Адонис красная кровь. Адонис весенний (горицвет): описание и выращивание

Адонис-горицвет очень капризный цветок. Он чрезвычайно чувствительно реагирует на качество почвы и нехватку солнечного света. Одной самой существенной проблемой, с которой сталкиваются садоводы, является малая всхожесть Адониса. Особенно тщательной заботы это многолетние растение требует в самые первые годы своего существования.

Размножается Горицвет с трудом. Посадка семян и или корней достаточно часто заканчивается неудачей. Из наиболее частых проблем, мешающих Адонису прорости, можно выделить загнивание или высыхание корней цветка, недоразвитость семян, которые, к слову, иногда всходят только через пару лет после высадки.

Как сажать Адонис правильно

Идеальная почва для Горицвета — средние и легкие плодородные суглинки. Этот ослепительно желтый цветок любит солнце. Выбирая место для клумбы, не забывайте про эту особенность. В тени под деревом цветок высохнет, не успев даже прорости. Самыми лучшими для взращивания считаются свежесобранные семена, из всего количества которых взойдет максимум одна треть. Адонис — растение, довольно проблематичное в выращивании. Поэтому никогда не покупайте семена годовалой давности сбора – не взойдет ни один цветок.

Семена Адониса сажаются вглубь на 1-1,5 см. Посадочное место для Горицвета должно быть достаточно большим, на вырост (полметра в глубину и чуть больше в ширину), ведь эти цветы очень негативно относятся к любым пересадкам.

Выращивание Адониса – через тернии к звездам

Адонис должен постоянно прибывать в умеренно влажной почве. Поэтому его обязательно нужно периодически поливать, особенно в жаркие дни. Но соблюдайте во всем умеренность. Чрезмерно влажная почва пагубно влияет на цветок.

Самые первые ростки вы сможете в лучшем случае увидеть через месяц, в худшем через год. Подкормка для Адониса необязательна. Если почва соответствует потребностям этого растения, а уход за ним осуществляется на должном уровне, Горицвет благополучно вырастет и без удобрений.

Если же вы не уверены в общей благополучности окружающей среды, в которой произрастает растение, то подкормка ему не повредит. Удобрять Горицвет следует три раза за сезон (апрель, июнь, август). В июне и августе подкормка должна состоять только из калия и фосфора. Адонис хорошо относится к частому рыхлению. Если вы хотите побаловать свой цветок, внесите под него весной какое-либо органическое удобрение в форме перегноя или навоза.

Если требуется пересадка

О болезненности этой процедуры для Адониса было уже сказано неоднократно. Но если все же потребность в пересадке возникла, переносите его только с большим комом земли в августе или сентябре по окончанию вегетации цветка.

Особенности ухода за Адонисом

Многолетние Адонисы, как правило, достаточно зимостойки. Перед зимой надземную часть растения аккуратно срезают. Важно не повредить нежные почки, ведь они формируются на несколько лет вперед. Адонис считается достаточно устойчивым растением по отношению к вредителям или болезням. Его гибель и плохое произрастание, помимо индивидуальных особенностей цветка, может быть вызвано лишь неправильным уходом, несоблюдением правил выращивания Адониса и поврежденными почками.

Каждый дачник желает, чтобы его приусадебный участок был красивым и оригинальным. Однако, это довольно сложно сделать в условиях нашего не совсем благоприятного климата. Благо, существует группа растений, которые неплохо себя чувствуют в регионах с нежарким и дождливым летом. К таким культурам относят цветок адонис. Это растение произрастает на территории Азии, Европы, России. Наиболее приемлемыми условиями роста для данного цветка считаются – умеренный климат, обилие влаги, отсутствие яркого прямого солнечного света. О том, что из себя представляет адонис, а также как проводится посадка и уход за данной культурой – расскажем далее в статье.

