Как и когда обрезать иргу. Ирга: описание растения. Размножение ирги зелеными черенками

Ирга (Аmеlаnсhiеr) —относится к роду растений из трибы Яблоневые (Маlеае) и семейству Розовые (Rоsасеае). Растение, в зависимости от сортовых и видовых особенностей, выглядит по-разному. Культура высоко ценится садоводами за целебные свойства урожая.

Описание популярных видов ирги

Листопадный кустарник или небольшое дерево, в естественных условиях растет в разных частях земного шара, и может быть представлен одним из девятнадцати видов. Спелая ягода чаще всего синевато-чёрная или красновато-фиолетовая, с характерным сизым налётом.

Ирга Ламарка

A.lаmаrсkii родом с территории восточной Канады. Вместе с цветками формируется листва. Листья овальной, эллиптической формы с коротким и острым концом, а также округлым основанием, с зазубренными на краях. Молодая листва серо-зеленого окрашивания, но в осенний период приобретает желто-красный или темно-красный цвет. Спелые ягоды очень сочные и достаточно сладкие.

A.саnаdеnsis с высотой надземной части в пределах 0,5-8 м. Листва простая, яйцевидная или продолговато-яйцевидная, с округлым или суженным листовым основанием. Нижняя часть листьев ворсистая. Цветки собраны в кистевидные соцветия, после отцветания которых формируются тёмно-фиолетовые ягоды.

Ирга колосистая

A.spiсаtа - многолетник, высотой до 5-6 м. Листва овальная, с маленькими зазубринами. В весенний период растение усыпано цветками белого или нежно-розового окрашивания. Культура обладает устойчивостью к болезням и вредителям, а также характеризуется отличным уровнем морозостойкости.

A.аlnifоliа - листопадное кустарниковое растение или небольшое деревце с яйцевидными или практически округлыми листьями, расположенными на черешках средней длины. Цветки белого окрашивания, диаметром до 30 мм, собранные в кистевидные соцветия. После отцветания образуются съедобные небольшие фиолетовые плоды с хорошими вкусовыми характеристиками и товарным внешним видом.

Ирга овальная (овальнолистная)

A.оvаlis - с надземной частью высотой не более 3-4 м и хорошо развитой, достаточно мощной корневой системой, залегающей на глубине в 30-40 см. Взрослая кора имеет характерное оливково-коричневое окрашивание. Листва яйцевидная, черешкового типа. Кистевидные соцветия представлены белоснежными цветками. Плоды имеют чёрно-синее окрашивание с выраженным сизоватым восковым налётом.

A.lаеvis вырастает до 3,5 м и обладает компактной кроной овальной формы. Ежегодный период цветения наступает в первой половины мая. Листва медно-коричневато-розоватого окрашивания. Соцветия кистевидные, представленные цветками нежно-розового окрашивания. Ягоды средних размеров, кремово-желтоватого окрашивания. Культура вступает в плодоношение примерно на четвертый год.

Польза ирги и противопоказания к употреблению

Химический и витаминный состав различается в зависимости от степени зрелости урожая . Спелые ягоды имеют черное, синее или пурпурное окрашивание и содержат примерно 10-12%, сахаров, а также 17-25% сухих веществ. В мякоти содержатся витамины и минеральные компоненты, включая витамин «С», каротин, витамины «Е», «А», «РР», «Р» и «В», а также железо, магний, фосфор, кальций, калий, небольшое количество меди и кобальта, органические кислоты.

Целебные свойства обусловлены значительным содержанием антиоксидантов и активных соединений, представленных флавоноидами, антоцианами, кумаринами, пектинами и дубильными веществами. Тем не менее, категорически нельзя употреблять много ягод при гипотонии, хронических запорах и любых патологиях, связанных с нарушением показателей свертываемости крови.

Размножение ирги в открытом грунте

Ягодник, вне зависимости от видовых особенностей, прекрасно размножается сразу несколькими способами, которые весьма успешно применяются в условиях приусадебного садоводства. Можно использовать с этой целью семенной материал или отдать предпочтение вегетативному варианту размножения.

Полезные свойства ирги (видео)

Корневой порослью

Хорошо развитые взрослые кустарниковые растения достаточно часто образуют многочисленную поросль, которую также можно использовать для размножения ягодной культуры. Молодые растения выкапываются и пересаживаются на постоянное место весной или в осенний период , примерно за три недели до наступления холодов.

Черенками

Черенки нарезаются с верхушечной части хорошо развитых и здоровых пятилетних или шестилетних кустов в начале лета. Стандартная длина черенка может варьироваться в пределах 10-15см. С нарезанного посадочного материала удаляются нижние листья, после чего черенки нужно поместите на двенадцать часов в раствор на основе корнеобразующих стимуляторов. После замачивания производится высадка под наклоном в питательный грунт, под парник.

Температурный режим в парнике должна поддерживаться в пределах 23-25ºC. Периодически выполняются проветривания и оросительные мероприятия. После образования хорошо развитой корневой системы нужно выполнить подкормку навозной жижей или раствором на основе минеральных удобрений. Лучше всего с этой целью подходят раствор, полученный после разведения 30 г аммиачной селитры в ведре относительно теплой воды. Ухаживать за черенками требуется так же, как за уже взрослым растением, с пересадкой на постоянное место в осенний период.

