Правила и сроки посадки перца болгарского: когда сажать на рассаду, особенности посева семян по лунному календарю, уход, пересадка и подкормка. Освещение и тепло. Кому продавать перцы

Выращивание перца требует заботы и внимания. Но если подготовить сильную и здоровую рассаду, грамотно ухаживать за ней, то результатом будет идеальный урожай крупных и сочных овощей.

Подготовка посевного материала

Болгарский перец: выращивание и уход в открытом грунте

Правильный уход за перцем в открытом грунте включает тщательную подготовку. Понадобятся инструменты и средства для полива, прополки, подкормки и утепления от заморозков.

Сроки посадки перца в открытый грунт

Для высаживания необходимо дождаться теплой погоды, чтобы почва прогрелась.

На юге России и в средней полосе - в конце мая или начале июня.
Для северных областей это время наступает к середине июня, когда минует угроза возвратных заморозков.

Закаливание рассады перед высаживанием

Чтобы выращивание перца в открытом грунте прошло успешно, рассаду необходимо закаливать за 14 дней до высаживания.

В течение нескольких дней приоткрывают форточку на 1-2 часа, если погода теплая.
Соорудив щит от солнца из фанерных листов проводят закаливание на балконе или веранде в течение недели.
Если ночная температура воздуха не ниже 14 град. по Цельсию, то в помещение ее уже не заносят.

Выбор места и подготовка почвы для выращивания перца

Выберите участок, на котором планируете выращивать перец. Он должен быть защищен от сильных сквозняков и хорошо освещен. Грядку необходимо предварительно обработать:

Осенью почву тщательно перекапывают и рыхлят, после чего вносят комплексные калийные и фосфорные удобрения (по 50 гр. на 1 кв.м.)
Весной на участок в верхний слой грунта вносится 40 г аммиачной селитры на каждый квадратный метр.
За пять дней до высадки рассады почву обеззараживают раствором медного купороса (1 ст.л. на ведро воды).

Если вы используете разные сорта, выращивание перцев в открытом грунте лучше осуществлять на удаленном расстоянии друг от друга, так как культура имеет свойство переопыляться. Можно разграничить сорта посадкой высокорослых растений - кукурузы, помидоров или подсолнуха.

Процедура посадки рассады перца в открытый грунт

Перец плохо переносит холодную почву, поэтому высоту грядок лучше поднять на 20-50 см.

Рассаду перца поливают, чтобы вынуть ее с корнем из емкостей, высаживают утром или вечером, когда солнце не слишком активно.
Сажают вертикально по схеме 40х40 см.
Перцы присыпают землей, участок вокруг него немного уплотняют и хорошо поливают теплой водой.
Листья молодых растений легко ломаются, поэтому к каждому поставьте колышек и подвяжите его.
Чтобы обеспечить доступ кислорода, разрыхлите землю вокруг растения.
Гряду накройте пленкой, натянув ее на заранее установленные дугообразные прутья. После укоренения снимите пленку.

Соорудите для перцев защиту от холодов имеющимися подручными материалами, соорудив шатер из рубероида, досок или картона. Сверху его можно прикрыть мешковиной или агроволокном.

Прищипывание перца в открытом грунте

Для надлежащей формировки куста и хорошего развития плодов каждые 10 дней проводят пасынкование. При достижении растения высоты в 25 см, срезают его верхушку. В результате стебель даст множество побегов, их необходимо частично удалить, оставив 5-6 верхних. Они будут служить для формирования урожая. Пасынкование проводят в жаркую, но не сухую погоду.

Для привлечения к вашему участку насекомых, которые будут опылять перец во время цветения, опрыскивайте его специальным сахарным сиропом. Готовится он так: в литре горячей воды растворяют полстакана сахара и 2 гр. борной кислоты.

Полив перца в открытом грунте

Выращивание болгарского перца в открытом грунте не требует обильного полива. Первый раз его поливают во время посадки, второй - через 5 дней, далее - раз в неделю. Для полива одного растения достаточно 1-1,5 л. Но по мере подрастания норма может быть увеличена вдвое.

Когда перец начинает цвести, поливайте его только теплой водой (20-22 град. по Цельсию). Полив прекращают за 2 недели до полной уборки овощей. После каждого полива или дождя почву необходимо рыхлить.

Чтобы сократить число поливов и лучше удерживать влагу у корней растений, замульчируйте перец 10-сантиметровиы слоем перепрелой соломы.

Подкормка перца в открытом грунте

Уход за перцем после высадки в грунт обязательно включает три подкормки за сезон.

Первую проводят спустя две недели. Для хорошего роста необходимы азотные удобрения. Для этого по столовой ложке суперфосфата и карбамида разведите в ведре воды. Можно смешать мочевину (1 чайную ложку) в таком же объеме воды. Этим составом полейте по 1 литру под каждое растения.
Следующая подкормка производится во время цветения. Поскольку для завязки плодов необходим калий, то используйте древесную золу. Еще раз подкормите мочевиной, как при первой подкормке.
Последний раз перец подкармливают с появлением первых плодов. Для этого разведите в 10 л воды калийную соль и суперфосфат (по 2 чайные ложки).

Наблюдайте за ростом перца, возможно, ему необходима дополнительная подкормка. Она может быть внекорневой, поскольку необходимые вещества растение может получать не только через корни, но и через листья.

Проблемы при выращивании перца и их решение

Если листья желтеют, то им не хватает азота. Для обеспечения этим веществом опрыскивайте раствором мочевины в воде в соотношении: 1 столовая ложка на ведро воды.
Если перец теряет завязи, то приготовьте раствор борной кислоты: чайная ложка на ведро воды.
При плохом формировании плодов подкормите суперфосфатом или золой: чайная ложка на 5 литров воды.

Внекорневую подкормку производят исключительно в утреннее или вечернее время, иначе листья могут сгореть на палящем солнце. При этом погода должна быть безветренная. Хороший эффект на развитие перцев оказывает подкормка на дрожжах.

Рецепт дрожжевой подкормки для перцев

Для приготовления понадобится 100 грамм свежих дрожжей. Их замачивают в 0,5 л воды на сутки. Перед применением в раствор добавляют 5 литров воды.

Рецепт удобрения для перцев на сухих дрожжах

Один пакет сухих дрожжей растворите на ведро воды, добавьте 2 столовые ложки сахара, настаивайте 2 часа для активации процесса брожения. Настой разведите водой из расчета: 0,5 л на 10 литров воды.

Такую подкормку вносите только в достаточно прогретую почву. Ее можно применить не более двух раз за сезон. После подкормки дрожжами обязательно вносите древесную золу.