Цветок адонис за его красоту и яркость цветения в народе получил название Горицвет. Относится растение к семейству Лютиковых. Насчитывается более 40 сортов данной культуры, причем встречаются как однолетние, так и многолетние виды адониса. Существует мнение, что свое название цветок получил в честь прекрасного принца Адониса, которого полюбила богиня Афродита. Так как юноша погиб трагической смертью на охоте в лесу, его кровь окрасила близлежащие цветки в ярко-красный цвет. И ведь действительно, цветет культура Адонис преимущественно яркими красными цветками, благодаря чему и полюбилась многим дачникам. Основные отличительные характеристики данной культуры следующие: Растение, как уже говорилось выше, предпочитает умеренный климат и нежаркое лето, поэтому неплохо себя «чувствует» в условиях наших широт. Стебель у культуры тонкий, иногда имеет ветвистую структуру (это зависит от сорта растения). Листочки имеют пальчато-перистую структуру. Цветет растение крупными цветками, которые имеют красный или ярко-желтый цвет. В диаметре цветки могут достигать 5-6 см. На каждом цветке располагается множество лепестков, количество которых может достигать 17-20 шт. Адонис относится к ядовитым культурам, поэтому не следует его высаживать рядом с овощными грядками. Размножается культура преимущественно из семян. Размножение адониса Размножение адониса происходит двумя способами: Делением куста. Данный метод используется довольно редко. Выращивание адониса из семян. Что касается первого метода размножения (делением куста), то для этого подходят только взрослые и здоровые кусты растения, которые достигли 4-летнего возраста: Пересаживают культуру довольно редко, не чаще одного раза в 5-6 лет. Культура хорошо приживается и разрастается. Так, на одной и той же поляне растение может «жить» до 15-20 лет. Здоровый куст распределяют на деленки при помощи острого ножа. При этом следует очень аккуратно разрезать корневище, чтобы не повредить его структуру. Проводят процедуру размножения по этому методу в конце лета или в начале осени, когда цветки уже отцвели. Места срезов на деленках обрабатывают дезинфицирующими составами. Далее саженцы следует срочно рассадить на новые зоны участка. Учтите, что нарезанные деленки должны иметь крупные размеры, иначе они могут не прижиться. Если новые пересаженные деленки дают быстрое цветение, то обычно такие цветки сразу обрезают, чтобы они не расходовали «жизненные силы» растения. Что касается семенного способа размножения, то он характеризуется следующими особенностями: Собираются семена культуры в осенний период, после того, как адонис отцвел. Для улучшения всхожести посадочного материала семенам проводят процедуру стратификации и закаливания. Сеять собранные и подготовленные семена в посадочный контейнер с почвой следует обычно в ноябре. Лучше всего собирать семена с тех кустов, которые достигли 5-6-летнего возраста. Посадка адониса Посадка и выращивание адониса проводится в следующей очередности: Подготовленные семена адониса в ноябре высаживают в посадочный контейнер с почвой. Углубляют семена в почву на глубину не более 2 см, а затем сверху присыпают землей и поливают. Хранят контейнера при температуре +6 градусов. Следует беречь посадочный материал от прямых солнечных лучей. Первые саженцы появляются уже обычно через 15-10 дней. Появившиеся ростки следует проредить, а также удалить слабые и больные листочки. Грунт в контейнере необходимо периодически рыхлить. При этом следует данную процедуру проводить очень аккуратно, чтобы не повредить неокрепшую корневую систему культуры. Высаживают ростки в грунт в апреле месяце. Если посадка цветов выполняется в условиях парника, то её можно провести и раньше, например, в середине марта. Выбранный участок должен быть защищен от прямых солнечных лучей. Идеальный вариант — если он будет