Как выростить и ухаживать за черноплодной рябиной. Неисчислимые достоинства черноплодной рябины. Размножение аронии черноплодной

Арония черноплодная (Aronia melanocaprd) в диком виде произрастает на востоке Северной Америки. Относится к семейству розоцветных (Rosaceae), роду арония, насчитывающему 15 видов, из которых введен в культуру только вид арония черноплодная, или рябина черноплодная.

Это крупный кустарник высотой до 3 метров.

Листья у аронии коовальные, длиной 6,5-8,5 см, широкие (шириной 5-7 сантиметров), летом зеленые, осенью краснеют до придания оранжевого цвета.

Цветки рябины черноплодной располагаются по 10-35 штук в кисти. Венчик белый, реже розоватый, диаметром до 1 сантиметра.

Плоды рябины черноплодной (аронии) круглые, до полутора сантиметров величиной, черного цвета, (бывают и сорта с красными ягодами, на вкус очень терпкие.

Спелы и полностью вызревшие ягоды рябины черноплодной (аронии) содержит в себе до 10% сахаров, до 1,3 процента кислот (в основном яблочную), до 1 процента дубильных и 0,6% пектиновых веществ. Также содержит в себе немало других полезных веществ, например соли молибдена, меди, бора, антоцианы, марганец, и до 0,5 миллиграмма на процент витамина Р.

Сок аронии снижает кровяное давление при гипертонии. Индейцы дакота и делавар соком аронии лечили ожоги.

Плоды аронии при 0 градусов сохраняются свежими в течение всей зимы.

Начинает плодоносить уже на 3-5-й год после посадки. Цветет в большинстве регионов России в мае, через две недели после распускания листьев, созревает в августе-сентябре. Листья не опадают до глубокой осени и даже до начала зимы. Может легко переносить заморозки в 30-35 градусов.

Лучший урожай дает при хорошем освещении и достаточном поливе.

В пазухах листьев закладываются вегетативные и цветковые почки. Верхушечные почки побегов, как правило, цветковые. Боковые цветковые почки отличаются от ростовых более крупными размерами, округлой формой и большим углом отхождения. Цветки у черноплодной рябины самоопыляющиеся. Степень самоплодности 40-60%. Каждый плод содержит 4-8 продолговатых семян.

Наиболее активно плодоносит по наступлении 4 лет после посадки и до 7-9 лет, далее появляется периодичность плодоношения.

Корневая система мощная, густоразветвленная, залегает на глубине 40-60 см. В горизонтальном направлении корни распространяются до 2 метров. Арония хорошо растет даже на дерново-подзолистых почвах, но не переносит избытка влаги, каменистых засоленных почв. Требовательна к влаге, дефицит которой в значительной степени снижает урожай.

Относится к светолюбивым породам, в затененных условиях растения недолговечны и почти не плодоносят. При сильном загущении кустов продуктивность резко падает. Заглубленная посадка растений недопустима, так как у таких кустов после вырезки ветвей образуется большое количество прикорневых побегов, сильно загущающих растения.

Размножение черноплодной рябины (Аронии)

Размножают аронию отводками, черенками и семенами. Для весеннего посева семена аронии стратифицируют (читайте подробнее что ) при температуре 3- 5 градусов 6-20 дней. На участках двухлетние сеянцы сажают весной или осенью по схеме 3,5-4,5×2,0-2,5 м.

До 7 - 8-летнего возраста арония не нуждается в обрезке (кроме поврежденных за зиму побегов и ветвей).

Саженцы после посадки обрезают на 3-5 нормально развитых почек. Правильно сформированный куст должен иметь до 40-45 разновозрастных ветвей. Последующая обрезка заключается в удалении малопродуктивных ветвей старше 7 лет и введении соответствующего количества сильных прикорневых побегов.

Вырезку проводят у самой поверхности почвы, чтобы уменьшить образование прикорневой поросли. В возрасте 10-12 лет проводят омолаживающую обрезку с оставлением на кусте только сильного однолетнего прироста прикорневых побегов.

Основной вредитель аронии - рябиновая огневка. При заселенности гусеницами не менее 2-6% соцветий проводят опрыскивание актелликом (за 7-10 дней до начала цветения).

Плоды убирают в период достижения ими съемной зрелости, запаздывание с уборкой ведет к значительной потере урожая за счет растрескивания и иссушения плодов.

Ниже приводятся основные болезни и вредители аронии (Aronia Pers.) и рябины (Sorbus L).

Болезни рябины черноплодной:

  • бактериальный некроз или рак коры - Pseudomonas syringae van Hall;
  • бурая пятнистость - Phellosticta mali Pr. et Del.;
  • вертициллез - Verticillium albo-artum R. et В.;
  • монилиальный ожог - Monilia cinerea Bon. f. mali Worm.;
  • ржавчина яблони - Gymnosporogium tremelloides Hartig,
  • септориоз - Septoria piricola Deam;
  • вирусная кольцевая пятнистость - Mountain ash ringspot.

Вредители аронии (черноплодной рябины):

  • боярышниковый слоник - Coenorrhinus aequatus L.;
  • Боярышница - Aporia crataegi L.;
  • вишневый слизистый пилильщик - Caliroa limacina Retz;
  • рябинная моль - Arguresthia conjugella ZelL;
  • рябинно-колокольчиковая тля - Dysaphis sorbi Kalt.;
  • рябинный клещик - Eriophyes goniothorax sorbea Nal.

Арония черноплодная введена в культуру еще в 20 веке Мичуриным.

В России наиболее черноплодная рябина-арония выращивается в следующих регионах:

  1. Центральном,
  2. Волго-Вятском,
  3. Поволжском,
  4. Западно-Сибирском,
  5. Северо-Западном.
  6. Уральском.

На широте Петрозаводска, Вологды, Перми, Уфы, Челябинска, Кургана, Омска, Барнаула растения аронии черноплодной на зиму пригибают к земле.

Выращивают ее даже в Сибири (даже в Якутии).

На территории Украины черноплодная рябина выращивается в Донецком, Юго-Западном и других регионах Украины. Также с успехом ее выращивают в Казахстане и почти по всей территории Белоруссии.

Культурные формы аронии которые чаще всего выращиваются на дачах и участках выделены в самостоятельный вид A. mitshunnii Skvorts. and Majtulina (Скворцов, Майтулина, 1982).

Широкую популярность арония черноплодная приобрела благодаря ценности ее плодов, скороплодности, высокой и регулярной урожайности (до 6-8 кг/куст). Плоды ее содержат 6-10% Сахаров, 0,7-1,3% яблочной других органических кислот, до 0,75% пектиновых веществ, 10-30 мг% витамина С, 0,8- 2,2 мг% витамина Е, 105-165 мкг/100 г витамина В2, 0,08-0,21 мг% витамина В9, 0,5- 0,8 мг% витамина PP. До 18% приходится на сухие растворимые вещества. В плодах имеются соли молибдена, марганца, меди, бора, каротин (1,1-2,5 мг%), флавоны (10-75 мг%), антоцианы (0,50-1,75%), лейкоантоцианы (0,49-1,50%), катехины (0,42-2,02%). Сумма Р-активных веществ варьирует от 950 до 6100 мг% (Карабанов, 1981).

Плоды используют в свежем виде, сушат, перерабатывают на сок (темно-рубиновый, выход до 80%), варенье, джем, кисель, сироп, мармелад, пастилу, желе, вино, ликер, наливки. Свежие плоды благодаря наличию веществ, подавляющих деятельность микроорганизмов, способны долго не портиться, а при нулевой температуре могут храниться всю зиму. Из плодов готовят экстракты и настои. Плоды ценны и как пищевой краситель.

Цветки аронии черноплодной содержат до 4,4% флавоноидов, а листья - до 1,5%. Они представлены рутином, кверцетином и гесперидином.

Полезные свойства рябины черноплодной (аронии)

Плоды аронии черноплодной и продукты их переработки обладают ценными лечебными свойствами. Они являются хорошим источником витамина Р. Их применяют при лечении гипертонической болезни и атеросклероза. Свежие плоды и их сок снижают кровяное давление. Витамины плодов и сока возбуждают аппетит, увеличивают кислотность желудочного сока, усиливают пищеварение. Они ценны при гастритах с пониженной кислотностью желудочного сока. Однако большое поступление в организм человека катехинов аронии повышает свертываемость крови.

Растения аронии очень декоративны во время цветения, созревания плодов, и в период осенней окраски листьев. Их высаживают в парках одиночно и группами, а также в виде живых изгородей. Прививая аронию на сеянцы лесной рябины, выращивают штамбовые растения.

Арония: польза – в каждой грозди!

Красивую и вкусную, а также очень полезную аронию черноплодную (или черноплодную рябину) легко вырастить на своем участке. Ее можно использовать в качестве лекарственного сырья и для приготовления вкуснейшего варенья или вина. Как декоративный кустарник можно рассадить аронию по границе участка.

Черноплодная рябина не очень прихотлива, морозостойка, но она любит освещенные участки и хорошее увлажнение почвы. Поэтому подберите для нее подходящее, не затененное место, однако избегайте заболоченных участков – влаги должно быть в меру.

Размножение аронии: саженцы или корневые отпрыски?

Размножить аронию можно практически любым способом, но проще купить здоровые саженцы в питомнике или выкопать у растущего куста однолетние побеги с корнем. И то и другое лучше приживется осенью, однако можно посадить и весной, особенно если в вашем регионе очень морозные зимы.

Для посадки нужно перекопать почву и удалить все сорняки. Вы-

копайте ямы для каждого саженца 50-60 см глубиной. Землю из ямы смешайте с 1 ведром перегноя. 40 г суперфосфата и 25 г сернокислого калия. Половину высыпьте обратно, поместите в яму саженец и засыпьте оставшейся земляной смесью. После посадки растение необходимо хорошенько полить и подрезать, оставив всего 5 почек над поверхностью земли.

Подкормки – 2 раза в год

Уход за черноплодкой очень простой. Периодически поливайте ее, особенно если лето выдалось сухим и жарким.

Подкармливайте рябину дважды в год – весной и осенью. Осенью добавляйте на каждый куст по 40-50 г суперфосфата, а весной – разведите 4 кг навоза и 30 г сернокислого калия в 10 л воды и полейте каждый куст. Также весной аронию нужно обрезать – удалите засохшие ветви и лишние побеги, загущающие крону.

Ценные ягоды

Плодоносить черноплодная рябина начинает только на третий год. Для лечебных целей используйте свежие или сушеные ягоды. Для длительного хранения очистите плоды от веточек, промойте, обсушите полотенцем и высушите в духовке при температуре 50-60″.