Защита перца от болезней и вредителей в открытом грунте

Для защиты перца от основных вредителей перца , за сезон трижды припылите его древесной золой. Это следует делать ранним утром, когда на растении еще роса.
Для предотвращения повреждения медведкой , за 1 час перед посадкой перца наполните лунки луковой водой (0,5 кг луковой шелухи настоять на 10 литрах воды в течение трех суток).
Если во время вегетации вы обнаружите поражение тлей , обработайте раствором 1,5 л молочной сыворотки в ведре воды. После опрыскивания притрусите золой.

Сроки сбора урожая перца в открытом грунте

Плоды убирают, когда они приобрели размер и окраску, соответствующие созреванию. Поскольку эти овощи хрупкие, то срезать их лучше с плодоножкой.
Первый урожай появляется к середине августа, далее его собирают каждую неделю вплоть до заморозков.

Чтобы заготовить семена на следующий год, выберите несколько крупных плодов. Не снимайте их до конца лета, дав им полностью вызреть. Срежьте и заверните в бумагу до полного высыхания. Разрежьте и соберите семена. Их сортовые признаки могут сохраняться на протяжении трех лет, если не произойдет перекрестного переопыления.

Перец сладкий: выращивание и уход в теплице

Поскольку перец очень теплолюбивая культура, его выращивание в открытом грунте чаще всего начинают с рассады. При высевании в грунт перца семенами, их тщательно обрабатывают и хорошо закаляют. Именно поэтому, многие огородники предпочитают выращивание болгарского перца в теплице, где для растения можно создать идеальные условия роста.

Для посадки рассады или посева семян используют стеклянные, пленочные теплицы или парники. Также сейчас широко практикуется выращивание перцев в теплице из поликарбоната.

Технология посадки болгарского перца в теплице

Высаживают перец в теплицу в начале апреля. Можно посеять семенами, но для лучшей урожайности используют 2-месячную рассаду высотой 20-25 см, на которой уже имеются от 6 до 10 листьев.

В теплице готовят гряды на расстоянии полуметра одна от другой.
В них делают ямки, соответствующие величине ёмкости, в которой росла рассада.
В ямки наливают раствор навоза или куриного помёта. Для его приготовления на ведро теплой воды (около +50 С) растворяют пол литра навоза или стакан помёта.
В каждую лунку наливают по 1 литру.
Рассаду перца поливают, чтобы вынуть ее с корнем из тары.
После высаживают перец в подготовленные лунки и привязывают к колышкам.

Перцы в теплице выращивание и уход

Основной уход за перцем в теплице состоит в том, чтобы соблюдать оптимальный температурный режим, поливать, регулярно подкармливать, пропалывать и рыхлить.

Теплицу обязательно нужно проветривать, а в жару - затенять.
Поливают перец каждые 2-3 дня, под корень каждого растения вливают 1-2 л воды.
Выращивание перцев в теплице предполагает поддержание оптимальной температуры. Днем она должна быть на уровне 20-27°С, ночью - 15°С. После наступления плодоношения она может быть снижена на пару градусов.
Кусты окучивают, когда почва еще влажная. После подсыхания земли необходимо прорыхлить междурядья.

Уход за перцами в теплице из поликарбоната не отличается от правил ухода в обычной теплице.

Как правильно подкормить перцы в теплице

Выращивание перца в теплице невозможно без достаточного количества питательных веществ. Для подкормки используют мочевину в аналогичной пропорции. Но лучше использовать раствор птичьего помета в воде в соотношении 1 к 15. Им поливают по 1 литру каждый росток. Перед подкормкой уход за перцем включает подсыпку древесной золой.

Первая подкормка проводится через две недели после высаживания в теплицу.
Вторая - при завязи плодов.
Третья - перед сбором урожая.

Состав удобрений может быть одинаков для каждой из процедур, если на растении нет признаков недостатка каких-либо микроэлементов.

Итог

Болгарский перец, выращивание и уход за которым мы рассмотрели, порадует вас отменным урожаем при соблюдении агротехнических правил. Следуйте рекомендациям, осуществляйте своевременный полив и удобрение и у вас не возникнет никаких проблем с этой культурой.

Чтобы получить хороший урожай, нужно посадить качественные семена. С учетом того, что сажать перец мы собираемся на грядке в открытом грунте в условиях умеренного климата, отдавать предпочтение стоит следующим сортам:

«Корвет» . Дает овощи среднего размера, красные, сочные. Урожайность выше средней, сорт ранний;
«Мираж» . Непривередливый сорт, созревает очень быстро;
«Сладкий банан» . Ранний сорт, цвет плодов – ярко-оранжевый. Плоды среднего размера, с острыми кончиками, продолговатые. При правильном уходе дают очень большой урожай;
«Подарок Молдовы» — это сверхранний сорт, является одним из наименее прихотливых и более популярных культур в средней полосе.

На что ориентироваться при выборе? Яркость вкуса и цвет, объем урожая должны сочетаться с неприхотливостью культуры. С практикой вы сами сможете выбрать оптимальный вариант для вашего участка.

Условия и технология выращивания сладкого перца

Для начала поговорим о рассаде. Можно вырастить ее в домашних условиях или купить уже готовую, но тогда существенно повысятся и расходы.

Необходимо в теплых условиях (около +26 градусов), очень важно обеспечить достаточное количество солнечного света.

Грунт для перца можно приготовить заранее. Для хорошего всхода необходим легкий и рыхлый, с оптимальным составом, включающим песок, перегной и землю.

Перед тем, как сажать перец в подготовленные контейнеры, удобрения добавлять не нужно. Подкормку делаем после того, как появится первый всход (1-2 листика).

Чем удобрять перец

Сладкий перец очень плохо реагирует на нехватку минералов, поэтому очень важно своевременно подкармливать грунт. После того, как семена дали первые всходы, необходимо полить землю первой подкормкой. Готовим следующим образом: 0,5 г селитры, 1 г калия, 3г фосфата разбавляем в 1 л чистой воды.

Поливать рассаду нужно каждый день . Если листья начали сохнуть и желтеть, дополнительно удобряем почву калийными удобрениями. Если листья стали тусклыми (серый цвет), то не хватает азота. Если нижняя часть листков приобрела фиолетовый оттенок, добавляем фосфорное удобрение.

Необходимо внимательно следить за состоянием рассады – на этапе ее роста своевременная подкормка позволит сохранить растение.

Требования к грунту при посадке рассады

Пересаживаем рассаду в первой половине мая. Готовность растения определяется наличием примерно 10 листочков на кусте. Посадка осуществляется в грунт — к месту посадки предъявляются особые требования.

