Почему некоторые растения засыпают на зиму. Растения под снегом: как правильно защитить и какие процессы происходят под снегом

Долгие зимние месяцы – время, когда природа, кажется, забывается глубоким сном в ожидании прихода тепла. Зимой под снегом продолжается жизнь кустарничков и трав, растений лесных опушек и полян, лугов и речных долин. Лесные растения средней полосы по-разному адаптированы к зимним условиям.

Зимняя стужа в средней полосе – это сухой период года, когда грунтовые воды замирают в верхних слоях почвы. Деревьям и кустарникам приходится преодолевать период зимней сухости – главной сезонной угрозы. Все адаптации растений к зиме направлены на снижение потерь влаги. Стволы деревьев защищены корой, почки спрятаны в почечные чешуйки. Для многих деревьев и кустарников главный способ борьбы с зимним высыханием – сбрасывание листвы. Такие растения называются листопадными. Весной и летом листва активно фотосинтезирует, обеспечивая рост и все остальные функции. На зиму листопадные растения «засыпают», не расходуя воды на испарение и фотосинтез. Хвойные растения имеют преимущество перед лиственными: в хвое содержится очень мало воды, а преобладают незамерзающие эфирные масла, алкалоиды и сахара. Фотосинтез идет медленно, но он может идти даже зимой. Каждая хвоинка защищена слоем особого воска, предохраняющего от потери влаги.

Среди наших растений есть такие, которые зимуют под снегом зелеными. Если раскопать снеговой покров, можно увидеть зеленые листья. Надземные части этих растений прижаты снегом и распластаны на поверхности почвы. Вечнозеленые лесные кустарнички в Приокско-Террасном заповеднике представлены брусникой, черникой, толокнянкой, линнеей и др. Зимнезеленые травянистые растения – это грушанки, копытень, зеленчук. Все эти растения зимуют под снегом, а от высыхания их спасают специальный восковой налет или опушение на листьях, а еще имеют «химическая» защита – в их клетках есть особые дубильные вещества, предохраняющие от замерзания.

Другой тип лесных трав – нежные травянистые растения, у которых зимуют только подземные органы. Их основной способ переживания зимы – полное отмирание надземной части. Это ландыш, майник, седмичник, многие другие – они радуют нас, появляясь на проталинах каждой весной. Надземные части разных лесных растений имеют разные сроки жизни – у одних они зеленеют до поздней осени, а у других – таких как пролеска сибирская, хохлатка, гусиный лук, чистяк, надземная часть отмирает очень быстро – в начале лета. Только появившись, эти растения сразу цветут, дают плоды и вскоре засыхают, проводя большую часть года под землей, в состоянии покоя. Во всех этих случаях мы говорим о многолетних растениях. В лесах средней полосы есть и однолетние травянистые растения, жизнь этих растений очень коротка – всего несколько теплых месяцев.

Есть в лесу и растения, которым зимняя стужа вовсе нипочем. Это – мхи. Они могут зимовать даже без снежного одеяла. Мхи не боятся сильных морозов, потому что им совершенно не опасно высыхание: влагу они поглощают всей своей поверхностью, словно губка – в том числе из атмосферных осадков. Если долго нет дождя, мох полностью теряет влагу и высыхает до воздушного состояния, но при этом не погибает, а просто переходит в состояние покоя. Подобным образом обстоит дело и у лишайников. Они так же хорошо переносят зиму в лесу и никогда не страдают от зимних невзгод.

Прострел раскрытый Хохлатка плотная

А имеет ли смысл дополнительно укрывать растения после сильных морозов, ближе к середине зимы? Имеет. В первой половине зимы растения находятся в состоянии глубокого покоя и не теряют морозостойкость при колебаниях температуры. Ближе к весне, после хорошей оттепели, некоторые из них могут «решить», что зима миновала. И начать готовиться к весне, снижая устойчивость. А вдруг, снова Дед Мороз пожалует?

Или вот другая ситуация — растения все-таки подмерзли в начале зимы. В тканях начали скапливаться токсины, усилились обменные процессы, клетки повреждены... Как вы думаете, где им, болезным, лучше пережить остаток зимы — на семи ветрах или под слоем рыхлого снега?

