Прививка растений примеры. Понимание основ прививки. Совместимые растения, которые можно прививать

Стандартные шесть соток, которые в недавнем прошлом составляли загородный участок для большинства садоводов нашей страны, сложно заполнить разными плодовыми растениями так, чтобы не приходилось ущемлять собственную фантазию. Очень мало места. Учитывая тот факт, что на участке будут размещены и какие-то строения, становится совсем грустно. Оказывается, что выходом из ситуации может стать прививка плодовых деревьев. Выработав определенный навык в правильном выполнении этой нехитрой работы, можно украсить свой сад яблонями или грушами, на ветвях которых будут произрастать плоды разных сортов. С лучшими способами прививки плодовых деревьев мы вас сейчас и познакомим.

Сначала стоит ознакомиться с основными понятиями, которые будут применяться, когда мы говорим о технологии прививок:

• Подвой. Так называется растение, на которое мы будем прививать новый сорт. Как правило, прививка делается в нижнюю часть растения. Это может быть ствол (штамб) или корень.
• Привой. Это та часть сортового растения, которая будет привита на подвой. Привой будет образовывать верхнюю часть растения, которая отвечает за его сортовые признаки.

Подвой и привой должны подходить друг другу. В противном случае приживления может не произойти. Обычно подбирают растения, находящиеся в ботаническом родстве. Нельзя на березу привить грушу. Для неё подойдет лесная груша или айва, если задумано создание карликового сорта. Впрочем, груши, на отдельных ветках которых растут яблоки, очень часто встречаются.

Эта таблица совместимости растений поможет вам быстро сориентироваться, какие из растений-подвоев могут быть привиты при помощи растений-привоев

Технология прививок плодовых растений

Для прививки важно правильно выбрать время. Активное движение соков в растении помогает быстрее прижиться привою, поэтому весна или лето – лучшее время для таких работ.

Существуют следующие способы прививки плодовых деревьев, активно используемые в садоводстве:

• окулировка почкой (глазком);
• с помощью черенка.

Как правило, для проведения окулировки выбирают и летний, и весенний периоды, а для работ с черенком лучшей считается всё-таки весна.

Вариант 1 - окулировка при помощи глазка

При окулировке привоем является почка сортового растения. От того, на какой стадии пробуждения она находится, зависит оптимальный срок проведения окулировки.

Результат окулировки почкой (глазком) отлично виден на этой фотографии: весной эта почка станет активной, и новая ветка будет иметь все признаки привитого сорта

Для пробуждающейся почки лучшим временем считается начало сокодвижения – весна. К самому подвою тоже предъявляются строгие требования: у растения должна быть эластичная и мягкая кора. При использовании спящей почки лучшим временем проведения работ считается вторая половина лета.

Подготовка подвоя к прививке

Вокруг растения-подвоя необходимо недели за две хорошо взрыхлить почву и освободить её от сорняков. Поливают деревце при необходимости. Не нужно делать прививку на южной стороне ствола растения, потому что почка может засохнуть под влиянием солнца, так и не успев толком прижиться.

Порядок проведения работ

С черенка снимаем почку. Для этой работы нам нужен острый нож. Плохо заточенным инструментом можно повредить прививочный материал и привести его в полную негодность. Вместе с почкой срезаем щиток – небольшой участок коры. Древесины при этом стараемся захватить как можно меньше. Если работы проводятся летом, то над почкой и под ней в 1,5-2 см делается надрез, после чего она срезается слева направо. Если дело происходит весной, нижний щиток имеет смысл сделать длиннее на 1-1,5 см.

Ничего сверхъестественного в выполнении этой работы нет; со временем, получив навык, вы будете выполнять её практически на автомате

Подготавливаем подвой, для чего надрезаем на нем кору и частично её отделяем. Весной сделать это очень легко. Надрез должен получиться в виде буквы «Т». Отгибаем уголки и получаем кармашек, который по размеру должен совпадать с привоем. Если щиток оказался великоват, подрезаем его. Почка вставляется в образовавшийся карман точным движением сверху вниз. Делаем это аккуратно, придерживая привой за верхнюю честь щитка. Фиксируем положение почки обвязкой из пленки.

Если окулировка плодовых деревьев проводилась в весенний период, то через 15 дней почка должна прорасти. Этот факт засвидетельствует положительный результат проведенной работы. Снимаем обвязку, осторожно разрезая её поперек витков. В случае летней окулировки ждать прорастания почки придется до будущей весны.

Вариант 2 - прививка черенком

Прививание черенками плодовых деревьев применяется в тех случаях, когда:

• окулировка не дала нужного результата;
• дерево повреждено, но вы намерены его сохранить;
• нужно один сорт растения заменить на другой;
• крона деревца хорошо развита только с одного бока и для другой стороны нужны новые ветки.

При использовании черенка работы тоже проводятся разными способами: в расщеп, копулировкой, в полурасщеп, за кору, в боковой разрез и т.д..

Простая и улучшенная копулировка

Для прививки плодовых деревьев этим способом черенки и ветки подвоя выбирают одинаковой толщины. При простой копулировке на ветке подвоя и на черенке делаем косые срезы длиной примерно в 3 см. Накладываем срез черенка на срез подвоя и место их соединения фиксируем пленкой или изолентой. Верхнюю часть среза смазываем садовым варом. Эта работа проводится в начале весны, а о результате её можно будет говорить месяца через 2-2,5, когда произойдет сращивание подвоя с привоем.

