Почему растения назвали вороний глаз. Вороний глаз

Маленькие чёрные ягоды на многолетнем кустарнике - распространённое явление в России. На бескрайних полях нашей малой родины их встречается великое множество.

Более двадцати разновидностей одного растения населяют горные и каменистые местности.

Привлекательная чёрная ягодка остаётся нетронутой на всём протяжении цветения. Дело в том, что ягода эта является ядовитой. Один только аромат провоцирует приступ тошноты.

Животные, обладающие острым обонянием, за версту чувствуют это, и обходят вороний глаз стороной.

В древности растение широко применялось, как способ отпугивания злых духов. Во времена чумы его вшивали в нательные вещи, надеясь защититься от вируса.

Но применение всегда считалось опасным. Повитухи неохотно брались за изготовление ядовитых защитных средств. Растения опасались даже бывалые целители.

Небольшой зелёный куст, высотой до 40 см, обрамлённый редкими тонкими листьями. Ягода растения имеет форму бусинки, синяя, со светлым налётом.

Листья и сама ягода наделены острым неприятным запахом. Внутри ягоды находятся семена. Растение легко размножается в любых условиях.

Цветение вороньего глаза начинается в начале лета. На верхушке появляется маленький угловатый цветок. Лепестки имеют заострения на кончиках.

На одном растении может находиться только один цветок. Жёлто-зелёный окрас цветка делает его незаметным среди листвы и других трав.

Маленькое и непримечательное растение становится привлекательным, когда поспевает ягода.

Дети и взрослые, не знающие о ядовитых свойствах вороньего глаза, могут принять её за съедобную. Благо, отвратительный запах и вкус не позволят съесть большое количество ягод.

Где растет ядовитое растение

Вороний глаз часто встречается на территории России, и не только.

Распространённые места обитания растения:

• Крым.
• Западная Сибирь.
• Камчатка.
• Кавказ.
• Сахалин.
• Приморье.
• Приамурье.

Вороний глаз легко размножается на каменистой и скалистой местности. Встречаются отдельные виды, предпочитающие поля в качестве среды обитания.

Не редкость встретить его в лиственных и хвойных лесах, где плодородная почва создаёт благоприятные условия для жизни.

Почему его нельзя употреблять в пищу

Вороний глаз богат полезными веществами:

• Пектин.
• Органические кислоты.
• Витамин С.
• Кумарин.

Но вместе с полезными веществами все части растения содержат ядовитые сапонины и алкалоиды. Применение растения в пищу строго запрещено.

Изготавливаемые настойки и отвары растения применяют с большой осторожностью, только под контролем врача.

Интересный факт! Несмотря на ядовитость, растение применялось для лечения невралгических болей лица и головы.

При укусе животного, больного бешенством, отвар растения наносили на рану.

Его используют и сегодня, для лечения разных недугов:

• Мигрень.
• Кожные язвы.
• Переломы.
• Врождённый конъюнктивит.
• Воспаление гортани.
• Сонливость.

Применяются такие средства редко, с большой осторожностью. Вороний глаз в виде настоя или отвара может назначить только лечащий врач, приём должен осуществляться строго под его контролем.

Малейшее несоблюдение дозировки приведёт к негативным последствиям для здоровья.

Важно! Растение содержит ядовитые вещества, но случаев смертельного отравления зафиксировано не было.

Природой так устроено, что ядовитые и опасные ягоды имеют неприятный вкус. Содержащиеся яды в составе растения не столь токсичны, чтобы вызвать остановку сердца.

А рвотное действие приведёт к самопроизвольному освобождению желудка.

Что делать, если человек съел вороний глаз

Съеденные ягоды грозят различными последствиями для организма:

• Вороний глаз провоцирует изменение работы сердечной мышцы. Поэтому людям, страдающим разными сердечными патологиями, не стоит экспериментировать с подобными плодами.
• Сок листьев вызывает сильное раздражение во рту и в желудке. Возможно слезотечение, жжение во рту, изжога.
• Возможны головная боль, тошнота и приступ рвоты.

