Как вырастить ананас дома. Как вырастить ананас в домашних условиях: уход и размножение

Любители домашнего цветоводства накопили опыт по выращиванию ананаса в комнатных условиях. При правильном подходе получается фрукт, который по вкусовым качествам не отличается от своего собрата, выросшего в тропиках. Важно удачно выбрать посадочный материал и создать для растения благоприятные условия, подобные природным.

Выбор посадочного материала

Правильный выбор плода – первое важное условие, чтобы вырастить ананас в домашних условиях. Основные критерии:

• листья имеют насыщенную зеленую окраску и жесткую структуру;
• кожура золотисто-желтая (присутствие серых пятен недопустимо);
• приятный сладкий запах;
• плод умеренно упругий (слишком жесткий или чрезмерно рыхлый – характеристика ананасов низкого качества);
• лето – начало осени – оптимальное время для приобретения посадочного материала (в зимнее время велика вероятность подмерзания плода).

Подготовка к посадке верхушки

Самый доступный способ выращивания экзотического растения – посадить ананас из верхушки. Ее еще называют розеткой или короной. Последовательность действий следующая:

1. Обхватить рукой розетку листьев и аккуратно открутить ее. Вместе с листьями должен отделиться стебель (это небольшая конусообразная укороченная структура).
2. У незрелого плода корона отделяется плохо. В этом случае ее вырезают ножом, направленным под углом 45°. Делать горизонтальный срез нельзя, чтобы не повредить стебель.
3. Будущая корневая система ананаса отрастает от стебля. Его необходимо тщательно очистить от остатков мякоти, чтобы предотвратить процесс гниения.
4. Срезать верхушку вместе с листьями, отступив от хохолка 3 см. Аккуратно удалить нижние листья, чтобы не повредить почки.
5. Черенок предварительно прорастить, поместить в емкость с отстоянной водой комнатной температуры на глубину 3–4 см.
6. Емкость с черенком поставить в теплое светлое место с постоянной температурой воздуха. Каждые 2–3 дня менять воду.
7. Первые корни появляются приблизительно через 3 недели, после этого розетку можно высаживать.

Почвенная смесь и емкость

Для первой посадки черенка подойдет обычный невысокий цветочный горшок диаметром 30–35 см, потому что корневая система ананаса формируется в верхнем слое почвы. На дне обязательно наличие отверстия для слива воды. Для будущих пересадок важно выбирать низкие вазоны с большим диаметром. Для выращивания ананаса в домашних условиях понадобится рыхлый питательный грунт, который можно приобрести в цветочном магазине (подойдет Универсальный) или приготовить самостоятельно. Варианты почвенных смесей:

• торф и речной песок (1:1);
• дерновая почва, листовая, торф, березовые опилки, песок крупной фракции (3:2:2:2:1);
• листовой перегной, дерновая почва, песок, торф (2:1:1:1).

Посадка

Правильная посадка – залог успешного развития растения. Алгоритм действий:

1. За 2 дня до посадочных работ обработать почву кипятком или слабым раствором марганцовки.
2. На дно вазона засыпать слой керамзита (гальки, перлита, гранитного щебня). Толщина дренажного слоя – 2–3 см.
3. Заполнить емкость подготовленной почвой.
4. В середине горшка сделать лунку глубиной около 3 см, поместить в нее укоренившийся черенок, засыпать грунтом до уровня листьев.
5. Уплотнить почву.
6. Полить растение небольшим количеством теплой воды.
7. Поставить вазон в теплое место с большим количеством света (на растение не должны попадать прямые солнечные лучи).
8. В холодное время саженец накрыть прозрачным колпаком. С появлением первых листьев защитное приспособление можно убрать.
9. Проросток ананаса приживается 1,5–2 месяца при температуре 25–27 °C.

Правила ухода

Ананас, произрастающий в домашних условиях, требует особого ухода. Для растения важно создать благоприятные условия:

	Описание
Температура воздуха	22–25 °C, в зимнее время – 16–18 °C
	2 раза в неделю, зимой – 1 раз (обильный полив приводит к загниванию). Используют отстоянную воду комнатной температуры.
Освещение	Большое количество света. Ананас хорошо развивается при одностороннем освещении, поворачивать его не нужно. Зимой необходим дополнительный источник света. Рекомендуется 8–10 часов подсвечивать люминесцентной лампой, расположенной на расстоянии 20 см.
Подкормка	Во время вегетации (конец февраля – сентябрь) удобрения вносят каждые 10–15 дней. Рекомендуется раствор коровяка или минеральные удобрения (кроме щелочных: древесная зола, известь).

