Подкормка перца в период цветения. Правила для выращивания перцев в теплицах. Подкормка и уход за перцем в открытом грунте

Сладкий перец выращивают в нашей стране в самых разных регионах. Несмотря на то, что культура теплолюбивая, хорошие урожаи при возделывании в теплицах получают огородники Сибири, Урала, областей Северо-Запада России, не говоря уже о более южных территориях.

Применяя подкормки, дачники снимают крупные и сочные разноцветные плоды, словно доказывая природе, что и в суровых условиях можно вырастить все. Вот о правильных подкормках и пойдет речь.

Растения из многочисленного семейства паслёновых, к которым относится и перец, требуют особого ухода. Полноценные плоды сформируются и созреют только в случае, если растениям будет хватать питания, нужных микроэлементов и витаминов.

Поэтому при выращивании культуры уделяют внимание питательности грунта, внося заранее все необходимые удобрения. Каждый дачник использует доступные для него варианты, так как одни применяют минеральные удобрения, другие стремятся вырастить урожай без «химии».

Схемы внесения удобрений в грунт перед посадкой перцев различные:

• примерно 20 граммов калийной соли и 40 граммов суперфосфата;
• 30 граммов суперфосфата и такое же количество золы.

Компоненты перемешивают и вносят под перекопку, количество указано на один квадратный метр грунта. Также рекомендуется с осени заправить гряды коровяком или перепревшим компостом.

При посадке перчиков в лунки можно добавить примерно по 100-150 граммов перегноя. В хорошо удобренной почве растениям будет комфортно, на начальном этапе вегетации они не будут испытывать дефицита питания.

ВАЖНО! Все удобрения и особенно азотные необходимо вносить строго по нормам, избегая переизбытка компонентов. Это негативно скажется на развитии перцев и на урожайности.

Сразу после высадки сеянцев на гряды или в теплицу подкормки не проводят. Оптимальный срок первого «обеда» — через 15-18 дней после пересадки. В это время можно использовать органику, а вот в период массового цветения и плодоношения перцам нужны калий и фосфор.

Признаки нехватки питательных элементов

Рекомендации специалистов всегда носят общий характер, а в первую очередь огородник должен наблюдать за растениями. Внешний вид перцев, цвет листьев, стеблей могут подсказать, каких элементов в питании сеянцев не хватает.

1. Плохой рост, побледнение и пожелтение листьев от главной жилки к краям, опадение – все эти признаки указывают на дефицит азота. Этот компонент жизненно необходим растениям, но в то же время следует избегать перенасыщения азотом, так как тогда перцы будут интенсивно наращивать зеленую массу.
2. Переизбыток азота может приводить к тому, что перцы не смогут нормально усваивать другие нужные микроэлементы, например, кальций. При его недостатке на листовых пластинках появляются серые или желтоватые точки, начинают отмирать точки роста, плохо растет корневая система. Листья приобретают шиловидную форму, скручиваются, перцы замедляют рост.
3. Появление на листья синеватых пятен, а затем изменение окраски с зеленой на фиолетово-красную – сигнал о том, что перчикам не хватает фосфора. Начинается скручивание листьев, стебель истончается, цветение растений замедляется. Обычно дефицит фосфора проявляется в середине вегетации, когда первые плоды уже сняты, а следующее цветение (плодоношение перцев идет волнами) сильно запаздывает.
4. Закручивание листьев и появление на контурах светлой каймы показывает, что перцам требуется срочная подкормка калием. Такие явления могут происходить и в первую волну цветения, и уже позже. Желтая кайма на листьях засыхает, отваливается, а на плодах перчика появляются пятна.

НА ЗАМЕТКУ! Часто дефицит калия проявляется у перцев, которые возделываются на торфяной или песчаной почве.

Заметив какие-то негативные изменения в состоянии растений, необходимо как можно быстрее определить их причину (чаще всего это именно недостаток или переизбыток каких-то компонентов) и устранить ее.

Так, при переизбытке азота требуется внесение фосфорных и калийных удобрений, а при перенасыщении калием дают подкормку аммофосом. Но чаще встречается дефицит компонентов, и в этих случаях надо восполнить питание растений:

• при азотном голодании дают разведенный коровяк (1:10),
• нехватку фосфора восполняют внесением суперфосфата;
• сульфат калия поможет при недостатке этого важного для перцев вещества;
• при недостатке железа или цинка лучшим вариантом будет использование для подкормки составов Кемира Люкс или Кемира Комби (опрыскивание).

Необходимо строго соблюдать дозировку удобрений и действовать по инструкции. Подкормки вносят сразу после того, как полили растения, а после этого аккуратно рыхлят грунт (если нет мульчи).

Желательно чередовать органику и минеральные компоненты, также чередуют корневые подкормки и опрыскивания.

Когда нужна подкормка

График внесения удобрений во многом определяется типом почвы, ее плодородием, а также состоянием самих растений. Перцы, высаженные в небольшие по площади парники, можно подкармливать реже – один раз в три недели, для тепличных растений стандартная схема – раз в 14 дней.