Ягоды черноплодной рябины полезны при авитаминозе, заболеваниях сердечно-сосудистой системы, печени, желчного пузыря, гипертонической болезни, аллергии. Они снижают холестерин, обладают кровоостанавливающим и антисептическим действиями, улучшают работу эндокринной и дыхательной систем. Черноплодная рябина полезна при сахарком диабете, сниженном иммунитете, при наличии онкологических заболеваний и нарушениях нервной системы.

Арония содержит витамины: А. группы В, С, Е, Р. РР; микроэлементы: марганец, железо, калий, йод, бор, медь, фтор, молибден; а также сахара, органические кислоты, дубильные вещества, пектины и многие другие полезные вещества.

Рябина на кипятке

При авитаминозах, сниженном иммунитете, астении, заболеваниях дыхательной системы и аллергии очень полезен отвар из черноплодной рябины. Для его приготовления 5 ст. л. сухих ягод рябины залейте 1 л кипятка, поставьте на огонь и проварите в течение 10 мин. Затем снимите с огня, остудите и процедите. Принимайте по 100 мл 3 раза в день до еды.

При гипертонии, атеросклерозе, кровотечениях и гастрите (но не во время обострений) пейте сок черноплодной рябины. Принимайте по 50 мл свежевыжатого сока рябины 3 раза в день незадолго до еды. Можно подсластить напиток ароматным медом по вкусу.

В качестве противовоспалительного и противомикробного средства, а также для желчегонного эффекта и нормализации пищеварения ежедневно употребляйте по 100-150 г ягод черноплодной рябины.

Однако обратите внимание, что кроме полезных свойств черноплодная рябина имеет ряд противопоказаний. Так, ее нельзя принимать при пониженном давлении, повышенной свертываемости крови, обострениях гастрита и язве желудка. Поэтому будьте осторожны, если у вас имеются подобные заболевания.

Арония: посадка, выращивание и уход: садоводы делятся опытом

На даче гармония, если растет арония

Черноплодная рябина, или арония, родом из лесов умеренного пояса восточного побережья Северной Америки. Это многолетний листопадный кустарник высотой до 2,5 м. В отличие от обыкновенной рябины листья у нее цельные, яйцевидные, блестящие, а ягоды – темно-фиолетовые, почти черные, и крупнее. В Сибири ее ласково называют черноплодкой.

По способности ежегодно плодоносить она входит в группу культур гарантированного урожая. Поздние сроки цветения (в середине июня) позволяют избегать повреждения цветков весенними заморозками. Отличается высокой самоплодностью: при свободном опылении, участии пчел и других насекомых завязывается до 90% плодов.

Правила сибирской зимовки

Угрозу цветочным почкам могут представлять только зимние морозы. Но под снегом ветви зимуют превосходно и весной все покрываются цветами. Ветви аронии легко пригибаются на зиму даже у старых кустов благодаря необычайной гибкости. Для пригибания подходят бревна, жерди, доски, щиты и т. п. Осенью я заготовляю дрова и для пригибания использую березовые сутунки -бревна длиной 2,5-3 м. Беру такой сутунок и от центра куста накатываю его на ветви, пока они не лягут на землю.

Она у меня под кустами аронии задернена, а после листопада – еще и присыпана листвой. Ветви на такой подстилке зимуют прекрасно, не подпревают. Но однажды в нескольких местах их погрызли мыши. С тех пор я раскладываю под кустом еловый или пихтовый лапник -это надежно предохраняет ветви от повреждения мышами. Сверху ничем не утепляю. Первый же снег засыпает лежащие на земле побеги и надежно защищает их от морозов.

Черноплодную рябину легко размножить делением куста, горизонтальными отводками, зелеными и одревесневшими черенками, семенами. Сеять лучше осенью свежесобранными семенами. При весеннем посеве семена необходимо стратифицировать три месяца при температуре 3-5 градусов тепла, т. е. выдержать во влажном песке в холодильнике или под снегом.

Посадка аронии

Почвы у нас в Западной Сибири бедные, гумусный слой не более 15-20 см, а ниже залегают тяжелые глины. Саженцы высаживаю в ямы диаметром 60 см и глубиной 40 см. Между расте ниями надо оставлять не менее 2,5 м. Дерн и верхний слой почвы откладываю в сторону. Нижний слой глины – 5-6 ведер – убираю и замещаю их тремя ведрами огородной почвы, таким же количеством готового компоста, а также добавляю трехлитровую банку золы, две горсти суперфосфата и смешиваю с отложенной дерновой почвой.

При посадке корневую шейку заглубляю на 6-8 см. Пересаживать можно весной или осенью. При осенней посадке в первый год на зиму куст следует утеплить. Корневая система поверхностная, выходит за проекцию кроны, поэтому рядом с кустами черноплодки не следует перекапывать почву и устраивать грядки. Взрослый куст состоит из 50 разновозрастных (от 2 до 10 лет) веток. Более старые ветки, как правило, нижние, вырезаю. Они усыхают, урожайность снижается, а ягоды не вызревают в тени верхних веток.

Тонкости уборки

Кусты черноплодной рябины растут до 30 лет. Урожайность достигает трех ведер ягод с куста. Продолжительность формирования плодов составляет 70-90 дней в зависимости от погоды. Легко подсчитать, что созревание наступает в конце августа – начале сентября. Ягоды чернеют рано, но со сбором торопиться не следует. Во-первых, масса плодов интенсивно увеличивается в последние 2-3 недели до уборки урожая. Во-вторых, окончательное созревание их происходит в солнечные дни «бабьего лета» – только тогда они наливаются соком, становятся сладкими и менее терпкими.

Варенье – на любой вкус

Из ягод рябины черноплодной готовим варенье, компот, сок. Для варе нья ягоды отбираем от веточек, промываем под струей воды в дуршлаге, затем бланшируем 3-5 мин и опускаем в горячий сироп (на 1 кг ягод -1 кг сахара и 2 стакана воды), доводим до кипения и отставляем настаиваться на 6 часов. Затем снова доводим до кипения, разливаем в стерилизованные на пару банки и закатываем. Кстати, когда варенье из черноплодки приестся, то из ягод можно приготовить «вишневое». Надо просто в сироп положить несколько вишневых листьев, и вкус варенья будет совершенно вишневым. В компоте ягоды черноплодной рябины хорошо сочетаются с ранетками. Сок отлично отделяется на центробежной соковыжималке и совсем не отделяется на приставке к мясорубке.

В саду горит костер рябины черной

Черноплодная рябина выглядит декоративно с весны до осени. Очень красивы цветки – белые с крупными яркими красными тычинками, листья – темно-зеленые, блестящие. А осенью кусты аронии прямо сказочно красивы: ярким пламенем пылают багряные листья, среди которых блестят гроздья крупных черных ягод. Недаром в качестве декоративного растения она культивируется с XVIII века. А как пищевое растение широко вошла в культуру только с середины XX века. Вот какую оценку дал ей И. В. Мичурин в 1932 году: «Черноплодная рябина является ценным плодовым деревом в нашем крае, так как она вполне вынослива к нашим суровым зимним морозам и дает хорошего сладкого вкуса плоды черной окраски, которые с успе хом могут идти для разных технических переработок».

Черноплодная рябина совместима с грушей, обыкновенной рябиной, боярышником, поэтому ее можно использовать в качестве подвоя для выращивания недостаточно морозостойких сортов этих растений. Ведь, используя исключительную гибкость аронии, полученные прививкой деревья можно пригибать на зиму к земле и укрывать снегом.

Своя черноплодка в саду

У бабушки и дедушки всегда росла черноплодная рябина. Бабуля говорила, что ее ягоды надо кушать, сок пить, чтобы давление держалось в норме. Нам их участок достался в наследство, и мы продолжаем за ним ухаживать, а плодовый сад со старыми деревьями – то единственное, что мы решили сохранить и практически не изменили, хотя он и плодоносит уже в целом хуже. Кроме яблонь, груш, сливы и вишни, там растут ирга, боярышник, рябины – черная и красная.

И вот сейчас, только во взрослом возрасте, я, так сказать, присмотрелась к нашей черноплодке и подметила, что листья у нее не такие, как у обычной рябины. Да, цветет так же, гроздья с плодами похожи. Но она же и растет иначе: это же куст, а не дерево.

Оказывается, что черноплодка -это не совсем рябина, это близкое растение, но называется правильно она арония черноплодная. Наша черноплодка сильно состарилась, и мы посадили еще два молоденьких куста ей на замену. И теперь я много нового про нее знаю.

Как сажать

Ягоды черноплодки поспевают в августе – первой половине сентября.

Плодоносить арония черноплодная начинает на 2-3-й год. Если посадить в тень несколько кустов, то они, скорее всего, будут мало плодоносить, зато из них получится хорошая зеленая группа или вообще живая изгородь. В этом случае ее и стричь можете, как захочется. А если сажаете растение ради ягод, то лучше всего размещать отдельно на солнечном месте. В зависимости от цели посадки и подготовка места различается.

Для плодоносящего куста надо подготовить яму, как для посадки любого другого ягодного кустарника (смородины или крыжовника), заправить ее перегноем и удобрениями. В этом случае расстояние между кустами выдерживается в пределах 2-2,5 м.

А растения, высаживаемые в качестве живой изгороди, сажать можно в траншею и гораздо гуще, примерно через 1-1,5 м. Относительно самого процесса посадки рекомендации дают те же, что и для ягодников. И я, наверное, не стану все это перечислять. Мы сами при посадке старались учесть сроки, которые рекомендуют специалисты.

Это либо глубокая осень, либо ранняя весна. Поскольку зимы у нас непредсказуемые и бывает мало снега вместе со страшным холодом, то решили сажать весной, и все прошло успешно. Перед посадкой немножко подрезали корни, выдержали их в растворе «Корневина», а после посадки укоротили сам саженец до 5-6 почек. Боялись обрезать, но поверили советам агрономов и не прогадали. Растения прижились и нормально плодоносят. Сейчас им уже по 5 лет.

Вкус и польза

Ну про основную пользу я уже немножко сказала. Ягоды у аронии черноплодной терпкие по вкусу, однако и не такие ядреные, как у обычной рябины, да и послаще. Поскольку я с детства знаю этот вкус, то меня вообще терпкость не смущает.

Да, дети наши пока морщат нос, мол, ее есть никогда не буду, но я-то знаю, что с возрастом ценишь эту ягодку все больше и больше. А пока они, съевши парочку ягод, дразнятся фиолетовыми языками, соревнуются, у кого ярче. А я и варенье научилась из нее варить, и перетираю просто с сахаром, и замораживаю. А муж уже испытывает рецепты домашнего вина из черноплодки.