расположен в полутени. При этом участок должен быть огражден от сквозняков, которые могут повредить неокрепшую рассаду. В грунт на грядке добавляют удобрения – перегной и дерновую землю. Земля на участке должна быть хорошо дренированной. Хоть адонис и влаголюбивое растение, но любой чрезмерный застой воды может повредить корневую систему и вызвать развитие корневой гнили. Саженцы следует высаживать на расстоянии не менее 25 см друг от друга. Пересаживают рассаду очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему. При этом глубина каждой посадочной лунки должна быть такой, чтобы верхняя часть корня была углублена не менее, чем на 2 см в почву. После того как саженцы помещены в посадочные лунки, их сверху присыпают землей и поливают. Далее почву мульчируют торфом. Адонис: уход Так как адонис относится к ядовитым и неприхотливым растениям, то чрезмерный уход ему не нужен. Общие мероприятия по уходу должны включать в себя следующее: Поливать растение следует регулярно. Корневая система культуры не должна пересыхать, но и застоя влаги тоже не должно быть. Периодически рыхлите почву, чтобы корень адониса мог «дышать», и к нему лучше попадала влага во время полива. В ходе роста адониса следует регулярно вносить удобрения в почву на участке. Для этого отлично подойдут комплексные и органические подкормки (навоз, перегной). Удобрения вносят дважды в год. Первый раз перед тем, как планируется цветение культуры, во второй – в августе месяце. На зимний период участок с адонисом следует укрыть торфом и лапником. Адонис: болезни и вредители Как уже говорилось выше, адонис относится к ядовитым культурам, поэтому он в ходе роста не подвержен пагубному воздействию различных насекомых и грызунов. Из заболеваний, которые могут поражать культуру, можно выделить только два недуга: Гниль. Возникает при обильном поливе культуры, а также в том случае, если растение высаживается в недренированный грунт. В данном случае пораженную часть растения аккуратно обрезают острым садовым ножом, а место среза обрабатывают серой или древесным углем. Фузариоз – разновидность грибкового заболевания. В данном случае заболевшее растение следует обработать препаратом Беномил (Фундазол). Адонис: сорта Данная культура бывает как однолетней, так и многолетней. К однолетним разновидностям относят следующие сорта: Адонис летний. Встречаются некоторые народные названия этого яркоцветущего растения «уголек в огне», «глаз фазана» и другие. Такие наименования данный сорт культуры получил благодаря тому, что цветет ярко-красными цветками. Произрастает преимущественно на территории Западной Европы и в той части России, где присутствует умеренный климат. Высота стеблей данного растения достигает 0,5 м. Листочки имеют узкую и продолговатую форму. Цветение культуры наблюдается преимущественно в середине летнего периода. Адонис осенний. Иногда данный однолетний сорт культуры называют «ледяной цветок адониса». Этот вид адониса относится к низкорастущим, так как его высота не превышает 28-30 см. Родиной осеннего адониса считаются центральные регионы Средиземноморья. Цветение наблюдается преимущественно в июле или августе. Цветет данный вид культуры яркими красными или желтыми цветками, имеющими диаметр 1-2 см. Рассмотрим теперь многолетние сорта культуры. Адонис – довольно распространенное растение, которое имеет большое количество многолетних подвидов и сортов. Все они отличаются не только цветом соцветия, но и формой, а также величиной куста. Среди всех многолетних видов данного растения, наиболее популярными являются: Адонис весенний. Рассмотрим далее описание сорта адонис весенний. Этот вид растения относится к декоративным. Благодаря некоторым свойствам культуры, его иногда причисляют к лекарственным растениям, которые используются в народной медицине для наружного применения (для изготовления