Актинидия: разнообразие видов и выращивание в саду. Цветение и плодоношение. Как размножается актинидия

В прошлом году, соблазнившись названием, посадили несколько саженцев ананасной актинидии и теперь с нетерпением ждем первого урожая. Плоды видели только на фото, которое продавец показал нам при покупке, но хотелось бы узнать об этом виде более подробно. Дайте, пожалуйста, подробное описание сорта актинидии ананасной. Как она плодоносит и какие вкусовые характеристики?

Сегодня кусты актинидии уже не являются диковинкой и эту садовую лиану все чаще выращивают на участках. Среди них особой популярностью пользуются актинидии аргута и коломикта: если первое растение порадует садоводов обильным и вкусным урожаем, то второе станет настоящей находкой для цветоводов и украсит двор своей декоративной пестрой листвой. Одним из самых востребованных сортов считается актинидия ананасная, описание сорта которой стоит начать с того, что эта культура представлена сразу в двух разновидностях актинидии: как среди коломикты, так и среди аргуты. Давайте остановимся на каждом виде более подробно.

Оба вида – двудомные растения, имеющие как мужские, так и женские сорта. Для стабильного плодоношения необходима одновременная посадка растений обоих полов.

Актинидия аргута ананасная

Для лианы характерно мощное строение – высота куста способна превышать 10 м. Листья окрашены в зеленый цвет, в особой декоративности не замечены, зато цветение очень красиво, а белые соцветия достаточно крупные. Вид отличается обильным плодоношением с 3 года жизни и сладким ананасовым вкусом плодов, окрашенных в зеленый цвет. Урожай созревает ближе к октябрю.

Плюсами сорта являются:

высокая урожайность;
хорошая транспортабельность плодов;
достаточно крепкая завязь, которая почти не осыпается;
отличная зимостойкость (выдерживает 30 градусов мороза).

Актинидия коломикта ананасная

Один из «старых» сортов, известный еще под названием актинидия ананасная Мичурина в честь ученого, его создавшего. Куст вырастает довольно большим, в среднем около 7 м в высоту, с красно-коричневыми побегами. Листья яйцевидной формы с острыми кончиками.

Обладает способностью изменять окраску листьев на протяжении всего лета (от зеленой до белой и даже малиновой), благодаря чему ценится еще и как декоративное растение.

Цветение наступает в июне, а в августе, на 7 год после посадки, можно собирать урожай. Продолговатые плоды не очень большие (вес одного составляет чуть больше 2 г, а длина – не более 3 см), но очень вкусные и сладкие, с сильным запахом и вкусом ананаса, окрашены в зеленый цвет с легким красным румянцем на боках.

К преимуществам сорта относятся:

быстрый темп роста;
высокая декоративность листвы;
хорошая зимостойкость.

Видео о выращивании актинидии

Это декоративная и плодовая лиана, родом из лесов Дальнего Востока, достигающая высоты 7 м. Побеги красно-коричневые, листья тонкие, со второй половины вегетационного сезона часто белеющие целиком или частично, по краю остропильчатые. Наиболее яркая декоративная окраска проявляется при хорошем освещении.

Цветки белые, ароматные, 1-2 см в диаметре. Цветет в мае–июне. Плоды созревают в августе–сентябре. Плоды темно-зеленые с темными полосками, продолговато-эллиптические, съедобные, ароматные. Актинидия – двудомное растение (то есть на одном растении формируются либо женские, либо мужские цветки). Пол растения не меняется в течение всей жизни, поэтому для получения урожаев в саду необходимо иметь как минимум одно мужское и одно женское растение. Устойчивое плодоношение начинается на пятый год.

Перспективные сорта актинидии коломикта: ‘Ананасная Мичурина’, ‘Ароматная’, ‘ВИР-1’, ‘Земляничная’, ‘Изюминка’, ‘Карамелька’, ‘Королева Сада’, ‘Мармеладка’, ‘Монетка’, ‘Находка’, ‘Праздничная’, ‘Сластена’, ‘Сентябрьская’ и другие.

‘Adam’ – мужская форма, которую чаще всего используют в качестве опылителя для плодовых сортов. У листьев бело-зеленая окраска, позже бледно-зелено-розовая.

‘Доктор Шимановский’ (‘Dr. Szymanowski’) – cамоплодный сорт, высотой до 3-4 м. Листья зеленовато-бело-розовые. Плоды созревают в августе и сразу опадают. Сорт начинает плодоносить на 4-5 год.