Можно не спешить с первой подкормкой, если перцы хорошо растут после высадки и если почва была хорошо заправлена всеми питательными веществами с осени и весной.

Через две недели можно подкормить перчики разведенным коровяком либо пометом птицы (1:10 и 1:20). Следующая подкормка будет, вероятнее всего, уже в период появления завязей (через две недели) и для нее лучше использовать суперфосфат и сульфат калия (столовая ложка первого компонента и чайная ложка второго разводятся в ведре теплой воды).

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки – опрыскивания по листьям персика. Варианты:

• для стимулирования роста перцев потребуется развести чайную ложечку мочевины (количество дано на ведро воды);
• для улучшения цветения и стимулирования завязей используется борная кислота (берут чайную ложку на емкость в 10 литров);
• в период плодообразования подойдет опрыскивание кустиков раствором суперфосфата (на половину ведра воды потребуется ложка чайная удобрения).

В качестве компонента состава для опрыскивания часто используют древесную золу.

Подкормка перцев во время плодоношения

Первые плоды у перца достигают состояния технической зрелости примерно к 90-100 дню с момента появления всходов. Но сроки зависят от сорта, при этом на дозревание требуется еще до 15-20 дней.

В это время перчики нуждаются в дополнительной подкормке, так как им предстоит новое цветение, формирование завязей, плодов. В качестве удобрений применяют:

• древесную золу (рассыпают по поверхности почвы);
• калийную соль и суперфосфат (на 10 литров воды надо взять по две чайных ложки компонентов);
• раствор гумата натрия (1 грамм на ведро воды).

Очень хорошим подспорьем является «зеленое» удобрение, благодаря которому перцы получают все необходимые питательные вещества. Для приготовления в бочку наполовину укладывают траву (подойдет крапива, клевер, одуванчик), заливают все водой, закрывают и настаивают до 10 дней. Можно добавить золы (до 5-6 литров). Настой регулярно помешивают.

После указанного времени состав разводят в воде (литр настоя на ведро) и поливают перцы.

Использование народных средств

Применение для подкормки составов, которые сделаны в домашних условиях и без «химии», позволяет огородникам не только сэкономить на приобретении дорогостоящих препаратов, но еще и вырастить экологически чистый урожай.

Сложность в том, что зачастую приготовление смесей осуществляется «на глазок», а потому лучше брать меньшие дозировки, чем допустить переизбыток компонентов. Среди наиболее популярных средств:

• зола (этот компонент бьет все рекорды, так как используется не только для подкормок, но и защиты огородных культур от вредителей и болезней);
• дрожжи;
• борная кислота (составы с ее использованием уже приводились выше);
• кожура бананов;
• нашатырь;
• марганцовка.

Также огородники используют кофейную гущу, скорлупку от яиц, кисломолочные продукты, шелуха лука.

Золу используют в самых разных вариантах:

Для полива растений используют водный раствор йода (10 граммов на 10 литров воды), настой на яичной скорлупе, а также разводят в воде перманганат калия.

В последнее время многие дачники стали активно практиковать применение подкормок, в основе которых – обычные пекарские дрожжи. Применяют «живые» продукты, а также дрожжи в виде сухого порошка. Во всех рецептах требуется соблюдать дозировку, а также настаивать раствор.

1. На ведро теплой воды берут примерно 100 граммов дрожжей («живых»), затем смесь настаивают примерно полтора дня и поливают перчики.
2. В емкость выливают воду (5 литров), добавляют немного – до 2 граммов аскорбинки, сахар (хватит двух столовых ложек) и ложку сухого порошка дрожжей. Все перемешивают, оставляют на сутки, после чего разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают цветущие перцы.

Любители бананов должны знать, что в кожуре этих фруктов содержится большое количество калия. А этот компонент необходим перчикам во время цветения. Поэтому кожуру выбрасывать не стоит, а лучше ее высушить, затем измельчить в порошок и подсыпать его при посадке перцев в лунки.

Также опытные дачники не выбрасывают яичную скорлупу, собирают ее и по весне под перекопку вносят в почву. Настой на скорлупе вносят под растения для улучшения структуры почвы и насыщения ее питательными веществами.

От инфекций помогает и разведенная в воде молочная сыворотка. Кроме того, в этой смеси содержится очень большое количество полезных перцу микроэлементов, так что она отлично подойдет для растений в период плодоношения в качестве подкормки.

Перец – растение из семейства пасленовые, является одни из самых любимых овощей на нашей кухне. Известно около 20 разновидностей пасленовых, из которых наиболее популярна паприка – сладкий перец.