Цветение и плодоношение

При правильном уходе комнатный ананас зацветает через 3–4 года. Процесс появления цветков можно стимулировать. С этой целью используют:

• В 500 мл воды растворить 1 чайную ложку карбида кальция, дать настояться сутки. Прозрачную жидкость слить (осадок и примеси непригодны для использования). 7 дней в середину розетки наливать 50 мл раствора. Цветение наступит через 1–1,5 месяца.
• Горшок с растением накрыть полиэтиленовым колпаком, рядом положить дымящиеся угли. Процедуру проводят до того момента, пока они не перестанут дымиться. Выполнять стимуляции нужно 2–3 раза с недельным перерывом. Ананас зацветет через 2–2,5 месяца.
• Вазон поместить в полиэтиленовый пакет, положить туда же 3–4 яблока или помидора. Периодически менять их.

Через 6–7 месяцев после цветения созревает урожай. Сладковатый запах свидетельствует о зрелости плодов. Их масса 0,3–1,5 кг. Во время плодоношения для подкормки растения можно использовать только органические удобрения. После плодоношения растение 2–3 года формирует новые побеги, после чего погибает. «Деток» используют как посадочный материал.

Вредители и болезни

Ананас, выращенный дома, не застрахован от болезней и вредителей. Проблемы могут возникнуть при несоблюдении правил ухода. Некоторые признаки, на которые нужно обратить внимание:

		Решение проблемы
Листья засыхают	Жаркое или очень солнечно	Опрыскать водой, переставить в более прохладное место
Листья бледнеют и сворачиваются		Переставить в более светлое место, организовать дополнительное освещение
Ствол гниет	Избыток влаги	Сократить полив до минимума, пока растение не восстановится
Листья покрыты пленкой	Мучнистый червь	Промывка мыльным раствором, обработать Карбофосом
Поражена корневая система	Корневой червь	Прекратить полив, обработать почву инсектицидами
На розетке тонкая паутина	Паутинный клещ	Убрать мыльной водой, увлажнить растение, обработать инсектицидом
Липкий налет	Медвяная роса	Промыть мыльным раствором

Видео

Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас - советы и пошаговые инструкции, от вас - действия и вера в успех.

Немного про ананас

Ананас - тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.

Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.

Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».

Подготовка к посадке

Необходимые материалы

Нам потребуются:

• ананас;
• цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
• почвенная смесь;
• укрывной материал.

Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.

От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант - смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.

Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.

Выбор плода

Одно из важнейших условий успеха предприятия - это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания - конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.

Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях

Предварительный этап посадки - это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.

Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».

В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.

Просушка верхушки ананаса занимает от нескольких дней до пары недель

Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.

Этапы проращивания и посадки ананаса

Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.

Видео: подготовка и проращивание верхушки

Насыпьте в горшок слой дренажа и почву

Сделайте в центре горшка углубление и помесите туда растение корнями вниз. Теперь засыпьте корневую систему почвенной смесью до уровня листьев. Землю вокруг старайтесь обжать пальцами, чтобы растение плотно укоренилось.

Посадите верхушки в подготовленный грунт

Слегка полейте посаженное растение, поставьте в хорошо освещённое тёплое место. Для создания благоприятного микроклимата (особенно в холодное время года) можно накрыть саженец колпаком из прозрачного пакета, стекла или ПЭТ-бутылки. При этом не забывайте убирать его в солнечное время суток, чтобы растение не задохнулось.

Накройте ананас колпаком

О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.

Видео: посадка и выращивание

Выращивание и уход

Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.

Температура воздуха

Оптимальная температура для выращивания ананаса - 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.

Влажность почвы

Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, - это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.

Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.

Удобрения

Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.

Пересадка

Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.

Выращенный в домашних условиях ананас

Цветение

Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.

Расскажем об еще одном способе выращивания ананаса, об уходе за ним, выборе почвы и прочем.

Какой уход требуется ананасу в принципе

Ананас как плод очень востребован в жарких странах, ведь он хорошо приспособлен к палящему солнцу и к высоким температурам. Однако экзотический фрукт можно вырастить и в российских условиях. Правда, держать его придется в квартире и при этом строго соблюдать ряд необходимых требований.

