Огород: начать с нуля - Садовое обозрение. Четыре типичные ошибки начинающих садоводов

Иметь свой собственный участок в наши дни очень почетно, так как при наличии определенных навыков от своего садика или же обширного огорода можно получать не только удовольствие, но и прибыль, несравнимую в некоторых случаях даже с основной работой. Но чтобы просто, некоторая площадь земли начала приносить свои плоды нужно не хило потрудиться над ней, вложить не мало усилий и терпения в свой участок. Именно по этому такой вид деятельности подходит далеко не всем, а если занимаясь садоводством, думать только о выгоде, без какой — либо заинтересованности процессом, так сказать без любви, то мало что получится. Но при должном вкладывании своих ресурсов, как эмоциональных, так и денежных, можно выудить шикарный урожай и вкусный, и красивый. А если еще брать в расчет то, что хорошие и свежие фрукты, овощи купить не всегда удается, иметь собственный огород становится необходимостью.

Польза садоводства

Садоводство является увлечением огромного количества людей, такое хобби явно не даст заскучать, да и к тому же приносит выгоду. Нужно очень много знать о том или ином растении, чтобы получить максимально возможный урожай, но как известно все приходит с опытом, и данная отрасль не исключение.

Яркий пример проверки навыков, является посадка различных саженцев, ведь просто отрыть яму и кинуть туда куст не получится, а если все-таки сделать именно так, то ничего в итоге не выйдет. У разных садоводов свои размышления по поводу посадки саженцев, ведь каждый действует на свое усмотрение и по своим наблюдениям.

Основа для посадки

Общие принципы в посадке саженцев. Например для того, чтобы начать посадку саженца, нужно отрыть небольшую ямку, во избежание образования пустот в коренной области растения, можно ямку обильно полить водой, предварительно на дно рытвины выложить хорошую мягкую почву. Далее следует аккуратно положить саженец в удобренную яму, распределив по всей площади корни растения. Остается только засыпать землей и обильно полить водой, дабы свести на ноль появление пустот в корневой части и обеспечить хорошее питание корням.

После всех этих процедур следует обрезать несколько ветвей, или же укоротить все растение, потому что корней у него мало, они еще не успели прижиться и окрепнуть, а вот тяжелые ветки будут только мешать. Но это еще не все, ведь растение тоже живой организм и просто посадить его, и оставить так до полного созревания не получится. Растение умеет болеть, его могут донимать вредители, все это сказывается на дальнейшем созревании. Поэтому нужно обеспечить саженцу, как укрытие от механических повреждений, так и подготовить лекарства от болячек, которые будут мешать нормально созревать. Здесь главное не перестараться, и не закрывать наглухо растение, не лить на него всякой химией, якобы от вредителей, ведь можно только навредить саженцу.

• Это интересно —

Иметь своё хозяйство определённо требует огромного терпения, усидчивости и желания. Но это очень увлекательно и приносит огромное удовольствие, когда приходит пора собирать урожай, свой собственно выращенный урожай.

Итак, вы – начинающий дачник и уже давно мечтаете иметь собственный небольшой огород, но не знаете, с чего начать? Как начинать работы на огороде, чтобы потом не разочароваться или хотя бы сразу не надорвать спину? Возможно, предложенные ниже советы помогут вам.

Огород для начинающих: с чего начать свой опыт огородничества

Огород для начинающих дачников, скорее всего, тема больше организационная, чем физическая, поэтому здесь рассмотрим некоторые принципы закладки грядок и небольшие советы:

1. Выберите правильное местоположение

Большинство растений предпочитают много солнца и небольшое затенение во второй половине дня. Выбор правильного места под огород требует размышлений, поэтому проведите некоторое время на вашем участке, наблюдая распределение света в течение дня. Кроме того, обратите внимание на деревья как на своем участке, так и на соседних. Посмотрите, какую и когда они дают тень. И не забудьте, что зимний солнечный участок может стать затененным, когда весной на деревьях и кустах появится густая листва.