На рисунке отлично видно, чем простая копулировка отличается от улучшенной: во втором случае большая площадь соприкосновения даст возможность растениям активнее срастаться

Для улучшенной копулировки создают дополнительную поверхность для сращивания растений. При этом срез на обоих растениях делают не гладким, а в виде молнии. Этот зигзаг образует своеобразный замок при соединении, что обеспечивает лучшую стыковку.

Схема схемой, но фотография всегда лучше передаёт всю специфику выполняемой работы. Ну что же, убедитесь, что ничего сложного в ней нет

Использование бокового разреза

На боковой поверхности подвоя делается надрез в глубину так, чтобы до противоположной стороны оставалось примерно 3 см. Прорезаем в длину 4-5 см. В нижней части черенка делают срез таким образом, чтобы образовался двугранный клин. Вставляем клин в расщеп на подвое. Его широкая сторона должна совпадать с наружной поверхностью ветки. Прочно фиксируем положение черенка.

При прививке в боковой разрез привой входит в подвой своеобразным клином, и очень важно, чтобы поверхность его коры совпала с корой ветки; В этом положении их и нужно фиксировать

Когда подвой значительно толще

При толстом подвое применяют прививку за кору. На нижней части черенка делают срез под углом в 30 градусов. Кору на подвое разрезают, после чего в образовавшийся кармашек вставляют черенок. Впрочем, кору-то как раз можно и не разрезать. Для этого тщательно бинтуют подвой, чтобы кора не порвалась в процессе работ. После этого аккуратно отделяем кору от ствола. Для этого лучше применять копулировочный нож, у которого есть для этой цели специальная косточка. В кармашек помещаем черенок, фиксируем пленкой прививку, а её место смазываем садовым варом.

При прививке за кору поверхность коры можно надсечь, а можно просто постепенно оттянуть, предварительно хорошо укрепив её, чтобы не порвалась

Создаём новый сорт

Для этой цели лучше всего подходит перепрививка уже взрослых плодовых деревьев, произведенная в расщеп. От створа растения-подвоя оставляем примерно 10-30 см. все скелетные ветви у него спиливаем. В пеньках проделываем продольные расщепы глубиной примерно 5 см. Если ветка толстая, то в неё можно помещать даже два черенка-привоя. Для тонкой ветки подойдет полурасщеп (не сквозной). Черенки обрезают так, чтобы образовались «плечики» (прямые уступы), которыми они будут опираться о поверхность пенька. В расщеп набивают глины, а верх черенка и пенька смазывают садовым варом. Место прививки фиксируют.

Прививка в расщеп чаще всего используется для создания нового сорта растения, если старый чем-то не устроил владельца сада

На этом перечень вариантов не завершен. С развитием садоводства, мы узнаем о других возможностях.

Прививка — это пересадка части одного растения (черенка или глазка) на другое. Пересаживаемую часть растения называют привоем, а растение, на которое осуществляется пересадка, подвоем. Черенок можно прививать различными способами. При этом его срезом прижимают к надрезу на подвое. Ткани привоя и подвоя срастаются и получается новое растение. Привой обычно берут от растения, которое имеет ценные цветки, отличается высоким качеством плодов или других наземных частей. Для подвоя используют растения с хорошо развитой корневой системой. Обычно с помощью прививки размножают плодовые и декоративные деревья и кустарники.

❧ Иногда с помощью прививки в качестве эксперимента получают растения, на которых очень большое разнообразие листьев, цветков и плодов (более 100). Такие растения не имеют хозяйственного значения и интересны как ботанические курьезы.

В процессе прививки необходимо соединить внутренние ткани привоя и подвоя. Самые распространенные способы — это прививка в расщеп (рис. 1) и почкой (или глазком).

Рисунок 1. Прививка в расщеп

При первом способе прививки в пеньке подвоя прорезают щель. В нее вводят клинообразно заостренные концы двух привоев. При этом диаметр подвоя должен значительно превышать диаметр привоев. Чтобы прививка прошла успешно, необходимо соблюдение определенных условий. Оптимальным временем для прививки является весна, так как привой должен только выходить из состояния покоя. После проведения прививки зону контакта привоя с подвоем необходимо защитить от пересыхания и болезнетворных микроорганизмов. С этой целью ее обмазывают садовым варом.

При прививке почкой или глазком кору подвоя Т-образно надрезают. Затем в прорезь вставляют привой и плотно его укрепляют (приматывают) (рис. 2). Сверху все обмазывают садовым варом. Этот способ прививки рекомендуется проводить в конце лета или начале осени. Ее нужно сделать до того, как кора подвоя станет очень твердой. Таким способом хорошо размножаются сливы, вишни, персики. С одной ветки можно получить сразу большое количество привоев — почек.

Существует такой способ прививки, как аблактировка (сближение). Ее проводят в том случае, если источники подвоя и привоя растут рядом. На каждом побеге делают надрез, затем надрезанные места соединяют и закрепляют (обвязкой, замазыванием). После срастания двух побегов привой отрезают от корня. У подвоя удаляют часть побега выше места расположения привоя. Иногда похожим образом срастаются ветви двух деревьев в природе.

Рисунок 1. Прививка почкой: а — заготовка почки; б— Т-образный разрез на подвое; в — соединение привоя с подвоем

Добавить в закладки:

Что такое прививка растений?