Так что, снег в саду, особенно в северном и молодом, лишним бывает редко!

Снег — это хорошо. Даже отлично! Особенно, когда земля в меру влажная, морозы слабые и снега достаточно.

А если снега маловато и морозец крепчает? Стоит ли подсыпать снег на (или «под») растения, которые могут пострадать от мороза? Давайте рассмотрим ситуацию подробнее.

Какие растения имеет смысл дополнительно присыпать снегом?

В первую очередь — недавно посаженные. Те, которые растут на своем месте меньше года. К травянистым многолетникам с отмирающей на зиму листвой это требование не относится (если посажены в срок и принялись).

Надеюсь, малозимостойкие растения вы прикрыли еще поздней осенью?

Недавно посаженные деревья и кустарники испытывали летом некоторый дефицит влаги и питания — развитие корней немного отставало от нормы. В итоге, саженцы ушли в зимовку не полностью окрепшими. Кроме морозов, как таковых, зимой растения могут пострадать от иссушения при промерзании верхнего слоя почвы. У молодых посадок этот риск особенно велик.

Даже если растение было высажено из контейнера и имело нормальный ком, корни еще не ушли настолько глубоко в почву, чтобы обеспечить гарантированную зимовку.

Так вот, в первую очередь имеет смысл защитить прошлогодние посадки. Что во вторую? Во вторую — вечнозеленые растения. Все, что зимует с живыми листьями, от бадана и магонии — до пихты и кипарисовика. Снег сократит испарение и уменьшит промерзание почвы, в итоге — весной перезимовавшие листья будут заметно более свежими. Даже если растения укрыто снегом не полностью, это очень хорошо сказывается на их здоровье и весенней декоративности.

И только в третью очередь присыпаем снегом все то, что является «условно зимостойким». Это растения, которые спокойно переносят «нормальные» зимы, но могут подмерзнуть в особо суровые. Их укрываем скорее для профилактики, на всякий случай.

Почему речь идет про очередность? Да потому, что мы рассматриваем случай, когда снега мало.

Кстати, если снега совсем мало (до 5 см), его лучше вообще не трогать! Дело в том, что 5 см рыхлого, нетронутого снега лучше защитят почву (и растения) от переохлаждения, чем 10 см уплотненного, насыпного.

Где бр​ать снег для дополнительной защиты молодых посадок?

На дорогах и на дорожках. Причем только на тех, которые точно будете чистить. Есть вблизи низкая крыша — возьмите и с нее. Собирать снег с газона обычно не имеет смысла, в процессе «утепления» вы больше потопчите снег, чем соберете его. А ведь газон тоже живой.

Специально для рьяных аккуратистов — не надо дочиста выскабливать дорожки в саду. Даже сантиметр снега, даже плотного, добавят несколько желанных градусов к температуре почвы. Голая дорожка промерзает гораздо глубже, а с ней — промерзают прилегающие «обочины». А там — самые корни и почвенная живность. Во время дождя вода с дорожки попадает именно на «обочину», поэтому у обочин корней больше! Да и покрытие дорожки целее будет.

Кстати, в начале зимы, пока снега не очень много, снег с дорожек можно не чистить, а равномерно уплотнять. Это намного легче!

Чтобы дорожка не превратилась в скользкую «горку», уплотнять надо до того, как в снегу протоптали тропу. Мокрый снег нужно слегка придавить тыльной стороной лопаты или «потанцевать» на дорожке в обуви с широкой подошвой. Есть в хозяйстве каток — можете прикатать. Такая зимняя «разминка» намного быстрее и приятнее махания лопатой.

Если вы берете снег с газона, берите его не сплошь, а «пятнами». И не оголяйте до самой травы. Между местами срезки оставляйте «перемычки», они помогут быстро восстановить снежный покров в случае метели или поземки.

Отсюда — еще один нюанс. Поменьше топчитесь. Не делайте лишних троп и дорог. От такого «усердия» будет больше вреда, чем пользы.

Следующая тонкость — снег, чтобы он остался рыхлым («теплым») нельзя сгребать! Его нужно аккуратно срезать, особенно если снег хоть немного мокрый.