Что делать, если ягоды попали в желудок:

Количество съеденного	Порядок действий
1 — 2 ягоды	Отравление незначительно. Возможны болевые ощущения в области живота. Ситуация не требует проведения специальных мероприятий
3 — 4 ягоды	Возможны головные боли, тошнота. Следует принять активированный уголь в соответствии с инструкцией. Лекарство выводит из организма вредные вещества, не позволяет им всасываться в стенки кишечника, отравляя организм. Взрослым можно выпить 4 — 5 таблеток за раз, в дальнейшем принимать по 2 таблетки три раза в день в течение 3 дней для профилактики. Детям таблетки назначают в зависимости от возраста, веса и других особенностей. Лечение детского отравления проводят строго под контролем врача
5 — 7 ягод	Возможны головные боли, рвота, боль в желудке. Действовать нужно, исходя из самочувствия. Взрослый человек с большой массой тела может почувствовать лишь недомогание.
Более 7 ягод	Лечение следует проводить в условиях больницы под контролем медицинских работников. Они обеспечат лучшие условия для быстрого выведения токсинов, помогут при нарушении сердечного ритма, проконтролируют процесс выздоровления

Важно! Детское отравление ягодами должно проходить строго под контролем врача!

Последствия от 1 ягоды не нанесут значительного ущерба здоровью ребёнка. Если в организм попало более одной ягоды, вызывайте врача.

Детский организм может резко отреагировать на ядовитые вещества. Серьёзные отравления могут оставить негативные последствия на всю жизнь.

Подобных случаев с вороньим глазом не зафиксировано, но ради безопасности и здоровья ребёнка, следует проконтролировать его состояние. Врач назначит приём активированного угля или промывание желудка.

Если состояние в течение последующих 12 — 24 часов будет удовлетворительным, ребёнка отпустят домой, дав рекомендации по дальнейшему лечению родителям.

Полезное видео

Одинокая синеватая ягодка, кокетливо лежащая на зеленых листочках, производит впечатление сапфира в легкой оправе. Так и хочется узнать, какова она на вкус, но не стоит этого делать: вороний глаз ядовит! Однако знаменитый Парацельс еще в XVI веке заметил, что любой яд становится лекарством при соблюдении дозировки. О лекарственных свойствах и применении в медицине, о внешнем виде и первой помощи при отравлении манящей ягодой расскажет предлагаемая статья.

С научной точки зрения, вороний глаз – растение-уникум. Оно относится к классу Однодольные, для которых характерно параллельное или дуговое жилкование листьев. Вороний глаз единственный выбивается из этого правила – жилкование его листьев сетчатое.

Еще одна интересная особенность растения – его хромосомы представлены не парами, как у подавляющего большинства организмов, а тройками, четверками и даже пятерками. Эволюционисты и генетики часто используют вороний глаз как идеальный объект для построения научных моделей.

Вороний глаз – опасное ядовитое растение, что объясняется содержанием в тканях корневища и ягод гликозидов паристифина и паридина. Эти соединения обладают ярко выраженным нейротоксическим действием. Из других веществ отмечены:

• сапонины стероидного строения – они служат для защиты самого растения от патогенов;
• флавоноиды – укрепляют капилляры, воздействуют на сердце;
• кумарины – оказывают антикоагулянтное действие;
• пектины – сохраняют микрофлору кишечника;
• органические кислоты, в том числе аскорбиновая (витамин С).

Вороний глаз — ядовитое растение

Как выглядит вороний глаз и где растет

Это травянистый многолетник с вытянутым ползучим корневищем, на верхушке которого вырастает единственный прямостоячий побег. В верхней четверти этого побега располагается мутовка из четырех широких листьев, образующих своего рода «мальтийский крест». В центре «креста» возвышается тонкий цветонос с единичным зеленым цветком, на месте которого со временем вызревает крупная ягода. Именно благодаря ей растение получило свое название.

Цветок вороньего глаза неприметен. Его чашечка и венчик похожи на изумрудную звезду с острыми лучами. Иссиня-черная ягода дурно пахнет, неприятна на вкус, но имеет сходство с черникой или голубикой, что делает ее опасной для детей. Птицы питаются этими плодами без вреда для здоровья и способствуют распространению растения.