Уход за перцем

Несмотря на то, что перец довольно прихотлив в уходе, отказываться от выращивания полезного овоща все же не стоит. Сладкий перец не переносит обильной поливки, но и чувствителен к недостатку воды. Это теплолюбивая культура, любящая хорошее освещение. Овощам нравится регулярное рыхление почвы, которое проводят после каждого орошения, как только земля достаточно подсохнет. Однако слишком глубоко рыхлить почву не требуется, глубина 6-8 см бывает достаточной. Проводить процедуру следует осторожно, так как у перцев поверхностная корневая система.

Выращивают овощ в открытом грунте преимущественно через рассаду, но возможен посев семян непосредственно в почву. Однако при таком способе выращивания урожай получают на 102 недели позже. Подготовку почвы под перцы проводят осенью путем рыхления ее на глубину до 30 см. В этот же время грунт удобряют с помощью компоста или навоза сразу после сбора урожая. Также можно использовать смесь перегноя и золы: на 8-10 кг готового компоста добавляется стакан золы.

Весной вносят в землю фосфорные или калийные удобрения из расчета 30-40 граммов на квадратный метр. Фосфор необходим для роста растения и развития корневой системы. Также используются азотные удобрения, их потребуется меньшее количество – 20-30 граммов на квадратный метр.

Следует вкратце упомянуть о правилах посадки сладких перцев. Для этой цели используются грядки, на которых в предыдущем сезоне возделывались капуста, патиссоны, горошек или тыква. А вот высаживать рассаду в те места, где росли томаты или картофель не рекомендуется, поскольку эти растения чувствительны к одним и тем же вредителям. Следует также учитывать, что перец не любит соседства с огурцами.

Удобрения для рассады

Необходимо вовремя позаботиться о своевременной подкормке рассады. Первый раз удобряют перцы, когда растение появились два настоящих листочка (но не ранее 14 дней после пикировки, если она проводилась). Оптимальным составом для сеянцев будет следующий рецепт. В литре воды растворяют 0,5 ч.л. мочевины и 2,5 мл Гумата натрия или калия.

Вторую подкормку рассады делают спустя 10 дней после первого внесения удобрений. Процедура проводится в тот период, когда растение достигло фазы 5 настоящих листочков. На этот раз в литре воды растворяют 0,5 ч. ложки мочевины и 1 ч.л. монофосфата калия. Также можно использовать следующие микроудобрения:

• Идеал;
• Ортон-Fe;
• Аквадон-микро.

Внесение микроудобрений проводят в соответствии с инструкцией. В следующий раз подпитывать перцы можно с помощью специальных , например, используется водорастворимое удобрение Фертика.

Совет: корневые подкормки следует чередовать с некорневыми. Если вы нерегулярно удобряли сладкий перец, то процедуру проводят минимум 2 раза. Вторую подкормку осуществляют за пару недель до высадки саженцев в грунт.

Минеральные удобрения можно заменить органическими – коровяком, разбавленным водой в соотношении 1:4 или (1 часть помета на 10 частей воды).

В случае выполнения описанных условий у саженцев появляются листья насыщенной окраски и хорошо развитая корневая система. Определить время высадки перцев довольно просто: растение готово к перемещению в почву, если у него имеется 7-12 настоящих листочков, а также маленькие бутончики. Высота стеблей должна быть не менее 20 см.

Подкормка в открытом грунте

Пересаженные сладкие перцы также нуждаются в удобрениях. Хорошим питанием в период цветения является органический раствор. В ведре воды на 5 дней замачивают 1 килограмм навоза или 0,5 кг птичьего помета. Будет замечательно, если в раствор вы добавите 2 столовых ложки монофосфата калия или специальное удобрение «Сударушка для перцев».

Можно использовать и минеральные добавки:

• аммиачную селитру (столовую ложку на ведро воды);
• суперфосфат (2 столовые ложки на 10 литров жидкости);
• сернокислый калий (понадобится 1-1,5 столовые ложки на ведро).

Приготовленные растворы добавляются в поливочную воду из расчета 1 литр состава на 10 литров жидкости.

Первую подкормку сладких перцев проводят спустя 2 недели после пересадки, а затем эта процедура проводится регулярно – 4-5 раз в неделю.

Удобрения желательно чередовать. Азотные удобрения используются во время роста до цветения и в период образования плодов. Фосфорные удобрения необходимо во время плодоношения. Недостаток кальция в почве можно компенсировать 0,2 % раствором кальциевой селитры. Такая процедура является хорошей профилактикой вершинного гниения плодов.

Чтобы повысить урожайность и улучшить опыление перцев на земельный участок следует привлечь насекомых- опылителей. Для этого во время цветения рекомендуется полить растение раствором сахара (100 граммов) и борной кислоты (2 грамма), которые растворяют в литре воды.

Во время плодоношения в почву дополнительно вносят древесную золу (2 стакана на квадратный метр).

Совет: если вы не смогли удобрять растение так часто, как было указано выше, подкормку перцев в открытом грунте проводят минимум 2 раза. Один раз — через 10-12 дней после посадки, при этом используются (навоз, птичий помет). Органический раствор можно заменить готовым удобрением «Синьор помидор», для этого 1 столовую ложку сухой смеси растворяют в литре воды. Поливают грядки из расчета 1 литр на каждое растение. Вторую подкормку осуществляют с помощью , которое вносят в почву через 12 дней после первой подкормки.

