Что посадить с перцем в теплице на грядке? Можно ли сажать рядом сладкий и горький перец Можно ли сажать свеклу рядом с перцем

Как садово-огородные растения сочетаются друг с другом? Почему нельзя несколько лет подряд выращивать одни и те же огородные культуры на одном месте? Какие растения требуют строго определенных соседей, а какие рады любому?

Наши садовые любимцы имеют свои предпочтения и антипатии, ведь они такие же живые, как и мы, люди. Если мы лучше узнаем их, обеспечим им комфортное существование на наших участках, то и они будут радовать нас цветущим видом и хорошим урожаем, откликаясь на нашу заботу и внимание.

Грамотный севооборот

Итак, для чего в огороде необходим севооборот, и, вообще, что это такое? Корни растений не только всасывают из земли различные вещества, питая растение, но и выделяют в почву определенные элементы. Это так называемые "корневые выделения". Если каждый год на одном месте выращивать одно и то же растение, то происходит непременное отравление почвы корневыми выделениями этого растения, что приводит к отравлению почвы и как следствие, ухудшение урожайности. Кроме этого, в почве накапливаются возбудители заболеваний, опасных для данного растения и близких к нему.

Чтобы избежать подобных неприятностей, необходимо ежегодно чередовать овощные культуры на одном участке. Это чередование и есть севооборот. Что после чего можно сажать на огороде - это целый свод агротехнических правил и рекомендаций, сформированный агрономами на основании научного изучения растений и обычного наблюдения за ними в природе.

Таблица: Что после чего сажать на огороде?

Высаживаемая культура	Желательный предшественник	Недопустимый предшественник
тыква	бобовые картофель помидоры	зелень
перец	капуста	тыква баклажаны
свекла	лук картофель	шпинат помидоры
картофель	бобовые	помидоры
зелень и травы	лук	морковь
баклажаны	огурцы	перец помидоры
бобы	клубника картофель	травы многолетние помидоры
капуста	бобовые корнеплоды	редька
лук	сидераты	перец корнеплоды
помидоры	корнеплоды	картофель
морковь	лук зерновые	сельдерей помидоры

Система "вершки-корешки"

Существует и очень упрощенный вариант этого кодекса садовода: правило "вершки-корешки". Оно означает, что после растения, с которого мы собрали надземную часть (перец), на следующий год нельзя высадить на то же место растение, от которого нам нужна опять же надземная часть (перец), а нужно высаживать культуру с подземной интересующей нас частью (лук-репка). Если нашей таблицы не оказалось под руками, ориентируйтесь на это правило. И когда вы будете прикидывать, что посадить после кабачков, вспомните, что снова кабачки на это место точно не подойдут - это самое простое и самое важное правило грамотного севооборота.

Некоторые скептически настроенные читатели возразят нам, что все эти правила хороши в теории, а вот применить их на практике нет никакой возможности - участок маленький, под картофель отведен участок земли в лесу за забором, распаханный и не приспособленный к выращиванию там овощей, да мало ли причин. Уважаемые садоводы, современная наука предлагает вам решение и этой проблемы.

Отличными предшественниками под любые овощные культуры являются сидераты.

Это некоторые злаки:

• пшеница

Их нужно сеять летом или в начале осени после уборки основной культуры (лук, картофель, чеснок, зелень), когда всходы вырастут до 10-15 см, перекапываем грядки, закапывая их в почву. Получаем экологически-чистое органическое удобрение, рыхление почвы и вытеснение сорняков, поскольку корневая система злаков очень мощная. Чередование культур (картофель-злаки-картофель) налицо.

Некоторые растения семейства крестоцветных также являются отличными сидератами:

• горчица
• масличная редька

Их корневые выделения способны оздоравливать почву, подавляя развитие возбудителей огородных растений. Здесь важно знать, что при посеве ранней весной они привлекают на участок крестоцветную блошку, которая заодно съедает и раннюю редиску, и капустную рассаду. Поэтому применяют этот вид сидератов только осенью.

