Петуния. Рассада петунии вытянулась: что делать
Как выращивать петунью. Подробная инструкция
Взошла рассада петуний и лобелии. Ох, и не люблю я возню с мелкими семенами! Петунию предпочитаю размножать черенками. Но что поделаешь, если в этот раз не оставила на зимовку хоть пару кустиков для черенкования.
Предлагаю обменяться опытом выращивания этих тугорослых растений. Для новичков будет полезно узнать, кто и как их выращивает.
Всходы лобелии и петунии очень мелкие. Растут медленно - и таким торопыгам как я, трудно дождаться, когда же они окрепнут. А еще есть риск загубить рассаду в самом начале. Поэтому я приспособилась вот таким образом сохранять.
Раз земли этим малявкам в начале нужно очень мало, сею их в отдельные ячейки - в коробку из-под яиц.
Посев поверхностный, т.е. семена не присыпаю землей, а просто прикрываю прозрачной пленкой. И ставлю на теплый подоконник - на лист пенопласта. Семена прорастают в тепле и на свету: как у лобелии, так и у петунии.
И если лобелию сею густо, то петунии сейчас продаются в гранулах - их раскладываю по 4-5 штук на одну ячейку. Нынче взошли не все. Зато им будет просторнее расти.
В каждой ячейке на дне отверстие. Стоит вся коробка в поддоне, который сделан из крышки этой же яичной упаковки. Воду для полива наливаю в поддон. Таким образом не приходится поливать сверху, что может привести к полеганию этих мелких ростков. Хотя, можно опрыскивать из очень мелкого пульверизатора.
В начальном периоде все они стоят под лампой - до которой не больше 15 см.
Когда появятся и подрастут первые настоящие листики, и рассада окрепнет, начинаю пикирование. Чайной ложкой или вилкой подцепляю весь ком земли в ячейке и пересаживаю в отдельные стаканы. Ком с лобелией при этом разделяю на две, а то и три части: она ведь густо посеяна, но неравномерно. Получается несколько сеянцев в каждом стакане.
Делю на глазок, поэтому количество растений в одном стакане получается различным. После пересадки поливаю с Цирконом.
В отдельной "квартире" листики начнут расти быстрее. Тем более, к этому времени днем уже выношу на застекленный балкон, а там много света.
В некоторых стаканах получается растений 7-10.
А где-то - большая группа. В последствии их ждут горшки разных размеров: одни шире, другие уже.
В стаканах рассаду, спустя 10 дней начинаю удобрять.
Некоторым сортам лобелии со временем делаю прищипку, чтобы кустились.
Ну, а затем высаживаю в горшки. Вот тут три стакана с кустовой лобелией
Петунии пикирую по одной штуке в каждый стакан. Им нужно гораздо больше земли. Делаю это в тот момент, когда у них появится два настоящих листа (кроме первых двух семядольных)
Высаживаю в 100 г. стаканы, которые ставлю в общий контейнер.
До высадки в грунт или в горшок приходится несколько раз пересаживать рассаду в стаканы побольше.
После пересадок, опрыскиваю и поливаю стимулятором корнеобразования - Радифармом или Цирконом.
В этот период на балконе много солнца.
Подкармливать можно любым комплексным удобрением - через две недели. Комплексным удобрением с преобладанием азота - NPK 30-10-10. Например, Плантофол. Можно - Кемирой люкс.
Петунии любят, когда чередуют подкормки под корень и по листу (опрыскиванием). И начинают быстро расти.
Если петуний много, очень удобно пикировать в кассеты - 4 на 4 см.
На 6-ой неделе из кассет можно пересадить в стаканы 200 г. Но так как у меня рассажены сразу в 100 г., моя рассада задержалась в них дольше в них дольше.
А потом сразу переехала в горшочки 400 мл.
Первую прищипку (удаление точки роста) делаю после появления нескольких пар настоящих листьев, но только когда они как следует окрепнут - спустя 1,5 - 2 месяца после посева.
