 см друг от друга. Можно рассеять гранулы по поверхности почвы междурядий и . Применяют не позднее чем за 20 дней до сбора урожая. Препараты действуют более 2 недель, не теряя своих свойств и после дождя. Расход около 3 - 4 г/кв.м.

Помните, что метальдегид эффективен только при высокой сухости. При наличии влаги слизни успевают восстановить потерянные под воздействием препарата запасы жидкости.

Метальдегид ядовит для и людей при попадании в пищеварительную систему. Не допускайте на обработанный участок домашних питомцев. Хранить и использовать метальдегид следует со всеми предосторожностями в соответствии с указаниями на тарных этикетках. Овощи и зелень с участков, где использовался метальдегид, нужно тщательно промывать.

В этом году над нашей областью «разверзлись хляби небесные»: все грядки затопило, влажность зашкаливает, и, конечно, поголовье улиток увеличилось в геометрической прогрессии. «Рогатые захватчики» начали усердно поедать всё на своём пути. Растения с огромными дырами, облепленные улитками, выглядят ужасно. К тому же, молодые побеги с полностью объеденными листьями не могут дальше развиваться. Пришлось опять вспомнить все известные нам методы борьбы с брюхоногими.

Химические способы очистки мы сразу отвергли, т.к. не имеет смысла браться за медьсодержащие препараты и другие химикаты (особенно в период плодоношения), если от улиток все равно полностью не избавиться, рано или поздно они опять приползут от соседей. Единственное, что можно сделать, периодически сокращать их численность и оберегать определённые растения. Тем более, что от улиток есть и польза – в природе они выполняют роль «санитаров», уничтожая гниющие отходы. Руководствуясь этими факторами, мы опробовали разные мягкие способы борьбы с брюхоногими.

К приходу улитки будь готов!

С улитками мы встречаемся уже не первый год, поэтому изучили все меры профилактики, которые могут помочь любому огороднику свести к минимуму ущерб от брюхоногих:
Больше всего улиток там, где много травы, поэтому мы своевременно стрижём и выпалываем траву на нашем участке, не только на грядках, но и в проходах и на свободных участках.
Мы стараемся сажать большинство овощных культур на высоких огороженных грядах, на них, в действительности, почти нет улиток.
Также мы своевременно подвязываем растения и ставим опоры (это относится к фасоли, гороху, цветам).

К сожалению, в период сильных дождей одной профилактикой обойтись не удалось, нужно было искать дополнительные средства для контроля поголовья улиток.

Угощаем улиток кофе

Мы поверили американским учёным и извели на наших улиток пачку заварного кофе и треть банки растворимого. Заграничные исследователи выяснили, что концентрированный раствор кофе (двойная доза) губительно влияет на нервную систему улиток – маленьких убивает, а крупных вводит в ступор и отпугивает от посадок. Мы пробовали рассыпать сухой заварной кофе на листья и почву и опрыскивать всё из пульверизатора, особого эффекта не было. Кофейное фиаско я объяснила для себя тем, что кофеин долго не удерживался на листьях, его смывало дождём и росой. Однако, когда я прыскала прямо на улиток, они прятались на минуту, а потом продолжали мирно жевать лист. Либо у нас улитки «радиоактивные», либо кофе плохой.

Делайте выводы сами. Если Вам некуда девать кофе, можете повторить наш эксперимент.

«Спаиваем» улиток

Далее мы решили опробовать метод «пьяной ловушки», проще всего сделать такой капкан из пластиковой бутылки, обрезав горлышко и немного вдавив ёмкость в землю под углом, чтобы улитки могли залезть внутрь. В бутылки можно налить немного пива или сладкого сока, обе жидкости привлекают брюхоногих своим запахом. Дедушка, скрипя сердцем, выделил банку своего пива и мы расставили несколько пластиковых ловушек там, где много зелени. Улитки, действительно, испытывают тягу к сладкому и алкоголю, но бутылки надо часто опустошать, т.к. «враги» на какое-то время входят в ступок под действием пива, становятся вялыми, а потом выползают.

Можете попробовать этот способ, если Вам не жалко пива и вы готовы мириться с большим количеством пластиковых бутылок, разбросанных по участку.