Во-первых, это должен быть хорошо освещенный участок. Во-вторых, нельзя сажать перец в ту землю, в которой в прошлом году росли: картофель, баклажаны, томаты.

Разрешается сажать туда, где выращивались огурцы, тыква, бобовые или капуста. Участок должен быть защищен от ветра.

Схема посадки рассады перцев

Технология посадки рассады в открытый грунт включает следующие этапы:

Предварительный полив раствором «Стрела» (готовим по инструкции) – это защита от вредителей.
Делаем лунки в грунте на расстоянии 40 см друг от друга, глубиной – на 2 см выше, чем емкость, в которой выращивалась рассада. Удобряем каждое отверстие, добавляя в него суперфосфат, золу, сверху заливаем теплой водой.
После впитывания воды каждый саженец помещаем в лунку.
Уплотняем грунт около рассады, сверху присыпаем торфом.
Рядом с каждым саженцем устанавливаем деревянный прут (примерно 0,5 м высотой). Между ними насаживаем дуги из металлической проволоки.
Укрываем рассаду пленкой. Через несколько дней при хорошей погоде ее можно будет снять.

Уход за перцами

Поливать растения нужно в меру . Важно ежедневно наблюдать за состоянием рассады, увлажнять почву первые семь дней нужно совсем немного (около 200 мл на одно растение будет более чем достаточно).

Через неделю после пересадки можно полноценно поливать перец, для этого может использоваться специальная поливочная агротехника (автоматические или механические дождеватели). У корней желательно слегка взрыхлить землю. Это обеспечит поступление кислорода к корневой системе.

Полив следует осуществлять 1 раз в неделю до цветения (на 1 кв. метр около 10 л. воды), далее 1-2 раза в неделю в зависимости от осадков. Используем только теплую воду (около 26 градусов).

Сбор урожая

Мы выяснили, как правильно сажать перец и ухаживать за ним. Сбор урожая тоже предполагает соблюдение некоторых правил. Собирать перцы нужно вручную, сразу после того, как они созреют.

Сделать это следует до появления первых заморозков. Если вы планируете выращивать перец на продажу и в будущем, то на кустах следует оставить семенные плоды . Для реализации покупателям упаковываем овощи в картонные ящики, предварительно вымыв и высушив их.

Кому продавать перцы

Если урожай получился хорошим, то покупатели всегда найдутся. Можно отвезти овощи на сельскохозяйственный рынок. Следует учесть возможную конкуренцию, поэтому перед сбором урожая нужно провести небольшую рекламную кампанию.

Для этого размещаем объявления в местной газете, при возможности – на телевидении или радио. Не забываем об интернете – в группах, посвященных садоводству и сбыту сельскохозяйственной продукции можно оставить свои координаты.

В дальнейшем можно найти фирму-покупателя и работать по договору.

Доходы и расходы

Теперь рассчитаем, сколько денег может принести выращивание перцев как . Предположим, что растим паприку на участке площадью 100 квадратов.

Средняя стоимость семян составит 20$. В будущем, если вы планируете продолжать бизнес, на этой статье расходов можно будет экономить, собирая их самостоятельно. Стоимость удобрений составит около 20$.

Средняя урожайность перца составляет около 5 кг на 1 кв.метр . Таким образом, мы получаем 500 кг овощей за один сезон. Средняя цена за килограмм составляет 2$. Общая прибыль получается равной 1000$, вычитаем расходы и получаем 960$ за один сезон.

Мы узнали, в открытом грунте и сколько можно заработать на его продаже. При соблюдении всех правил посадки, ухода и сбора урожая, ежегодно можно получать неплохую сумму денег в качестве дополнительного дохода.

Выращивание сладкого перца на фото

Из всего многообразия видов перца в культуре наиболее распространен перец однолетний, или стручковый. Именно к этому виду относится широко известный и популярный у садоводов-любителей так называемый сладкий (или болгарский) перец.

Существует две группы сортов перца - овощные и пряные (острые). У первых плоды используют в недозрелом виде в качестве овоща, у вторых они очень острые и употребляются в качестве пряности.

Плоды перца бывают самые разные по форме - от округлых до удлиненно-конусовидных с двух-, четырехкамерной серединой. В технической спелости (до созревания семян) цвет плода в зависимости от сорта бывает темно-зеленый, зеленый, светло-зеленый, кремовый, желтый. При созревании семян плод становится красным, у некоторых сортов - оранжевым.

Родина перца - тропики, поэтому он отличается повышенными требованиями к теплу, влажности, плодородию почвы; является, наравне с огурцами и томатами, урожайной тепличной культурой.

В южных районах растет и дает хороший урожай в открытом грунте. В центральной (средней) полосе выращивается в остекленных теплицах.

Относится перец к семейству пасленовых, как и томаты, и баклажаны. Поэтому агротехника выращивания перца и других пасленовых культур во многом одинаковая. Лучшим предшественником на огородной грядке могут быть капуста, свекла, морковь, редис, редька, огурцы, лук, чеснок и зеленные культуры.

Плоды становятся пригодными в пищу через 25- 45 дней после цветения, в это время они имеют зеленую или белую окраску.

Спелыми считаются налившиеся зеленые плоды. Не имеет смысла ждать, пока они покраснеют - их вкус от этого не улучшится.

Перец - светолюбивое растение, в тени растет плохо. Оптимальная температура для развития и плодоношения +18...+25°С. При +15...+20°С рост растений замедляется, а при +13° С - приостанавливается. Длительное похолодание негативно сказывается на цветении и образовании генеративных органов. Резкие суточные перепады температуры вызывает массовое опадание цветков и завязи.

Культура не выносит даже кратковременных заморозков. Растения погибают при понижении температуры воздуха до -0,5°С. Поэтому необходимо создать оптимальные условия для выращивания перца.

Солнечные, теплые дни перцу необходимы в период плодоношения. Не выносит он и большой влажности воздуха. При температуре +35 °С бутоны и цветки опадают.

Растения перца в начале вегетации растут медленно, корневая система нарастает дольше, чем листовая масса. Цветочные почки начинают закладываться у растения при развертывании четвертого листа. Фаза созревания наступает через 15-45 дней после появления первого бутона.

Согласно технологию выращивания перца в открытом грунте, растения не пасынкуют, удаляют только первый бутон. Плоды образуются в местах разветвления стеблей, поэтому хорошо развитые растения с большим числом ветвей дают, как правило, больше плодов.

При уходе за перцем в открытом грунте требуются регулярные поливы под корень. Оптимальная влажность почвы усиливает плодообразование, содействует выходу качественной продукции. При недостатке влаги плоды мельчают, деформируются, их часто поражает вершинная гниль.