Латинское имя рода – Paris – связывают с древнегреческим героем Парисом, из-за любви которого началась Троянская война. Видовое название quadrifolia переводится как «четырёхлистный» и указывает на основную морфологическую особенность растения. Существуют и народные наименования этого представителя флоры: крест-трава, вороняшник, одноягодник, волчий глаз.

Вороний глаз предпочитает умеренный климат и встречается в Евразии от Центральной Европы до Камчатки. В России его нет только в Ямало-Ненецком и Чукотском округах. На Кавказе произрастает родственный вид – вороний глаз неполный.

Это типичное лесное растение, любит притенение, хорошо увлажнённые рыхлые почвы с богатой лесной подстилкой. Хорошо выносит кислые грунты, поэтому распространен и в хвойных экосистемах. Находят его среди подлеска, по склонам оврагов, возле лесных озер и небольших рек.

Применение ядовитого растения

Вороний глаз не внесён в Государственную Фармакопею и применения в медицине официальной не нашёл. Однако народные целители не обошли своим вниманием полезные свойства травы. Фитотерапевты считают одноягодник эффективным средством лечения болезней сердца, а также:

• туберкулёза;
• нарушений обмена веществ, вызванных стрессом;
• мигреней, невралгий и иных болевых ощущений;
• катаральных состояний дыхательных путей.

Гомеопаты назначают препарат Paris quadrifolia при конъюнктивите и блефарите. Однако их можно применять только после консультации с врачом и малыми дозами, чтобы избежать отравления.

Лечебные свойства и вред вороньего глаза

В народной медицине используют следующие лечебные свойства вороньего глаза:

• седативное;
• спазмолитическое;
• противовоспалительное.

Препараты растения снимают спазмы сосудов головного мозга, устраняя тем самым причину мигреней, успокаивающе действуют на сердечную мышцу при тахикардии, а также на кишечник при сбоях его работы.

Имеются противопоказания для применения крест-травы: ее нельзя применять при лечении детей, беременных и кормящих женщин, пациентов с заболеваниями печени и почек.

Если съесть плоды крест-травы в количестве 8-10 штук, проявляются симптомы отравления:

• боли в животе, обильная рвота, диарея;
• головокружение, иногда доходящее до обморока;
• чувство жжения во рту, затрудненное глотание;
• иногда судороги и сбои сердечной деятельности.

Первая помощь при отравлении оказывается немедленно. Пострадавшему промывают желудок (1 ст. ложка соли на литр воды), дают «Энтеросгель», одновременно вызывают скорую помощь.

Сбор, заготовка и хранение ядовитого растения

Для изготовления лекарственных препаратов сбор крест-травы ведут в период цветения (май-июнь). Работают в перчатках и плотной одежде, чтобы избежать попадания капель сока на кожу. Растения срезают острым ножом, затем раскладывают тонким слоем в затенённом проветриваемом помещении и периодически ворошат до полного высыхания. Хранят сырьё в бумажных пакетах с маркировкой: «Ядовито!»

Ягоды вороньего глаза заготавливают при их полном созревании, когда иссиня-черная кожица покроется сизым налетом. Их можно сушить или хранить в морозилке, обязательно сделав соответствующие надписи на пакетиках.

Народные рецепты с вороньим глазом

Из свежей листьев крест-травы народные лекари готовят спиртовую настойку . Пропорции: 50 г листьев на 0,5 л водки. Настаивают 20 дней в темном шкафчике, затем процеживают через марлю. При продолжительных неврозах берут 20 капель настойки из листьев на полстакана воды. Принимают две недели, после чего делают перерыв такой же продолжительности.

Спиртовую настойку можно изготовить и из ягод растения, причем подойдут и сухие, и свежие, и мороженые. Берут бутылку водки емкостью 0,5 л и кладут в нее десяток ягод. Настаивают две недели в шкафу. Для каждого приема берут 25 капель настойки и разводят их в 50 г воды. Для лечения мигреней принимают трижды в день в течение трех недель, затем курс прекращают.