2. Решите, какие грядки вы хотите

Это решение должно быть принято на самых ранних этапах планирования. Разные типы грядок имеют различные преимущества:

• Приподнятые грядки - один из самых эффективных способов начать выращивать овощи. Материалы не слишком дороги, не нужно перекапывать почву, существует барьер против сорняков.

В зависимости от планируемой высоты и ширины на устройство высоких грядок потребуются разные трудозатраты. Этот вид грядок становится все популярнее, но есть и другие варианты, также прекрасно работающие.

• Контейнеры. Если пространство ограничено, контейнерный сад может стать отличным решением. Крупные, средние и небольшие горшки прекрасно подходят для выращивания практически всех видов овощей. Особенно хорошо в контейнерах растут салат, перец, зелень, чеснок. Кроме того, контейнер можно легко переставить, чтобы найти идеальное место.
• Посадка растений прямо в землю. Люди использовали этот метод в течение многих столетий. При этом необходимо проверить качество почвы и внести необходимые органические вещества. Для такой посадки идеально подходит концепция совмещенных посадок (использование растений-компаньонов).

3. Рассада или семена?

В садовых магазинах очень трудно удержаться и не купить сразу много разнообразных семян. На первый взгляд кажется, что вырастить их будет совсем не трудно. Но, как всегда и во всём, искусство выращивания растений требует навыков. Некоторые растения лучше вырастают, чем другие. Какие-то семена следует сажать прямо в почву, как, например, редис , морковь, фасоль, салат и мангольд. Другие требуют выращивания рассады , для чего нужен дополнительный уход, подсветка и правильный полив. Возможно, в начале вашего огородничества будет лучше приобрести рассаду в проверенном питомнике. Выбирайте растения с сильным стеблем и яркими зелеными листьями.

4. Планирование полива

Если в вашем регионе часто идет дождь, садовому участку может потребоваться дренаж. Если же дожди нерегулярны, необходимо продумать, как лучше обеспечить растения необходимой влагой. Современные системы полива можно настроить на работу с таймером, однако многие люди предпочитают поливать вручную, поскольку так можно заодно удалять сорняки и проверять растения на признаки болезней и вредителей.

Независимо от того, как планируете поливать ваш огород, вам будет необходимо к этому подготовиться. Приобретите шланги, насадки, лейки и будьте готовы проводить некоторое время в саду. Мы, к примеру, при обустройстве огорода сделали приподнятую бочку и замаскировали ее шикарным кустом ежевики

5. Эти противные вредители

Вредители преследуют садоводов с тех самых пор, как был посажен первый сад. Птицы будут клевать ваши ягоды, белки похищать все, что могут унести с собой, насекомым нет числа, и все они почему-то голодные (с нашей кочки зрения).

Однако от них можно вполне успешно защищаться. Против насекомых существует достаточно много средств (в том числе органических), кроме того, можно привлечь на свой участок полезных насекомых-хищников и/или посадить растения, отпугивающие вредителей. И помните, если почва здорова, вырастут здоровыми и ваши растения, и легче будет защищаться от вредителей.

Против птиц, белок, змей и других нежелательных на участке животных создаются барьеры. От птиц и белок ягоды и фрукты хорошо защищает тюль или сетка.

6. Подкормка

Если вы хотите иметь плодовитый огород со здоровыми и вкусными плодами в течение многих лет, обязательно нужно позаботиться о здоровье почвы. Биологически активная почва позволяет и растениям вырасти здоровыми, не нуждающимися в большом количестве удобрений. Совершенно необязательно тратить состояние на покупку удобрений в магазинах, существуют способы подкормки натуральными , органическими материалами. Кроме того, не забудьте, что излишняя подкормка может даже навредить.

7. Что и когда сажать

Плодовые деревья

Не смотря на то, что растут деревья очень медленно и начинают плодоносить как минимум на 2-3-й год после посадки саженца, все-таки затраченные усилия со временем полностью окупят себя. Можно выбирать абсолютно любые деревья, однако в первую очередь необходимо смотреть на то, для какой природной полосы они предназначены и какого ухода требуют. Например, начинающим садоводам лучше всего попробовать посадить яблони интенсивного типа плодоношения – они почти всегда обходятся без формировки, образуя довольно компактную крону.