Зона USDA 3 (4)

Актинидия — растение двудомное, поэтому в насаждениях должны быть мужские и женские экземпляры.

Отличить мужской экземпляр от женского возможно только во время цветения.

Актинидия мужская

Цветок мужского растения

Актинидия мужская: цветки собраны по 3 штуки в соцветие-полущиток.

В центре — едва заметна редуцированная завязь, окруженная многочисленными (до 80 штук в цветке) тычинками.

Актинидия женская

Цветок женского растения

Актинидия женская: цветки одиночные.

В центре имеет крупную белую верхнюю завязь с сидячим лучеобразным рыльцем, окруженную немногочисленными тычинками на коротких нитях.

Пыльники женских растений содержат стерильную пыльцу (более 95%), поэтому самоопыление у них отсутствует. Единичные самоплодные и поэтому ценные для культуры формы найдены у актинидии коломикты и аргута. Чтобы получить плоды, на 10 женских растений высаживают одно мужское. Максимальный урожай 2-5 кг (редко до 12 кг) с лианы можно получить на 10-12 год после посадки. Высокая продуктивность сохраняется долго.

Главный стебель взрослого экземпляра у актинидии коломикта и полигамы имеет у основания толщину до 2 см, у актинидии аргуты - до 20 см. Корневая система актинидий густо разветвлена, хорошо удерживает почву. Основная масса корней развивается в горизонтальном направлении и расположена в радиусе 60-80 см от центра растения на глубине до 40 см от поверхности.

Для посадки актинидии ямы копают приблизительно 50×50 х 70 см. Расстояние между ямами для актинидии коломикта 2 м, а для актинидии аргута 4 м. На дно посадочной ямы необходимо уложить слой дренажа. Яму заполняют плодородной почвенной смесью из равных частей перегноя, песка и глины. При посадке необходим обильный полив и мульчирование приствольных кругов.

Весенняя обрезка нежелательна, т.к. она вызывает «плач» и иссушение растения. Актинидию обрезают осенью после листопада. Вырезают ветви, загущающие крону. Зимние повреждения, если таковые имеются, удаляют в конце мая — начале июня, в период отрастания побегов. В это время хорошо видна граница между живой тканью и отмершей.

Омолаживающая обрезка актинидии начинается с 7-10 — летнего возраста растения. Заменяют одну старую ветвь на молодой вегетативный побег.