Какой выбрать ананас для того чтобы посадить дома

На хорошем плоде листья, образующие хохолок, будут ярко-зелеными, плотными на ощупь и крупными, но пропорциональными размеру. Это особенно важно, когда вы выбираете ананас для посадки. Если покупка осуществляется зимой, то листья могут оказаться подмороженными. В этом случае у них будет довольно чахлый вид - очень бледный и немного подсушенный.

Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту « », чтобы растение проветрилось.

Мясистые листья растения отлично запасают влагу. За счет такой особенности дикие виды ананаса продолжают расти на природе. В хохолке фрукта имеются также придаточные корни. Они впитывают воду, скопившуюся в пазухах листьев. И именно от этих корней и берет начало новое растение.

Признаками спелого фрукта являются ароматный запах и сладкий вкус. Ананасы, попадающие на прилавки в России, обычно имеют желтый или слегка зеленоватый цвет. Если плод будет переспелым, то на вкус он окажется забродившим и малоприятным. Специалисты считают, что можно значительно снизить вероятность неудачного выбора ананаса, если делать покупку в супермаркетах, а не на рынках или во фруктовых палатках.

Подготовка хохолка ананаса

После приобретения плода возьмите острый нож и аккуратно отрежьте хохолок прямо в месте соединения листьев с плодом. Постарайтесь при этом отделить всю мякоть. Для более удобной посадки и лучшего укоренения необходимо удалить нижние листья с хохолка, оголив примерно 0.5-1 см.

Затем сполосните его в слабом растворе марганцовки, имеющем розоватый оттенок. Если есть возможность, обмокните оголенный кончик в золу. Если ее нет под рукой, то сгодится и активированный уголь. Это нужно для того, чтобы хохолок не загнил. Хочу отметить, что все операции нужно проводить сразу.

После этого вам предстоит самая главная часть подготовки хохолка к посадке - сушка. Оставьте его в темном месте примерно на неделю, можно чуть больше или меньше. Для сушки идеально подойдет комнатная температура. Хохолок не надо помещать в духовку или на солнце. Для лучшей просушки розетку из листьев можно подвесить за веревку или нитку.

Питательная среда для ананаса: выбор почвы для посадки

Спустя неделю хохолок рекомендуется посадить в горшок объемом не более 1 литра. Этого будет вполне достаточно для первого времени. Так как ананас все-таки тропическое растение, то он любит песчаные почвы. Если вы не планируете уделять посадке особое внимание, то можете купить уже готовый грунт для кактусов. Он вполне подойдет и для нашего ананаса. Также вам понадобится керамзит в качестве дренажа. Все это можно без проблем найти в цветочных магазинах.

Если же вы хотите полностью погрузиться в процесс выращивания, то приготовьте субстрат из земли (лучше дерновой), торфа и песка в пропорциях 1:1:1. На дно горшка вначале помещается обильный слой керамзита. После этого засыпается полученный субстрат или почва для . Ну и затем наступает самая ответственная часть - посадка нашего хохолка.

За день до этого не забудьте обильно пролить грунт. Затем в горшке надо сделать углубление и посадить туда розетку из листьев, слегка присыпав ее. Убедитесь, что она там хорошо сидит и не упадет сама по себе. Ее можно полить до и после посадки.

Тепличные условия для ананаса

Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту «теплицу», чтобы растение проветрилось. Такую систему нужно сохранять на протяжении примерно 2-4 недель - до того момента, как хохолок приживется и начнет расти. В этот период поливать его стоит по мере необходимости.

После удаления мини-парника нужно регулярно опрыскивать растение, так как на нем может губительно сказаться резкий переход от влажности к сухому воздуху. После снятия пакета или банки за поливом нужно тщательно следить. Использовать лучше теплую воду. Ее потребуется столько, чтобы она не только пропитала верхний слой, но и просочилась в поддон. Когда верхний слой почвы подсохнет, можно полить еще раз. Для успешного роста и развития растения не помешает использовать комплексные минеральные удобрения, которые вам предложат опять-таки в любом цветочном магазине. Подкармливать стоит в зависимости от самого препарата и концентрации веществ в нем. Методы удобрения должны быть указаны на упаковке. как правило, это 1-2 раза в месяц.