Обычно, к этому времени у кустовых петуний 4 - 5 пар настоящих листьев. Всё зависит от вида и сорта. 9-10-ый лист отщипываю. Это нужно для того, чтобы образовались боковые побеги и впоследствии было много цветов на каждом кусте.
У ампельных петуний и без прищипки боковые побеги хорошо растут. Кроме того, у современных кустовых сортов тоже боковые побеги появляются сами - без всяких усилий с вашей стороны. Так что смотрите на сорт.
Кстати, быстрому формированию боковых побегов способствует понижение ночных температур. Я это делаю простым способом. К ночи отключаю батарею, которая под подоконником в моей спальной. А утром снова включаю. Рассаде это нравится. И мне тоже - спать прохладнее
А если температура на улице позволяет, то оставляю на ночь на закрытом балконе.
Для ускорения цветения можно разок опрыскать раствором бора (борная кислота - 1г. на 1 литр)
Выращивание петуний из черенков
Меня уже несколько раз просили повторить эту тему.
С осени я оставляю на зиму пару-тройку молодых кустов. То есть в середине лета срезаю черенок с куста цветущей петунии - выращиваю до осени молодой кустик. Несколько раз прищипываю. Зимуют рядом с лампой. Наращивают листву.
В начале февраля, а некоторые и раньше, начинают цвести. Если солнца, конечно, достаточно. В темную зиму вряд ли зацветут. Дай бог до весны-то дотянуть, когда темно. Петунии очень светозависимые растения.
А в начале марта срезаю с них черенки.
Обычно, на черенке оставляю два верхних листа. Иногда четыре. Если срезаю длинную ветку, делю её на несколько частей. Слишком большие листья ополовиниваю, чтобы избежать лишнее испарение влаги. Но чаще всего, это и не требуется.
Заглубляю черенок на 1,5 - 2 см. в почвогрунт для рассады - проливаю с Цирконом. И накрываю большим прозрачным стаканом с дыркой в дне - для проветривания. Каждый пятый лист прищипываю и на боковых ветках, чтобы куст стал пышным.
Летом петунии пышно цветут и на балконе, и в цветнике возле дома. На балконе я люблю каскадные, ампельные.
А в цветниках - кустовые махровые.
С двух маленьких осенних кустиков, оставленных на зимовку в доме, получается летом метровая клумба.
И главное, времени экономится много. Зацветают-то они гораздо раньше, чем из семян. И никакой пикировки и возни с мелкими посевами.
Но есть и минус, конечно. Место на подоконнике зимой для маточных кустов придётся выделить. Хоть они и маленькие, а всё же. Ну и светом дополнительным придется обеспечивать. Без него они или заболеют, или вовсе погибнут.
Правда, я в последний год приспособилась их подвешивать в кашпо на боковую поверхность оконного проёма ради экономии места.
А нынче вообще не оставила на зиму. Очень уж темные зимы стали. Так что выращиваю из семян.
Комментарии
Предисловие
Часто садоводы сталкиваются с проблемой, когда рассада петунии внезапно начинает вытягиваться, образуя длинную ножку с мелкими листьями. Маловероятно, что такая рассада даст хороший прирост и красивые цветы. Мы расскажем, как избежать возникновения данной проблемы, а также о правилах по уходу, которых следует придерживаться для выращивания здоровой и крепкой рассады петунии.
Вырастить здоровый сеянец и получить качественную рассаду петунии можно, если соблюдать правила по уходу и оптимальный микроклимат.
- На этапе проращивания семян создаем высокий уровень влажности, удерживая при этом температуру в пределах 22–24 °C. При посеве семян слегка углубляем их в грунт, не присыпая землей.
- Когда появятся первые корни и семядоли (зародышевые листья), понижаем уровень влажности и температуру до 20 °C, создаем постоянную освещенность в пределах 25000 лк (единица измерения освещенности).
- При появлении первых настоящих листьев даем почве хорошо подсохнуть между поливами, продолжаем понижать температуру до 18–21 °C. А вот уровень освещенности повышаем в два раза до 50000 лк. Для более активного наращивания листьев, начинаем постепенно добавлять комплексные минеральные удобрения.
