Портулак: посадка и уход в открытом грунте. Как вырастить портулак из семян в домашних условиях

Просмотрев разные фото портулака, иногда трудно догадаться, что мы видим одно и то же растение. Это и яркие цветы с мясистыми листиками-иголочками, и трава, которую выпалывают с грядок. Портулак - полезная и красивая культура, которую можно выращивать как в открытом грунте, так и дома. К тому же это растение очень неприхотливо, поэтому с посадкой и уходом справятся даже начинающие цветоводы.

Особенности портулака

На пакетиках с семенами портулака написано: однолетник. Но это не совсем так. В нашем климате с суровыми зимами растение живёт в открытом грунте один сезон - с весны до осени. Но в южных широтах портулак - многолетник.

Портулак не переносит зиму, поэтому в условиях умеренного климата выращивается как однолетник

Травянистое растение с красивыми цветами - выходец из субтропиков Южной и Центральной Америки. Портулак огородный, или овощной, который мы считаем сорняком, называют космополитом. Он растёт на всех континентах.

Во многих странах, например, во Франции, Индии или на Кавказе это растение употребляют в пищу. Портулак огородный богат витаминами С, К, Е, РР, В1 и В2, каротином и микроэлементами. В кулинарии используют молодые побеги и листочки, из которых готовят салаты, тушёные блюда, маринады.

Российские огородники выпалывают портулак с грядок, но во многих странах это ценное витаминное растение

В России съедобный вид культивируют редко. Зато декоративный портулак получил широкое распространение. Его часто высаживают на клумбах, альпийских горках, в рокариях (вид каменистого садика) и рабатках (прямоугольных клумбах вдоль дорожек), им украшают балконы и террасы. Это растение отлично приживается на любых, даже самых скудных почвах, может мириться с засухой, не требует прополки и подкормки. Его ползучие стебли разрастаются, образуя плотный «ковёр» из зелёных ворсинок-листочков с узором ярких соцветий. Бутон распускается всего на сутки, поэтому разноцветный орнамент всегда разный.

Ковёр из портулака меняет расцветку каждый день

Цветение портулака длится всё лето - с середины июня до сентября или октября, пока не начнутся заморозки. Единственное требование - обильное освещение. Портулак - дитя солнца, в пасмурную погоду его цветы не раскрываются. Хотя сейчас выведены сорта, которые терпимо относятся к притенению.

Выбор между многолетним и однолетним цветком

Специалистами выведено множество сортов для открытого грунта, с простыми и махровыми цветами самой прихотливой окраски. Однако попытки выращивать их в домашних условиях редко бывают удачными. Максимум, что получается: сохранить сортовое растение дома до следующего года, а после заморозков снова высадить в грунт или расчеренковать кустик.

Но не так давно появились гибридные сорта портулака, которые успешно культивируют и в комнатном цветоводстве, и в садовом. У этих гибридов простые соцветия. Зато в холодное время года они растут на подоконнике, а летом в этом же горшке цветут на балконе или в саду.

Преимущество многолетнего портулака - его долгожительство в одном горшке, а минус - скромные соцветия и менее пышное цветение, по сравнению с однолетними садовыми сортами.

Садовый портулак - это не только буйство красок и долгое цветение, но и ежегодная посевная

А садовые разновидности радуют богатством окрасок, величиной и формой цветов, но их надо выращивать из семян или черенков каждую весну заново, а потом высаживать в грунт. Правда, есть способ беспроблемного выращивания портулака. Посадите один раз клумбу, а потом дайте цветку рассеивать семена самостоятельно и не перекапывайте это место. Портулак взойдёт сам, но этот вариант приемлем в относительно тёплых регионах. Чем холоднее климат, тем дольше не прорастают семена теплолюбивого растения. Это значит, что цветы появятся к середине, а то и к концу лета.

Портулак воплощает фантазии цветоводов и прекрасно растёт на одном месте, рассеиваясь самостоятельно

Ампельный, крупноцветковый, огородный и другие сорта портулака

По некоторым классификациям род портулаков составляют почти 200 разновидностей, по другим - около 100. Но подавляющее большинство из них так и не стали культурными растениями. В декоративном цветоводстве распространён портулак крупноцветковый и множество сортов на его основе.

1. Портулак огородный, или овощной, - съедобное растение, но российские садоводы его выпалывают как сорняк. Толстые красноватые стебли вырастают до 30 см. Они стелются по земле. Листики овальной формы, сочные. Цветочки жёлтые, мелкие. В пищу употребляют молодые листья и побеги. По вкусу портулак огородный похож на шпинат со щавелевым привкусом.
2. Портулак ампельный - это многолетний гибридный вид, пригодный для выращивания в домашних условиях и в открытом грунте. У растения мясистые стебли, которые хорошо ветвятся, толстые листочки в форме овала. Цветы простые, разных оттенков белого, красного, жёлтого, фиолетового цвета. Ампельный портулак высаживают в подвесных корзинках и высоких вазонах, чтобы побеги красиво поникали.
3. Портулак крупноцветковый - декоративный вид, очень популярный во всем мире. В России выращивается как однолетнее растение. Цветёт с июня до заморозков. Это почвопокровное растение со стелющимися побегами. Их покрывают густой щёточкой игольчатые толстые листочки. Крупные (5–7 см) цветы, махровые или простые, располагаются на концах стеблей по одному или по три. Цветы именно этого вида портулака сравнивают с розой или пионом. У большинства разновидностей бутоны закрываются ночью и не распускаются в пасмурные дни.

Махровые цветы распускаются и в пасмурную погоду

Махровые сорта более спокойно относятся к полутени и хорошо цветут даже при отсутствии яркого солнца.

На основе портулака крупноцветкового созданы десятки сортов. Наиболее популярные из них:

• Королевский (с простыми и очень большими цветами различных окрасок);
• Воздушный зефир (с короткими стеблями и крупными махровые цветами);
• Белоцветковый (похож на Воздушный зефир, но с белоснежными соцветиями);
• Княжеский (с белыми, оранжевыми или ярко-алыми соцветиями с гофрированными лепестками);
• Спленденс (с эффектными пурпурно-лиловыми махровыми цветами);
• Иллюзион (с большими полумахровыми цветами вишнёвого или розового оттенка);
• Феерия (с контрастными штрихами и точками на лепестках цветов);
• Янтарный берег (с пышными цветами жёлто-оранжевой гаммы).