растирок, мазей, компрессов). Произрастает преимущественно в степной зоне на территории Восточной и Западной Европы, в Сибири, в Крыму и в Казахстане. Относится к высокорастущим сортам, которые в высоту достигают 55-60 см. Корневая система данного растения очень крепкая и ветвистая. Поэтому растения этого сорта следует высаживать друг от друга на расстоянии не менее 50 см. Цветет весенний адонис крупными цветками, диаметр которых составляет 6 см. Цвет цветков – матовый-красный. Зацветает трава адониса весеннего в конце весеннего периода. Адонис волжский. Представляет собой небольшой кустарник, с несколькими стеблями. Их высота редко превышает 30 см. Примерно с середины стебли начинают ветвиться. У молодого растения они, как и листья, обильно опушены, однако, после цветения адониса волжского опушение спадает. Пластинки листьев рассечены на доли и по краям завернут вниз. Цветет растение бледно-желтыми соцветиями с лиловыми опушенными чашелистиками. Адонис сибирский. Также известен, как адонис апеннинский. В дикой природе встречается в Монголии, Сибири, Восточной Европе. Это довольно высокое растение. Высота куста достигает 60 см. Цветение сибирского адониса, как правило, происходит в мае-июне. Соцветия насыщенного желтого цвета достигают в диаметре 6 см. Пушистый адонис. Природный ареал обитания этого растения находится в Южной Сибири и на севере Казахстана. Больше всего пушистый адонис предпочитает расти на опушках березовых рощ и на равнинных степях. Отличается он бурым корневищем, на котором расположены невысокие (до 15 см) опушенные стебли. После цветения опушение значительно редеет, а сами стебли удлиняются практически вдвое. В это время на растении появляются широкие треугольные или перистые овальные листья. Цветет пушистый адонис пушистыми бело-желтыми цветками. Золотистый адонис. Это очень редкое растение, которое занесено в международную Красную книгу. В природе чаще всего встречается в горных районах Китая, Индии и Пакистана. Помимо своей декоративной ценности, золотистый адонис является еще и лекарственным растением. Адонис туркестанский. Аналогично, как и золотистый адонис, является лекарственным растением. Отличается от других видов растения тем, что по всей поверхности надземной части покрыт курчавыми волосками. Цветет адонис туркестанский необычайно красиво. Его большие цветки диаметром до 6 см усыпаны оранжевыми изнутри и синеватыми снаружи лепестками. Характерной особенностью растения является неравномерное цветение одного куста. Так, в одно время на нем можно встретить как распустившиеся цветы, так и завязи и бутоны. Монгольский адонис. В основном произрастает на покинутых пастбищах Монголии. Отличается большим количеством побегов на одном кусте (до 30 шт). Цветет крупными соцветиями, диаметр которых достигает 5 см. Чашелистики светло-зеленого цвета с фиолетовым оттенком. Листья раскрываются уже после начала цветения. Адонис амурский. В дикой природе в основном встречается на Дальнем Востоке, Китае и Корейском полуострове, отчего и получил такое название. Отличается низкими стеблями, высота которых в период цветения растения не превышает 12 см. Листья амурского адониса появляются уже после соцветий. После распускания листьев, высота растения может составлять более 35 см. Цветет растение широкими желтыми соцветиями диаметром более 5 см. желто-золотого цвета. Природная красота адониса амурского стала причиной разведения многих гибридных сортов, в основном японской селекции. Среди них стоит выделить: Бантен. Этот сорт отличается большими белыми цветами; Санданзаки. Обладает желтыми махровыми цветами с зелеными лепестками в середине; Рамоза. Один из самых красивых сортов амурского адониса. Цветет красно-коричневым цветом, с махровыми соцветиями; Пенифлора. Отличается желто-зелеными махровыми цветами. Адонис: фото Адонис: видео