Защита от болезней

Подвержен сладкий перец и нападению тли. Избавиться от вредоносного насекомого можно с помощью настоя табака. Для его приготовления потребуется 300 граммов табачной крошки, ее следует размешать в 10 литрах воды и настаивать на протяжении 3 дней. Средством поливают подросшее растение.

От тли и паутинного клеща защищает настой одуванчика. 300 граммов травы или 200 граммов корней растения размешивают в теплой воде и оставляют на 3 часа. Настой используется сразу после приготовления, им орошают перцы после распускания бутонов и в период цветения.

В качестве профилактической меры от вирусной инфекции применяется простое средство – обезжиренное молоко, которым обрабатывают растения в периоде вегетации, особенно в первой его половине.

Такой овощ, как перец, нуждается в хорошем питании, причем его «аппетит» увеличивается во время плодоношения. Для удобрения используются как органические, минеральные вещества, а также смеси заводского производства.

Правильная подкормка перца поможет вырастить крупный урожай

Перец (лат. Capsicum annuum) - однолетний представитель семейства Паслёновых. Растение не привередливо в уходе, растет в условиях умеренно теплой температуры (от 18 до 25 градусов тепла по Цельсию) и влажности 70-85%. Для того, чтобы урожай перцев порадовал необходима своевременная и правильно подобранная подкормка.

Чем подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем приступить к пересадке рассады проводится подготовка грунта. На 1 м.кв. вносят полведра компоста, 100 грамм золы, 0,5 ст.л. двойного суперфосфата и 1 ч.л. сульфата калия. После внесения удобрений почву вспахивают, проливают подогретой до 50 град. по Цельсию водой, и укрывают пленкой.

Правила полива перца перед подкормкой

Полив перца необходимо выполнять за день-два перед подкормкой в жидком виде. Это относится как к приготовленным растворам, так и к комплексным удобрениям, но не к органике. Почва при подкормке должна быть влажной, при использовании сухих минеральных удобрений проводится повторный полив.

Впервые подкармливают перцы выждав после посадки 15-20 дней для развития корневой системы и адаптации. Рекомендуется применять удобрения в составе которых повышено содержание фосфатов и азота. 2,5 г двойного суперфосфата и 10 г карбамида на ведро воды. Вносят по литру под каждый перец, в предварительно увлажненную почву. После укоренения растений можно использовать и органику: птичий помет или коровяк (растворяют в воде 1 к 10).

Если почва не плодородная, для насыщения минералами потребуется дополнительная подкормка: 20 г сернокислого калия и по 35-40 г аммиачной селитры и фосфата. Или заменяют комплексным препаратом Лифдрип.

Прежде, чем подкормить перцы в теплице, важно учитывать - как подготавливался грунт под посадку. Если указанным выше способом, то и подкормки применяют такие же, как при выращивании в открытом грунте.

Подкормка перца в период роста и развития

Во время роста подкормку производят дважды в месяц, применяя минеральные удобрения и органику. Растущим перцам необходимо достаточное количество калия, кальция, фосфора и азота. В этот период применяют Нитроаммофоску или Азофоску согласно инструкции.

Когда плохо растут перцы, чем подкормить - решать нужно быстро. Если признаков болезней, вредителей и недостатка минеральных веществ не наблюдается, воспользуйтесь комплексным удобрением в небольших дозах: Кемира-люкс или Чистый лист.

Перед началом бутонизации подкормку проводят суперфосфатом и азотистыми удобрениями (сульфатом аммония, натриевой селитрой): в 10 л воды растворяют соответственно по 5 и 10 г минеральных удобрений и настаивают. Предварительно грядки обильно поливают дождеванием, а раствор вносят после этого стараясь не попадать на листья, по 100-150 г на куст.

Соблюдайте осторожность при выборе удобрения

При подкормке перцев следует избегать удобрений содержащих хлор (хлористый аммоний), так как попадая в корневую систему он "закупоривает" сокодвижение. Это не погубит растение, но замедлит доступ минеральных веществ и его развитие, может повлиять на размер и вкусовые качества плодов.

Из органических удобрений используют куриный помет (разводят с водой в соотношении 1 к 5), древесную золу (200 г на ведро воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Рецепт удобрения для перца: "Зеленый чай"

Положительно влияет на рост перцев подкормка настоями трав и сухоцветов. Для этого собирают листья и цветки подорожника, одуванчика, крапивы, мать-и-мачехи и мокрицы, мелко рубят, складывают в ведро и заливают холодной водой. Раствор оставляют настаиваться на 7-8 дней, после процеживают и подливают под каждый куст по 1 л вместе с подкормкой.