Черноплодная рябина: и красива и полезна

Черноплодная рябина, или арония, пользуется заслуженным вниманием у садоводов. Пожа луй, нет ни одного участка, где бы она не росла.

Лет 15 назад я тоже приобрела 2-летний саженец с хорошей корневой системой и посадила его в углу сада. Выкопала яму 50 х 50 см, засыпала ведро перегноя, 150 г суперфосфата и стакан золы. Все перемешала, разместила саженец, заглубив его на 5 см глубже, чем он рос раньше. Обильно полила и замульчировала торфом и сухой листвой. Дело было осенью. Кустик хорошо прижился и перезимовал, а весной тронулся в рост.

Надо отметить, что арония неприхотлива, устойчива к холодам и заморозкам и, что особенно приятно, не повреждается вредителями и болезнями.

Уход за растением несложный.

Обильно поливаю, особенно в жару, и обязательно вношу каждые 2 года осенью или весною под куст 0,5 ведра компоста или перегноя, 40 г суперфосфата и стакан золы. Заметила: если не удобрять, урожайность снижается. Кусты мульчирую, чтобы меньше поливать, чтобы не росли сорняки.

Урожай арония дает ежегодный и обильный. Нам хватает, чтобы поесть свежую, насушить и заморозить на зиму, приготовить компот, сок и пюре.

До 7-летнего возраста провожу только санитарную обрезку (обрезаю сухие, поломанные и растущие внутрь куста ветки). А после 7 лет весной, до распускания почек, обрезала старые ветви на уровне почвы. Определить их нетрудно: на молодых ветках однолетние приросты составляют в длину не менее 20 см, а на старых очень короткие.

Размножается арония черенками, корневыми отростками, делением куста и отводками. Я применяю последний способ.

Две нижние ветки прикапываю в вырытую колею рядом с кустом, пришпиливаю ветки, засыпаю плодородной землей, обильно поливаю, мульчирую. Верхушку при этом не засыпаю, впоследствии обрезаю для ветвления. На новое место пересаживаю весной или осенью следующего года. Кустики к этому времени хорошо развиваются, имеют мощную корневую систему и на третий год начинают плодоносить.

Аронию широко применяют при лечении гипертонии, заболеваний щитовидной железы.

Вот так кустарник, завезенный когда-то из Северной Америки, великолепно прижился у нас в России и дарит нам такие вкусные и лечебные плоды.

Ниже другие записи по теме "Дача и сад - своими руками"

  • : Выращивание аронии, посадка уход и...: Как приготовить вина из черноплодной...
  • : Декоративные осенние растения для украшения...
  • Посадка и уход за аронией (вкратце)

    • Посадка : с конца сентября по начало октября или с середины до конца апреля.
    • Цветение : со второй половины мая или с начала июня.
    • Освещение : яркий солнечный свет.
    • Почва : влажная, суглинистая, нейтральной реакции. Кислые, засоленные и сухие песчаные грунты аронии не подходят.
    • Полив : важнее всего достаточное увлажнение в начале вегетации и в период образования плодов. Расход воды при поливе – 2-3 ведра на каждый куст.
    • Подкормки : при выращивании на богатых грунтах достаточно весной перекопать почву в приствольном круге с 50 г аммиачной селитры и замульчировать прикорневой участок органикой – компостом или перегноем. На бедных грунтах после весенней подкормки в начале лета под каждый куст выливают по ведру раствора коровяка (1:5) или птичьего помета (1: 10), а осенью вносят по 100 г суперфосфата и по пол-литра золы.
    • Обрезка : весной.
    • Размножение : отводками, зелеными и одревесневшими черенками, делением куста, прививкой и корневыми отпрысками. Иногда аронию размножают семенами.
    • Вредители : бурые плодовые и красные яблонные клещи, зеленая яблонная тля, боярышницы, рябинные моли, вишневые слизистые пилильщики.
    • Болезни : периферическая гниль древесины, монилиоз (плодовая гниль), гребенщик, септориозная пятнистость.

    Подробно о выращивании аронии читайте ниже

    Черноплодная рябина (арония) – описание

    Растение арония представляет собой зимостойкий листопадный сильноветвящийся кустарник высотой около 3 м с расположенной близко к поверхности корневой системой. В молодом возрасте крона у растения компактная, но с течением лет она может достигнуть в диаметре 2 м. Молодые побеги имеют красно-бурый оттенок, но постепенно становятся темно-серыми. Листья черноплодной рябины простые, цельные, эллиптические, длиной от 4 до 8 см, шириной от 3 до 5 см, очередные, с городчато-зубчатыми краями. Лист аронии с верхней стороны пластины кожистый, блестящий, темно-зеленого цвета, а нижняя его сторона белесая из-за опушения. Во второй половине сентября листья рябины начинают приобретать пурпурно-красные тона. Белые или розоватые душистые цветки аронии с пурпуровыми пыльниками, собранные в плотные щитковидные соцветия, раскрываются во второй половине мая или начале июня. Блестящие шаровидные плоды рябины черноплодной черного или пурпурно-черного цвета с сизым налетом созревают в августе или сентябре. Вес плода дикорастущей аронии не превышает полутора граммов, плоды аронии культурных сортов крупнее. Созревают ягоды черноплодной рябины в августе или сентябре.

    Выращивают аронию как плодовое, лекарственное и декоративное растение. Она является родственницей таких садовых культур, как яблоня , груша , слива , алыча , айва , абрикос , персик , нектарин , миндаль , шиповник , боярышник , вишня и , с которыми ее объединяет принадлежность к одному семейству. Мы расскажем вам, как осуществляются посадка и уход за черноплодной рябиной в саду, какими способами ее размножают, какие сорта аронии можно выращивать в южной местности, а какие больше подходят для средней полосы, в чем польза аронии черноплодной и в чем может быть вред черноплодной рябины.

    Посадка рябины черноплодной

    Когда сажать аронию.

    Как почти все плодово-ягодные растения, аронию лучше сажать осенью – в конце сентября или начале ноября, хотя она хорошо приживается и после весенней посадки, осуществляемой до конца апреля. Эта культура нетребовательна к составу почвы – хорошо растет даже на кислых или сухих песчаных грунтах. Не подходят ей только засоленные почвы. Если же говорить о предпочтениях, то лучше всего она цветет и плодоносит на хорошо освещенных участках с нейтральной, влажной суглинистой почвой. Поскольку корневая система черноплодной рябины располагается на глубине всего 50-60 см от поверхности участка, близкое залегание грунтовых вод ей не повредит. Чаще всего аронию высаживают в качестве живой изгороди.

    Посадка аронии весной.

    Как выбрать здоровые саженцы черноплодной рябины? Покупая саженцы аронии, в первую очередь обратите внимание на состояние их корней – они должны быть мощными, здоровыми и иметь 2-3 разветвления длиной не менее 25-30 см. Если корни выглядят сухими и обветренными, они могут не прижиться или саженец будет долго болеть. Корни такого саженца нужно перед посадкой 2-3 дня подержать в воде, чтобы они напитались влагой и восстановили упругость. Если внутренняя сторона коры саженца зеленая, то саженец жив, но если коричневая, не покупайте его – он, скорее всего, не приживется.

    Перед посадкой обрежьте на саженце больные, надломленные и сухие корешки и побеги, после чего опустите корневую систему в глиняную болтушку.

    Посадка аронии черноплодной осуществляется в пасмурный день или под вечер. Если вы высаживаете аронию как отдельное растение, располагайте ее от других кустарников и деревьев на расстоянии не менее 3 м – так рябина будет получать равномерное освещение, и вам будет удобно ухаживать за кустом. Глубина и диаметр посадочной ямы должны быть около 50 см. Неплодородный слой вынутой при выкапывании ямы почвы смешивают с ведром перегноя, 300 г древесной золы, 150 г суперфосфата и заполняют яму этой смесью на треть глубины, после чего яму до половины объема заполняют почвой из верхнего, плодородного слоя и выливают в нее ведро воды. Когда вода впитается, саженец с обработанными глиняной болтушкой корнями помещают в центр ямы таким образом, чтобы корневая шейка оказалась под землей на 1,5-2 см. Осторожно расправьте корни саженца, засыпьте яму плодородным грунтом, слегка утрамбуйте поверхность и опять полейте саженец таким же количеством воды, а когда она впитается, замульчируйте приствольный круг слоем соломы, торфа или перегноя толщиной 5-10 см. После посадки укоротите побеги саженца до 15-20 см, оставив на них по четыре-пять почек.

    Посадка аронии осенью.

    Выполнение осенней посадки аронии ничем не отличается от весенней процедуры. Почему же опытные садоводы предпочитают высаживать черноплодную рябину именно осенью? Потому что за зиму почва вокруг саженцев оседает и уплотняется, и арония весной быстро идет в рост.

    Выращивание черноплодной рябины

    Черноплодная рябина весной.

    Посадка и уход за аронией не содержат никаких тонкостей, о которых следовало бы писать. Весенние работы с кустарником начинаются в конце марта или начале апреля: в это время проводят санитарную и формирующую обрезку и обрабатывают штамбы известью. В апреле проводят опрыскивание аронии от вредителей и возбудителей болезней, успешно перезимовавших в трещинах коры или в почве под кустами. В мае, когда из земли начнут появляться сорняки, проявите бдительность и не дайте им войти в силу – удаляйте сразу.

    Весной аронию подкармливают азотными удобрениями.

    Уход за аронией летом.

    Уход за черноплодной рябиной в летнее время, когда массово появляются насекомые-вредители, требует внимания: очень важно следить за здоровьем сада, регулярно осматривая растения, чтобы не пропустить начало заболевания или появления вредных насекомых. При первых симптомах поражения вредителями или болезнью проведите обработку аронии соответствующими составами – народными средствами или химическими препаратами.

    Несмотря на то, что арония засухоустойчива, в сухое, жаркое лето она нуждается в поливах, после которых удобно рыхлить и пропалывать участок.

    Как ухаживать за аронией осенью.

    Плоды аронии черноплодной созревают уже к концу августа, но собирать их нужно только после первых заморозков. Осенью осуществляется посадка аронии и уход за ее саженцами, которые нужно подготовить к зиме. С наступлением периода покоя аронию черноплодную подвергают санитарной обрезке и обработке от устроившихся на зиму в коре дерева и почве под кустами вредителей и болезнетворных микроорганизмов. Молодые кусты высоко окучивают, а приствольный круг укрывают сухими листьями или лапником. Взрослые растения зимуют без укрытия.