Где выращивать ананас

Горшок с растением следует поставить в светлое место, но подальше от прямых солнечных лучей. Листья должны накапливать влагу, а не высыхать. Это может быть и край подоконника, который солнце освещает только утром или вечером, когда его лучи еще не настолько яркие.

Также надо учитывать, что ананас любит жаркий климат, поэтому ему требуется самое теплое место в квартире. Однако зимой желательно не ставить горшок рядом с обогревательными приборами и батареями центрального отопления, поскольку они сушат воздух. Если другого места все же не нашлось, то можно поместить рядом тарелку с водой. Это позволит немного повысить влажность воздуха. Кроме того, периодически можно практиковать опрыскивания. Такие процедуры пойдут на пользу не только ананасу, но и другим вашим любимым растениям.

Вместе с тем следует учесть, что зима - все же самое холодное время года и из оконных щелей может поступать морозный воздух. Также не исключено, что вы сами будете регулярно проветривать помещение, поэтому температура в районе окна окажется ниже комнатной. Учитывая такие обстоятельства, я рекомендовал бы переносить ананас в более теплое место. Низкие температуры, особенно если они держатся продолжительное время, просто губительны для растения.

Хотя есть и выход из ситуации: во весь подоконник постелить пушистое полотенце, которое будет прикрывать и откосы. Этот шаг хоть немного, но поможет сберечь растения. Однако все же не оставляйте окно открытым на долгое время, особенно когда на улице мороз. Вода, которая в больших количествах находится в листьях ананаса, легко может замерзнуть. В результате растение как минимум потеряет свой прелестный вид.

Залог успеха в посадке и выращивании - правильный уход

Цвести и плодоносить ананас начнет после двух лет. На макушке к этому времени появится соцветие, из которого в дальнейшем образуется маленький плод. Залогом успеха является правильный уход. Не забывайте про удобрения и не переусердствуйте с поливками.

Пересаживать его следует только в крайних случаях, поскольку ананас - это многолетнее травянистое растение. Я рекомендовал бы провести такую процедуру только один раз. В самом начале мы помещаем ананас в небольшой горшок, а примерно через полтора года пересаживаем в крупную емкость. При этом важно сохранить ком земли и не трогать растение во время цветения. В крайнем случае его можно пересадить после того, как плод начал развиваться и достаточно окреп.

Основные проблемы с растением обычно вызваны неправильным поливом или слишком интенсивным солнечным облучением. Все это может отразиться на листьях. Если они начнут подсыхать или размягчаться, то растение стоит убрать поглубже в тень и навести порядок с поливом. Однако в целом ананас болеет очень редко. Вредителей в наших условиях у него практически нет.

На фото этапы выращивания домашнего ананаса

Фото 1. Хохолок ананаса аккуратно отрезается особым ножом. Фото 2. С хохолка удаляются нижние листья. Фото 3. Хохолок обрабатывается марганцовкой или активированным углем 4. Для выращивания ананаса нужен субстрат из земли, торфа и песка в пропорциях 1:1:1

На заметку:

Ананас и его свойства находит широкое применение в многочисленных рецептах национальных кухонь ряда стран мира. В свежем или консервированном виде он хорошо сочетается с другими фруктами, зеленью, овощами, мясом и морепродуктами, поэтому используется при приготовлении холодных закусок и гарниров к горячим блюдам. Он прекрасно смотрится и в различных салатах, оттеняя вкус других ингредиентов.

Ананас также хорошо подходит для изготовления десертов и свежевыжатых соков. Фрукт со сладким и немного вяжущим вкусом часто добавляют в мороженое и коктейли.

Особую популярность ананас завоевал у сторонников диетического питания. Борцы с ожирением уверены, что он может ускорять обмен веществ в организме, благодаря чему проще проходит избавление от лишнего веса. Считается, что ананас позволяет готовить вкусные и сытные блюда, отличающиеся небольшим количеством калорий.

Если вас интересует, как вырастить ананас дома из верхушки, помните – многое значит в этом вопросе сам плод, который вы изначально приобретаете в магазине. Присмотрите к листьям – они должны быть зелёными, красивыми, без изъянов, твёрдыми. А вот те, что уже начали желтеть или подсыхать оставьте в магазине. Так же важно найти не перемороженный плод, потому стоит выбирать и покупать, а так же сажать ананас летом или в начале осени – тогда продукт не замёрзнет даже во время разгрузки товара. Внимательно посмотрите и на кожуру плода, которая должна быть жёлтой, почти золотой, но никак не зелёной или коричневой, что означало бы недозрелость или переспелость плода соответственно.