Адонис лат. Adonis — род однолетних и многолетних травянистых растений семейства Лютиковые Ranunculáceae .

Скорее всего название происходит от имени бога Адониса, любимца Афродиты, убитого на охоте вепрем и из крови которого вырос этот цветок. По другим источникам, растение так названо в честь ассирийского бога Адона.

Adonis_1.jpg Родина - умеренные районы Евразии. Известно около 25 видов этого растения.

Адонис представляет собой однолетние и многолетние травянистые растения с простыми или ветвистыми стеблями. Листья многократно перисто- или пальчато-раздельные на узкие доли. Цветки яркие, желтые или красные, одиночные, расположены на концах побегов; наружные листочки околоцветника из 5-8, внутренние из 5-24 долей; пестики многочисленные. Плод - листовка. Семена морщинистые с прямым или отогнутым книзу носиком. Декоративные качества адониса были по достоинству оценены лишь в конце XVII века, и с тех пор он стал популярным декоративным растением садов и парков.

В культуре:
Адонис пушистый - Adonis villosa

Adonis_villosa.jpg Природный ареал - Сибирь, Казахстан. Произрастает в равнинных степях, возле скал и камней, реже на опушках березовых колков.

Многолетние растения с короткими буроватыми корневищами. Стебли одиночные, в начале цветения густоволосистые, от 5 до 15 см высотой, после удлиняющиеся до 25-30 см и становящиеся рассеянно-волосистыми, при основании одетые бурыми чешуями, оттопыренно-ветвистые. Пластинки стеблевых листьев дважды перистые, в очертании овальные или широко-треугольные. Цветки простые, бледно-желтые, желтые. Плодовые головки шаровидные или яйцевидные, на отклоненных ножках. Семена овальные, волосистые, морщинистые, с крючковидно изогнутым книзу носиком.

Адонис летний — Adonis aestivalis

Adonis_aestivalis.jpg Естественное место обитания юг европейской части России, Кавказ, юг Западной Сибири и в Средней Азии кроме пустынь и высокогорий. Так же произрастает в Западной Европе.

Представляет собой травянистое однолетнее растение. Стебли прямые, простые или несколько разветвленные, бороздчатые, неопушенные, 10-50 см высотой. Листья сидячие, нижние черешчатые, дважды или трижды рассеченные на мелкие дольки. Цветки одиночные на концах стеблей,мелкие, 2-3 см в диаметре, листочки околоцветника красные с черным пятном у основания, плоские, лоснящиеся. Цветение продолжается с июня по август.

Семена имеют низкую всхожесть. Высевают рано, в апреле-начале мая можно сеять на постоянное место. Всходы появляются через полторы-две недели, постепенно. Лучше сеять осенью, в этом случае семена проходят стратификацию и прорастают более дружно весной. Сеянцы растут медленно. Всходы прореживают, оставляя между растениями 15-20 см. Адонис холодостоек, не капризен, может расти на любых почвах, но предпочитает известкованные. Светолюбив, но может зацвести и в полутени. В жаркую погоду, при подсыхании почвы необходим полив. На бедных почвах требуются подкормки комплексными удобрениями.

Адонис амурский — Adonis amurensis = Adonis vernalis var. amurensis

Adonis_amurensis.jpg Родина — Дальний Восток, Япония, северо-восток Китая, Корейский полуостров. Растет на прогалинах в лиственных лесах, на разнотравных склонах морских берегов, на богатой влажной перегнойной почве. Мезофит.

Представляет собой многолетнее лесное растение с перисто-рассеченными листьями на длинных черешках. Подобно многим луковичным растениям заканчивает вегетацию в середине лета. Высота растения в период цветения, которое происходит раньше, чем у адониса весеннего и продолжается в течение двух недель, не более 12 см. Цветки золотисто-желтые, широко раскрытые, до 5 см в диаметре. Цветки обычно появляются раньше, чем перисто-рассеченные листья, сохраняющиеся до середины лета. В этот период растения достигают 35 см высоты. В начале июля надземные части полностью погибают. Цветки адониса очень чувствительны к изменениям температуры и влажности: при похолодании и пасмурной погоде закрываются. Растение ядовито!

Хорошее раннецветущее растение для рыхлых плодородных увлажняемых почв в полутени и на открытом месте.

Месторасположение: все многолетние адонисы зимостойки, с одинаковым успехом растут на открытых и слегка затененных местах. Лучшего развития достигают на хорошо освещенных участках с затенением в полуденные часы.

Почва: для обильного цветения им требуется легкая почва, богатая органическими веществами и известью.