Минимальный уровень залегания грунтовых вод:
	1 м
Почва:
pH:	pH 4,5-5,5 (кислые и слабокислые почвы)
механический состав почвы:	легкие почвы
специфическая потребность в микро и макро элементах:	на почвах после известкования растет медленно, в конечном итоге погибает; мирится с небольшим содержанием в почве азота и фосфора, но лучше растет при повышенном содержании калия (отрицательно реагирует на хлористый калий), отзывчива на внесение древесной золы, перегноя и компоста
Посадка:
схема посадки:	1,5-2 м
Морозоустойчивость:
	критическая температура -50°С; цветки повреждаются при температуре -2-3°С
Зимостойкость в средней полосе России:
высокая:	Виноградная, ВИР-1, ВИР-39, Изобильная, Крупноплодная, Надежда, Ранняя заря, Университетская
средняя:	Вафельная, Командир, Королева сада, Мармеладка, Монетка, Народная, Незнакомка, Праздничная, Прелестная, Приусадебная, Сластена, Сорока, Фантазия садов
Размеры и форма роста:
среднерослые сорта:	Вафельная, Виноградная, ВИР-39, Изобильная, Командир, Королева сада, Лакомка, Мармеладка, Монетка, Народная, Незнакомка, Праздничная, Прелестная, Приусадебная, Ранняя заря, Сластена, Сорока, Университетская, Фантазия садов
слаборослые сорта:	Надежда, Робинзон
Устойчивость к основным болезням:
	Ананасная Мичурина, Ароматная, Вафельная, Виноградная, ВИР-1, ВИР-39, Земляничная, Золотое кольцо, Изобильная, Изящная, Клара Цеткин, Командир, Королева сада, Крупноплодная, Лакомка, Ленинградская крупноплодная, Ленинградская поздняя, Марица, Мармеладка, Матовая, Мома, Монетка, Надежда, Народная, Находка, Незнакомка, Нимфа садов, Павловская, Парковая, Плоская, Праздничная, Прелестная, Приусадебная, Ранняя заря, Робинзон, Российская, Сахалинская-6, Сентябрьская, Сластена, Сорока, Университетская, Фантазия садов
Самоплодность:
самобесплодные сорта:	Ананасная Мичурина, Ароматная, Вафельная, Виноградная, ВИР-1, ВИР-39, Земляничная, Золотое кольцо, Изобильная, Изящная, Клара Цеткин, Королева сада, Крупноплодная, Лакомка, Ленинградская крупноплодная, Ленинградская поздняя, Марица, Мармеладка, Матовая, Мома, Монетка, Надежда, Народная, Находка, Незнакомка, Нимфа садов, Павловская, Парковая, Плоская, Праздничная, Прелестная, Приусадебная, Ранняя заря, Робинзон, Российская, Сахалинская-6, Сентябрьская, Сластена, Сорока, Университетская, Фантазия садов; актинидия коломикта — двудомное растение, для успешного завязывания ягод минимальное необходимое количество женских растений — 5, мужских — 2; сорт Командир — только мужские растения, используется как опылитель
Урожайность в средней полосе России:
высокая:	Ананасная Мичурина, Вафельная, ВИР-39, Надежда, Павловская
средняя:	Ароматная, Виноградная, ВИР-1, Изобильная, Королева сада, Крупноплодная, Ленинградская поздняя, Матовая, Находка, Раняя заря, Сентябрьская, Урожайная
низкая:	Монетка, Прелестная, Приусадебная, Сорока, Университетская, Юбилейная
Сроки созревания:
ранние:	Ароматная, Золотое кольцо, Королева сада, Матовая, Надежда, Незнакомка, Нимфа садов, Прелестная, Парковая, Плоская, Ранняя заря, Сорока, Фантазия садов
средние:	Вафельная, Виноградная, ВИР-1, Земляничная, Изобильная, Изящная, Крупноплодная, Лакомка, Марица, Мармеладка, Монетка, Народная, Находка, Павловская, Праздничная, Приусадебная, Робинзон, Российская, Сахалинская-6, Сластена, Университетская, Урожайная, Юбилейная
поздние:	Абрикосовая, Ананасная Мичурина, Дальневосточная, Клара Цеткин, Ленингардская поздняя, Мома, Сахалинская 32, Сентябрьская, Скороплодная, Титляновская, Фестивальная
Скороплодность:
высокая:	Скороплодная
средняя:	Ананасная Мичурина, Ароматная, Вафельная, Виноградная, ВИР-1, ВИР-39, Земляничная, Золотое кольцо, Изобильная, Изящная, Клара Цеткин, Королева сада, Крупноплодная, Лакомка, Ленинградская крупноплодная, Ленинградская поздняя, Марица, Мармеладка, Матовая, Мома, Монетка, Надежда, Народная, Находка, Незнакомка, Нимфа садов, Павловская, Парковая, Плоская, Праздничная, Прелестная, Приусадебная, Ранняя заря, Робинзон, Российская, Сахалинская-6, Сентябрьская, Сластена, Сорока, Университетская, Фантазия садов
Крупноплодность:
крупноплодные сорта:	Ароматная, Вафельная, ВИР-1, Дальневосточная, Изобильная, Клара Цеткин, Королева сада, Крупноплодная, Лакомка, Ленинградская крупноплодная, Народная, Павловская, Парковая, Приусадебная, Ранняя заря, Сентябрьская, Скороплодная, Титляновская, Университетская
сорта с плодами средней величины:	Ананасная Мичурина, Виноградная, ВИР-39, Золотое веретено, Изобильная, Изящная, Ленинградская поздняя, Марица, Мармеладка, Матовая, Мома, Монетка, Находка, Нимфа садов, Парковая, Плоская, Праздничная, Прелестная, Робинзон, Российская, Сорока, Сахалинская-6, Сахалинская 32, Урожайная, Фантазия садов, Фестивальная, Юбилейная
мелкоплодные сорта:	Земляничная, Незнакомка, Сластена
Вкусовые качества плодов:
кисло-сладкие:	ВИР-1, ВИР-39, Дальневосточная, Изобильная, Клара Цеткин, Королева сада, Крупноплодная, Матовая, Монетка, Надежда, Народная, Находка, Незнакомка, Парковая, Плоская, Приусадебная, Ранняя заря, Сахалинская 32, Скороплодная, Титляновская, Университетская, Урожайная, Фантазия садов, Фестивальная
сладкие:	Ананасная Мичурина, Ароматная, Вафельная, Виноградная, Лакомка, Ленинградская крупноплодная, Ленинградская поздняя, Мармеладка, Павловская, Праздничная, Прелестная, Сентябрьская, Сластена, Сорока
Использование плодов:
столовые сорта:	Виноградная, Королева сада, Монетка
универсальные сорта:	Вафельная, ВИР-1, ВИР-39, Изобильная, Крупноплодная, Лакомка, Мармеладка, Надежда, Народная, Незнакомка, Праздничная, Прелестная, Приусадебная, Ранняя заря, Сластена, Сорока, Университетская, Фантазия садов