Правильная технология выращивания перца не допускает смешанные посадки сладкого и горького видов, т. к. произойдет переопыление, и по внешнему виду сладкие формы на вкус будут горькими.

Вегетационный период у культуры длинный (150- 200 дней). Поэтому даже в южных областях выращивание и уход за перцем производится через рассаду. К выращиванию рассады для открытого грунта приступают во второй половине февраля. Сеют в ящички или плошки с дренажными отверстиями.

Глубина заделки при посадке семян перца на рассаду составляет 1,5-2 см. До прорастания семян посевы держат при температуре +25.. .+28 °С. После появления массовых всходов на неделю переносят посевы в прохладное помещение (+17...+20° С), чтобы сеянцы не вытянулись. В дальнейшем рассада растет при комнатной температуре +20...+24°С.

Рассада болгарского перца на фото

Пикируют сеянцы примерно через 20 дней в горшочки 7 х 7 см по одному растению. Слабые сеянцы выбраковывают. Горшочки заполняют питательной землей. Минеральных удобрений в грунт при выращивании рассады не добавляют. После посадке семян на рассаду для выращивания перца при небольшом объеме горшочков удобрения растениям не нужны. На огородной грядке их вносят в лунку.

При выращивании рассады перца из семян ухаживают за сеянцами примерно так же, как и за сеянцами помидоров. Но учитывая, что перцы начинают выращивать на месяц раньше, приходится удлинять световой день с помощью подсветки до 12 -14 часов.

Посмотрите видео «Посадка семян перца», чтобы лучше понять, как выполняется этот агротехнический прием:

Как вырастить хороший урожай перца в открытом грунте

Не используйте для посева семена, приобретенные из случайного источника. Основа получения качественной рассады, а следовательно, и хорошего урожая - это качественные семена. Приобретайте семена в специализированных магазинах. На пакете с семенами должно быть четко указано: сорт, количество семян и срок годности.
Не высевайте семена в плотную, тяжелую почвенную смесь неизвестного происхождения. Лучшая смесь - садовая земля плюс специальный грунт для рассады, купленный в магазине. Не забывайте вначале полить почву в ящиках перед посевом семян, иначе семена с водой будут затянуты вглубь почвы и период появления всходов будет растянут.
Не загущайте посевы семян; всегда высевайте норму, иначе растения вытянутся, будут слабыми, могут поражаться «черной ножкой».
Не ставьте емкости с семенами на батарею отопления - почва моментально пересыхает и проклюнувшиеся семена погибают. Посевы размещают только рядом с батареей и обязательно укрывают пленкой.
Не используйте для посева плошки или другие емкости без дренажных отверстий. Застой воды приводит к гибели семян, а также проростков в начальной стадии всходов.
Не опаздывайте с пикировкой рассады. Для большинства овощных культур это необходимо сделать после появления одного-двух настоящих листьев. После пикировки растения поливают и притеняют на 1-2 дня.
Не забывайте закалить рассаду перед посадкой ее на постоянное место. За 7-10 дней до высадки растений емкости с рассадой выносят на 2-3 часа на лоджии, веранды, открывают окна в комнате. Время нахождения рассады на открытом воздухе постепенно увеличивают. Высаживают рассаду вечером или в пасмурную погоду.

На видео «Выращивание перца рассадой» показано, как правильно высаживать семена и ухаживать за сеянцами:

Высадка рассады сладкого перца в открытый грунт

Высадка рассады перца в открытый грунт производится в возрасте 55-60 дней. Ко времени высадки она должна быть крепкой, иметь высоту 16-20 см, 8-10 развитых листьев, бутоны и сформировать хорошо развитый корень.

Высаживают рассаду сдвоенными рядами (лентами) с расстояниями между лентами 60 см, между рядами 30 см и между растениями 20 см. Широкие междурядья делают для прохода во время сборов урожая и ухода за растениями, а в узких - проводят бороздки для полива.

Низкорослые сорта этой культуры можно сажать гуще, высокорослым - дать больше расстояние. Главное - взрослые растения должны смыкаться кронами.

При высадке в открытый грунт рассаду перца не заглубляют, поскольку выше корневой шейки на стволике дополнительных корней, как и у баклажана, не образуется. Заглубленные растения растут плохо и хорошего урожая не дают. По этой же причине растущие перцы никогда не окучивают.

Правильный уход за сладким перцем в открытом грунте: полив и подкормки

При уходе за перцем необходимы подкормки и регулярный полив.

Полив. С раннего возраста и в течение всего периода вегетации перец нуждается в частых поливах и обязательном рыхлении почвы после каждого полива или дождя.

Избыток влаги, как и ее недостаток, противопоказаны перцу. Чрезмерный полив уменьшает доступ воздуха к корням, листья приобретают бледно-зеленую окраску и растения чахнут.

Недостаточный полив сладкого перца тормозит рост растений, приводит к сбрасыванию цветков, завязей и образованию мелких плодов. Частота полива зависит от погодных условий и фазы развития растений, но в основном не реже 1-2 раз в неделю.

Правильный полив перца осуществляется только теплой водой. Из скважин и колодцев вода для полива должна предварительно нагреться на солнце в емкостях в течение 2-3-х дней.

Удобрение и подкормки. Перцу необходимы плодородные почвы. Успешно произрастает он на легких суглинистых и черноземных, хорошо обеспеченных питательными веществами, в том числе азотом. Солонцеватые и тяжелые суглинистые почвы перцу не подходят.

Перец, как и томаты, нуждается в фосфоре. Ему нужны и органические удобрения, и минеральные. Для подкормки перцев в открытом грунте при посадке рассады в каждую лунку вносят по столовой ложке суперфосфата в смеси с перегноем или просто с землей.

В период бутонизации, цветения и плодоношения каждые две недели дают подкормки комплексными водорастворимыми удобрениями («Сударушка», «Агролюкс», «Акварин», «Растворин» или «Здравенъ» и т. п.). Их чередуют с органическими удобрениями.

Во второй половине лета и осенью подкормка сладкого перца производится «Калийфосом».

Уборку проводят выборочно при достижении плодами потребительской (технической) зрелости (зелеными). Сбор - еженедельный, не допуская образования в них семян, так как это затормозит появление новых завязей. Снимают плоды осторожно двумя руками, чтобы не обломать вместе с перчиком побеги растений.

Видео «Выращивание перца» демонстрирует, как правильно поливать культуру:

В этом разделе статьи вы узнаете о вредителях и болезнях перца, а также о мерах борьбы с ними на приусадебном участке.

