Какие цветы сушат для букетов. Как правильно засушить цветы в домашних условиях

Татьяна Зайченко, Ижевск: "Хочу сделать из своих цветов зимние букеты. Подскажите, как правильно цветы засушивать, чтобы сохранить не только форму, но и окраску лепестков?"

Существует несколько способов сохранения растений для букета: на воздухе, во влагопоглощающих сыпучих материалах, в глицерине, под прессом и утюгом.

Высушивание на воздухе

Наиболее доступный и простой - высушивание на воздухе.

Для этого используют сухое, темное, хорошо проветриваемое и прохладное помещение, но температура воздуха не должна быть ниже 10°С. В зависимости от размера растений сушка продолжается от 5 до 15 дней.

Легко засушиваются колосья злаковых растений и декоративные травы. Их собирают перед самым цветением или когда они приобретут светло-соломенную окраску.

Связывают в пучки по 5-10 штук. При этом концы подрезают, чтобы они были на одинаковом уровне, а верхушки на разном. Пучки лучше делать из растений одного вида.

На чердаке, в гараже или кладовой на расстоянии не, менее 15 см от потолка натягивают леску, проволоку или веревку и развешивают растения на расстоянии 10-15 см друг от друга, закрепляя бельевыми прищепками.

Цветущие растения срезают при полном распускании цветков. Нижние листья и шипы удаляют. Связывают по 5-6 растений так, чтобы цветки не соприкасались друг с другом, а листья хорошо проветривались. Подвешивают головками вниз.

Если стебель цветка тонкий и хрупкий, то в него продевают тонкую проволочку, чтобы не сломался после высушивания.

Если же нужно изогнуть стебель, после сушки в месте сгиба его обертывают тканью, смоченной в горячей воде, и через некоторое время аккуратно, слегка подкручивая, придают нужную форму.

Высушивать на воздухе можно такие цветущие растения, как василек, декоративные луки, мак, монтбреция, сирень (срезают, когда распустятся только нижние цветки), физалис. Гипсофилу и гортензию высушивают иначе.

В вазу наливают воду на высоту 5 см и погружают в нее концы стеблей. Высушивание происходит по мере испарения воды. Находившиеся в ней кончики стеблей срезают, поскольку они могут заплесневеть.

Засушивание цветов в сыпучих веществах

Чтобы максимально сохранить облик ценных цветочных растений, их засушивают в сыпучих веществах, хорошо поглощающих влагу, - буре, перлите, силикагеле - или же с прокладыванием цветков кусочками гигроскопической ваты.

При такой сушке лепестки не сморщиваются, а окраска становится более интенсивной.

Цветы срезают в солнечный день, чтобы на лепестках не было влаги, отделяют головку от стебля и вставляют в нее проволоку, под цветком ее сворачивают кольцом.

Осушитель насыпают в глубокую чашку или коробку слоем 1-2 см и укладывают на него цветки остатком стебля вниз.

Затем осторожно пересыпают лепестки, чтобы они отделялись друг от друга, и стараясь, чтобы вещество проникло в глубь цветка. Когда головка будет полностью засыпана, коробку плотно закрывают и ставят в сухое место на 3-5 дней.

Засушенный цветок поднимают пинцетом, осушитель ссыпают в миску и используют повторно.

Остатки порошка осторожно отряхивают, сдувают резиновой грушей и соединяют проволокой цветок с отдельно засушенным стеблем.

Можно использовать в качестве осушителя речной песок. Только его надо предварительно просеять и хорошо прокалить на огне. В этом случае сушка длится 15-20 дней. В качестве контейнера лучше использовать круглую картонную коробку с открывающимся дном, потому что после сушки песок лучше удалять снизу.

Так следует высушивать розы, пионы, георгины, хризантемы, бархатцы, лютики, маргаритки, примулы, дельфиниумы. При сохранении календул, гербер и цинний цветки кладут лицевой стороной вниз.

Хорошо сохраняются лепестки при прокладывании их кусочками гигроскопической ваты. Закладываются они до тех пор, пока все лепестки, включая серединные, не будут разделены.

Затем подвешивают за стебель для сушки. Головки цветков высушиваются за 5-6 дней. Однако вату убирают только после того, как сухим станет стебель.

Жидкий способ сохранения растений - в глицерине

Существует и жидкий способ сохранения растений - в глицерине.