Актинидия коломикта — это лиана высотой 7-8 м, диаметр ствола 3-4 см, иногда до 10 см. Растения хотя и светолюбивые, но лучше растут и плодоносят в легкой тени. Ее сочные ягоды содержат высокое количество витамина С, аскорбиновой кислоты, имеют сильный аромат ананаса или яблока. Созревание плодов растянуто, в условиях Подмосковья созревание начинается в начале августа или позднее, в зависимости от сорта. При созревании плоды осыпаются, но собранные недозрелые плоды, вместе с созревшими, дозревают в течение 2-3 дней, без потери вкусовых качеств.

В полутенистых смешанных и хвойных лесах Дальнего Востока (Амурская область, Хабаровский край, юг Приморского края, Курильские острова и Сахалин). Лианы (побеги) актинидии оплетают деревья и кустарники, вынося листья и плоды к свету. Встречается спорадически и небольшими группами на осветленных местах, вырубках, старых гарях, прогалинах, редколесье, ветровалах, у скал, по краям каменистых россыпей, по склонам оврагов и ручьев с достаточным количеством перегноя и на хорошо дренированных почвах.

Из 36 видов, произрастающих в мире, в средней полосе прижилось пять. Для выращивания в саду рекомендуются четыре вида актинидий: коломикта, или «Изюм»; аргута острая, или «Кишмиш»; полигамная «Перчик», или «Горький кишмиш»; Джиральди. Однако последние три вида в средней полосе менее зимостойки. Цветковые почки актинидий полигамной и Джиральди почти ежегодно вымерзают, ветви отмирают до уровня снежного покрова. Наиболее зимостойка в средней полосе актинидия коломикта и ее сорта; актинидия аргута в иные зимы без укрытия подмерзает.

Содержание аскорбиновой кислоты (витамина С) в актинидии составляет до 1500мг%. При технической переработке плодов она практически не разрушается, что значительно повышает ценность культуры. В связи с этим плоды актинидии и продукты их переработки можно отнести к естественным натуральным концентратам витамина С. Наличие остальных веществ составляет: витамина Р-30мг%, каротина - 0,3мг%, сахаров - 15%, органических кислот - 3%, сухих веществ - 17%; имеются дубильные и красящие вещества.

Вкусовые качества и полезные свойства актинидии выше, чем северного винограда. Плоды в подвяленном виде напоминают кишмиш. Их целесообразно применять как диетическое, профилактическое и лечебное средство при цинге, заболеваниях, сопровождающихся кровоточивостью, туберкулезе и коклюше. Рекомендуются после инфекционных заболеваний, производственных и бытовых интоксикаций, гепатита, а также при физических и умственных перенапряжениях, вялом пищеварении и запорах. При сахарном диабете и ожирении нельзя употреблять в большом количестве. Плоды потребляют в свежем виде, готовят из них соки, кисели, компоты, варенья, джемы, повидло, мармелад, желе, конфетные начинки и др.

Лиана средней мощности в благоприятных условиях на опорах поднимается до 15м, в неблагоприятных - вырастает кустом высотой до 1,8м (диаметр - около 5см). Кора шелушится, но не отслаивается длинными лентами, как у актинидии аргута. Растения слабее, чем у аргуты. Листья матовые и слегка опушенные по жилкам с обеих сторон, по размеру несколько меньше листьев аргуты и нежнее, слабоморщинистые, с чуть заметным красно-бронзовым отливом. В июне, особенно у мужских растений, иногда появляется пестролистность; часть листьев приобретает пурпуровую окраску, резко отграниченную от зеленой белой каймой. Цветение более раннее и сжатое, чем у аргуты. Плоды, в отличие от аргуты, созревают раньше и при этом падают.

Биологические особенности актинидии аргута. Крупная лиана, взбирающаяся по деревьям на 25м, диаметр - до 15см. Кора шелушится продольными длинными пластинами. Листья цельные с сердцевидным основанием, плотные, блестящие, слегка кожистые, с темно-зеленой яркой окраской, голые.