Прививки - один из способов вегетативного размножения. Посредством прививки искусственно сращивают части одного растения (черенка, почки) с побегом другого растения. Растение, которое прививают (пересаживают), называется привоем , а то, к которому прививают,— подвоем . Привой не образует собственных корней, а получает воду и неорганические соли из корней подвоя. Прививки используют, главным образом, для тех растений, которые с трудом дают придаточные корни и не могут размножаться черенками и отводками. При семенном же размножении, такие сорта расщепляются и не воспроизводят сорта материнского растения.

Прививка, пожалуй, один из самых интересных и загадочных технологических приемов в садоводстве. Ведь прививка позволяет из небольшого черенка (копулировка) или даже одной почки (окулировка), и при наличии подвоя вырастить за короткое время полюбившееся вам растение.

Сорта большинства плодовых деревьев размножаются прививкой

Может ли необученный человек успешно сделать прививку растения?

Прививка растений довольно сложный технологический прием, поэтому, с одной стороны к нему нельзя подходить легкомысленно, а с другой стороны нельзя утверждать, что прививка растений удел избранных.

Для успешного проведения этого процесса необходимо изучить основы биологии и классификации растений, подготовить необходимые инструменты и материалы, освоить технологические приемы прививки, настойчиво потренироваться на ветках (например, оставшихся после обрезки сада). Очень желательно первые прививки производить под руководством опытного специалиста. И, если соблюсти эти несложные требования, то есть надежда на успешные результаты проведения прививки растений.

Что нужно учитывать при заготовке черенков для прививки растений копулировкой?

Очень важно, что в какие бы строки не производилась прививка, черенок (привой) должен иметь почки, которые не начали развиваться, т.е они должны быть в «спящем» состоянии. Для этого их следует заготавливать в ноябре - марте и до прививки хранить в холодильнике или подвале при температуре не выше + 2-4 градусов.

Черенки косточковых, заготовленные осенью, учитывая их предрасположение к прорастанию при колебании температур, как во многих подвалах, лучше хранить на улице. Для этого с северной стороны любого строения при наступлении заморозков на кусок пленки насыпают влажные опилки, укладывают черенки (можно обернуть их тряпкой), затем укрывают влажными подмерзшими опилками слоем 20-30 сантиметров, сверху насыпают слой сухих опилок. Ведь даже в оттепели под опилки очень долго не прони¬кает тепло.

Для черенков пригодны хорошо вызревшие однолетние побеги без цветочных почек, кроме "волчков" и "жировиков". Побеги желательно брать с южной стороны кроны. Побеги одного сорта, связанные в пачки, обязательно должны иметь этикетку с названием сорта. В хорошо сохранившихся побегах кора должна быть гладкая, древесина на срезе светлого цвета, а почки здоровыми (не потемневшими).

Как правильно заготовить черенки для срезания глазков для окулировки?

Черенки лучше срезать в день окулировки. Рано утром по утренней прохладе срежьте с маточных растений столько побегов, сколько сможете использовать в этот день. Вызревшие однолетние побеги лучше брать из боковых веток в средней части кроны.

Продолжения основных ветвей и центрального проводника лучше не трогать, ведь так можно испортить крону, а она еще должна будет вам долго служить. Не рекомендуется брать волчки. Растут они сильно, а почки не так хорошо развиты, как надо.

Сразу же необходимо удалить листья и прилистники, оставляя листовые черешки длиной около 1 см.

Так удобнее будет работать, а позже и приживаемость контролировать. Чтобы предупредить путаницу в сортах, сразу же привязывайте к черенкам этикетки. Подготовленные черенки ставят в ведро с небольшим количеством воды и сверху накрывают влажной мешковиной.

Если черенки заготовили, а окулировку почему-то пришлось отложить, а также оставшиеся черенки следует завернуть во влажную ткань и положить в прохладное место (подвал, холодильник). На протяжении нескольких дней (желательно держать не более 5 дней) они не потеряют свои качества.

«Что» на «что» можно прививать?

В основном, прививаются культурные сорта или декоративные формы на "дикие", природные соответствующие виды, или виды близкие по биологическим особенностям, а именно:

а) семечковые:

• культурные сорта яблони - на видовые яблони (яблоня лесная) или вегетативные (клоновые) подвои - среднерослые, полукарликовые, карликовые (М3, М4, ММ106- среднерослые; М7, М26 - полукарликовые; М8,М9,М27, парадизка Будаговского (ПБ-9) - карликовые). При перепрививке взрослых деревьев можно прививать черенки сортовых яблонь на взрослые сортовые яблони, которые по какой-либо причине вас не устраивают.
• груша - на видовые груши (груша лесная, груша лохолистная). Кроме того, для получения низкорослых деревьев культурных сортов груши в качестве подвоя используют айву обыкновенную и ее клоны.

б) косточковые:

• слива, алыча - на дикорастущие видовые сливы и алычу. То есть сливу можно прививать как на сливу, так и на алычу и наоборот. Тоже касается и ниже перечисленных пород вишни и черешни.
• вишня, черешня - на дикорастущие видовые черешню, вишню и антипку.
• персик - на дикорастущие видовые персик, абрикос и миндаль горький.
• абрикос - на дикорастущие видовые абрикосы (жердели).
• кизил - на дикорастущий видовой кизил мужской.