Подкармливаем улиток и ставим барьеры

Можно устроить брюхоногим «бег с препятствиями», которые ещё больше затормозят их и без того медленный ход. Перечисляю те виды барьеров, которые мы пробовали:
Мы попробовали мульчировать опилками несколько кустиков клубники и мяту, сильный аромат которой не смущал улиток. Считается, что улитки застревают в опилках и и теряют способность к передвижению. Если нет сильных ливней, это средство работает, но у нас оно не в фаворе, т.к. гниющие опилки привлекают садовых муравьёв. Помимо опилок, можно использовать хвою.

Ещё одно средство - это щебень, крупнозернистый песок и скорлупа, барьеры из этих материалов затрудняют движение улиток. Мы обсыпали песком несколько кустиков фасоли и саженцы астры, дырки на листьях на какое-то время, пока песок не размыло, перестали появляться, а на клумбах, вокруг которых щебёнка, улиток поменьше. Получается, что метод работает и ради молодых растений или редких цветов, которые надо сохранить, можно постараться. Вдобавок, вокруг саженцев можно сделать заборчик из пластиковой канистры на то время, пока растение не наберёт рост.

Ещё можно подкормить улиток – разбросать подгнившие листья и стебли вокруг грядок, улитки будут собираться на лакомстве и оттуда их нужно периодически выгребать. Эффективность этого метода мы приняли на веру, но пробовать не стали, т.к. не любим разводить помойку на огороде.

Отпугиваем улиток запахом

Это простое средство, которое не требует дополнительных усилий. Улитки не переносят некоторых запахов, например, чеснок, тимьян, лаванду. Можно посадить чеснок между клубникой и другими растениями и отогнать таким образом брюхоногих. Тут главное грамотно подобрать источник ароматной атаки, т.к. например лук и базилик улитки поедают без всякой боязни.

Налаживаем дружбу с ежами и жабами

Этот очень забавный и приятный способ борьбы с улитками. Мы подкармливаем ежей – кашкой, молочком и другими лакомствами, а они охотятся на брюхоногих. Жаб у нас на участке тоже хватает, хоть мы и не устраивали для них специально пруд, как советуют специалисты.

Охотимся на улиток – кто больше

Это звучит парадоксально, но самым эффективным способом борьбы с улитками для нас оказался обыкновенный ручной сбор. Мы выделили зону наибольшей биологической опасности, границу с соседским участком, где бушуют сорняки, именно оттуда стоит ждать нашествия. Там мы ставим своеобразный барьер для улиток – раскладываем по периметру несколько старых досок. После дождика и в вечернее время всей семьёй выходим на охоту.

На поверхности влажных досок и под ними собирается очень много «рогатых врагов», также мы собираем улиток со стволов деревьев, с бочек, со стоек парников, с крупных листьев ревеня и хрена. За один раз вдвоём можно насобирать 50-70 штук без особого труда, иногда мы даже устраиваем соревнование. Регулярный ручной сбор позволяет держать поголовье улиток на своём участке в норме и снизить урон от вредителей.

Всех пойманных особей мы отправляем в специальный контейнер (канистру с прорезанным отверстием) с концентрированным раствором соли, в такой ловушке улитки быстро погибают. Некоторые выбрасывают пойманных улиток в компост, это неверное решение, т.к. они там могут сильно расплодиться. Можно, конечно, отнести всех пойманных улиток подальше от участка и там выпустить, это более гуманно, если не принесёт вреда другим дачникам. Жаль, что брезгливость, не позволяет приготовить улиток, например, по-бургундски, и съесть, вот бы была экономия для бюджета.

Даже если вы не видите воочию улиток, это не значит, что их нет. Заметить присутствие слизней можно по наличию изъеденных листьев салата и капусты. Чаще всего такие дырочки, выгрызаемые моллюсками, имеют неправильную форму. Заметить наличие улиток можно и по следам слизи на растениях. Заметив эти признаки, нужно срочно приниматься за работу по борьбе со слизнями и улитками.

Чаще всего на отечественных грядках можно заметить пашенного слизня и виноградную улитку. Прежде всего, они вредят растениям, поедая их листья, но также являются и разносчиками гельминтозов, которые поражают домашний скот. Если не принять меры, улитки и слизни просто съедят ваши , ограничат процесс фотосинтеза, уменьшат число завязей цветков, что приведет к резкому падению урожайности.