Отводками

Выбираются хорошо развитые и здоровые однолетние или двухлетние ветви с наличием крепких приростов. Прикапываться отводки должны в ранний весенний период, после достаточного прогрева грунта. После того, как из почек отводка хорошо разовьются молодые побеги и достигнут высоты 10-12 см, их следует присыпать до половины плодородным грунтом. Полностью укоренившиеся отводки отделяются от материнского куста осенью или следующей весной, после чего пересаживаются на постоянное место.

Семенами

Семенной материал ирги извлекается из полностью вызревших плодов, после чего немедленно высаживается на удобренные гряды. Высев производится с заглублением на 15-20 мм, после чего выполняется полив и мульчирование посадки. Прошедшие за зимний период процесс естественной стратификации семена дают всходы следующей весной. На постоянное место молодые растения, полученные из семян, высаживаются на третий год.

Как осуществляется посадка ирги осенью

Многие садоводы предпочитают высаживать на приусадебных участках саженцы ягодника, приобретенные в питомниках или садовых центрах. Осенняя посадка более предпочтительна в большинстве регионов нашей страны. Она не предполагает частых оросительных мероприятий и внесения удобрений. Саженцы ягодной культуры также целесообразнее и выгоднее приобретать именно осенью, а по внешнему виду растения и его корневой системе можно выбрать качественный посадочный материал.

Осеннее высаживание позволяет сэкономить свободное время садоводу в весенний период. Лучше всего высаживать саженцы, возраст которых составляет полтора-два года. Их высаживают примерно на 5-8 см глубже, чем была глубина выращивания в питомнике. Посадка осуществляется по схеме 4х2 или 5х3 м. Для создания живой изгороди посадка производится в шахматном порядке, с соблюдением расстояния в рядах 0,5-1,8 м.

Технология весенней посадки ирги

Кустарниковое растение предпочитает хорошо освещенные и достаточно открытые участки, но также может удачно произрастать и в тени деревьев с мелко-рассеченными листьями. Весной желательно выполнять посадку в регионах с благоприятными почвенно-климатическими условиями.

После того, как будет выбран участок под посадку, производится подготовка грунта. Осуществляется глубокая перекопка, удаление сорной растительности и при необходимости внесение удобрений. Под посадку выполняются глубокие борозды и обустраиваются посадочные ямы с шириной 50-80 мм и глубиной в 30-40 см. После посадки обязательно производятся обильные оросительные мероприятия и мульчирование приствольных кругов.

Уход за иргой осенью

В осенний период ягодному растению требуется обеспечить полноценный уход, что гарантирует легкую перезимовку. При подготовке к зиме нужно выполнить правильную обрезку, внесение удобрений и оросительные мероприятия.

Обрезка ирги осенью

Проводить обрезку нужно при помощи чистого и острого секатора . После обрезки, все удаленные ветви и опавшую листву необходимо сгрести за пределы участка и сжечь.

Как посадить иргу (видео)

Подкормка и полив кустов

В первые три года после высаживания молодых ягодных саженцев, садовому растению вполне достаточно питания, внесенного при предпосадочной подготовке участка. Как правило, на четвёртый год потребуется внести минеральные и органические удобрения.

При подкормке осенью предпочтение следует отдавать фосфорно-калийным комплексам. Перед осенним рыхлением грунта под каждый куст закладывается столовая ложка сульфата калия, 300 г обычной древесной золы и 200 г суперфосфата.

Подготовка ягодника к зиме

На зимний период, правильно подготовленные посадки уже взрослой и полностью хорошо сформировавшейся ирги или коринки ничем укрывать не требуется. Молодые и недавно высаженные саженцы в северных регионах желательно прикрыть поздней осенью еловым лапником или агроволокном.

Уход за иргой весной

Ранней весной нужно произвести тщательную ревизию ягодных посадок. Все кусты и деревья требуется подвергнуть визуальному осмотру на предмет наличия подмерзших или больных, сломанных ветвей.

Весенняя профилактическая обработка

Ягодник характеризуется устойчивостью к различным заболеваниям, а с целью профилактики весной желательно выполнить специальную обработку:

Очень хороший результат даёт опрыскивание надземной части ягодного кустарника до цветения раствором на основе хозяйственного мыла, разведенного из расчёта 300 г на 10 л воды или настоем горького перца, разведенного из расчёта 50 г на литр воды.

Санитарная обрезка ирги

Ранней весной требуется выполнить обрезку всех подмороженных, больных или поломанных в зимний период ветвей. Обрезку надземной части требуется выполнить ещё до стадии активного сокодвижения.

Чем подкормить иргу после зимы

На второй год после высаживания проводится подкормка для усиления роста ягодного растения раствором коровяка, разведенного на основе 0,5 л навоза на ведро воды, пары столовых ложек мочевины на 10 л воды или аммиачной селитры. Удобрения вносятся в заранее проложенные вдоль посадок бороздки глубиной 8-10 см. Также в первой половине июня вносятся жидкие удобрения, представленные парой столовых ложек гумата натрия, разведенного в ведре воды.

Особенности выращивания ирги в Подмосковье

Для культивирования на территории Подмосковья такой ягодный кустарник, как ирга, подходит просто идеально. Это растение не привередливо, а также очень устойчиво к различным болезням и вредителям. Зимостойкость и засухоустойчивость делают ягодные насаждения очень простыми в выращивании и уходе , который включает в себя подкормку, поливы, обрезку и профилактику.