Уход: растут медленно и очень чувствительны к пересадкам. Почву необходимо содержать в рыхлом и влажном состоянии. Почки возобновления закладываются на 2-4 года вперед, поэтому срезать растение нужно осторожно стараясь не повредить почки.

Размножение: семенами и делением куста. Посадку производят в августе - начале сентября, чтобы до наступления заморозков растения могли хорошо укорениться. Деление и пересадку адонисов не следует производить раньше 4-5 лет выращивания, иногда на одном месте без пересадки они хорошо развиваются до 10 лет. Лучший вариант - пересадка растений с комом земли, не нарушая корней, растут медленно, делить их на мелкие части не рекомендуется. В первый год после посадки растения цветут и развиваются слабо, нормальное цветение происходит только со второго года. Размножение многолетних адонисов семенами затруднено, так как они имеют низкую всхожесть, кроме того, часть семян прорастает только на второй год. Посев семян, желательно очищенных, следует производить немедленно после сбора. До зимы ящики с посевами необходимо хранить в холодном подвале, а затем вкопать под снег. Возможно хранение семян в слегка влажном субстрате в холодильнике до начала весны с последующим проращиванием в теплице при 18-22 град. Молодые растения растут медленно, полного развития достигают только на 4-5 год.

Использование: для срезки многолетние адонисы непригодны, но они очень эффектны в групповых посадках или среди редко посаженных кустарников. При посадках их следует располагать ближе к дорожкам, хороши они и на каменистых горках с восточной и западной стороны.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Лечебные свойства адониса весеннего давно известны, также растение широко применяется в современной промышленной фармакологии. В травниках, составленных лекарями XVI века, встречается описание лечебного действия адониса. Знахари применяли его при лечении сердца, водянки, лихорадки. В старину говорили: если зацвел горицвет и видишь его первый раз, нужно собрать цветы, насушить и обкуривать им глаза при куриной слепоте. Сегодня этот красивый и почитаемый в народе цветок занесен в Красную книгу и находится под строгой охраной. Поэтому его выращивают для промышленного сбора в качестве аптечного сырья. При частном сборе растение можно срезать лишь выборочно: на каждом метре квадратном оставлять по 3 стебля.

Особенности адониса

Ареал произрастания

Горицвет весенний растет в степной части с высоким травостоем. Чаще всего встречается в Восточной, Южной Европе. Редко цветок можно увидеть в Германии и Швейцарии, в этих странах адонис весенний находится на грани исчезновения. Горицвет весенний любит чернозем, балки, открытые пространства, сухой климат, невспаханные степные склоны, возвышенности. Можно его встретить и в скалистых областях, например, в Крыму. Реже встречается на опушках и полянах березовых рощ и дубрав. Адонис также произрастает в Западной Сибири, Алтайском крае, Средней Азии, на Кавказе, но в отличие от европейской части в этих регионах может цвести до середины июня.

Адонис весенний. Ботаническая иллюстрация из книги «Köhler’s Medizinal-Pflanzen», 1887 год.

Ботаническое описание

Если описывать цветок поэтическим языком, можно обойтись краткой формулировкой: яркий, красивый цветок весны, похожий на солнце. Как распознать адонис весенний по ботаническому описанию?

• Цветок . Одиночный, расположен на верхушке стебля, ярко-желтый, диаметром от 4 до 8 см. Состоит из 5 чашелистиков и 10–20 продолговатых лепестков до 30 мм длиной.
• Плоды . Имеют шаровидную форму (многоорешек), длиной около 20 мм, состоят из 30–40 орешков, имеют короткий крючкообразный носик. Созревание плодов происходит в июне-июле.
• Листья . Прикорневые листья бурового цвета, выше по стеблю - сидячие, разделены на узкие дольки.
• Стебель . Бывает высотой от 15 до 30 см. Стебель гладкий, округлый и прямостоячий.
• Корень . Буроватый, короткий, имеет шнуровидные отростки. Растет вертикально.

