Бересклет европейский – красивый кустарник с прочной древесиной. Бересклет европейский: описание, уход и использование

Бересклет относится к наиболее красивым древесным растениям стран Европы и Азии. В статье рассмотрено, как производится посадка и правильный уход. Ознакомиться с декоративными сортами этого кустарника позволяют представленные фото. Описанные способы размножения бересклета помогут всем желающим запастись необходимым количеством посадочного материала для создания живой изгороди или красочного оформления территории приусадебного участка. Внесение удобрений обеспечит хороший рост саженцев, яркую расцветку его листьям и плодам.

Сорта и разновидности бересклета

Род Бересклет входит в семейство Бересклетовые. Некоторые виды бересклета представляют собой кустарники, другие - деревья. Они могут быть вечнозелеными и листопадными. Наиболее привлекательной особенностью растения, которая продемонстрирована на фото, является разнообразие осенней расцветки листьев, одновременно сочетающих красные, желтые, белые, оранжевые, фиолетовые, бордовые оттенки.

Бересклет осенью

Яркие плоды из-за наличия ядовитых веществ нельзя принимать в пищу, но их необычная форма (розовые фонарики со свисающими сережками) - замечательное украшение сада поздней осенью. Во время морозов и снежных вьюг плодами лакомятся зимующие в наших широтах птицы. Бересклет также ценится и как лекарственное растение, а посадка его рядом с яблонями позволяет бороться с одним из самых опасных вредителей этих фруктовых деревьев - яблонной плодожоркой.

Цветение бересклета бородавчатого

К наиболее широко распространенным сортам бересклета относятся следующие:

Бересклет Форчуна - невысокий вечнозеленый кустарник, завезенный из Китая английским ученым Р. Форчуном. Высота этого вечнозеленого морозостойкого кустарника не превышает 50 см. Он имеет темно-зеленые листья с белой или желтой каймой по краям, как видно на фото. Плоды растения менее яркие по сравнению с высокорослыми видами, но достаточно эффектные. В климате средней полосы этот сорт редко цветет и плодоносит;

Бересклет Форчуна

Бересклет бородавчатый - листопадный кустарник, распространенный в горных районах России, Украины, центра и юго-востока Европы. Отличается неприхотливостью, морозоустойчивостью, высокими декоративными качествами. Кусты достигают в высоту 1,5 м, ветви имеют утолщения (бородавки), характеризуются медленным ростом, ежегодно прибавляя всего 10-12 см;

Бересклет бородавчатый

Бересклет европейский - часто встречается в широколиственных лесах центрального и южного регионов России, произрастает в странах Западной Европы, Малой Азии, на Балканском полуострове. Другое название этого вида - бересклет Бруслина, в Америке - веретеновидное дерево. Растение достигает в высоту от 2 до 8 м, выдерживает до 15 градусов мороза;

Бересклет европейский

Бересклет японский - теплолюбивый сорт из Японии, не выдерживающий понижения температуры ниже 5 градусов, Можно выращивать в квартире или отапливаемом зимнем саду. Растение может иметь блестящие зеленые или пестрые листья, в домашних условиях его высота не превышает 0,5 м. Некоторые природные виды японского бересклета растут в виде лианы длиной 5-7 м;

Бересклет японский

Бересклет карликовый - редко встречающийся теневыносливый вид, достигающий 1 м в высоту и предпочитающий карбонатные почвы. Кустарник очень декоративен благодаря мелкозубчатым кожистым листьям и желто-зеленым плодам. При плотной высадке в ряд и регулярной стрижке хорошо подходит для создания красивого бордюра. При прививке на бересклет японский можно получить экземпляры с плакучей формой кроны;

Бересклет карликовый

Бересклет крылатый компактус - теневыносливое листопадное растение 1-2 м высотой, завезенное из Дальнего Востока. Ветви имеют округлую форму с гранями, образованными продольными наростами, темно-красные плоды имеют форму коробочек, с приходом осени листья приобретают ярко-красную окраску, придающую особый нарядный вид растениям.

Бересклет крылатый компактус

Посадка саженцев

При подборе места для высаживания саженцев необходимо учитывать, что растение не любит застоя воды и плохо растет на кислотных почвах. Для сильно разрастающихся сортов необходимо просторное место вдали от посадок и строений. Высаживание карликовых видов в объемные ящики или хорошо пропускающие воду емкости позволит с наступлением похолодания заносить их в светлое прохладное помещение или зимний сад с поддерживанием температуры в пределах 5-10°С. Для посадки бересклета подходит ранняя весна или середина осени.