Так обычно консервируют ветки и листья кустарников. Для этого применяют смесь из двух частей горячей воды и одной части глицерина.

Эту жидкость наливают в сосуд примерно на высоту 10 см. У растений нижние листья обрывают, стебель расщепляют ножом.

Ставят их сначала в вазу с водой на 3-4 часа, а потом на 2-3 недели в раствор глицерина. Держат в прохладном и темном месте. По мере испарения раствора подливают горячую воду.

С использованием глицерина высушивают амарант, бадан, барбарис, кизильник, кипарисовик, папоротник.

Засушивание листьев растений под утюгом, под прессом

Под утюгом засушивают листья растений. Кладут их на бумагу, накрывают бумагой и проглаживают утюгом. Затем бумажные листы меняют на новые.

Эту процедуру повторяют до полного выпаривания влаги из листьев.

И травы, и злаки, и цветущие растения меньше будут осыпаться, если после высушивания вы сбрызните их лаком для волос.

Под прессом сушат растения, которые собираются использовать в панно. Для этого на фанеру стелют бумагу и выкладывают цветы, завернутые в бумагу.

Накрывают листом фанеры или толстого картона и кладут груз. Под одним грузом можно засушивать несколько слоев растений.

Чтобы процесс ускорить, растения каждый день перекладывают, заменяя отсыревшую бумагу сухой. Обычно на сушку под прессом уходит 5-7 дней.

Прессованием можно высушивать большинство лекарственных трав, папоротники, цветки анютиных глазок, клематиса, мальвы, примулы, фиалки.

фитодизайнер А. Ольшанская

Как засушить букет цветов для поделок или сохранить память о важном событии? Что нужно делать, чтобы листья не потускнели? Ответы найдете в этой статье.

Как засушить букет цветов?

Как быстро засушить цветы?

Если стоит задача засушить розы, самый простой и быстрый способ такой:

Крепко перевязать букет у основания стеблей;

Натянуть леску в темном углу комнаты или кладовке. Помещение должно быть сухим и теплым;

Подвесить цветы вниз головками, избегая соприкосновения их с какими-либо посторонними предметами. Таким образом бутоны сохранятся в своей естественной форме.

Это так называемая воздушная сушка, не требующая дополнительных материалов и много времени.

Некоторые виды цветов можно сушить прямо в вазе. Когда вся вода будет израсходована цветами, ее больше не доливают. Способ хорош, например, для гортензии, гипсофилы, бессмертника.

Если засушить захочется полевые или луговые цветы, делать это стоит сразу после их срывания. Излишки влаги из растения отлично впитывают старые книги.

Половина белого офисного листа А4 сгибается пополам. Внутрь него, как в карман, вкладываются цветы. Все оставляют в книге до засыхания. Несмотря на незначительные затраты по времени на подготовку растения к сушке, окончательный результат получают только спустя месяц.

Как красиво засушить цветы

Хрупкие цветы, например лилии или пионы, нельзя подвесить как розы или оставить в вазе как гортензию. У этих растений сохраняют только соцветия и совсем небольшой участок стебля. В таких случаях идеален способ песочный. Он заключается в следующем:

Наполнить дно жестяной коробки горячим песком;

Разложить на нем цветы. В зависимости от их формы они могут укладываться вверх или вниз бутонами;

Насыпать сверху через сито горячий песок, который и впитает влагу лепестков.

Вместо песка еще лучше использовать силикагель – современный влагопоглощающий порошок. Его применение позволяет сушить цветы в одной емкости в 2 слоя. Каждый день их проверяют, пока лепестки не станут похожими на бумажные.

Еще один способ – глицериновый, подходящий для веточек и цветов с роскошными листьями. Его принцип действия заключается в способности глицерина вытеснять влагу из растения, придавая его частям глянец и гибкость.

Сухоцветы были в моде всегда. В начале 20 века они были особенно популярны, ими не только украшали интерьеры, но и использовали как элементы костюма – для создания акцентов в дамских прическах и на шляпках.

Композиции из сухих цветов обладают особым стилем, не говоря уже об неповторимом аромате лета, который исходит от таких букетов.

Если вам нравится творить что-то своими руками, то наверняка по душе придется идея о том, чтобы самостоятельно в своем саду вырастить подходящие цветы, а потом высушить их и затем в зимний сезон составлять из них букеты, картины или более сложные композиции.