Фотогалерея: как выглядят разные сорта

Ампельный портулак выращивают и в саду, и дома Белоцветковый портулак получил название благодаря цвету махровых соцветий У Воздушного зефира крупные цветки разных окрасок У сорта Иллюзион - вишнёвые или розовые соцветия Княжеский портулак радует своими белыми, оранжевыми и алыми цветами У Королевского портулака цветы простые, но очень яркие Крупноцветковый портулак стал базовым для гибридных сортов Самый скромный внешне портулак огородный во многих странах - ценная пища Спленденс - сорт с пурпурно-лиловыми цветами У сорта Феерия лепестки цветов пёстрые
Янтарный берег отличается цветами оранжевых оттенков

Несколько слов об огородном портулаке

Портулак овощной, который многие садоводы уничтожают, считая сорняком, не только полезен, его используют для лечения многих заболеваний. Стебли, настоянные на спирту, помогают при артритах, залечивают язвы. Отвары и настои применяют при бессоннице, глазных болезнях, дизентерии и сахарном диабете.

Зелень портулака овощного очень полезна и приятна на вкус

Витаминная зелень портулака низкокалорийна, поэтому он отличный компонент диетического питания. Молодые побеги с листочками жарят, тушат и маринуют. Для того, чтобы сохранить всю пользу портулака, ешьте его свежим.

Портулак огородный - ранняя культура. Его высаживают прямо в грунт с конца мая до середины июня. Уход заключается в своевременном поливе. При недостатке влаги листики становятся грубее. Первый урожай молодой зелени снимают уже через 3–4 недели после посева.

Видео: знакомство с неприхотливым портулаком

Как размножить растение

Размножают портулак семенами и черенкованием. Только что собранные семена не прорастут, им надо полежать примерно полгода. А всхожесть они сохраняют около 3 лет. Сеять портулак можно прямо в грунт, когда среднесуточная температура будет не менее 20 о С. Кроме этого, можно выращивать рассаду.

Рассадный способ

1. Посев семян на рассаду производите в конце марта или апреле (чем теплее климат, тем раньше, но торопиться не стоит - рассада может перерасти).
2. Подготовьте низкие ёмкости (около 7 см в высоту), желательно с прозрачной крышкой, сделайте в них дренажные отверстия. Заполните ёмкости. Уложите небольшой дренажный слой (перлит, мелкий керамзит, вермикулит) и лёгкий субстрат (песок, садовая земля, крошка древесного угля). Готовый грунт для рассады не подходит, он содержит торф, в котором портулак плохо растёт.

   

   Для сеянцев портулака нужны невысокие ёмкости и лёгкий грунт без торфа

3. Почву уплотните и полейте.
4. Зёрнышки портулака смешайте с песком и распределите по поверхности.
5. Ёмкость накройте крышкой, стеклом или плёнкой.
6. Поставьте в тёплом (среднесуточная температура не ниже 25 о С) и хорошо освещённом месте (южный подоконник, с другой стороны обязательна должна быть подсветка).
7. Тепличку регулярно проветривайте и увлажняйте субстрат, если он высох.Через 5–10 дней семена дают всходы.

   

   В тепле и при хорошем освещении ростки портулака появляются спустя 5–10 дней

8. После прорастания уберите укрытие.
9. Сохраняйте тепло (для сеянцев может быть губительна температура ниже 20 о С) и обеспечьте яркий свет.
10. Увлажняйте осторожно, избыток влаги приводит к болезни чёрная ножка. Лучше поливать через поддон.

    

    Сеянцы портулака нужно поливать осторожно

11. Когда у побегов появятся 2–3 настоящих листочка, проредите их, оставив самые сильные.

    

    Посевы портулака надо проредить, чтобы дать место для развития оставшимся сеянцам

12. Распикируйте их в отдельные ёмкости. При этом будьте аккуратнее с корешком, переносите росток с комом земли. Заглубляйте до семядольных листиков.

    

    При пикировке осторожно обращайтесь с корешком, заглубляйте ростки до нижних листиков

13. Постепенно приучайте рассаду к улице, выставляя днём на свежий воздух (сначала на 20 минут, постепенно увеличивая время).

    

    Рассаду закаляйте, чтобы не было стресса от пересадки на улицу

14. После того, как минует угроза заморозков (в конце мая-первой половине июня), и среднесуточная температура будет 20–22 о С, пересаживайте рассаду в открытую землю.

    

    Чтобы рассада портулака прижилась, нужны тепло, солнце и скудная почва

15. Для портулака выберите тёплое и хорошо освещённое место с бедной землёй.
16. Ростки разместите на расстоянии 10–15 см, заглубляйте рассаду до первого листочка.

Видео: посев махрового портулака на рассаду

Как посадить семена в открытый грунт

Портулак высевают прямо в грунт в конце мая-начале июня. Надо дождаться, когда почва прогреется до 20–25 о С. Ростки портулака могут погибнуть, если похолодает даже незначительно, не говоря уже о заморозке.

Посейте портулак на то место, где он будет расти постоянно

Как сеять семена: пошаговый процесс

1. Грядку для портулака делайте на солнечном участке, защищённом от ветра. Идеально, если это будет небольшое возвышение.
2. В слишком питательную почву добавьте песка.
3. Увлажните грунт, распределите на нём семена портулака, сверху чуть присыпьте песком.
4. Накройте грядку полиэтиленовой плёнкой или стеклом.
5. Днём, когда становится тепло, приоткрывайте грядку на 2–3 часа, чтобы проветрить.
6. Увлажняйте посевы по необходимости, опрыскивая из распылителя.
7. Когда появятся всходы и температура будет не ниже 24–26°С, уберите плёнку.
8. Сеянцы, выросшие до 2–3 см, проредите и пересадите на постоянное место, схема - 10:15.
9. Поливайте под корень, когда просохнет верхний слой.