Особенности выращивания ирги (видео)

Сбор и способы хранения урожая

Как правило, сбор урожая осуществляется после того, как вызреет две трети или больше всего объёма урожая. Сбор урожая выполняется в первой половине дня, после схода росы. Собранные ягоды используются как в свежем виде, так и для переработки, включая сушку и консервирование.

Ирга – это очень неприхотливый ягодный кустарник. Его ягоды ценятся своими целебными свойствами, они богаты витаминами. Именно используя эти ягоды можно победить ряд болезней, таких как: авитаминоз, простудные и вирусные заболевания и ряд других . Этот ягодник считается долгожителем, в независимости от места и условий произрастания.

В основном ирга используется как декоративное растение. Весной она очень красиво цветет и благоухает на весь сад. Ее белые соцветия являются приманкой для пчел, отчего в дальнейшем она хорошо опыляется и плодоносит. А чтобы получить здоровое растение и хороший урожай, нужен правильный уход, начиная с посадки.

• Как же посадить кустарник
  • С чего начать посадку и дальнейший уход
• Обрезка
• Размножение и пересадка
  • Семенами
  • Корневыми побегами
  • Прививка
  • Черенкование
  • Делением куста
• Вывод

В какие сроки необходимо садить иргу

При выборе срока посадки садоводам необходимо учитывать климатические, зональные условия.

Лучшим сроком для посадки саженцев в средней полосе России, является осень . До наступления первых заморозков саженцы ирги, посаженные с середины сентября - до начала ноября, успевают укорениться и набрать силы для зимовки.

Осень — самое благоприятное время года для посадки ирги

В северных районах России посадку ирги следует перенести на весну. Это связано с осенними ранними заморозками. А весной, когда почва начинает немного оттаивать можно сажать кусты, находящиеся в периоде покоя. С увеличением солнечного света и наступлением более теплых дней, ирга начинает распускать свои почки, без риска замерзнуть.

Нужно максимально рассчитать в какие сроки вы будете высаживать плодовые саженцы, учесть все условия климата и региона для выращивания. Если посадить поздно осенью – растение просто замерзнет. Ранней весной также не следует высаживать по причине продолжения заморозков.

Немаловажным условием для получения максимального урожая от растения соблюдение оптимальных сроков высадки. Если же этот срок осенней посадки упущен, но саженцы приготовлены к высадке, их можно сохранить до весны, используя один из способов, предложенных ниже:

Посадить в какую-либо емкость, наполненную песком или опилками , и хранить в темном прохладном месте. Лучше если это будет подвал или погреб;

Прикопнуть в земле , при этом наклонив саженцы под углом 45 градусов от почвы и в зимнее время засыпать снегом;

И последний способ, Укутать в мешок и положить в том месте сада, где зимой образуется большой сугроб.

Когда лучше сажать — весной или осенью?

По советам специалистов, лучшее время для посадки или пересадки всех плодово-ягодных растений – это осень. Если соблюдены сроки и правила осенней посадки, использован наилучший посадочный материал, ваше растение с легкостью приживется.

Преимущества осенней посадки деревьев:

• Осенняя посадка Доставляет мало хлопот , т. к. не требуются частые поливы, внесение удобрений. Осень – это пора обильной влаги;
• Целесообразнее и Выгоднее покупать саженцы осенью , т. к. именно в этот период имеется большой выбор посадочного материала. На саженцах еще остались последние листья, имеется хорошо развитая корневая система, по которым можно выбрать здоровое растение. Также некоторые продавцы могут продемонстрировать созревшие плоды этого растения;
• Высадка растения осенью Сэкономит время садовода весной , благодаря чему он сможет заниматься другими садовыми работами;
• Растению будет нанесен меньший урон , так как в это время наступает период покоя.

При соблюдении правил и сроков осенней посадки, ирга с легкостью приживется

Но существуют и минусы при посадке осенью. К ним можно отнести:

• Очень холодные зимы , с глубоким промерзанием земли, что может нанести вред корневой системе саженца;
• Зимой часто деревья Подвергаются нашествиям грызунов ;
• Большие неприятности посаженым кустикам могут нанести Сильные ветра , образовавшийся грубый снежный наст, малое или большое количество выпавшего снега;

Важные правила при посадке, выбор места

Если у вас имеется садовый участок, то При посадке ирги, в первую очередь необходимо определить место . Куст ирги со временем сильно разрастается и займет достаточно большую площадь в саду, поэтому нужно посадить его так, чтобы он не мешал остальным плодово-ягодным растениям вашего сада. Также у ирги наблюдается обильная поросль, которая со временем будет захламлять ваш участок и доставлять неудобства. Лучше посадить иргу где-нибудь в уголке сада. Примерное расстояние от других деревьев от 2 до 5 метров .

Ирга — раскидистый куст, поэтому при посадке следует выдерживать расстояние от соседних растений 2 — 5 м

Необходимо также учесть виды почвы, на которых будет расти ваше растение. Хотя ирга неприхотлива к видам почвы, но тем не менее она не любит близкое расположение грунтовых вод, так как корневая система уходит вглубь на 3-4 метра и будет находиться в постоянном контакте с влагой. Это может привести к загниванию корней. Поэтому лучше садить на легких плодородных почвах. Такие почвы способствуют минимальному образованию корневых побегов.