Какие растения подходят для изготовления сухоцветов?

Какие-то растения подходят для высушивания больше, какие-то меньше. Давайте для начала перечислим те, что не доставят хлопот новичкам.

В средней полосе можно довольно просто выращивать такие сухоцветы , как аммобиум крылатый, гелиптерум, гелихризум, кермек, ксерантемум, костер растопыренный, трясунка, целозия, цмин.

Очень необычно смотрятся в композициях веточки : мордовник, синеголовник и ворсянка.




Гелихризум	Кермек	Целозия

Из злаков для высушивания подходит большинство видов, но чаще других используются ячмень гривастый, мискантус, кукурузу и зайцехвост яйцевидный. Еще используется антоксантум душистый (в прошлом веке его называли иммортель), его отличает очень приятный аромат, тогда как внешность у него довольно невзрачная.

Все перечисленное – это традиционные сухоцветы. Но есть и растения, которые только недавно стали высушивать для создания композиций – прежде их использование было затруднено, поскольку при заготовке и хранении они неизбежно осыпались, теряли свою декоративность. При нынешних методах фиксации формы сухоцветов использование таких растений стало возможным.

К таким “молодым сухоцветам” относятся амарант, астильба, клематис тангутский, нигелла дамасская, энотера миссурийская, лиатрис, эхинацея, некоторые виды декоративных луков. Особо уточним, что клематис и нигеллу обычно собирают на стадии образования семенных коробочек.

Не забывайте, что все эти растения хороши и в садовом дизайне, при .

Если вы всерьез увлечетесь сухоцветами, и их выращивание, заготовление и составление букетов станет для вас настоящим хобби, то вряд ли в дальнейшем вы ограничитесь приведенным здесь списком.

Выращивание будущих сухоцветов

Многие злаковые, а также колючки и некоторые холодостойкие однолетники сеют . Теплолюбивые цветы высаживают после того, как прогреется почва – большинство видов выращивают рассадой, однако есть и такие, что успеют развиться .

Для того, чтобы растения росли по-настоящему достойными представителями своего вида, рослыми, с хорошо развитыми соцветиями, без деформаций, старайтесь прилежно выполнить все рекомендации по уходу за ними . Эти рекомендации можно прочесть на пакетиках с семенами, либо найти в книгах и, конечно, в интернете – например, на нашем сайте “ ”.

Если вы обычно пренебрегаете комплексными удобрениями для садовых цветов, то в случае с выращиванием будущих сухоцветов этого делать не стоит. Чтобы цветение было полноценным и обильным, а цветоносы успели достаточно вырасти, растения подкармливают трижды за сезон .

Полив, как правило, не требуется. Большинство пригодных к засушиванию цветов и злаков не переносят переувлажнения почвы.

Для изготовления сухоцветов растения собирают еще зелеными, вошедшими в самый пик своего цветения или достигшими каких-то других нужных требований по декоративности. Например, некоторые растения собирают на стадии формирования бутонов или, напротив, когда семенные коробочки перезреют и избавятся от семян.

При срезке стараются оставить стебель подлиннее – его всегда можно будет обрезать уже потом, при составлении композиции.

Срезанные растения нужно очистить от ненужных листьев, связать в небольшие пучки (по 10-15 штук) и развесить головками вниз в сухом хорошо проветриваемом помещении .

Если вы хотите, чтобы растения стали светлыми – а это удобно для дальнейшего окрашивания – то раз в два дня растения нужно опрыскивать из пулевизатора. Но только распыление должно быть мельчайшим, такого можно добиться при помощи пулевизаторов с регулированием режима, либо используя вместо такого спецоборудования флаконы из-под духов с распылителем.

Злаки можно сушить и под открытым небом – на солнце, только берегите их от дождя и тумана. Опрыскивать при таком способе сушки потребуется чаще – два раза в день. Тогда стебли и колосья станут совсем белыми.

Но бывает, что сухоцвет вовсе не нужно обесцвечивать. Для сохранения у растения естественных природных оттенков, сушить его нужно в совсем темном помещении, без опрыскивания. Хранить до использования также затем следует в темноте.

Если в дальнейшем вы планируете создавать не просто букеты, а картины и панно с использованием сухоцветов, то уже на этапе сушки нужно придать им нужную форму, чтобы они успешно держались на плоской поверхности. В таком случае растения сушат, прикрепив их нитками или скотчем к деревянным неокрашенным доскам.