Чтобы вырастить ананас, вам потребуется:

• Свежий и здоровый плод растения;
• Горшок размером не более 0,5 литров;
• Хорошая почвенная смесь;
• Палочки для рассады.

Для выращивания растения вам совершенно не нужен весь плод — отрежьте часть плода от хохолка (около 3-5 см), а остальное можете использовать в пищу. Вам потребуется только корешок, который можно получить, если аккуратно срезать мякоть от верхней части. Нижние листья хохолка оборвите, оставив только несколько верхних слоев.

Так как сажать ананас в таком виде нельзя, для начала нужно подготовить ваш корешок к посадке, что замёт от 2 до 3 недель времени:

1. Сначала окуните корешок в раствор марганцовки, чтобы обеззаразить посадочный материал;
2. Обсыпьте ту же часть ананаса порошком золы или активированного угля;
3. Просушите «рассаду» не менее 15 дней, в идеале около 3 недель.

Благодаря этим процедурам корешок ананаса лучше приживется в почве после посадки, а листья его не загниют. Когда всё выполнено, необходимо посадить материал в почву. Для этого возьмите горшок за пару дней до предполагаемой и на дно выложите дренаж. Поверх дренажа всыпьте готовую почвенную смесь или сделайте её своими руками:

• 1 часть земли простой;
• 1 часть речного песка;
• 1 часть торфа;
• 1 часть перегноя.

Почву полейте хорошо раствором марганцовки и оставьте на 2 дня, это поможет вырастить ананас из верхушки без проблем и болезней. Углубите корешок в землю и присыпьте землёй, хорошенько проминая её. По краям горшка под наклоном установите палочки так, чтобы они могли зафиксировать посаженный хохолок в неподвижности. Теперь можно слегка смочить почву, лучше всего с этим справится пульверизатор. Воду используйте тёплую, около 30 градусов. Теперь необходимо накрыть верх горшка, чтобы накрылся хохолок, прозрачным пакетом, что поможет сохранить внутри него тепло и ананас быстрее приживётся. В среднем эта процедура занимает 2 месяца, после чего пакет можно будет снять. Определить, что растение прижилось легко – начнут расти новые молодые листья!

Выращивание ананаса дома

Посадить тропическое растение оказалось не так сложно, но как быть с тем, чтобы вырастить ананас из хохолка у себя дома или в квартире? По сути, этот вопрос не очень сложный, но при этом ошибаются многие, но как избежать ошибок, мы сможем вам подсказать. Некоторые считают, что ананасу, который выращивают зимой, достаточной температурой воздуха является та, что выше 15 градусов. Однако это слишком холодно для растения, и вы рискуете его потерять. Что касается температуры воздуха и полива:

• Летом температура воздуха в помещении около растения может быть 22-25 градусов, т.к. помимо тёплого воздуха теплом одаряет и солнечный свет;
• Зимой света меньше и дома холоднее, так что важно искусственно до 25-27 градусов, например, с помощью обогревателя, инверторного кондиционера или специальной лампы;
• Вода для полива должна быть около 28-29 градусов, т.е. тёплой, при этой отстоянной.

Так как выращивают ананасы на плантациях в естественных условиях в тепле с редкими дождями и частыми засухами, стоит перенести эту обстановку и к себе домой. Потому поливайте растения редко, но обильно, сдобряя жидкостью не только почву, но и листья ананаса, саму розетку. Благодаря этому ананас будет удерживать влагу долгое время и подпитываться ею при необходимости. Очень важно и найти специальное место для вашего растения, которое отвечало бы следующим факторам:

1. Тёплое;
2. Светлое, но не под прямыми лучами солнца;
3. Просторное, чтобы горшок с растением не задевали;
4. Со свежим воздухом, но без сквозняков.

Многие предпочитают вырастить ананас на подоконнике, чем выделять для него отдельное место. Однако помните, что плоды дают растения довольно крупные на 3-4 году после посадки, и в это время их листья имеют длину уже около 70-80 см. Не забывайте ежегодно пересаживать ананас в новую ёмкость большего размера. Если боитесь сделать это не аккуратно, повредив корни, то обратитесь за помощью к специалисту. К нему же можете обратиться и с вопросом о подкормке растений. Делать это необходимо каждые 2 недели, т.е. 2 раза в месяц! Здесь полностью откажитесь от щелочных удобрений в пользу органических минеральных веществ и витаминов.