Чем подкормить перец во время цветения

Достаточное количество калия в почве - залог хорошего цветения перцев и образования завязи. Поэтому подкормка перца во время цветения проводится калийными удобрениями (сухой калий, карбамид): по 1 чайной ложке на ведро воды. Натуральные удобрения, например настой крапивы , также плодотворно влияют на перцы.

Возможна подкормка перцев в теплице во время цветения органическим минеральным удобрением Экогуминат или Дачник, чтобы стимулировать развитие завязей. Применяют их в сухом виде, подсыпая под каждый куст указанное на упаковке количество. После такого удобрения обязательно проводится полив перца.

Внесение органики улучшает структуру почвы, повышает плодородность, помогает бороться с вредителями. Для приготовления подкормки собирают ведро молодых листьев и заливают холодной водой на полторы недели, пока он не начнет бродить, и листья не опустятся на дно. После этого процеживают, и поливают настойкой раз в 10 дней.

Во время цветения популярна подкормка перца в теплице коровяком (разводят с водой в соотношении 1 к 2) и мочевиной (25 г на 10 л холодной воды) или минеральными удобрениями. На ведро воды разводят 1 столовую ложку суперфосфата, и 1 чайную ложку калий сульфата.

Прежде, чем подкормить перцы во время плодоношения обратите внимание на созревание. Если урожай быстро вызревает, на нем дефектов, а кусты остаются крепкими и не увядают - можно не вносить удобрения вообще.

Для ускорения и более равномерного вызревания подкормку проводят суперфосфатом и калийной солью (добавляют по 2 чайных ложки на 10 л воды) после созревания плодов. Подкормка перцев в теплице проводится после сбора первого урожая. Для этого применяют навоз или куриный помет - полведра удобрения разводят холодной водой.

Из минеральных удобрений используют комплексные фосфорно-калийные (столовая ложка на ведро 10 л воды). Полезно удобрять перцы мочевиной. Для приготовления раствора 25 г порошка растворяют в воде.

Подкормка перца при замедлении роста

Замедление роста перцев, увядание цветков, потеря насыщенного цвета листьев и стеблей - первые признаки нехватки или избытка минеральных веществ. В таком случае проводят дополнительную корневую (удобрения вносят в почву) или внекорневую (опрыскивают растения) подкормку.

Если перец плохо растет - чем подкормить подскажет внешний вид растения. Матово-серые листья с тыльной стороны - показатель нехватки азотистых удобрений. Проведите опрыскивание мочевиной (разведите 1 чайную ложку в 10 л воды).

При опадании завязи и цветков опрыскивайте перцы раствором борной кислоты (1 чайная ложка на ведро воды).

Плохое формирование плодов свидетельствует о недостаточном количестве фосфатов и избытке азота. Проведите опрыскивание раствором: 1 чайная ложка суперфосфата на полведра воды, а также уменьшите использование азотистых удобрений.

Итог

Удобрений, которыми можно подкормить перцы в теплице и в открытом грунте очень много. Правильно подобрав необходимые для развития растений минералы, вы не только обеспечите им благоприятные условия для роста, но и понизите заболеваемость культуры, а также повысите урожайность.

Урожайность большинства огородных культур зависит от питания, которое им предоставит человек. Болгарские перцы – не исключение. Как и другие овощи, они нуждаются в определенных питательных веществах, поэтому каждому огороднику полезно будет узнать, чем подкормить перцы в теплице и открытом грунте, начиная от рассады и заканчивая взрослыми растениями.

Правильно подкармливать перец можно как минеральными удобрениями промышленного производства, так и органического, но домашнего изготовления. Использовать их нужно тем чаще, чем скуднее почва, на которой растут эти вкусные овощи, ведь они отличаются завидным «аппетитом».

Минеральные удобрения

Те огородники, кто давно выращивает у себя на грядках сладкий перец, активно используют для подкормок готовые минеральные смеси, включающие в себя определенные компоненты. Это очень удобно, ведь на каждой стадии развития этой культуры ей необходимы разные химические элементы. Например, в начальной стадии роста болгарскому перцу особенно требуется азот и калий, поэтому первый раз возьмите для подкормки рассады следующие смеси:

• Кемира-люкс (20 г удобрения на 10 л воды);
• ГУМИ Кузнецова (2 ч. л. развести в 10 л воды).

Еще в этот период можно использовать смесь из сернокислого калия (3 ч. л.), селитры аммиачной (2 ч. л.) и суперфосфата (3 ст. л.). Растворите ее в 10 л воды. Для 2-й и 3-й подкормки используйте такие комплексные удобрения для перца как: Кристалон (20 г порошка на 10 л воды), Агрикола, Гомельское, Унифлор-рост, Нитроаммофоска.

Органические удобрения

Подкармливать сладкий перец можно и органикой, собранной в своем доме. Ниже вы найдете рецепты использования органических удобрений.

Навоз или птичий помет

Если у вас есть домашние животные, используйте свежий навоз разведенный в теплой воде в пропорции 1 к 10 и птичий помет – 1 к 20. Оставьте настаиваться на сутки и поливайте полученной жидкостью растения во время их интенсивного роста.