Ядовитыми считаются все части растения.

Условия сбора, сушки и хранения

Для сохранения лечебных свойств любого лекарственного растения важно придерживаться условий сбора, сушки и хранения аптечного сырья.

• Сбор . Адонис (горицвет) весенний собирают весь период цветения до созревания плодов. Рекомендуют проводить сбор в ясную, сухую погоду, чтобы сырье не поглощало влагу. Срезать нужно стебель с цветком, выше первых надземных листьев. Корни адониса весеннего не используются в лечебных целях. Ни в коем случае нельзя срывать растение с корнем.
• Сушка . Сушат горицвет сразу после сбора, чтобы сырье не подпревало. Лучше сушить под навесом или на чердаке, с доступом свежего воздуха. Нельзя допускать попадания прямых солнечных лучей. При правильной сушке листья и стебли остаются зелеными, а цветы - желтыми. Траву нужно раскладывать тонким слоем, можно на марле, сетке, плотной бумаге, сырье нужно часто перемешивать.
• Хранение . При промышленном хранении траву горицвета складывают в тюки, хранят в сухих помещениях с хорошей вентиляцией. В домашней аптечке сырье хранят в закрытых стеклянных, деревянных, фарфоровых емкостях.

Адонис весенний выращивается как аптечное сырье в таких регионах России: Поволжье, Башкирия, Северный Кавказ, Урал, а также Кемеровская и Новосибирская области. Также зонами промышленного выращивания считаются Украина и Беларусь.

Лечебные свойства

Каковы лекарственные свойства адониса весеннего? Какие химические элементы входят в его состав? И при каких заболеваниях применяется это растение?

• Химический состав . Содержит такие сердечные гликозиды: цимарин, адонивернозид, адонитоксин и другие. Также содержатся такие полезные вещества: соли калия, марганца, магния, железа, кальция; фитостерин, сапонины, спирт адонин.
• Воздействие на сердечно-сосудистую систему . Горицвет весенний усиливает сердечные сокращения, улучшает кровообращение, выравнивает сердечный ритм. Эффективен при хронической сердечной недостаточности, различных сердечно-сосудистых заболеваниях, одышке, пороках сердца.
• Успокоительное средство . При неврозах адонис весенний помогает снять возбуждение. Купирует приступы судорог, благотворно действует на ЦНС при психозах, в том числе алкогольных и наркотических.
• При нарушениях работы почек . С давних времен хорошо известны диуретические свойства адониса весеннего. Трава увеличивает образование и выделение мочи, поэтому ее назначают при инфекциях почек. Также показаниями к применению горицвета весеннего являются камни в почках и мочевом пузыре.
• Инфекционные заболевания . Для укрепления защитных сил организма растение можно применять при тяжелых бактериальных инфекциях (ангина, скарлатина, воспаление легких). Также его отвары и настои можно принимать при сухом, назойливом кашле, коклюше для угнетения кашлевого центра.
• Обезболивающее средство . Наиболее эффективно при ревматических болях в мышцах, связках, суставах.

Адонис весенний входит в состав галеновых препаратов. Много положительных отзывов о лечении Adonis vernalis в гомеопатии. В качестве гомеопатического лекарства адонис весенний применяется крайне осторожно, только под контролем врача-гомеопата. Лечение длительное, может занимать от нескольких месяцев до нескольких лет при хроническом нарушении сердечного ритма, неврозах, заболеваниях предстательной железы.

Противопоказания

Сердечные гликозиды хотя и токсичны, но не накапливаются в организме, имеют низкую стойкость, поэтому при правильной дозировке не считаются опасными. Но при передозировке горицвета весеннего или индивидуальной непереносимости лекарства могут возникать такие побочные действия:

• тошнота;
• рвота;
• боли в желудке и кишечнике;
• расстройства пищеварения;
• перевозбуждение нервной системы или, наоборот, ее сильное угнетение.

Какие противопоказания к применению горицвета весеннего?