- Важный этап – пикировка рассады. После пересадки молодых ростков в отдельные емкости, поддерживаем средний уровень влажности, а температуру удерживаем в пределах 16–18 °C, освещенность слегка повышаем до 55000 лк.
- Когда рассада разрастется и ей станет тесно, делаем вторую пересадку. Для обычных петуний подойдут горшки для цветов диаметром 10–13 см. После пересадки важно соблюдать баланс температур, днем в пределах 16–20 °C и ночью – 13–18 °C.
Сеянцы петунии
Если придерживаться этих важных правил на начальных этапах роста петунии, вам удастся получить высокий процент всхожести семян, предотвратить развитие черной ножки и вытянутости рассады, сформировать растение с развитой корневой системой и объемными листьями.
Одной из причин, почему может вытянуться петуния, называют несоблюдение оптимальных температурных и световых условий. Именно повышенная температура часто является причиной вытянутости рассады петунии. На этапе прорастания семян высокие температурные показатели и создание условий мини-теплицы идеально подойдут для растения. Однако после появления первых всходов, комфортные для человека температурные условия свыше 22 °C не подойдут. Если не предпринимать никаких мер по снижению температурных показателей, рассада превратиться в тонкий стебелек, гнущийся к земле, с несколькими зародышевыми листьями.
Поэтому в кратчайшие сроки после появления первых всходов снижаем температуру до 18 °C и обеспечиваем молодой рассаде круглосуточное освещение. Выберите наиболее прохладное место в вашем доме. На этапе формирования избегайте подоконников и мест у батареи. Здесь могут создаваться как слишком высокие температуры с пересушенным воздухом, так и достаточно низкие около 10 °C.
Молодой росток петунии
На второй неделе роста молодой петунии начинайте постепенно закалять ее, открывая форточку на микропроветривание на 10 минут в день. Это обеспечит не только необходимый приток воздуха, но и позволит снизить температуру в помещении на несколько градусов. При проветривании не забывайте про сквозняки и прямые потоки холодного воздуха, от которых рассаду необходимо оградить. Через месяц после пикировки рассаду можно вынести на застекленный балкон или в теплицу.
Хотелось бы отметить проблему резких перепадов влажности. Здесь садоводы нередко допускают ошибки, которые приводят к удлинению стебля петунии. Снимать пленку или другой защитный материал вашей мини-теплицы необходимо постепенно. При использовании пленки проделайте в ней небольшие дырочки, постепенно увеличивая их диаметр, а в конце снимите укрывной материал полностью.
Освещенность – еще одно важное условие для правильного роста петунии. Если на этапе прорастания семени этот момент можно пропустить, то после появления над поверхностью земли первой зеленой петельки интенсивность света, особенно солнечного, должна быть высокой. Учитывая, что петуния требует практически круглосуточного освещения, придется приобрести дополнительные световые приборы – люминесцентные или специализированные лампы. При выращивании небольшого количества петуний можно воспользоваться обычными светильниками с энергосберегающими лампочками.
Однако какой бы осветительный прибор вы ни выбрали, помните, он не должен пересушивать и нагревать воздух. При недостатке естественного освещения днем включайте лампу на большую мощность, а на ночь оставляйте приглушенный свет. Оптимальное расстояние от лампы до емкости с рассадой – 10–15 см. В качестве защитного материала для вашей мини-теплицы используйте прозрачную пленку или пластик. Применять стекло в данном случае не рекомендуется, так как оно плохо пропускает световое излучение. При недостатке освещенности петуния быстро вытянется, станет слабой и восприимчивой к болезням.
Если говорить о сроках посева, то здесь не стоит торопиться. Высеивать в январе–феврале можно, однако из-за малой интенсивности и количества естественного освещения, вам придется чаще использовать искусственное освещение, а это дополнительные энерго- и материальные затраты. Поэтому лучше начинать проращивание рассады в марте–апреле. Густота посадки также играет немаловажную роль. Не высеивайте петунию близко друг к другу, выдерживайте определенное расстояние. Чтобы кустик петунии получился объемным, не забывайте прищипывать его.