Крест-траву применяют для приготовления настоев и отваров в сборах с другими растениями . Например, для лечения воспалительных заболеваний глаз смешивают сбор из равных частей:

• травы вороньего глаза, клевера красного, василька посевного, прострела раскрытого;
• цветков герани луговой;
• ягод черемухи.

Компоненты измельчают, смешивают, отделяют 1 ст. ложку, заливают кипятком и настаивают в течение часа. Затем процеживают и употребляют в качестве примочек, пропитывая настоем ватные диски.

Вороний глаз невысок и по-своему красив. Четыре листа и всего одна ягодка – если помнить эти опознавательные знаки, его невозможно будет спутать со съедобными ягодами. Вся сила и польза растения не во вкусе, а в сочетании химических соединений, которые официальной науке еще только предстоит поставить на службу человеку.

Происхождение названия этого растения - красивая легенда о том, что в дупле старого дуба жил кудесник со своим старым вороном. И наделил он ворона даром предвидеть будущее, и научил избегать людей. После того как старик умер, птица летала над лесом и днем предсказывала будущее на своем птичьем языке, а ночью оплакивала друга, роняя крупные слезы, из которых и вырастало растением с красивой и крупной ягодой. Растение вороний глаз, встречающееся во влажных хвойных и широколиственных лесах (в основном в тенистых местах), крайне опасно и ядовито, поэтому новичкам в деле прогулок и сбора даров леса обязательно нужно знать, как оно выглядит.

Вороний глаз - как узнать?

Растение невысокое: 10-40 сантиметров, в верхней части стебля расположена мутовка, как правило, из 4-х листьев, хотя частенько встречаются и экземпляры с 3-мя или 5-ю листьями яйцевидной или овальной формы с заостренными кончиками. Мутовку из листьев в мае-июне венчает зеленовато-желтый невзрачный цветок, а в июле-августе - довольно крупная темно-синяя ягода с большим количеством семян, которая чем-то напоминает жемчужину. Вороний глаз пахнет довольно неприятно и резко, при длительном вдыхании этого запаха может заболеть голова. После заморозков вся надземная часть его отмирает и остается длинное корневище, которое весной дает новые побеги. Основную опасность вороний глаз представляет для тех, кто только начинает собирать лесные ягоды, поскольку его можно перепутать с крупной черникой или голубикой. Следует, однако, заметить, что плоды этих растений расположены совершенно по-другому относительно листьев и побегов. Растение распространено на европейской территории России, в Сибири, на Кавказе, а также на Украине и в Беларуси.

Симптомы отравления ягодой и медицинская помощь

Как известно, вороний глаз - ядовитое растение, основную опасность представляют плод, листья и корни. От пары ягод вряд ли случится что-то страшное, хотя промыть желудок или выпить слабительного будет не лишним. Страшнее, если было съедено довольно большое количество ягод, особенно если это сделал ребенок, а дети часто "попадаются" на красоту и привлекательность ягоды. Симптомы отравления включают боль в животе, тошноту и рвоту. Кроме того, растение влияет на работу сердца и центральной нервной системы, может оказывать некоторое наркотическое воздействие. При появлении таких симптомов и подозрении на отравление этими ягодами следует промыть желудок и принять слабительное. В тяжелых случаях и при любых сомнениях нужно обратиться к врачам.

Яд в малых дозах - лекарство

Вороний глаз широко используется в нетрадиционной и народной медицине для лечения различных заболеваний. Отвары и настойки на нем применяются при туберкулезе, ларингите, невралгии, заболеваниях бронхов. Кроме того, гомеопаты применяют вороний глаз для лечения головных болей, неврозов, ревматизма, сотрясений мозга, психических расстройств и болезней сердца. Соком растения лечат плохо заживающие раны и ссадины. Тибетская медицина применяет его для сращивания переломов. В официальной медицине, тем не менее, вороний глаз не применяется.