Столбур (мелколистность) листьев перца на фото

Столбур (мелколистность) - вирусное заболевание проявляется хлоротичной окраской листьев, междоузлия укорочены. Затем листья увядают, свисают и опадают. Столбур не переносится ни с соком больного растения, ни с семенами. Основным переносчиком болезни является цикадка.

Высадка высококачественной рассады в грунт, систематические поливы с последующим рыхлением почвы, борьба с сорняками являются основой профилактики этого заболевания.

Вершинная гниль перцев на фото

Вершинная гниль - болезнь физиологического характера. Она проявляется при высокой температуре и низкой относительной влажности воздуха.

Регулярный равномерный полив. Корневые и внекорневые подкормки кальциевой селитрой, а также суперфосфатом в период интенсивного роста плодов позволяет получить полноценный урожай.

Черная бактериальная пятнистость перца. Поражаются не только плоды, но и листья, и стебли. На листьях пятна мелкие, сначала водянистые, а затем чернеющие, вокруг пятен ткань желтеет. Болезнь переносится с семенами и остатками растений. Профилактические опрыскивания медьсодержащим препаратом «Абига-Пик», начиная с рассады, позволяет получить здоровые плоды перца.

В период сбора урожая для сдерживания распространения заболевания используйте биологический препарат «Гамаир», обладающий лечебным действием.

Фузариозное увядание. Симптомы сначала проявляются в виде незначительного пожелтения листьев и увядания верхних листьев. По мере прогрессирования увядания листья могут приобретать окраску от тускло-зеленой до коричневой и оставаться на растении. При срезе стебля или корней в проводящих тканях видны красновато-коричневые полосы. Больные растения подлежат удалению.

Посмотрите подборку фото «Болезни перца и меры борьбы с ними»:

Паутинный клещ на перце на фото
Паутинный клещ на фото

Паутинный клещ. В степной зоне растения перцев часто заселяются паутинными клещами. При появлении вредителя обработайте растения препаратом «Искра-М» или «Фуфаноном». Если урожай на подходе, используйте « Tuoeum Джет», серу коллоидную или «Битоксибациллин».

Тля на перце (фото)
Тля на фото

Тля. Этот вредитель также может создать проблемы при выращивании культуру Для борьбы используйте «Искру Золотую» или «Конфидор», «Командор» со сроком ожидания не менее 20 дней. В период сбора урожая - «Фитоверм», «Искра Био», «Акарин» (срок ожидания 2-3 дня).

Здесь вы можете посмотреть фото болезней и вредителей фото, угрожающих урожаю:

Паутинный клещ на листьях сладкого перца (фото)
Тля на листьях сладкого перца (фото)

Лучшие сорта сладкого перца для открытого грунта: фото и описание

Традиционные сорта сладкого перца сочетают отличную завязываемость плодов, крупноплодность и превосходный вкус. Отличаются сроком созревания, окраской плодов, их весом до 200 г, с мясистой, сочной стенкой. Характеризуются дружной отдачей урожая.

К таким сортам относятся:

Семена перца «Подарок Молдовы» на фото
Перец «Подарок Молдовы» на фото

«Подарок Молдовы» ,

Семена перца «Ласточка» на фото
Перец «Ласточка» на фото

«Ласточка» ,

Семена перца «Белозерка» на фото
Перец «Белозерка» на фото

«Белозерка» ,

Семена перца «Винни-Пух» на фото
Перец «Винни-Пух» на фото

«Винни-Пух» ,

Семена перца «Венти» на фото
Перец «Венти» на фото

«Венти»,

Семена перца «Карамель» на фото
Перец «Карамель» на фото

«Карамель»,

Семена перца «Золотой юбилей» на фото
Перец «Золотой юбилей» на фото

«Золотой юбилей»,

Семена перца «Ярослав» на фото
Перец «Ярослав» на фото

«Ярослав»,

Семена перца «Алеша Попович» на фото
Перец «Алеша Попович» на фото

«Алеша Попович».

Раннеспелые гибриды перца сладкого.

Семена перца «Латино» F1 на фото
Перец «Латино» F1 на фото

«Латино» F1 - от всходов до технической спелости плодов 97-110 дней. Растения высотой до 100 см. Плоды у этого сорта перца для открытого грунта кубовидной формы, 3-4-камерные. В технической спелости темно-зеленого, в биологической - ярко-красного цвета.

Семена перца «Пересвет» F1 на фото
Перец «Пересвет» F1 на фото

«Пересвет» F1 - от всходов до технической спелости 92-105 дней, до биологической - 120-135. Растение среднерослое, высотой 50-60 см, компактное, штамбовое.

Семена перца «Соната» F1 на фото
Перец «Соната» F1 на фото

«Соната» F1 - от всходов до технической спелости 95-100 дней. Растение высотой до 100 см. Плод кубовидный, 3-4-гнездный, глянцевый, в технической спелости темно-зеленый, в биологической - ярко-красный, массой 180-200 г.

Семена перца «Оранжевое чудо» F1 на фото
Перец «Оранжевое чудо» F1 на фото

«Оранжевое чудо» F1 . Гибрид для открытого и защищенного грунта (100-110 дней) Растения высотой 90-110 см. Плоды крупные, кубовидной формы, ярко- оранжевого цвета.

Семена перца «Юбилейный Семко» F1 на фото
Перец «Юбилейный Семко» F1 на фото

«Юбилейный Семко» F1 - гибрид для открытого и защищенного грунта (90-100 дней). Растение штамбовое, среднерослое, высотой 50-60 см, компактное, слабораскидистое и малооблиственное. Плоды светло-зеленой окраски в технической спелости и красной - в биологической.

Семена перца «Монтеро» F1 на фото
Перец «Монтеро» F1 на фото

«Монтеро» F1 - от всходов до технической спелости плодов проходит 90-108 дней. Плоды длинные, призмовидной формы, в технической спелости зеленого, в биологической - ярко-красного цвета.

Семена перца «Снегопад» F1 на фото
Перец «Снегопад» F1 на фото

«Снегопад» F1 - плоды конусовидной формы, до 15 см длиной, в технической стадии кремово-белые, в биологической - красные.

Высокие урожаи дают и гибриды

Семена перца «Гренада» на фото
Перец «Гренада» на фото

«Гренада»,

Семена перца «Севилья» на фото
Перец «Севилья» на фото

«Севилья»,

Семена перца «Касабланка» на фото
Перец «Касабланка» на фото

Семена перца «Едино» на фото
Перец «Едино» на фото

«Едино» с крупными плодами кубовидной формы.

Семена смеси перцев гибридов «Сиеста» на фото
Перцы гибридов «Сиеста» на фото

Среди лучших сортов перца выделяют специальную смесь гибридов «Сиеста».