Подросшая рассада
Если быть недостаточно внимательным, можно упустить момент, когда рассаду петунии необходимо пикировать. Разросшейся рассаде становится тесно в одной емкости, и она начинает извиваться и торчать в разные стороны. Это больше касается ростков, которые находятся ближе к окну. Избежать этого поможет ежедневное проворачивание ящика для обеспечения равномерного поступления солнечного света ко всем всходам петунии. Если ростки сильно вытянулись, их необходимо пересадить в отдельные емкости или теплицу, прижать длинный стебель петелькой к земле и присыпать оставшуюся часть до семядолей питательной почвосмесью.
Получить здоровую рассаду петунии с крепким стеблем и листьями также помогает соблюдение правильного полива. В данном случае он должен быть регулярным, но небольшим, буквально из чайной ложечки под корень. Пересыхание почвы приведет к увяданию растения, а чрезмерное увлажнение к развитию черной ножки и гибели сеянцев. После каждого полива не забывайте слегка взрыхлить землю, чтобы на ней не образовывалась земляная корка, препятствующая поступлению воздуха и питательных веществ к корневой системе.
Рассада после пикировки
В первую неделю посева проводим опрыскивание под корень пульверизатором, а в воду добавляем пару грамм перманганата калия для усиления роста и предотвращения болезней, в частности, черной ножки. После недели роста приступаем к умеренному поливу.
Стимуляторы роста для петунии рекомендуем использовать не чаще 2–3 раз за весь период выращивания. Если обеспечивать нужный поток света, влаги, поддерживать оптимальную температуру, то рассада быстро растет, формируясь крепкой и здоровой без дополнительных стимуляторов. А вот про подкормки и удобрения забывать не стоит. С момента появления зародышевых листьев до пересадки рассады в отдельные емкости опрыскивайте листья петунии кальциевой селитрой. Она поможет предотвратить вытягивание и сформировать прочный каркас растения. Подкормки азотом, фосфором и калием также важны, но усердствовать с их количеством не стоит. Перенасыщение почвы органикой и азотистыми удобрениями приводит к медленному развитию рассады с тонкой ножкой.
Для выращивания рассады петунии используем самодельные контейнеры из пластика глубиной не менее 5 см или покупаем в магазине специальные мини-парники. Дополнительно приобретаем грунт для рассады, пищевую пленку и зубочистки. Заполняем каждый сегмент контейнера землей, проливаем ее водой с добавлением перманганата калия. При отсутствии на дне кассет дренажных отверстий предварительно проделываем их.
Проращивание сеянцев петунии
На белом листе бумаги раскладываем семена и смоченной с одной стороны зубочисткой начинаем по одному углублять их в землю. Размещаем семена на комфортном друг от друга расстоянии, чтобы при разрастании ростки не мешали друг другу и как можно меньше вытягивались вверх. Не присыпаем семена землей, давая им максимальный доступ к солнечному свету. При отсутствии пластиковой крышки накрываем семена прозрачной пленкой, чтобы сохранить влажность воздуха после полива и тепло. В мини-парнике ростки могут находиться до пикировки. Не забывайте открывать их на некоторое время, обеспечивая приток свежего воздуха.
В результате такого выращивания большой процент посаженной петуньи вырастает крепким и здоровым. Но все же риск образования ростков с тонкой ножкой остается. Для таких экземпляров есть спасение – торфяные таблетки.
Если во время выращивания петунии вытягивания не удалось избежать, торфяные таблетки станут лучшим способом решения данной проблемы. К тому же, данный вариант можно использовать изначально для проращивания семян и последующего роста рассады.
Выращивание сеянцев в торфяных таблетках
Стоят копейки, и с ними легко работать. Уложите их в поддон и залейте кипятком. Когда шайбы набухнут и станут больше похожи на «бочонок», их необходимо слегка отжать от лишней влаги, уложить в прозрачный контейнер или в пластиковые стаканчики. На поверхности каждой таблетки можно высаживать как по одному семени, так и по несколько одновременно, предварительно проделав в них небольшие выемки глубиной 0,5–1 см.