Пестролистность не возникает. Цветение начинается чуть позже, чем у коломикты, и более растянуто. Это позволяет иногда сохранить позднораспустившиеся цветки от поздневесенних заморозков. Плоды созревают дружнее и не осыпаются. Урожай выше, чем у коломикты. Менее зимостойка, чем коломикта. Вводить в культуру можно, но на зиму нужно укрывать.

Биологические особенности актинидии полигамной. Высота лианы достигает 6м, диаметр - 2см. В вегетацию вступает на неделю позднее, чем аргута. Листья матово-зеленые. Цветки одно- и двуполые. Плоды созревают поздно, не опадают, при созревании приобретают светло-оранжевую окраску, на вкус горькие и жгучие, съедобными становятся после наступления заморозков. В средней полосе слабозимостойка.

Группа сортов актинидии «киви» - выведенная в Новой Зеландии из актинидии китайской, характеризующейся крупными опушенными плодами массой 80-150г; возделывают в субтропических районах, в средней полосе - в теплицах.

Какие виды актинидии можно еще использовать. На Украине интродуцирована актинидия пурпурная, но она, как и актинидия китайская, требовательна к теплу. В результате успешной межвидовой гибридизации (актинидия аргута х актинидия пурпурная) получены высокопродуктивные гибриды, проходящие госсортоиспытание: Сентябрьская, Пурпурная садовая, Киевская крупноплодная, Фигурная, Киевская гибридная. Масса плодов 8-25г; содержат сахаров 8-19%, витамина С 100-150мг%; урожай с куста 10-25кг. Созревшие плоды не опадают.

Строение цветков актинидии. Женские цветки расположены в основном одиночно, у них хорошо развиты пестики и слабо развиты тычинки. Завязь верхняя, крупная, заканчивается пучком беловатых пестиков. Мужские цветки по два-три (иногда более) собраны в соцветие-полущиток с многочисленными мелкими тычинками с желтыми пыльниками у коломикты и черными у аргуты.

Распустившиеся цветки актинидии коломикта с пятью белыми лепестками имеют форму блюдца. Диаметр - до 1,5см. Они однополые двух типов: женские - с завязью, пестиками и тычинками со стерильной пыльцой и мужские - хорошо развитые тычинки. У актинидии аргута цветки чашевидной формы диаметром 2-3см, завязь верхняя и более крупная, чем у коломикты. Цветки пестичные и тычиночные. Опыляются насекомыми.

Существует ли актинидия с двуполыми цветками? Да. У актинидий коломикты и полигамной наряду с однополыми есть растения и с двуполыми цветками. Но они малопродуктивны, самобесплодны, пыльца характеризуется пониженной жизнеспособностью. Такие актинидии рискованно сажать на участке без дополнительных чисто мужских растений.

Чем отличаются плоды актинидии разных видов. Плоды актинидии коломикта длиной около 2см и шириной 1см, овально-удлиненные, часто сжатые с обеих сторон. Масса обычного плода составляет 2,5г, крупноплодного -5г. Поскольку созревающие плоды быстро опадают, собирают их обычно недозрелыми. Затем укладывают в хорошо проветриваемое помещение, где они дозревают в течение нескольких дней. Плоды актинидии аргута сильно различаются по размерам и массе: длина достигает 1,5-3см, ширина 1,2-2,7см, масса - 1,5-10г. Форма изменяется от шаровидной до цилиндрической, вершина тупая или острая. Зрелые плоды темно-зеленого цвета с приятным ароматом, сочной мякотью, приторно-сладким или кисловато-сладким вкусом.

В ассортименте ягодных культур садоводов-любителей появилось новое растение — актинидия . Ботаническое название происходит от греческого слова actis — звезда — за лучистое расположение столбиков завязи. Известно около 30 видов, 3 из которых естественно произрастают на территории Советского Союза — в Приморском крае, на Южном Сахалине и Курильских островах. Актинидии ценятся прежде всего как плодовые растения, плоды их отличаются сочностью, тонким ароматом ананаса, приятной кислотностью. Как плодово-ягодное растение актинидия особенно хорошо известна в Приморском крае. Местное население использует ее плоды и в сыром, и в переработанном виде. Плоды используют для приготовления варенья, компотов, киселей, пастилы, цукатов, но чаще всего их сушат и вялят. В то же время почти все виды актинидии могут использоваться и в декоративном садоводстве для вертикального озеленения.

Для наших условий в качестве плодовых растений представляют интерес два сорта актинидии: аргута и коломикта.