    Обработка черноплодной рябины.

    Выращивание черноплодной рябины и уход за ней предполагают проведение профилактических обработок от вредителей и болезней. Проводят их ранней весной, до распускания почек: кустарник опрыскивают однопроцентной бордоской жидкостью. Осенью, после листопада, проводят осеннюю профилактическую обработку аронии, используя для нее тот же препарат или ему подобные. Можно вместо бордоской смеси проводить обработку семипроцентным раствором мочевины – таким образом вы и профилактические меры примете, и подкормите кустарник азотным удобрением.

    Полив черноплодной рябины.

    Для черноплодной рябины очень важны поливы в начале вегетации, особенно в жару при отсутствии дождей. Следующий важный с этой точки зрения период для аронии – начало образования плодов. Расчет воды – 2-3 ведра под каждый куст в зависимости от возраста растения. Полив осуществляют в борозды, сделанные вокруг кустов на расстоянии 30-40 см от проекции кроны.

    После увлажнения грунта удобно рыхлить почву в приствольном круге и удалять сорную траву. Первый раз почву вокруг кустов рыхлят ранней весной, затем в течение лета проводят еще 4-5 рыхлений на глубину 6-8 см. Очень важно разрыхлить грунт вокруг кустов аронии после сбора урожая, а потом замульчировать участок торфом, навозом или компостом.

    Подкормка аронии черноплодной.

    Для того чтобы получить хороший урожай, аронию необходимо регулярно подкармливать. На богатых, плодородных грунтах достаточно внести весной под каждый куст по 50 г аммиачной селитры и замульчировать приствольный круг органическим удобрением – навозом, компостом или перегноем. Если же почва бедная, то после весенней подкормки, в начале лета под каждый куст нужно вылить по ведру коровяка, разбавленного водой в пропорции 1:5, или ведро раствора птичьего помета из расчета 1 часть удобрения на 10 частей воды. Осенью, после сбора урожая, под каждый куст черноплодной рябины нужно внести по пол-литра древесной золы и по 100 г суперфосфата.

    Обрезка черноплодной рябины

    Когда обрезать аронию черноплодную.

    Если аронию не обрезать, то она разрастется вширь и вытянется вверх, плодоношение переместится на периферию, освещаемую солнцем, а в середине куста образуются бесплодные дебри. Чтобы этого не случилось, нужно регулировать количество ветвей и высоту куста. Все работы по обрезке аронии нужно проводить весной.

    Обрезка аронии весной.

    Саженцы аронии, как мы уже писали, в первую же весну обрезают на высоте 15-20 см. Через год из появившейся поросли оставьте несколько сильных ветвей и уровняйте все побеги по высоте, а оставшуюся поросль обрежьте у основания. Через год добавьте к кусту еще несколько ветвей из поросли и проведите уравнивающую обрезку. Добавляйте ежегодно несколько ветвей из поросли до тех пор, пока их не станет порядка десяти, и тогда можно считать, что куст черноплодной рябины сформирован.

    Теперь нужно следить за тем, чтобы побеги не росли слишком густо – свет должен проникать в самую гущу куста, иначе там не будут закладываться цветочные почки, а следовательно не завяжутся плоды. Для этого проводится прореживающая обрезка аронии, совмещенная по цели с санитарной – у растения удаляются конкурирующие, малоценные, растущие внутрь кроны, а также больные, поломанные и сухие побеги.

    У аронии черноплодной урожайными считаются ветки моложе 8 лет, и как только какая-то ветвь достигает такого возраста, ее нужно вырезать, а вместо нее оставить развитый побег из прикорневой поросли. Старайтесь проводить 2-3 замены ежегодно, не увеличивая при этом диаметр основания куста. Срезать или спиливать старые ветки нужно как можно ближе к земле, чтобы в оставшихся пеньках не поселились вредители или возбудители заболеваний.

    Когда весь куст покажется вам старым и усталым, проведите радикальную омолаживающую обрезку – спилите все ветви, невзирая на их возраст, а когда на месте старого куста появится молодая поросль, начинайте формировать из нее новый куст. Как это делать, вы уже знаете.

    Обрезка аронии осенью.

    При крайней необходимости можно провести санитарную обрезку аронии осенью, если окажется, что после сбора урожая появились сломанные ветки, или вы обнаружите пораженные вредителями побеги. В таком состоянии, конечно, куст на зиму оставлять нельзя. Загущающие побеги можно удалять и летом, чтобы растение не тратило силы на питание ненужных ветвей. Но омолаживающую и формирующую обрезку проводят только весной. Не забывайте срезы толстых веток обрабатывать садовым варом.

    Размножение аронии черноплодной

    Как размножать аронию черноплодную.

    Размножение черноплодной рябины происходит генеративным (семенами) и вегетативным способами – отводками, черенками – зелеными и одревесневшими, делением куста, корневыми отпрысками и прививкой. Чаще всего используют семенной способ размножения черноплодной рябины и зеленое черенкование.

    Размножение аронии черенками.

    Для размножения аронии деревянистыми черенками нужны однолетние, хорошо вызревшие побеги с двух-четырехлетних ветвей. Их срезают осенью, во второй половине сентября, чтобы они успели до морозов укорениться и хорошо перезимовали. Черенки должны быть с 5-6 глазками, длиной 15-20 см. Не используйте для размножения верхнюю, невызревшую часть побега. Верхний срез на черенке делают косым на почку, а нижний – прямым, под самым глазком. Черенки высаживают под углом в 45 º на расстоянии 10-12 см друг от друга, оставляя над поверхностью только две почки, нижняя из которых должна быть на уровне поверхности. Грунт вокруг черенков обжимают, поливают и мульчируют торфом.

    Размножение черноплодной аронии зелеными черенками возможно только при наличии холодного парника, который совсем несложно соорудить. В парнике на перекопанный чистый грунт укладывают слой крупного промытого речного песка толщиной 7-10 см.

    Нарезают черенки со здоровых кустов – срезать можно верхушки любых ответвлений куста. Длина черенка – 10-15 см. Нижние листья с черенков удаляют, а 2-3 верхних листка укорачивают, оставляя от каждого только одну треть. Над каждой почкой делают продольный надрез, в нижней части черенка таких надрезов на коре делают несколько. Затем черенки на 6-12 часов погружают нижними концами в раствор стимулятора корнеобразования, после чего промывают чистой водой и высаживают в парник – наклонно, на расстоянии 3-4 см друг от друга. После уплотнения грунта вокруг черенков их поливают через мелкое сито и накрывают прозрачным куполом. Между куполом и черенками должно быть пространство не менее 20 см. Укореняются черенки при температуре около 20 ºC, а если она поднимется до 25 ºC, необходимо устраивать черенками проветривание. При регулярном увлажнении грунта и поддержании нужной температуры и влажности воздуха черенки укоренятся в течение 3-4 недель, после чего можно начинать закаливающие процедуры, а через неделю-полторы черенки высаживают в открытый грунт на доращивание. Приживаемость зеленых черенков – 70-100 %. Как только черенки примутся в открытом грунте, подкормите их раствором 30 г аммиачной селитры в ведре воды или слабым раствором навозной жижи. Уход за черенками на грядке состоит в регулярных поливах, рыхлении почвы и удалении сорняков. Посадка саженцев аронии на постоянное место производится через год, следующей осенью.

    Семенное размножение аронии.

    Чтобы получить семена аронии, нужно спелые плоды протереть через сито, после чего опустить семена в воду, чтобы всплыла мезга, промыть и, смешав семена с прокаленным речным песком в пропорции 1:3, во влажном состоянии положить на 90 дней в овощной ящик холодильника для стратификации. Не забывайте все время следить за тем, чтобы песок оставался влажным. Если семена начнут наклевываться раньше, чем их можно сеять в открытый грунт, температуру содержания нужно понизить до 0 ºC. Когда земля в саду будет готова для посева семян, сделайте в ней бороздки глубиной 6-8 см, посейте в них наклюнувшиеся семена, заделайте и замульчируйте грядку опилками или перегноем. При образовании у всходов двух настоящих листьев их прореживают, оставляя между сеянцами расстояние 3 см. Следующее прореживание на шаг в 6 см делают на стадии развития у всходов 4-5 листьев. Последний раз нужно проредить сеянцы на расстояние 10 см следующей весной. Все это время грядку поливают, почву на ней рыхлят, удаляют сорняки и один раз весной удобряют навозной жижей. Готовы сеянцы к пересадке на постоянное место будут к осени второго года.

    Размножение аронии корневыми отпрысками.

    Ежегодно вокруг куста черноплодной рябины вырастает корневая поросль. Количество образующихся отпрысков зависит от сорта аронии, наличия в грунте питательных веществ и влаги. За год отпрыски формируют корневую систему, и их можно отсечь от материнского растения лопатой и пересадить на новое место. Перед пересадкой побег отпрыска укорачивают до 2-3 почек.

    Размножение черноплодной рябины отводками.

    Можно размножать аронию дуговидными или горизонтальными отводками. Для этого весной грунт под кустом перекапывают, выбирают в качестве отводка хорошо развитые однолетние или двухлетние побеги с сильными приростами, выкапывают под ними борозды, укладывают в них побеги, закрепляют их в бороздах, а оставшиеся на поверхности верхушки слегка прищипывают. Ухаживают за отводками аронии, как за любыми другими: поливают, осторожно рыхлят вокруг них грунт, удаляют сорняки. Когда развившиеся из почек отводков побеги достигнут 10-12 см высоты, их до половины присыпают влажным грунтом или перегноем, недели через 2-3, когда побеги еще раз отрастут на такую высоту, процедуру повторяют. Осенью, а еще лучше следующей весной, отводки отделяют от куста и пересаживают на постоянное место.

    Размножение рябины черноплодной делением куста.

    Этот способ оправдан в том случае, если вам приходится пересаживать куст аронии на другое место. Весной, до начала сокодвижения, куст рябины выкапывают, удаляют с него все старые ветви, очищают корневую систему от почвы и делят секатором или топором на необходимое количество частей, каждая из которых должна иметь развитые молодые корни и 2-3 здоровых, крепких побега. Срезы на корнях посыпают толченым древесным углем, после чего деленки рассаживают по предназначенным местам.

    Размножение аронии прививкой.