• Язва желудка и двенадцатиперстной кишки.
• Воспаление толстого и тонкого кишечника (энтероколиты).
• Гастрит.
• Гипертония.
• Атеросклероз артерий сердца.
• Беременность.

Цветок адонис весенний относится к сильнодействующим растениям с ядовитыми свойствами. Поэтому его самостоятельное применение запрещено, особенно в качестве сердечного средства. Перед лечением адонисом необходимо проконсультироваться с врачом. Также запрещено применять это лекарственное растение у детей до 3 лет. Детям старшего возраста можно давать настои в сильном разведении (1:40) по 1 чайной ложке по строгим показаниям и назначению врача.

Способы применения

Применение травы адонис в традиционной медицине встречается в таких формах, как спиртовые настои, микстура Бехтерева, сухой экстракт. Также можно приобрести адонис в аптеке в виде кардиотонического препарата под названием «Адонизид». Лекарство назначают при нарушениях работы сердца и при вегетативно-сосудистых неврозах. В домашних условиях можно применять рецепты отвара и настойки горицвета весеннего.

• Отвар . Одна столовая ложка сухого сырья заливается стаканом кипятка, выдерживается 30 минут, затем процеживается через ситечко. Взрослые принимают отвар в прохладном виде трижды в день по 1 чайной ложке. В разных источниках дозировка отличается: некоторые справочники рекомендуют принимать большую дозу, по 1 столовой ложке 5 раз в день. Только врач может определить дозировку и курс лечения. Хранить отвар можно не более 2 суток в холодильнике.
• Настой . Настой удобен тем, что его можно дольше хранить. В стеклянную банку нужно положить 2 столовых ложки сухой травы и залить спиртовым раствором так, чтобы его уровень был на 1 см выше травы. Настаивать нужно в течение 3 недель, применяют по 25 капель по три раза в день. Хранить в холодильнике.

Особенности адониса летнего

Это однолетнее растение цветет с июля по сентябрь. Содержание гликозидов в этом подвиде горицвета незначительное, поэтому его не применяют в фармакологии и научной медицине. Зато в старых народных травниках можно найти рецепты с горицветом летним. Знахари говорят, что нельзя недооценивать это средство, действующие вещества которого еще мало изучены. В народной медицине из адониса летнего готовят настойку в такой пропорции: 2 чайные ложки сырья заливают ¼ литра холодной воды и настаивают в течение 10 часов. Затем настой процеживают и принимают по 100 мл дважды в день. Как воздействует на организм адонис летний?

• Очищает кровь.
• Снимает отечность, связанную с нарушением работы почек.
• Эффективен при сухом кашле.
• Помогает расслабиться при бессоннице у взрослых.

Какие могут быть побочные действия? Горицвет весенний считается токсичным и небезопасным растением. Однако горицвет летний не относится к этой категории, поскольку в нем мало гликозидов. Тем не менее лучше не применять эту траву без назначения доктора.

Особенности горицвета кукушкина

Горицвет кукушкин относится к семейству гвоздичных. Это лекарственное растение имеет совершенно иной вид и лекарственные свойства, а также произрастает в другом ареале. Горицвет кукушкин - многолетнее болотное растение, любит влагу. Его основные фармакологические свойства:

• кровоостанавливающее;
• антисептическое;
• противовоспалительное.

Широко применяют в гинекологии: останавливает маточные кровотечения, помогает при бесплодии. Им лечат бронхиты, гепатиты, ревматизм, инфекции почек. При кожных высыпаниях, нагноениях ран, нарывах делают примочки из отвара горицвета кукушкина.

Горицвет весенний - лекарственное растение первого выбора при нарушениях работы сердца. Сердечные гликозиды, содержащиеся в адонисе весеннем, обладают антиаритмическими и кардиотоническими свойствами. Это средство можно применять отдельно и в сборах с другими лекарственными растениями. Рекомендована консультация врача перед началом лечения.