Актинидия коломикта

Актинидия коломикта — Actinidia kolomicta (Rupr.) Maxim (местные названия — изюм, амурский крыжовник). Древовидная лиана, достигающая высоты 6 м. Естественно произрастает в горных кедрово-широколи-ственных и елово-пихтовых лесах, на хорошо дренированных почвах. В большом количестве встречается на полянах, где приобретает кустовидную форму высотой не более 3 м. У актинидии коломикта побеги тонкие, гладкие, блестящие, с темно-коричневой корой. Сердцевина желтовато-бурая. Листья блестящие, темно-зеленые, овально-остроконечные, тонкие, двоякоостропильчатые, с сердцевидным основанием и рыжеватыми волосками по жилкам. Цветки белые, крупные, до 1,5 см в диаметре, ароматные, на длинных поникающих цветоножках. Цветет в конце мая — начале июня. Плоды зеленые, при созревании прозрачно-зеленые, продолговато-округлые, 2—3 см длины и 1,0—1,5 см в диаметре. В условиях Минска созревают в августе — начале сентября. Зрелые плоды опадают и очень быстро портятся, поэтому их рекомендуется собирать недозрелыми. Мякоть плода очень нежная, сладкая, ароматная, по вкусу напоминает крыжовник. В естественных условиях с одного растения собирают в среднем 5—8, а иногда — до 20 кг плодов. По И. В. Мичурину, листья у мужских лиан в тени зеленые, на освещенных местах пестро-белые. Наблюдения показали, что такая пестро-листность свойственна не только мужским, но и женским растениям и не может служить отличительным признаком. Мичурин использовал актинидию коломикта как наиболее зимостойкий вид для выведения новых сортов, лучшими из которых являются Ананасная Мичурина и Клара Цеткин. Ананасная Мичурина отличается крупными, очень вкусными плодами, с топким ананасовым ароматом; хорошо размножается черепками. Сорт Клара Цеткин характерен еще более крупными плодами и, что особенно важно, очень малой осыпаемостью ягод при созревании. На Павловской опытной станции ВИРа отобраны новые высокозимостойкие и урожайные формы и сорта актинидии. Лучшие из них рекомендованы для культуры в любительском садоводстве. Это Ленинградская ранняя, отличающаяся высоким содержанием витамина С и ранним сроком созревания плодов; Победа — очень урожайный и зимостойкий сорт; Матовая — высокоурожайный сорт с очень ароматными плодами; Урожайная и др.

Актинидия аргута

Актинидия аргута — Actinidia arguta (Sieb. et Zucc.) Planch. (ее еще называют острой или крупной) — одна из самых крупных лиан Дальнего Востока, достигающая в высоту до 25 м при диаметре ствола у корневой шейки 15—20 см. Кора светло-коричневая с сизым налетом, на старых побегах шелушащаяся продольными полосами. Однолетние побеги светло-серые с многочисленными продольными чечевичками. Листья плотные, несколько кожистые, сверху темно-зеленые, округло-яйцевидной или широкоэллиптической формы, с клиновидным основанием и вытянутой в остроконечие верхушкой. Цветки душистые, около 2 см в диаметре, зеленовато-белые. Плоды крупные, до 2,7 см длины и 2 см в диаметре, различной формы (шаровидные, продолговатые или цилиндрические, тупые или с носиком), темно-зеленые. В условиях Минска созревают в сентябре — октябре. Мякоть сочная, сладкая, с тонким приятным запахом ананаса. Актинидия аргута — самый урожайный вид этого рода. С одного взрослого растения на родине собирают до 50 кг плодов. Превосходством этого вида перед другими является одновременность созревания плодов, что облегчает их промышленную заготовку. И. В. Мичурин, работая над улучшением актинидии аргута, вывел три новых сорта — Урожайная, Ранняя и Поздняя.

Посадка актинидии коломикта и уход

Посадка актинидии коломикта и уход за ней не отличаются особой сложностью, все актинидии (и аргута, и коломикта) размножают семенным путем и вегетативно.

Размножение актинидии коломикта семенами. Для извлечения семян зрелые ягоды протирают через мелкое сито и хорошо промывают проточной водой. Отмытые семена просушивают до сыпучести и помещают в стеклянные банки с притертой пробкой или в холодильник. В таком состоянии всхожесть семян сохраняется до 2 лет. Перед посевом семена стратифицируют в течение 2 месяцев при температуре 2—5°, после чего проращивают в теплицах или парниках при температуре 20—25°. Глубина заделки семян 0,5 см. Всходы появляются примерно через 3 недели. Появившиеся всходы требуют обязательного притенения от прямых солнечных лучей и регулярных поливов. Садоводы Хабаровска семена высевают в январе в пикировочные ящики на глубину до 1 см. Через 2 недели, когда семена немного набухнут, ящики выставляют на улицу и зарывают в снег. В конце марта или в начале апреля их вносят в теплицу или оранжерею. С наступлением теплого периода (вторая половина мая) ящики снова выставляют на улицу, в полузатененное место, где они остаются весь вегетационный период. Однолетние сеянцы очень чувствительны к низким температурам зимнего периода и поэтому требуют укрытия тонким слоем сухого листа или торфа. Неукрытые растения, особенно в бесснежные зимы, сильно подмерзают.