Борьба с улитками на даче – основные способы

Существует три способа борьбы с неприятными соседями на своем участке. К ним относят механический, химический и экологический методы. Сейчас мы расскажем о них более подробно.

Профилактические меры борьбы с моллюсками

Со слизнями и моллюсками достаточно тяжело бороться, намного проще проводить профилактические работы, которые помогут вам не допустить их появления на участке. Для этого нужно создать среду, неблагоприятную для их проживания. Прежде всего, лишите вредителей их домиков – лишние камни, строительные материалы, изучите . Желательно своевременно скашивать траву, для чего вам понадобится хорошая .

Для того чтобы лишить моллюсков возможности прятаться в трещинах почвы, как можно чаще рыхлите ее, особенно во время вегетационного периода растений. А после того, как вы собрали урожай, тщательно приберите с участка все растительные остатки, ведь позволит лишить улиток возможности перезимовать в саду.

Борьба с такими вредными моллюсками – очень важный этап для получения полноценного и вкусного урожая. Постарайтесь как можно серьезнее отнестись к нашим предостережениям, и как только увидите присутствие улиток в саду, воспользуйтесь приведенными нами советами. Несмотря на крошечные размеры, слизни и улитки на даче могут нанести вашему огороду непоправимый вред.

Дачники и люди, имеющие приусадебные участки, прекрасно знают, что улитки и слизни очень вредят не только растениям, но и животным, так как они разносят гельминтозы, которые их поражают.

Эти моллюски могут питаться более чем 150 видами овощей и ягод. Ограничивается процесс фотосинтеза растения, после того как улитки съедают листву, а если они лакомятся цветками, то намного уменьшается количество завязей, выгрызают плоды растений, что сокрашает срок хранения урожая. Но, кроме всего этого, слизь, которую оставляют слизни, приводит к загниванию плодов.

Хоть моллюски и выступают санитарами дачных участков (они могут избавляться от опавших листьев и отмерших растений), но их количество обязательно необходимо контролировать и при необходимости уменьшать.

Бороться с этими вредителями можно такими способами:

Механическим.
Экологическим.
Химическим.

Химический способ избавления от слизней и улиток является самым крайним, сюда можно отнести, например, использование метальдегида. Такой химикат очень сильно влечёт моллюсков, а затем убивает их. «Гроза» и «Мета» - гранулы голубого цвета, которые, предназначенны для обработки двух квадратных метров, они расфасовываются в небольшие пакетики.

С территории, о которой писалось выше, абсолютно все моллюски приползут поесть и тамже умрут. Но метальдегид является очень сильным ядом, поэтому он опасен для здоровья домашних животных и людей. По этой причине, на территорию, которая была обработана этим препаратом, не только нельзя пускать домашних животных, а все фрукты и овощи с зеленью для употребления в пищу необходимо очень тщательно промывать проточной водой.

Экологический способ борьбы немного проще, он состоит в том, чтобы привлечь на участок естественных врагов моллюсков. Улитки и слизни также являются пищей для животных, например, для ежей и жаб. Чтобы улиток уничтожали жабы, им придётся сделать маленький водоём на своём участке, а для приманки ёжиков нужно будет запастись собачьим кормом. Чтобы жабы и ёжики постоянно находились у вас на участке, им нужно сделать место для зимовки, тогда они долго будут защищать вашу территорию от нежеланных гостей.

А также в этом непростом деле вам могут помочь птицы. Огородными вредителями очень любят полакомиться сойки, скворцы, трясогузки и дрозды. Чтобы птицы прилетали на участок, необходимо восстановить кормушки и скворечники. Если пернатых приучить питаться на вашем участке зимой, то они будут делать это там летом.

Улитки и слизни очень не любят запахов пряных трав. Поэтому по длине рядка можно посеять шалфей, лавр, розмарин, петрушку или чеснок, эти растения будут отпугивать вредителей. А также можно проводить опрыскивание рядков настоями кофе, горчицы и горького перца (на двести грамм кипятка нужно взять две чайных ложки порошка). Крапива тоже очень не нравится моллюскам, чтобы их отпугнуть её нужно разложить на грядки.