Зола

Древесная зола – еще одно органическое удобрение, без которого нельзя обойтись при выращивании болгарского перца. Она понадобится молодым растениям уже при посадке на грядки или в теплицу, поэтому, когда будете пересаживать рассаду, положите в каждую лунку по горсти золы. В дальнейшем поливайте их водным раствором данного удобрения, который готовьте в соотношении: 5 ст. л. золы на ведро теплой воды.

Подкормку перца золой проводите отдельно от подкормки азотсодержащими удобрениями, как минеральной природы, так и органической, поскольку они взаимоисключают друг друга.

Кухонные отходы

Кроме традиционного навоза и золы, для подкормки болгарских перцев смело используйте кухонные отходы: черствый хлеб, яичную скорлупу, высушенные банановые шкурки, непригодную к употреблению молочную продукцию.

• В бананах много калия, поэтому порошок из сухих шкурок можно добавить в грунт уже на этапе посадки рассады, а затем поливать взрослые растения настойкой из свежих шкурок (настоять 3-е суток 2-3 шт. в 3-х л воды).
• Молоко и яичная скорлупа содержат кальций в легко усвояемой растениями форме, поэтому сделайте из них питательную настойку для своих питомцев. Возьмите 3 или 4 скорлупы яиц, растолките их в порошок, ссыпьте его в 3 л банку, залейте горячей водой и оставьте на 3-е суток. Поливайте полученным раствором рассаду.
• Удобрять перец можно свежим настоем из трав, которые несложно найти на любом огороде: крапивы, мокрицы, одуванчика и подорожника. Порежьте их на небольшие кусочки, залейте ведром теплой воды, настаивайте неделю, а затем поливайте этой жидкостью перцы (1 л под каждый перечный куст).

Йод

Подкормка перцев йодом преследует сразу несколько целей: стимулирует рост, повышает урожайность, улучшает вкус плодов, предупреждает болезни. Для подкормки перцев достаточно 1-2 капли обычной спиртовой настойки йода, растворенной в 1 л воды. В эту жидкость можно добавить еще 0,1 л свежей молочной сыворотки.

Дрожжи

Подкормка перца дрожжами – агроприем, знакомый пока еще не всем огородникам, но очень полезный для самих сладких перцев, так как дрожжи содержат массу полезных веществ: азот, железо, фосфор, минералы и особенно витамины.

Настойка дрожжей имеет двойной эффект: отлично стимулирует развитие корневой и надземной частей этих овощей, а также активизирует размножение полезных почвенных бактерий.

Для подкормки перцев подойдут как свежие, так и сухие дрожжи. Готовьте удобрение следующим образом:

1. Возьмите 1 кг свежих дрожжей.
2. Залейте их 5 л подогретой воды.
3. Оставьте настаиваться приблизительно 1 сутки.
4. Разведите настой в 5 ведрах воды и применяйте его для полива.

Подкормку из сухих дрожжей готовьте примерно так же. Возьмите 1 пакетик и растворите его в 1 ведре теплой воды. Добавьте в него 2 ст. л. сахара и оставьте на 2 ч. Затем 0,5 л дрожжевой жидкости добавьте в 10 л теплой воды. Такой витаминной подкормки нужно не так уж и много, достаточно удобрить перцы 2 раза за весь период вегетации.

Нужно заметить, что готовить дрожжевую подкормку необходимо с добавлением золы, так как дрожжи способствуют тому, что калий, находящийся в почве, становится недоступным для усваивания растениями.

Как определить чего не хватает перцам по внешнему виду

Перцы будут успешно расти и развиваться, только если в почве будут находиться именно те питательные элементы, которые им нужны и если они будут сбалансированы. Определить нехватку или переизбыток химических элементов можно уже по внешнему виду растений. Если у перцев:

1. Листья стали бледно-зелеными, на них появилась желтизна, а на самих растениях мало цветов, это означает, что им недостает азота. Полейте их раствором коровяка.
2. На листьях появились желто-серые крапинки, и они начали скручиваться в трубочку – дефицит кальция. Прекратите подкармливать их азотом и калием.
3. Листья желтеют, вянут и опадают, а созревающие плоды слишком мелкие – это значит, что в грунте много кальция. Внесите в почву азот.
4. Бледно-зеленые листья – недостаток азота. Полейте растения мочевиной или коровяком.
5. Темно-зеленые, с красноватым или синеватым оттенком листья – дефицит фосфора. Внесите в почву суперфосфат.

Не забывайте следить за своими подопечными и будьте внимательны к их потребностям, а за это они порадуют вас отменным урожаем вкусных и сочных плодов.

Схемы подкормки

Подкормку болгарского перца проводите по следующей схеме:

1. В фазе первых настоящих листьев.
2. Когда появится 3-я пара листьев.
3. За 1 неделю до его посадки в грунт.
4. Через 10 суток после посадки.
5. В фазе бутонизации.
6. Во время плодоношения.