Декоративные растения

Для того чтобы садовый участок выглядел ухоженным и привлекательным, не забывайте и о декоративных растениях. В этом случае выбор достаточно широк и позволяет украсить сад в соответствии со своими вкусами. В первый год можно выбрать однолетники или начать выращивать многолетние цветы. Кроме того, разграничить территорию можно с помощью живой изгороди из особого кустарника, которому можно придать абсолютно любую форму.

Садовый участок - это уникальная возможность для каждого дачника не только получить вкусные и натуральные продукты, но и выразить свою индивидуальность, обустроив его таким образом, чтобы каждый гость уходил от вас в восхищении. Однако начинать знакомство с садоводством лучше всего с самых неприхотливых культур.

А чтобы сразу не надорвать спину, закладывайте 2-3 грядки в сезон. И не обязательно они должны быть прямыми как колхозные рядки. Сейчас в тренде полукруглые, треугольные и даже витиеватые формы. Уверены, наши рекомендации с чего начать свой собственный огород будут полезны для начинающих дачников.

Огород: начать с нуля March 24th, 2017

kiskara : У меня к Вам вопрос, конечно, глобальный, но, может, Вы смогли бы хоть пару советов дать. У меня новый участок с октября (глинозем, луговина, раньше было пастбище скорее всего, вокруг много ферм), под Можайском. В связи с ранней зимой в этом году не успела сделать на участке практически ничего! только помечтала о том, где у меня что будет посажено... а в конце октября снег лёг.
Подскажите, как мне весной спланировать работы, чтобы хоть что-то в наступающем сезоне получилось? Насыпные грядки под овощи? Ящики-горшки-вазоны? И параллельно готовить нормальные грядки, закладывать компост, планировать дорожки и сад?
Очень люблю сад-огород и очень грустно, что наступающий сезон вылетит вообще (и это как раз, когда появилась своя земля! Понимаю, что всё надо делать качественно и правильно, но хочется, чтобы и зелень была, и кусты-деревья начали подрастать. И урожаев хочется, конечно:)
С небольшими вариациями в моей почте 4 таких письма. Весна уже на пороге, поэтому тянуть с ответом нельзя.
Как начать выращивать овощи и зелень с нуля? Когда нет ни одной разработанной грядки, ни даже точного места, где будет огород? Что еще хуже, нет еще ни дома, ни других построек.
А, на мой взгляд, отсутствие дома и хозяйственных построек - это плюс. Можно четко спланировать огород и сад, определить оптимальное место для дома и зоны отдыха, запланировать цветники и живые изгороди из декоративных кустарников… В общем, самый разумный вариант, когда можно принять правильное архитектурно-ландшафтное решение.
С другой стороны, предстоящая стройка часто мешает одновременно разбивать огород. А своя земля уже пробудила в вас жажду труда на ней и радости от полученного урожая.

А так выглядит огород с грядками на уровне почвы и замульчированными дорожками.

И тут нам в помощь приходит идея «передвижного огорода».
Место
Осмотрите свой участок. Выбирайте место для огорода открытое, хорошо освещенное солнцем. Если на участке сложный рельеф, то огород размещайте на более высоком месте, потому что в низинах скапливается холодный воздух.
Если такое идеальное место для огорода в ближайшее время будет страдать от стройки, то найдите подходящее в качестве временного пристанища.
Не огорчайтесь, если место для огорода окажется в зоне видимости из окон дома - нам же хочется чтобы вид был привлекательным! На самом деле не так уж и сложно сделать огород привлекательным и создать эффектные объекты, которые будут отвлекать внимание от грядок.
Подробнее о выборе места для огорода
Грядки
Даже если вы уже определились с точным местом под огород и ничто не мешает его разбивать уже в апреле, чаще всего просто не хватает рук, чтобы быстро и. главное, качественно, сделать грядки, которые должны служить как минимум 10 лет.
О том, как сделать на своем участке рациональный огород я писала Для начала я бы советовала использовать деревянные каркасы для небольших грядок, длиной 2-3 м. Их легко можно будет в дальнейшем переместить на другое место. Не делайте каркасы из бросового материла, мол, все равно это временный вариант. Пусть у вас будут 2-3 грядки, но из качественной доски, обработанной биозащитой и покрашенной.