Правила для теплиц

Существует еще одна проблема, связанная с севооборотом. А как же организовать его в теплице? Теплица и парник абсолютно необходимы для выращивания некоторых теплолюбивых культур. Только жители южных районов нашей страны могут похвастаться тем, что помидоры, огурцы, баклажаны растут прямо в открытом грунте и прекрасно себя чувствуют. А на большей части территории нашей страны для получения нормального урожая этих культур нужен грунт закрытый - пресловутая теплица или парник, которые никуда и никогда не передвинешь. Что же нам делать с ними?

Во-первых, как уже говорилось выше, можно использовать сидераты, но более эффективный метод - перемещение верхнего слоя грунта из теплицы или парника на другие участки. Земляные работы лучше всего проводить осенью, после уборки урожая. Самый плодородный грунт, как правило, оказывается под огурцами, которые, хочешь не хочешь, каждый год требуют новой порции навоза. За один сезон под огурцами этот навоз превращается в отличный перегной, который прекрасно подойдет для того, чтобы в следующем году выращивать в нем помидоры. А грунт из-под помидоров раскидываем на остальной участок, например, вокруг клубники.

На освободившееся из-под огурцов место переносим грунт, где сидели летом кабачки, обязательно добавляя любимый огурцами навоз. А под будущие кабачки собираем разного рода отходы - ветки, стебли многолетников, сорняки. Весной засыпаем все это перегноем из компостной кучи и у нас вместо севооборота получился почвооборот, что, конечно, более трудоемко, но зато весьма эффективно!

Помимо вышеизложенного, заботливому хозяину совершенно необходимо учитывать особенности совместного произрастания овощных культур. Все живые организмы, не только растения, выделяют химические соединения, которые могут отрицательно либо положительно влиять на развитие других организмов, находящихся рядом. Растения в наибольшей степени подвержены этим влияниям, поскольку они не могут убежать или хотя бы отодвинуться на безопасное расстояние, если им не нравятся их соседи. Эти взаимовлияния существуют не только под землей между корневыми системами рядом растущих особей, но и на поверхности, так как надземные части растений тоже влияют друг на друга.

Правильно подобранный ассортимент культур для совместного выращивания на одной грядке поможет уменьшить ущерб от насекомых-вредителей и болезней. А также оптимизировать использование свободного места на небольших участках.

Посадка овощных культур - после каких предшественников можно ждать хорошего урожая?

Какие овощи можно сажать рядом?

Капусте совершенно необходимы защитники от крестоцветной блошки, бабочки-капустницы, улиток и других желающих полакомиться молодыми листиками. С этой ролью справятся салат, пряные травы, бархатцы, настурция. А укроп, посаженный между кочанами, улучшит ее вкус. Нежелательное соседство для капусты - помидоры, фасоль, морковь.

С чем лучше всего посадить лук? Он хорошо себя чувствует на одной грядке с морковью, редиской, укропом, шпинатом, свеклой, огурцами. Рядом с луком не следует высаживать бобовые.

Для картофеля лучшими партнерами считаются бобы и фасоль, они способны обогащать почву азотом, необходимым в большом количестве для формирования клубней. Посадки лука и чеснока подавляют развитие фитофторы, а пижма, бархатцы и кориандр отпугивают колорадского жука.

Что сажать рядом с кукурузой? Кукуруза для многих растений является дружественным соседом. Ее стебель служит опорой для вьющихся фасоли и гороха, которые, в свою очередь, дополнительно питают ее азотом. Что очень важно при фантастической скорости роста и увеличения массы этого удивительного растения. Свекла и сельдерей - неблагоприятное соседство для кукурузы.

Морковь и лук защищают друг друга, взаимно отпугивая мух, специфических для каждой из этих двух культур.Также морковь хорошо соседствует с укропом, салатом. Свекла выделяет в почву вещества, оздоравливающие морковь.

Вместе с огурцами хорошо посадить лук для отпугивания паутинного клещика, фасоль, салат, петрушку. Для более продолжительного плодоношения огурцов рекомендуют сеять в них укроп. Не любят друг друга огурцы и картофель. Огурцы и помидоры взаимно подавляют друг друга.

Зато помидоры помогают гороху, луку, фасоли. Вкус помидоров можно улучшить базиликом.