Посадка под зиму

Сеять портулак под зиму стоит только в южных регионах. Семена теплолюбивого растения не тронутся в рост, пока почва не прогреется до 20–25 о С. Так что в средних широтах нет смысла в подзимнем севе, раннего цветения добиться всё равно не получится.

Портулак под зиму лучше высевать в регионах с тёплым климатом

1. Выберите для клумбы с портулаком прогреваемый и освещённый участок, будет хорошо, если это возвышенность.
2. Удалите сорняки и подготовьте грядку.
3. Высевать следует вдвое больше семян, чем во время весеннего сева. Смешайте с песком зёрнышки портулака.
4. Распределите смесь на почве, слегка присыпьте.
5. Весной следите, чтобы участок после стаивания снега не просыхал совсем.
6. Можно прикрыть посевы плёнкой для сохранения тепла.
7. После прорастания семян ухаживайте, как за обычными сеянцами.

Размножение черенком

Портулак можно черенковать всё лето, чтобы обновлять посадки. Также этот способ поможет ускорить появление первых цветов.

Как ухаживать за садовым портулаком

Цветущий ковёр экономит время и силы цветовода. Портулак засухоустойчив, любит скудную почву и не требует тщательного ухода. Единственное, без чего растение не может обойтись - это солнце.

Рост и цветение

Клумбы с портулаком достаточно поливать хотя бы раз в неделю, если нет дождей. Воду лейте под корешки или поверх из мелкого рассекателя. Главное - старайтесь не размыть почву. Растениям, живущим в вазонах или других ёмкостях, понадобится более частый полив. Но в любом случае лучше недолив, чем переувлажнение почвы. В слишком дождливую погоду или при избытке воды портулак страдает.

Густой ковёр из портулака не позволяет прорасти сорнякам

Мульчировать и рыхлить землю на клумбе нужно только поначалу, пока кустики портулака не разрослись. Растение быстро устилает грунт своими побегами, и сорняки на таком коврике не прорастают. Дополнительное питание цветку не требуется. Он отлично растёт и цветёт без подкормок. Портулак очень редко болеет и не нравится насекомым-вредителям.

Удивительно, но сочная зелень и нежные цветы портулака не нравятся вредным насекомым

Как собрать и сохранить семена

Если вы не будете удалять увядшие соцветия, возможно, портулак сам собой размножится, разбрасывая созревшие семена. И тогда следующей весной на этом же месте опять вырастет цветочный ковёр.

Если вы не доверяется портулаку самопосев, следите за созреванием семенных коробочек. Чтобы хорошо их видеть, удаляйте вялые лепестки с соцветий. Важно не пропустить созревание и «распаковку». Иначе мелкие зёрнышки просыплются на землю. Собрать их уже не получится.

Семена этого растения часто сравнивают с пылью, настолько они крошечные. 10 тысяч штук зёрнышек портулака весят всего 1 г.

У портулака очень мелкие зёрнышки, которые легко рассеиваются сами

Заготавливать посадочный материал на будущее лучше в разгар лета. В жару семена портулака зреют всего 10–14 дней. Собирать их надо, когда коробочка пожелтеет, а после подсушить урожай. С приходом прохладной погоды (при среднесуточной температуре 12–15 о С) зёрнышки портулака не вызревают. Если вы не успели сделать запас, горшок с растением заберите домой и дожидайтесь готовности семян.

Портулак боится холода, поэтому его не оставляют зимой на улице

Видео: уход за декоративным портулаком

Проблемы при выращивании портулака

Некоторые садоводы жалуются, что портулак цветёт скромно или вовсе отказывается открывать бутоны. Чаще всего причина этого каприза - ошибки при выборе места и почвы. Портулак не будет расцветать в затенённом месте. Почва для этого растения должна быть бедной. Портулак сочтёт слишком жирной землю, которую удобряли даже год назад. Он будет с удовольствием наращивать ковёр зелени, а цвести не станет. Владельцы плодородных участков могут искусственно снизить питательность почвы, добавив песок, вермикулит, керамзит или мелкий гравий.

В богатой питательными веществами почве портулак будет наращивать пышную зелень без цветов

Портулак почти не цветёт в пасмурное и дождливое лето. От влажной погоды растение может заболеть. Листочки и стебли покрываются пятнами, подгнивают и погибают. Портулак останавливается в росте. Лечение заключается в санитарной обрезке. Надо удалить поражённые части, а потом обработать портулак и грунт фунгицидом (Превикур, Солигор, Фундазол или Скор).

Как можно избавить портулак от вредителей

Выращивание на подоконнике: может ли портулак расти дома

Ещё лет 5–10 назад портулак в наших краях считался только садовым однолетником. Теперь ампельную разновидность выращивают в домашних условиях. Пока растение только обживается на подоконнике. Но всё больше цветоводов не хотят расставаться с портулаком на зиму.

Ампельный портулак хорошо себя чувствует в домашних условиях

Таблица: условия содержания в комнатных условиях

Время года	Освещение	Влажность	Температура
Весна	Яркое, с прямыми лучами солнца. Особенно важен обильный свет для формирования бутонов и цветения. Лучшее место - южное окно. Не нуждается в притенении.	Умеренная или пониженная, 40–60%. Не требует опрыскивания. Болезненно относится к избытку влаги. Но и слишком сухой воздух отопительных приборов портулаку вреден.	Умеренная, слегка повышенная, 20–25 о С. Хорошо переносит повышение до 27 о С. Лето портулаку лучше провести на свежем воздухе. Поставьте горшок с растением на балконе или в саду.
Лето
Осень	При коротком световом дне добавьте искусственную досветку (фитолампы, люминесцентные, светодиодные). При дефиците света побеги вытягиваются, листья мельчают, цветение не наступает.		Зимовать портулаку лучше при прохладной температуре (15–17 о С, но не ниже 10 о С). В южных регионах для холодного времени года подойдёт застеклённый балкон.
Зима

Полив, подкормка и обрезка в домашних условиях

Поливайте комнатный портулак умеренно, обязательно дожидаясь почти полного просыхания почвы. Пересушить земляной ком не страшно, будет хуже, если лишняя влага спровоцирует болезнь. Для полива используйте мягкую нехолодную воду.

Портулак на окне - пока редкое явление

Подкармливать портулак, растущий на клумбе, необязательно, он всё возьмёт из почвы. А вот тому, что живёт в ограниченном пространстве горшка, немного питания не помешает. Особенно во время цветения. Можно раз в 2–3 недели давать ему минеральные удобрения для цветущих растений. Но концентрацию делайте вдвое меньше, чем рекомендовано в инструкции. С подкормкой, как и с водой, дефицит предпочтительней избытка.

Портулак предпочитает умеренность в поливе и питании, а свет - в изобилии

Комнатные портулаки могут цвести не только летом, но и зимой, если вы обеспечите ему дополнительное освещение и тёплое содержание. Правда, много цветочков не будет. И лучше во время зимовки дать портулаку отдохнуть в прохладе.

В тепле и при хорошем освещении портулак будет цвести весь год

За зиму побеги неизбежно вытягиваются. Поэтому ранней весной растение надо слегка укоротить. Не затягивайте со стрижкой, чтобы не повредить образованию бутонов (они появляются на концах побегов). К лету портулак должен обрасти новыми веточками.

Поделитесь с друзьями!

Портулак крупноцветковый (Portulaca grandiflora) – единственное декоративное растение в многочисленном семействе портулаковых. Родина растения – Чили и Аргентина. Многолетнее растение, выращивается в культуре как однолетнее. Листья мясистые, цилиндрические, светло-зеленые. Стебли красноватые, стелющиеся, до 30 см.

Цветки чашевидные: простые или махровые – многорядные лепестки. Цветы диаметром от 3 – 6 см, в зависимости от сорта. Окраска: белая, кремовая, желтая, ярко-красная, розовая и их оттенки.

Встречаются сорта с вкраплениями различных цветов, каймой или полосками. Цветки портулака живут один день, к вечеру увядают. Но это не мешает им обильно цвести с весны и до первых заморозков.

У большинства сортов раскрываются цветы только в солнечную погоду, вечером и пасмурную погоду закрыты. Некоторые сорта с махровыми цветками остаются открытыми независимо от погоды и времени суток.

Плод - многосемянная коробочка, с характерным способом вскрытия. После созревания верхняя часть коробочки открывается. Это свойство растения напрямую связано с названием: от латинского «portula» - «воротца».

Портулак декоративный цветоводы разделяют по форме цветков на три группы:

1. Сорта с цветками простой формы – цветы некрупные, чашевидные, количество лепестков от 5 до 15.
2. Сорта с полумахровыми цветками – цветы крупные, чашевидные, количество лепестков от 15 до 20:
   • «Солнечная принцесса» – простые и полумахровые цветы различной окраски.
   • «Sunsbine» – растение образует аккуратные кустики с полумахровыми цветками, имеющие четыре окраски.
3. Сорта с махровыми цветками – цветы крупные, чашевидные, количество лепестков от 20 до 50:
   • «Фламенко» – махровый сорт, цветы разнообразной окраски.
   • «Sunglo» – махровые крупные цветки.
   • «Манго» – шелковистые махровые цветы персиковых оттенков.
   • «Гибрид Черри» – махровые цветки вишневой окраски.
   • «Гибрид Крем» – крупные махровые кремовые цветы.
   • «Длинное лето» – махровый сорт длительного цветения.

Выращивание портулака из семян

Портулак размножается семенами. Круглые блестящие и мелкие семена, тем не менее всхожесть сохраняют 3 года. Свежесобранные семена лучше не сеять, они практически не всходят.

Для весеннего посева подойдут семена, собранные осенью:

1. Мелкие семена портулака, для удобства посева, смешать с сухим чистым песком в пропорции 1:6.
2. Аккуратно рассыпать по поверхности субстрата смесь семян и песка. Мелкие семена землей лучше не заделывать, поскольку им потребуется обильный полив. Это может привести к размыванию грунта.
3. Емкость с семенами орошать из пульверизатора.

После посева семенам требуется влажность. Для создания парникового эффекта емкость с посевами накрыть пленкой или стеклом. При образовании конденсата, покрытие снять, стряхнуть капли и вновь накрыть. Время от времени субстрат необходимо проветривать.

Накрытую емкость с посевами поставить в теплое, светлое место.

Портулак не любит резких перепадов температур:

1. Всходы портулака не выносят влажности. Для того чтобы уберечь семена от излишней влаги, необходимо правильно выбрать емкость и субстрат для посева.
2. Емкость для посева семян брать лучше невысокую и широкую, с дренажными отверстиями.
3. Портулак любит супесчаную почву, поэтому в подготовленный субстрат можно добавить ¼ часть песка с добавлением древесной золы.
4. Используя для посева покупной субстрат, убедитесь, что он не содержит торфа и органических удобрений. Их наличие в субстрате может привести к гибели всходов.
5. Емкость для посева наполнить дренажем и подготовленным субстратом, слегка утрамбовать. Разровнять и полить. Через сутки можно сеять портулак.

Сеянцы всходят дружно в течение первых 10 дней. Важно:

1. Слишком густо не сеять семена.
2. Проветривать регулярно субстрат.
3. Не заливать субстрат.
4. Поддерживать температуру не более 25.
5. Обеспечить хорошее освещение.

В регионах с теплым климатом, где нет угрозы весенних заморозков, семена портулака сажают в открытый грунт. В остальных регионах портулак выращивают через рассаду.

Посадка и уход за рассадой

Для выращивания рассады важно правильно высчитать срок посева. Это несложно. Необходимо знать только характеристику сорта. Например, для ранних сортов портулака срок вегетации – 85 дней.

Чтобы получить цветение, ориентировочно, 20 июня, посев проводят за 85 дней, прибавив количество дней от посева до всходов. Для портулака этот срок – 7 дней. И 3-5 дней нужно учесть на приживаемость растения после пересадки. Итого 95 дней. Ориентировочный срок посева – 25 марта.

Следующим фактором, который необходимо учитывать – это срок пересадки растения в открытый грунт. Оптимальный срок рассады для высадки, в данном случае, 50-55 дней от первых всходов. Портулак очень теплолюбивое растение.

В зависимости от срока посадки в открытый грунт высчитываем: 5 июня угроза весенних заморозков минует и можно будет высадить рассаду портулака в грунт. Примерно 10 апреля должны быть всходы сеянцев. На всходы требуется примерно 7 дней. Значит, высевать семена на рассаду, в данном случае, 3 апреля.

1. Сеянцам требуется достаточное освещение. Если солнечного света не будет хватать – рассада вытянется и вырастить крепкую рассаду будет сложно. При помощи лампы дневного света необходимо восполнить этот недостаток. В пасмурные дни весь день. В остальные дни дополнительного освещения достаточно утром и вечером.
2. Всходы портулака очень хрупкие. В течение 2 недель после всходов аккуратно их поливать, лучше при помощи пульверизатора. Периодически убирать покрытие для проветривания, чуть окрепнут – убрать вовсе.
3. Первую пикировку проводить, когда размер саженцев будет 2-3 см. Портулак почвопокровное растение и будет расти в ширину, поэтому пикирование необходимо. Если семена взошли густо, нужно сеянцы проредить, удалив слабые.
4. Если пикирование проводится в общую емкость, то оставлять промежуток между растениями – 5 см, углубляя в почву до листочков и стараясь не стряхнуть с корней земляной ком.
5. Через 10-15 дней после пикирования, когда сеянцы приживутся, рассаду подкормить комплексным минеральным удобрением. До самой высадки в грунт подкармливать растение раз в десять дней.
6. Второе пикирование проводится через месяц. Лучше в отдельные емкости. Например, в торфяные горшочки. Тогда при последующей посадке в открытый грунт растение перенесет легко.

Важно учитывать срок посева при пикировании. Если посев был в апреле, во втором пикировании нет необходимости. При первом пикировании портулак высаживать в отдельные емкости. Второе пикирование необходимо для крепкой и здоровой рассады, если посев был ранним – в феврале или марте.

Для полноценного развития и формирования рассады необходимо соблюдать ряд нехитрых условий:

1. Не забывайте рыхлить почву. Но не раньше чем через 2 недели после пикирования.
2. Поливать рассаду нужно в первой половине дня. Полив на ночь нежелателен, рассада вытянется при таком поливе и будет слабой.
3. При подкормке минеральными удобрениями, лучше сделать его в 2 раза слабее, чем рекомендовано в инструкции.
4. За 10 дней до пересадки в открытый грунт, ограничить полив. По возможности ее нужно «закалять». Недели за 2 до пересадки выносить на улицу, на балкон.

1. Выбор места и подготовка почвы

Выбирая место под посадку, необходимо помнить, что портулак светолюбивое растение, не выносит излишней влаги:

1. Место выбирать сухое и освещенное. Затененные участки исключаются – портулак будет плохо цвести.
2. Подготовить почву лучше заранее, за неделю – две до посадки. Если участок перекапывали осенью, то его достаточно будет взрыхлить вилами, очистить от сорняков и разровнять граблями. Необработанный участок – перекопать, глубина возделывания – 20-25 см, очистить от сорняков и разровнять.
3. Почва для посадки должна быть рыхлой и не задерживать влагу. Хорошо подойдут песчаные участки. На богатой почве портулак будет наращивать зеленую массу и плохо цвести.

2. Процесс посадки в открытый грунт

Для посадки семян в открытый грунт подходят только южный регион. Лучший период для посева - начало мая, когда заморозков уже не будет и почва успела прогреться до 15°С.

1. Участок для посева перекопать, если осенью этого не сделали, тщательно очистить от корешков и сорной травы.
2. Перед посевом тщательно увлажнить почву.
3. Для посева семян можно сделать неглубокие, 1-2 см, бороздки. Интервал между бороздками – 10-15 см. Семена очень мелкие, для удобства посева смешать с песком. Присыпать семена небольшим слоем легкой земли и слегка прижать трамбовкой.
4. После посева аккуратно полить лейкой с очень мелкой сеткой.

Участок под рассаду также тщательно подготовить: вскопать, очистить от сорняков за неделю – две до посадки:

1. Перед посадкой тщательно полить почву.
2. Если рассада в стаканчиках, перед посадкой увлажнить землю. Сделать на месте посадки лунку совочком и аккуратно достаньте из стаканчика саженец, не нарушая земляной ком, и разместите в лунке. Хорошо прижать грунт вокруг растения и полейте.
3. Рассаду в общей емкости тщательно увлажнить и аккуратно, пользуясь совочком, выкопать, не нарушая земляной ком.
4. Пересаживать лучше в пасмурную погоду или вечером. В первые дни желательно для рассады создать тень, она лучше приживется.
5. Заглублять рассаду на 2-5 см, учитывая рост рассады. Вытянувшуюся, переросшую рассаду смело погружайте в грунт на 5 см.
6. Промежуток между сеянцами – 15-20 см.
7. Первые 3-4 дня рассаду поливать ежедневно.
8. Подкормить минеральными удобрениями через 2 недели.

Размножение черенками

С черенков, 5-10 см, оборвать нижние листья на 2-3 см от среза и дать ему подсохнуть. Прикопать черенки в смесь торфа и песка. Следить за тем, чтобы листья не касались субстрата.

Емкость с черенками поместить в теплое, светлое место. Не забывать, периодически, опрыскивать. Черенки укореняются несколько недель.

Уход за портулаком

Портулак неприхотливое растение, не нуждается в частом поливе и неплохо переносит засуху. Для обильного цветения достаточно соблюдать несколько условий.

1. Регулярная прополка и, пока растение не сомкнулось кронами, рыхление.
2. Поливать желательно раз в 5-7 дней, избегая сильной струи воды, применяя распылители. Лучшее время для полива – утро или вечер.
3. Подкормку проводят минеральным удобрением: первый раз -– после посадки рассады, второй раз – вносить удобрение через месяц. Этого достаточно.

Для получения семян оставить крепкие растения. Листья с них не срезать. Подкормить 2-3 раза настоем коровяка. При пожелтении стеблей и раскрытия первых коробочек с семенами, растение срезать и подвесить в проветриваемом помещении. Под него постелить материал, на который будут высыпаться семена.

Болезни и вредители

Виды портулака в целом устойчивы к болезням и вредителям.

Но необходимо знать о некоторых из них, чтобы своевременно начать лечение:

1. Наиболее часто портулак поражается грибком Albugo portulaceae. На мясистых листьях появляются пятна, стебли деформируются – признак повреждения грибком. Удалить все поврежденные части растения, оставив только здоровые. Почву и оставшиеся части растения обработать медьсодержащим фунгицидным препаратом.
2. Серебристая пыльца на листьях – появление трипсов-вредителей декоративных культур, питающихся соком растения. Обработать системными инсектицидами. Желательно обработать 2-3 раза, выдерживая интервал в 10 дней.
3. Цветы портулака поражает тля – едва заметное, но фантастически прожорливое существо. Избавиться от нее поможет серия обработок инсектицидными препаратами.

Портулак замечательно подходит для бордюров и альпийских горок. Выращивают его в вазонах и горшках. Неприхотливый к почве и хорошо переносящий засуху, он может стать альтернативой газону, который не надо стричь. Такой газон будет радовать яркими веселыми красками все лето.

Портулак цветок нездешний, некрупный, не особо изысканный, но зато не боится ветров и может вырасти даже на битой кирпичной крошке, которая приближена к горным условиям, где он растет в дикой природе. Коврик (коврики) – его распространенное просторечное название, и многие не знают, что на самом деле он называется по-другому. Почему коврик? Если его посадить между петуньями или вместе с турецкой гвоздичкой, вместо газона или клумбы, в период цветения разноцветного летника, будет яркий, разноцветный, веселый цветочный коврик, который радует глаз, раскрываясь навстречу солнцу каждое утро.

Портулак цветок нездешний, некрупный, не особо изысканный, но зато не боится ветров и может вырасти даже на битой кирпичной крошке

Теплолюбивый и однолетний, он требует ежегодного выращивания – из семян через этап рассады, но многие садоводы даже продают его в горшках на 8 Марта: хоть растение и не комнатное, но трогательно и весело смотрится в подарочной упаковке. К тому же, подаренный цветок можно высадить в палисаднике, когда потеплеет, а к осени собрать семена из коробочки, чтобы выращивать дальше. Это растение из Северной и Южной Америки, но в диком виде его можно встретить только там, а в Южной Европе, где его давно облагородили и вывели новые сорта, это непременный атрибут альпийских горок в красивых приусадебных парках.

Выращивание портулака из семян в открытом грунте (видео)

Портулак как растение

Название портулак происходит от латинского слова “ворота (portula)”. Это слово из того же ряда, что и Португалия и портал. В 17 веке растение из рода портулаковых было одной из популярнейших в Европе огородных культур. Сначала оно попало во Францию, но наибольшим предпочтением в его использовании отличались англичане. Это одно из многих растений, которые незаслуженно были забыты после падения Римской Империи, но затем о нем снова вспомнили и стали выращивать. Во времена Гиппократа портулак применяли как средство от бессонницы, укуса ядовитых змей, использовали для лечения ран, а арабы в Средние Века считали портулак благословенным растением.

Род Портулак насчитывает около 200 видов растений, в числе которых есть и однолетние, и многолетние, и даже суккуленты, но выращивается только портулак крупноцветковый, который в Южной Америке был многолетним стелющимся растением, а сейчас распространен как однолетняя садовая декоративная культура. Его широко используют на клумбах, бордюрах, альпийских горках, охотно высаживают на балконах, в оконных ящиках, уличных вазах и розетках. Только с помощью этого растения можно украсить целую пешеходную площадь с огромными клумбами, потому что цветы у него есть простые, пятилепестковые, со сросшимся венчиком, махровые и даже культивары, у которых венчик двух цветов.

Теплолюбивый и однолетний, он требует ежегодного выращивания – из семян через этап рассады

Основные цвета – белый, красный, оранжевый, желтый дополняются различными оттенками палитры от кремового цвета, розового и пурпурного, до ярко-красного и интенсивно оранжевого оттенка. Предпочтение, которое портулак отдает песчаным и каменистым почвам, привело к тому, что его стали высаживать на каменных клумбах, стенах, применять в рокариях, альпийских горках. При регулярном поливе декоративный цветок абсолютно спокойно переносит как повышение, так и понижение температуры, но при этом места любит южные, максимально освещенные и проветриваемые, а без солнечного света просто отказывается цвести. Портулак крупноцветковый можно приобрести для посадки в виде семян и рассады в стаканчиках и тогда его требуется только высадить в землю, предоставить солнце и регулярно поливать.

Портулак культурный

Несмотря на пестрое видовое разнообразие, это растение в окультуренном виде встречается всего в двух сортах: огородный и декоративный. Огородный сорт (дандур или блошка) не пользуется популярностью у огородников, потому что они принимают его за сорняк. Для садоводов его цветки, мелкие и желтые, слишком невыразительны. Побеги у него темно-малинового цвета, но они обычно лежат на земле, а приподнята только цветущая часть. Листья у огородного портулака красивые, но огородный портулак растение не для цветников, потому что они хорошо выделяются только весной.

Ценность огородного сорта в целебных веществах, входящих в его состав. Они придают побегам экзотический, слабожгучий вкус, но используются не столько для еды, сколько в силу своих лечебных свойств. Сок портулака снижает уровень сахара и холестерина в крови, а лекарственные препараты, в которых его используют, убирают воспаление в мочевом пузыре, лечат артриты, трудно заживающие раны, помогают при болезнях печени, почек, глаз. В народной медицине он известен как противовоспалительное, мочегонное, ранозаживляющее растение.

Декоративный сорт, родина которого Чили, Аргентина, Бразилия, Уругвай, садоводы условно подразделяют на три группы по типу цветения:

• сорта с простыми пятилепестковыми цветками;
• полумахровые сорта (Солнечная Принцесса);
• сорта с махровыми цветками (Манго, Длинное Лето, Гибрид Черри, Гибрид Крем, Фламенко).

Название портулак происходит от латинского слова “ворота (portula)”

Цветы портулак самых разных оттенков, благодаря чему и получают сейчас все большее распространение. Из всех сортов только Гибрид Крем, Манго и Княжеский Коврик отличаются определенным цветовым тоном – Гибрид Крем с цветочками желтовато-кремового цвета, Манго цветет интенсивным кораллово-оранжевым, а Княжеский Коврик, стелющийся по земле, отличают венчики непередаваемого багрово-алого оттенка. Портулак махровый сорта Павлин обладает своеобразными цветками, более пышными и гофрированными, по сравнению с другими сортами, и цветет настолько интенсивно с середины лета. Его цветы бывают самых разнообразных оттенков цветовой гаммы. Княжеский Коврик не менее знаменит и в гораздо более широком распространении.

Самыми популярными семенами в настоящее время являются Воздушный Зефир, смесь окрасок, из которых вырастает цветочный коврик прихотливых оттенков, с крупными цветками от 5 до 7 см в диаметре. Посадку на рассаду производят в этом случае с середины апреля, а после высадки на солнечной стороне достаточно прополки, полива и легкой подкормки минеральными удобрениями, чтобы до глубокой осени газон, клумба или ящик для цветов неустанно радовал глаз садовода. Портулак, смесь окрасок – настоящая находка для ленивых любителей, которые не хотят заниматься сортовым подбором, но и для истинного любителя красивых клумб и садовых ландшафтов представляет действительно удобный набор семян.

Популярные сорта растения

Еще один такой же популярный набор-ассорти – Портулак Барокко, который составит неповторимый цветочный узор на самых бедных песчаных почвах и в ландшафте, где используются каменные клумбы с относительно низкорослыми растениями. Портулак крупноцветковый для более высокого рокария, цветочной террасы, который можно высаживать для декорирования старых стен, относится к более высокому, но не менее популярному виду. Это сорта Фламенко и Каламбур, которые при ghfdbkmyjv уходе вырастают до 15-20 см. Крупный цветок Каламбура напоминает чайную розу и имеет разную окраску лепестков, а Фламенко, с длинными мясистыми стеблями и игольчатыми листьями сочного зеленого оттенка, навевает воспоминания о солнечной Испании, разноцветных праздниках, жарком южном солнце. Оба сорта одинаково долго будут цвести, если вовремя прореживать растения, пропалывать от сорняков и своевременно поливать.

Крайне неприхотлив и максимально устойчив к климату средней полосы крупноцветный сорт Соня, который традиционно воспринимают как сиреневый или бледно-розовый, недостаточно часто применяют. На самом деле Соня, как и Сплендекс, может быть разнообразных оттенков от фиолетов-цикламенового, до интенсивно-розового и фиолетово-розового оттенка. “Соня”, так же как и Сплендекс, могла бы по достоинству украшать городские клумбы, ярко декорировать балконы, не ограничиваясь только альпинариями, где ее чаще всего применяют, создавая горный цветущий пейзаж.

Цветы портулак самых разных оттенков, благодаря чему и получают сейчас все большее распространение

Еще один популярный сорт, Белоцветковый, напоминает воздушный зефир, когда его цветы усыпают полностью куст, при хорошем уходе. Как и следует из названия, он белого цвета, что может дать простор для создания белоснежной каймы при помощи данной разновидности. Портулак, виды которого просто еще не до конца освоены садовыми дизайнерами и любителями флоры, может заменить прихотливые и модные растения, требующие гораздо больше усилий и условий для выращивания.

В отношении огородного портулака уже начала исправляться историческая несправедливость, по которой он выпал из повседневного меню. Два облагороженных сорта, Светлячок и Парадокс, уже можно вырастить из семян на садово-огородном участке, как полноценную замену шпинату, которую можно употреблять в пищу людям с сахарным диабетом, болезнями почек, печени, и при этом зелень относится к рекомендованным, полезным продуктам. С 1 кв м можно собрать до 2,5 кг листьев и побегов и при этом не затрачивать никаких особых усилий для выращивания.

Как вырастить портулак (видео)

Выращивание портулака из рассады

Наиболее простым способом посадить портулак на участке является приобретение его в садоводческих хозяйствах. Но, если есть некоторый опыт в садоводстве, рассаду для высадки можно вырастить самостоятельно, приобретя семена. Тот же пакетик Барокко или Воздушный Зефир. Для этого потребуются прозрачные контейнеры с перегноем, дно которых выкладывается дренажем и непросеянным песком.

Почву для семян необходимо прокалить в духовке, предварительно смешав ее с древесным углем и песком. Контейнер нужен обязательно прозрачный, некоторые садоводы высаживают портулак в аквариумы или стеклянные емкости.Температура в помещении с рассадой должна быть не менее 19-20 градусов, а полив нужно проводить нехолодной, отстоянной водой, путем опрыскивания почвы из пульверизатора.

Высаживание в открытый грунт

Рассаду можно высаживать в открытый грунт, когда воздух достаточно прогреется. Идеальным для растения является пригорок на солнечной стороне, потому что он не боится свежего воздуха, но очень любит солнечный свет. В таких условиях растение лучше всего себя чувствует и обильно цветет. Если возникает вопрос, когда пикировать портулак, потому что рассада или посевы получились слишком густыми, то лучше всего это сделать во время пересадки рассады в почву. Слишком густой ковер не только создаст определенные неудобства в уходе и может воспрепятствовать росту, но и вполне способен уменьшить ожидаемое цветение.

Без пикировки рассады растение будет разрастаться не только в ширину, но и в высоту, поскольку каждому проросшему семечку потребуется жизненное пространство. Но, отбракованные в процессе прореживания растения можно посадить в местах, где есть свободное посевное пространство, и декоративная функция не настолько важна. Например, вдоль садовых дорожек, на солнечных полянах в саду или на открытом месте у ворот. Даже если цветков там будет не очень много, прекрасный зеленый коврик из листьев и побегов все равно порадует любителей зелени.

Портулак, воротца, коврик – неважно, как называется это растение в домашнем обиходе. Важно, что оно красиво цветет все лето, не доставляет особых хлопот, но приносит много радости, создает хорошее настроение, ласкает глаз своими разноцветными венчиками. И все это находится в пределах возможного, даже если вместо клумбы или садового участка есть только ящики с землей и балкон.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Портулак – один из самых любимых цветущих однолетников у садоводов. Это стелящееся растение с небольшими разноцветными цветками самых разных оттенков. Его листья похожи на маленькие мягкие иголочки. Кустики портулака очень быстро разрастаются по участку и напоминает красочный, разноцветный ковер.

Нельзя не отметить, что помимо своих превосходных декоративных качеств, стебли и листья содержат большое количество полезных веществ. Поэтому с давних времен их используют для приготовления витаминных салатов и легких овощных супов. Также растение нашло применение в народной медицине и косметологии.

Итак, говорим сегодня о том как вырастить портулак, посадка и уход в открытом грунте для него какие, когда сеять портулак на рассаду – обо всем этом мы и поговорим для читателей «Популярно о здоровье» сегодня. А также коротко остановимся на его целебных свойствах:

Когда сеять на рассаду ?

Чтобы получить обильное цветение уже в начале лета, в грунт высаживают выращенную из семян рассаду. Соответственно, требуется чтобы она к этому времени подросла.

Таким образом, на рассаду портулак сеять нужно уже с начала марта - до начала апреля. Можно семена на рассаду сеять и раньше, но в этом случае понадобится дополнительное освещение специальными лампами.

Для выращивания рассады понадобятся небольшие ящички-контейнеры, которые сверху накрывают стеклом или целлофаном. Для быстрого проращивания семян и активного роста молодых растений, необходимо обеспечить «мини-огород» ярким солнечным светом и теплом (20-25C).

На дно контейнеров насыпьте тонкий слой гравия, а затем заполните грунтом. Он должен состоять из обычной садовой земли и сухого песка (20% от всего состава). Готовую смесь предварительно нужно прокалить полчаса в духовке, распределив на противне. Это нужно для обеззараживания почвенной смеси.

Нужно отметить, что универсальный земляной грунт, который продается в магазине, для выращивания рассады портулака мало подходит. Грунт содержит много торфа, который, в данном случае, сильно затрудняет всхожесть семян.

Итак, заполнив ящички почвенной смесью, увлажните ее отстоянной водой, после чего посейте семена. Вдавите их аккуратно спичкой внутрь, на глубину, примерно, 1 мм. Пространство между семенами должно составлять около 1 см. Далее накройте емкости стеклом или целлофановой пленкой, поставьте в хорошо освещенное, теплое место.

До появления ростков, поливать посадки не нужно. Достаточно опрыскивать почву отстоянной водой из пульверизатора.

После появления первых ростков, покрытие можно убрать. По прошествии месяца, сеянцы осторожно пикируйте в отдельные малые горшочки, заполненные той же земляной смесью.

До наступления устойчивой теплой температуры воздуха, держите молодые растения в хорошо прогреваемом, солнечном месте и регулярно поливайте.

Для портулака тепло и солнце чрезвычайно важны. Поэтому держите горшочки на самом солнечном подоконнике или вынесете на теплую закрытую лоджию. При недостаточности освещения, сеянцы начнут сильно вытягиваться вверх.

Портулак - посадка

Когда установятся теплые дни, рассаду можно высаживать в открытый грунт в уровень с почвой. Лучше чтобы в открытом грунте портулак появился рано утром или вечером, после захода солнца.

Выберите открытое, самое освещенное солнцем место в саду. Высаживайте саженцы на расстоянии 15 см друг от друга. Помните, что растение очень быстро разрастается и вскоре всё пустующее пространство будет заполнено зеленью.

Когда посадка портулака закончена, полейте растения. После посадки поливайте саженцы регулярно. Когда подрастут и хорошо приживутся, полив сокращайте и поливайте только по мере высыхания грунта.

Портулак – уход :

Полив :

Поливать портулак следует обильно, но не очень часто. Если нет дождей - каждые 5 дней. Для полива используйте теплую, хорошо отстоянную воду. В жаркую, засушливую погоду, когда влаги в почве сохраняется мало, поливайте чаще.

Подкормки :

Какой уход за портулаком без подкормки? А вот и нет! Это красивое цветущее растение очень неприхотливо и они ему практически не нужны. Он прекрасно цветет на богатых и бедных почвах. Даже на песчаном или глиняном грунте хорошо себя чувствует.

Как видите, ухаживать за ним очень просто. Ему не страшны вредители. При регулярном поливе, своевременном удалении сорняков, портулак в открытом грунте практически не болеет.

Целебные свойства

С давних времен портулак используют для лечения самых разных заболеваний. Отмечают его эффективность при лечении бессонницы, авитаминоза, дизентерии, цинги и метеоризма.

Средства на его основе включают в состав комплексного лечения трихомонадного кольпита, сахарного диабета, внутренних кровотечений, заболеваний мочевого пузыря, гипотонии и энтероколита.

Целители используют его при лечении почек, печени, желудочных заболеваний, геморроя, постоянных болей головы. С его помощью лечат артрит и конъюнктивит.

Лечебные компоненты портулака способствуют активизации сердечного ритма, сужают сосуды. При регулярном употреблении свежих листьев можно снизить уровень сахара, вредного холестерина в крови, уменьшить риск развития воспалительных и опухолевых процессов. С помощью семян устраняют симптомы бронхиальной астмы.

В заключение

Нельзя не отметить, что на садовых участках наших средних широт портулак выращивают, как однолетнее растение. Дело в том, что он очень любит тепло и солнце, поэтому просто не переносит холодную зиму.

Но если осенью пересадить самые красивые экземпляры из грунта в горшочки и принести домой, он замечательно перезимует. Потом можно будет вернуть портулак в грунт клумбы или оставить дома. В домашних условиях портулак будет радовать вас цветением не один год, а несколько лет.