Для всех вышеперечисленных пород также при перепрививке взрослых деревьев, можно прививать на культурные сорта соответствующих видов.

в) декоративные деревья и кустарники

плакучие, пирамидальные, шаровидные и др. формы на соответствующие виды природной (дикорастущей) флоры. Так, плакучие формы шелковицы, ильма, ясеня, бука, рябины могут быть привиты на, соответственно, шелковицу черную, ильм (вяз) обыкновенный, ясень обыкновенный или зеленый, бук лесной, рябину обыкновенную.

Какие инструменты и материалы нужны для проведения прививки?

Перед началом прививки необходимо подготовить следующие инструменты материалы, с учетом способа и технологии прививки:

• копулировочный (окулировочный) нож;
• секатор;
• садовую пилу;
• полиэтиленовую (полихлорвиниловую) пленку, или изоляционную ленту;
• брусок для заточки и правки копулировочного ножа;
• садовый вар;
• прозрачные кульки из плотного полиэтилена;
• лопаточку или дощечку для отгребания и выравнивания почвы вокруг подвоев при окулировке;
• куски ткани для протирки штамба подвоя и черенков привоя от влаги;
• ведро с небольшим количеством воды на дне, для временного хранения черенков;
• этикетки на нитках или тонких проволочках.

Особенно необходимо обратить внимание на подготовку ножа для прививок - его лезвие должно быть очень острым и чистым. Лезвие ножа должно быть отточено до такой степени, что при легком нажатии, без усилий, перерезает 3-4 листа бумаги.

Для чего делают прививку растений?

Прививка растений позволяет решать многочисленные задачи в садоводстве, декоративном питомниководстве, а также на приусадебном участке, а именно:

• Посредством прививки размножаются практически все сорта плодовых деревьев и ягодные кустарники, которые не могут разводиться черенками и отводками, а при размножении семенами не воспроизводят сортовые качества материнского растения.
• Размножаться декоративные формы растений, отличающиеся от исходного вида интересной формой кроны, цветом и формой листьев, цветами и пр., а также различные сорта декоративных растений
• Можно увеличить многообразие сортов на маленьком участке путем прививания разных сортов на одном дереве;
• Помогает быстро заменить непонравившиеся сорта на новые;
• Посредством прививки на различные подвои, прежде всего карликовые, можно облегчить сбор урожая и уход за растениями.

При прививке в крону новые побеги достигают значительных размеров в первый же год

Какие основные способы прививки растений?

Чаще всего применяют два способа - прививка черенком, или копулировка и прививка почкой, или окулировка .

Способов прививки черенком (копулировка) есть достаточно много, но наиболее распространенными и довольно простыми в выполнении являются следующие:

• вприклад (простая копулировка);
• улучшенная копулировка (с "язычком");
• под кору;
• врасщеп.

Рисунок 1. Способы прививки: а) простая копулировка; б) улучшенная копулировка

Рисунок 2. Способы прививки: а) за кору; б) врасщеп

Первые три способа применяют, когда диаметр подвоя и привоя совпадают. Когда диаметр ветки растения на которое прививается (подвоя) больше диаметра прививаемого черенка (подвой), то применяют прививку "под кору" или "в расщеп" (см. схемы). Другие способы - боковая прививка в зарез, боковая прививка вприклад , прививка седлом и др. требуют некоторых навыков для их проведения.

Детально технология прививки черенком вышеуказанными способами описаны на портале в статье

Окулировка - способ прививки плодовых и декоративных растений одиночной почкой (глазком), взятой от черенка культурного сорта. Окулировка наиболее простой способ прививки по технике выполнения. Кроме того, при окулировке происходит более крепкое срастание привоя с подвоем и в 3-4 раза меньше требуется прививочного (черенков) материала.

Среди множества способов окулировки в практике чаще всего применяют следующие:

• Окулировка в Т- образный разрез.
• Окулировк а щитком вприклад (см. схему ниже).
• Окулировка пластинкой коры.

Детально технология окулировки вышеуказанными способами описаны на портале в статье

Как правильно выбрать место прививки на подвое при окулировке?

Место прививки в каждом случае определяется отдельно. Для розы, например, это корневая шейка, для плодовых - 3-5(8) см от корневой шейки. Клоновые подвои прививают на высоте 12-15 см.

При желании оставить в качестве штамба стволик подвоя окулировку сделайте на соответствующей высоте (для декоративных деревьев это может быть 180-220 см. В этом случае вам придется внимательно следить, чтобы ниже прививки вовремя удалять появляющиеся побеги материнского растения.

Глазки на подвоях лучше размещать с северной стороны.

В какие сроки у растений следует проводить прививку черенком, а в какие глазком?

Прививку черенком (копулировку), как правило, следует начинать, тогда когда начинается сокодвижение у растений. В более ранние сроки следует прививать косточковые и декоративные растения, а затем семечковые. Косточковые можно прививать и до начала сокодвижения (конец февраля - март-апрель). Семечковые можно прививать вплоть до окончания цветения.

Окулировку растений (прививка глазком) может проводиться два раза в год во время интенсивного сокодвижения: ранней весной и в летний период. Ярким признаком того, что растение готово принять привой, является легко отстающая кора от древесины. Это означает, что началось активное деление клеток камбия и на привое, и на подвое. В это время они способны срастись друг с другом.