    В качестве подвоя лучше всего использовать саженец рябины обыкновенной. Подвой протирают от пыли и обрезают на высоте 12 см от уровня поверхности, после чего делают в срезе глубокий расщеп через центр. Привойный черенок обрезают с двух сторон таким образом, чтобы образовался клин, который должен полностью войти в расщеп подвоя. После того, как привой войдет в расщеп, обработайте садовым варом срезы привоя и подвоя и оберните место прививки окулировочной пленкой. Наденьте на саженец прочный полиэтиленовый пакет и плотно зафиксируйте его ниже места прививки – таким образом вы создадите необходимый для срастания привоя и подвоя парниковый эффект. Снять пакет можно будет через месяц.

    Выполнять прививку лучше всего весной, когда начнется сокодвижение.

    Болезни черноплодной рябины

    Среди болезней, поражающих аронию, садоводам чаще всего приходится иметь дело с такими:

    Периферическая гниль древесины, вызываемая грибами опятами. Борьба с заболеванием ведется однопроцентной бордоской жидкостью или другим фунгицидом. Сильно пораженные кусты подлежат уничтожению, для чего их выкапывают с корнями и сжигают.

    Плодовая гниль, или монилиоз, от которого ягоды становятся мягкими, бледнеют и мумифицируются, а на их поверхности появляются светло-бурые спороносные подушечки. Пораженные ягоды, если их не удалять с куста, могут провисеть на ветвях всю зиму и весной заразить монилиозом молодые цветки и завязи аронии. Как только вы обнаружили болезнь, обработайте куст оксихлоридом меди или все той же бордоской смесью.

    Септориозная пятнистость, проявляющаяся на листьях аронии в середине лета светло-бурыми овальными пятнами с более темной каймой. С развитием болезни ткань внутри пятен высыхает, растрескивается и выпадает. В качестве профилактики, кроме весенней и осенней обработки аронии бордоской жидкостью, необходимо собирать и сжигать опавшие листья. При обнаружении заболевания проводится обработка куста и почвы под ним Абига-пиком или оксихлоридом меди.

    Гребенщик – грибковое заболевание, возникающее на ослабленном корневой гнилью растении. Выглядит грибок, как тонкие кожистые буровато-серые или белесые пластинки. Пораженные грибком ветки необходимо вырезать и сжигать. В качестве профилактической меры проводится обработка куста весной и осенью бордоской смесью, Абига-пиком или оксихлоридом меди.

    Кроме описанных болезней, поражают аронию такие заболевания, как бактериальный некроз, или рак коры, бурая пятнистость, вертициллез, ржавчина и вирусная кольцевая пятнистость.

    Вредители аронии черноплодной

    К вредителям, поражающим кусты черноплодной рябины, относятся:

    Бурый плодовый и красный яблонный клещи – маленькие насекомые, способные нанести серьезный вред не только аронии, но и таким плодовым культурам, как груша , слива , вишня и яблоня . Их личинки, появляющиеся после цветения аронии в большом количестве, питаются соком листьев, делая в них проколы. Через три недели личинки превращаются во взрослых особей, готовых опять отложить на растении личинки – за один сезон развивается несколько поколений клещей. Справиться с нашествием клещей вам помогут препараты Карбофос, коллоидная сера, Тедион, Цидиал, Клещевит и подобные им, которые нужно чередовать, поскольку организм клеща способен вырабатывать против них иммунитет.

    Зеленая яблонная тля – мелкое сосущее насекомое, от которого чаще страдают молодые саженцы. Кроме того, что она питается соком растения, ослабляя его, тля, как и клещи, является переносчиком неизлечимых вирусных заболеваний. Профилактической мерой против тли является обработка аронии до распускания почек бордоской жидкостью, Нитрафеном, Карбофосом, а при обнаружении насекомых на растении потребуется опрыскивания черноплодной рябины препаратами Децис, Метафос, Биотлин, Амбуш, Цианокс или подобными им.

    Боярышница – гусеницы этой бабочки выедают почки во время их распускания, потом они повреждают цветки и листья аронии, оставляя от них лишь прожилки. Чтобы обезопасить черноплодную рябину от нашествия этих вредителей – а боярышница за один раз способна отложить до 500 яиц – ранней весной, до раскрытия почек, рябину обрабатывают бордоской смесью, Олеокупритом или Нитрафеном. Перед цветением аронию опрыскивают Золоном, Карбофосом или Хлорофосом.

    Рябинная моль – гусеницы этого насекомого проедают плоды рябины, отчего они покрываются темными пятнами и горчат. Поражает этот вредитель не только аронию, но и рябину обыкновенную, а в некоторые годы даже плоды яблони. Способы борьбы с рябинной молью те же, что и с боярышницей.

    Вишневый слизистый пилильщик черное насекомое с блестящим брюшком и прозрачными крыльями. Он появляется на аронии в начале июля и до начала осени успевает сильно повредить листья растения. Самка пилильщика живет не более недели, но успевает за это время отложить до 75 яиц под нижнюю кожицу листьев. Появившиеся личинки поедают листья, оставляя от них только сеточку прожилок. Уничтожают пилильщиков обработкой аронии 20-30 г Хлорофоса, растворенными в ведре воды. Справиться с пилильщиком может опрыскивание рябины раствором кальцинированной соды или извести.

    Виды и сорта аронии

    Сортов аронии много. Среди них есть отличные отечественные и хорошо зарекомендовавшие себя в нашей культуре зарубежные сорта черноплодной рябины, многие из которых, кроме прекрасного плодоношения, отличаются также высокими декоративными качествами. К лучшим из них относятся:

    • Неро – морозоустойчивый и теневыносливый сорт немецкой селекции с блестящими темно-зелеными листьями, которые осенью становятся желто-красными. Собранные в гроздья ягоды этого сорта очень крупные, иногда в два раза больше, чем у других ароний. Они отличаются также высоким содержанием витаминов, минералов и антиоксидантов
    • Викинг – высокоурожайный и морозоустойчивый сорт аронии финской селекции с блестящими зелеными листьями и такими же блестящими плодами, более крупными, чем ягоды черной смородины;
    • Черноокая – неприхотливый и очень устойчивый к болезням и вредителям морозостойкий сорт, являющийся к тому же отличным медоносом. Его ягоды, достигающие в диаметре 1 см, отличаются пониженной в сравнении с другими сортами терпкостью ягод;
    • Хугин – зимостойкий и высокодекоративный сорт шведской селекции, обрезать который нужно с большой осторожностью. Куст Хугина достигает в высоту 2 м, его листья весной и летом темно-зеленые и блестящие, осенью они приобретают ярко-красный цвет. Ягоды крупные, черные и блестящие.

    Кроме описанных, популярны финские сорта аронии Хаккия, Белдер и Кархумяки, датский сорт Арон, польские Эгерта, Дабровице, Галицьянка, Кутно, Нова вес, белорусские сорта Надзея и Вениса и российские сорта аронии Сибирская и Мичурина.

    Свойства черноплодной рябины – вред и польза

    Лечебные свойства черноплодной рябины.

    В чем польза черноплодной рябины для организма человека? Арония является настоящей сокровищницей полезных веществ. В ее состав входят бета-каротин, витамины P, K, C, E, B1, B2, B6, макро- и микроэлементы марганец, бор, фтор, железо, йод, молибден и медь, сахара, пектины и дубильные вещества. Витамина P в плодах аронии содержится в двадцать раз больше, чем в апельсинах, и в два раза больше, чем в черной смородине. Сбалансированное сочетание в ягодах аронии биологических веществ усиливает их целебные свойства.

    Свежие ягоды аронии и сок из них используют не только для лечения, но и для профилактики атеросклероза и гипертонии, поскольку они обладают сосудорасширяющим, спазмалитическим, кровоостанавливающим, кроветворным и капилляроукрепляющим свойствами. Их назначают также больным некоторыми сосудистыми заболеваниями, которые сопровождаются ломкостью тканей – капилляротоксикозом, скарлатиной, корью, экземой, аллергическим васкулитом, поскольку лечебные свойства аронии способствуют укреплению стенок кровеносных сосудов, восстанавливая их эластичность.

    Ягоды черноплодной рябины повышают иммунитет, оказывают положительное действие на работу эндокринной системы, понижают уровень холестерина в крови, нормализуют кровяное давление.

    Аронию рекомендуют употреблять в пищу при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, в качестве мочегонного ее назначают при аллергии, болезнях почек и сыпном тифе. Она способствует улучшению пищеварения, повышает аппетит и кислотность желудочного сока, способствует образованию и оттоку желчи, активизирует работу печени.

    Пектины, входящие в состав ягод аронии, выводят из организма радиоактивные вещества, тяжелые металлы и патогенные микроорганизмы, нормализуют работу кишечника, снимают спазмы.

    Употребление ягод аронии снижает эмоциональную неуравновешенность, регулируя процессы возбуждения и торможения.

    Свежим соком черноплодной рябины обрабатывают ожоги.

    Предлагаем вашему вниманию несколько рецептов из черноплодной рябины:

    • – настойка аронии с гвоздикой: 1 кг ягод аккуратно разомните в банке деревянным пестиком, добавьте полкилограмма сахара, три почки гвоздики, перемешайте, накройте марлей и оставьте при комнатной температуре на два дня, после чего влейте в банку 1 л водки, накройте ее капроновой крышкой и поставьте на два месяца в темное место, затем процедите и разлейте по бутылкам. Хранят готовую наливку в прохладном месте;
    • – общеукрепляющий напиток: 20 г сухих ягод аронии залейте стаканом кипятка и прогрейте 5-10 минут на водяной бане, после чего дайте отвару остыть и процедите, не забыв отжать ягоды. Принимайте по 100 г 3-4 раза в день;
    • – витаминный чай: 2 столовые ложки сухих ягод черноплодной рябины залейте двумя стаканами кипятка, прогрейте при слабом кипении 10 минут, снимите с огня и дайте несколько часов настояться. Употребляют такой чай трижды в день с медом или сахаром.

    Черноплодная рябина – противопоказания.

    Из-за того, что арония содержит большое количество витамина C, ее злоупотребление у больных гипертонией и стенокардией может повысить свертываемость крови и привести к образованию тромбов. Именно поэтому она противопоказана при тромбофлебитах.

    Людям с диагнозом гиперацидный гастрит (гастрит с повышенной кислотностью), язвенная болезнь двенадцатиперстной кишки или желудка тоже следует воздержаться от употребления ягод и сока черноплодной рябины.

    Бесконтрольное и неумеренное употребление этого продукта может доставить неприятности даже здоровым людям. Если у вас возникли сомнения, можно ли вам есть ягоды аронии, посоветуйтесь с врачом.