Уже готовые сухоцветы хранят в картонных коробках , аккуратно переложив их газетами или папиросной бумагой. Разумеется помещении, где ждут своего часа сухоцветы, должно быть сухо.

Перед хранением, сухоцветы подкрашивают, а затем используют специальные закрепители и лак – это удерживает и нанесенную краску, и форму растений, не давая им осыпаться. Эти специальные препараты можно купить во флористических магазинах.

Не храните композиции из сухоцветов годами!

Как интересно все-таки на собственном опыте проследить полный цикл работ - от высаживания в землю маленького семечка до изготовления своими руками сухоцветов и дальнейшего составления из них творческой композиции.

Несколько основных простых советов для тех, кто решил сохранить цветущие дары лета:

Главное помнить, что устойчивую окраску сохраняют молодые, недавно распустившиеся цветы.
Собирать растения лучше в полдень — они уже обсохли от росы, но еще не сильно пересушены.
Воздух в помещении должен быть сухим, но циркуляция воздуха необходима. Включите вентилятор в комнате.
После того, как бутоны будут совсем сухими побрызгайте на них лак для волос. Он их зафиксирует.

Сушим цветы под прессом

Вам понадобятся: - любая большая книга в качестве пресса - картон, промокашка или газета - белая бумага - цветы, бутоны, листья

Цветы можно отделить от цветоножек и отдельно высушить листики и соцветия. Или не отделять и сушить целиком. Выложите цветы на лист белой мягкой бумаги и накройте еще одним листом.

Снизу и сверху проложите промокашку или газету.

Разместите все между двумя листами толстого картона, который используют для упаковочных коробок.

Впитывающие влагу газеты нужно менять каждый день в течение 5 дней. Если вы сушите несколько растений, можно сделать несколько слоев, один на другой.

Высушенные растения сложите в картонные коробки.

Сушим целый букет

1 способ

Соберите растения в небольшие букеты, оборвите листья в нижней части стеблей и перевяжите их веревкой или резинкой. Подвесьте головками вниз на достаточном расстоянии друг от друга.

2 способ

Насыпьте в коробочку небольшой слой песка (1−2 см) и уложите на него цветы (стебли поднимите вверх), сверху осторожно засыпьте головки цветов песком.

3 способ

Самый быстрый, хотя и не самый лучший. Поместите цветы в микроволновую печь (не более 30минут) или в духовку (1 час с приоткрытой дверцей при температуре 60°С). Можно прогладить листья на ветках утюгом (через бумагу или газету) до полного высыхания.

Как использовать засушенные цветы?

Да, вы можете просто поставить букет в вазу, сделать саше для белья, а можно — романтическую ванну, для себя, любимой. Итак, вам понадобится:

Ткань муслин - веревочка - 1 стакан морской соли - 1 стакан высушенных розовых лепестков - 12 капель розового масла 12 капель лавандового масла - 1 стакан овсяных хлопьев.

Смешайте соль с ароматическим маслом.
Высушенные лепестки роз смешайте с овсяными хлопьями.
Разрежьте ткань на 4 одинаковых квадратика, разложите равное количество ароматной соли и розовых лепестков с овсянкой на каждый и перевяжите веревочкой.
Вуаля — теперь вы можете положить волшебный мешочек в ванну и наслаждаться ароматом и пользой для кожи.

Картина на память

Вам понадобится:

Основа для картины (ватман, плотная цветная бумага, упаковочный картон) - ткань (шелк, хлопок, лен, бархат), наклеенная на плотную подложку - ножницы, пинцет - клей ПВА (или другой быстросохнущий). Клей не должен быть очень жидким, чтобы он не оставлял капель на растениях и не растекался.

План действий:

Выкладываем задуманную композицию на плоскую поверхность, не приклеивая. Оставляем свободное место по краям для рамки. Можно заранее поправить форму лепестков и листьев ножницами.
Приклеиваем к фону каждую деталь. Работа с сухими цветами требует осторожности, поэтому лучше пользоваться пинцетом и наносить клей по капельке в центр с обратной стороны цветка.
После того как клей высохнет, вставляем картину в рамку под стекло. Композицию с букетом можно дополнить аппликацией, вырезав вазу или другие украшения. С помощью такой же техники можно украсить открытки или свечи.