Это основные ступени подкормки перца в домашних условиях. Рассмотрим более подробно, чем удобрять перцы в разные периоды вегетации.

Рассады после пикировки

Совсем молодые перчики в сильно концентрированном удобрении не нуждаются, им пока достаточно и слабого раствора. Поэтому для подкормки перцев после пикировки, которую проводят через 1 неделю после этой процедуры, используйте следующую смесь:

• аммиачная и калийная селитра – 1 г;
• суперфосфат – 3 г.

Растворите ее в 1 л подогретой воды и аккуратно полейте под каждый кустик. Проведите еще 2 таких стимулирующих подкормки с интервалом в 1 неделю, но в этом случае долю калия повысьте до 8 г. Также в это время можно удобрять культуру жидкими минеральными комплексами или же обычным черным чаем. Возьмите 1 ст. л. спитой заварки и залейте ее 3 л горячей воды. Настаивайте ее не менее 5-ти дней, а затем приступайте к поливу.

Чем нужно подкормить рассаду перцев для роста в домашних условиях

Во время интенсивного роста перцев подкармливайте их 2 раза каждый месяц, используя синтетические промышленного изготовления удобрения и органику. В это время их надо обеспечить достаточным количеством азота, кальция, фосфора и калия. Для первой подкормки перцев, которую проведите в фазе 2-х листьев, применяйте азофоску и нитроаммофоску в том количестве, которое указано в инструкции. Из органических удобрений хорошо ускоряют рост водный раствор куриного помета (в концентрации 1 к 20), навоза (1 к 10), золы (1 к 50). Вторую подкормку осуществляйте спустя 2 недели. В это время у перцев уже должно появиться 3 пары листочков.

Чем лучше всего подкормить перцы после высадки в грунт или теплицу

Внесение удобрений во время посадки – это первый этап подкормки молодых растений перцев. Перед тем, как посадить рассаду, положите в каждую лунку немного древесной золы, чтобы растения быстро укоренились. Первая подкормка перца после высадки на постоянное место должна быть проведена после того, как пройдет 10-14 дней. Укоренившейся рассаде, чтобы подрасти, в первую очередь нужен азот, поэтому подкармливайте ее аммиачной селитрой, коровяком, птичьим пометом, забродившей травой по рецептам описанным выше.

Можно применять готовые минеральные смеси:

• ГУМИ Кузнецова;
• Идеал;
• Кристалон;
• Сударушка;
• Ортон Микро Fe.

Следующие подкормки перца в открытом грунте проводите также с интервалом в 2 недели. Для подкормки перцев в теплице из поликарбоната используйте те же составы.

Чем подкормить перец во время цветения

Калий – это тот элемент, который стимулирует формирование цветков и завязи, потому при подкормке уже цветущего перца необходимо сделать упор на калийные удобрения. Используйте карбамид, а также сухой калий. Разведите мочевину для подкормки в 1 ведре воды (1 ч. л.).

Также подойдет раствор суперфосфата и сульфата калия. Возьмите 1 ст. л. первого удобрения и 1 ч. л. второго и размешайте в ведре воды. Отлично стимулируют формирование завязей и сухие смеси:

1. Экогуминат;
2. Дачник.

Рассыпьте их возле каждого кустика в объеме, указанном на их упаковке и сразу же полейте растения.

В период плодоношения перца и для быстрого созревания плодов

Особенно сильно болгарские перцы нуждаются в питании в период плодоношения, так как тратят много сил на формирование и вызревание плодов. Удобрения для перцев нужно вносить еще и для того, чтобы сделать процесс созревания плодов более быстрым и равномерным. Плодоносящим перцам требуется фосфор и калий, поэтому для получения хорошего урожая кормите их суперфосфатом вместе с калийной солью с интервалом в 2 недели. В августе подкормите культуру настоем коровяка (1 к 20).

Основные правила подкормки

Некоторые огородники, не очень искушенные в выращивании перца, полагают, что чем больше удобрений будет внесено в почву, тем обильнее в итоге будет урожай. Но это не всегда так. Если земля жирная, богатая гумусом, а растущие на ней перцы развиваются нормально, не болеют и хорошо плодоносят, то удобрений вносить не нужно, ведь переизбыток питательных элементов также вреден, как и их дефицит.

Пользуйтесь любыми удобрениями для перцев в открытом грунте и теплице, только если растения вялые, отстают в росте, на них мало цветков, а плоды мелкие. Особенно не злоупотребляйте свежим навозом и птичьим пометом – переизбыток азота приведет к тому, что перец нарастит пышную зеленную массу, а плодов на нем будет очень мало.

Разводите все удобрения в подогретой отстоянной воде. Холодная и хлорированная не подходит. Соблюдайте очередность: сначала полейте землю, а потом вносите удобрения. После каждого раза рыхлите грунт, чтобы разбить образовавшуюся корку.