При посадке ирги важным является освещенность участка, она очень любит полутень . При сильном затенении растение будет сильно вытягиваться при росте, ягоды будут мелкими и не сладкими. Могут даже осыпаться не созрев.

Как же посадить кустарник

Ирга отлично размножается как семенами, так и прикорневыми отпрысками. Сначала нужно правильно подготовить саженец для посадки. Лучше выбрать одно или двухлетний отросток . Также нужно отобрать более здоровые кустики, не поврежденные насекомыми и не обломанные. Немаловажным при выборе саженца считаются виды и сорта ирги. При посадке нескольких растений, учитывают расстояние между ними до двух метров.

Иргу желательно высаживать саженцами в возрасте 1–2-х лет осенью

Мы уже упоминали о том, что выбор места и почвы зависит от освещенности, наличия плодородных почв, запаса пространства вокруг дерева.

Нужно выкопать ямку приблизительно на два штыка лопаты вглубь, а в ширину примерно от 40 до 60 см. Землю аккуратно ссыпать в стороне. На дно ямки можно положить дренаж (битый кирпич, некрупные камни, ломаный шифер), чтобы влага в почве не застаивалась. В ямку можно добавить песка, чернозема. Далее, необходимо на дно лунки сыпнуть немного земли в виде бугорка, чтобы было легче расположить на ней наш саженец. Ставим иргу на этот бугорок и расправляем корни по нему. Далее, засыпаем землей, но так чтобы не закопать место где ствол переходит в корневую систему. Почву вокруг посаженного растения следует притоптать и обильно полить.

Многие садоводы советуют после посадки подрезать побеги до 15 см , так чтобы на ветках осталось несколько почек.

Мы уже упоминали, что ирга – это неприхотливый кустарник. Он не требует значительного ухода. Главное – это полив по мере пересыхания земляного кома вокруг деревца и внесение удобрений. В качестве удобрений применяют перегной, калийные удобрения, суперфосфат и органические смеси.

Если вы решили подкормить растение удобрениями, следует помнить, что нельзя вносить удобрение под сам ствол и корень. Необходимо перекопать удобрение в полуметре от куста, т. к. корни у растения большие и оно способно получить удобрение даже с такого расстояния. Поливать нужно с распылителя, а не лить одной струей под корень, преимущественно в вечернее время.

Обрезка

Куст ирги очень часто растет загущенным, поэтому проводят его обрезку. Рекомендовано обрезку проводить весной, когда не началось сокодвижение ирги . Необходимо вырезать сухие или плохо развитые побеги дерева. Ежегодно удаляют пару стеблей, оставляя на их месте молодые побеги. Также подрезают верхушки ветвей на несколько сантиметров, чтобы сформировать куст правильной формы, а также чтобы не было чрезмерного загущения. Еще вырезают боковую корневую поросль, чтобы она не нанесла урон другим плодовым деревьям на участке.

Схема обрезки и формирование куста ирги

Обрезка делает куст ирги более привлекательным, а также способствует лучшему плодоношению.

После обрезания веток и побегов, необходимо закрыть срезы . Это делают с помощью садового вара или краски на натуральных компонентах. Обрезанные сухие ветки и опавшую листву следует убирать из-под куста, это нужно для того, чтобы уберечь растение от вредителей, которые могут завестись в старых листьях.

Размножение и пересадка

Размножить иргу можно несколькими способами:

• Семенами;
• Корневыми побегами;
• Прививка;
• Черенкование;
• Деление маточного куста.

Семенами

Молодые саженцы ирги полученные из семян

При размножении семенами, нужно отобрать наиболее вызревшие, не поврежденные ягоды. Выпустить семена. Смешать их с песком, т. к. они очень мелкие. Семена высеваются осенью в подготовленные грядки . Важно, чтобы семена прошли стратификацию, то есть закалились холодом. Можно также сеять семена в посуду с песком и проводить стратификацию в темном подвале, периодически увлажняя песок. Весной такие всходы высаживаются в грунт.

Корневыми побегами

Так как ирга дает большое количество боковых корневых отпрысков, то этот способ наиболее распространен среди садоводов-любителей. Боковой пасынок аккуратно откапывается со стороны маточного дерева, чтобы перерезать корень, связывающий основной куст с отпрыском . Далее переносим саженец на новое место посадки и закапываем, в заранее подготовленную лунку.

Прививка

Прививка – это один из более сложных способов размножения. Им пользуются в основном опытные садоводы. Прививку можно проводить в весеннее время, после того как началось сокодвижение . Для подвоя максимально подходит рябина.

Черенкование

Размножение ирги зелеными черенками

Для черенков нарезают молодые побеги, около 20 см. Молодые черенки обрезают от листьев, но при этом верхнюю пару оставляют . Необходимо подержать какое-то время такой посадочный материал в растворе стимулятора роста. Далее закапываем их в песок до 10 см. Укрываем пленкой. Важно чтобы песок не пересыхал, изредка открываем пленку для проветривания. После того как черенки укоренятся необходимо их пересадить на постоянное место.