Высота деревянного каркаса для грядок зависит от структуры почвы и климатических особенностей участка.

Было бы отлично обзавестись 2-4-мя высокими деревянными контейнерами, в которых можно с успехом «утилизировать» часть растительных остатков и вырастить экологически чистые овощи. Особенно хороши такие контейнеры для выращивания огурцов, томатов и перцев, потому что позволяют без проблем устраивать легкое укрытие. В деревянном контейнере размером 50х50 и высотой 50 см можно посадить 4-6 кустов огурцов, установив из реек опору. И это очень много, потому что правильно подобранный сорт или гибрид дадут вам как минимум 60 кг зеленцов.
Такие деревянные контейнеры красивы, долговечны и очень удобны для выращивания овощей.

Для томатов лучше использовать контейнеры размером 50х100, что позволит посадить 5 растений.
Заполняют такие контейнеры слоеным пирогом из растительных остатков, садовой почвы, перегноя и торфа.
В принципе, какие-то овощи можно выращивать и в приспособленных контейнерах - старых ведрах, дырявых бочках, деревянных упаковочных ящиках и даже в мешках.

В приниципе, если жить на даче все лето, то томаты можно вырастить и в подвесном горшке.

А можно вырастить овощи и на целине, немного поработав с ней. Но об этом я уже писала

Очень важно с первых же шагов на своей земле следовать простым правилам: идти за природой, не пытаясь ее кардинально переделать; составлять список выращиваемых овощей с учетом потребностей семьи, а не из расчета «вдруг что-то не взойдет», соблюдать севооборот и вести дневник (об этом - .
Но если у вас слишком длинный список вопросов, а опыта нет, можете записаться на консультации. Как сейчас можно говорить - нанять меня своим коучем в садово-огородном деле.

Старая поговорка гласит, что достаточно выбрать себе занятие по душе и тогда вам не придется работать ни одного дня в жизни. Профессиональные садоводы с этим соглашаются, а для всех остальных называют двенадцать причин, почему садоводство может сделать вас здоровее и счастливее.

Вы занимаетесь тем, что вы любите

Люди, чья работа связана с садоводством, как правило, проявляют большой интерес к окружающей среде, растениям. В противном случае их труд не будет успешным. Американский психолог Имонн Ливер утверждает, что согласно последним исследованиям люди, имеющие страсть к своей работе, в меньшей степени подвержены стрессам, реже болеют и в целом удовлетворены уровнем своей жизни.

Ученые из Техасского университета добавляют, что работать на собственном приусадебном участке полезно — это повышает качество жизни. Те, кто регулярно трудится в огороде, чувствуют себя гораздо лучше городских жителей. Особенно эта разница становится заметна после 50 лет, когда начинаются возрастные изменения. Сердечно-сосудистая система огородников и садоводов гораздо здоровее, чем у остальных.

Вы контактируете с землей

Почему щенки и дети так любят копаться в грязи и песке? Авторы одного из последних исследований утверждают, что делают они это не только с целью развлечься. Такое занятие уменьшает боль, улучшает сон. Ученые говорят, что садоводство — это прекрасный способ получения энергии, ведь происходит прямой физический контакт с огромным запасом электронов на поверхности Земли.

К слову, садовник Брайан Тейлор из США в интервью журналу Reader"s Digest сказал, что предпочитает работать босиком. Он считает, что почвенные микробы производят серотонин (гормон счастья), который без труда проникает через кожу ступней в его организм. Случаются, конечно, и травмы, но, как заверяет Тейлор, оно того стоит. Заявление из ряда фантастических, и тем не менее, что вам стоит хотя бы попробовать?!