    Черноплодная рябина (арония) - кустарник с прямостоячими стеблями и серой корой. В культуре наибольшую ценность представляет арония черноплодная. В середине апреля кусты высотой от 1 до 2 м. еще голые, лишь из буро-коричневых почек прорываются красноватые кончики листьев. К началу мая на укороченных побегах среди листочков уже видны зеленые бутоны. С установлением теплой погоды листья зеленеют и приобретают овальную форму на коротких черешках, кожистые, сверху блестящие, по краям пильчатые.

    Так выглядит черноплодная рябина (арония)

    Плоды черные, блестящие, сочные. Созревают в южных областях в середине августа. Размер и форма ягод похожи на черную смородину. Семена у черноплодной рябины очень мелкие. В период созревания листовой наряд меняет окраску. Появляются пожелтевшие и покрасневшие листья, что очень декоративно в сочетании с черными плодами.

    Посадка черноплодной рябины

    Сажать рябину можно и весной, и осенью, желательно в заранее подготовленные посадочные ямы. Если на участке почва плохая и есть возможность подвезти перегной и плодородный чернозем, ямы следует копать глубиной и диаметром по 50 см. Заполнить их вынутой землей, смешанной с черноземом и 1-2 ведрами перегноя. На каждую яму хорошо добавить по 200 г суперфосфата, 100 г хлористого калия и 200-300 г древесной золы.

    При посадке саженцев делают конусообразный холмик и на него ставят саженец, засыпают корневую систему, слегка уплотняют, поливают, а после впитывания воды яму досыпают до верха без полива.

    В предложенном видео выращивание черноплодной рябины разложено буквально по полочкам. Эксперт по растениям очень подробно рассказывает как посадить и ухаживать за аронией.

    Технология выращивания черноплодной рябины

    Арония имеет ряд только ей свойственных требований к условиям выращивания. Главное - помнить, что этот кустарник относится к светолюбивым культурам. Основная масса цветочных почек закладывается на периферии кроны. Загущенные и затененные посадки заметно снижают декоративность. При посадке черноплодной рябины на солнечном месте расстояние между растениями должно быть не менее 2-2,5 м.

    Уход за аронией.

    Этот вид рябины абсолютно морозоустойчив, не подмерзает ни в какие зимы. В первые годы после посадки растет быстро, рано вступает в плодоношение, с 3-4-летнего возраста, урожайность ягод стабильная. В благоприятных условиях цветет и плодоносит до 20-25 лет и не требует тщательного ухода.

    Благодаря поверхностному расположению корней хорошо растет в местах с высоким стоянием грунтовых вод, где практически не растут плодовые деревья. Учитывая строение корневой системы, при уходе за аронией надо осуществлять регулярный полив. Она любит органические подкормки, обязательное мульчирование. Перекапывать почву под кустарником нельзя, надо ограничиваться только рыхлением на глубину не более 8-10 см.

    Размножение черноплодной рябины.

    Арония обладает способностью самоопыления, поэтому в саду можно выращивать один куст черноплодной рябины и он все равно будет цвести и давать плоды.

    Размножение черноплодной рябины отводками.

    Размножают аронию отводками или корневыми отпрысками. Самостоятельные корни на отводках и отпрысках образуются только на второй год, и то при условии регулярного полива и предварительной подготовки путем перетяжки, на границе с материнским кустом.

    Известны и другие способы размножения - семенами, зелеными и одревесневшими черенками, но для садоводов-любителей это сложно. Однако следует знать, что при семенном размножении большинство сеянцев сохраняют признаки родителей.

    Формирование кроны.

    Учитывая, что арония любит хорошую освещенность всей кроны, при формировании куста оставляйте 12-15 побегов, а остальные удаляйте. Вырезать надо в первую очередь старые, поломанные, поврежденные, тонкие и слаборослые побеги у самого основания куста.

    На черноплодке можно делать всевозможные прививки. Ее можно привить в крону или на сеянцы рябины обыкновенной.

    Очень важно при сборе урожая срезать или срывать кисти рябины без листьев, потому что лист у основания кисти в своей пазухе несет цветочные почки урожая следующего года.

    Ягоды, даже при полной зрелости, не осыпаются, остаются висеть до зимы. При сухой и теплой осени, если не убрать вовремя, теряют сочность, подвяливаются. В начале октября внутри кустов преобладает оранжево-желтая, а на концах ветвей - кроваво-красная окраска.

    Полезные свойства аронии

    Какие болезни лечатся черноплодной рябиной:

    Родом арония из восточной части Северной Америки. Выращивают черноплодную рябину не только из — за высокой декоративности растения, но и за необыкновенную ценность плодов. Зрелые ягоды аронии содержат в 2-4 раза больше йода по сравнению с другими культурами.

    Лечебно-профилактическое значение черноплодной рябины обусловлено высоким содержанием органических кислот, дубильных веществ, сахаров и витаминов. Из микроэлементов выделяются: железо, марганец, йод.

    Арония способствует снижению содержания холестерина в крови больных атеросклерозом. Ее употребляют при гастрите с пониженной кислотностью.

    Как использовать черноплодную рябину в ландшафтном дизайне

    Арония как нельзя лучше походит для украшения сада. Это растение красиво с ранней весны до глубокой осени. Весной её белые соцветия ярко выделяются на фоне темно — зеленой листвы.

    Цветёт черноплодная рябина.

    А осенью красно — желтые листья великолепно сочетаются с черными, блестящими ягодами.

    Выращивать черноплодную рябину можно отдельно стоящими кустами и групповыми посадками. Кроме этого из неё получается красивая и практичная живая изгородь. Живая изгородь из аронии разрастается очень быстро, всего за 3 — 5 лет. Учитывая то, что это растение легко размножается, посадочный материал можно вырастить самостоятельно.

    Живая изгородь из черноплодной рябины.

    Конечно для этого потребуется дополнительное время, но в результате получите красивую живую изгородь, которая будет снабжать вас чрезвычайно полезными ягодами. К тому же уход за такой изгородью совсем не трудный.

    Плоды этого растения обладают многими , что позволяет использовать их при лечении болезней печени, желудка, желчного пузыря. Спелые ягоды способны нормализовать давление. Регулярное употребление плодов растения поможет укрепить иммунитет, улучшит самочувствие человека. Поэтому нужно знать, как выращивать и ухаживать за черноплодной рябиной, чтоб была возможность беспрепятственно пользоваться ее дарами.


    Описание растения

    Черноплодная рябина или арония многолетний кустарник, который достигает высоты 2-3 м. Корневище растения не очень развито. Оно не сильно углубляется в землю, имеет множество мелких частей. Крона рябины пышная, может вырастать в ширину до 3 м. В одном экземпляре есть множество стеблей, которые имеют разный возраст, толщину и высоту.

    Важно! Данное растение может украсить ваш сад. Особенно оно радует глаз осенью, когда листья переливаются красноватыми красками. знали наши бабушки и успешно применяли в народной медицине.

    Цветет рябина с мая после появления первых листьев. Соцветия группируются в пучки по 15-20 цветков. Они имеют красивый белый цвет, приятно пахнут.

    Растение начинает плодоносить с августа, а плоды созревают ближе к середине осени. Зрелые ягоды черные, имеют небольшой налет. Их вкус немного терпковатый, но очень приятный. С одного взрослого куста можно собрать 5-8 кг плодов. При благоприятных условиях арония может радовать вас щедрым урожаем на протяжении 20-22 лет.

    Плоды имеют уникальный состав, благодаря которому достигается целебный эффект от их употребления. Полезные компоненты черноплодной рябины:

    • фруктовый сахар;
    • натуральные кислоты (яблочная, фолиева, аскорбиновая);
    • каротин;
    • микроэлементы (медь, йод, марганец и другие);
    • витамины (Р, Е, В, К, С).

    Черные ягодки применяются при лечении гипертонии, сахарного диабета, при гастрите с пониженной кислотностью желудка. Они помогают расщеплять холестерин, увеличивают эластичность стенок сосудов. Регулярное употребление плодов аронии повысит иммунитет, придаст сил, энергии.

    Важно! Черноплодная рябина начинает плодоносить только спустя 2-3 года после посадки.

    Растение не прихотливо, легко переносит пересадку. Арония устойчива к сильным морозам, различным вредителям. Для ее высадки подойдет почти любая почва.

    Подготовка грунта

    Чтоб собрать хороший урожай полезных ягод, нужно обязательно подготовить почву, в которую будете высаживать растение. Можете посадить кустарник в саду или на огороде, только выбирайте хорошо освещенные места. В тени кустарник не так хорошо плодоносит, ягоды не такие сочные, обладают худшими качествами.

    Важно! Перед посадкой черноплодной рябины посейте на подготовленном месте люцерну. Она повысит качество грунта, будет способствовать распределению удобрений в глубинных слоях почвы.

    Лучше всего растет кустарник на нейтральных почвах или на грунтах с низкой кислотностью. В засуху его нужно постоянно подливать. Также рябина может прекрасно сочетаться с высоко расположенными грунтовыми водами, поскольку ее корневище не сильно развито, не углубляется в почву больше чем на 0,5 м.

    Перед посадкой растения обязательно одобрите грунт. Черная рябина для большой плодовитости нуждается в определенном количестве фосфора, азота, калия.

    Посадка растения

    Лучше всего высаживать аронию в конце сентября. Если вы не успели этого сделать, допустимо производить посадку в конце марта или в начале апреля. Обычно растение хорошо приживается в почве, начинает активно расти уже в первый год. Несколько кустов сажайте на расстоянии не меньше 2 м, чтоб в будущем они не затеняли друг от друга.

    Посадка черноплодной рябины проходит в несколько этапов:

    1. Выкопайте небольшую яму глубиной и шириной 45-60 см. Верхнюю плодородную часть грунта отделите от нижних слоев.
    2. В отделенный грунт добавьте суперфосват (95 г), небольшое ведерочко перегноя, сернистый калий (50 г). Зафиксируете при помощи небольшого количества грунта подготовленный саженец.
    3. Засыпьте яму удобренной почвой. Обильно полейте растение. Используйте не меньше ведра воды.

    Важно! При посадке кустарнике углубляйте корневую шейку в грунт максимум на 1,5-1,8 см.

    После высадки саженца обрежьте его верхнюю часть. У вас должно остаться 4-5 здоровых почек (это около 20-25 см), чтоб получить плодородное растение, которое будет хорошо расти.

    Арония – уникальное растение, которое можно размножать разными способами:

    • высаживать семена;
    • черенкование;
    • высаживание корневых отпрысков;
    • деление куста на части;
    • при помощи отводок.