При поливе торфяные таблетки не смываются, как в случае с обычным грунтом, и удерживают ростки в одном положении. Как только замечаем появление первых ростков, аккуратно зубочисткой подсыпаем необходимое количество торфяной смеси или нужное количество земли со всех сторон. В случае пересадки вытянутой рассады петуньи также размачиваем таблетки, делаем в них углубления, аккуратно устанавливаем ростки в ямку и засыпаем по бокам землей вплоть до семядолей. Таким образом, нам удастся укрепить ослабший стебель, а также нарастить дополнительную корневую систему на удлиненной части стебля под землей. Как и при выращивании рассады в мини-парнике, не забываем про соблюдение светового дня, полив, влажность воздуха и проветривание.
Для того чтобы вырастить этих красавиц из семян, придётся постараться. Яркие и многоцветные цветы радуют глаз, расцветая на клумбах и палисадниках, начиная с середины июня и до конца лета.
Многие садоводы очаровываются этим однолетним и, казалось бы, неприхотливым в уходе растением, и хотят или на своём дачном участке.
И вот, семена куплены, посеяны, и либо всходов вообще нет, либо через некоторое время расточки опадают, а потом и вовсе гибнут, либо медленно растут. В чём же причина?
Как вырастить рассаду, чтобы получить сильные ветвистые кустики, на которых потом появятся многочисленные бутоны? Это вполне реально, главное, учитывать некоторые факторы и выполнять важные для растения условия выращивания ещё на этапе посева и появления всходов.
Почему петуния плохо всходит
Неопытные садоводы, впервые купив пакетик с семенами петунии, могут удивиться тому, какие мелкие у неё зёрнышки, пожалуй, даже мельче мака.
Ошибкой будет высаживать их в землю, хорошенько присыпав сверху.
Всходов можно так и не дождаться, либо взойдут очень немногие зёрна, которым удастся-таки преодолеть сантиметровое препятствие грунта.
Высаживать семена нужно в хорошо увлажнённую почву, в пластиковую ёмкость с отверстиями на дне для отвода лишней жидкости. По отзывам опытных цветоводов лучше всего всходят семена петуний, продающиеся россыпью либо в гранулах.
Главное, их не заглублять в землю и как следует увлажнить из пульверизатора после посева. А вот дражированные семена, более крупные в оболочке из удобрений и питательных веществ, стоят дороже, а всходят подчас хуже.
Требуется очень хорошо размочить оболочку, а потом зубочисткой раскладывать их по земле (о том, как правильно сажать семена петунии в гранулах подробно описано в ).
Бывает, конечно, что все правила посева соблюдены, а всходов всё равно нет либо их очень мало. Скорее всего, просто семенной материал достался плохого качества, слишком старый. Поэтому приобретайте только у зарекомендовавших себя производителей.
Почему ростки погибают после всходов, не скинув оболочку
После посева семян контейнер следует накрыть плёнкой и поставить в тёплое место. Всходы появляются при высокой влажности. Поэтому раз в сутки следует открывать плёнку и следить, чтобы почва не пересыхала, при малейшем подсыхании её стоит увлажнить.
Иногда на стадии всходов можно заметить, как семечка проросла, взошла, но так и не смогла скинуть до конца оболочку. В результате рассада гибнет, даже не успев вырасти.
Причин здесь может быть две. Либо это семена с дефектом, то есть растение изначально нежизнеспособное, и спасать его нет смысла. Вторая возможная причина слабых ростков – недостаточная влажность воздуха. Тогда следует создать для них условия с менее сухим воздухом.
Не снимать плёнку с контейнера, только проветривать на короткие промежутки времени. Можно попробовать увлажнить семенную оболочку проростка при помощи пипетки или шприца и осторожно иголочкой помочь ему высвободиться.
Почему рассада истончается у основания и падает
Вот всходы благополучно появились, растут, и вдруг цветоводы замечают, что рассада начинает падать. Если присмотреться, можно заметить, что стебелёк у самого основания стал тонким, потемнел и как будто подгнивает. Росток просто не может держать свой вес, потому полёг.
Если наблюдается такая картина, значит, петунии заболели «чёрной ножкой». В почве активизировался грибок, он-то и является виновником поражения. Но просто так грибок активность проявлять не станет. Видимо, для него созданы благоприятные условия – высокая влажность.
Помня о том, что ростки влажный воздух любят, некоторые цветоводы слишком усердствуют, забывая даже проветривать растения. А делать это нужно обязательно, иначе рассада болеет и пропадает.
Как же бороться с «чёрной ножкой»? Необходимо принять меры для спасения:
- Без сожаления избавиться от поражённых ростков, если ростки упали, спасти их всё равно не удастся.
- По возможности полностью сменить
- Если пересадка и проветривание не помогли, и «черная ножка» продолжает уничтожать растение, значит, почву необходимо обеззаразить. Для этого достаточно обработать землю раствором марганцовки или 40% раствором формалина. Эти средства уничтожат грибковые микроорганизмы, и рассада продолжит расти и развиваться.
Почему рассада вытягивается
Особенно красиво смотрятся петунии на клумбах, когда растение образует ветвистые кустики. Однако порой уже на стадии росточков можно заметить, что растения активно пошли вытягиваться в высоту, что совсем нежелательно.
Это свидетельствует о том, что растениям не хватает света либо им жарко.
А в это время естественного освещения в наших широтах мало, так как световой день короток. И часто в квартирах достаточно жаркий и сухой воздух из-за работы батарей центрального отопления. Поэтому рассада начинает вытягиваться. Как помочь растению:
- прищипнуть петунию, так активизируется рост боковых побегов и кустики станут пышнее;
- заглубить стебли;
- использовать дополнительное освещение люминесцентными лампами, фитолампами, постараться снизить окружающую температуру.
Примите к сведению:
от момента посева до цветения проходит 2.5 -3 месяца, поэтому высаживать рассаду необходимо уже в феврале-марте.
Почему петуния пожелтела
Желтение верхних листьев – признак проявление хлороза
Любое изменение цвета листвы у растений говорит о нехватки каких-то элементов. Так, сине-фиолетовый окрас листьев свидетельствует о дефиците фосфора.
Недостаток магния заметен по нижним побегам, они становятся пёстрыми, потом бурыми, лист вянет и опадает. Если листочки формируются некрупные и жёлтые - растению не хватает азота.
Может являться следствием хлороза, недостатка железа у растения. Листья при этом светло-жёлтые, почти белые, и поражение начинается с верхушки.
С хлорозом можно бороться при помощи обработки растения хелатом железа по листу либо под корень. Но есть ещё один простой способ – полив хлорозных растений раствором лимонной кислоты. Концентрация потребуется из расчёта 1 г, это буквально несколько кристалликов, лимонной кислоты на литр воды. Через пару недель такого полива листья заметно позеленеют.
Почему перестала расти
Бывает ситуация, что ростки хорошо развивались, а потом вдруг остановились в росте, несмотря на правильный режим полива и температур. Скорее всего, корневой системе растений просто стало тесно, оттого оно плохо растёт.
Необходимо рассадить кустики в ёмкости большего объёма. Через неделю-другую следует провести . Подойдут комплексные удобрения, содержащие фосфор, необходимый для развития корневой системы, и бор для роста.
Выращивание из семян – занятие, требующее определённых знаний и навыков. Но при соблюдении несложных рекомендаций получить качественную рассаду вполне реально.
Видео по теме
Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.
Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.
Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.
Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.
Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.
Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.
Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.
Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.
Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.
Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.
Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.
Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!
Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.
Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.
Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные
Рекомендуем также
Ленинградский государственный университет им
-
Ленинградский государственный университет им
Межпредметная интеграция в СПО
Егэ резерв. Как сдать егэ. Можно договориться с комиссией на экзамене, чтобы помогли? А подсказать могут
Система послевузовского образования: зачем нужна и что она дает
Презентация австралия, растения и животные
Loading...