Горчица столовая и салат благотворно влияют на многие растения. Они оздоравливают почву, отпугивают вредителей, угнетают сорняки. С салатом отлично уживаются многие овощные культуры: капуста белокочанная, лук, редис, редька, свекла, морковь, укроп, петрушка - вот какое миролюбивое и полезное растение!

Добрым соседом для шпината, тыквы, моркови и свеклы можно назвать редьку. Незамысловатое, но крайне полезное растение как для своих собратьев, так и для человека.

Что можно посадить рядом с клубникой? Для защиты клубники от слизней отлично подойдет петрушка. Традиционно между кустами клубники выращивают чеснок для предотвращения гнили. С этой целью можно посадить и лук.

Баклажаны и кабачки довольно миролюбивы. У них нет явных врагов среди овощных культур. Хорошо себя чувствуют рядом с бобовыми, базиликом, шпинатом.

Зато сладкий перец не захочет никаких соседей рядом с собой, с чем его не посади.

Бархатцы чрезвычайно любимы большинством садоводов. Эти яркие и неприхотливые цветы обладают защитной силой широкого спектра действия. Они отпугивают тлю, если их посадить рядом с розами. Обеззараживают почву, если их ботвой или соломой замульчировать ее, даже оберегают посадки картофеля от колорадского жука. Некоторые утверждают, что бархатцев боятся даже кроты!

Рациональное использование площадей

Отлично помогает владельцам небольших участков более рационально использовать имеющиеся площади высаживание разных культур на одной грядке. Самое распространенное сочетание - высадить свеклу по краям грядки с морковкой. Корневые выделения свеклы положительно влияют на морковь, кроме этого, такое расположение позволяет свекле верхнюю часть корнеплода подращивать над землей, что было бы затруднительно в случае обычной плотной высадки ее на грядку.

Кроме разного расположения, здесь нам пригодятся и разные сроки созревания растений. Например, на одну грядку помещаем по очереди ряды моркови и репчатого лука. Помимо того, что во время активного роста эти растения будут положительно влиять друг на друга, лук созреет гораздо раньше, его уберут, а морковке достанется все свободное место для дальнейшего созревания.

Подобных примеров совместного выращивания каждый опытный садовод знает немало. Приведем еще некоторые подходящие сочетания.

• Классическое: морковь - укроп.
• Раннелетнее: кресс-салат - обычный салат - редиска
• Среднелетнее: зеленый лук на репку- зеленый салат
• Позднелетнее: в центр грядки посадить ряд капусты, по краю - свеклу.

Нет сомнений в том, что в садово-огородном деле очень важны знания, которые мы можем почерпнуть из многих источников. Грамотная организация работ на участке, различные агротехнические приемы, старинные и современные. Продуманные планы посадок и посевов. Всяческие "чудо-иструменты", новейшие удобрения и улучшители почвы.

Все это, безусловно, помогает нам собирать достойные урожаи с наших участков. Но еще более важно любить все, что вы выращиваете, стараться не работать через силу, испытывая лишь раздражение. Ухаживайте за своим садом с радостью и вы увидите чудеса преображения.

Как и все остальные культуры, болгарский перец требует постоянной смены места посадок и правильного подбора предшественников и соседей. Это помогает защитить растения от болезней и вредителей, увеличить урожай.

Для чего необходим севооборот на участке

Правильное соблюдение севооборота – основа сохранения здоровья огородных культур. Если растения годами высаживаются на одном и том же участке, то в результате мы получаем следующее:
Истощение почвы. Требовательность к составу грунта у разных культур различна. Если сажать постоянно одно и то же растение, в почве не будет хватать определенной группы минералов и микроэлементов. Плодородие грунта пострадает именно в отношении высаживаемого типа растений.
Заражение участка вредителями. Сажая из года в год одну культуру, мы невольно «заселяем» грунт массой вредителей, которые комфортно питаются этими растениями.

Заражение спорами и вирусами. Болезни, которым подвержены растения, поселяются на участке и начинают угрожать всему огороду и саду.
Регулярно меняя места посадок и правильно подбирая предшественников, можно создать для растений максимально комфортные условия, а себе – уменьшить работы по лечению растений и увеличить отдачу урожая.