Зеленое черенкование актинидии коломикта. Наиболее эффективный способ размножения актинидий при наличии маточных растений. Это позволяет заранее отобрать и размножить растения желаемого пола или формы. Заготовку черенков производят в конце июня — начале июля, когда побеги начинают одревесневать. Для черенков лучше брать боковые побеги средней силы роста. Черенки нарезают со средней части побега длиной 10—15 см с 2—3 почками. Нижние листья удаляют, верхние — укорачивают до половины. Глубина посадки — 5—6 см. Режим укоренения черенков аналогичен вегетативному размножению лимонника. Укореняемость черенков довольно высокая — 80—90%. Для лучшей перезимовки черенки оставляют до весны в теплице и слегка утепляют тонким слоем сухого листа.

Однолетние сеянцы и укорененные черенки на следующую весну пикируют на грядки, обильно поливают и притеняют от прямых солнечных лучей. На постоянное место актинидию высаживают в возрасте 2—3 года. К этому времени высота растений достигает 0,5—1,2 м. Место для посадки актинидии в саду выбирают с учетом биологических особенностей и экологических требований этого растения.

На родине все виды актинидий растут главным образом в подлеске таежных лесов. Поэтому и при культивировании их лучше всего высаживать в полузатененных и защищенных местоположениях. При использовании актинидии для вертикального озеленения ее лучше высаживать с северной, северо-восточной и северо-западной сторон здания. Агротехника посадки актинидии такая же, как и лимонника китайского. Актинидии лучше развиваются на рыхлых хорошо дренированных, богатых лиственным перегноем почвах. Требовательна к влажности почвы, поэтому в засушливые периоды года необходим регулярный и обильный полив.

Плодоношение у актинидий наступает на 5—7-м году жизни. Вегетативно размноженные растения начинают плодоносить раньше. Актинидия — растение двудомное. Поэтому для получения урожая необходима совместная посадка мужских и женских растений.

Актинидии, как все вьющиеся растения, нуждаются в опорах. Для этой цели можно использовать специальные шпалеры, колья или рядом стоящие деревья. Расстояние между растениями — 1,0—1,5 м. Урожай в значительной степени повышает высокая агротехника выращивания: прополка, рыхление и полив, особенно в засушливые периоды. Обрезка и формировка кустов (до начала сокодвижения) сводится к удалению поломанных, больных и загущенных побегов.

Полезные свойства актинидий

Полезные свойства актинидий определяются их химическим составом, зрелые плоды характеризуются следующими показателями: вода — 82—84%, клетчатка — 2,3, пектиновые вещества — 0,7, крахмал — до 3,8, редуцирующие сахара — 2,5—4,5, сахароза — 2,1—3,5, общая кислотность — 1,3— 2,3 танниды и красители — 0,2—0,9%. Плоды актинидии коломикта являются классическим концентратом витамина С. В зависимости от условий произрастания содержание его изменяется в пределах 0,5—1,7%. По содержанию аскорбиновой кислоты плоды ее превосходят черную смородину, лимоны, апельсины и уступают только некоторым видам шиповника. Меньшим содержанием аскорбиновой кислоты характеризуются плоды актинидии острой (аргута) — 0,05—0,06 % па сырой вес ягод. Имеются данные, указывающие на наличие флавоноловых гликозидов (14,7—48,5 мг на 100 г плодов). Сопоставляя среднее содержание аскорбиновой кислоты в плодах актинидий в естественных условиях (Дальний Восток) и в культуре (в условиях Минска), можно отметить, что по С-витаминной активности они находятся примерно на одном уровне. Количество витамина С в плодах актинидии коломикта, интродуцированной в ЦБС, составляет 1,2—1,4, актинидии острой — 0,05—0,07%. По мере созревания плодов актинидий количество витамина С возрастает, достигая максимума в зрелых плодах. В перезрелых плодах заметно снижается. Витамин С концентрируется в основном в мякоти и соке плодов.

В садах России актинидию можно встретить нечасто. Такая ситуация вполне объяснима: многие садоводы не знают о существовании морозоустойчивых сортов, дающих богатый урожай вкусных и очень полезных ягод.

Виды актинидии

Одной из самых знаменитых разновидностей является киви (актинидия китайская). Это растение выдерживает лишь небольшое снижение температуры: -8…-15 градусов). Оно приспособлено к условиям теплых регионов со стабильным климатом, поэтому в садах России не выращивается (можно попробовать ).

Самым морозостойким видом актинидии является коломикта — растению не страшно снижение температуры до -50 градусов.

Актинидии аргута, джиральди, гибридная уступают предыдущему виду — порог нижних температур составляет -28…-40 градусов.

Следующими по устойчивости к низким температурам являются такие виды актинидии, как полигама и пурпурная (-28…-35 и -25 градусов Цельсия соответственно).

В средней полосе России можно выращивать любой вид актинидии, за исключением китайской. В северных регионах приживутся самые некапризные виды растения: коломикта и джиральди. Предпочтение за сортами отечественной селекции, поскольку иностранные более капризны.

Актинидия: сорта для Подмосковья и Средней полосы

Одним из лучших вариантов для Подмосковья считается актинидия Коломикта. Рекомендуем обратить внимание на сорта:

Вафельная
Парковая
Монетка
Виноградная

Описание сорта Виноградная

Созревание ягод начинается в августе (в самом его начале). В длину удлиненный плод достигает 2-2,3 см. Вес одной ягоды — около 2,3 г. Гладкая поверхность покрыта тонкой темно-оливковой кожицей. В ряде случаев плод имеет легкий румянец. Вкус очень приятный, с нотками яблочного мармелада, сладкий с легкой кислинкой — это один из самых лучших сортов актинидии. Урожайность высокая.

Неплохие результаты показывает актинидия полигама. Популярные сорта:

Желтое веретено
Бета
Абрикосовая

Описание сорта Абрикосовая

Этот сорт дает хороший урожай ягод сладкого вкуса. Созревают они ближе к началу сентября. Масса плодов в среднем составляет 4,4 г, длина достигает 3,4 см. Окраска плодов представлена разными оттенками оранжевого цвета. Верхушка ягод слегка заострена. Поверхность может быть как гладкой, так и слегка морщинистой.

Актинидия коломикта: сорта

Все сорта актинидии коломикты отличаются завидной зимостойкостью. По опорам растение может вытянуться на 7-8 м. Цветение наступает в июне, а плоды созревают в августе. В отличие от других видов, коломикта имеет побеги красно-коричневого цвета, они покрыты мелкими «чечевичками». За пару недель до цветения кончики на некоторых листиках белеют.

Актинидия аргута: сорта

Эта разновидность актинидии, как никакая другая нуждается в надежных опорах — растение может достигать в длину 25 м, при этом толщина серо-зеленого ствола составляет 12 см. Листья плотные, зеленые (снизу оттенок светлее).

Ягоды крупные — 5-18 г, плодоношение обильное. Созревают они в августе-сентябре и остаются на растениях до самых заморозков. В России выращивают сорта:

Сентябрьская
Таежный Изумруд
Великанша
Приморская
Бальзамная
Голиаф
Дочь Зеи
Буреянка

Описание сорта Приморская

Масса плодов может достигать 8,3 г, длина составляет 2,4 см. Созревают они в сентябре. Окраска может быть как зеленой, так и желтоватой. Основание и верхушка ягод округлые (на основании имеется небольшая бороздка). Вкусовые характеристики хорошие, аромат — яблочный.

Актинидия полигама: сорта

Высота актинидии полигама — около 5 м. Гибкие стебли покрыты шелушащейся коричневой корой. Листики очень тонкие, светло-зеленые. У мужских лиан перед цветением на листьях могут появляться серебристые пятна. Осенью листья приобретают желтый цвет. Популярные сорта:

Солнцеликая
Абрикосовая
Желтое веретено
Перчик
Узорчатая
Бета

Описание сорта Желтое веретено

Плоды имеют веретеновидную форму, длина их — около 2,8 см, а средняя масса — от 3,7 до 5,3 г. Кожица блестящая, оранжевая, с тонкими светлыми полосками. По вкусу ягоды напоминают сладкий перец. Срок созревания — средне-поздний.

Сорта актинидии разнообразны. Растения неприхотливы, они выдерживают нестабильные климатические условия, не нуждаются в регулярных подкормках (но при хорошем уходе дают лучший урожай).