    Каждый с этих методов позволит получить новый кустарник, который даст первый урожай через несколько лет.

    Размножение черенками

    Для высадки используют молодые побеги. Они должны образоваться на ветвях, которые достигли трехлетнего возраста. Срезайте побеги для черенкования в конце сентября. Позже делать это нежелательно, потому что они не успеют прижиться и могут замерзнуть зимой.

    Однолетний побег разделите на части, на каждой с которой должно находиться 5 здоровых почек. Длина одного черенка колеблется от 15 до 25 см. Деление побега и высадку в грунт нужно делать в один и тот же день, чтоб растение прижилось.

    Важно! Самую верхнюю часть побега не используйте для посадки в грунт.

    Фиксируйте черенки в почве под углом 45°. Над грунтом должно находиться две почки, при этом одна из них соприкасается с почвой. После высадки уплотните грунт вокруг черенка и полейте обильно водой.

    Каждый год вокруг кустарника вырастают новые части. Весной отпрыски приобретают свою корневую систему, щедро покрыты почками, листьями. Молодые побеги хорошо отделяются от взрослого кустарника при помощи лопаты. Их нужно выкапывать вместе с корнем, после чего пересадить на новое место.

    Важно! Саженцы, которые высажены в грунт, нужно обрезать, оставив 4-5 почек над поверхностью почвы.

    После пересадки через несколько лет с них вырастает полноценное растение, которое будет плодоносить.

    Обрезка кустарника

    Очистка растения от ненужных побегов и формирование кроны происходит каждый год. Производите обрезку весной, до активного роста аронии или осенью – после сбора урожая. В первый год удалите все слабые ветви, чтоб сформировать прочный скелет кустарника.

    Важно! Очищайте черноплодную рябину от мелких ветвей, которые загущают крону, каждый год. Таким способом повышается урожайность кустарника, его плоды лучше созревают.

    По истечении 7-8 лет нужно обрезать все старые ветви, оставив только молодые пагоны. Если ваше растение старше 10 лет, обрежьте его полностью, оставив корень. Старое растение не имеет высокой урожайности. На его месте скоро вырастут молодые побеги, которые сформируют новую крону.

    Уход за растением

    Черноплодная рябина не прихотлива. Она быстро растет и дает большой урожай. Для высокой плодовитости правильно подберите место, где будет находиться кустарник. Выбирайте хорошо освещенные участки, без затемнений.

    1. Также арония нуждается в обильном поливе. Летом, в особо жарки дни, полейте ее водой, что намного повысит урожайность растения.
    2. Уход весной подразумевает ежегодную подрезку побегов. Нужно обязательно удалять ненужные отростки, что даст возможность развиваться основным стеблям и хорошо плодоносить.
    3. После высадки саженцев не удобряйте растение еще 2-3 года. Только после этого термина можете ежегодно весной подсыпать около стеблей аммиачную селитру.

    Заготовка плодов

    Черные ягодки созревают к концу лета, но собирать их нужно после первых заморозков. Лишь тогда они будут обладать максимальной концентрацией полезных веществ. Обрезайте всю ветвь с ягодами целиком. Это поможет сохранить сок в плодах и предотвратит их порчу.

    Заготавливать рябину можно несколькими способами:

    • сушить при помощи электрической сушарки;
    • сушить на свежем воздухе под солнцем;
    • замораживать;
    • консервировать сироп, варенье, пюре.

    Можно смело есть свежие ягоды, которые обладают наибольшим количеством полезных веществ. Также готовьте из черноплодной рябины соки, морсы, компоты.

    Арония – ценное растение, которое радует большим урожаем вкусных и чрезвычайно полезных ягод. Посадить кустарник у себя на даче сможет каждый. Сделать это совсем просто, ведь рябина совсем неприхотлива, растет почти на всех грунтах. Ухаживать за растением также не составит труда.

    Если вы хотите вырастить у себя на участке не только декоративный, но и удивительно полезный по своим свойствам кустарник, то арония черноплодная — это один из самых идеальных вариантов. В переводе с греческого языка «арония черноплодная» означает «полезный чёрный плод». Вы можете удивиться тому, как этот на первый взгляд непримечательный кустарник способен оживить и украсить ваш сад осенью. Его листья начинают играть пурпурными, красными цветами, привлекая к себе внимание прохожих. А о целебных свойствах этого кустарника можно рассказывать очень долго. В этой статье мы рассмотрим все этапы посадки этого кустарника, узнаем о том, как же нужно правильно за ним ухаживать. Даже начинающие садоводы могут воспользоваться данной статьёй-инструкцией для того, чтобы вырастить это растение на своём приусадебном участке.

    Черноплодная рябина и арония — это синонимы для названия одного и того же растения. Кстати, с привычной рябиной с красно-оранжевыми ягодами арония не имеет сходства, кроме названия. Черноплодная рябина, или как многие называют её — «черноплодка», выведена путём долгой селекции из аронии черноплодной. Благодарным нужно быть И.В. Мичурину, который и занимался этим. В честь этого учёного даже назван один из сортов аронии черноплодной. Дикая арония не отличается особой декоративностью и приобрела ценность для выращивания только после селекционного разведения. Родиной аронии считается Северная Америка, где она росла на речных берегах, сухих и каменистых почвах, в лесах, болотах. Приблизительно в 18 веке аронию черноплодную привезли в Европу, где она выращивалась исключительно как декоративный кустарник. Садоводов невероятно привлекали светлые цветы на фоне зелёной листвы летом и сочетание чёрных крупных ягод и окрасившейся в красные оттенки листвы осенью.

    Внешний вид аронии черноплодной

    Среди примечательных особенностей внешнего вида аронии черноплодной можно выделить следующие:

    • арония черноплодная — это листопадный кустарник, который может достигать высоты до 3 метров;
    • стебли прямостоячие, покрытые корой серого оттенка;
    • листья по своей форме очень напоминают листья вишни;
    • плоды аронии черноплодной — ягоды чёрного цвета, достаточно крупные по своей форме, имеют сладковатый и терпкий привкус. Напоминают ягоды чёрной смородины;
    • арония черноплодная цветёт белым или розоватым цветом. Соцветия-щитки собирают в себе от 15 до 30 цветков;
    • корневая система разрастается в почве на глубину до 60-90 см.

    Полезные свойства и применение аронии черноплодной

    Арония черноплодная — это настоящая природная «аптечка» на вашем участке. Ценные вещества, которые заложены природой в ягоды, листья этого кустарника, при правильном приготовлении и применении способны оказывать настоящее целебное воздействие на организм человека. Какие же вещества, содержащиеся в аронии черноплодной, так ценны? Можно выделить следующие:

    • витамины P, C, E, K, B6, B1, B2;
    • бета-каротин;
    • марганец;
    • медь;
    • железо;
    • фтор;
    • глюкоза, сахароза и фруктоза;
    • дубильные вещества;
    • пектиновые вещества.

    Как видите, состав действительно впечатляющий. Таким гармонично сбалансированным составом могут похвастаться самые современные витаминно-минеральные комплексы на полках в аптеках. А арония черноплодная предлагает воспользоваться своими целебными свойствами совершенно бесплатно, и к тому же, в совершенно натуральном и безвредном виде. Аронию будет полезно выращивать людям, которые страдают такими заболеваниями, как:

    • гипертоническая болезнь и атеросклероз. Сок ягод аронии способен оказывать профилактическое действие и лечебное для нормализации давления и работы сердечно-сосудистой системы в целом;
    • гастрит с пониженной секреторной функцией;
    • заболевания, которые связаны с нарушением проницаемости сосудов;
    • арония способна оказывать очищающее действие на организм, выводя тяжёлые металлы и радиоактивные вещества из организма человека;
    • арония благотворно влияет на работу кишечника, устраняет различные спазмы;
    • сок ягод аронии черноплодной может оказывать желчегонный эффект;
    • плоды аронии черноплодной полезны для применения в пищу людям, страдающим сахарным диабетом, заболеваниями сердечно-сосудистой системы;
    • арония черноплодная благотворно влияет на свёртываемость крови, понижает холестерин;
    • арония черноплодная давно известна как замечательное средство для укрепления иммунитета, особенно в период роста заболеваемости ОРЗ;
    • арония черноплодная — это натуральное средство для поднятия аппетита и улучшения процессов пищеварения.

    В рецептах народной медицины можно встретить массу способов применения аронии черноплодной. Свойства этого растения действительно впечатляют. Из неё готовят и отвары, и выжимают сок ягод, и настои. Несмотря на все положительные стороны влияния аронии на организм человека, существуют и возможные негативные последствия её применения людьми, которые страдают:

    • низким артериальным давлением;
    • высоким уровнем свёртываемости крови;
    • гастритом с повышенной кислотностью желудка;
    • язвами желудка или двенадцатиперстной кишки.

    Таким людям стоит использовать рецепты народной медицины с аронией черноплодной с особой осторожностью, а лучше и вовсе избегать из-за опасности негативных последствий для организма. Аронию черноплодную с успехом применяют и в кулинарии. Из ягод готовят вкусные соки, компоты, домашнее терпкое вино, пастилу, желе, мармелад.

    Сорта аронии черноплодной

    Дикая арония считается растением-сорняком с малопригодными для пищи плодами. Она растёт в местах трудных для возделывания. Арония черноплодная имеет большое количество сортов, т.к. отлично поддаётся гибридизации. Некоторые из сортов предназначены для выращивания в северных районах, некоторые — в южных. Среди наиболее популярных сортов можно назвать:

    • Викинг. Достоинства сорта: морозоустойчивость, плоды крупного размера, большего, чем у чёрной смородины.
    • Неро. Достоинства сорта: теневыносливость, морозоустойчивость, ягоды самые крупные среди остальных сортов, высокая декоративность листвы.
    • Черноокая. Достоинства сорта: неприхотливость в выращивании, невосприимчивость к вредителям и болезням, растение-медонос, отсутствие терпкого привкуса у ягод.
    • Хугин. Достоинства сорта: зимостойкость, высокорослость — до 2 м, высокая декоративность куста.

    Посадка аронии черноплодной

    Выбираем время посадки

    Самым популярным временем у садоводов для посадки плодово-ягодных деревьев и кустарников является осень. Для аронии черноплодной это также является оптимальным временем для посадки. Хотя, некоторые садоводы добиваются успешного приживания аронии черноплодной и во время весенней посадки. Приблизительные сроки посадки таковы:

    • осенью — конец сентября — начало октября;
    • весной — конец марта — конец апреля.