Вороний глаз(Paris quadrifolia L.) — многолетнее травянистое растение из семейства лилейных с длинным и тонким горизонтальным корневищем, тонким и высоким стеблем. Четыре листа широкоэллиптической формы собраны в одну мутовку в верхней части стебля. Каждое растение дает только один цветок, приподнятый на ребристой цветоножке над листьями, очень долго цветущий. Из боковых почек длинного ползучего корневища вырастают новые надземные побеги. Плод — одинокая ягода, похожая на крупную чернику, но сходство только внешнее — ягода ядовита.

Встречается вороний глаз в лесах, чаще в лиственных, богатых влагой. Пора цветения: май-июнь.

Трава и ягоды имеют неприятный запах. Ягоды сладковатого неприятного вкуса. Ядовиты все части вороньего глаза: листья, корни, стебель, ягоды. Сок растения, попавший на слизистую оболочку, вызывает воспаление.

Корневища, листья и плоды вороньего глаза содержат гликозиды (паридин и др.), в корневищах обнаружены алкалоиды, сапонины.

В научной медицине растение не используется. Оно более известно как народное средство. Его ягоды и листья употреблялись в качестве сильного слабительного и рвотного. Ягоды ели от чирьев. Среди крестьян в начале века бытовало поверье, что, принимая вороний глаз, можно излечиться от грыжи. Его спиртовая настойка считалась хорошим средством для поднятия аппетита. Траву использовали при головных болях, головокружениях, сонливости. В китайской медицине корневища применялись при лечении рака.

В ветеринарии отваром сушеных ягод поили лошадей при ящуре.

В старину из листьев растения получали желтую краску, а из несозревших, истолченных ягод — зеленую.

Вороний глаз - ядовитое растение. Вследствие этого самостоятельное употребление этого растения недопустимо!

Вороний глаз четырехлистный

Вороний глаз четырехлистный ядовит!

Латинское название: Paris quadrifolia.

Семейство: Триллиевые - Trilliaceae (ранее: Лилейные - Liliaceae).

Народные названия: воронец, вороньи ягоды, крест-трава, медвежьи ягоды, ранник.

Используемые части: все растение с корневищем.
Аптечное наименование: трава вороньего глаза - Paridis herba (ранее: Herba Paridis).

Ботаническое описание. От горизонтально идущего в почве корневища отходит стебель высотой около 30 см. Внизу он несет чешуйчатый расщепленный надвое лист, а наверху - мутовку, как правило, из 4 яйцевидно-округлых листьев с сетчатым жилкованием и заостренным кончиком. Правда, нередко попадаются растения с 3 или 5 листьями в мутовке. Выше листьев располагается единственный малопривлекательный зеленоватый звездчатый четырехчленный цветок. Куда приметнее, нежели цветок, похожий на черную жемчужину плод величиной с крупную ягоду черники.

Эти ягоды - впрочем, как и все растение - слабоядовиты!

Гуляя с маленькими детьми, нужно следить, чтобы они не соблазнились ягодами вороньего глаза. От одной или двух ягод ничего страшного не случится, но при большем количестве возможно отравление с рвотой и поносом.

Правда, случаев смертельного отравления вороньим глазом не известно. Цветет вороний глаз с мая по июнь. Плоды созревают в июле и августе. Встречается в тенистых лиственных лесах, среди кустарника, в живых изгородях и на сырых скалах.

Действующие вещества: сапонины, органические кислоты.

Вороний глаз - полезные свойства и применение

И официальная, и народная медицина практически не используют вороний глаз, зато его и сейчас еще ценит гомеопатия.

Побочные действия: Все части растения, особенно ягоды (менее всего листья) слабоядовиты. При отравлении отмечали понос, колики, приступы головокружения; поэтому самолечение запрещено.

Из истории растения. В средние века верили, что "заколдованных" людей можно "расколдовать" с помощью вороньего глаза. Ягоды носили на теле или зашивали в одежду, чтобы уберечься от чумы и других заразных болезней, для чего собирали их от 15 августа до 8 сентября. Но, в общем, вороньего глаза опасались и потому применяли редко. У Маттиолуса, например, можно прочитать: "Некоторые говорят, что эти ягоды могут усыпить, если их съесть. Я бы не хотел их пробовать: можно и не проснуться".