Гибриды сладкого перца оригинальной окраски:

Семена перца «Кардинал» F1 на фото
Перец «Кардинал» F1 на фото

«Кардинал» F1 с крупными фиолетового цвета плодами кубовидной формы.

Семена перца «Ариес» F1 на фото
Перец «Ариес» F1 на фото

«Ариес» F1 - с крупными темно-красными плодами массой до 300 г, призмовидной формы.

Семена перца «Фиделио» F1 на фото
Перец «Фиделио» F1 на фото

«Фиделио» F1 - с серебристо-белыми плодами.

К крупноплодным гибридам перца сладкого относятся:

Семена перца «Русский размер» F1 на фото
Перец «Русский размер» F1 на фото

«Русский размер» F1 . Без особых дополнительных усилий вырастают гиганты длиной более 20 см.

Семена перца «Желтый бык-НК» F1 на фото
Перец «Желтый бык-НК» F1 на фото

«Желтый бык-НК» F1 - плоды удлиненной формы, крупные, до 200 г, размером 9x20 см, состоят из 3-4 долей, зеленые, при созревании - желтые.

Семена перца «Красный бык-НК» F1 на фото
Перец «Красный бык-НК» F1 на фото

«Красный бык-НК» F1 - плоды крупные, массой до 200 г, удлиненной формы 8 х 20 см, состоят из 3-4 долей, светло-зеленые, при созревании - красные.

Сладкий перец «Черный бык-НК» F1 на фото
Перец «Черный бык-НК» F1 на фото

«Черный бык-НК» F1 - отличается вызывающим блестяще-вороным цветом. Плоды массой до 400 г.

Семена перца «Индало» F1 на фото
Перец «Индало» F1 на фото

«Индало» F1 - среднеранний гибрид. От всходов до технической спелости плодов 110-120 дней. Растения высотой 110-120 см. Это один из лучших сортов сладкого перца с крупными плодами кубовидной формы, красивого ярко-желтого цвета, массой 280-300 г. Толщина стенки до 10 мм.

Семена перца «Фламенко» F1 на фото
Перец «Фламенко» F1 на фото

«Фламенко» F1 - раннеспелый, высокоурожайный. Сорт имеет кубовидные толстостенные плоды размером 10 х 14 см, состоящие из 3-4 долей. Плоды светло-зеленого цвета, при созревании приобретает интенсивно ярко-красный цвет. Сорт пригоден для различных типов закрытого и открытого грунта.

Внимания заслуживают и такие гибриды: «Минотавр» F1, «Севилья» F1, «Афина» F1, «Фламенко» F1.

Посмотрите лучшие сорта перца на фото, представленных ниже:

Сорт перца «Севилья» F1
Сорт перца «Фламенко» F1

Использование сладкого перца

По содержанию витамина С перец сладкий занимает первое место среди овощных культур. В его плодах в технической спелости содержится 100-150 мг% витамина С на 100 г сырого веса, а в биологической - 250-480 мг%. Особую ценность перцу придает витамин Р (рутин), его в плодах 70-380 мг% на 100 г сырой массы. Содержит сладкий перец и витамин А - 0,5-16 мг%. В нем от 2 до 6% сахаров и крахмала, около 1,5% белков, жир, клетчатка, зольные соединения.

В сладком перце содержится ценный для организма каротин (особенно богат им красный перец), витамины В1, В2, Е, РР, а также минеральные вещества, среди которых есть натрий и калий. Богат он еще глюкозой, фруктозой, полезными органическими кислотами и минеральными солями.

Использование всех сортов сладкого перца в пищу допустимо при наступлении технической спелости. Это уже полностью сформировавшиеся плоды не менее 6-8 см, с толстыми мясистыми стенками, светло-зеленой или зеленой окраски и с характерным перечным ароматом.

Красные, желтые, оранжевые, розово-желтые, черные, сиреневые или зеленые перцы прекрасны во всех видах. Свежие плоды украшают блюда яркими разноцветными красками, вкусом и ароматом. Можно использовать и листья перца при приготовлении супов, зеленых щей, борщей. Они содержат витамин С.

Сладкий перец едят сырым, жареным, печеным, фаршированным, маринованным, квашеным и даже сушеным. Спелые плоды можно измельчить и высушить. Сухие плоды этой культуры и порошок из них - витаминный продукт, применяемый как приправа ко вторым блюдам и для приготовления соусов.

Сладкий перец также можно сохранять в свежем виде. Для этого плоды срезают аккуратно вместе с плодоножкой. Каждый плод заворачивают в бумагу, помещают в картонную коробку в 1-2 слоя, размещают их на полке в сухом погребе. Плоды, собранные в стадии технической спелости, постепенно дозревают, и у них увеличивается содержание витамина С.

Несмотря на то, что сладкий перец является южной культурой, наши огородники весьма успешно его выращивают в условиях средней полосы и более северных районах. Совсем недавно я убедилась в этом лично, придя на приусадебный участок к своей приятельнице.

Удивлению моему не было предела, когда я увидела грядку с перцами, сплошь усыпанными крупными, почти с пол литровую банку, плодами. Перцы росли в открытом грунте и лишь прикрывались лутрасилом. По словам приятельницы, она каждый год получает одинаковый результат и всегда результаты превосходят ожидание.

Мы привыкли думать, что для того чтобы получить сверхурожай, овощам требуются супер условия: плодородность почвы и обязательно тепличные условия. Пример моей подруги доказывает обратное: достаточно соблюдать агротехнические условия и эффект будет тот же.

Давайте рассмотрим подробнее правила посадки перца и подготовки семенного материала, которые позволяют добиться небывалой урожайности.

Всем известно, что сладкий перец пользуется небывалой популярностью и выращивается чуть лине в каждом огороде. Причина такой всенародной любви в достоинствах этого полезного овоща:

Перец универсален, он хорош как в свежем виде, так и в домашних зимних заготовках, его добавляют в самые различные блюда и едят как отдельный элемент.
Выращивание этой культуры не требует каких-то сверхусилий, и при соблюдении некоторых правил можно получить очень неплохой результат.

Эта южная культура пришла к нам из далёкой Южной Америки, поэтому для роста и плодоношения перца необходимо тепло и влага. Главное не переусердствовать с влажность почвы, а проветривание посадок должно быть постоянным. Перец очень не любит прохладную температуру, поэтому ему всё равно потребуется укрытие, особенно в начале сезона.

Если вы живёте в южных регионах страны, тогда дополнительное укрытие не является необходимым, овощу достаточно естественного тепла и влаги.