Здоровое любопытство и интерес

Известный блоггер из области растениеводства Кэтрин Холл заявляет о том, что садоводство — это одна из величайших радостей ее жизни. Каждое утро вы просыпаетесь с чувством любопытства, интереса. Что же там произошло за ночь? Распустилась ли роза, проклюнулись ли семена, не опала ли листва в саду? Вы начинаете глубже понимать природу, приобретая каждый день новые знания о ней. Все это стимулирует жизненную силу и энергию.

Вы цените непостоянство

Согласитесь, странное утверждение в мире, где все стремятся к стабильности. Работа в саду способствует успокоению психики, вы принимаете мир таким, какой он есть. Садоводство напоминает вам о красоте непостоянства, которую можно увидеть повсеместно, оно — неотъемлемая часть нашей жизни. Одно и то же дерево прекрасно во все сезоны: вот оно только распускает листья, затем покрывается мириадами цветов, румяных плодов, далее его листья приобретают багряно-желтый оттенок и,наконец оно, укутанное снегом, засыпает.

Что бы ни случилось, вы может попробовать еще раз

Все садоводы знают, что если случается неудача, то всегда можно попробовать еще раз. Люди, увлеченные своим делом, не замечают недостатков и трудностей, они умеют их обыгрывать. На вашем участке слишком светло и жарко? Тогда посадите деревья. Растению не нравится место? Пересадите его. Почва слишком влажная? Сделайте дренаж. Словом, вы учитесь преодолевать трудности и не боитесь совершить ошибку, ведь все можно исправить.

Вы учитесь заботе

Садоводство учит вас заботе. Совершенно очевидно, что растение развивается гораздо лучше, если ему уделяется внимание и производится правильный систематический уход. В начале роста все, от маленькой травинки до деревца, полагаются на заботу садовода. Вдвойне приятно видеть результаты своей работы.

Садоводство влияет на физическую форму

Работа, связанная с физической активностью, имеет много преимуществ. Как правило, все занятия в садоводстве связаны с физической нагрузкой. Психологи утверждают, что потребность в ней заложена в наших генах, она позволяет сохранить здоровое тела и ума.

Даже если вы не поклонник физических нагрузок и спорта, садоводство компенсирует вам недостаток активности. Причем происходит это как бы между делом. Вы получаете не только физическую нагрузку, но и чувство гордости за свой труд, удовлетворение.

Вы успокаиваетесь

Садоводы-любители утверждают, что получают удовольствие даже от прополки грядок, они всегда счастливы в саду. Связано это с чувством единения с природой, ведь вы принимаете участие в одном из самых фундаментальных ее процессов и по-настоящему вносите вклад в развитие жизни вокруг.

Нет, вы никогда не будете в саду пребывать в тишине, но даже этот фоновый шум (жужжание пчел, шелест листьев и т. д.) приносит в вашу душу спокойствие, умиротворение. Психологи рекомендуют тем, кто не имеет собственного огорода или сада, специально, запланировано посещать лес, парки, чтобы общаться с природой.

Вы чувствуете свою связь с землей

Садоводство помогает установить особую связь между человеком и землей. Именно она обеспечивает нас всем: водой, едой, лекарствами. В случае с садоводством вы как нельзя ближе находитесь и контактируете с истинным источником жизни, вы вкладываете в землю энергию, душу, а она отдает вам в десять раз больше.

Работа в саду — это прекрасная возможность для общения с детьми

Те знания, которые мы получаем в саду, мы обязательно должны передать нашим детям. Трудно ли заинтересовать ребенка садоводством? Не очень. Детям кажется интересной возня с землей и инструментами. Они активно играют, работают руками, а параллельно получают фундаментальные знания об окружающем мире, учатся терпению, смирению, ответственности и дисциплине. Если ваш ребенок разделяет ваше увлечение садом и огородом, то определенно между вами существует тонкая духовная связь. Стоит ли напоминать вам о пользе садоводства для физического здоровья детей?!