Соответственно, прикрывать растения тоже нужно аккуратно, стараясь сохранить естественное сложение пласта.

Совсем тонкий слой рыхлого снега как-то несолидно брать лопатой. Лопата тяжелее груза. Выручит обычный веник. Или мягкая метелка.

Особое внимание уделите утеплению корней у недавно посаженных растений, образовавших плотные кусты. Это могут быть злаки с пышной «шевелюрой», густые листопадные кустарники или вечнозеленые растения. Иногда снег просто не долетает до земли через плотную крону или примятые листья, образуя «шапку» сверху и... голое пятно у основания куста.

А как быть, если снега сли​шком много?

Некоторые «сухо-зимо-любив ые» растения могут подопреть, другие — сломаться под его тяжестью.

Во-первых, после ранних и очень обильных снегопадов не надо сплошь утаптывать снег! Зимой он будет затруднять газообмен, а весной — намного дольше таять. Растения и почва под снегом тоже дышат! Гораздо разумнее наделать в снегу проколов (широких «дырок») или откидать лишнее от выпревающих растений.

Что касается профилактики снеголома, помогают две простые меры.

Первая — стряхивать с ветвей снег с помощью длинного шеста, обернутого тканью (или чем-то мягким). Делать это нужно как можно скорее, пока снег рыхлый и ветви еще не сломались. Причем — именно стряхивать! Колотить по веткам не надо! Им и так больно! Мероприятие противопоказано в сильный мороз. Ветви будут травмированы.

Вторая мера актуальна в случае, если снежные шапки на ветвях уплотнились, заледенели, или — когда ветви (и молодые деревца) уже легли на землю. Итак, вторая мера. Она совершенно противоположна первой. Снег надо пригрести под провисшие ветви и слегка уплотнить, создать из него опору для ветвей и стволов. Вероятность снеголома будет намного меньше. Во всяком случае, самые нижние ветки и согнутые до земли молодые деревца уцелеют.

Очень важное занятие для зимы — наблюдать за распределением снега и запоминать. Лучше — фотографировать.

Тогда весной можно будет сделать важные выводы о зимнем микроклимате отдельных участков сада. Точнее — о влиянии этого микроклимата на зимовку растений.

Впрочем, активная работа головой (обеими полушариями), а не только руками, не помешает и в другие сезоны.

Ну, и напоследок. Хорошее время для перераспределени я снега в саду — снегопад. Свежий снег — рыхлый, он еще не осел под собственным весом. И еще — падающий снег немного припорошит ваши следы и тропы. И почве теплее, и на вид — приятнее.

А лучшее время для этой работы — метель! Пусть не так комфортно, как в «мороз и солнце», зато результат будет наилучшим. В виде бодрого весеннего роста и цветения!

Чего вам и желаю!

Сергей Александрович Сидоренко,
декабрь 2012

Совершенно безжизненными кажутся нам деревья зимой. А между тем и зимой, в самые трескучие морозы, жизнь не вполне покидает растения. Они в это время лишь отдыхают, накапливают силы, чтобы с наступлением весны сбросить зимние оковы. «То, что мы называем сном природы,- писал С.Покровский,- есть лишь особая форма жизни, полная глубокого смысла и значения». Такая форма жизни растительных организмов называется состоянием покоя.

В состоянии глубокого покоя в зимнее время года у деревьев и кустарников резко заторможен обмен веществ и прекращается видимый рост. Однако это не значит, что в нем полностью остановились все процессы жизнедеятельности. Некоторые из них идут и во время зимнего покоя. Например, крахмал превращается в сахара и жиры, сахара расходуются в ходе дыхания (правда, интенсивность его в 200-400 раз меньше, чем летом. Происходят в это время и процессы роста, только они никак не проявляются внешне. Состояние покоя - период особенно интенсивной деятельности так называемой образовательной ткани, или меристемы, из которой возникают новые клетки и ткани.