Делением куста

При разделении основного куста можно получить несколько готовых, хорошо укорененных растений. Такую пересадку проводят весной, до распускания почек, или осенью, когда опадет листва . В основном данный способ применяется, когда нужно куст пересаживать с одного места на другое.

Вывод

Иргу можно встретить почти в каждом саду. Это связано с тем, что данное растение неприхотливо в своем выращивании, уходе и размножении. При соблюдении всех правил агротехники все садоводы получают максимальный урожай этой ягоды , которая приносит очень много пользы здоровью человека.

Ягодный кустарник ирга посадка и уход выращивание и обрезка

Ирга: посадка и уход
Обрезка ирги
Подкормка
Осенние работы около ирги

Эта ягода имеет несколько имен – ее называют июньской, детской или полезной ягодой, теневым кустарником и коринкой, что связано с некоторым сходством к средиземноморскому винограду. Она же винная ягода и та, что «приносит мед». Вы уже догадались, о каком именно растении идет речь? Конечно же, об ирге!

Нужно всего лишь один раз посадить эту культуру и в дальнейшем она практически сама будет о себе заботиться – ее не пугают бедные почвы, знойные или холодные ветра, засухи. Объяснить такой феномен довольно просто – все дело в корнях, которые могут проникать вглубь почвы примерно на два метра, занимая такой же радиус. Так что, для игры не станет проблемой пережить загазованность воздуха, нападки вредителей, затенение или какие-то прочие неблагоприятные факторы.

Ирга: посадка и уход

Несмотря на то, что ирга дает довольно сильную корневую поросль, этого можно избежать, для чего саженец необходимо посадить на плодородную землю (логично, ведь в таком случае растению не придется «рыскать» в поисках питательных веществ). В этом случае листьев Вы получить куда меньше, нежели ягод, именно поэтому предпочтение лучше всего отдавать плодородным, рыхлым, воздушным почвам, богатым органикой.

Такой, казалось бы, незначительный нюанс станет залогом того, что на Вашем участке вырастет хорошая ирга, посадка и уход за этим растением при этом мало чем отличаются от аналогичных действий для прочих ягодных кустарников:
— для посадки стоит отбирать только одно — или двулетние саженцы;
— схема посадки ирги должна быть примерно 4 – 5 2 – 3 метра;
— высаживать саженцы стоит в шахматном порядке, соблюдая расстояние между кустами в 0,5 – 1,8 метра;
— для высадки саженцев стоит подготовить глубокие борозды;
— посадочная яма обычно имеет размеры 50 – 80 30 – 40 сантиметров;
— после произведения посадки, растение необходимо хорошо полить (8 – 10 литров на куст), после чего поверхность почвы хорошо мульчировать перегноем или торфом;
— наземную часть обязательно надо укоротить, оставив примерно 10 сантиметров, на которых было бы 4 – 5 развитых почек.

Обрезка

На сегодняшний день, ирга остается мало окультуренным растением и, к сожалению, огородники не могут похвалиться знанием ее каких-то низкорослых или компактных кустов, которые удобнее всего было бы выращивать в дачных условиях. Однако, такие обстоятельства не всегда является достаточным поводом для того, чтобы и вовсе отказаться от выбранной затеи. Так, что если Вы твердо решили, что в Вашем саду будет расти ирга, выращивание ее будет заключаться в правильной и, главное, своевременной обрезке.

Проводится такое мероприятие с несколькими целями:
— обрезка ирги осенью позволит Вам регулировать густоту куста;
— удаление старых ветвей будет способствовать развитию годичных приростов, которые и являются плодоносными;
— в случае, если ирга выращивание «требует» в виде куста, не забывайте также избавляться от корневой поросли, оставляя всего 1 – 2 побега.

В целом же, обрезка ирги осенью или ранней весной может проводиться любыми удобными для Вас способами.

При этом, необходимо учитывать только несколько главных требований данного растения:
— в первые несколько лет обрезки стоит оставлять лишь самые сильные нулевые побеги, после это число может быть увеличено до 2 – 3 побегов;
— сформированный куст ирги в среднем должен иметь около 10 – 15 веток разного возраста;
— все последующее время обрезка ирги должна заключаться в избавлении от всех слабых, старых и больных веток, а также от «лишних» корневых побегов;
— для удобства сбора урожая ирги, предпочтительно было бы ограничить куст в росте, поддерживая его на уровне 2 – 2,5 метров.

Подкормка

Поскольку с каждым урожаем из почвы «выносится» довольно большое число питательных веществ, ирга будет отнюдь не против периодической подкормки. В зависимости от времени года, в качестве удобрений можно использовать перегной или компост, смешанный с минеральными веществами (по 2 столовые ложки суперфосфата и калия сернокислого, 1 стакан золы и 0,5 – 1 ведро компоста на 1 квадратный метр площади). Также можно подкармливать иргу растворами коровяка или птичьего помета. Вносить все удобрения следует вместе с водой. Да, и в принципе, особое внимание стоит уделять именно поливу, независимо от погоды – ирга очень сильно любит влагу.

Осенние работы около ирги

Если Вы хотите вырастить хорошую иргу, которая бы регулярно «благодарила» Вас хорошим урожаем, помните о том, что особое внимание стоит уделять растению именно в осенний период. В это время придется сделать немало работы – при необходимости, можно посадить новые саженцы или пересадить взрослые кусты, провести прореживающую или санитарную обрезку кустов, внести все необходимые удобрения (осенью подкармливать иргу стоит органикой – навозом и компостом). Кроме того, не забудьте убрать участком и вскопать почву, подготавливая его к зиме.