Весной окулировка деревьев производится «растущим» глазком, так как после прививки он быстро прорастает. Летом окулировку проводят «спящим» глазком, так как он прорастет, как правило, только весной следующего года.

Летние сроки окулировки определяются по вызреванию черенка, а соответственно и по полному развитию почек на нем. Срезают хорошо вызревшие побеги, с вполне сформировавшимися почками.

Очень важно чтобы на подвое при надрезах хорошо отставала кора. Для этого, если продолжительное время не было дождя, за 7-10 дней перед окулировкой подвои следует поливать.

Оптимальными сроками окулировки в большинстве районов Украины и для большинства пород - с 20 июля до 15- 20 августа.

Окулировку лучше проводить в утренние и вечерние часы с перерывом днем от 11 до 16 часов, или в пасмурную погоду.

Есть ли особенности прививки косточковых культур?

В способах прививки нет. Есть особенности в сроках прививки и в выборе подвоя.

Начинать прививку косточковых черенком (копулировку) можно с начала марта, в оттепель.

Окулировку (прививку глазком) также следует начинать немного раньше - в июне-июле, но не позже начала августа, при условии, что деревья хорошо политы. Важно чтобы щиток лучше оброс каллюсом, тогда он лучше выдержит зиму.

В отличии от яблони и груши, которые можно перепрививать практически в любом возрасте, лишь бы дерево было здоровым, то для косточковых в качестве подвоя желательно использовать растения не старше 5 лет, ибо перепрививка дерева в более зрелом возрасте может привести к его гибели.

Важно правильно подобрать для каждого вида косточковых оптимальный подвой.

Черешню лучше прививать в кроны сильнорослых вишен. Плохо черешня совмещается с вишнями, близкими к дикой степной вишне, а также с магалебкой (вишня магалебская).

Сливу лучше прививать в крону сливы. Прививка сливы в крону алычи приводит к ежегодному сильному росту побегов алычи ниже места прививки сливы, которые душат прививки.

В то же время алыча, привитая в крону сливы домашней и других видов сливы (канадской, уссурийской, китайской), прекрасно с ними совмещается. Алыча нередко удается на абрикосе. Хотя абрикос лучше прививать только на абрикос. Персик хорошо совмещается с местными формами абрикоса - основного подвоя для персика в южной зоне, а также со сливами Венгерка донецкая, Венгерка итальянская.

В чем заключается дальнейший уход за привитыми растениями?

Дальнейший уход за прививками заключается в следующем:

• важно своевременно удалить обвязку, что бы она не врезалась в ветви. Для этого окулировочным ножом ее перерезают и снимают. Обычно это делают тогда, когда компоненты прививки срастутся. При весенней прививке черенком на привое должны появятся новые приросты, при окулировке черенок листа легко отпадает, а срез оброс каллюсом (обрастающая ткань).Обычно, и при копулировке и при окулировке, через 21-45 дней после прививки;
• если применяли полиэтиленовый пакет, то его снимают при появлении на привое первых листочков;
• необходимо своевременно удалять все побеги, которые появляются ниже места прививки;
• при копулировке, когда появляется значительный прирост привоя, как это обычно бывает у алычи, сливы, черешни , можно провести пинцировку приростов. Проводят эту операцию в первой половине лета (конец июня - до середины июля). При этом удаляют верхнюю неодревесневшую часть побега. После чего побеги хорошо ветвятся, лучше перезимовывают и раньше вступают в период плодоношения.

Обсудить статью и задать дополнительные вопросы можно на форуме в теме

Рековец Петр, дендролог,
председатель правления
Киевского ландшафтного клуба

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции

П рививка незаслуженно приобрела славу мистической операции, доступной только посвященным. Садовод-любитель, освоив основные приемы работы, сможет успешно делать прививки самостоятельно, используя самые простые инструменты и вполне доступные недорогие материалы. Мы раскроем вам «анатомические» тайны прививки и расскажем о преимуществах этого способа размножения.

Генетически идентичен

Прививка – один из способов искусственного вегетативного размножения растений. Всем хорошо известно, что для того чтобы получить плоды определенного сорта, например яблоки (антоновку, белый налив или грушовку) , растения нужно прививать. Если же посеять семена, взятые из того же антоновского яблока, и вырастить из них плодовые деревья, то яблоки на них будут очень сильно различаться по размерам, окраске, вкусу и целому ряду других признаков.

Дело в том, что у высших растений существует два способа размножения:

• половое
• бесполое, или вегетативное .

Половое размножение осуществляется семенами, каждое из которых формируется в результате последовательно протекающих процессов опыления и оплодотворения. Поэтому из семени развивается растение, объединяющее наследственные свойства «отца» и «матери». Такой механизм приводит к расщеплению наследственных признаков, и каждое растение семенного потомства, полученное даже из семян одного плода, отличается от другого.

При вегетативном размножении ничего подобного не происходит. В его основе лежит процесс регенерации – восстановления организма или органа из его части. Регенерация, как и любой процесс роста, происходит за счет деления клеток, в хромосомах ядра которых содержится генетическая (наследственная) информация. Перед делением клетки число хромосом удваивается за счет снятия копии зашифрованной в них наследственной информации. Поэтому все клетки одной растительной особи имеют один генетический код – кариотип , так как возникли в результате деления первой клетки – оплодотворенной яйцеклетки, из которой развивается сначала находящийся в семени зародыш, а затем и все растение. Таким образом, новые растения, образовавшиеся в результате вегетативного размножения, генетически идентичны материнскому растению, исключая редчайшие случаи мутаций.