    Выбираем участок для посадки

    Арония черноплодная обязательно понравится начинающим садоводам. Она абсолютно неприхотлива к качеству почвы и выбору местности в целом. Она может расти как на сухих, так и на кислых почвах. Но, если мы говорим о наиболее оптимальном месте для комфортного роста аронии черноплодной, то придерживайтесь следующих правил при выборе места для посадки:

    • избегайте почв с избыточным содержанием соли;
    • корневая система аронии черноплодной не слишком развита, она уходит в почву на глубину максимум на 90 см. Именно поэтому, можно не бояться садить аронию, если ваш участок отличается близкими к поверхности грунтовыми водами;
    • влажная суглинистая почва — это идеальный вариант местности для посадки аронии черноплодной;
    • выбирайте хорошо освещённое место для посадки.

    Выбираем саженцы

    Саженцы аронии черноплодной купить не составит труда. Лучше покупать в специализированных магазинах или питомниках. Так, вы убережёте себя от покупки больного саженца, саженца с дефектами. При покупке обращайте внимание на следующие моменты:

    • внимательно осмотрите корни аронии черноплодной. Они не должны быть пересушенными, с надломами, дефектами;
    • есть простой способ определения качества саженца — загляните под срез коры. Если срез зелёный, то и саженец хороший, «живой». Если срез коричневого цвета, то не стоит приобретать такой саженец, т.к. он слишком пересушен и может не прижиться;
    • корневая система должна иметь минимум 2 самых крупных разветвления длиной до 30 см;
    • если вам всё-таки достался саженец с пересушенными корнями, то поместите их в воду на 2-3 суток.

    Подготовка посадочной ямы и посадка

    Для аронии черноплодной посадка с правильным соблюдением всех шагов очень важна. Для посадки лучше выбрать пасмурный день или вечернее время. Если вы будете сажать её одиночным кустарником, то обеспечьте свободное от других растений пространство около 3 метров. Так, вам будет удобнее ухаживать за кустарником. Чтобы правильно подготовить посадочную яму, следуйте следующим рекомендациям:

    • выкопайте яму с размерами 50*50*50;
    • теперь нужно подготовить плодородную почву для заполнения этой ямы. К той части земли, которую вы выкопали, добавьте 300 гр древесной золы, 1 ведро перегноя, 150 гр суперфосфата;
    • полученной плодородной смесью нужно заполнить яму на 1/3;
    • затем засыпаем обычную землю до половины ямы и выливаем 1 ведро воды;
    • пока ждём впитывания воды, нужно подготовить саженцы — окунуть корни в глиняную болтушку;
    • устанавливаем саженец в центр ямы, расправляем корни, засыпаем, слегка утрамбовывая, плодородной землей. Корневая шейка должна быть заглублена на 1,5-2 см под землю;
    • после посадки опять полить 1 ведром воды;
    • замульчировать приствольный круг соломой или перегноем.

    Арония черноплодная: уход

    Полив аронии черноплодной

    Как и любому плодовому дереву в саду, аронии черноплодной нужен полив. Особенно в период вегетации, образования плодов. Если лето выдалось засушливое, то и количество поливов соответственно нужно увеличить. При поливе придерживайтесь следующих рекомендаций:

    • полив производить желательно в вечернее время;
    • для правильного полива соорудить борозды вокруг растения на расстоянии 30-40 см;
    • на 1 растение потребуется 2-3 ведра воды. Увеличивать или уменьшать объём нужно в зависимости от возраста растения;
    • после полива нужно рыхлить почву для лучшего проникновения влаги к корням.

    Подкормка аронии черноплодной

    Для получения хорошего урожая и поддержания высокой декоративности куста арония черноплодная требует подкормок. Их количество зависит от плодородности и качества почвы. Если арония растёт на благоприятном для неё месте, то достаточно будет одной весенней подкормки. Если почва на вашем участке как раз не отличается плодородностью, то можете придерживаться следующего плана подкормок аронии черноплодной в течение года:

    • весенняя подкормка — для 1 куста потребуется 50 гр аммиачной селитры, а также навоз, компост для мульчирования верхнего слоя почвы вокруг растения;
    • летняя подкормка — органические удобрения в виде раствора коровяка с водой (1:5) или птичьего помёта (1:10);
    • осенняя подкормка — 500 гр древесной золы и 100 гр суперфосфата для одного куста аронии черноплодной.

    Обрезка аронии черноплодной

    Обрезка также является одной из обязательных процедур по уходу за аронией черноплодной. В зависимости от того, для каких целей преимущественно выращивают это растение — для декоративной цели или для получения урожая, характер обрезки может немного меняться:

    • если растение выращивается прежде всего для получения урожая ягод, то через 5 лет после посадки проводится наиболее сильная обрезка для омоложения куста и повышения его способности к плодоношению. После такой сильной обрезки, должен получится куст высотой около 1 метра. После омоложения подобного рода, начнётся активный рост боковых побегов, которые на следующий сезон дадут много урожая;
    • если арония черноплодная выращивается прежде всего для декоративных целей, то омолаживающая обрезка проводится постепенно. Каждый год удаляют обломленные ветви, ветви, растущие внутрь куста. Так, вы не допустите загущения куста и сохраните его декоративность.

    Все виды обрезки проводят или весной до начала периода сокодвижения, или осенью. Место среза всегда обрабатывают садовым варом для того. чтобы не допустить загнивания меток, инфицирования их.

    Размножение аронии черноплодной

    Размножение аронии черенками

    Один из самых распространённых способов размножения аронии черноплодной — это размножение зелёными черенками или деревянистыми черенками. Рассмотрим каждый из способов подробнее:

    1. Размножение деревянистыми черенками. Черенки заготавливают осенью, приблизительно в октябре, с 2-4-летних ветвей. Длина черенка должна около 20 см, с 5-6 глазками. Высаживать такие черенки нужно под углом 45 градусов, оставляя на поверхностью 2 почки.
    2. Размножение зелёными черенками. Размножать аронию черноплодную таким способом можно только в холодном парнике. Заготовленные черенки должны быть около 10-15 см. Нижние листья удаляют, а верхние укорачивают на треть. Перед посадкой погрузить в раствор любого корнестимулятора. Высаживают наклонно, под углом 45 градусов. Температура в парнике должна быть около 20 градусов.

    Размножение аронии семенами

    Размножение аронии черноплодной семенами — это также довольно популярный и сравнительно простой способ её выращивания. Для этого нужно соблюдать такую последовательность действий:

    • для начала нужно подготовить семена. Созревшие плоды нужно протереть через сито, затем семена замочить в воде, чтобы отделить всё ненужное. Семена смешать с речным песком в соотношении 1:3 и хранить в холодильнике на протяжении 90 дней;
    • весной, когда почва достаточно прогрелась для посева семян, сделать бороздки глубиной 6-8 см и посеять семена;
    • грядку обязательно замульчировать;
    • когда появиться первых 2 листочка, проредить посевы.

    Размножение аронии делением куста

    Если вы задумали пересадить аронию черноплодную на новое место, то вполне можете использовать эту ситуация для размножения этого растения. После того, как вы выкопаете куст, освободите корни от земли, удалите поврежденные или загнившие корешки и отделите на столько частей, сколько новых кустов вам нужно. Главное, чтобы у каждой части было как минимум по 2 сильных побега. Места срезов не забывайте присыпать древесным углём для профилактики заболеваний.

    Размножение аронии корневыми отпрысками

    Размножение аронии черноплодной корневыми отпрысками — довольно простой и практически не требующий ваших усилий способ. Некоторые сорта аронии подвержены большему образованию корневой поросли, а некоторые меньше. Это ещё может зависеть и от плодородности почвы. Если вы заметили корневые отпрыски вокруг аронии, то будьте уверены, что через год они сумеют сформировать свою собственную корневую систему. Тогда их можно будет отсечь от материнского куста и пересадить на новое место.

    Размножение аронии отводками

    Арония черноплодная замечательно поддаётся размножению при помощи отводков. Выберите хорошие 2-3-летние ветви, выкопайте под ними борозду, затем уложите туда ветви и прикрепите их скобами или другими сооружениями. Позже из каждой почки появится новый побег, который в следующем году можно будет отсоединить от материнского куста и пересадить на новое место роста.

    Защищаем аронию черноплодную от вредителей

    Арония черноплодная примечательна тем, что на её зелёных живых веточках практически не наблюдается никакие болезни. Единственные болезни, которые могут настигнуть этот плодовый кустарник, это грибковые заболевания на сухих и безжизненных ветвях или побегах. Для борьбы с таким заболеваниями вполне эффективным будет опрыскивание противогрибковыми фунгицидами:

    • фитоспорин;
    • гаупсин;
    • трихопол;
    • триходермин.

    Из вредителей наиболее опасными могут быть тля, вишнёвый пилильщик, клещи, листовёртка и др. Для борьбы с подобными вредителями, а также для профилактики, можно посоветовать:

    • соблюдение правил полива, подкормок, рыхления и т.д.;
    • опрыскивать кустарники настоем табака;
    • для борьбы с вредителями, если он всё-таки появились, использовать только биопрепараты (Бикол, Боверин, Битоксибациллин и др.).

    Как собрать и сохранить урожай аронии черноплодной

    Арония черноплодная, как самый настоящий кладезь полезных витаминов и микроэлементов, широко выращивается именно ради урожая, а не только ради декоративных целей. Ягоды имеют довольно специфический привкус, из-за чего редко употребляются в пищу в свежем виде. Чаще их употребляют уже в переработанном виде: отваров, компотов, настоек и др.

    Собирать урожай аронии черноплодной можно приблизительно в конце сентября. Уборка урожая происходит в один срок. Важно не допустить перезревания ягод, т.к. они становятся «подвяленными». Если вы хотите сохранить ягоды на более-менее длительный срок, то собирайте их гроздьями, укладывайте в один слой в деревянные ящики и храните при температуре около 10 градусов. Так, они смогут сохраниться в течение 2-ух месяцев. Если же вы хотите отправить ягоды сразу в переработку или употребить всё-таки в свежем виде, то их стоит собирать не щитками, а по отдельности.

    Арония черноплодная на фото






    Для того, чтобы сделать свой сад не только красивым, но и полезным, не нужно прилагать какие-то невероятные усилия. Арония черноплодная — замечательный пример этому. Это лиственное растение может помочь вам в создании невероятно шикарной живой изгороди, которая будет радовать глаз не только летом, но и осенью. А уж сколько можно найти рецептов применения плодов аронии! Желаем успехов в садоводческом деле! Помните, что любые ваши усилия обязательно принесут результаты.

    Loading...Loading...