Вот такая она, стойкая, но, в то же время довольно требовательная ирга. Однако, какими бы хлопотными не казались Вам все эти работы, в итоге Вы сможете собственноручно собрать спелые ягоды, которые помогут предупредить развитие довольно много заболеваний. Кроме того, иргу можно есть в сыром виде, варить из нее варенье, джемы, компоты и даже заменять ею изюм. Вот такая универсальная ягода!

Кустарник ирга прекрасно подходит для выращивания в условиях сурового климата, однако, несмотря на данный факт, пока не снискал популярности у наших садоводов, при том что испытания прошли более десятка его видов.

Эти виды наделены неповторимыми декоративными свойствами и дают вкуснейшие ягоды.

Сорта и виды

Наиболее известный представитель рода с северо-восточной части Северной Америки. Достигает 6-ти метров в высоту, и даже иногда превращается в деревце высотой до 10-ти метров. Листва длиной до 10-ти см, распускаясь, имеет буро-зеленый окрас, осенью — багряно-золотистый.

В период цветения протяженностью 7-10 дней растение густо покрыто кисточками, состоящими из 5-12 белесых цветков, которые выглядят особенно симпатично на фоне молодых красноватых стеблей. Ягоды имеют округлую форму, темновато-пурпуровый с сизым налетом окрас и приятный сладкий вкус.

В сравнении с другими видами выделяется еще большей декоративностью, присущей ей весь сезон. В основном ее рекомендуют в качестве озеленения при групповых посадках, а также она, наряду с предыдущим видом, отлично подходит на роль подвоя для груш и яблонь, повышая морозостойкость привоя, и наделяя его способностью расти в условиях переувлажненных почв.

Культивируется в европейской зоне РФ и на Крымском полуострове, который является родиной данного вида. Для этого кустарника характерны рост 0,5-2,5 метра, прямостоячие ветви и яйцевидные с зубчатыми краями листья.

Распускаясь, молодая листва опушается в нижней части, затем эта видовая особенность пропадает, однако остается другая — кисточки, формируемые цветками, имеют щитковидную форму и смотрятся особо изящно во время цветения в начале мая. Плоды черного с сизым оттенком цвета созревают в середине лета, начиная с 5-летнего возраста.

Произрастает в Северной Америке, как листопадный кустарник, иногда деревце до 5-ти метров в высоту. Многочисленные стебли темновато-серого (старые) и красно-коричневого (молодые) цвета образуют плотную овальную крону. Листва в летнюю пору окрашена в темновато-зеленый цвет, а в осеннюю — в красно-оранжевый. Цветки с душистым ароматом могут быть белыми либо розоватыми.

Ягоды так же вкусны, как и у “сородичей”, до 0,9 см диаметром, красно-черные, покрытые сизым налетом. Ее декоративные качества, особенно заметные во время цветения в средней части мая и созревания плодов в первые дни августа, нашли применение в обустройстве живых изгородей. Плодоносит с 4-х лет.

Также из Северной Америки, в наших условиях образует куст до 4-х метров в высоту. Практически все части этого растения, начиная со стеблей и заканчивая распускающимися листьями и соцветиями, опушены. Ягоды черного цвета, чуть продолговатые, появляются с 5-летнего возраста.

В осеннюю пору особенно хороша листва этой ирги, когда окрашивается в желто-оранжевые тона. Цветение начинается в конце весны, а созревания плодов следует ожидать после середины лета.

Также известна, как “ирга обыкновенная ” в естественном виде встречается в Южной Европе, Крыму и на Кавказе. Вырастая до 2,5 метров в высоту, кустарник формирует раскидистую крону на молодых серебристых от опушения стеблях, которые в дальнейшем получаются голыми, блестящими, пурпурно-коричневыми. Яйцевидная листва в период лета темновато-зеленая, а в осенний — красно-оранжевая.

Ягоды синевато-черного с сизым налетом цвета созревают июле-августе, начиная с возраста 5-ти лет. Цветение начинается в первые дни мая. Кроме эффектности в период вегетации для вида также характерны высокие фитонцидные свойства.

Не особенно распространенный сорт с крупными, вкусными и очень ароматными ягодами. С учетом раскидистости каждого отдельного куста, их высаживают на взаимном расстоянии не меньше 3-х метров друг от друга. Для сорта характерна относительно слабая по сравнению с другими устойчивость к засухе.

Вырастает до 3-х метров в высоту, иногда становясь деревцем. Ягоды — средние по диаметру, ароматные и сладкие, созревают в середине июля.

Еще один вид из Северной Америки, вырастающий в нашем климате на 3,5 метра. Компактные кроны имеют овальную форму. С наступлением ежегодного периода цветения, продолжающегося больше 2-х недель с первой половины мая, побеги покрываются медно-коричневато-розоватыми листьями, привносящими высокую декоративность, особенно на зеленом от окружающей растительности фоне.

Этот эффект дополняется кистевидными соцветиями, которые сформированы из 7-12 цветков с лепестками нежно-розового цвета. Цветущие кусты ирги гладкой сочетают неотразимую красоту с изяществом расцветки и формы.