Вороний глаз - небольшое многолетнее растение с темно-синими ягодами, визуально напоминающими чернику или голубику. Известно оно еще с древних времен - раньше, во времена эпидемий ягоды применяли в попытках защититься от мора. В медицинских целях используют это растение и по сей день, несмотря на то, что оно считается ядовитым. Отравление вороньим глазом очень опасно: если вовремя не обратить внимание на симптоматику, то это приведет к летальному исходу.

Как выглядит вороний глаз?

Существует более двадцати разновидностей этого растения. Наиболее распространенным и узнаваемым является вороний глаз четырехлистный или обыкновенный (Pāris quadrifōlia).

Названий у этого многолетника много, вороний глаз - не самое популярное из них. Кустарник также известен, как:

• крест-трава;
• медвежья ягода;
• ногтоедня;
• натягач;
• вороньи ягоды;
• паридова трава;
• воронец;
• кукушкины слезы;
• волчьи глазки;
• подбел лесовой;
• родимец-трава.

Многолетник занесет в Красную книгу и считается охраняемым растением.

Стебель вороньего глаза прямой, ребристый, высотой от 10 до 40 см. Листья крупные, широкие, относительно друг друга располагаются крест-накрест. Обычно встречаются растения с лепестками в количестве четырех штук, но иногда встречается и больше - пять или шесть.




Цветок у вороньего глаза непримечательный, незаметный. Он одиночный, располагается на верхушке ребристого стебля. Имеет внутренние желтовато-зеленые лепестки и внешние зеленые чашелистики. Визуально напоминает зеленую звездочку.




Плод представляет собой шаровидную ягоду, располагающуюся в центре. Ягода черная с темно-синим или фиолетовым отливом. Внутри нее присутствует большое количество мелких косточек. Размер плода - около 1 см в диаметре.




Визуально ягоды вороньего глаза напоминают чернику или голубику. Они маленькие, темные, круглые.

Созревают ягоды в августе, хотя цвести вороний глаз начинает еще в мае-июне.

Корни растения горизонтальные, длинные, ползучие. Весной из боковых почек они дают новые надземные побеги.

Сок листьев вороньего глаза пахнет неприятно, ягоды противные на вкус. По этой причине млекопитающие животные их в пищу не употребляют, только птицы.

Обычно многолетник растет одиночно, реже можно увидеть около десятка располагающихся рядом растений.

Произрастает трава в хвойных, лиственных, смешанных лесах. Вороний глаз любит плодородную почву. Часто его можно найти в оврагах, на скалистых склонах, в зарослях кустарников - на любых влажных и затемненных участках. Территориально растение распространено в Западной Сибири, на Кавказе, Камчатке, Сахалине, в Крыму, Средиземноморье, Дальнем Востоке, Приморье, Приамурье. Не менее распространены там и другие виды этого многолетника - чаще всего встречается шестилистный и маньчжурский вороний глаз. Также встречается в Азии и Северной Америке.



Где и в каких целях применяется растение?

Все составляющие растения запрещены к употреблению внутрь. В корневище, листьях и плодах содержится ядовитый сапонин паристифин, а также сапонины стероидного строения и алкалоиды.

Из-за токсичности использование травы в официальной медицине запрещено. Но применяют растение в качестве народного средства. Обычно используется весь многолетник целиком - и листья, и стебель, и ягоды. Плоды собирают в спелом виде, после чего употребляют сырыми или засушивают. Зелень же применяется в период цветения.

Самый распространенный рецепт приготовления вороньего глаза - настойки на спирту. Они снимают головные боли, полезны при воспалениях гортани, нормализуют сон, излечивают от сердечных заболеваний. Также настойки используются для лечения кожных болезней - нарывов и язв. В тибетской медицине ягоды используют для правильного сращивания костей при переломах.

В данное время растение используют редко даже для приготовления народных рецептов. Найти сухие листья или ягоды в продаже можно, но все они идут с оговоркой в описании - применять только под наблюдением лечащего врача.