Многие ищут ответ на вопрос о том, как из ананаса вырастить пальму, однако только в мультфильмах их можно встретить на высоких пальмах. В реальности же ананасы являются тропическими растениями и растут фактически на кустах! Так что дома вы вполне сможете вырастить достаточно крупное растение. Советуем вам определиться с тем, чего бы хотелось больше:

• Вырастить куст ананаса, как вид растения;
• Получить плоды ананаса.

Дело в том, что от этого будет многое зависеть, к примеру, куст может вас радовать долгие годы, а вот после плодоношения растение погибает через 2-3 года. Зато из полученного вами плода вы сможете посадить новый куст, который принесёт свой плод еще раньше!

Семена ананаса: миф или реальность

Вы пробовали или слышали о том, что можно вырастить ананас из семян? Многие знают только об растении из плода ананаса, точнее из его верхушки, но существуют ли в реальности семена тропического плода знают не многие! Вообще, размножение у ананасов может быть осуществлено тремя способами:

1. Надплодной розеткой или верхушкой ананаса;
2. Семенами плода;
3. Отпрысками растения.

Да, действительно такое возможно! И если верхушки плода сажают в теплое время года в горшке и растят дома, то семена пытаются вырастить в парниках и на открытых участках земли. Получают семена из спелых плодов ананаса:

• Изымают семена,
• Промывают в слабо концентрированном растворе марганцовки,
• Просушивают естественным методом.

Семена некрупные, имеют изогнутую форму в виде серпа, цвет желтовато-коричневый. Чаще всего вырастить ананас в квартире из семян сложнее, чем из готового ананаса, но это возможно! Для этого в качестве субстрата используйте особую смесь:

• 1 часть речного песка,
• 1 часть торфяной земли,
• Так же можно использовать хвойную смесь и листовую землю.

Для использования посадочного материала, подготовленную почву слегка увлажните и углубите семена ананаса на 1,5-2 см в неё. После посадки семян почва так же поливается тёплой отстоянной водой комнатной температуры и накрывается полиэтиленовым пакетом. Вот как правильно сажать ананас, однако теперь важно его вырастить! Для этого установите тару с посевами в тёплое и светлое место. Если в помещении будет прохладно, то вы либо погубите семена, либо затянете время всходов. Не пугайтесь, если некоторые семена взошли раньше, а другие так и не прорастают, они могут взойти и через полгода после посадки, такие они непостоянные. Запомните: чем теплее в помещении, тем скорее взойдут ростки, так что стоит использовать искусственное тепло, если в этом есть необходимость.

Ухаживать за растением несложно, главное не забывать о нём:

1. Регулярно, но не часто, поливайте посевы;
2. Ростки опрыскивайте, не концентрируясь только на почве;
3. В летний период времени рассаду на окне защищайте от прямых лучей солнца и сквозняков;
4. Несколько раз в месяц при поливе применяйте и витаминную смесь из минеральных удобрений, к примеру.

Как только растения начнут подрастать, из общей ёмкости их будет нужно пикировать в отдельные горшки с новой почвенной смесью из равных частей:

• Листовой земли,
• Торфа,
• Перегноя,
• Дерновой земли,
• Речного песка.

Можно помочь вырастить ананас в домашних условиях, если добавить в почвенную смесь самую малость угля (древесный). Так же, учитывая привычность ананасов к засухе, необходимо периодически приподнимать полиэтиленовый пакет, чтобы почва подсыхала и принимала свежий, пусть и суховатый, воздух.

Экзотический фрукт может поселиться в любой квартире, независимо от климатических условий и места нахождения. Необходимо только купить ананас, провести определенные действия, создать благоприятные условия содержания и обеспечить правильный уход. Принято считать тропический плод фруктом, хотя с биологической точки зрения это не совсем верно.

Что такое ананас домашний

Единственный представитель семейства Bromeliaceae (бромелиевых) со съедобными плодами – ананас. Многолетнее растение может произрастать как в дикой природе (Филиппины, Таиланд, Латинская Америка, США), так и в домашних условиях. Узкие длинные (до 110 см) листья ананаса образуют розетку; короткий стебель немного возвышается над грунтом. Максимальная высота декоративного растения – 1 м, ширина –2 м. Цветонос – толстый, мясистый.