Механический способ борьбы с моллюсками, представляет собой сбор улиток собственноручно, в этом вам поможет пинцет. Так как эти ночные вредители, днём очень нуждаются в местах, где присутствует влага и прохлада, то для них можно делать ловушки. Для этого нужно между грядками положить листья, доски, старые мешки или ветошь лопуха или капусты, которые перед этим нужно сочить во фруктовом соке или пиве. Мелкие вредители будут днём забираться под такие укрытия, а с наступлением вечера их можно будет собрать. А также можно вкопать в землю мелкие ёмкости, налить в них жидкость и накрыть. Для уничтожения моллюсков подойдёт крепкий солевой раствор или мыльный раствор.

У виноградных улиток и слизней очень мягкое тело и это тоже часто используют в борьбе с ними. Вокруг растений, где часто появляются вредители, необходимо рассыпать сухой пористый материал, это может быть мелкий гравий или измельчённая скорлупа яиц, таким способом, для передвижения моллюсков будет создана очень неприятная поверхность.

Суперфосфат или известь - эффективное средство от улиток, они очень неприятны мягкотелым вредителям, эти составляющие нужно насыпать в две - три полоски на расстоянии 15 сантиметров. Данными препаратами слизь и влага с тела улиток очень быстро впитываются, в результате чего блокируется их передвижение. Но это средство борьбы перестанет действовать уже после первого дождя.

Непреодолимым препятствием для слизней и улиток является вода. Подобную преграду можно сделать способом искусственного происхождения: для этого необходимо пластиковые ёмкости наполнить водой и прикрепить на сборные рядки. Такую преграду улитки и слизни не смогут преодолеть или, если попадут в воду, не смогут из неё выбраться.

Профилактика вредителей на даче

Намного легче предупредить нашествие мелких вредителей, чем с ним бороться. Главной целью предупредительной работы есть создание плохой среды обитания для моллюсков.

Эти все действия нужно проделывать весь период вегетации. Все остатки, которые остались после сбора урожая, необходимо убрать, через это огородные вредители останутся без пищи и зимнего укрытия.

Борьба с улитками народными средствами

Обработка земли солью - наиболее распространённый вариант борьбы с вредителями. Для этого нужно посыпать землю, где обитают улитки солью или же опрыскивать растения насыщенным солевым раствором, но от этого могут засыхать растения.
Борьба с помощью лимонной кислоты . Раствор для опрыскивания должен быть слабым.
Можно ставить в саду консервные банки с лимонадом или тёмным пивом , а также подойдёт забродивший компот.
Сражаться с вредителями на клубнике можно следующим образом: почву нужно посыпать еловыми иголками или положить большой еловых лап.

Улитки в огороде являются малозаметными соседями по участку, эти представители животного мира являются злейшими вредителями.

В дневное время улитки в саду и улитки на даче практически незаметны, так как в жаркое время эти моллюски прячутся в укромных местах. В которых всегда прохладно и влажно.

Вред от улиток в огороде заключается в том, что они способны уничтожить урожай культурных растений. Эти медлительные представители животного мира являются прожорливыми и едят все подряд от сорняков до культурных растений.

Улитки относятся к классу брюхоногих моллюсков.

Вред брюхоногих для сада и огорода

Не стоит недооценивать вред, наносимый улитками и слизнями. Эти вредители в посещающие сад и огород повреждают плоды и овощей и ягод. Не каждый огородник и дачник знает, как проводить борьбу с этими вредителями.

Следует помнить, что ущерб от брюхоногих на дачном участке заключается не только в непосредственном поедании растений. Помимо этого улитки способны перемещаться между рядами растительности переносить споры грибов, осуществляя заражение ими здоровых растений.

Поврежденные плоды становятся беззащитными перед распространением многих заболеваний поражающих культивируемые растения.