Кормите растения не чаще 1 раза в 10 дней, но и не реже 1 раза в месяц. Чередуйте минеральные удобрения и подкормку перцев народными средствами.

При внесении удобрений, старайтесь не попадать на листья, так как из-за слишком концентрированного раствора листья перцев могут получить ожог.

Точно так же можно подкармливать и комнатный перец на подоконнике, который ничем не отличается от болгарского. Кормите его теми же удобрениями и в тех же объемах, что и его сладких собратьев.

Мнение эксперта

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Подкормка сладкого болгарского перца в грунте или теплице – это обязательное мероприятие, без которого рассчитывать на хороший урожай проблематично. Очень важно вносить удобрения дозировано и по определенной схеме, не перекармливая растения.

Болгарский перец растет почти на каждом огороде. Для роста этой культуры почву можно удобрять народными средствами. Причем не важно, какой сорт выращивается, внимание нужно обратить только на условия: теплицу или открытый грунт.

Зачем подкармливать перцы?

Для правильного развития и плодоношения растений их нужно своевременно обеспечивать питанием. Таким образом, овощи получают полезные микроэлементы, например, калий, магний, кальций. Тогда плоды получаются мясистыми и сочными. И применение народных средств может быть более выигрышным, чем химических составов.

Время внесения удобрений

Подкармливать перец начинают спустя 2 недели после высадки в открытый грунт или парник. В дальнейшем процедура повторяется каждые 14 дней, если это не обязательно для данной культуры, то раз в месяц, до середины августа.

Удобрение перцев после высадки в грунт

Перед тем, как поместить рассаду в почву, проводят подготовку. На 1 м. кв. распределяют половину ведра компоста, 100 г. золы, половину столовой ложки суперфосфата и 1 чайную ложку калийного сульфата. После этого землю вспахивают, поливают водой с температурой 50 градусов и помещают под пленку.

Важно: за сутки-двое перед жидкой подкормкой перцы необходимо поливать. Это касается растворов и комплексных составов, но не органики. Если применяются сухие минеральные удобрения, нужен еще один полив.

Желательно подкармливать растения составами, в которых много фосфора и азота. Из химии к ним относятся двойной суперфосфат и карбамид. На каждый куст должно приходиться по 1 л. раствора. Применяется и органика: птичий помет, коровяк.

При правильной подготовке почвы в парнике, растущие там перцы подкармливают, как и в открытом грунте.

Чем подкармливать перцы во время роста и развития?

В указанный период почву удобряют дважды за месяц, минеральными и органическими составами. Растения нуждаются в фосфоре, калии, азоте. Поэтому из химических удобрений подойдет Нитроаммофоска или Азофоска.

Если кусты слабо развиваются, с подкормкой нужно определяться быстрее. При отсутствии признаков заболеваний, нехватки питательных веществ и следов вредных насекомых можно использовать комплексные составы, например, Чистый лист и Кемира-люкс.

Подкармливая перцы, нельзя применять хлористые соединения, которые, оказываясь в корневой системе, останавливают движение сока.

Из органики подойдет куриный помет, разведенный водой в соотношении 1:5, древесная зола – 200 г. на 1 л. и навоз – 1 кг. на 10 л.

Виды народных удобрений

Перечислим самые распространенные рецепты:

• Йод. Удобрение на его основе готовится быстро, зато в результате получаются сочные и крупные плоды, а кусты будут устойчивы к распространенным болезням. В 10 л. воды добавляют 4 капли вещества. Каждое растение поливают двумя литрами раствора.

• Зола. Применяется, так как содержит много питательных веществ. Для этого одну ложку золы помещают в 2 л. горячей чистой кипяченой воды. Раствор действует максимально, если настаивать его 2 дня, а затем процедить, убрав частички золы. Растения поливают этим составом, чтобы они активнее цвели и плодоносили.

Советы по удобрению перцев во время цветения и образования плодов

Чтобы растения хорошо цвели и образовывали завязи, им необходим калий. Так что в этот период им больше всего нужны удобрения с этим веществом. Кроме уже перечисленных народных средств подойдет крапивный настой. Можно сделать и органическую подкормку, собрав ведро молодых листьев, которые нужно залить водой и оставить на 1,5 недели до брожения, пока листья не окажутся на дне. Затем настойку процеживают и проводят полив раз в 10 суток.

Хорошо действует на овощ удобрение «Зеленый чай». Оно готовится следующим образом: собирают подорожник, мать-и-мачеху, одуванчик, мокрицу, крапиву. Растения измельчают, кладут в ведро и наливают холодную воду. Раствор настаивают неделю, затем процеживают и добавляют по 1 л. под каждое растение.

Перед тем, как подкармливать перцы при образовании плодов, нужно учесть уровень их созревания. Если урожай не дефективный, а кусты прочные и здоровые, почву можно не удобрять совсем.

Тепличные перцы подкармливают после снятия первого урожая.