Цветет травянистая культура на протяжении месяца. Затем из маленьких зеленовато-белых цветочков появляется плод, напоминающий шишку. По форме он овальный, цилиндрический, немного вытянутый. Тропический фрукт не только приятный, но и полезный, благодаря содержанию витаминов и минеральных веществ. Этот диетический натуральный продукт:

• укрепляет иммунитет (высокое содержание витамина С);
• разжижает кровь;
• предотвращает образование тромбов;
• активизирует расщепление жиров (благодаря бромелайну);
• укрепляет нервную систему;
• ускоряет протеиновый и углеводный обмен (содержит марганец);

Как прорастить ананас

Если вы озадачились вопросом, как вырастить ананас в домашних условиях, важно изучить тонкости и нюансы этого процесса, чтобы добиться ожидаемого результата. При соблюдении всех требований и условий вы получите мелкие, но весьма ароматные плоды. Интересная особенность травянистого растения заключается в отмирании материнского растения после плодоношения.

Это трудоемкий способ проращивания. Маленькие, немного изогнутые коричневые семена собирают из полностью созревшего плода. Для быстрого проращивания домашнего ананаса необходимо обеспечить теплый воздух. Температура должна быть больше 20°С: чем теплее будет в помещении, тем быстрее появятся плоды. Алгоритм действий включает следующие шаги:

• разложить сеянцы на влажные салфетки;
• оставить в теплом месте на сутки;
• выложить в грунт на глубину 1 см;
• полить мягкой теплой водой;
• накрыть цветочный горшок стеклом или пленкой (для создания парникового эффекта).

Другой способ проращивания – прикорневыми черенками. Взрослое растение пускает боковые побеги. Для проращивания подходят отростки, на которых не завязался плод. Их срезают, обрабатывают настоем марганцовки, после чего наносят на поврежденные участки древесный уголь. Побеги просушивают 2-3 дня, а затем высаживают в смесь из дерновой земли и влажного песка. Цветочный горшок укрывают пленкой или стеклом и располагают в теплом (24-26°С), хорошо освещенном месте. Корни появятся через 60 дней. При проклевывании первых листочков растение открывают.

Проще всего вырастить ананас из верхушки. Для правильного выбора плода для проращивания следует придерживаться следующих правил:

• Внимательно осмотреть листья: они должны быть твердыми и ярко-зелеными. Ананас с коричневыми или желтыми листьями покупать не стоит.
• По плотности фрукт не должен быть мягким или жестким, выбирайте средний вариант.
• С целью проращивания экзотический плод лучше покупать с августа по сентябрь.
• Кожура должна быть золотисто-желтая, без серых пятен.

Для извлечения верхушки крепко обхватите ее рукой и медленно выкрутите. Если все сделать правильно – внутренний стебель отделится вместе с листьями. Для недозрелого плода этот способ не подойдет: лучше воспользоваться острым ножом. При вырезании не держите лезвие горизонтально: соблюдайте угол наклона 45 градусов. Дальнейшие шаги:

1. Удалить мякоть, оставшуюся на верхушке, чтобы она не подгнила.
2. Отступить от хохолка 2-3 см и срезать хохолок с листьями.
3. Удалить аккуратно нижние листья.
4. Поместить посадочный материал в емкость с отстоянной водой комнатной температуры.
5. Поставить цветок в теплое и освещаемое помещение.
6. Менять воду каждые 2 дня.
7. Через 3 недели появятся корни, после чего растения можно пересаживать в грунт.

Плодоносящее тропическое растение смотрится в интерьере квартиры очень необычно, поэтому выращивание ананаса в домашних условиях в последнее время не редкость. При должном уходе экзотический фрукт отлично приживается, а при благоприятных условиях – может даже зацвести. Дождаться появления диковинных плодов можно через 2,5-3 года.

По размеру цветочный горшок должен быть не меньше среза ананаса у хохолка. Со временем растение все равно придется пересаживать в большее пространство, поэтому сразу можно взять емкость с диаметром 33-35 см. Если же такой возможности нет – подойдет горшок размером 15-20 см. Бортики должны быть невысокие. Обязательное условие – наличие дренажного отверстия. При его отсутствии лишняя влага будет накапливаться, что приведет к загниванию.