Если не избавиться от таких вредителей сада и огорода как виноградная улитка и ее ближайший родственник слизень, то они способны нанести очень сильный вред, который заключается в следующем:

Молодые растения брюхоногие способны сожрать полностью под корень.
Листья, подвергшиеся обгрызанию, замедляют процесс фотосинтеза, что приводит к замедлению роста и развития.
Вредители любят сгрызать соцветия, что чревато значительным снижением урожайности.
Вредители, повреждая плоды, съедают поверхностную оболочку, делая их непривлекательными и непригодными для хранения.
Улитки являются разносчиками не только спор грибов способных поражать растения, но и гельминтов поражающих организм животных.
Слизь, оставляемая на поверхности плодов, провоцирует быструю порчу, плоды начинают быстро загнивать.

В рацион виноградной улитки и слизней входит более 150 видов растений, поэтому практически на каждом участке найдется зелень, привлекающая брюхоногих в качестве пищи.

Игнорировать массовое появление брюхоногих на садовом или дачном участке недопустимо.

Как избавиться от виноградной улитки и слизней на домашнем участке?

Если не принять соответствующих мер по борьбе с брюхоногими, то они могут настолько навредить как культурным, так и декоративным растениям, что они прекращают свое развитие вследствие замедления процессов фотосинтеза.

Помимо этого вред заключается в значительном снижении урожайности.

Существует три способа борьбы с этими вредителями. Которые являются наиболее популярными и распространенными среди садоводов и дачников.

Такими способами противостояния брюхоногим являются:

механический;
химический;
экологический.

Механический способ борьбы предполагает сбор улиток вручную с использованием пинцета. Для облегчения осуществления процедуры рекомендуется изготовить несколько ловушек. Такие приспособления помогут выманить брюхоногих из их укрытий.

Ловушками могут служить куски ветоши или мешковины, смоченные в пиве и уложенные между рядами растений. В дневное время улитки будут прятаться под такие укрытия и в вечернее время их можно будет легко собрать. Для уничтожения вредителей можно применять солевой или обычный мыльный раствор.

Экологический способ борьбы заключается в привлечении на участок естественных врагов брюхоногих. В природе имеется несколько видов животных, для которых брюхоногие являются источником питания.

Такими естественными врагами улиток являются:

жабы.
Птицы.

Условием привлечения жаб на участок является сооружение на нем небольшого прудика. Чтобы привлечь ежей на участке рекомендуется разложить собачий корм или поставить мисочки с молоком.

Неплохим вариантом в борьбе с брюхоногими является использование петрушки. Шалфея или чеснока. Посадка этих растений позволяет избавиться от нашествия улиток на участке. Запахи этих трав являются неприемлемыми для слизней.

Химические методы борьбы с улитками заключаются в использовании специальных препаратов против них. Таким соединением является например метальдегид. Этот тип химических препаратов является одновременно и приманкой для слизней и отравой для них. При использовании химического метода борьбы следует соблюдать особую осторожность, так как использование химикатов может быть вредно для домашних животных и человека.

При проведении обработки участка следует оградить на обрабатываемую площадь доступ детей и домашних животных.

Применение профилактических мер на садовом и дачном участке

С нашествием брюхоногих достаточно сложно бороться, поэтому проще использовать профилактические меры способные предупредить появление этих вредителей на садовом участке или огороде.

В первую очередь следует обеспечить на огороде среду неблагоприятную для существования этих живых существ.

Для этой цели с участка следует удалить все лишние камни и строительные материалы, под которыми могут создаваться приемлемые для проживания брюхоногих условия.

Следует своевременно проводить обработку земли с целью борьбы с сорняками. Желательно своевременно выкашивать лишнюю траву.

Для того чтобы лишить возможности моллюсков прятаться в трещинах следует как можно чаще рыхлить почву, особенно это относится к периоду активного вегетационного роста растений. После сбора урожая следует качественно провести уборку огорода, избавившись от всех растительных остатков.

Уборка участка от растительных остатков лишит моллюсков возможности комфортно перезимовать на территории сада или огорода.

Проведение борьбы с вредными моллюсками является важным этапом для получения полноценного урожая. Поэтому следует серьезно отнестись к проведению всех профилактических мер.

Дело в том, что, несмотря на небольшие размеры, брюхоногие способны нанести серьезный вред всем видам растительности, произрастающим на огороде или в саду.

Чем полезны улитки для человека?

Брюхоногие, такие как виноградная улитка, могут приносить не только вред человеку, но и пользу.