Создание плана посадок

Чтобы максимально облегчить себе работы на участке, мы рекомендуем составлять планы посадок. Делать это лучше всего зимой, когда много времени для обдумывания. В качестве основы для своего плана севооборота можно использовать таблицы совместимости овощей.
Заранее сделав план посадок, вы не только правильно выберете место, но и узнаете, с чем совместим болгарский перец. Подобрав подходящее окружение, вы будете точно знать, что оно не вредит вашему перцу, а даже защищает от вредителей или неблагоприятных погодных условий.

Хороший хозяин сможет устроить свой огород так, что даже в неблагоприятный год он принесет хороший стабильный урожай.
Ежегодное составление плана посадок для болгарского перца и остальных культур поможет вам избежать засорения участка болезнями и вредителями и сохранит его плодородие. Эта работа отнимет всего несколько часов зимой. Весной, в самое напряженное время, вы будете освобождены от необходимости срочно решать проблему с посадкой. Сэкономленное время можно потратить на спокойное и размеренное высаживание в грунт рассады болгарского перца.

«Соседи» болгарского перца

Выбор соседствующих культур не менее важен, чем предшественников. Окружающие растения могут действовать на сладкий перец угнетающе, могут стать источником распространения вредителей или болезней. При хорошем же выборе «соседи» могут защитить от ветров, отпугнуть насекомых или даже стать источником питательных веществ.
Определив, с чем соседствует перец болгарский, вы получите естественную защиту для своих посадок. Считается, что идеальный компаньон для сладких перцев – это кустовая фасоль. Вредители, повреждающие перец, не переносят запаха фасоли, ее посадки – практически непреодолимое для них препятствие. В то же время эти две культуры не соперничают за питательные вещества. Соседство с бобовыми растениями «подкармливает» почву азотными удобрениями, что как нельзя лучше идет на пользу сладкому перцу.
В качестве кулис от холодных ветров с северной стороны посадок перца болгарского можно посеять кукурузу (конечно, в той местности, где она сможет расти). Такая живая перегородка способна спасти чувствительные к холодам молодые растения перца. Высаженная с северной стороны, рослая кукуруза не будет затенять перец, отнимая у него драгоценные солнечные лучи.


Прекрасные соседи практически для всех растений, в том числе и для перцев – это лук и чеснок.

Они содержат фитонциды, пагубно действующие на возбудителей болезней и отпугивающие насекомых-вредителей.
Не рекомендуется сажать болгарский перец рядом с представителями семейства Пасленовые. Наоборот, по возможности их стоит «развести» в разные углы участка. Все дело в том, что картофель, томаты, баклажаны и перцы страдают от одних и тех же вредителей и болезней. Посадив эти овощи рядом, вы рискуете погубить урожай не только перцев, но и остальных культур.

Лучшие предшественники для болгарского перца

Узнав, после чего можно сажать перец болгарский, можно легко создать нужный план посадок. Есть культуры, после которых сладкий перец растет особенно хорошо. Это посевы злаков и трав на сидераты, в том числе клевер, а также все виды бобовых культур. Хорошими предшественниками для перца болгарского является ранняя белокочанная и цветная капуста. Они недолго находятся на участке и не так истощают грунт, как другие виды капусты, имеющие очень большую длительность вегетации.
Прекрасно растет сладкий перец после огурцов, кабачков и патиссонов. Чеснок и лук не только добрые друзья этому тропическому растению, но и отличные предшественники. Неплохие урожаи перца получаются, если высадить его на участок, засеянный в прошлом году зеленными овощами или корнеплодами.


Есть целый ряд растений, которые не вредят перцу, но и ничем ему не помогают, то есть абсолютно нейтральные. После них сажать это растение можно, если участок невелик и для соблюдения севооборота его недостаточно (нет возможности оставлять землю под паром). Это капуста средних и поздних сроков созревания, свекла столовая, пряные травы и кукуруза.