Виноград

В садах и на при­усадебных участках можно подобрать для посадки винограда место потеп­лее, например, с солнечной сторо­ны дома, садового павильона, ве­ранды. Рекомен­дуется высаживать виноград вдоль границы участка. Сформирован­ные в одну линию виноградные лозы не займут много места и в то же время бу­дут хорошо освещаться со всех сторон. Возле построек виноград надо размещать так, чтобы на не­го не попадала вода, стекающая с крыш. На ровных местах надо де­лать гряды с хорошим стоком за счет водоотводных борозд. Некоторые садоводы по опыту своих коллег из западных районов страны копают глубокие посадоч­ные ямы и заполняют их органи­ческими удобрениями и удобрен­ной землей. Ямы, выкопанные в во­донепроницаемой глине, - это сво­его рода замкнутый сосуд, кото­рый в период муссонных дождей заполняется водой. В плодородной земле корневая система винограда первое время хорошо развивает­ся, но как только начинается пере­увлажнение, она задыхается. Глу­бокие ямы могут играть положи­тельную роль на почвах, где обес­печен хороший естественный дре­наж, водопроницаемая подпочва или возможен мелиоративный ис­кусственный дренаж. Посадка винограда

Быстро восстановить отживший куст винограда можно методом от­водков («катавлак»). С этой це­лью здоровые лозы соседнего ку­ста укладывают в канавки, про­копанные до места, где раньше произрастал погибший куст, и при­сыпают землей. На поверхность выводят верхушку, из которой по­том вырастает новый куст. Одре­весневшие лозы на отводки укла­дывают весной, а зеленые - в июле. От маточного куста их не отделяют в течение двух-трех лет. Замерзший или очень старый куст можно восстановить посред­ством короткой обрезки до здоро­вых надземных частей или обрез­ки на «черную головку» подзем­ного штамба. В последнем случае подземный штамб освобождают от земли и целиком спиливают. Неда­леко от поверхности из спящих почек вырастают новые побеги, за счет которых формируют новый куст. Запущенные и сильно повреж­денные морозом кусты винограда восстанав­ливают за счет более сильных жи­ровых побегов, образующихся в нижней части старой древесины, и удаления ослабленных рукавов. Но прежде чем удалить рукав, формируют ему замену. Уход за виноградом

Садоводу, приступающему к выращиванию винограда, надо хо­рошо изучить строение виноградной лозы и биоло­гию этого интереснейшего расте­ния. Виноград относится к лиановым (лазящим) растениям, для него нужна опора. Но он может сте­литься по земле и укореняться, как это наблюдается у амурского винограда в дикорастущем состоя­нии. Корни и надземная часть стебля растут быстро, сильно вет­вятся и достигают больших раз­меров. В естественных условиях без вмешательства человека выраста­ет разветвленный куст винограда со множе­ством лоз различных порядков, который поздно вступает в пло­доношение и нерегулярно дает урожай. В культуре виноград формируют, придают кустам удоб­ную для ухода форму, обеспечи­вающую высокий урожай качест­венных гроздей. Виноградная лоза Посадка лимонника

Лимонник китайский, или схизандра, имеет несколько названий - лимонное дерево, красный вино­град, гомиша (японское), кочинта, кодзянта (нанайское), кольчита (ульчское), усимтя (удэгейское), учампу (орочское). По строению, системному родству, центру происхождения и распространению лимонник китайский не име­ет ничего общего с настоящим цит­русовым растением лимоном, но все его органы (корни, побеги, ли­стья, цветки, ягоды) источают аромат лимона, отсюда и название лимонника. Цепляющаяся или об­вивающая опору лиана лимонника наряду с амурским виноградом, тремя видами актинидий является оригинальным растением дальнево­сточной тайги. Его плоды, как и настоящего ли­мона, излишне кислые для потреб­ления в свежем виде, но они об­ладают лечебными свойствами, приятным ароматом, и это при­влекло к нему большое внимание. Вкус ягод лимонника китайского несколько улучшается после заморозков. Ме­стные охотники, потребляющие та­кие плоды, утверждают, что они снимают усталость, сообщают ор­ганизму бодрость и улучшают зре­ние. В сводной китайской фарма­копее, составленной еще в 1596 го­ду, говорится: "плод китайского ли­монника имеет пять вкусов, отне­сен к первой категории лекарст­венных веществ. Мякоть у лимон­ника кислая и сладкая, семена горько-вяжущие, а в целом вкус плода солоноватый. Таким обра­зом, в нем все пять вкусов нали­цо". Вырастить лимонник

Куда исчезают на зиму травянистые растения? И как после зябкой осени и морозной зимы они снова появляются? Эту загадку природы мы и раскроем в нашей статье.