Садоводство — способ найти друзей по интересам

Психологи расценивают садоводство как возможность общаться с людьми, заводить новые знакомства. Будет ли это ваш супруг, сосед, сверстник или более молодой человек, студент-волонтер — это совершенно не важно. Вы получаете потрясающую возможность обрести новых друзей, столь же сильно, как и вы, увлеченных природой, процессом создания красоты. Как правило, знакомства начинаются с весьма прозаичных и простых вопросов о том, как вам, например, удалось вырастить такой урожай яблок или такие потрясающие гортензии. Вы не только делитесь опытом, но и учитесь сами у других.

Вы едите то, что вы выращиваете

Не для кого не секрет, что мы — то, что мы едим. Занявшись садоводством, вы получаете уникальную возможность выращивать собственные вощи, фрукты и зелень. Вы будете абсолютно уверены в их качестве, выращивая растения без использования химикатов. Кроме того, есть нечто волшебное в процессе получения чего-то из ничего. Еще более удивительно, что какое-то крохотное семечко в конечном итоге способно накормить всю вашу семью.

Американский диетолог Бесс Бергер настоятельно рекомендует садоводство как способ восстановления здорового питания. Он считает, что употребление овощей из собственного огорода позволяет замедлить процесс приема пищи. На подсознательном уровне вы перестаете есть бесконтрольно и внимательно следите за тем, что у вас на тарелке.

Кроме того, процесс выращивания еды на собственном участке сближает вас с природой. Вы будете гордиться тем, что можете все это вырастить и получать от этого полное удовлетворение. Психологи считают садоводство эликсиром для души и источником жизненной энергии.

Для тех, кто только собирается заниматься садоводством, крайне важно изучить основы садоводства для начинающих. Причем, важно определиться, собираетесь ли вы заниматься этим на профессиональной основе, либо просто в качестве хобби. Соответственно, для профессионального занятия садоводством вам потребуется гораздо больше знаний.

Если говорить о садоводстве, как об увлечении, то начать стоит с изучения литературы, общения с опытными садоводами и посещения рассадников и питомников. Все это поможет вам определиться в основных понятиях. Помните, что садоводство для начинающих, особенно для начинающих, очень увлекательное занятие. И здесь важно чтобы, данное занятие должно доставлять вам удовольствие.

Прежде всего, необходимо выяснить, чем именно вам хочется заниматься. Это может быть разведение цветов, овощных культур, садовых деревьев, виноградников и т.д. В любом случае, начать стоит с изучения обработки и подготовки почвы. Ведь залог успеха в выращивании любых культур, кроется в плодородной почве.

Не менее важным вопросом является вопрос удобрения почвы. При этом совершенно не обязательно изучать все удобрения и их свойства. Главное обратить внимание на те культуры, которыми вы непосредственно собираетесь заниматься. Грамотные продавцы в питомниках также могут помочь вам с решением данной проблемы.

Если вы решите заняться разведением садовых деревьев, то самым оптимальным вариантом для начала могут стать яблони, т.к. они довольно неприхотливы в уходе. Но это значит, что на вашем участке должны быть только яблони, вы можете посадить и другие деревья и кустарники, главное, чтобы на начальном этапе это были простые незамысловатые растения. Вспоминая профессиональное садоводство яблони, конечно, бывают и весьма привередливых сортов, но вам нужно выбрать что-то попроще.

В случае, когда вы остановили свой выбор на разведении садовых деревьев, не забудьте и про подкормку и про борьбу с вредителями. Садоводство обрезка деревьев имеет довольно важное значение. Главное выяснить, с кокой целью вы собираетесь производить обрезку. Это может быть омолаживающая обрезка, восстановительная или же просто обрезка, необходимая для правильного формирования кроны дерева.

В целом садоводство и виноградарство требует не только использования полученных знаний и навыков, а еще и траты определенного количества времени. Так, что если вы работаете, но вам очень хочется заниматься садоводством, не спешите заполнять весь ваш участок. Начните с малого, для того чтобы увлечение и отдых не превратились в каторгу и постоянный труд.