Чем полезны улитки?

Польза улиток заключается в выделяемой ими слизи. Слизь, выделяемая моллюском, содержит большое количество полезных биологически активных соединений.

Эти компоненты слизи оказывают на организм человека благоприятное воздействие.

В составе слизи содержатся следующие полезные компоненты:

аллантоин;
гликолевая кислота;
витамин А;
витамин С;
витамин Е;
коллаген;
эластин;
комплекс соединений обладающих антибактериальными свойствами.

Благодаря наличию в слизи аллантоину выделяемая моллюском слизь обладает сильнейшими регенерирующими свойствами.

Применение этого соединения позволяет быстро восстанавливать поврежденные при ожогах или ранениях клетки кожного покрова.

В медицине также хорошо известны антиоксидантные свойства аллатоина.

Коллаген и эластин, содержащиеся в улиточной слизи, способствуют увлажнению кожного покрова, Эти соединения способны поддерживать молодость кожного покрова, сохраняя ее природную упругость.

Гликолевую кислоту полезно использовать для увлажнения поверхности кожи, она усиливает процесс продуцирования коллагена.

Витаминный комплекс, содержащийся в слизи, способствует улучшению питания кожи, смягчают ее и снижают интенсивность течения воспалительного процесса на коже.

Виноградная улитка применяется в косметологии для омоложения кожного покрова лица, при наличии на поверхности кожного покрова растяжек, при устранении возрастных изменений в коже и для удаления морщин.

Проведенные исследования выяснили, что слизь, вырабатываемая моллюсками, является настоящим кладом для людей, следящих за состоянием внешности. Ее состав обладает ярко выраженными антиоксидантными свойствами и способствует быстрому заживлению микротравм и трещин на поверхности кожных покровов, способствует восстановлению микроциркуляции крови в слоях эпидермиса.

Благодаря использованию слизи выравнивается цвет лица и повышается упругость соединительной ткани.

Компоненты слизи применяются при изготовлении регенерирующих средств, которые применяются для облегчения течения периода реабилитации после проведения пластических хирургических вмешательств, пилингов и шлифовок кожи.

Некоторые дорогие салоны предлагают экзотическую услугу, заключающуюся в нанесении на лицо слизи улитки путем помещения живого брюхоногого на поверхность кожного покрова.

Применение виноградной улитки в кулинарии

Виноградная улитка используется в пищу человеком. Калорийность этого брюхоногого равна около 90 ккал на 100 грамм деликатеса.

Этот продукт является источником высококачественного белка.

Существует несколько способов приготовления этого продукта.

Приготовить улиток можно следующими способами:

Запечь на огне.
Обжарить на сковороде, предварительно отварив.
Приготовление моллюсков по-французски.

После проведения термической обработки требуется извлечь тело брюхоногого из улитки при помощи зубочистки или специальной вилки.

После извлечения тела отделяется мясо от внутренностей.

Добавками при приготовлении блюда являются сливочное масло, зелень, чеснок и подсушенный багет. Дополнением к блюду является бокал белого охлажденного вина.

С недавних пор в пищу начали употреблять икру виноградных улиток.

Перед использованием моллюсков в пищу их собирают и устраивают им чистку организма путем голодания.

После проведения чистки улитки промываются и перемещаются в емкость, наполненную крупной солью. В такой емкости их выдерживают в течение двух часов. Это делается для того чтобы они выпустили слизь.

После солевой обработки улиток следует слегка отварить и протушить в течение часа в виноградном вине с добавлением масла, лука, помидоров и пряностей.

В процессе тушки мясо брюхоногих впитывает все ароматы используемых пряностей.

В составе мяса содержится большое количество витамина В6, который способствует быстрому усвоению продукта организмом человека.

В состав блюда входит около 70% белка и порядка 30% аминокислот.

Чаще всего виноградную улитку используют в пищу население, проживающее на территории Испании, Франции и Италии. На территории России этот продукт считается большим деликатесом.

Мясо брюхоногих обладает невысокой жирностью и высокой питательностью. В его составе содержится целый комплекс незаменимых аминокислот, что позволяет этот продукт считать диетическим и очень полезным для организма человека.