Не отстают от других частей растения и его ягоды — 0,5-0,7 см диаметром, кремово-желтоватого оттенка с розоватым бочком, со временем приобретающие красноватый окрас и не менее восхитительные по вкусовым качествам, если сравнивать с остальными видами. Приносит плоды с 4-х лет. Цветение начинается в конце весны.

Ирга посадка и уход в открытом грунте

Предпосадочная подготовка включает шаги, актуальные для смородины. Осенняя посадка является более предпочтительной, и, в любом случае, саженцы должны иметь возраст 1-2 года.

Их засаживают на 5-8 см глубже, сравнимо с глубиной в питомнике, по схеме 4х2, 5х3 метра или в шахматном порядке (для живой изгороди), соблюдая расстояние в рядах 0,5-1,8 метра. Подготовив под посадку глубокие борозды, принимаются за организацию посадочных ям шириной 50-80 и глубиной 30-40 см.

Растение отлично приживается и практически не требовательно в уходе, элементами которого являются выпиливание старых стволов, удаление чрезмерно длинных веток и больных побегов.

После посадки рекомендуется выполнить полив в объеме 8-10 литров воды на яму. Затем также важно произвести мульчирование поверхности грунта торфом либо перегноем и укоротить надземную часть до 10-ти см, оставив над поверхностью грунта 4-5 хороших почек.

Для успешной посадки ирги понадобится перемешать верхний грунтовый слой с 1-2 ведрами перегноя, а также добавить к нему суперфосфат (300-500 грамм) и калийную соль (150-200 грамм). Данную смесь далее высыпают в посадочные ямы.

Пересадка ирги

Взрослая ирга переносит пересадку с трудом, по скольку ее корни уходят далеко вглубь почвы — почти на 2 метра. В связи с этим для 7-, 8-летнего куста требуемым диаметром пересадочного кома земли является 1,25 метра при глубине в районе 70-ти см. С увеличением возраста куста данный показатель повышается.

Подкормка ирги

Подкормку ирги первый год следует проводить, применяя раствор аммиачной селитры в количестве 50 грамм на 10 литров воды, внося его в околоствольные круги. Для этих целей подойдет также раствор птичьего помета либо навозная жижа.

Спустя 5-6 лет подкормку ведут органическими (2-3 ведра на куст) и минеральными (по 500 грамм аммиачной селитры и калийной соли плюс 1 кг суперфосфата на куст) удобрениями, чередуя их по годам.

Обрезка ирги

В первые 2-3 года лучше оставить только сильные нулевые стебли, в дальнейшем — 2-3 побега, производя обрезку всего остального и формируя куст, состоящий из 10-15 веток различных возрастов.

Следующие за этим процедуры обрезки предполагают удаление скопившихся прикорневых стеблей и ослабленных, старых, больных, обломанных веток.

Если наблюдается замедление роста ветвей, необходима омолаживающая обрезка, которую проводят единожды в 3-4 года на древесину возрастом 2-4 года. Ирга прекрасно переносит обрезку, в последствии самостоятельно разрастаясь корневыми отпрысками.

Ирга — очень зимостойкое растение, способное выдерживать холод до -52℃ и морозы весной под -7℃. Это дает возможность использовать ее, как защитную культуру по направлению к господствующим ветрам и, при этом, сохранять декоративность парадной части сада.

Ирга размножение черенками

Для размножения ирги корневыми черенками их нарезают по 10-15 см длиной из корневой поросли, рассаживают вертикально и производят мульчирование перегноем.

Сразу нужно выполнить обильный полив, а после следить за тем, чтобы влажность грунта была повышенной. Осенью из черенков образуются однолетние аналоги родительского растения.

Размножение ирги зелеными черенками

Зеленые черенки для размножения нарезают той же длины с верхушек ответвлений развитых 5-, 6-летних кустов. Это осуществляется в первую половину лета с удалением с черенков нижних листьев, оставляя 1-2 пары верхних.

Грунт для высадки следует присыпать песком на толщину 7-10 см. Высота купола парника должна быть больше черенков на 15-20 см. Дальнейший уход предполагает увлажнение почвы сквозь мелкое разбрызгивающее воду сито, поддержание температуры не менее 25℃ и открытие парника по прошествии 2-3 недель, когда произойдет укоренение черенков.

Черенки 3-недельного возраста имеют довольно развитую корневую систему, позволяющую высадить их на учебный участок. После того, как они приживутся, можно подкормить их 30-ю граммами аммиачной селитры, растворенной в ведре воды, ухаживать, как за взрослыми экземплярами и, следующей осенью, пересадить на постоянный участок.

Болезни и вредители

Ирга не восприимчива к затенению, загазованности воздуха, к вредителям и болезням. Ее основными врагами считаются семяед и моль-пестрянка.

• Воздействие первого может привести к потере плодоношения, так как семяеды питаются семенами и окукливаются в ягодах.
• Моль-пестрянка вызывает иссыхание и крошение листьев. Как в первом, так и во втором случае хорошо помогает обработка актелликом, фуфаноном либо карбофосом.

Ирга полезные свойства и противопоказания

Кроме этого, плоды снижают кровяное давление и укрепляюще воздействуют на стенки кровяных сосудов. Соответственно, противопоказанием к употреблению ирги является пониженное давление.

