Выбрать кухонный комбайн рейтинг производителей. Рейтинг лучшихкухонных комбайнов

12 июля, 2017
Специализация: мастер в возведении гипсокартонных конструкций, отделочных работах и укладке напольных покрытий. Установка дверных и оконных блоков, отделка фасадов, монтаж электрики, сантехники и отопления - по всем видам работ могу дать подробную консультацию.

Не знаете, какое оборудование для кухни выбрать? Если вам нужен мощный и надежный вариант для приготовления различных блюд, то лучшим решением станет универсальная кухонная машина. Этот тип изделий используется профессиональными поварами и кондитерами, что говорит о его надежности и практичности.

Прежде чем мы перейдем к рассмотрению конкретных аспектов, нужно разобраться, чем отличается кухонный комбайн от кухонной машины.

Главные отличия кухонной машины от комбайна

Основные различия таковы:

• Мощность двигателя . В машинах он всегда выше, что обусловлено тем, что этот тип оборудования рассчитан под высокие нагрузки и постоянное использование. Благодаря высокой мощности машины имеют более высокий ресурс и ломаются намного реже, чем комбайны;
• Размер емкости . В кухонных машинах он намного больше, поэтому вы можете готовить быстрее. Это обусловлено первым фактором – мощный двигатель без проблем справляется и с большими объемами продуктов;

• Габариты . Кухонные машины крупнее комбайнов, это обусловлено как мощностью двигателя и размером чаши, так и особенностями конструкции. Классическая компоновка обеспечивает надежную работу, но конструкция занимает намного больше места, чем комбайны;

• Уровень шума . Машины всегда громче, чем комбайны, и это их главный недостаток. Но если вам важна функциональность и надежность, то на этот минус можно закрыть глаза.

В целом можно сделать вывод, что машины от комбайнов отличаются классической компоновкой и большим уровнем мощности. Их выбирают те, кто готовит часто.

Аспекты, на которые нужно обратить внимание при выборе

Все кухонные машины произошли от классического миксера планетарного типа. Именно такой тип конструкции обеспечивает наилучшее качество перемешивания ингредиентов, особенно если вы делаете тесто.

Но в отличие от миксера, машина может доукомплектовываться и другими насадками, что делает ее функциональным и универсальным оборудованием, способным справиться с разными задачами.

Теперь разберемся, как выбрать кухонную машину. Инструкция достаточно проста:

Иллюстрация	Описание
	Мощность двигателя . Она может варьироваться в диапазоне от 500 до 2000 Ватт и более. Конкретное решение подбирается в зависимости от выполняемых операций. Оптимальными считаются модели с мощностью от 1000 до 1500 Ватт, они справляются практически со всеми задачами, которые ставятся перед кухонными машинами в бытовых условиях. Для приготовления крутого теста подбирайте машины с мощностью от 1000 Ватт, только они справятся с такой работой без перегрузки двигателя.
	Количество рабочих скоростей . Современные производители предлагают разные варианты, но, как показывает практика, даже профессиональные повара редко пользуются более чем 5-6 режимами.
	Базовая комплектация . Кухонные машины обычно продаются с несколькими основными насадками и миксерами. Их количество зависит от модели и подбирается в зависимости от ваших предпочтений. Естественно, чем больше дополнительных элементов, тем выше цена. Не стоит гнаться за наибольшим количеством дополнений, выбирайте лишь то, чем будете пользоваться хотя бы время от времени.
	Дополнительные комплектующие . Их можно приобрести отдельно, что очень удобно, ведь вы можете купить самую дешевую комплектацию и добавить к ней только то, что нужно вам. Всего можно использовать более 30 элементов, насадки без труда ставятся на вашу машину и могут сразу использоваться по прямому назначению.
	Количество гнезд подключения . Все дополнительные насадки могут подключаться как к одному, так и к нескольким приводам, которые располагаются сбоку и сверху. Особой разницы нет, но современные модели сделаны так, что вы можете использовать сразу несколько приводов, тем самым сокращая время приготовления.
	Наличие весов . Это очень удобная функция, благодаря которой вам не придется делать по 2-3 операции. Встроенные весы позволят делать все прямо в кухонной машине и четко дозировать все ингредиенты.
	Функция подогрева . Появилась относительно недавно, но уже завоевала популярность в странах западной Европы. Индукционный нагреватель позволяет готовить прямо в чаше, тем самым экономя время и деньги, ведь вы можете обойтись одним прибором вместо двух. Можно точно настраивать температуру и длительность приготовления. При необходимости компоненты могут перемешиваться в нескольких режимах. Цифровой дисплей, как на фото, позволяет контролировать процесс приготовления.

Конечно, у оборудования могут быть и дополнительные функции и режимы для обеспечения наилучшего качества перемешивания и приготовления компонентов. Но при выборе в первую очередь обращайте внимание на базовые показатели и только потом разбирайтесь со всеми дополнениями.

Основные производители

Цены в статье актуальны летом 2017 г.

• Кенвуд . Ведущий производитель в этом сегменте, который выпускает огромное количество моделей кухонных машин. Продукция отличается высоким качеством и надежностью, можно сказать, что данный бренд задает стандарты во всей нише и служит своеобразным законодателем моды. Стоимость варьируется от 11 до 70 тысяч рублей;

• Бош . Еще один бренд, выпускающий качественные и надежные кухонные машины. Его отличает интересный дизайн и запатентованная система подключения с многофункциональным рычагом и тремя валами привода. Линейка моделей меньше, чем у первого варианта, но и стоят они намного ниже – от 5 до 20 тысяч рублей;

• Мулинекс . Отличное решение для тех, кому нужно качественное оборудование за разумные деньги. Кухонные машины стоят недорого, но по своим характеристикам мало чем отличаются от двух вышеописанных вариантов. Чаще всего в продаже представлено несколько моделей, которые отлично подходят для домашнего использования.

В комплекте должна идти инструкция на русском языке. Это обязательное условие поставки качественного оборудования в нашу страну.

Если вы нашли оборудование другого бренда, то лучше поискать отзывы в сети интернет или среди своих знакомых. Покупать машины для кухни вслепую не стоит.

Вывод

Теперь вы знаете всю информацию об оборудовании и можете самостоятельно решить, что лучше – кухонный комбайн или кухонная машина. Видео в этой статье поможет понять отдельные нюансы темы еще лучше, а если у вас есть вопросы – задавайте их в комментариях.

12 июля 2017г.

Если вы хотите выразить благодарность, добавить уточнение или возражение, что-то спросить у автора - добавьте комментарий или скажите спасибо!

Кухонный комбайн – многофункциональный аппарат, предназначенный для переработки различных продуктов. Может сочетать в себе сразу несколько типов устройств: блендер, ломтерезку, миксер, терку, шинковку. Цена аппарата напрямую зависит от комплектации. Простые модели стоят значительно дешевле устройств, оснащенных дополнительно соковыжималкой и мясорубкой. Также на цену влияет мощность прибора, емкость чаши и материал корпуса. Мы предлагаем ознакомиться с 20 лучшими кухонными комбайнами для дома.

1. Фирма производитель. Чем известнее компания, тем выше шанс на покупку качественного устройства. К наиболее популярным фирмам кухонных комбайнов можно отнести Bosch, Philips, REDMOND, Kenwood, VITEK и Moulinex.
2. Популярность модели. В рейтинге участвуют устройства, которые пользуются спросом у потребителей.
3. Цена. Предпочтение всегда отдается устройству, которое при более низкой стоимости показывает хороший результат, качество и надежность работы.
4. Технические характеристики, в том числе мощность и емкость чаши.
5. Дополнительные "фишки", например, соковыжималка, мясорубка, мельничка.

Не забыли мы и про субъективные показатели, указанные в отзывах пользователей. Покупатели пишут о качестве сборки, надежности и долговечности.

Лучшие недорогие кухонные комбайны с блендером: бюджет до 10 000 руб.

Кухонные комбайны с блендером, чей ценник кажется манящим, у Вас ассоциируются с невысоким уровнем сборки и мало известными брендами? Спешим Вас переубедить. Имея бюджет в 10 000 рублей можно стать обладателем отличного агрегата, который заменит ряд кухонных приборов, и заметно облегчит приготовление блюд. В категории представлены проверенные устройства, которые удостоились наилучших оценок экспертов и пользователей.

5 Panasonic MK-F500WTQ

Тихо работает, уникальный способ сушки овощей
Страна: Япония
Средняя цена: 9 840 руб.
Рейтинг (2018): 4.3

Открывает топ недорогих комбайнов Panasonic MK-F500WTQ с самыми острыми ножами из нержавеющей стали. При сборке нужно быть осторожными, покупатели говорят, что легко пораниться. Ножи самозатачивающиеся, быстро справляются с самыми твердыми продуктами. В комплект добавлены насадки для шинкования, измельчитель, терки для нарезки кубиками, ломтиками и полосками. Здесь есть уникальная функция сушки продуктов - за пару минут овощи готовы. Комбайн позволяет готовить коктейли, соусы и смузи с помощью погружного блендера. Стаканы и чаша выполнены из материала Eastman Tritan, который прочнее пластика и металла. Модель легко очищается и моется, в том числе в посудомойке.

Пользователи говорят, что комбайн просто фиксируется на поверхности, для переноски есть рычаг. Чаша удерживается крепежами, которые не дадут запустить модель, если емкость не плотно установлена. Микропроцессор знает 5 программ, можно добавить свои варианты. Однако покупатели говорят, что рычажок включения неудобно расположен, его легко случайно задеть. На глянцевом корпусе видны все пятна. Шнур питания очень короткий.

4 Gemlux GL-SM4.5G

Удобная чаша, много режимов
Страна: Россия
Средняя цена: 8 390 руб.
Рейтинг (2018): 4.4

Gemlux GL-SM4.5G - это кухонный планетарный комбайн, который отлично справляется с взбиванием, замешиванием разных видов теста, приготовлением фарша, резкой овощей. Пользователь регулирует количество оборотов, выбирая либо один из 6 предустановленных параметров, либо ставя рычажок в нужное место. Модель оснащена функцией пульсации: в течение нескольких минут аппарат работает на большой мощности. К комбайну можно подключать дополнительные насадки этого производителя. У чаши объемом 4.5 литра есть 2 удобные ручки для переноски. Крышка выполнена из самого качественного пластика, продукты во время замешивания добавляются через желоб.

В комплекте идет венчик проволочного типа - самый удобный способ работать с маленькими порциями. Головка откидная, сделанная из металла, как и весь корпус. Пользователи в отзывах отмечают удобный регулятор скоростей и цельнометаллический крюк для замешивания крутого и жидкого теста. Рабочая головка снимается, ее легко мыть. Однако производитель предупреждает, что комбайну нужны перерывы, иначе он перегреется. Вес тоже немаленький - 6 кг без наполнения.

3 REDMOND RFP-3909

Лучшая комплектация. Прибор 8 в 1
Страна: США
Средняя цена: 6 016 руб.
Рейтинг (2018): 4.5

REDMOND RFP-3905 – универсальный кухонный помощник. Это устройство 8 в 1. Может заменить блендер, измельчитель, комбайн для крупной и мелкой шинковки и терки. Способен резать, тереть, измельчать, делать пюре, тесто и нарезать овощи кубиками. Обладает самой вместительной чашей среди рассматриваемых бюджетных комбайнов. В «REDMOND» можно одновременно загрузить до 4,5 кг сухих продуктов, до 3,5 литров жидкости и 1,5 кг теста. По многочисленным отзывам пользователей модель хвалят за превосходный дизайн, компактность и хорошую комплектацию насадок.

Комбайн отлично подходит для заготовки больших объемов продуктов, шинкования салатов, приготовления литров смузи. Потереть несколько морковок или луковиц намного быстрее вручную, так как мыть устройство непросто. Насадка для картофеля фри получила больше всего негативных отзывов, потому что ломтики получаются очень тонкие. Остальные детали заслужили похвалу, они отлично справляются со своей работой. Крупная терка входит в комплект, однако и она режет довольно мелко, как будто для салата.

2 Philips HR7761

10 насадок. Мельничка в комплекте
Страна: Нидерланды (производится в Венгрии)
Средняя цена: 5 611 руб.
Рейтинг (2018): 4.6

По праву свое место в рейтинге занимает кухонный комбайн с блендером от Филипс. Доступная стоимость – ключевое преимущество модели, но далеко не единственное. Так, например, в набор входят 10 насадок – универсальный нож, венчик для приготовления эмульсий, нарезки соломкой, терка и др. Дополнительный плюс – мельничка, которую применяют для измельчения орехов и специй.

Средняя мощность устройства вкупе с двумя скоростными режимами делает работу комбайна удобной и предельно простой. Объем чаши – 2,2 литра, а блендера – 1,2 литра. Пользователи считают модель весьма привлекательной и практичной. В отзывах подмечают корпус из пластика, который легко отмывать от загрязнений. Отсек для хранения шнура позволяет сэкономить место на полке.

1 Bosch MCM 62020

Объемная чаша. Соковыжималка
Страна: Германия (производится в Словении)
Средняя цена: 8 990 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Лидер рейтинга в категории бюджетных кухонных комбайнов с блендером – Бош. Данная модель отличается множеством конкурентных преимуществ. Объем чаши составляет 3,9 литра, а блендера – 1,5 литра. Высокая мощность устройства дополнена плавным переключением скоростей, а также турбо-режимом.

Комплектация включает 7 насадок – для замешивания теста, взбивания белков и кремов, нарезки соломкой, универсальный нож, терку и др. Большой плюс по мнению пользователей – наличие соковыжималки для цитрусов. Для хранения сетевого шнура производитель предусмотрел специальный отсек, чтобы прибор занимал как можно меньше места в шкафу. Свою лепту в безопасность и устойчивость комбайна вносят прорезиненные ножки.

Лучшие кухонные комбайны с блендером: цена-качество

Категория цена-качество – та самая золотая середина, о которой мечтает большинство покупателей. В ней представлены кухонные комбайны с блендером, отличающиеся повышенной мощностью, спектром функций, специальными возможностями.

5 Braun FX 3030

Удобный в работе, можно мыть в посудомойке
Страна: Германия
Средняя цена: 12 990 руб.
Рейтинг (2018): 4.3

Braun FX 3030 открывает топ лучших по цене и качеству благодаря удобству и простоте использования. Кухонный комбайн занимает больше места, чем другие модели в рейтинге, зато имеет отличное расположение кнопок и рычажков. Чаша и стаканы изготовлены из прочного пластика, оснащены ручками для фиксации. Они устойчивы к появлению пятен и царапин. Комплектующие можно мыть в посудомойке. Есть функция предустановки скорости, тогда кухонный комбайн начнет работать в заданном режиме. Несмотря на 16 тысяч оборотов в минуту, модель не шумит и не грохочет.

В комплекте идут несколько насадок, выполняющих функции мясорубки, блендера, и других кухонных приборов. Однако две чаши не могут использоваться вместе, поэтому время не сэкономить. Для работы необходимо защелкнуть один выступ в паз, для этого придется убрать другую емкость. Крутое тесто комбайн взбить не сможет, мощности не хватит. Если не давать устройству передохнуть, начнет пахнуть паленым пластиком. С соковыжималкой нужно научиться работать, за раз она делает небольшое количество сока. На дне всегда должны быть фрукты. Некоторые предупреждают, что резиновые прокладки не переносят горячей воды, их нужно мыть вручную.

4 Bosch MCM 64085

Много насадок, отличное качество сборки
Страна: Германия
Средняя цена: 12 373 руб.
Рейтинг (2018): 4.4

Bosch MCM 64085 занял место среди лучших благодаря функциональности и качеству сборки. Комбайн создан для взбивания, замешивания, перемешивания, шинковки и нарезки. Основные детали изготовлены из самого прочного пластика, выдерживающего до 180 градусов. Здесь всего одна скорость мощностью в 1.2 кВт, но есть настройка количества оборотов. Добавлен импульсивный режим, который справляется с орехами и другими твердыми продуктами. С прибором идут популярные насадки: для перемешивания, измельчения, приготовления картошки фри, нарезки кубиками и шинковки. Радуют небольшие размеры: всего 300*430*250.

Пользователи говорят, что со своей работой комбайн справляется за несколько минут, замешивает тесто и шинкует без проблем. Многие рекомендуют использовать самую низкую скорость, иначе за машинкой не угнаться. Однако сборка занимает время, некоторые детали сложно вставить в пазы. Миксер очень громко шумит и разбрызгивает содержимое чаши. В наборе идет крупная и мелкая терки, многие докупают еще несколько насадок. Куборезка делает идеальные кусочки без кривых краев. Комбайн легко мыть. Единственное, что вызывает недовольство - пластмассовые части, которые лет через 5 работы у многих ломаются.

3 Tefal QB508GB1

6 скоростей. Стильный комбайн с высокой функциональностью
Страна:
Средняя цена: 18 390 руб.
Рейтинг (2018): 4.6

Один из лучших в рейтинге – кухонный комбайн с блендером от Тефаль. Стильный яркий дизайн устройства в сочетании с функциональностью – то, что будет отвечать требованиям даже самой придирчивой домохозяйки. В отличие от большинства конкурентов корпус комбайна и чаша выполнены из нержавеющей стали, блендер – из пластика.

Модель имеет среднюю мощность – 900 Вт. Отдельного внимания заслуживают 6 режимов и предельно плавное переключение между ними. Также комбайн предусматривает турбо-скорость. В комплект входят 4 наиболее востребованные насадки – для замешивания теста, взбивания белков и эмульсий, измельчения. Пользователи в отзывах в целом положительно оценивают работу устройства, подчеркивая, что прибор справляется со всеми возложенными на него функциями.

2 Bosch MCM 68885

Лучшая цена при богатой комплектации
Страна: Германия
Средняя цена: 13 790 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Bosch MCM 68885 – одна из самых продаваемых моделей кухонных комбайнов с блендером. Комплектуется всем необходимым, в том числе диском для нарезки кубиками – крайне популярной насадкой для подготовки овощей в салаты. Несмотря на сравнительно низкую цену, в комплекте с комбайном идут терка, универсальный нож, прибор для нарезки соломкой и кубиками, венчик для взбивания и теста.

Пользователи отмечают хорошую стоимость, возможность приобретения дополнительных насадок и удобство использования устройства. Например, у чаши блендера есть специальное отверстие, в которое можно досыпать или долить продукт, не прерывая процесс работы. Немецкое качество чувствуется в каждой детали.

Видео-обзор

1 Moulinex QA50AD

Удлиненный венчик. Лучшая емкость чаши (4,6 литра)
Страна: Франция (производится в Китае и России)
Средняя цена: 19 899 руб.
Рейтинг (2018): 4.8

Возглавляет рейтинг в категории наилучшего соотношения стоимости и качества кухонный комбайн с блендером от Мулинекс. Объем чаши составляет рекордные 4,6 литра, вместимость блендера – 1,5 литра. Отличительная особенность модели – удлиненный венчик Flex Whisk , посредством которого яичные белки взбиваются буквально за считанные секунды. Другие достоинства – высокая мощность, 6 скоростей и турбо-режим.

Пользователи делают выбор в пользу прибора исходя из богатой комплектации. Набор включает 9 насадок – для взбивания кремов, соусов, глазури, теста, нарезки на ломтики, терку и пр. Дополнительные бонусы – это мельничка и мясорубка, таким образом комбайн вобрал в себя все самое необходимое для быстрой и комфортной готовки на кухне. В отзывах упоминают, что чаша выполнена из нержавеющей стали.

Лучшие кухонные комбайны с соковыжималкой и мясорубкой

Мясорубка и соковыжималка – приятные дополняющие кухонного комбайна. Первая функция практически не отличается от классической шнековой, хотя в производительности все же уступает отдельно стоящим мощным мясорубкам. С соковыжималкой ситуация схожа. В кухонных комбайнах она может быть двух типов: для цитрусовых и универсальной. Впрочем, вы должны понимать, что, как и в случае с мясорубкой, эффективность насадки-соковыжималки ниже, чем у отдельно стоящей машины. Если обычный прибор дает в среднем 85% сока, то кухонный комбайн только лишь 50%.

5 Bosch MCM 64051

Мало отходов, не шумный
Страна: Германия
Средняя цена: 10 490 руб.
Рейтинг (2018): 4.5

Bosch MCM 64051 открывает топ лучших комбайнов с соковыжималкой благодаря способности быстро обрабатывать большие объемы, оставляя только сухой жмых. Мощность устройства в 1 200 Вт позволяет справиться даже с очень твердыми фруктами и овощами, а чаши в 3.9 литров хватит любой семье. В комплекте идут насадки для подготовки теста, взбивания белков, смешивания ингредиентов. Для запуска программы достаточно нажать одну кнопку. Венчик и диски изготовлены из прочной нержавеющей стали. Есть держатель для насадок для удобства хранения. Комбайн относительно небольшой по размерам, поместится на любой кухне.

В отзывах предупреждают, что средней терки в комплекте нет, многие ее докупают. Держатели для насадок сделаны из пластика, при сильном давлении они сломаются. Хотя эти запасные детали стоят недорого (около 200 рублей), пользователей расстраивает качество. В дополнение можно приобрести насадку для драников, она быстро и мелко измельчает овощи. Блендер очень мощный, справляется с любыми объемами продуктов. Чаща удобная, быстро моется. Однако не все сорта овощей подходят для соковыжималки, поначалу придется поэкспериментировать.

4 Braun FP 5160

Самая качественная сборка
Страна: Германия
Средняя цена: 21 000 руб.
Рейтинг (2018): 4.6

Braun FP 5160 имеет лучший микропроцессор, который запоминает десятки программ. Кухонный комбайн способен взбить любые продукты, замешать тесто, выступить в роли мясорубки, сделать смузи. Производитель добавил систему DualControl, которая автоматически устанавливает скорость и время работы. В комплекте идут несколько самых популярных насадок. Соковыжималка работает без сбоев, оставляет очень сухой жмых. Насадки можно мыть в посудомойке. Корпус и комплектующие выполнены из безопасного пластика. Однако они могут пожелтеть при сильном нагревании, их лучше ополаскивать руками.

Двигатель мощностью в 1 000 ВТ контролируется 11 режимами, в том числе импульсами для нарезки твердых продуктов. Соковыжималка выполняет 2 функции: центрифуги и для цитрусовых. Для последних отведена большая емкость под жмых. Приятно радует наличие блендера и 5 терок, в том числе для нарезки кубиками и картошки фри. Пуск у устройства плавный, скорости переключаются без рывков. Насадки легко крепятся и моются. Однако место под них есть не на каждой полке. Шестерни выполнены из пластика, именно они ломаются чаще всего.

3 Kenwood KHH 326WH

Многофункциональность. Лопатка
Страна: Великобритания (производится в Китае)
Средняя цена: 21 637 руб.
Рейтинг (2018): 4.7

Кухонный комбайн с мощностью 1 000 Вт от Кенвуд – выбор тех, кто заинтересован в приобретении качественного многофункционального прибора. Комплектация поражает воображение – блендер, соковыжималка и мясорубка. Прибор дополнен 7 насадками, в том числе для замешивания теста и взбивания белков, а также теркой. Кроме того, производитель бережливо включил в набор лопатку для извлечения из чаши измельченных продуктов.

Пользователи обращают внимание на большую емкость – 4,3 литра. Устройство совершает плавное переключение скоростных режимов. В отзывах положительно оценивают сборку, отмечают стильный дизайн и качество материалов. Очищение комбайна не вызывает трудностей. Поломки встречаются чрезвычайно редко.

2 Kenwood KM 287

Эргономичный дизайн и компактность
Страна: Англия
Средняя цена: 22 300 руб.
Рейтинг (2018): 4.8

Очередная успешная модель кухонного комбайна от авторитетного бренда «Kenwood». Второе место нашего рейтинга! Kenwood KM 287 обладает внушительным стартовым комплектом, в который входят соковыжималка, мельничка, мясорубка, блендер, миксер, шинковка двухсторонними ножами, венчик для теста. Из особенностей устройства нельзя не отметить компактный размер, строгий и в тоже время современный дизайн, качественные материалы чаши из нержавеющей стали и универсальность. Да, соковыжималка здесь не только для цитрусовых, но и для других фруктов и овощей.

Пользователи говорят, что нет необходимости докупать дополнительные насадки, все уже есть в комплекте. Чаша выполнена из нержавеющей стали, блендер и миксер - из прочного стекла. Стоит ли говорить, что служат такие материалы дольше пластика. Однако прибор не создан для перемешивания малых объемов, венчик продукты просто не захватывает. Сборка занимает значительное время, некоторые детали входят в пазы очень туго. При работе устройство шумит и вибрирует.

1 Bosch MUM 54251

Лучший функционал и комплектация
Страна: Германия
Средняя цена: 23 000 руб.
Рейтинг (2018): 4.9

Кухонные комбайны фирмы «Bosch» – самые продаваемые в нашей стране, почти во всех рейтингах они занимают высокие позиции. Вот и очередная модель Bosch MUM 54251 расположилась на первом месте в категории лучших с соковыжималкой и мясорубкой. Это мощное современное устройство, призванное заменить 1/2 всех бытовых приборов на кухонном столе. К вашим услугам блендер, соковыжималка для цитрусовых, мясорубка, овощерезка, насадка для теста, для взбивания, для нарезки ломтиками, диск для нарезки кубиками, терка.

К производительности и функционалу MUM 54251 нет никаких вопросов. Многие пользователи высоко оценивают работу планетарного миксера, блендера, овощерезки (особенно за насадку для нарезки кубиками). Мясорубка и соковыжималка также оправдывают ожидания.

Видео-обзор

Лучшие кухонные измельчители

Измельчители не могут похвастаться богатым функционалом и производительностью. Но их преимущества в другом: они компактны (значит, не занимают много места) и значительно дешевле (примерно на 30-50%).

Измельчители состоят из рабочей чаши и привода. В их комплект чаще всего входят универсальный нож, терка и эмульсионная насадка. Подобного оснащения достаточно для переработки орехов, овощей, ягод, сыра, мясных деликатесов, а также для приготовления пюре и соуса.

5 Russell Hobbs Aura 21510-56

Простое управление, легко моется
Страна: Великобритания
Средняя цена: 4 375 руб.
Рейтинг (2018): 4.3

Открывает топ лучших измельчителей для дома Russell Hobbs Aura 21510-56, который имеет уникальную структуру лопастей. Он может не только резать, но и перемешивать, захватывая каждый кусочек. В наборе идут 2 чаши по 1.2 литра, которые легко чистить. У контейнера есть носик для простого переливания готовой жидкости. Вместе с комбайном пользователь получает нескользящую подставку, значительно снижающую вибрации. Ее можно применять и как крышку на чашу. Для управления достаточно нажать 2 копки, обозначающие разные режимы.

Пользователи предупреждают, что стандартные насадки создают крупные кусочки, мелкой терки нет. Чаша пластиковая, может пожелтеть от высоких температур. Измельчитель довольно тяжелый, но много места не занимает. Качество сборки заслужило комплиментов. Однако прибору нужен отдых, иначе электродвигатель перегреется и сгорит. Двойной нож одновременно рубит и перемешивает продукты, достает до каждого кусочка. Однако автоотключения нет, если передержать, то получится пюре.

4 Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube

Быстро работает, компактный
Страна: Франция
Средняя цена: 8 844 руб.
Рейтинг (2018): 4.4

Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube - отличный выбор для дома, в комплекте идет несколько насадок. Прибор умеет нарезать кубиками, палочками, шинковать и натирать. Пользователю доступны несколько режимов скоростей. Когда кухонный комбайн не нужен, насадки и провод убираются в специальные отделения. У модели широкая загрузочная труба и самая точная нарезка. За несколько минут она справляется с килограммами продуктов. Однако загружать можно только холодные овощи, иначе пластмассовые части пожелтеют. Во время работы некоторых режимов содержимое летит в стороны.

Пользователи отмечают, что на каждой насадке нарисован первоначальный продукт и способы нарезки, запутаться невозможно. Однако мыть прибор проблематично, после работы он остается очень грязный. В комплекте есть жесткая щеточка, очистка занимает около 20 минут. При резке важно соблюдать очередность: сначала мягкие продукты, потом твердые. Иначе комбайн забьется. Для работы кнопку необходимо держать, одна рука всегда занята. Непрерывное время действия не должно превышать 3 минут, иначе детали перегреются.

3 VITEK VT-1640

Лучшая цена
Страна: Китай
Средняя цена: 1 440 руб.
Рейтинг (2018): 4.4

Самым бюджетным представителем рейтинга является измельчитель VITEK VT-1640. Модель обладает скромными показателями вместимости чаши (0,5 л.) и мощности (260 Вт). Не порадует «VITEK» и комплектацией насадок. Однако многим понравится цена устройства, которая составляет не более 20$.

Измельчитель очень компактный, легко моется, прост в управлении. Если вам необходим небольшой прибор для быстрого приготовления салата или коктейля, то VT-1640 один из лучших вариантов. По крайне мере, в своем ценовом сегменте.

2 Philips HR1388

Самая большая комплектация
Страна: Нидерланды
Средняя цена: 4 134 руб.
Рейтинг (2018): 4.5

Второе место рейтинга – измельчитель (или мультирезка) Philips HR1388. Лучшая комплектация в ТОП-3. Вместе с устройством идут две насадки толщиной 2,4 мм и 1,2 мм, диск для нарезки ломтиками (картофель фри) и кубиками, две классические терки и пластина для готовки «морковки по-корейски». Philips HR1388 способен нашинковать колбасу тонкими ровными кусочками, как это делают профессиональные устройства.

Пользователи отмечают компактный размер, наличие прорезиненных ножек, уменьшающих вибрацию и скольжение по столу во время работы. Из недостатков можно выделить недостаточную мощность (всего 200 Вт) и сравнительно высокую цену – в 1,5 раза дороже измельчителя от Bosch.

1 Bosch MMR 08A1

Оптимальное соотношение цены и функционала
Страна: Германия
Средняя цена: 2 275 руб.
Рейтинг (2018): 4.6

Одним из самых покупаемых измельчителей является Bosch MMR 08A1. Получает высокие оценки во многих отзывах. Номер один в нашем рейтинге. Устройство обладает вместительной чашей (0,8 л) и хорошей мощностью в 400 Вт. Комплектуется универсальным ножом и эмульсионной насадкой для приготовления соусов и кремов. Измельчитель очень компактен (19х19 см) и весит всего 1 кг.

Устройство мелит практически все: овощи, фрукты, рыбу, птицу, мясо. Без проблем справляется с орехами и сухофруктами. Bosch MMR 08A1 – верный и надежный кухонный помощник.

Видео – как измельчает Bosch MMR 08A1

Тот, кто считает кухонный комбайн капризом скучающей домохозяйки, пусть сам попробует перед новогодними праздниками провести безвылазно пару дней на кухне, кроша овощи для салатов, прокручивая мясо для котлет и взбивая кремы для торта. С непривычки после таких упражнений на еду и смотреть не захочется.

Купим – и будет пылиться в шкафу…

Этот железный довод почти всех мужчин имеет свои резоны. Если вы не так уж любите готовить и у вас небольшая семья, в полновесном кухонном комбайне нужды, наверное, нет. Можно купить кое-какую необходимую бытовую технику вроде мясорубки и блендера, и на этом успокоиться. Или приобретите небольшой комбайн, который в основном заточен под резку овощей и взбивание яиц. А вот тем, кто готовить умеет и любит, кухонный комбайн очень пригодится. Ведь он умеет взбивать, мешать, резать кубиками и соломкой, тереть на терке, выжимать сок, делать коктейли, пюре, фарш, макароны любой конфигурации и даже домашнюю колбасу.

Мощность и качество – залог долголетия

Чем мощнее кухонный комбайн, тем лучше. Его не смогут вывести из строя ни лед, ни орехи, ни крутое тесто для пельменей, ни фарш с жилками и хрящиками. И со всеми задачами он будет справляться не в пример быстрее своих маломощных собратьев. Так что ориентируйтесь на комбайны мощностью не меньше 600 Вт. Что касается качества, то выбирайте модели со встроенными процессорами от уважаемых, годами проверенных фирм, сделанные из металла или хорошего прочного пластика. Они стоят дороже, чем пластмассовые штампованные модели, но зато они безопасны и надежны: в них ничего не сломается, не отломится и не сгорит.

Что идет в комплекте

Мощный большой комбайн обычно комплектуется несколькими чашами и разными насадками. Чаши, как правило, из поликарбоната, но в дорогих моделях бывают и из металла, и из стекла, что предпочтительнее. Насадки представляют собой комплект из венчиков, мешалок, крюков для теста, мясорубки, соковыжималки, блендера, нескольких дисковых ножей, решеток и ножей для резки и шинковки. Впрочем, некоторые производители любят продавать насадки отдельно, по впечатляющим ценам. В этом есть смысл: обычно из богатого набора прилагаемых насадок только несколько становятся насущно необходимыми, а так есть возможность купить только необходимое. Что предпочесть – решайте сами.

Где поставить и как ухаживать

Купленный кухонный комбайн лучше всего держать на столе в собранном виде, иначе со временем вам станет лень доставать его из недр кухонного шкафа. А так прибор всегда под рукой и всегда готов вам помочь. Конечно, такое вольготное обращение с кухонным пространством могут позволить себе не все. Тем, у кого кухни маленькие, либо придется все-таки прятать комбайн в шкаф, либо удовольствоваться моделями небольших габаритов. Ухаживать же за кухонным комбайном не сложнее, чем за обычной бытовой техникой. После работы все детали и емкости, участвовавшие в процессе, моют (можно в посудомойке) и сушат, а поверхность комбайна протирают, чтобы не оставалось жирных и грязных пятен.

Кухонный комбайн — поистине незаменимая техника для кухни.

По сравнению с приборами, выполняющими отдельные функции, он имеет множество преимуществ.

Преимущества кухонного комбайна

Компактность

Кухонный комбайн — прибор достаточно компактный, он будет очень актуален на небольшой кухне. Эта техника нуждается в значительно меньшем пространстве, чем отдельно взятые приборы:

• соковыжималка;
• терка;
• мясорубка;
• миксер;
• блендер и т.д.

Цена

Если сравнить ту сумму денег, которую придется потратить на приобретение отдельных кухонных приборов, с ценой на комбайн, то последний купить значительно выгоднее. В этом случае вам не придется выкладывать кругленькую суму за несколько моторов, ведь с помощью одного прибора вы сможете сделать тоже самое.

Функциональность

Кухонный комбайн не менее функционален, чем все те приборы, которые он способен заменить. Однако выбрать его не так просто, как кажется на первый взгляд. Современный рынок кухонных принадлежностей настолько заполнен, что глаза просто разбегаются от этого многообразия.

Постараемся разобраться в том, как выбрать кухонный комбайн, что нужно учесть при его покупке.

При выборе кухонного комбайна необходимо учитывать множество нюансов:

• скорость вращения;
• объем чаши;
• мощность;
• компактность;
• количество и ассортимент насадок.

Любой комбайн для кухни состоит из разнообразных насадок и чаш для обработки ингредиентов.

Эта уникальная кухонная техника очень многофункциональная и умеет делать почти все:

• взбивать белки и сливки;
• делать фарш;
• отжимать сок;
• строгать салат;
• резать сыр, копченную колбасу и ветчину;
• месить тесто;
• чистить и тереть овощи;
• делать фруктовые коктейли;
• молоть крупы или орехи;
• готовить соусы.

И самое главное, все эти полезные функции совмещены в одном приборе. Вам не придется при приготовлении пищи постоянно таскать различные приборы из шкафа на стол и обратно.

Какой комбайн выбрать — многофункциональный или компактный?

Перед принятием решения о покупке вам нужно определиться:

• для каких целей он вам нужен;
• сколько денег вы можете себе позволить потратить;
• насколько просторная у вас кухня.

Все это надо учесть при выборе. Например, если у вас небольшая кухня, вам может элементарно не хватить места для большого комбайна со множеством функций.

Может вам подойдет небольшой компактный прибор, который часто именуют измельчителем. Он способен выполнить довольно много функций и для некоторых хозяек этого вполне достаточно.

Основные функции измельчителя:

• может мелко или крупно натирать сыр, овощи, орехи и шоколад;
• измельчать вареное мясо до состояния паштета;
• перемешивать сахар с яйцами;
• взбить мусс или соус.

Чаша этого прибора не больше двух литров по объему, мощность тоже небольшая — до 600 Вт. Если у вас маленькая семья и у вас не часто бывают гости, то маленький кухонный комбайн — это то что вам нужно. Он хорошо справляется с приготовлением повседневных блюд, компактный и недорогой.

Такой комбайн оснащен одной чашей. Также он укомплектован двумя дисковыми терками с разными по диаметру отверстиями, ножом — крыльчаткой из нержавеющей стали и насадкой из пластика для взбивания.

Многофункциональный кухонный комбайн — прибор посложнее и поинтереснее.

Обычно он состоит из:

• блендера;
• нескольких чаш;
• одной или двух соковыжималок (универсальной и для цитрусовых);
• шнековой мясорубки;
• диска для нарезки картофеля фри;
• маски-пресс для фруктового пюре;
• мороженицы;
• мельницы для специй и круп.

Это далеко не полный перечень того, что может быть в комплекте многофункционального кухонного комбайна. Соответственно и мощность подобной техники побольше — до 2 кВт, объем чаши также немаленький — иногда достигает 10 литров и больше.

Если у вас большая семья, которую вы любите баловать различными кулинарными изысками, к вам часто приходят гости, друзья и подруги, которых вы удивляете различными эксклюзивными блюдами, многофункциональный кухонный комбайн — это ваш выбор.

С ним вам не придется полдня делать мясную нарезку, салат, месить тесто для пирогов и изготавливать различные начинки. Вы с легкостью сможете приготовить праздничное угощение и при этом у вас хватит сил на то, чтобы попраздновать.

Чаши кухонного комбайна

Выбирая кухонный комбайн, необходимо в первую очередь обратить внимание на качество одной из его главных деталей — чаши. Рассмотрим какие бывают чаши, преимущества и недостатки каждого вида.

Чаши бывают трех видов:

1. стеклянные;
2. металлические;
3. пластиковые.

Самые популярные — из пластика, они же и самые недорогие. Самые дорогие и соответственно самые прочные — из метала.

Специалисты советуют взбивать сливки, муссы и готовить овощи и тесто в пластике или стекле, а мясо в чаше из метала — она более надежная и проще моется.

Рабочая чаша должна выдерживать холод и тепло, а главное не разбиваться. Если это все-таки произошло, вы с легкостью сможете ее заменить, ведь любой предмет из комплекта можно приобрести отдельно.

По техническим характеристикам чаши кухонного комбайна делятся на три вида:

1. Устойчивые к низкой температуре — до -5 градусов. В них удобно хранить в холодильнике паштет, сок или фарш.
2. Устойчивые к высоким температурам — до +80 градусов. Однако, хоть они и жаропрочные, кипяток в них лить запрещено.
3. Ударопрочные — защищены от ударов об твердую поверхность.

Чаши из стекла и пластика разрешено мыть в посудомоечной машинке. Они не имеют металлических ободков и прочих деталей, потому подходят также для нагрева в микроволновке.

Чаши из метала (нержавеющей стали) непригодны для использования в микроволновке.

Емкость чаши и ее объем — разные понятия. Если в инструкции вы прочли, что ее объем 1.5 литра, знайте, что в данной чаше можно:

• замесить 0.75 кг теста;
• перемешать 1.5 литра жидкости;
• нашинковать 2 кг овощей.

Эти значения устанавливает сам производитель, причем для всех видов продуктов.

Сколько чаш нужно хозяйке для счастья?

По утверждению специалистов — не меньше трех. Если вы положите в большую чашу совсем чуть-чуть масла, сахара, сливок или муки, не дотянув до минимума, который указан производителем, в результате смесь просто размажется по ее стенкам.

Поэтому для переработки небольших объемов необходима совсем другая посуда. Она должна иметь особую конструкцию дна, чтобы насадки и ножи можно было расположить на любой высоте.

Третья чаша пригодится в качестве сменной: если вы в одной сделали салат, во второй можно замесить тесто — в этом случае не придется мыть миску каждый раз после использования.

Отлично, если имеются специальные крышки для чаш. Благодаря им ничего не разбрызгивается и не выплескивается. Вам не придется оттирать брызги со стола, шкафов и стирать фартук. Также это обезопасит вашу чашу от попадания волос, шерсти животных.

Мощность комбайна

При выборе кухонного комбайна необходимо учитывать такой немаловажный параметр, как его мощность. Мощность комбайна должна зависеть от размеров его чаши. При объеме чаши 1,5 литра 300 Вт вполне достаточно.

Для двухлитровой подходит мощность 400 Вт, а вот для комбайна с чашей 5 литров необходима мощность не меньше 1000 Вт, а еще лучше 1500 и больше. Если вы хотите, чтобы кухонный комбайн с легкостью справлялся с крутым тестом для пельменей, вареников и домашней лапши, выбирайте модель помощнее.

Максимальная мощность кухонного комбайна нужна не всегда, а только для определенных целей.

Данная техника может иметь около 25 режимов скорости. Шинкование и измельчение лучше делать на высоких оборотах, а приготовление соуса или взбивание сливок — на средних. Для перемешивания продуктов и замеса теста лучше выбрать низкие обороты.

Почти все современные модели кухонных комбайнов имеют импульсный режим. Вы можете включить его, нажав на специальную кнопку на корпусе. Этот режим работает только пока вы держите на кнопке палец.

Данный режим пригодится в тех случаях, когда вам нужно быстро вывести кухонный комбайн на максимальную мощность, чтобы, например, покрошить чересчур твердые продукты или преобразовать мятый картофель в нежное воздушное пюре.

При этом скорость вращения насадок зависит от силы нажатия на кнопку — чем сильнее, тем быстрее. Однако импульсный режим не рекомендуется применять слишком долго — может выйти из строя мотор.

Насадки кухонного комбайна

Именно от насадок зависит функциональность комбайна. Далее коротко об основных насадках.

Нож должен быть сделан из высококачественной нержавеющей стали. Иногда ножи производят со специальным напылением, что позволяет значительно продлить срок их службы. Такие ножи затачивать нужно крайне редко или вообще не нужно.

Дисковый нож применяют для шинковки капусты и салата, а также нарезки ломтиками. Он известен как нож с радиальной прорезью.

Нож с двумя лезвиями в пластмассовом держателе режет кусочками неправильной формы. Если такой режим использовать долго, можно получить очень мелкое измельчение.

Чем большая стоимость кухонного комбайна, тем больше насадок в его комплектации.

Насадки, которые есть в большинстве кухонных комбайнов:

• диск-терка;
• насадка для картошки фри;
• соковыжималка универсальная;
• соковыжималка специальная (для цитрусовых);
• тестомесильная насадка;
• венчик.

Терку используют для измельчения и натирания продуктов. Обычно в комплект входит несколько терок с отверстиями разных диаметров. Такая терка очень удобная в использовании — за одну минуту можно переработать целый килограмм продуктов.

Насадка для картошки фри применяется как для картошки, так и для нарезки фруктов и овощей соломкой.

Универсальная соковыжималка ничем не хуже моно-соковыжималки. А соковыжималка для цитрусовых идентична моно-агрегату даже по внешнему виду.

Венчик взбивает тесто для блинов, а также различные соусы и майонез. Такое устройство гораздо удобнее обычного миксера, так как в нем есть крышка, не позволяющая готовому продукту разлететься по всей кухне.

Насадка для замешивания теста обычно выглядит как лопаточка или изогнутый крючок. Эта насадка также создает дополнительные удобства для хозяйки — во время замешивания тесто не прилипает ни к пальцам, ни даже к стенкам комбайна.

Мясорубка очень мощная и способна перерабатывать не меньшие объемы мяса, чем обычная электромясорубка.

В кухонном комбайне могут присутствовать следующие ножи и насадки:

1. Мельничка для зелени, чеснока, шоколада и орехов.
2. Макси-пресс для приготовления пюре из плодов без косточек и семечек. Благодаря трем ситечкам можно подобрать необходимую густоту.
3. Блендер для летних супов, коктейлей, колки льда и детского питания.
4. Шейкер.
5. Мельница для круп. Бывает со стальными или керамическими жерновами.
6. Барабан-терка для твердого сыра.
7. Мороженица.
8. Насадки кеббе для приготовления домашних колбасок.
9. Насадки для гамбургеров и печенья.
10. Кофемолка.
11. Насадка для отжима сока из ягод с семечками.
12. Лопатка из пластика для удобного доставания продуктов из чаши.

Для хранения насадок обычно есть специальный контейнер или отсек, встроенный в корпус. Иногда для этого приспособлена рабочая чаша (если есть держатель). Также существуют настенные держатели, но это редкий случай.

Техника безопасности

Все кухонные комбайны обычно оснащены предохранителями, которые защищают их от чрезмерных перегрузок, а также поломок.

Есть три разновидности защиты в кухонных комбайнах:

1. пластиковая втулка — она лопается, если под нож случайно попала кость или замороженное мясо и блокирует таким образом двигатель;
2. автоматический прерыватель цепи — две замкнутые пластины размыкаются, когда комбайн работает на мощности, близкой к критической;
3. тепловой элемент, реагирующий на температуру — когда комбайн перегревается, он сразу же отключается.

Управление кухонным комбайном

Чем комбайн непритязательней — тем меньше он имеет кнопок. Самые простые модели имеют одну кнопку включения/выключения. У комбайна посложнее есть целый набор механических переключателей, с помощью которых можно установить время, скорость и температуру обработки.

Самые удобные в управлении комбайны с процессорами — они способны сами определять плотность продуктов и подбирать оптимальную скорость.

Можно выбрать кухонный комбайн с запрограмированными функциями:

• взбивание — обеспечивает нужные обороты;
• автоматический контроль мощности и постепенное изменение скорости — предназначено для защиты во время перегрузок, а также при неправильной установке насадок;
• автоматический контроль оборотов — нужен для того, чтобы при разной консистенции и объеме продуктов скорость оставалась неизменной;
• автоматическое распознавание насадок — для подбора наилучшей скорости.

Необходимо помнить, что комбайны с сенсорным управлением очень чутко реагируют на скачки напряжения. Если вы уверены, что это может произойти, лучше подберите аппарат с механическими поворотными переключателями.

(1 оценок, среднее: 5,00 из 5)

Бытовая техника спешит на помощь человеку, и с годами делает это все быстрее и эффективнее. Автоматизированные машины призваны сэкономить время и трудозатраты современного человека, чтобы он их потратил на что-то более важное.

К примеру, приготовление еды: необходимый процесс, который отнимает много времени и сил. Если человек или семья хотят питаться интересной, вкусной и разнообразной пищей, то придется потрудиться. Чистка и нарезание овощей, перемалывание мяса в фарш, замес теста, измельчение продуктов, смешивание – эти процессы трудоемки и требуют определенных навыков.

К счастью, многофункциональные устройства, способные выполнить большинство операций в приготовлении пищи, изобретены достаточно давно и называются кухонными комбайнами.

Отличаются они размерами, материалом и количеством функций.

В первую очередь при покупке на кухню комбайна обратите внимание на набор опций и возможностей, который способна исполнить модель. Далее – смотрите на размеры агрегата: есть ли на вашей кухне место под него. Комбайн с большим функционалом обычно имеет крупные габариты. Когда вы определились с набором функций и размерами, выберите материал корпуса и чаш. Чем он лучше, тем модель будет стоить дороже, но тем чаши будут долговечнее. И напоследок обязательно выберите необходимые объемы емкостей. Будете ли вы готовить только на себя раз в неделю или это будет каждодневная стряпня на большую семью – от этого зависит объем и вместимость чаш.

Какие функции могут быть у кухонного комбайна:

• нарезание овощей. Ломтиками, кубиками или соломкой;
• терка и шинковка;
• миксер (блендер). Смешивание и взбивание коктейлей, жидкого теста, соусов, кремов;
• мясорубка. Изготовление фарша из мяса;
• соковыжималка. Получение сока из фруктов и даже овощей;
• измельчитель. Перемалывание сахара в пудру, помол кофейных зерен и т.д.;
• пресс. Изготавливает пюре из овощей и фруктов;
• изготовление пюре;
• замес мягкого теста.

По размерам комбайны могут быть вполне компактными и разборными, и тогда их легко будет убрать в шкаф, доставая только на время работы. А могут быть довольно габаритными, изначально предназначенными для постоянного присутствия на кухонном столе. Это отличный вариант для тех, кто постоянно и много готовит – тогда убирать комбайн просто нет смысла. Так что прикидывайте заранее возможности вашей кухни и частоту использования агрегата.

Материалы чашей и емкостей:

• пластик. Дешевый материал, но ломается чаще, чем собратья из более дорогих материалов. Комбайн с пластиковыми емкостями подходит тем, у кого бюджет на покупку сильно ограничен;
• стекло. Прочнее пластика, но тяжелее. Модели со стеклянными емкостями будут стоить дороже, чем с пластиковыми;
• металл. Самые прочные и долговечные емкости, что непременно скажется на цене такой модели.

Рейтинг лучших кухонных комбайнов для дома 2019

Недорогие и бюджетные модели

Philips HR2505/90

Очень маленький терко-измельчитель всего с двумя насадками. Это идеальный вариант для одного человека и для очень стесненных условий на кухне. Емкость чаши всего 1.1л – и то не вся рабочая. Чтобы аппарат начал работать, достаточно его правильно собрать и нажать на крышку.

Функции: измельчение, терка.

Материал чаши: пластик.

Средняя цена: 2700 рублей.

Достоинства:

• довольно мощный (500 вт);
• очень доступная цена;
• компактная модель;
• удобно разбирать и мыть.

Недостатки:

• очень маленький объем – подойдет только для одного человека;
• нет автоматического режима.

Демонстрация прибора в работе:

Фактически, это не комбайн в полном смысле слова, а измельчитель. Может также быть миксером (имеется диск для взбивания) и даже измельчить мясо в фарш. Чаша 800мл – пластик, легко моется, можно мыть в посудомоечной машине. Также можно ставить чашу с содержимым в микроволновку. Размеры: 19х19х24 см.

Функции: измельчение, взбивание, смешивание.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 1800 рублей.

Достоинства:

• очень простое устройство;
• измельчение при нажатии на крышку;
• 2 насадки;
• доступная цена.

Недостатки:

• мало функций;
• пластик может сломаться;
• плохое измельчение мягких овощей: неравномерные куски, иногда остаются крупные части;
• одна скорость.

Компактный измельчитель-терка с пятью разными насадками. Принцип работы прост: вставляется нужная насадка, продукты подаются в трубу с отверстием сверху, на выходе получается измельченный продукт.

Функции: 2 терки разного размера, нарезка соломкой, нарезка ломтиками.

Материал чаши: чаша не предусмотрена.

Средняя цена: 4700 рублей.

Прибор в действии:

Достоинства:

• компактность;
• удобство использования;
• легко мыть и разбирать.

Недостатки:

• отсутствует чаша – необходима своя емкость;
• малая мощность (150 Вт);
• кусочки не перемолотых продуктов попадают в пространство между насадками и корпусом, их приходится вынимать.

Простая модель нарезателя с пятью разными насадками. Насадка легко вставляется в трубу, через отверстие сверху подаются продукты, вращающаяся насадка измельчает сырье. Отличная модель для небольшой кухни и небольшой семьи. Недорогая, но и не долговечная.

Функции: терка (3 размера), нарезка ломтиками (2 размера).

Материал чаши: чаша отсутствует (нужна своя).

Средняя цена: 2190 рублей.

Достоинства:

• компактность, малогабаритность;
• очень доступная цена;
• 5 видов нарезки;
• удобно разбирать и мыть.

Недостатки:

• хрупкость. Требует бережного обращения;
• малая мощность (150 Вт);
• плоские крупные кусочки продуктов могут застревать в полости между насадкой и трубой.

Один из самых лучших измельчителей с тремя насадками: «картофель фри», «нарезка соломкой», «нарезка ломтиками». Чаша для конечной продукции отсутствует, нужно самим ее ставить, и рекомендуется брать глубокие емкости с высокими стенками. Данная модель отличается компактностью, ее смело можно приобретать даже в квартиру-студию.

Функции: измельчение, нарезка тремя способами.

Материал емкостей: емкости отсутствуют.

Видео-обзор характеристик прибора:

Средняя цена: 4900 рублей.

Достоинства:

• предельно компактный для своего функционала;
• мощный;
• мыть и собирать легко;
• широкая горловина для захвата сырья;
• невысокая цена.

Недостатки:

• нет чаши для готового продукта;
• измельченные куски вылетают быстро и в разные стороны;
• не получится работать с мягкими продуктами;
• Нередко случаются поломки втулки.

Отличная компактная модель, снабженная измельчителем, теркой, давилкой для пюре. Может измельчать мясо в фарш. Пластиковая чаша на 2.1л. Отличный вариант для семьи с маленькими детьми, которые начинают получать прикорм. Овощно-мясные пюрешки готовятся в этом комбайне очень легко и быстро. Режим скорости всего один, но он импульсный.

Функции: рубка мяса, измельчение, нарезание, взбивание соусов, толчение в пюре.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 5100 рублей.

Достоинства:

• компактное исполнение;
• доступная цена;
• надежность;
• легкость в эксплуатации.

Недостатки:

• для большой семьи объем маловат;
• невысокая мощность;
• немного функций.

Нарезатель-измельчитель-блендер – вот основной функционал данной модели. Может также месить тесто и измельчить мясо до фарша. Оснащен несколькими насадками разного цвета и назначения. Компактная, надежная и удобная машинка. 2 режима скорости, 2 чаши: на 2.1 и 1л.

Функции: измельчитель, блендер, нарезание разной формы, тестомес, взбиватель.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 5700 рублей.

Достоинства:

• много насадок;
• работает тихо;
• компактен по размерам;
• легко разбирается и моется;
• при правильной эксплуатации долго служит.

Недостатки:

• можно было оснастить соковыжималкой.

Сравнительный обзор комбайна:

Модели средней ценовой категории

Мощный комбайн (900 Вт) с прочным металлическим корпусом, блендером и отдельной металлической чашей. 6 режимов, импульсная работа, регулирование плавное.

Функции: взбивание, перемешивание, замес теста (даже очень густого).

Материал чаши: металл, пластиковый блендер.

Демонстрация комбайна — в видео:

Средняя цена: 14000 рублей.

Достоинства:

• большая мощность, отличное взбивание и вымешивание даже густого теста;
• долговечность эксплуатации.

Недостатки:

• нет функций нарезки и измельчения;
• очень сильно шумит при работе, особенно на высоких скоростях.

Многофункциональный аппарат с мощностью 600вт способен выполнить хороший набор задач. Большая металлическая чаша на 3.9 литров – и надежная, и вместительная, снабжена крышкой. Мясорубка мощная и очень быстро делает фарш. Нарезка трех видов: шинковка, терка и измельчитель. Соковыжималка для цитрусовых поможет сделать свежий сок, а тестомес сделает до 2 теста любой плотности. Есть подставка для аксессуаров.

Функции: измельчение в 3 режимах, замес теста, мясорубка, соковыжималка, блендер.

Материал емкостей: металл, пластик.

Средняя цена: 10500 рублей.

Достоинства:

• чаша из металла;
• большой набор насадок и аксессуаров с подставкой;
• отличное сочетание «цена-качество».

Недостатки:

• блендер слабоват, соковыжималка только для цитрусовых;
• вибрация при замесе густого теста;
• занимает довольно много места.

Компактная вертикальная модель, заточенная под измельчение, смешивание и отжатие сока из цитрусовых. Может нарезать твердые продукты кубиками или просто измельчать их. Может взбивать кремы или соусы. Может месить тесто. Надежная и удобная модель. Есть предохранение от неправильной сборки: комбайн просто не включится.

Функции: измельчитель, соковыжималка, блендер, замес теста, терка, нарезатель.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 9900 рублей.

Достоинства:

• работает тихо;
• довольно много функций;
• довольно компактен;
• удобно разбирается и моется.

Подробнее о плюсах прибора — в видео:

Недостатки:

• нет возможности измельчения среднего размера: или кубики, или измельчает до мягкого состояния.

Данная модель сделана с упором на хорошую соковыжималку, которая может отжимать сок не только из цитрусовых, но и из любых твердых овощей и ягод, содержащих сок. 2 пластиковые чаши на 0.75 и 2л, без правильной установки которых работа комбайна не запустится. Есть несколько разных насадок для замеса теста, терки, шинковки, нарезания ломтиками или соломкой. Управление импульсное, с ручной плавной регулировкой скорости.

Функции: нарезание ломтиками, кубиками и соломкой, измельчение, взбивание соусов и кремов, соковыжималка для всего, измельчитель, тестомес, блендер.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 13000 рублей.

Достоинства:

• высокая надежность и долговечность;
• довольно много функций;
• две чаши.

Недостатки:

• нет футляра-подставки для насадок;
• плохо жмет в сок твердые продукты.

Модели высокой ценовой категории

Модель премиум-сегмента, имеющая множество универсальных функций. Толщину нарезки можно плавно менять прямо во время процесса с помощью мини-рычажка на корпусе. Нарезать ровными кубиками может даже вареные овощи. В наличии 3 разных чаши на 1, 2.4 и 4 л – это удобно, чтобы каждый раз не мыть чашу после предыдущего продукта. Модель имеет очень широкое загрузочное отверстие, а это значит, что предварительно продукты не нужно мелко нарезать. 2 скорости, импульсный режим, огромное количество функций.

Функции: блендер, нарезка кубиками, соковыжималка для цитрусовых, тестомес, взбивание, измельчение, терка, шинковка, нарезка ломтиками, нарезка соломкой.

Материал емкостей: пластик.

Средняя цена: 50900 рублей.

Достоинства:

• три разных чаши;
• защита от перегрева, защита от неправильной сборки;
• очень много возможностей;
• надежность и долговечность;
• футляр для насадок;
• почти бесшумная работа.

Недостатки:

• высокая цена;
• большой вес – около 14 кг;
• отсутствует мясорубка.

Полностью металлическая модель обладает, огромной прочностью и устойчивостью к падениям или деформациям. Чаша вместимостью 4.6л удовлетворит запросы большой семьи. Мешалка-венчик планетарного типа очень эффективна и с легкостью замесит однородное тесто, взобьет крем или сливки, смешает соус. Измельчитель может колоть лед, а мощная мясорубка размалывает жесткое мясо с жилами в прекрасный фарш. Овощерезка запросто нарубит твердые овощи или нашинкует капусту.

Функции: замес теста, нарезка и шинковка овощей, измельчитель, взбивание кремов, смешение соусов, блендер, мясорубка.

Материал чаши: металл.

Средняя цена: 26000 рублей.

Достоинства:

• корпус и чаша из нержавейки;
• длинный венчик, способный взбить даже малое количество продукта;
• много насадок;
• мощная мясорубка;
• защита от выплескивания.

Недостатки:

• большой вес;
• высокая цена.

Очень мощная (1000 вт) модель «5 в 1». Металлическая чаша на 4.3 литра обеспечит нужды большой семьи. Тестомес способен приготовить однородное тесто как жидкой, так и мягкой (плотной) консистенции. Блендер перерубает лед, овощерезка может нарубить, натереть или нашинковать продукты. Мясорубка снабжена шнеком из металла. Справляется с твердым и жилистым мясом, плотной рыбой. Есть соковыжималка для цитрусовых.

Функции: блендер, нарезка ломтиками, терка, шинковка, замес теста, соковыжималка для цитрусовых, мясорубка.

Материал чаши: металл. Блендер – из прочного стекла.

Видео-обзор функциональности прибора в видео:

Средняя цена: 22500 рублей.

Достоинства:

• много функций;
• высокая мощность;
• большая прочность корпуса и емкостей.

Недостатки:

• крупные габариты.

Очень мощный агрегат (1550 вт) с металлической чашей из нержавейки на 4.5 литра. Это не просто комбайн – это еще и скороварка. Помимо основных функций комбайн жарит, тушит, варит на пару. То есть можно сначала подготовить продукты (нарезать, смешать, измельчить, нарубить), а затем, не перекладывая в сковородки и кастрюли, тут же приготовить. Присутствует 6 автоматических режимов работы.

Функции: замес теста, измельчение, рубка, блендер, нарезка, шинковка, эмульгация, варка на пару, тушение, жарка.

Материал чаши: металл.

Средняя цена: 39950 рублей.