Что необходимо делать для хорошего урожая в открытом грунте

Не секрет, что половина успеха зависит от правильно выбранного сорта, поэтому данному пункту следует уделить максимальное значение. Сортовые особенности предусматривают сроки созревания, время посадки семян, период плодоношения, и много факторов, от которых зависит успех предприятия.

Можно условно разделить весь процесс на несколько эпизодов:

Выбор семенного материала и его подготовка к посеву.
Формирование грунта для посадки.
Уход за растительной культурой.
Возможные болезни и вредные насекомые, и борьба с ними.

Давайте познакомимся с каждым из эпизодов более подробно и узнаем все агротехнические секреты по выращиванию сладкого перца.

Эпизод первый – подготовка семян

Выбирайте только раннеспелые сорта и гибриды, не стоит затягивать с вегетацией, если погодные условия средней полосы весьма капризны. Ведь при выращивании овоща в открытом грунте очень многое зависит от температуры и влажности воздуха.

Перед посадкой семена требуется обработать или «разбудить», это необходимо для дружного и быстрого проклёвывания ростков из семенной коробочки. Чем быстрее произойдёт процесс, тем больше сил сохранится на дальнейшее развитие.

Замачивание семенного материала делается на пару суток.
Далее готовится специальный раствор из довольно тёплой воды и марганцовки и семена повторно замачиваются, но уже на короткое время, не более 15 минут.
Следующая обработка делается в стимулирующем препарате и проходит до 12 часов.

После этого семена готовы к посеву.

Эпизод второй – подготовка почвы

Подготовка грунта для рассады — это важный подготовительный момент. Земля должна быть рыхлой и плодородной. Хорошо, если почва будет состоять их песка и перегноя, с обязательным добавлением золы.

На грядке также требуется специальная подготовка, почва заправляется суперфосфатом, навозом, древесной золой и обязательно увлажняется.

Эпизод третий – выращивание рассады и взрослых растений

Опытные огородники знают, что всходы сладкого перца приходится ждать довольно долго, может пройти две недели, а тои больше времени, прежде чем над поверхностью почвы появятся первые росточки.

Именно по этой причине семена перца высаживаются очень рано – в конце января или первых числах февраля. Здесь большое значение имеют сортовые характеристики.

Для подготовки почвы потребуется слабый раствор марганцовки, которым орошают грунт и тем самым обеззараживают его от грибков и болезнетворных бактерий.
Ёмкости обязательно должны иметь отверстия для стока воды.
При посадке семян следует соблюдать расстояние, не менее 2 см между семенами.
После посева, ящики закрываются плёнкой или стеклом, таким образом, создаётся парниковый эффект.
Ящики ставят в тёмное и тёплое место до того момента, пока не появятся всходы.
После проклёвывания первых всходов, ёмкости выставляют на тёплый подоконник.
Полив производится только по мере высыхания грунта и только тёплой отстоянной водой.
До появления первых двух настоящих листьев пикировку не делают.
В процессе выращивания рассады производятся подкормки комплексным минеральным удобрением, которое готовится по инструкции. Периодичность подкормок примерно раз в две недели.

Перец хорошо переносит пикировку, но некоторые овощеводы предпочитают высаживать семена сразу в отдельную ёмкость, чтобы лишний раз не травмировать корневую систему и не утруждать себя.

Примерно через 100 дней рассаду можно переселять на подготовленную грядку в открытый грунт. Здесь также следует учитывать некоторые рекомендации:

Для высадки перцев в открытый грунт подходит конец мая, но здесь сроки могут сдвинуться из-за погоды в ту или иную сторону. Когда почва хорошенько прогрета, растения быстрее адаптируются и меньше подвергаются болезням. Уместными будут в данном случае высокие или тёплые грядки, которые подготавливаются заранее.

В них прогрев происходит гораздо быстрее, а тёплые плодородные слои позволяют обеспечить растению подогрев снизу. Именно такие грядки были сооружены у моей приятельницы, поэтому овощи выглядели здоровыми и крепкими.

Рассаду высаживают на расстоянии 50-60 см между кустами. Обильно поливают лунки и методом перевалки достают из рассадных ёмкостей. Заглублять перец не следует, он этого не любит, можно высаживать в одну лунку два куста, они благоприятно к этому относятся.

Далее следует использовать известное правило, которое носит название «четыре «П». Оно заключается в четырёх главных действиях: прополке, подвязке, подкормке, поливе. Если помнить о них постоянно – хороший урожай вам обеспечен.

Отдельно хочется остановиться о подкормке взрослых растений, в течении всего вегетативного периода подкормок должно быть не менее трёх:

Первая – через две недели после высадки на грядку. Обычно берётся килограмм перепревшего навоза на одно ведро воды, настаивается два дня и выливается под каждое растение до 1-2 литров.
Вторая – во время цветения. Здесь требуется поддержка гуматом калия (по инструкции) и суперфосфатом (2 ст. ложки).
Третья – спустя две недели после последнего кормления следует подкормить растения золой или Кемирой, так как растения в этот период необходим калий. Можно настоять крапиву и полить кустики полученной смесью.

Переувлажнение почвы может спровоцировать появление грибковых заболеваний, поэтому следует знать меру в поливах.

Прополка обязательный элемент ухода, так же как и подвязка. В качестве опор можно использовать тонкие рейки, но лучше всего их воткнуть в землю при посадке растений, так меньше будут травмироваться корни.

После высадки перца на гряду следует укрыть кустики плёнкой или укрывным материалом, но обязательно проветривать посадки.

Весной и в начале лета солнце очень активно, поэтому следите за тем, чтобы под палящими лучами сквозь плёночное укрытие листья не получили ожоги. Это происходит довольно часто, поэтому опытные овощеводы на плёнку набрасывают лутрасил, чтобы слегка затенить участок.

Несмотря на эту опасность, участок должен быть хорошо освещён, не следует формировать грядку рядом с деревьями или кустами, вы потеряете в урожае, так как на затенённых местах сладкий перец расти не любит.

Эпизод четвёртый – болезни и насекомые

Сладкий перец чаще всего болеет фитофторозом, белой гнилью, чёрной ножкой, чёрной бактериальной пятнистостью. Для того чтобы обезопасить посадки, следует их проветривать, не давать застаиваться влажному воздуху. Можно использовать препараты против заболеваний при первых признаках болезни, например Фитоспорин, а также народные средства в виде раствора молока и зелёнки.

Вредители также способны подпортить урожай. Тля, медведка, слизни, белокрылка и другие любите полакомиться сочной мякотью овоща частые гости на грядке.