Настойка ирги на водке

Для приготовления настойки ирги на водке — популярнейшего средства народной медицины — понадобится 1 кг сушеных ягод ирги и 1,5 литра водки. Ягоды в емкости заливают водкой и оставляют настаиваться в течение суток в темном помещении.

После жидкость сцеживают, заполняют емкость свежими ягодами и заливают сцеженной ранее жидкостью. Оставляем смесь настаиваться еще 2 дня, и напиток готов к употреблению.

Варенье из ирги

На варенье из ирги нужно 1,5 кг ягод, 200 грамм кипяченой воды и 800 грамм сахара. Ягоды засыпают в кастрюлю, добавляют воду и ставят на сильный огонь. Спустя 30 минут смесь перемешивают и добавляют сахар. Вариться ей так еще 30 минут, но теперь на слабом огне.

Далее следует остудить сваренное до комнатной температуры и, с помощью погружного блендера, хорошо разбить ягоды до состояния каши. Разлив все по банкам и оставив остывать, получим неповторимо вкусное варенье в виде джема.

Вино из ирги

Рецепт вина из ирги выглядит следующим образом. Созревшие плоды измельчают, немного дробят, прогревают до 60-70 С и отжимают спустя один день. После отжима сок смешивают с водой в равных пропорциях и добавляют 0,3-0,4 кг сахара на 1 л сока и переливают в емкость на брожение под водяной раствор.

По прошествии 2-3 недель вино снимают с осадка, переливают в бутыль, закупоривают и ставят на З-4 месяца в прохладное помещение.

Хранить рекомендуется в погребном помещении либо в темноте и прохладе, наклонив горлышком вниз. Полученное вино будет иметь темновато-красный цвет с фиолетовым оттенком и слегка терпким на вкус, которой сохраняется в течение 10-15 лет.

Морс из ирги

Морс из ирги в приготовлении крайне прост. Помыв ягоды ирги (250 грамм), их разминают и отжимают сок. Выжатые плоды варят 10 минут, затем отвар смешивают с выжатым соком, добавляют сахар (100 грамм) и воду (1 литр). Далее выдерживают 10-12 часов и подают в холодном виде.

Ирга - кустарник со съедобными плодами, который все чаще встречается на садовых участках и дачах. Главным образом, этот кустарник выращивают, чтобы получить урожай вкусных, терпких, с кислинкой, ягод. Однако ее используют и как декоративное растение в композициях с другими деревьями и кустарниками.

Для обильного плодоношения этот кустарник, помимо основного ухода (полив, подкормки), нуждается в правильной и своевременной обрезке. Без хорошей формировки куста растение постепенно снижает урожайность. При выращивании кустарника как декоративного растения ирга требует формовки. В любом случае, без этой операции, особенно для немолодых кустов, не обойтись. Важно обрезку ирги провести правильно, неграмотное вмешательство способно, в большей степени, навредить кустарнику, нежели, чем омолодить его. Специалисты компании "Соверен" помогут привести в порядок, как загущенный старый куст, так и грамотно сформировать молодой кустарник. Применяют два вида обработки: укорачивание и прореживание.

Укорачивание - вид процедуры, при котором оставляют необходимое количество почек, снимая верхушку побега. Этот вариант обрезки ирги применяют для того, чтобы изменить местоположение элементов, из которых состоит крона. Если укоротить побег, оставив последней внешнюю почку, крона будет более широкой за счет новых побегов, направленный кнаружи от ее центра. Если нужно добиться заполнения пустого центра кроны, побег вырезают, оставляя крайней почку, ведущую внутрь кроны – из этой почки разовьется вертикальный побег. Укорачивают куст при первой обработке, при формировании кроны молодого кустарника и при достижении кустом значительной высоты, неудобной для сбора урожая.

Прореживание. В этом варианте обрезки ветвь удаляют целиком. Как правило, так поступают с больными, слабыми побегами, ветвями, растущими вглубь кроны и затеняющими ее. Подобную процедуру можно проводить ежегодно.

Первую обрезку ирги проводят при посадке. Как правило, на саженце оставляют 5-6 здоровых почек, из которых после разовьют побеги. До 3 лет у ирги сохраняют все побеги, в последующие годы – лишь по 2-3 из ежегодного прироста. Это должны быть самые сильные и мощные побеги. Остальные - слабые, кривые, тонкие, направленные вглубь кроны кустарника, как правило, без сожаления вырезают. Таким образом, на кусте должно оставаться около полутора десятков ветвей разных лет жизни. Старые, 6-летние и старше побеги так же вырезаются на кольцо. На замену им оставляют сильные новые прикорневые побеги. Для ирги, выращиваемой как декоративное растение, крону формируют, исходя из поставленных задач: для формируемой живой изгороди иргу обрезают по высоте и нужной ширине, для кустарника-солитера применяют формирующую процедуру для достижения необходимого габитуса.

Выполнять обрезку кустов можно как осенью, после листопада, так и ранней весной до набухания почек. Если с первой стрижкой после посадки может справиться и садовод, то регулярную, а, тем паче, формирующую лучше доверить профессионалам компании "Соверен". Это убережет владельца сада от ошибок, сохранит здоровье кустарнику и позволит ежегодно получать хорошие урожаи.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter .