Уход за барбарисом осенью обрезка. Сорта и виды. Выбор и подготовка места

Барбарис - очень живописное растение. Имеются формы с зелёными, пурпурными и пёстрыми листьями, которые замечательно вписываются в совместные посадки с листопадными и хвойными деревьями и кустарниками. В ландшафтном дизайне это свойство барбариса широко используется. Ягоды его съедобны и полезны. Молодые листья можно добавлять в салаты. В народной медицине барбарис давно известен и широко применяется.

Барбарис - будем знакомы

Семейство барбарисовых объединяет несколько сотен видов деревьев и кустарников. Известны листопадные и вечнозелёные формы. В диком виде это растение встречается практически на всех континентах.

Барбарис встречается почти на всех континентах

Предпочитает тёплый климат, но может переносить средние морозы. В сильные холода требует укрытия. Растение колючее, плоды мелкие, съедобные. В культуре выращивают барбарис обыкновенный или барбарис Тунберга, реже амурский, канадский (оттавский) и корейский.

Большая декоративность растения популярна в ландшафтном дизайне и широко используется. Этому способствует и огромный выбор - от карликовых форм (30 см) до великанов (3 м), с шаровидной, колонновидной и раскидистой кроной. Барбарис отлично уживается с различными растениями и не стремится к захвату территории, так как не имеет корневой поросли. Устойчив к засухе, переносит тень, неприхотлив.

Есть маленький недостаток - колючки. Но его можно сделать достоинством: живая изгородь из барбариса станет непреодолимым препятствием для непрошеных гостей и красивым обрамлением вашего участка.

Максимальная декоративность растения приходится на возраст 7–8 лет. Может жить 50 лет, при хорошем уходе плодоносит до 35–40 лет. Цветёт в мае, примерно 3 недели. Хороший медонос.

Барбарис эффектно смотрится в совместных посадках

Посадка и уход

Барбарис растёт на солнце и в полутени. Если вы решили посадить растение с пёстрой или яркой листвой, тогда это должно быть хорошо освещённое место. В тени декоративность теряется, листья становятся более бледными или зеленеют. Посадку проводят рано весной, до распускания почек. Если растение с закрытой корневой системой, то можно высадить его осенью, в сентябре или в первой половине октября (не менее чем за месяц до наступления морозов). Барбарис может расти практически на любых почвах, даже на песчаных и каменистых, только не на кислых. Застой влаги его угнетает.

Посадочная яма готовится за 2 недели до посадки. Её размер - 40х40х40 см.

Подготовка ямы:

При посадке нескольких кустов рядом нужно учитывать их взрослые размеры и оставлять необходимое расстояние. Если вы решили устроить живую изгородь, то нужно выкопать траншею необходимой длины. Растения высаживают на расстоянии 0,5 м друг от друга. Для двухрядной изгороди кустики сажают в шахматном порядке.

Через несколько лет после посадки живая изгородь из барбариса будет непроходима

При посадке корни аккуратно расправляют, засыпают землёй так, чтобы корневая шейка была на уровне почвы. Побеги обрезают, оставляя 3–5 почек, растение поливают и мульчируют.

Полив и подкормки

Барбарис лучше переносит недостаток влаги, чем её избыток. В дождливую погоду взрослому растению достаточно осадков. В жару необходимо ведро воды на куст 1 раз в 2 недели. Только что посаженный барбарис поливают 1–2 раза в неделю до тех пор, пока он не укоренится. Потом - по мере необходимости.

Первые 2–3 года растениям достаточно тех удобрений, которые внесены при посадке. Далее для декоративных кустарников весной вносят мочевину (30 г растворить в 10 л воды) 1 раз в 3 года. Если растение ягодное, то, кроме мочевины, каждый год после цветения его подкармливают фосфорно-калийными удобрениями (по инструкции).

Подготовка к холодам

Зимой молодые растения (первые 3–5 лет) требуют укрытия, независимо от морозостойкости сорта. Если в вашем регионе зимы мягкие, то барбарис хорошо перенесёт этот период. При сильных морозах, особенно в Сибири или на Урале, укрывают и взрослые растения. Для этого из веток и лапника делают подобие шалаша и дополнительно закидывают снегом.

Первые 3–5 лет барбарис нуждается в укрытии на зиму

Обрезка

Санитарная обрезка обязательна ежегодно весной и осенью. Удаляют поломанные, сухие и больные ветки. Если барбарис высажен для декоративных целей, то формировать его начинают со второго года после посадки. Все виды растения хорошо переносят стрижку, и для поддержания заданной формы куст обрезают в начале и в конце лета каждый год.

Правильное формирование куста требует ежегодной обрезки

Карликовые виды барбариса, как правило, имеют плотную компактную крону и могут обойтись без формирующей обрезки. Они прекрасно смотрятся в бордюрных посадках и на альпийских горках.

Карликовым формам барбариса не нужна формирующая обрезка

Размножение

Барбарис отлично размножается с помощью семян, черенков и отводков. Хорошие результаты даёт деление куста.

Способы размножения барбариса:

• Семенами. Для получения семян спелые ягоды растирают, промывают и просушивают. Сеют осенью, сразу в грунт на глубину 1 см. Место выбирают так, чтобы сеянцы могли расти там в течение 2 лет. Потом их пересаживают на постоянное место. Весной, после появления всходов, их прореживают, оставляя расстояние около 3 см. Уход заключается в регулярном поливе, рыхлении почвы и удалении сорняков. На зиму обязательно укрытие грядки.
  

  При размножении семенами некоторых сортов у сеянцев могут не сохраняться родительские признаки.

  

  Для получения семян спелые ягоды растирают, промывают и просушивают

• Черенки укореняют летом в специальной тепличке, где они будут расти в течение 2 лет. В июне срезают побеги текущего года длиной примерно 15 см. В нижней части удаляют все листья, обрабатывают стимулятором корнеобразования. Верхние листья обрезают наполовину. Высаживают в смесь перегноя, торфа и дерновой земли с песком. Черенки заглубляют на 2/3 длины, поливают и накрывают. Периодически необходимо проветривание и увлажнение.

  

  Черенки - это часть побегов текущего года длиной примерно 15 см

• Для укоренения отводков весной пригибают, закрепляют и присыпают землёй ветки, расположенные близко к земле. На следующий год рано весной побег отделяют секатором и пересаживают в другое место на доращивание ещё на год. Затем переносят на постоянное место.

  

  Для укоренения отводков весной пригибают, закрепляют и присыпают землёй ветки, расположенные близко к земле

• Для деления куста можно использовать растение не старше 5 лет. Таким способом размножают только низкорослые сорта. До распускания почек растение выкапывают и разделяют секатором или ножом. Срез обрабатывают толчёным древесным углём и высаживают.

  

  При делении куста на каждой части должно быть 2–3 побега

Болезни и вредители

Вредителей у барбариса немного. Тля появляется на молодых побегах и листочках. Заметить её можно быстро. Листики начинают скручиваться. Для уничтожения вредителя можно использовать препараты Инта-Вир, Актеллик. Если тли немного, пригодится мыльный раствор (3 ст. л. средства для посуды на 1 л воды). Кроме этого, растение может поражаться цветочной пяденицей (портит ягоды) и пилильщиком. Для их уничтожения используют препараты:

• Актара,
• Каратэ,
• Карбофос.

Все средства готовятся строго по инструкции.

Гусеница цветочной пяденицы - один из вредителей барбариса

Барбарис редко поражается грибковыми заболеваниями.

Таблица: как бороться с заболеваниями барбариса

Заболевание	Признаки	Меры борьбы
Мучнистая роса	На листьях и побегах появляются белесые пятна, которые разрастаются и сливаются. Растение кажется покрытым мукой.	Поражённые ветви вырезают и сжигают. Обрабатывают любым фунгицидом или раствором коллоидной серы.
Ржавчина	На листьях появляются рыжие пятна. Увеличиваясь, они могут поражать побеги.	Поражённые побеги вырезают и сжигают. Обрабатывают любым фунгицидом.
Бактериальный рак	На ветвях и стволах появляются трещины и наросты.	Поражённые побеги вырезают и сжигают. В запущенных случаях выкорчёвывают весь куст. Обрабатывают любым фунгицидом.

Для профилактики заболеваний растения и почву под ним трижды обрабатывают бордоской жидкостью. Интервал обработки - 1 раз в 3 недели.

Виды и сорта барбариса

Из всех видов самый декоративный барбарис Тунберга. Карликовые растения от 30 см с красной, жёлтой, зелёной и пёстрой листвой - это всё Плоды его в пищу непригодны, сильно горчат.

• Грин Карпет. Невысокий кустарник высотой до 1 м с раскидистой кроной. Густая листва, светло-зелёная летом, осенью становится ярко-оранжевой, жёлтой и красной. Цветы бледные, зеленоватого оттенка. Светолюбив, но мирится с лёгкой тенью. Засухоустойчив, морозостоек, устойчив к болезням и вредителям. Молодые растения до 2–3 лет нуждаются в укрытии зимой, в Сибири, на Урале и северо-востоке России это делают до 5 лет.

  

  Осенью куст барбариса Грин Карпет становится похожим на пёстрое покрывало

• Адмирейшин. Кустарник с пышной кроной и красивыми красными листьями с яркой жёлтой окантовкой. Цветы нежно-розовые, распускаются в конце мая. Ягоды тёмно-красные. Растение очень декоративно, хорошо переносит формировку. Неприхотливо в уходе, морозоустойчиво, легко переносит недостаток влаги. Сорт устойчив к болезням и вредителям.

  

  У барбариса Адмирейшин красивые листья с золотой окантовкой

• Эректа. Карликовый сорт (до 0,5 м). Крона пирамидальной формы. Листья зелёные. Морозо- и засухоустойчив. Неприхотлив. Редко поражается болезнями.

  

  Сорт Эректа редко поражается болезнями

• Золотое кольцо. Куст среднего размера. На листьях золотистая окантовка. Нетребователен в уходе.
• Кармен. Листья кроваво-красного цвета. Высоту куста в 1 м растение достигает в 10 лет. В тени теряет яркость листьев. Устойчив к морозу и загазованности.

  

  Листва барбариса Кармен привлекает внимание

• Голден Рокет. Высота до 1,5 м. Растёт медленно. Максимальной высоты достигает в 10 лет. Листья жёлто-зелёного цвета.
• Наташа. Компактный шаровидный кустарник. Листья зелёные с бело-розовыми пятнами. Морозостойкость до -35 о С. В тени теряет яркость окраски. Плоды декоративны, но в пищу не используются.

  

  Окраска листьев барбариса Наташа необычна и привлекательна

• Оранж Рокет. Колонновидный кустарник высотой до 1 м. Диаметр кроны 0,5 м. Растёт медленно. Морозо- и засухоустойчивый. Листья мелкие, жёлто-оранжевые, осенью становятся ярко-красными. В тени листва теряет яркость.
• Розовое сияние. Высокорослый, до 2 м, раскидистый кустарник. Листья пурпурные с белыми и розовыми пятнами. Морозостойкость до -35 о С.

  

  Сорт Розовое сияние оправдывает своё название

• Хельмут Пиллар. Колонновидный (до 1,5 м) кустарник. Листья мелкие, тёмно-красного цвета, в тени становятся зелёными. Морозостоек. Устойчив к засухе. Хорошо переносит стрижку. Неприхотлив.
• Арлекин. Кустарник высотой 1,5–2 м и шириной кроны около 2 м. Пурпурные с белыми пятнами листья становятся осенью янтарно-золотистыми. Хорошо переносит стрижку. Используется для совместных посадок в качестве яркого акцента. Морозостоек. Укрытие на зиму необходимо только молодым растениям, при выращивании в условиях сурового климата. Засухоустойчив. Редко поражается болезнями.

  

  Пёстрые листья барбариса Арлекин очень красивы

• Ауриа. Кустарник высотой около 80 см. Листья осенью становятся жёлто-оранжевыми. Цветёт в мае, покрываясь жёлтыми душистыми кистями. Плоды красные, созревают осенью и долго остаются на ветвях. Засухоустойчив. Редко поражается болезнями. Морозостоек. При выращивании в тени листья теряют яркость и становятся зелёными.

  

  Жёлтая листва барбариса Ауриа сочетается с зеленью хвойных деревьев

• Кобольд. Карликовый кустарник всего 40 см высотой и плотной шаровидной кроной около 50 см в диаметре. Листья, жёлто-зелёные летом, окрашены осенью в жёлто-багряный цвет, может расти в лёгкой тени. В мае красивые жёлто-красные цветы раскрываются на несколько недель. Морозо- и засухоустойчив. Редко поражается болезнями.

  

  Размер барбариса Кобольд подходит для альпийской горки

• Багатель. Ещё один карликовый сорт. Взрослое растение при высоте всего в 30 см имеет плотную крону диаметром около 60 см. Листва красно-коричневатая летом и тёмно-красная - осенью. Багатель отлично сочетается с другими растениями в парковых композициях. Растёт медленно. Морозо- и засухоустойчив. Редко болеет.

  

  Багатель отлично сочетается с другими растениями в парковых композициях

Тибетский барбарис раньше в России был известен как Дереза обыкновенная. О целебных свойствах его ягод знали давно и широко использовали в народной медицине. Один из самых известных видов - Годжи Шамбала. Это раскидистый куст высотой до 3 м. Цветёт с июня по октябрь, одновременно с этим зреют ягоды. В уходе неприхотлив. Растёт на любых почвах, кроме заболоченных. Предпочитает солнечные места, но и в тени будет расти и плодоносить. Морозо- и засухоустойчив. Очень колючий. Хорошо переносит стрижку.

Плоды Годжи Шамбала похожи на маленькие перчики

Краснолистные сорта барбариса канадского (или оттавского) в России мало распространены. Листья имеют окраску от тёмно-фиолетовой до сизо-красной, что отлично сочетается с зеленью в парках и скверах. Он хорошо переносит стрижку. Высота взрослых растений - от 1,5 до 3 м. Быстро растёт. Переносит морозы до -35 о С. При выращивании в южных регионах и средней полосе России укрытия не требует. В Сибири и на Урале хорошо растёт при утеплении в зимний период.

Популярный сорт канадского барбариса - Суперба. Высокорослый, быстрорастущий кустарник до 2,5 м. Листья почти фиолетового цвета летом, осенью становятся багряными. Неприхотлив. В мае появляются жёлто-красные цветы, собранные в кисти. Плоды ярко-красные, созревают в октябре. Однолетние побеги за сезон вырастают до 35 см. Засухо- и морозоустойчив. Мало поражается болезнями.

У барбариса Суперба фиолетовые листья

Кроме него, отличными декоративными качествами обладают такие сорта канадского (оттавского) барбариса, как:

• Аурикома,
• Атропурпуриа,
• Сильвер Майлс.

Амурский барбарис в дикой природе растёт на Дальнем Востоке, в Китае и Японии. Это высокорослый, до 3 м, кустарник с маловетвистой раскидистой кроной. Ягоды съедобные. Летом ярко-зелёный, осенью барбарис становится золотисто-красным. Цветы светло-жёлтые и очень ароматные. Устойчив к ржавчине. В Сибири может расти без укрытия. Мирится с недостатком влаги. Нетребователен в уходе.

Цветущее растение амурского барбариса ароматно и красиво

Вечнозелёный (или обыкновенный) барбарис - довольно крупный кустарник высотой до 2 м, и примерно столько же в диаметре. Это медленнорастущий вид. Листья узкие и длинные (до 10 см), ярко-зелёные сверху и синевато-зелёные снизу. Морозостоек. Устойчив к болезням. Листья держатся на ветвях всю зиму и опадают, когда начинают отрастать весной. Хорошо переносит стрижку. Устойчив к загазованности городской атмосферы.

У барбариса обыкновенного есть растения с необычной окраской плодов. У сорта Альба они белые, а у Лютеи - бледно-жёлтые.

Чёрный барбарис на самом деле имеет листья зелёного цвета, которые осенью становятся ярко-красными, а после заморозков - бронзового цвета. А называют его так из-за тёмно-синих, почти чёрных, ягод. Это барбарис бородавчатый. Его родина - Западный Китай. Растёт медленно. Высота взрослого растения - 1–1,5 м. Выдерживает морозы до -30 о С. Засухоустойчив. Хорошо переносит стрижку.

У барбариса бородавчатого тёмно-синие ягоды с восковым налётом

Барбарис как комнатное растение

Для выращивания в домашних условиях подходят карликовые сорта барбариса Тунберга:

• Багатель,
• Эректа,
• Кобольд,
• Наташа.

Так как вид хорошо переносит обрезку, форму кроны и высоту растения можно легко регулировать. Барбарис в квартире доставит вам не больше хлопот, чем любое комнатное растение. Выращивание миниатюрных деревьев как искусство зародилось в Японии много веков назад. Это всем хорошо известный бонсай. Для этого используют хвойные и лиственные растения, которые в природе могут быть не маленькими. Барбарис идеально подходит для создания бонсай. Он хорошо переносит обрезку и очень пластичен в создании таких композиций.

Из барбариса получаются потрясающие миниатюры

Особенности ухода за домашним барбарисом:

• Посадка производится в смесь крупнозернистого песка, дерновой земли и компоста (2:2:1). На дно горшка обязательно нужно насыпать слой камней или керамзита. При посадке немного подрезают корни и укорачивают побеги на 2/3.
• Поливают по мере необходимости. В весенне-летний период частое орошение благотворно влияет на растение, особенно в жаркие дни. Осенью и зимой частоту полива уменьшают. Так как в отопительный сезон воздух в квартире очень сухой, то для растения полезно периодическое опрыскивание из пульверизатора, только не во время цветения.
• Для подкормки используют любые органические удобрения в виде порошка или гранул (по инструкции) один раз в месяц с мая по сентябрь.
• При обрезке место среза быстро становится неотличимым по цвету от коры и дополнительной обработки не требует.
• Барбарис может расти на солнечном окне и в затенённой комнате, но чтобы пестролистные сорта не теряли яркость, растению нужно хорошее освещение и дополнительная подсветка зимой.
• Летом растение будет хорошо чувствовать себя на открытом балконе.
• Болезни и вредители у комнатного барбариса такие же, как и в природе, и для борьбы с ними используются те же препараты.

Карликовые сорта барбариса можно выращивать в контейнере (для размещения на террасах). Посадка и уход за таким растением ничем не отличаются от растущих в саду или в квартире.

Особенности выращивания в регионах

Барбарис может расти в различных климатических условиях. В южных регионах он легко переносит засуху. Мягкие зимы не требуют высокой морозостойкости. Растение мирится с загазованностью городского воздуха, что позволяет широко использовать его для озеленения парков. Тёплый климат даёт возможность выбрать для посадки практический любой вид и сорт барбариса.

В средней полосе России для выращивания лучше остановить свой выбор на растениях с морозостойкостью не ниже -20 о С. Этому требованию отвечают:

• большинство сортов барбариса Тунберга,
• канадский,
• амурский,
• бородавчатый.

Для Подмосковья подходит барбарис с морозостойкостью до -20–25 о С. Можно выбрать сорта:

• канадский (оттавский) - Суперба,
• обыкновенный - Альба-вариегата,
• барбарис Тунберга:
  • Арлекин,
  • Грин Карпет,
  • Кармен и другие.

Так как в Подмосковье почвы часто с высоким залеганием грунтовых вод, при посадке обязательно устройство хорошего дренажа (или саженцы нужно разместить на возвышенности или склоне холма). Молодые растения первые 3–5 лет необходимо укрывать на зиму. У сорта Голден Рокет рекомендуется на зиму связывать крону или оборачивать её сеткой, так как при сильных снегопадах она может разваливаться. Во время влажного прохладного лета возможные грибковые заболевания, поэтому профилактика - лучший способ их не допускать.

В Сибири для выращивания наиболее подходят сорта с высокой морозостойкостью:

• барбарис канадский,
• амурский,
• обыкновенный,
• бородавчатый.

Они адаптированы к суровым условиям и хорошо переносят морозы при большом количестве снега. Для этих растений укрытие нужно в первые 3–5 лет. Барбарис Тунберга тоже можно выращивать в этом регионе, но с обязательным укрытием на зиму не только молодых, но и взрослых растений. В этом случае карликовые сорта подходят для сибирского климата. Как вариант, возможно выращивание растений в контейнере, с зимовкой в теплице или помещении, где температура не будет очень низкой.

Кусты барбариса очень декоративно выглядят не только летом. Культурные формы этого кустарника очень разнообразны и неприхотливы. Его посадки часто используют в качестве живой изгороди, учитывая, что барбарис легко переносит стрижку и обрезку . Особо ценное качество этого кустарника — его неприхотливость к условиям выращивания и ухода.

Барбарис – красивое растение, способное украсить любой сад или сыграть роль надежной живой изгороди. В природе произрастает около 500 видов этого растения. Разновидности барбариса отличаются высотой куста, окраской листьев и плодов (желтые, пурпурные, красные), размером, цветом и количеством цветков.

В отличие от Тунберга и монетолистного — декоративных разновидностей, барбарис обыкновенный выращивают преимущественно из-за ягод. Из них готовят различные заготовки на зиму, ликеры, пастилу . Ягоды добавляют в плов, маринады, жареные овощи в Средней Азии и странах Кавказа.

Польза ягод этого кустарника очевидна — высокое содержание витаминов (Е, С, А и различных группы В), органические кислоты (лимонная, яблочная и винная) и комплекс минеральных соединений.

Незрелые ягоды барбариса употреблять в еду нельзя — они ядовиты!

Из маленькой косточки можно вырастить красивый куст в домашних условиях. Однако, заранее следует подготовиться к трудностям :

• процент всхожести очень невысокий (от 20% до 40% ) ,
• процесс длительный (требует стратификации семя),
• саженец будет готов к пересадке на постоянное место только через 2-3 года ,
• для получения ягод потребуется прививка .

Барбарис может размножаться и самосевом из опавших осенью ягод.

Одинокий куст барбариса при самом внимательном уходе не порадует вас урожаем. Этот кустарник относится к растениям, которые нуждаются в перекрестном опылении цветов. Для успешного образования завязей необходимо иметь на участке несколько кустов. Позаботьтесь об этом сразу.

Как вырастить барбарис из семечка в домашних условиях?

Рассмотрим подробнее как это сделать правильно.

Необходимо выбрать самые спелые ягоды, отделить их от мякоти, ополоснуть в проточной воде. Затем эти семена надо продезинфицировать , выдержать минут 20 в слабом растворе марганцовки, промыть и просушить.

Семена можно сразу посадить в рыхлую землю, очищенную от сорняков, в борозды глубиной не более 3 сантиметров. В течение зимы под снегом семечки закалятся и весной прорастут.

Можно поступить иначе, если не получилось посадить семена с осени:

1. Обеззараженные семена смешать с влажным (внимание — не мокрым) песком и держать их при температуре +3оС до весны, на овощной полке холодильника.
2. В апреле их высаживаете на грядку .
3. Когда появятся два настоящих листочка — всходы прореживают . Слабые сеянцы удаляют — оставляете самые крепкие.

Расстояние между всходами — не менее 3 сантиметров.

1. До высаживания на постоянное место сеянцы лучше дорастить еще год в этой “школке” (грядке для совсем молодых растений, за которыми осуществляете тщательный уход и контроль).
2. Плоды на сеянцах появятся только через два года , но его еще придется привить.
3. Пересадка барбариса в открытый грунт.

Барбарис распространен в средней и южной полосах России, на Северном Кавказе и Черноморском побережье, в Западной и Восточной Сибири, Подмосковье и Урале, где чувствуют себя вполне прилично на каменистой почве и без никакого ухода. Культурные формы кустарника также очень непритязательны:

1. Для молодого растения готовите посадочную яму размером не более 50х50 сантиметров (это даже с запасом).
2. Яму наполовину заполняете компостом или перегноем.(примерно, ведро).
3. Желательно, добавить извести для дополнительного раскисления почвы (до 0,5 кг).
4. Добавьте примерно полведра обычного песка — это повысит снабжение корней кислородом.
5. Все тщательно перемешайте , чтобы не обжечь корешки.
6. Установив саженец в посадочную яму, присыпаете корни грунтом и хорошо поливаете.
7. Мульчируете торфом , компостом или прелыми опилками.
8. Последнее, срезаете верхушку растения , оставив 3-4 хорошо развитые почки — так растение легче переносит пересадку и быстрее пойдет в рост кустом.

Как и большинство садовых растений, барбарис можно пересаживать дважды :

• осенью — до конца октября,
• весной — до конца апреля.

Уход после посадки

Все разновидности барбариса выращивают одинаково — будь у вас декоративный барбарис Тунберга или барбарис обыкновенный.

• своевременный полив,
• подкормки
• удаление сорняков,
• обрезка весной до распускания почек и поздней осенью.

Что удобно, барбарис подкармливают всего раз в несколько лет по стандартному расписанию :

• азотные — только весной,
• калийно-фосфорные — осенью.

Как обрезать барбарис осенью

Без обрезки куст барбариса легко достигает высоты 3 метра . Этот светолюбивый колючий кустарник может не только служить живой изгородью, но и ежегодно давать урожай очень полезных ягод.

Но такое возможно только :

• если куст растет на хорошо освещенном месте ,
• имеет не слишком загущенную крону ,
• недалеко растут опылители — еще несколько кустов барбариса.

И обрезка кустов — одно из основных условий плодоношения.

Санитарная обрезка

Куст образует непроходимые заросли очень быстро. Обрезкой формируют не только красивую форму растения. Вырезая поломанные, сухие, старые ветки, вы омолаживаете куст.

К счастью, этот вид садового кустарника практически не подвержен грибковым болезням . Загущенные кусты барбариса могут оказаться промежуточным звеном — в его зарослях грибки найдут приют, а при благоприятных условиях распространятся на соседей.

Поэтому, удалению подлежат также все слишком тонкие и сильно загущающие куст ветки . Это улучшает вентиляцию пространства куста. Такую обрезку достаточно проводить дважды в год.

Формирующая обрезка

Формирование куста барбариса не представляет особого труда. Просто необходимо удалять все ветки, растущие внутрь куста — они наверняка создадут излишнее загущение кроны. Такой густой куст плодоносить точно не будет.

Если ваш барбарис — часть живой изгороди, то количество ветвей будет исчисляться десятками. В таком случае, удаляют только сухие и поврежденные ветки . Фактически, проводится только санитарная обрезка.

Декоративные кусты можно стричь садовыми ножницами или специальными триммерами, придавая барбарисовым посадкам самые разнообразные очертания.

Омоложение кустов

Главное, что необходимо помнить при омоложении кустов барбариса, — цветы и плоды это растение образует в основном на однолетних приростах . Из этого следует, что при сильном укорочении ветвей на урожай рассчитывать не следует (этот прием подходит только для декоративных форм барбариса).

Для омоложение плодовых форм:

• либо вырезают старую ветку до основания и на ее месте формируют молодую,
• либо обрезкой переводят рост на ответвление .

Хотя барбарис не боится стрижек и обрезок, не увлекайтесь сильным укорочением ветвей — останетесь без цветов и ягод.

Подготовка к зиме в Сибири, Подмосковье и на Урале

С приходом осени приходит пора пересадить на постоянное место молодые сеянцы кустов из “школки” или же посеять в “школку” семена для выращивания новых растений.

Необходимо навести порядок в приствольных кругах :

1. удалить различный мусор и перекопать почву под кустами,
2. подкормить растения перегноем или компостом,
3. провести санитарную обрезку ,
4. обрезать на омоложение при необходимости.

Перед наступлением холодов приствольные круги необходимо мульчировать сыпучим торфом , компостом или высохшими листьями.

К зимним холодам очень чувствительны только совсем молодые кусты (до 5-летнего возраста) — их нужно укрыть при наступлении первых морозов . Проще всего — накрыть лапником, особенно это актуально для вечнозеленых сортов барбариса.

Крупные кусты перед укрытием надо связать веревкой или шпагатом . Вокруг устанавливают решетчатый короб, куда доверху засыпают сухие листья, а сверху оборачивают нетканым материалом (например, агроволокном),

Это относится к утеплению на зиму любых садовых культур. Не следует торопиться с укрытием растений — лучше немного опоздать, чем сделать это слишком рано. Особо опасно для зимовки теплолюбивых культур герметично закрытое пространство (укрытие пленкой). Во время оттепели под пленкой образуется конденсат, который с наступлением мороза точно погубит куст.

Размножение барбариса и высадка на открытый грунт

Кроме семенного способа размножения барбариса, саженцы этого куста можно получить намного быстрее используя вегетативные способы. Главные преимущества такого размножения :

• готовый саженец получаете за один сезон ,
• сортовые свойства растения сохраняются полностью — прививка не нужна .

Как же размножить барбарис на даче?

Черенкование

Способ черенкования позволяет получить очень большое количество саженцев за год и без прививок. Однако, без применения гетероауксина или других стимуляторов роста корней, черенкование барбариса проходит очень медленно.

1. В начале лета (июнь) однолетние боковые ветви нарезают на черенки примерно по 15 сантиметров.
2. Листья нижней части удаляют и обрабатывают по инструкции стимулятором роста корней .
3. Подготовленные таким образом черенки высаживают в смесь перегноя , плодородного грунта, торфа и песка (1:1:1:0,5).
4. Устанавливают пленочное укрытие .
5. Несколько раз за день необходимо проветривать и опрыскивать черенки.
6. Землю по необходимости рыхлят и поливают .
7. Позаботьтесь об укрытии “школки” на зиму.

На следующую весну саженцы можно высаживать на постоянное место.

Отводками

В качестве отводков из нижних части куста выбираете весной однолетние крепкие ветки.

1. Пригибаете их к земле и укладываете в канавки 15-20 сантиметров глубиной.
2. Фиксируете положение ветки проволочной дужкой или веткой-рогулькой.
3. Засыпаете землей таким образом, чтобы на поверхности оставалась одна верхушка побега.

Кроме полива, особого ухода отводок не требует. К осени он будет готов к пересадке.

Деление куста

Если имеется куст барбариса, который по всем показателям вас устраивает, его можно разделить на несколько. Самое подходящее время для этого — весной до распускания почек .

1. Осторожно выкопать материнский куст .
2. Разрезать на части . Мощные корни распиливают ножовкой.
3. Части-деленки рассаживают в предварительно приготовленные лунки .
4. Куст обрезать , чтобы уравновесить наземную часть с корнями и улучшить приживаемость поврежденного растения.

Дальнейший уход за разрезанным кустом ничем не отличается.

Заключение

Вырастить барбарис в саду вовсе не сложно. Уход за этим кустарником не представляет сложности даже для садовода любителя. Растение настолько неприхотливо, что практически не требует подкормок, ему подойдет любая почва без застоя воды . Густо посаженные кусты создадут живую изгородь, которая внесет нотку классического английского парка в дизайн вашего сада.

Посадка и уход за барбарисом (вкратце)

• Посадка: при необходимости осенью, в листопад, но лучше всего весной, как только сойдет снег.
• Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
• Почва: нейтральная, состав большого значения не имеет.
• Мульчирование: желательно.
• Полив: в сезон с нормальным количеством осадков барбарис увлажнения не требует, но если случилась засуха, поливайте растение один раз в неделю под корень. Еженедельный полив нужен и только что посаженным кустам.
• Подкормки: через год после посадки и в дальнейшем каждые 3-4 года ранней весной растение подкармливают азотными удобрениями, а после цветения и осенью – калийно-фосфорными.
• Обрезка: первый раз процедуру проводят весной на годовалом кусте, в дальнейшем барбарис и в санитарных целях, и для формирования кроны обрезают два раза в год: в первой половине июня и в начале августа. Кроны низкорослых видов и сортов можно не формировать.
• Размножение: семенами и вегетативно: отводками, делением куста и черенками.
• Вредители: барбарисовая тля, пилильщики и цветочные пяденицы.
• Болезни: ржавчина, мучнистая роса, бактериоз, увядание, усыхание побегов и пятнистости листьев.

Подробно о выращивании барбариса читайте ниже

Кустарник барбарис – описание

Кустарник барбарис – это листопадные, вечнозеленые или полувечнозеленые колючие растения с очередными, простыми, а иногда кожистыми листьями. Колючки барбариса – видоизмененные листья, от которых осталась только средняя жилка. В пазухе колючки развиваются такие короткие побеги, что листья барбариса растут в виде пучков. На побегах текущего года листья расположены по спирали, одиночно. Цветки барбариса – мелкие, ароматные, желто-золотистые или оранжевые с включением красных оттенков – обычно собраны в щитковидное или кистевидное соцветие, но иногда бывают и одиночными. Каждый лепесток имеет два нектарника. Запах цветущего барбариса привлекает пчел – барбарис прекрасный медонос. Плоды барбариса разнообразны по цвету и по форме, которые зависят от вида и сорта растения. Барбарис хорошо переносит городские условия, ему подходит любая почва, он засухоустойчив и совершенно неприхотлив. Барбарис – лучший кустарник для живой изгороди.

Посадка барбариса

Когда сажать барбарис.

Посадка барбариса осуществляется чаще всего весной, как только оттает почва, но нужно успеть посадить саженцы до распускания почек. В редких случаях барбарис сажают осенью, в период массового листопада. В силу неприхотливости барбариса, он может расти на открытых участках, поскольку не боится сквозняков и сильного ветра, а также в полутени, но под ярким солнцем сорта и виды с пурпурными листьями выглядят ярче. Что касается кислотности почвы, то барбарис предпочитает нейтральные грунты, однако нормально выдерживает почву с pH не выше 7. Если на участке почва сильно сдвинута в кислую сторону, ее нужно известковать. Сделать это можно заблаговременно или непосредственно при посадке, засыпав в посадочную яму смесь из 8-10 кг перегноя или компоста и садовой земли, 100 г суперфосфата, 400 г гашеной извести и 200 г древесной золы.

Как посадить барбарис.

При одиночной посадке расстояние между кустами соблюдается от полутора до двух метров, если же вы решили посадить живую изгородь из барбариса, то на один погонный метр высаживают два куста. Размер ям для саженцев, которые нужно выкопать за 2-3 недели до посадки, примерно 40х40, и траншею для живой изгороди выкапывают глубиной около 40 см. Для повышения аэрации корней на дно траншеи или каждой ямы насыпают слой песка. Если водородный показатель грунта слегка сдвинут в щелочную сторону, нейтральный или слабокислый, то в яму перед посадкой засыпают смесь, состав которой указан в предыдущем разделе, но без извести и золы. Затем в яму опускают саженец барбариса, присыпают его землей, уплотняют ее, обильно поливают, а затем мульчируют приствольный круг торфом или компостом. Наземную часть саженца после посадки обрезают, оставив лишь часть с 3-5 хорошо развитыми почками.

Уход за барбарисом

Как ухаживать за барбарисом.

Посадка и уход за барбарисом под силу даже садоводу-новичку, причем не имеет большого значения, к какому виду он принадлежит, поскольку посадка и уход за барбарисом Тунберга, например, являющимся чисто декоративным видом из-за слишком горьких плодов, мало чем отличается от ухода за видами, плодоносящими съедобными ягодами. Так что, один раз выучив инструкцию по уходу за барбарисом, можно выращивать барбарис в саду различных сортов, видов и форм. В перечень необходимых работ по уходу за барбарисом входит своевременный полив, прополка, рыхление почвы на участке, обрезка и подкормка. Поливать барбарис при нормальном количестве осадков не нужно, и только в сильную жару и засуху почву на участке с барбарисом все-таки нужно увлажнять еженедельно – нехолодной водой под корень, стараясь не попасть на листья. С такой же регулярностью поливают и только что посаженные кустики до тех пор, пока они не приживутся. Опасней для барбариса не сушь, а частые и обильные дожди, из-за которых в корнях может скапливаться влага, чего растение боится гораздо больше, чем засухи. Вовремя удаляйте на участке сорную траву, а также прикорневую поросль, которая обильно растет вокруг кустов барбариса, и не забывайте рыхлить почву. Чтобы облегчить себе работы по уходу за барбарисом, замульчируйте участок торфом, опилками или скорлупой ореха.

Удобрение барбариса.

Внесенных при посадке в грунт удобрений барбарису хватит на год. Следующей весной каждый куст барбариса подкармливают азотным удобрением в виде раствора 20-30 г мочевины в ведре воды. С этих пор достаточно будет вносить азотные удобрения один раз в три-четыре года, но если вы выращиваете барбарис ради его полезных съедобных ягод, то после цветения и в конце сезона нужно подкормить куст фосфором и калием – по 10 г калийного удобрения и по 15 г суперфосфата под каждый куст. Оптимальным комплексным удобрением для барбариса является раствор Кемиры-универсал, который вносят в начале июля из расчета 15 г на ведро воды.

Обрезка барбариса.

Как и у других садовых кустарников, у барбариса при обрезке удаляют слабые, сухие и загущающие куст побеги. Первую обрезку декоративных видов барбариса производят весной на годовалом кусте, укорачивая побеги наполовину или даже на две третьих, в дальнейшем куст обрезают два раза в год – в первой половине июня и в начале августа. Кроме санитарной функции обрезка имеет и формирующее значение. Низкорослые сорта и виды барбариса можно не стричь.

Вредители и болезни барбариса.

Из вредных насекомых растение могут поразить барбарисовая тля, барбарисовый пилильщик и цветочная пяденица. Появление тли обнаруживается по сморщиванию и подсыханию листьев, а пяденица более опасна для барбарисов со съедобными ягодами, поскольку выедает плоды. С тлей можно бороться раствором хозяйственного мыла (300 г мыла на 10 л воды), а пяденицу, как и гусениц пилильщика, травят одно-трехпроцентным раствором хлорофоса.

Из заболеваний чаще всего барбарисы страдают от грибковых болезней, среди которых мучнистая роса, ржавчина, бактериоз, пятнистости листьев и увядание. Мучнистая роса выглядит, как белый рыхлый налет, покрывающий листья, побеги и плоды барбариса. К осени на пораженных участках формируются клейстотеции, в которых гриб переживает зиму. Уничтожить мучнистую росу можно обработкой растения однопроцентным раствором коллоидной серы, сильно пораженные части растения нужно удалить и сжечь. Ржавчина обычно появляется на барбарисах, растущих вблизи полей со злаковыми, и выглядит, как яркие оранжевые пятна на верхней стороне листовой пластины, а на нижней стороне проявляется выпуклыми подушечками рыжего цвета. Если заражение сильное, листья барбариса начинают усыхать и опадать. Устранить неприятность можно троекратной обработкой барбариса однопроцентными растворами коллоидной серы или бордоской жидкости, начиная сразу после распускания листьев и через каждые три недели. От пятнистостей, обезображивающих листья пятнами различной формы, барбарис может избавить обработка оксихлоридом меди, разведенным в количестве 30-40 г в 10 л воды, применяемая до и после цветения. Увядание вызывает преждевременную вялость и усыхание листьев и побегов барбариса, постепенно распространяясь с одной стороны куста на все растение. Своевременное удаление заболевших побегов может помешать болезни распространиться на весь куст. В случае своевременного обнаружения заболевания вылечить растение помогает обработка куста бордоской жидкостью или оксихлоридом меди. В качестве превентивной меры используется весенняя обработка барбариса бордоской жидкостью. Бактериоз – бактериальный рак, который проявляется на барбарисе трещинами, опухолями и израстанием. Если бактериозом поражена верхушка побега, это полбеды – удалите пораженную часть побега, захватив здоровую ткань. Но если рак поразил побег в его нижней части, прилегающей к стволу, обречено все растение. Удалите больные участки барбариса, обязательно сожгите их, а сам куст обработайте бордоской жидкостью или другим медьсодержащим препаратом.

Размножение барбариса

Как размножать барбарис.

Размножение барбариса возможно генеративным способом, то есть семенами, и вегетативным – черенками, отводками и делением куста. У каждого из этих способов свои преимущества и недостатки, но, обладая информацией о каждом из них, вы легче определитесь с выбором.

Выращивание барбариса из семян.

Соберите спелые ягоды барбариса, отделите косточки от мякоти плодов, подержите их несколько минут в растворе марганцовки, а затем просушите. Осенью семена сеют прямо в грунт учебной грядки на глубину 1 см, весной всходы после появления двух настоящих листочков прореживают таким образом, чтобы между ними было расстояние не менее трех сантиметров. Сеянцы выращивают на учебной грядке два года, а потом пересаживают их на постоянное место. Если вы решили сеять семена барбариса весной, то предварительно вам придется их стратифицировать – смешать семена с песком и выдержать их в течение двух-пяти месяцев в холодильнике при температуре 2-5 ºC. Саженцы барбариса, пересаженные на постоянное место, дают плоды через 2-3 года с момента появления всходов, однако лишь в том случае, если барбарис на даче будет представлен не одним, а несколькими кустами – барбарисы плодоносят только при перекрестном опылении.

Размножение барбариса черенками.

Черенки барбариса нарезают в середине июня ранним утром. Нижние листья с отрезков удаляют, а верхние укорачивают наполовину. Черенки опускают на несколько часов в раствор корнеобразователя – эпина, корневина, гетероауксина, затем их промывают в воде и сажают в тепличку во влажный субстрат примерно такого состава: по одной части перегноя, плодородного грунта и торфа с добавлением полчасти песка. Соорудите прозрачный съемный купол для теплички, в которой черенки будут находиться около двух недель. Крышку время от времени приподнимают, проветривая черенки, а после их укоренения снимают совсем. Черенкование барбариса также предусматривает подращивание саженцев на учебной грядке в течение двух лет до момента пересадки на постоянное место.

Размножение барбариса отводками.

Весной выберите на кусте среди нижних веток крепкий однолетний побег, пригните его к земле, уложите в заранее сделанную канавку глубиной около 20 см, закрепите его в ней и засыпьте канавку землей, оставив на поверхности только верхушку побега. К осени отводок укоренится, и у вас будут готовые саженцы, которые нужно будет пересадить и подрастить.

Размножение барбариса делением куста.

Этот способ хорош для невысоких видов растения, достигших трех-пятилетнего возраста, у которых корневая шейка заглублена не менее, чем на 10 см. Весной выкопайте куст и разрежьте его на несколько примерно одинаковых частей. Возможно, чтобы разделить корень барбариса, вам придется кроме секатора воспользоваться садовой пилой, однако действуйте осторожно, старясь не слишком травмировать растение. После разделения куста обработайте все срезы толченым углем и рассадите деленки. Если побеги на барбарисе начинают ветвиться выше уровня почвы, делением куста его не размножают.

Барбарис зимой

Барбарис осенью.

С наступлением глубокой осени приствольные круги вокруг барбариса мульчируют рыхлым материалом – торфом, компостом или сухими листьями.

Зимовка барбариса.

Молодой барбарис до пятилетнего возраста нужно укрывать на зиму лапником, особенно вечнозеленые виды. Если куст барбариса слишком объемен, его укрывают на зиму так же, как садовые розы или гортензию: крепко стягивают ветки шпагатом или веревкой, сооружают из металлической сетки вокруг барбариса цилиндр, высота которого больше куста на 10 см, в зазор между кустом и сеткой засыпают сухую листву, а потом цилиндр оборачивают укрывным материалом.

Виды и сорта барбариса

Огромное количество видов и сортов барбариса может сбить с толку, тем более что все они невероятно привлекательны. При выборе следует ориентироваться на то, какую цель вы преследуете. Если вас интересуют съедобные ягоды барбариса, то для этого высаживают одни виды, если же вы хотите, чтобы растения украсили ваш сад или стали живописной живой изгородью вокруг участка, то для этого существуют другие. Но есть виды и сорта, которые могут успешно справиться с обеими задачами.

Барбарис обыкновенный (Berberis vulgaris)

– основной вид рода барбарисов. Это кустарник высотой до трех метров с серо-бурыми побегами, на которых растут трехраздельные колючки длиной до 2 см. Листья эллиптические, тонкие, перепончатые, с реснитчато-пильчатыми краями, верхняя сторона листовой пластины темно-зеленого цвета, нижняя – тусклая, серо-зеленая. Кистевидные соцветия длиной до 6 см состоят из блестящих желтых ароматных цветков, цветущих от двух до трех недель. Многочисленные плоды ярко-красного цвета достигают в длину полутора сантиметров. Этот вид имеет большое количество разновидностей – альбо-вариегата с бело-пестрыми листьями, аурео-маргината с листьями, окаймленными золотистым ободком, барбарис атропурпурея с красными или темно-пурпурными листьями. А ягоды бессемянной формы барбариса обыкновенного асперма очень удобно перерабатывать.

Есть целый ряд видов, похожих на барбарис обыкновенный: барбарисы прованский (гибрид барбариса обыкновенного и барбариса сибирского), остистый – вид из Гималаев, канадский, барбарис Зимбольда, барбарис Джеймса и барбарис Дильса.

Барбарис Тунберга (Berberis thunbergii)

– красивейший из листопадных барбарисов, чемпион рода среди декоративных видов. Высота барбариса Тунберга от 50 см до 1 м, ветки его простираются горизонтально, желтоватые или ярко-красные молодые густо ветвящиеся побеги дугообразно отклонены, с возрастом они делаются бурыми или пурпурно-коричневыми. Колючки длиной в 1 см очень тонкие и упругие. Листья изящной формы – продолговатые или обратнояйцевидные, мелкие – не длиннее 3 см, ярко-зеленого цвета сверху и сизоватые снизу, осенью окрашиваются в ярко-красные тона. Одиночные или собранные в пучки цветки, красные с наружной стороны лепестков и желтые изнутри, цветут одну-две недели. Кораллово-красные блестящие эллиптические плоды длиной до 1 см созревают в начале осени и долго украшают осенние и даже зимние кусты. Ягоды этого вида содержат много алколоидов, поэтому горьковаты на вкус, но для птиц зимой это отличный корм. Посадка барбариса Тунберга и дальнейший уход за ним не доставляет никаких хлопот, зато эстетическое удовольствие, которое вы получите, выращивая этот вид или его сорта на своем участке, выше всяких ожиданий. Барбарис Тунберга имеет несколько декоративных форм: многоцветковую (pluriflora), темно-пурпурную (atropurpurea), серебристо-окаймленную (argenteo-marginata) и другие. Из сортов популярны:

• – барбарис Голден Ринг высотой до трех метров с округлой кроной, яйцевидными листьями до 4 см длиной темного пурпурно-красного оттенка с желтой каймой по краю. Осенью листья приобретают интенсивно-красный оттенок. Собранные в пучки по 2-5 штук цветки диаметром до 1 см изнутри желтые, снаружи красные. Кораллово-красные блестящие ягоды созревают в октябре;
• – барбарис Ред Пилар – привлекательный колонновидной формы сорт высотой до полутора метров и шириной кроны до 45 см с красновато-фиолетовыми листьями, которые осенью становятся ярко-алыми;
• – барбарис Оранж Рокет – сорт колонновидной формы, достигающий в высоту не более 120 см, а в ширину – 60 см. Небольшие гладкие яйцевидные листья на побегах текущего года оранжевого цвета с желтой каймой, листья на прошлогодних побегах красно-пурпурного цвета – куст выглядит невероятно привлекательно на фоне весенней и летней зелени. Осенью листья приобретают разные оттенки красного цвета;
• – Корник – листопадный кустарник полутораметрового роста с бледно-зелеными листьями, покрытыми беспорядочными кремово-белыми пятнами всевозможных очертаний, как будто забрызганными краской. Осенью зеленый фон листьев становится шарлахово-красным. Сорт прекрасно выглядит рядом с розами, хвойными растениями и другими сортами барбариса.

Барбарис оттавский (Berberis x ottawensis)

является декоративным гибридом между формой атропурпурея барбариса обыкновенного и барбарисом Тунберга. Это один из самых эффектных представителей рода: высотой от полутора до двух метров, внешне выглядит, как увеличенная копия барбариса Тунберга, однако цвет листьев ближе к пурпурнолистной форме барбариса обыкновенного – темного розово-фиолетового, почти черного на солнце, цвета. Осенью листья становятся багряными и долго полыхают пожаром в безрадостном сером саду. Барбарис оттавский зимостоек, неприхотлив в уходе и очень быстро растет. Популярные сорта:

• – Аурикома – высотой до 2,5 м, листья округлые, длиной до 5 см, весной и летом ярко-красные, осенью оранжевые, красно-желтые цветки диаметром до 1 см собраны в кистевидные соцветия длиной до 5 см, плоды ярко-красного цвета;
• – Суперба – высотой до 4 м, листья округлые, длиной от 3 до 5 см, темно-красного цвета с сизым налетом, осенью окрашиваются в различные оттенки оранжевого и красного цветов. Желто-красные цветки собраны в кисти, ягоды красные;
• – Силвер Майлз – этот сорт нужно рассматривать издалека, поскольку вблизи он не выглядит привлекательно: пурпурные листья в грязно-серых беспорядочных штрихах. С расстояния куст за счет слияния серого и пурпурного цветов приобретает сиреневый оттенок.

Кроме перечисленных видов барбариса в культуре по всему миру выращивают барбарисы Юлианы, Беана, Тишлера, Моррисона, Вильсона, зеленоватый, ивовый, многоцветковый, восточный, иберийский, сетчатолистный, сходный, сизо-белый, самшитолистный, выемчатый или неокаймленный, крупноколючковый, провинциальный, весенний, илийский, монетчатый, корейский, тибетский, сибирский, прозрачный, кругопильчатый, скрученный, амурский, туркменский, цельнокрайний, продолговатый, круглоплодный, азиатский и множество других.

Свойства барбариса

Полезные свойства барбариса.

Декоративные достоинства барбариса привлекли к этому растению внимание садоводов, однако барбарис имеет смысл выращивать в своем саду не только из-за красоты листьев, цветков и ягод, а также из-за их лечебных и вкусовых качеств. В этом смысле популярнейшим видом является барбарис обыкновенный, который выращивается преимущественно не как декоративное растение, а как ягодный кустарник, из плодов которого делают кисели и компоты, сиропы, ликеры, варенья, маринады, желе и пастилу. В армянской кухне маринованные ягоды барбариса подают к жареным овощам, баранине и рису.

Для лечения пригодны все части растения, но чаще для приготовления препаратов используют плоды и листья. Плоды нужно собирать в период их полного созревания, так как недозрелые они ядовиты. Спелые ягоды сушат в тени при температуре не выше 50 ºC, а затем хранят их не дольше, чем три года, в сухом помещении, поместив в картонные коробки или бумажные пакеты.

Барбарис обладает противовоспалительным, желчегонным, обезболивающим, жаропонижающим, спазмолитическим, противоопухолевым, кровоостанавливающим, бактерицидным действиями. Отвар корней способствует оттоку желчи и снятию воспаления желчного пузыря. При различных формах гепатита, расстройствах пищеварения, воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте, заболеваниях печени, желчного пузыря и протоков применяют отвар листьев. При хроническом панкреатите хорошо помогает отвар коры барбариса. Сок ягод возбуждает аппетит и является мягким слабительным средством. Употребляемые с медом спелые ягоды барбариса повышают защитную функцию организма после радиоактивного облучения. Отваром корня барбариса промывают воспаленные глаза, раны, пораженные экземой участки кожи, а отвар также используют для примочек, компрессов и растирок при радикулите, артритах, ревматизме, спазмах мышц ног и остеохондрозе.

Барбарис – противопоказания.

Польза барбариса для здоровья человека очевидна, однако существует ряд ограничений в применении препаратов из него. Не рекомендуется использовать их детям моложе 12 лет и людям, страдающим индивидуальной непереносимостью продукта. Противопоказан барбарис также при циррозе печени, сложной форме гепатита, желчнокаменной болезни, при беременности, климактерических и послеродовых кровотечениях. И не забывайте, что недозрелые ягоды барбариса ядовиты!

В большинстве сортов растения барбарис не вооруженным взглядом легко отметить признаки декоративности, по этому их нередко используют в качестве растительных изгородей, а карликовые виды для украшения бордюров. В роду насчитывается 175 видов, произрастающих преимущественно в горах на севере.

Сорта и виды

Наиболее распространен в цветоводстве барбарис Тунберга , происходящий из Китая и Японии. Это кустарник, достигающий в высоту 1-го метра, с плотными раскинутыми в диаметре на 1,5 метра стеблями. Характерные колючки покрывают желтые в раннем возрасте, затем буроватые и пурпурно-коричневые стебли и могут отрастать до 1-го см в длину. Листки — яркие, довольно мелкие (до 3-х см в длину), зеленого окраса, в осеннюю пору приобретающие красноватый либо пурпурный оттенок.

Цветет этот барбарис ежегодно, начиная с последних весенних дней. Соцветия образованы желтовато-красными цветками по 2-4 штуки. Красивые ягоды кораллово-красного цвета могут провисеть всю зиму на кусте, к употреблению в пищу человеком не годятся, чем с удовольствием пользуются птицы.

Данный вид легко переносит засуху, не имеет особых требований к почве и практически не страдает от вредителей, что не характерно, например, для барбариса обыкновенного. При этом он с легкостью поддается обрезке.

С такими достоинствами не удивительно, что существует более пятидесяти интереснейших сортов барбариса Тунберга, различных по окрасу листвы, габаритами, форме и стойкости к заморозкам:

Под метр высотой, c круглой кроной, желтыми (в летние месяцы) либо желто-оранжевыми (в осенние) листками, цветками до 1-го см диаметром, желтыми изнутри и красноватыми снаружи, немного обмерзающий, в связи с чем его нужно укрывать от холода в первые 2-3 года;

— схож с предыдущим сортом, с ярко-желтыми листками, имеющими тонкую темновато-красную окантовку.

Сорт барбарис багатель с затемненной коричневато-красной расцветкой листьев (пестрой красной — в осенний период), плоскосферической кроной, высотой немногим менее пол-метра, нуждающийся в укрытии от холодов;

С узкими листками темновато-красного цвета, широкой (до 2-х с половиной метров в диаметре) кроной, желтыми цветочками, розоватыми и красными ягодами, подмерзающий только в 1-летнем возрасте;

— до полутора метров в высоту, с темновато-пурпурной с салатовой каймой листвой, красными цветками, кораллово-красными ягодами, продолжительно висящими на кусте, нуждающийся в укрытии от холодов;

Сорт Барбарис Коронита — схож с предыдущим сортом, но с заостренными листками меньших размеров;

С тонким зеленоватым окаймлением на затемненном коричневом листке;

С коричневато-красной листвой, колоннообразной кроной, розовато-красными круглыми листками в молодые годы и красными — в дальнейшем, примерно 1,3 метра высотой;

Имеет мозаичный окрас листвы (ярко-пурпурный с бронзово-красными и серовато-розовыми разводами в молодости и темновато-розовый либо пурпурно-красный с серыми пятнами — в старшие годы), достигает в высоту 1,7 метра, пестрит желтыми цветками, требует укрытие;

Сорт барбарис арлекин высотой 1,3 метра, с красными, усеянными белыми и серыми разводами (которых больше сравнительно с предыдущим сортом), листками, требующий укрытие;

— очень изящный сорт, имеющий небольшие светло-зеленые листочки (пурпурные осенью), узкую овальную крону высотой до 1-го метра, с ветками, устремленными к верху, богато цветущий светло-желтыми оттенками;

Карликовый сорт с маленькими листками зеленого цвета (осенью оранжево-желтого), высотой примерно пол-метра;

— выведен Голландии, с кроной в форме подушечки, до 1-го метра в высоту, с кругловатыми мелкими листками до 2-х см в длину, светло-зелеными в летние месяцы и оранжево-желтыми осенью, цветущий с конца мая желтовато-красным оттенком, выдерживающий мороз до -28.8°C;

— карликовый сорт до 70-ти см в высоту, с красновато-оранжевыми листками, достаточно выносливый;

Сорт барбарис тини голд — также является карликовым растение до полуметра в высоту и до 1-го метра в ширину, с кроной в виде шара, желтовато-золотистыми листками (по осени — желтовато-оранжевыми), цветущий на переходе весны к лету в желтых и красных оттенках.

Можно встретить в лесостепи России, в Крыму, на Кавказе. Имеет высоту примерно 2,5 метра с буровато-желтыми стеблями, покрытыми 2-сантиметровыми колючками. Его листва — темновато-зеленая, образует мелкие пучки. Цветет в первые летние дни кисточками с желтыми поблескивающими цветками, источающими интересный запах.

С наступлением осенней поры листва начинает желтеть. Ягоды данного вида, в отличие от барбариса Тунберга, полностью пригодны для еды — освежающие, кисловатые на вкус. Для барбариса обыкновенного характерны хорошая стойкость к зимним холодам, засухе и пыли, а также не высокие требования к почве (предпочтительна легкая и произвесткованная).

Несмотря на тот факт, что кустарнику вполне подойдет затененный участок, обильно плодоносить он будет только в условиях хорошей освещенности. Не боится обрезки. Главным недостатком данного вида считается восприимчивость к поражению грибками, наиболее часто проявляющаяся, если лето выдалось сырым и холодным.

Очень популярным в цветоводстве сортом барбариса обыкновенного считается атропурпуреа с красной листвой и высотой до 2-х метров. Цветки этого сорта — желтовато-оранжевые, а ягоды — темновато-красные.

Гибрид барбарисов Тунберга и обыкновенного атропурпуреа. Имеет высоту до 2-х метров. Темновато-пурпурная в период лета листва в осеннюю пору краснеет. Цветки, окрашенные в красновато-желтый цвет, формируют кисточки из 8-10 штук, распускающиеся в последние майские дни. Ягоды — темновато-красные. Кроме того, что этот вид неприхотлив и морозоустойчив, он еще и отлично справляется с обрезкой, засухой и практически не подвергается заболеваниям.

Распространен на каменистых местностях Китая, Японии и Приморья. Внешне он очень напоминает барбарис обыкновенный, но достигает целых 3,5 метра в высоту, с серовато-желтыми стеблями, усеянными 2-сантиметровыми колючками. Листва — сравнительно габаритная (до 8-ми см в длину), блестит, на краях имеет зубчики, яркая зеленая по весне, желтая либо красная осенью.

Цветение приходится на концовку мая и характеризуется появлением вытянутых соцветий в форме кисточек до 10-ти см в длину, сформированных из 10-25 желтых ароматизирующих цветочков. Кисловатые ягоды данного вида также можно принимать в пищу, красного цвета, до 1-го см в диаметре, продолжительное время способны храниться на кусте. Не прихотлив к почве, стоек к зиме, засухе и вредителям, в особенности, к мучнистой росе.

Барбарис посадка и уход

Многие виды и сорта барбариса очень любят свет. Именно с учетом данной особенности для посадки рекомендуется подобрать солнечный участок.

Контейнерные барбарисы с закрытыми корнями прекрасно справляются с пересадками в любое время, тогда как экземпляры с голыми корнями предпочитают для высадки начало весны — пока еще не раскрылись почки, или же осень — в период листопада.

При одиночных посадках выгодно располагать кусты на расстоянии около 2-х метров от остальной растительности и между собой. Для составления барбарисовой изгороди, засаживать растения рекомендуется по 2-4 кустика на метр.

Полив барбариса

Барбарисы плохо относятся к переувлажнениям почвы и поливают их очень редко — лишь во время высадки и до тех пор, пока не приживется куст.

После почву достаточно стабильно разрыхлять для ее насыщения кислородом.

Почва для барбариса

Требуемый водородный показатель почвы на момент посадки составляет 6-7,5.Под почвенную смесь подходят песок, садовая земля и перегной в одинаковых пропорциях.

Кислую почву вначале стоит произвестковать, применяя древесную золу (200 г на кустик) либо гашенную известь (300-400 г).

Чем подкормить барбарис

В весенний период, когда барбарису исполнится 2 года, его нужно подкормить азотными удобрениями. Отличным вариантом является мочевина — в пропорциях 20-30 г на 10 л воды.

Пересадка барбариса осенью

Насчет пересадки как для начала весны, так и по осени нужно отметить, что корни возрастных (более 3-4 лет) барбарисов с трудом выдерживают пересадку без земляного кома, медленно уживаясь на новом месте и восстанавливаясь в полной мере только по прошествии 1-3 лет.

Обрезка барбариса осенью

Обрезка производится весной и осенью. С этой целью отбираются тонкие, сухие, больные веточки, слаборазвитые и подмерзшие за зиму стебли. Лучше всего производить обрезку в плотных перчатках, потому как куст будет колоться.

Растению хорошо подходит формирующая обрезка, придающая ему вид шара либо другой геометрической фигуры.

Барбарис укрытие на зиму

В первые 2-3 года с момента посадки барбарис лучше укрыть к зиме сухими листьями и лапником, в дальнейшем — делать это по необходимости, учитывая климат и показатели зимостойкости посаженных сортов.

В условиях сурового климата с высоким риском вымерзания, кусты лучше высаживать в не ветряных месте и, при этом мульчируя околоствольные круги, чтобы утеплить корни.

Барбарис из семян

Для размножения семенами собранные только что плоды необходимо отжать, просеять ситом, промыть, немного подсушить до состояния сыпучести. Далее предпочтительно засеивать в не глубокие бороздки (до 1-го см).

Перед посевом весной стратификация должна длиться 2-5 месяцев при показателях температуры, равных 2-5°С. Почву нужно разрыхлить, место для высадки должно быть открытым и в достаточной степени освещенным. После возникновения 2-х листочков сеянцы нужно прорядить, выдерживая расстояние не меньше 3-х см.

Размножение барбариса

Барбарисы не трудно размножить с помощью зеленого черенкования. Тяжелее всего — через обыкновенное деление куста. В последнем случае куст полностью выкапывают и разрезают надвое.

Болезни и вредители

По скольку определенные сорта барбариса довольно часто поражаются вредителями, рекомендуется периодически выполнять осмотр кустов и опрыскивать их мыльным раствором (300 грамм мыла на 10 литров воды) и хлорофосом (0,3%).

Чтобы предупредить заболевания, вызываемые ржавчиной и мучнистой росой в начале вегетации проводят профилактику опрыскиванием растворами коллоидной серы (1-1,5%) и бордоской жидкости (1%). Обнаружив заражение, следует прибегнуть к помощи фунгицидов (Абига-Пик и подобных).

Барбарис полезные свойства и противопоказания

Прекрасный внешний облик барбариса сочетается с целебной силой, о которой знали в древней Греции, тибетских монастырях и на Руси. Плоды барбариса оказывают жаропонижающее, противомикробное и замедляющее кровь воздействия и выводят токсины.

Однако, свойство стимулировать активность мышц делает их противопоказанными для беременных в связи с угрозой выкидыша. При приеме успокоительных средств также следует отнестись к употреблению барбариса с осторожностью — седативный эффект от них очень силен. Не созревшие ягоды барбариса являются ядовитыми!

Варенье из барбариса

Для приготовления барбарисового варенья понадобится килограмм ягод, литр воды и 2 кг коричневого сахара.

Ягоды перебирают, промывают и удаляют их плодоножки. Затем заливают подогретой водой и отстаивают ночь в условиях комнатной температуры. Полученный сок сливают в сосуд, можно отделив косточки от ягод.

Для сахарного сиропа нужно в крупной кастрюле вскипятить воду, после сбавить уровень огня и засыпать сахар. Перемешать воду, чтобы сахар полностью растворился, и можно добавлять барбарис. Далее варят на медленном огне примерно 40 минут, иногда перемешивая.

Варенье готово, когда ягоды становятся мягкими, а масса достигнет густого состояния. Варенье заливают в простерилизованные банки, закатывают и переворачивают к верху дном, давая им охладиться в полной мере.