Против непрошеных гостей можно использовать специальные готовые средства, и травяные настои из чеснока, тысячелистника, полыни горькой. Тля может исчезнуть после опрыскивания растений сывороткой или мыльным раствором на основе любого моющего средства.

Сладкий перец является неотъемлемым элементом любого огорода и приусадебного участка, овощеводы выращивают его как в теплицах, так и в открытом грунте, он довольно неприхотливый и, как правило, очень урожайный. Его выращивание – занятие интересное и увлекательно, доставляющее массу удовольствия, особенно когда видишь результаты своего труда.

2017-01-16 Игорь Новицкий

Сладкий перец – довольно прихотливое растение, но это его качество не мешает сотням тысячам садоводов, ежегодно собирать с огорода сотни килограмм этого удивительного растения. Для того, чтобы сладкий перец был сочным, спелым и не поддался воздействиям вредителей, Вам придется изучить особенности посадки, ухода, выращивания рассады и ее последующей высадки!

Выращивание перца - дело достаточно хлопотное. Тем не менее эта огородная культура считается одной из самых популярных. Еще бы, ведь она открывает бескрайние просторы для кулинарных фантазий! Сочный и ароматный сладкий перец можно добавлять в салаты, борщи, супы и соусы, фаршировать, запекать, мариновать и использовать для приготовления вкуснейших овощных рагу!

Родина сладкого перца Южная Америка с ее тропическим климатом. Сегодня его выращивают по всему миру в различных климатических условиях. У нас, в России, выращивать перец для кулинарных целей начали лишь в XIX веке. До этого его использовали исключительно в медицине. Следует отметить, что содержание витамина С в этом овоще больше, чем в апельсинах. Кроме того, регулярное его употребление улучшает работу печени и желчного пузыря.

Где сажать и как ухаживать?

Перец чрезвычайно теплолюбив и светолюбив. Комфортная для него температура не ниже +20-25 °С.
Сажайте перец на южной стороне вашего огорода так, чтобы другие растения не закрывали его от солнечных лучей.
Уход за перцем при выращивании в теплице или открытом грунте заключается в правильном поливе, постоянных подкормках, прополке и рыхлении. Поливать кусты перца следует по мере высыхания верхнего слоя почвы. При этом нельзя допускать, чтобы она пересохла полностью, растения могут погибнуть. После полива землю желательно прорыхлить.

Как вырастить рассаду?

Перец является культурой позднего созревания, поэтому выращивают его рассадой. Семена на рассаду сеем в конце февраля начале марта.

Перед посадкой семян готовим почву. Если она хранилась в холодном месте, за несколько дней до посадки заносим ее в дом, чтобы она хорошо прогрелась. Предварительно, за сутки до посадки, проливаем почву бледно-розовым раствором горячей воды с марганцовкой. Это необходимо для дезинфекции от вредной микрофлоры, а также окончательного прогрева.

Для лучшего роста рассады перца обычную землю с огорода смешиваем с грунтом на основе торфа в соотношении 1:1.
Это благоприятно скажется на дальнейшем развитии растений. В полученную смесь добавляем древесную золу в пропорции 1:15. Зола - это великолепный источник калия, который так необходим для полноценного развития растений. Затем наполняем емкость для рассады подготовленной почвой и поливаем. В принципе, можно сажать семена и в готовый покупной грунт, если вас не пугают дополнительные расходы.

В емкость, где будет расти много растений, высеваем семена на расстоянии 3- 5 см друг от друга. Тогда в дальнейшем не будет необходимости пикировать рассаду. Семена присыпаем землей и еще раз поливаем теплой водой. Для ускорения всходов создаем «парниковый эффект»: накрываем наши посевы пленкой (подойдет и обычный целлофановый пакет).

Сразу же после появления всходов снимаем пленку. В противном случае ростки перца перерастут и будут очень слабыми. Емкости с рассадой нужно поставить в теплое и светлое место с температурой воздуха не ниже +18-20 °С. Рассаду поливаем с интервалом 1-2 дня, чтобы почва всегда была влажной.

В первые дни - обязательно теплой водой с температурой не ниже +25-30 °С. Поливать растения лучше всего в утренние или вечерние часы. До полива периодически рыхлим почву на глубину 5-7 см.

После того как наши перчики немного окрепнут, температуру воздуха повышаем до +22-27 °С. Это будет способствовать их лучшему росту. Затем, в фазе образования 3-4 основных листьев, поддерживаем следующую температуру: +22-25 °С в солнечную погоду, +19-22 °С в пасмурную, +16-18 °С в ночное время.

За период выращивания рассаду нужно будет подкормить 3 раза.

Первую подкормку проводим через 2 недели от начала всходов, когда у растения уже образуется 3-4 листа. В этот период перец необходимо обеспечить азотом, чтобы он полноценно рос и развивался. Для этого в 10 л воды добавляем 1 столовую ложку мочевины, размешиваем и поливаем нашу рассаду. Перед поливом можно посыпать грунт вокруг растений золой.
Вторую подкормку проводим через 2-3 недели после первой, по той же схеме.

Третью подкормку рассады делаем за 4 дня до высадки в грунт. В 10 л воды добавляем 1 столовую ложки мочевины и 1 столовую ложку суперфосфата.

Где выращивать: в теплице или в открытом грунте?

Мы знаем, что перец - культура теплолюбивая. Поэтому при выращивании в теплице вы получите гарантированно более высокий урожай, чем в открытом грунте. Уход за растениями везде одинаков. Но именно в теплице создаются идеальные условия для роста перца.

Весной или в начале лета не стоит спешить с высадкой рассады перца на постоянное место. Этой культуре необходима хорошо прогретая почва и стабильно теплая погода. К тому же должна полностью миновать угроза ночных заморозков. Для районов с теплым климатом лучшее время для высадки перца в открытый грунт - конец мая - начало июня. Для холодных - середина или конец июня.

За 2 недели до высадки в открытый грунт или теплицу начинайте закаливать ваши перчики. Что это такое? В первые дни просто открываем форточку. Потом рассаду выносим на балкон или веранду в такое место, где растения будут защищены от воздействия прямых солнечных лучей. Если температура на балконе или веранде ночью не опускается ниже +14 °С, рассада чувствует себя вполне комфортно. Тогда в дом ее уже не заносим.

Рассаду высаживаем по схеме 30х30, аккуратно извлекая из стакана, чтобы не повредить корни. Сажаем на ту же глубину, что и в горшке! Схема 30х30: рядом с отдельным кустиком не должно быть другого, приближенного к нему на расстояние менее 30 см; рассаду можно высаживать в «строчку», а можно в шахматном порядке.

Главная > Внутренняя отделка