Какие растения стоит сажать после перца сладкого

Естественно, что на следующий год после выращивания сладкого перца его не возвращают на прежнее место. Интервал между посадками одного и того же растения должен быть не менее 3 лет. Не сажают и ближайших родственников перца – картофель, баклажаны и томаты.
Плохим предшественником перец становится для всех тыквенных культур, так как он забирает из почвы массу питательных веществ, столь же необходимых для выращивания огурцов, патиссонов, кабачков и тыкв. Все остальные культуры могут быть спокойно высажены на бывший участок, отводившийся в прошлом году под перец.


Разобравшись, что можно садить после перца болгарского, каждый огородник сможет с легкостью соблюдать правильный севооборот, выращивать здоровые растения и получать большой урожай.

Друзья ли горький и сладкий перец

Болгарский, или сладкий перец со жгучим (горьким) перцем ближайшие родственники, поэтому предъявляют одинаковые требования к условиям выращивания. Теоретически они могли бы расти рядом, если бы не одно «но». Произрастая на одном участке, острый и сладкий перец могут легко переопыляться. Если учесть их происхождение, то у горького перца куда более сильные гены. Отсюда следует вывод – весь полученный урожай перцев будет горчить в той или иной степени. Если вы хотите получить качественный урожай болгарского перца, и в то же время вам необходим перец горький, сажайте их на максимальном удалении друг от друга. Еще лучше посадить их в разных углах участка или договориться с соседями по даче, которые сладкий перец не выращивают. Для домашних нужд и консервации вам понадобится всего несколько растений острого перца. Посадите его у соседей на клумбе.


Это растение очень декоративно, оно украсит их участок, а вам принесет пользу и сохранит ваши болгарские перцы действительно сладкими.

Не все огородники знают, что овощи могут быть несовместимы друг с другом. Поэтому перед посадкой рекомендуется ознакомиться с таблицами совместимости культур. Сегодня мы расскажем, с чем рядом можно посадить горький перец и почему это важн

Каждая культура нуждается в особом подходе: что будет оптимальным для одной, может быть совершенно вредным для другой. Это относится и к особенностям ухода, и к специфике роста и развития. Культуры, совместимые друг с другом, можно смело сажать рядом.

Они помогут друг другу в борьбе с вредителями, могут создать необходимую тень или удерживать влагу в почве. Также с помощью чередования овощей можно обогатить почву полезными веществами. Именно поэтому важно знать, где лучше посадить горький перец, с чем можно сажать рядом овощ, чтобы создать ему оптимальные условия роста.

Так, органическое земледелие полностью исключает использование ядохимикатов и ненатуральных удобрений. Однако обеспечить высокую степень урожайности поможет грамотное сочетание овощей. Высокие крупнолистые культуры создадут необходимую тень низкорослым, бобовые обогащают грунт азотсодержащими микроэлементами. Зная особенности каждого овоща и сочетая их согласно таблице, вы сможете выбрать лучшего соседа той или иной культуре. Таким образом, можно также более рационально распорядиться и местом на огороде. Подойдя грамотно к размещению и чередованию культур, вы сохраните здоровье и плодородность грунта.

С чем можно посадить

Определенные культуры не только можно сажать рядом с горьким перцем, но и нужно. Такие «добрые соседи» защитят овощ от вредителей и будут способствовать его росту. Перец растет довольно медленно, поэтому если посадить с ним рядом различные сорта салатов, шпинат, мангольд, кинзу, то они создадут не только дополнительную защиту, но и помогут сэкономить место на грядке.

Но их численность не должна быть большой относительно перца. Иначе они будут затенять овощ, и это плохо скажется на его самочувствии. Отличным соседом горькому перцу станет баклажан. Ухаживать за этими овощами можно одновременно, так как существенных различий в особенностях ухода нет: они нуждаются в одинаковом температурном режиме, показателях влажности и подкормке. Они с одинаковым успехом могут расти рядом и в открытом грунте, и в теплице. И период созревания у них также практически идентичен.

Положительное влияние на перчик окажут и пряные травы: укрепят «здоровье» овоща и сделают его вкус более интересным и пикантным. Поэтому соседство базилика, укропа, чабреца будет как нельзя кстати. Как оказалось, сорняки способны не только мешать росту и развитию полезных культур. В случае с горьким перцем крапива и ромашка будут хорошими «товарищами». А одуванчики и вовсе способствуют быстрому созреванию плодов. Конечно, вы скажете, что эти травы имеют много полезных свойств и даже используются в медицинских целях.

Но не следует забывать и о том, что нельзя оставлять их без внимания и не удалять. Регулярная прополка просто необходима, иначе они очень скоро опустошат почву, вытянув все питательные вещества, необходимые овощу. Лучше оставить небольшое количество сорняков и следить, чтоб они не распространялись.

Безусловно, легче горький перец посадить рядом с горьким перцем, но тогда результат будет обычным и предсказуемым.

С чем нельзя сажать

Естественно, имеет перчик и врагов, соседство с которыми очень негативно сказывается на его благополучном существовании. Некоторые культуры не рекомендуется высаживать даже на грядке, находящейся недалеко. И дело не только в том, что другие овощи и травы могут мешать горькому перцу, но и сам он способен испортить сладкий вкус соседа.

Очень опасным соседом для овоща является фенхель. Фенхель настолько доминантная травка, что может спровоцировать заболевание перца и угнетать его. Рядом с таким соседом овощ начнет вянуть, плоды не смогут развиваться. Не лучшим соседом станет и свекла. Корнеплод быстро растет, его сильный корень требует хорошей обильной подпитки, а листва создает тень. Поэтому лучше высаживать ее подальше.

А с картофелем и вовсе трудно ужиться любой культуре. В силу того, что для нормального развития он нуждается в большом количестве минералов и витаминов, он отбирает их у соседей. Так что его высаживать следует на отдельном участке.

Как ни странно, не станет «приятным» соседом и сладкий перец. Конечно, если вы любитель необычных смешанных вкусов или хотите вывести новый гибрид, вам смело можно сажать горький и сладкий перец рядом. Тогда ваш болгарский перец начнет горчить, а острая приправа потеряет свою пикантность. Сажать рядом горький и сладкий перец можно только в том случае, если они не станут опылять друг друга (в парнике или теплице). Однако если вы не экономите место, то рисковать не стоит. Соседство болгарского перца приведет к потере горьким полезных свойств.

Разделите перцы огурцами или помидорами, и вы обеспечите себе хороший урожай. Такие нехитрые правила помогут вам вырастить настоящую пряную приправу и сэкономить пространство огорода. Составьте заранее план высадки овощных культур и наслаждайтесь качественным урожаем.

Видео «Горький перец»

Из этого видео вы узнаете, как выращивать горькие перец.

Смешанные посадки давно и успешно применяются многими дачниками на своих участках. В простых огородных теплицах выращиваются не только перец, огурцы и помидоры, но и более прихотливые экзотические культуры. Но даже самым непритязательным овощам лучше, если рядом с ними будет сидеть «дружественное» растение, свойства которого помогают отогнать вредителей или приманить полезных насекомых.

Основные правила по подбору культур и высадке их в теплице:

• : свет, влажность, температура, полив и прочие факторы. Если одно растение нуждается в высокой температуре и обильном поливе, а другое предпочитает сухой и прохладный климат, то выращивать их вместе в теплице не получится;
• Не должно быть конкуренции за один вид питательных веществ. Лучше комбинировать культуры, которым для роста необходимо разные микроэлементы;
• Основная культура высаживается в центре парника, а сопутствующие – по краям;
• . Потому, если рядом растет горький и сладкий сорт перца, то плоды на обоих будут горькими;
• Рекомендуется сажать рядом высокие светолюбивые и низкие тенелюбивые растения, чтобы одни давали другим тень.

Смешанные посадки в теплице хорошо проявляют себя в тех случаях, когда на огороде мало места, а разместить нужно много культур, некоторым растениям требуются особые условия, или земельный участок одолевают вредители, а использовать яды и пестициды не хочется. В таких случаях размещение разных культур в одной теплице или на грядке не только возможно, но и станет прекрасным решением проблемы.

С чем сажать?

Сладкий и острый перцы относятся к пасленовым, а его близкие родственники – томаты, баклажаны и картофель. Это означает, что с этими культурами перец точно уживется на одной грядке в теплице, а с другой стороны – культуры одного семейства склонны к одинаковым заболеваниям и привлекают одних и тех же насекомых.

Мнения садоводов о том, стоит ли высаживать овощи одного семейства рядом, на грядке или в теплице, расходятся. Считается, что посадки одних и тех же или близкородственных овощей уменьшает риск возникновения разных заболеваний и вероятность того, что культуры будут действовать друг на друга отрицательным образом в теплице. Другая точка зрения более распространена: считается, что между культурами одного семейства, такие как перцы и, например, баклажаны, обязательно возникнет конкуренция за питательные веществ и солнечный свет, растения вытянутся, а урожай будет маленьким.

Хорошие соседи

• Фасоль и бобовые. На корнях бобовых собираются колонии бактерий, вырабатывающих азот, который необходим для нормального роста перца и всех пасленовых. Кроме того, насекомые, портящие урожай перца, не любят запах фасоли, и не приближаются к посадкам. Однако, перец и фасоль подвержены общему заболеванию, антракнозу - следует тщательно следить за состоянием плодов и листьев обеих культур;
• Все виды лука обеззараживают почву в теплице и на грядках, а потому при совместных посадках лука и перца обе культуры будут здоровыми и крепкими;
• Баклажаны часто рекомендуют высаживать рядом с перцем и помидорами, так как у всех культур примерно одинаковый срок созревания, и им требуются одинаковые условия для роста и плодоношения. Одновременно происходит высаживание семян и выращивание рассады перцев и баклажанов, и вырасти они могут в общей теплице;
• Морковь и перец отлично сочетаются на одной грядке. Густая ботва моркови затеняет корни перца и не даст им пересыхать, а сами корнеплоды выделяют в почву полезные вещества;
• Полезно сажать перец в теплице с пряными травами. Одна из таких трав – базилик, аромат которого отпугивает от перечных кустов тлю и белокрылку, защищает посадки от плесени и мучнистой росы;
• Майоран способен не только отпугивать насекомых, но и привлекать пчел для опыления цветов. : корни у майорана расположены неглубоко, и никакого вреда перцу не нанесут;
• Если посадить между кустами перца любисток, то можно вырастить гораздо больший урожай. Одна из особенностей этого растения в том, что он ускоряет рост окружающих его овощей, и делает их более крепкими и устойчивыми к болезням;
• Еще одно полезное растение – настурция. Она не только отпугивает белокрылку своим запахом, но и привлекает бабочек-капустниц, которых потом легко собрать с этого растения.

Нельзя выращивать на одной территории разные сорта перца, особенно сочетать сладкий и горький.

Перцы имеют свойство переопыляться, и вместо сладких плодов можно получить горькие, не годящиеся ни на что, овощи.

Плохие соседи

• Все пасленовые, в том числе – . Пасленовые склонны к одним и тем же заболеваниям, потребляют одинаковые полезные вещества, а потому посадка их в одной теплице может вызвать конкуренцию и вспышки болезней, характерных для одного семейства;
• Несмотря на то, что огурцы и перцы относятся к разным культурам, выращивать их вместе не рекомендуется. Основная причина заключается в том, что огурцам необходима большая влажность, а перец предпочитает горячий и сухой воздух. Если выращивать перец в теплице с огурцами, велик риск возникновения инфекций и появления грибка;
• Укроп на многих огородах растет как сорняк, быстро заполоняя весь свободный грунт. Высокие зонтики заслоняют солнце, необходимое перцу, а потому растения вытягиваются и хуже плодоносят. Корни укропа часто служат домом для морковной мухи, а зонтики – . Если посадить перец в теплице с укропом, то эта душистая трава не даст вырасти перцу, и урожай будет гораздо меньшим;
• Фенхель схож по своим свойствам с укропом. Он быстро размножается, расползаясь по огороду, и может «задушить» слабые растения. Кроме того, фенхель забирает из грунта много питательных веществ, и этим еще больше угнетает рост своих соседей.

Сочетание на одной грядке разных растений вовсе не означает, что они начнут конфликтовать, напротив, смешанные посадки – старый, хорошо зарекомендовавший себя способ и сэкономить место на огороде, и укрепить здоровье растений, соседствующих рядом. При правильном выборе соседей и культур-спутников, урожай перца будет значительным, а хлопот по уходу за этой нежной прихотливой культурой убавится.

Кроме выбора хороших соседей по теплице, необходимо так же выбрать место, где рассада перца и взрослые растения будут чувствовать себя максимально комфортно. В зависимости от сорта перца, выращиваться он может не только в теплицах, но и в легких парниках, которые открываются днем и накрываются на ночь пленкой. Если рассада высаживается в открытый грунт, то желательно выбрать для нее сухое, солнечное место, не затененное другими растениями, и не слишком ветреное. Перец в теплице часто чувствует себя даже хуже, чем в переносном парнике, так как не каждый садовод регулярно обновляет грунт в парниках и вносит необходимые удобрения.

Не рекомендуется высадка рассады перца на тех участках, где раньше были грядки с помидорами, баклажанами, картофелем, а особенно - с другими сортами перца. Гораздо лучше будет чувствовать себя рассада на месте лука, огурцов или капусты.

При соблюдении простых правил совмещения растений и севооборота в теплице, верном выращивании рассады, хорошем поливе и обилии солнечного света, урожай перца не разочарует, а сами растения будут радовать глаз.

Каждый, у кого имеется , задумывается над таким вопросом: «Как рационально разместить все плодовые породы на своей земле?», но многие из них допускают ошибку при высадке совсем непривередливых растений – таких как горький и сладкий перец. Что нужно знать, перед тем как выращивать эти овощи? На каком расстоянии располагать их друг от друга, чтобы не испортился вкус любимых продуктов?

Если прислушаться к науке, то, согласно биологии, вкус овоща напрямую зависит от семени. То есть если посадить рядом горький и сладкий перец, то опыления не произойдет и вкус плода будет вполне ожидаемым. Но, что же будет на самом деле? Ответ будет неожиданным. Каждый опытный огородник скажет, что вблизи рассаживать эти овощи не стоит.

Опыление произойдет, а так как горький вкус насыщенней и доминирует над сладким, то в результате получится то, что сладкий перец по вкусу мало чем будет отличаться от горького. Опыление настолько сильно, что если среди 50 кустиков сладкого рассадить всего 2 кустика горького, этого будет достаточно, чтобы испортить сладость овоща.

Основные правила выращивания сладких и горьких перцев

Стоит взять во внимание следующее:

1. Семена. Известно, что сама культура растения само опыляемая и не требует помощи насекомых. Однако пылок в цветке привлекает насекомых, поэтому вероятность переопыления исключать нельзя. Приблизительно если высадить 100 кустиков, то из этого количества 25 кустиков в зависимости от погодных условий, грунта, ветра наверняка будут подвергнуты опылению. Но также известно, что переопыление цветочков перца не всегда происходит и бывает так, что овощи остаются каждый при своем вкусе. Важно чтобы семена этих перцев не собирались, так как гарантировано, что на следующий год в результате высадки – 100% сорт будет горьким.
2. Рассада. Очень внимательно надо отнестись к покупке или выращиванию рассады, ведь нельзя быть уверенным в отсутствии пересортицы, когда в пучке сладкого перца попадается 1 горький сорт. Если рассада покупается, нужно найти проверенного продавца, который не перепутает саженцы, но лучше, конечно же, выращивать рассаду самостоятельно.
3. Расстояние. Чтобы результат ни удивил и перцы выросли согласно своим вкусовым качествам, рассаживать растения стоит на расстоянии не менее 30-300 метров. Но если дачный участок не позволяет достигнуть такого расстояния между овощами, то рекомендуется между перцами высадить еще какие-нибудь овощные культуры. Риск переопыления двух сортов перца в таком случае уменьшается.
4. Чтобы уменьшить вероятность переопыления окончательно, можно накрыть растения полиэтиленовой пленкой, создать маленькую теплицу для каждого саженца. Для этого потребуется дополнительные усилия, но результат никого не разочарует.
5. Если случилось так, что огородник заметил наличие горького перца среди других саженцев, следует немедленно вырвать его, а остальные поместить под пленку, тогда есть вероятность избежать переопыления.

Следуйте этим несложным правилам, и плоды перца будут радовать вас из года в год своим нежным, сладким вкусом! А другие, наоборот, придадут огонька.