Куда исчезают на зиму травянистые растения

Зима - не самый лучший период для организмов. Ведь для нормальной жизнедеятельности им необходимы вода в жидком состоянии, определенная температура воздуха и достаточное количество солнечной энергии. Как растения к зиме готовятся, можно рассмотреть на примере травянистых и многолетних представителей этого царства живой природы. Так, ирисы, которые являются одним из самых популярных и неприхотливых украшений ландшафтов, имеют утолщенный подземный стебель - корневище. Когда наступают холода, видимая часть этого растения отмирает. А в утолщенном корневище накапливается вода с питательными веществами, необходимыми для того, чтобы выжить в неблагоприятный период. С наступлением весны из молодых почек вновь вырастают листья и цветы.

волосками,перьями задерживается больше воздуха, и животным зимой теплее. Травянистые растения,зимующие под снегом, не замерзают,потому что в нём много воздуха. Благодаря воздуху холодный снег становится для растений тёплым <>. Эти факты объясняются тем, что воздух..... помогите!

1. Объясни как ты понимаешь слова: светолюбивое, теневыносливое, влаголюбивое, засухоустойчивое, теплолюбивое, холодостойкое.? .2. Какие из этих слов

подходят для описания берёзы? .3. почему в берёзовом лесу часто растут такие же травянистые растения, как и на опушке? .4. Опиши окружающую среду Иволги? это птичка. .5. Как крот приспособлен к жизни в земле? .6. Сорока, Сойка, Ворона, Ворон. Всех этих птиц учёные относят к одной группе вороновые почему? .7. Подбери стихи, рассказы, сказки, песни о берёзе.

Наталья Викторовна Иванова: 1. Как называют растения, которые человек выращивает в саду, поле, огороде? 1. уличные 2. домашние 3. культурные

2. Найди группу, в которой перечислены только овощные культуры. 1. малина, смородина, крыжовник, земляника 2. лук, помидор, редис, щавель 3. рожь, чеснок, огурец, рис 3. Как называют животных, которые сами добывают себе пищу, устраивают жильё, выводят потомство? 1. самостоятельные 2. лесные 3. дикие 4. Выбери продукты, которые человек получает от коровы. 1. молоко, сыр, пух, шкуры 2. творог, сметана, сало, перья 3. мясо, молоко, шкуры, кефир 5. Где надо ставить большинство комнатных растений? 1. в тени 2. ближе к свету 3. в затемнённых местах 6. Какой должна быть вода для полива? 1. холодной 2. горячей 3. комнатной температуры 7. Найди высказывание, которое относится к правилам друзей природы. 1. Выпавших из гнезда птенцов надо забирать домой. 2. В лесу надо соблюдать тишину. 3. Бабочек надо ловить сачком. 8. Какая отрасль экономики даёт нам хлеб, молоко, мясо? 1. промышленность 2. сельское хозяйство 3. торговля 9. Найди материал, из которого сделана тетрадь. 1. пластмасса 2. древесина 3. металл 10. Что относится к подземному транспорту? 1. электропоезд 2. теплоход 3. метро 11. К каким учреждениям относят школу, гимназию, университет? 1. образования 2. культуры 3. развлечения 12. К чему относятся голова, шея, туловище, конечности? 1. внутренние органы 2. внешние органы 3. части тела 13. С помощью какого органа человек дышит? 1. лёгкие 2. печень 3. кишечник 14. Найди предмет гигиены, которым могут пользоваться все члены семьи. 1. полотенце 2. мыло 3. расчёска 15. Какой переход является самым безопасным? 1. на светофоре 2. по зебре 3. подземный переход 16. Соедини номера телефонов и названия срочных служб: 01 милиция 02 скорая помощь 03 пожарная охрана 17. Переходя улицу, необходимо быть: 1. сильным, смелым, стройным 2. собранным, внимательным, осторожным 3. умным, красивым, радостным