На дно цветочного горшка обязательно насыпать слой керамзита. Затем нужно заполнить емкость грунтом. Субстрат можно приготовить самостоятельно или купить. Выделяют несколько вариантов грунтового состава для домашнего ананаса:

• речной песок и торф в соотношении 1:1;
• листовой перегной, торф, дерновая земля, песок (2:1:1:1);
• дерновая, листовая земля, торф, березовые опилки, крупный песок в пропорциях 3:2:2:2:1.

Уход за ананасом в домашних

Через 2 месяца можно уже пересаживать домашний ананас. К этому времени растение укоренится и сможет активно поглощать влагу и питательные элементы из почвы. Такую пересадку осуществляют каждый год. Для того чтобы корневая система сильно не разрослась, важно выбирать новую емкость, на 2-3 л больше предыдущей. При пересадке растение переносят вместе с комом земли.

Для полноценного роста и развития нужно обеспечить оптимальную влажность, определённый температурный режим, регулярный полив, освещение и подкормку. Комнатный ананас – светолюбивое растение, при этом воздействие прямых солнечных лучей для него нежелательно. Оптимальный вариант – поместить цветочный горшок на западной или восточной стороне. Многолетнее растение хорошо развивается при одностороннем освещении, поэтому поворачивать его не рекомендуется.

Зимой и осенью теплолюбивый фрукт необходимо дополнительно освещать. Для этого нужно установить на расстоянии 20 см от посадочной емкости люминесцентную лампу и подсвечивать ананас 9-10 часов в сутки. Световой день для декоративного растения должен составлять 12 часов. Летом температуру важно поддерживать на уровне 23-25°С, а зимой – 16 -18°С. Если в помещении прохладно, необходимо воспользоваться нагревательными приборами. Холодный воздух из открытого окна или воздействие батареи могут привести к заболеванию или увяданию декоративного растения.

Полив

В дикой природе ананасы могут долго обходиться без воды, поэтому в домашних условиях тропическое растение не нужно обильно и часто поливать. Летом водные процедуры можно проводить 2 раза в неделю, а зимой – сократить до 1 раза. Важно следить за состоянием растения и почвы. Так, если листья завяли, а грунт высох, то необходимо дополнительно увлажнить почву. Струю нужно направлять на розетку листьев, заполняя ее на 2/3 объема. Воду для этих целей используют комнатной температуры, предварительно отстоянную или отфильтрованную.

Вегетация домашнего ананаса происходит с конца февраля по сентябрь. В этот период необходимо регулярно подкармливать растение. Вносят удобрения каждые 2 недели. Ежемесячно можно опрыскивать растение железным купоросом (1 г вещества на 1 л воды). Не нужно использовать щелочные вещества (известь, древесную смолу), для подкормки подойдут органические удобрения, например, коровий или конский перегной. Можно применять готовый комплекс минеральных добавок, но вносимую дозировку нужно уменьшить по сравнению с обычными растениями.

Как стимулировать цветение ананаса

Посадить ананас в домашних условиях это еще полдела. Для того чтобы сформировались завязи необходимо обеспечить ему правильный уход. Выделяют специальные мероприятия, направленные на стимуляцию формирования цветоносов, например, это можно сделать при помощи этилена. Для этого:

• кусок карбида (15 г) поместить на дно литровой банки;
• залить водой (начнется активное выделение ацетилена);
• плотно закрыть емкость;
• дать раствору настояться в течение суток;
• процедить, отделяя жидкость от осадка;
• полученной смесью обработать листовую розетку.

Альтернативный вариант – окружить цветочный горшок яблоками и накрыть его пакетом. Конструкцию поставить в темное место. Через определенное время яблоки станут выделять этилен, который спровоцирует тропическое растение выпустить цветочную стрелу и начать плодоносить. Дня через 3 пакет можно убрать и поставить цветочный горшок на место.

Стимулировать плодоношения ананасов можно только в теплое время, когда не требуется подогрев почвы и дополнительное освещение. Если вы будете проводить эту процедуру каждый день, то очень скоро обнаружите соцветие. Период цветения завершается развитием плода. В зависимости от условий содержания и ухода процесс созревания длится от 3 до 7 месяцев. В промышленных масштабах для этих целей, кроме ацетилена, используют уксусную кислоту.

Видео