Арония черноплодная, привитая

на рябину (получилась штамбовая форма аронии черноплодной)

Сейчас у всех на слуху термин «клонирование» («клон» в переводе с греческого – «ветка») , который понимается как потомство одного организма, полученное путем вегетативного размножения. Действительно, для медицины и генетики теплокровных животных, в том числе и человека, клонирование – дело относительно новое. В процессе эволюции животные утратили способность к восстановлению поврежденных или утраченных органов еще на стадии рептилий. У них процесс регенерации заменился процессом зарубцевания ран.

У растений же механизм регенерации не только сохранился, но и усовершенствовался настолько, что в современной ботанике различают три основных способа их естественного вегетативного размножения в природе :

• партикуляцию,
• сарментацию,
• вегетативную диаспорию.

Все они включают многочисленные модификации органов вегетативного размножения (усы, корневища, луковицы, выводковые почки и др.).

Наблюдая за разнообразными способами естественного размножения растений в природной среде, человек стал их использовать в своих целях. К настоящему времени разработаны и апробированы на практике основные приемы и способы искусственного вегетативного размножения:

• делением куста,
• черенкованием,
• отводками,
• прививкой.

Зеленая хирургия

Главным отличием искусственного вегетативного размножения от естественного является то, что в природе вновь возникшие вегетативные особи отделяются друг от друга относительно медленно, постепенно (за исключением вегетативной диаспории, когда, например, очень ломкие ветки ивы разносятся по воде и, прибитые к берегу, укореняются).

Часто они образуют долговечные естественные клоны, связанные у древесных растений корнями (осина, тополь белый, облепиха, сирень и др.) , а у трав – корневищами (хвощи, крапива, тростник) или столонами (земляника, живучка ползучая) .

Искусственное же вегетативное размножение – это всегда хирургическая операция по отделению новых особей от материнской . Простейшим примером такой операции служит нарезка усов земляники. В литературе для некоторых способов искусственного вегетативного размножения растений, и в первую очередь для прививки, даже стало нарицательным название «зеленая хирургия» .

Прививка позволяет соединить два отдельных растения так, чтобы они функционировали как единое целое. Поэтому для выполнения прививочных операций необходимо иметь два компонента:

1. подвой,
2. привой.

Корневая система и нижняя часть стебля называется подвоем , а верхняя часть стебля с листьями и вегетативными или зимующими почками, взятая от нужного сорта или природной разновидности растения , – привоем .

Как же срастается привой с подвоем? Специалисты отвечают на этот вопрос так: образуется соединительная ткань. Что же это за ткань? Это каллюс . Каллюс состоит из однородных крупных клеток с относительно толстыми оболочками. Любое поранение ствола или ветви древесного растения, достигшее зоны камбия, вызывает активное образование клеток каллюса, стремящихся затянуть зону поражения.

То же происходит и при срастании компонентов прививки – подвоя с привоем. Поэтому одним из главнейших требований, влияющих на успешность прививки, является их плотное совмещение по всей площади соединяемой поверхности. После срастания привоя с подвоем камбий продолжает откладывать клетки древесины и луба, стволик утолщается, и место прививки постепенно зарастает уже древесиной. Однако перемешивания клеток при срастании тканей не происходит, и подвой с привоем остаются генетически разнородными частями уже единого растительного организма.

Плакучая форма рябины,
привитая на подвой рябины обыкновенной

Уникальное свойство клеток каллюса – способность образовывать при дальнейшей дифференциации зачатки органов растения: придаточные корни и придаточные (адвентивные) почки. Поэтому именно клетки каллюса лежат в основе регенерации и широко используются во всех технологиях искусственного вегетативного размножения растений: в культуре изолированной ткани in vitro, когда из кусочка каллюса или даже одной его клетки можно путем регистрации вырастить новое растение. Наросты каллюса образуются на срезах черенков, где в их клетках закладываются придаточные корни.

Многолетней практикой установлено, что чем моложе прививочные компоненты, тем быстрее и надежнее происходит их срастание.

Для подвоя оптимальными параметрами считаются возраст 2–3 года и толщина стебля в зоне прививки 6–10 мм.

В качестве привоев используются различные по размеру части годичных (прошлогодних) побегов или побеги текущего прироста в возрасте не менее одного месяца.

Преимущества прививки деревьев и кустарников

Чем же выгодна прививка древесных растений – сложная хирургическая операция, требующая значительных затрат времени и средств не только на ее проведение, но и на выращивание подвоя, заготовку черенков и обеспечение надлежащего ухода за привитыми растениями? Ведь гораздо проще и дешевле размножить древесные растения черенкованием. В частности, при зеленом черенковании из заготовленных в июне черенков в сентябре мы получаем уже готовый посадочный материал с развитой корневой системой и абсолютно идентичными материнскому растению наследственными свойствами.

Черенкование идеально подходит для размножения декоративных и плодовых форм большинства кустарников, травянистых растений и кустарничков. А из деревьев – как правило, для относительно низкорослых видов или видов, не образующих мощную корневую систему.

Дело в том, что в процессе регенерации у срезанных черенков должна образовываться отсутствовавшая до того момента корневая система. У древесных растений, выросших из семян, еще в зародыше формируется зачаточный корешок, который первым выходит наружу при его прорастании. Это будущий главный корень растения, и, как его ни поворачивай, он всегда изогнется и будет расти вертикально вниз, подчиняясь силе земного притяжения. Углубляясь в почву, главный корень начинает ветвиться, внутри него образуются и отходят в разные стороны боковые корни первого порядка, которые в свою очередь образуют корни второго порядка и т. д. Так формируется стержневая корневая система.

Важнейшей особенностью главного и боковых корней является их способность к утолщению за счет располагающихся под корой инициальных (сохранивших способность к делению) клеток. Этот слой образовательной ткани носит название камбий . Поделившиеся в камбии клетки дифференцируются и постоянно пополняют массивы проводящих тканей.

Внутрь от кольца камбия откладываются клетки водопроводящей ткани – древесины, наружу – луба, поставляющего в корень продукты фотосинтеза от листьев. В результате увеличивающиеся объемы воды, собираемые постоянно растущими разветвлениями боковых корней, свободно доходят до корневой шейки, где из главного корня устремляются в ствол древесного растения.

На побеговой системе растений, которая используется в качестве привоя, могут образовываться лишь придаточные корни, которые камбия не имеют. В этом случае формируется мочковатая корневая система, состоящая из большого числа тонких слаборазветвленных и поэтому относительно мало заглубленных корней.

Из вышесказанного видно, почему из черенков нельзя вырастить крупные, гармонично развитые древесные растения. Прививка же в большинстве случаев осуществляется на подвое семенного происхождения с хорошо развивающейся стержневой корневой системой.

Кроме этого, прививка древесных имеет еще целый ряд преимуществ по сравнению с другими методами вегетативного размножения древесных растений:

• она используются для разведения видов, трудно укореняющихся или у которых затруднено или нежелательно семенное размножение;
• привитые растения достигают зрелости, начинают цвести и плодоносить быстрее, чем при черенковании;
• подвой может быть более устойчивым к болезням и вредителям или сдерживать рост привоя (прививка на карликовый подвой).

Методы и способы прививки

Все известные способы прививки можно разделить на четыре основные группы методов:

1. Окулировка – на подвой прививают только одну почку (глазок).

2. Копулировка (прививка черенком) – на подвой прививается часть побега привоя с двумя и более почками.

3. Аблактировка , или сближение – привой не отделяется от подвоя (материнского растения), и они до окончательного срастания в месте прививки растут независимо друг от друга на своих корнях.

4. Различные способы прививки на корнях или частях корней .

Приведенная классификация методов охватывает практически все известные способы прививки, которых насчитывается около 200. Такое разнообразие можно объяснить тем, что далеко не все виды, а тем более разновидности, формы и сорта можно успешно привить, используя узкий круг хорошо известных и зарекомендовавших себя на практике способов. Целый ряд растений в силу своих биологических, физиологических, анатомических, фенологических и других особенностей могут быть успешно привитыми только при условии применения специально для них разработанных способов.

Маточные деревья клена остролистного форма шаровидная globosa

Каждый из таких способов, разработанных для прививки роз, орехоплодных, конского каштана и других труднопрививаемых видов, а также для перепрививки деревьев или прививки при толщине подвоя, значительно превышающей толщину прививаемых черенков, заслуживает отдельного описания.

В случае если у рядом растущих деревьев ветки переплетаются и трутся друг о друга, то через несколько лет в месте соприкосновения они срастаются. Первой была заимствована из природы прививка сближением.

Вначале привой, или прививаемое растение, не отделяли от материнского дерева, а делали это после его срастания с подвоем — растением, на которое прививают.

Следующий шаг садоводов — прививка заранее отделенного от материнского растения привоя. Это определило основной путь размножения плодовых деревьев.

Способы прививок

Среди наиболее распространенных способов прививки — окулировка и копулировка. Их применяют в тех случаях, когда подвой и привой примерно равны по толщине. Прививки «в расщеп» и «под кору» делают, когда подвой толще привоя.

Окулировку почкой или глазком проводят во второй половине лета, когда у деревьев происходит второе сокодвижение. Для этого используют только зрелые, развитые почки средней части черенка.

Окулировка «в приклад» позволяет создать лучший контакт между привоем и подвоем, чем при окулировке в Т-образный разрез. Вырезаемый из подвоя щиток заменяют таким же по размеру и форме. Этот способ прививки можно проводить, если температура не ниже +10 °С, чтобы срастание произошло быстро.

При обычной копулировке делают одинаковые по величине косые срезы на привое и подвое, приблизительно 3-4 см, и потом их соединяют. При улучшенной копулировке, «с язычком», на срезах делают расщепы — язычки. Срезы на черенке и ветке прикладывают друг к другу так, чтобы язычок на срезе одного из них вошел в расщеп другого. Диаметр ветки может быть на 1-1,5 мм больше черенка, но не наоборот. Лучшее время для проведения копулировки — май, в период хорошего сокодвижения и, соответственно, легкого отделения коры.

Прививку «под кору» применяют, когда ветка толще черенка. Этим способом деревья прививают весной, с наступлением сокодвижения. Черенки для весенних прививок заготавливают в конце марта. Используют для этой цели молодые побеги, которые выросли прошлым летом. Черенок должен иметь три хорошо развитые почки.

Прививка «под кору»

Прививка «под кору» имеет несколько вариантов:

• Обыкновенная - черенком с косым срезом.

При такой прививке кору у торца спила ветки разрезают до древесины примерно на 3 см и слегка отворачивают лезвием ножа.

На нижнем конце черенка, под почкой, делают косой срез такой же длины.

Напротив середины среза с противоположной стороны на черенке обязательно должна быть почка.

При ее наличии черенок лучше приживается, а в случае его отлома из этой почки разовьется самостоятельный побег, и повторной прививки не понадобится.

• Черенком с седлом.

Черенок вставляют под кору таким образом, чтобы верхняя часть косого среза была выше поверхности среза ветви на 3-5 мм, а нижняя почка на черенке — ниже торца пенька. Или на черенке под почкой делают седлообразный вырез глубиной 2-2,5 мм и от него к нижней части черенка проводят косой срез. Черенок как бы насаживают на торец ветки.

• Под кору без разреза.

Для этого специально отделяют кору от древесины без разреза и в образовавшуюся щель вставляют черенок.

Прививку «в расщеп» применяют на крупных скелетных ветвях диаметром от 3 до 8 см. На толстой ветви можно привить 2 или 3 черенка. Через 1-3 года оставляют только один наиболее удачный черенок, а остальные вырезают секатором.

Окулировка глазком

1. Из сортового черенка срезают острым ножом почку со щитком длиной около 2,5 см и шириной 0,5 см.
2. Листья удаляют, а листовые черешки длиной 1-1,5 см оставляют.
3. Щиток вставляют в Т-образный разрез коры подвоя.
4. Место прививки обвязывают специальной лентой.

Окулировка «в приклад»

1. Сначала на подвое под углом 45 ° делают срез длиной 6-7 см, второй срез начинают на 3 см выше и ведут его до пересечения с первым.
2. С сдут его до пересечения с первіго до пересечения с первім улировке в Т- образный разрез.резанный щиток удаляют.
3. То же самое делают на черенке.
4. Щиток с черенка вставляют в подготовленное место на подвое, место прививки обвязывают.

Окулировка «дудкой»

1. На саженце делают надрез по всей окружности черенка и снимают круглый щиток.
2. Снимают соответственного размера щиток с прививаемого растения. Приготовленный щиток имеет округлую форму в виде «дудки».
3. Прикладывают щиток на подготовленное место, чтобы совпадали комбиальные ткани. 4. Место прививки обматывают.

Простая копулировка

1. Сначала делают косой срез на подвое.
2. Затем такой же на привое, на котором оставляют 2-3 почки.
3. Срезы подвоя и привоя совмещают и плотно обвязывают.

Улучшенная копулировка

1. Прививаемые компоненты выравнивают с одной стороны, чтобы комбиальные слои совпали хотя бы по одному краю.
2. Затем место прививки плотно обвязывают.

Прививка «под кору»

1. Делают срез на перепрививаемой ветке длиной 7-8 см.
2. Затем надрезают кору на 3-4 см, куда заводят подготовленные черенки с 2-3 почками. 3. Место прививки плотно обвязывают лентой и замазывают садовым варом.

Прививка «в расщеп»

1. Штамб или ветви срезают на пень и садовым ножом зачищают торцы.
2. Специальным клином или топориком расщепляют конец ветви на глубину 5-10 см, на черенках делают по два косых длинных среза с противоположных сторон.
3. Вставляют в щель так, чтобы слой камбия черенка совпал со слоем камбия подвоя.

Определяем приживаемость прививки

1. Если в месте прививки древесина стала толще, значит, растение привито правильно. Если у подвоя есть почки ниже места прививки, их нужно удалить, чтобы они не давали ростки.
2. Если черешок засох и при этом его сложно отделить от привоя, значит, прививка не получилась. При положительном результате он через какое-то время легко отваливается сам.

Уход за привитыми растениями

Почву вокруг привитых деревьев надо поливать, рыхлить и мульчировать навозом, торфом или листвой. Часть диких побегов, появившихся от пня привитого дерева, необходимо удалить. Привитые побеги нужно подвязать к кольям.

Дерево-сад

Чаще всего садоводы перепрививают яблоню, используя для этого зимостойкие сорта. В результате дерево с десятками прививок различных сортов превращается в целый сад. Красиво и необычно выглядит такое дерево-сад с плодами разных размеров, окраски, сроков созревания. Привить можно и грушу, а вот сорта сливы и вишни таким образом собрать сложнее: прививки у этих культур приживаются не очень хорошо, и к тому же их деревья не выносят сильной обрезки. Дерево можно превратить в ботанический мини-сад, собрав на нем различные виды той или иной культуры, например многообразие видов боярышника, или перепривить деревце горькой рябины ее сладкоплодными видами, сортами и формами.

Любители декоративного садоводства могут вырастить дерево-клумбу. Для этого достаточно привить на крону различные декоративные формы. Весьма необычно, например, выглядит куст сирени, перепривитой различными сортами и формами.

Прививку дудкой применяют редко, для пород с толстой корой, при размножении грецкого ореха, каштана, шелковицы, инжира. Этот вид прививки используют летом, ранней осенью а также весной. На месте прививки в подвое снимают кольцо (дудку) коры, в которое вставляют одинакового размера дудку коры привоя с почкой. Плотно обжимают и обвязывают, закрывая разрезы коры между подвоем и привоем.