Саженец бересклета

Последовательность работы:

Выкапывается яма, ширина и глубина которой должны вдвое превышать размеры корневой системы куста.
На дне ямы создают дренаж, состоящий из песка, керамзита или битого кирпича, затем насыпается перегной или созревший компост.
Земля и питательный слой увлажняются, затем саженец ставится на дно, засыпается почвой с уплотнением верхнего слоя.
Поверхность земли поливается.

Совет. Чтобы влага из почвы испарялась медленнее, поверхность следует мульчировать торфом, вместо него также можно использовать измельченную древесную кору. Время от времени слой мульчи можно обновлять, подсыпая торф. Благодаря этому не будет образовываться почвенная корка, способствующая усиленному испарению влаги, и усложнится попадание и прорастание семян сорняков.

Уход за растением

Бересклет, как и большинство кустарников, требует регулярной обрезки. Весной срезают засохшие, поврежденные ветви, формируется крона растения, летом стрижка позволит выровнять бордюр из кустов, придать ему правильную геометрическую форму. Этот кустарник не требует частого полива, поэтому при засушливой погоде его можно поливать редко и умеренно.

Обрезка позволяет придать кустарнику необходимую форму

Для хорошего роста почву вокруг растения рыхлят несколько раз за сезон, внесение удобрений также улучшит его развитие, обеспечивая достаточное поступление к корням питательных веществ. В молодом возрасте кустарник нужно укрывать на зиму для оберегания от низких температур, взрослые экземпляры не боятся морозов.

Совет. Сок растения ядовит, поэтому при его обрезке или других видах работ, требующих контакта с растением, нужно защищать руки прочными перчатками из плотной ткани.

Удобрение и подкормка бересклета

Чтобы растение радовало вас здоровым видом, красивыми листьями и обильно плодоносило, его удобряют дважды в год. Весной во время формирования цветочных почек хорошей подкормкой является разведенный водой навоз (1:10), его можно заменить птичьим пометом, в 2 раза снизив концентрацию настоя.

Вносите удобрения дважды за сезон

В период цветения можно внести минеральные удобрения комплексного типа с содержанием микроэлементов. Увеличить размер созревающих плодов можно добавлением при летнем поливе небольшого количества фосфатных и калийных удобрений. Если грунт глинистый, рекомендуется с осени перед перекопкой приствольных кругов внести немного песка и гашеной извести.

Размножение кустарника

При семенном размножении собирать плоды необходимо в начале растрескивания. После очищения от мякоти и обработки в растворе марганцовки семена высаживают в грунт, заделка должна быть неглубокой (до 2 см). При весенней посадке их предварительно подвергают стратификации - выдержке в прохладном месте (10-12°С) в течение 3-х или 4-х месяцев. с последующим помещением в отделение холодильника с температурой от 0 до 3°С на несколько месяцев.

Семена бересклета

Небольшие растения карликовых сортов удобно размножать делением куста . При этом отделяются новые побеги с небольшой частью корня. Обрезав ветки на две трети их длины, можно сажать корневой отпрыск на подготовленное место. Такое растение легко приживается и вскоре образует крепкий куст, разрастаясь в ширину.

Зеленый черенок бересклета

Бересклет можно размножать и черенками . Но их следует заготавливать с растения не старше 5-ти лет. К срезке приступают в последних числах июня или в первую декаду июля. Каждый черенок должен иметь одно междоузлие и длину примерно 7 см. Посадка производится в парник с плодородной землей, черенки на несколько сантиметров засыпаются песком. Время укоренения составляет обычно 1,5 мес., после чего их можно пересадить на открытую грядку.

Вредители бересклета и вызываемые ими болезни

Бересклет может поражаться паутинными клещами и тлей, это сопровождается появлением на листьях серебристых участков, деформированием и потерей части лиственного покрова. Предупредить заболевание позволит обработка весной раствором коллоидной серы, летом - опрыскивание мыльным раствором, инсектицидным средством «Актара» или его аналогом.

Также растение может угнетать мучнистый червец и гусеницы яблонной плодожорки, которые, по наблюдениям садоводов, предпочитают питаться листьями бересклета, а не растущих вблизи фруктовых деревьев. Для борьбы с вредителями можно использовать отвары трав и специальные химические препараты, которые выпускаются промышленностью в большом ассортименте.

Листья, пораженные щитовкой бересклетовой

Уделив совсем немного времени и сил выращиванию бересклета, вы сможете украсить участок отдельными экземплярами этого кустарника или создать из него живую изгородь, почти круглый год радующую своим привлекательным видом. Это растение защитит яблони сада от повреждения вредителями, увеличивая их урожай.

Бересклет в саду: видео

Цветение бересклета: фото

Кустарник Бересклет Европейский считается наиболее распространенным растением вида бересклетовых в России. Хорошо приживается и в средней полосе России, так достаточно устойчив к заморозкам. Практически всю зиму может стоять открытым с висящими на нем яркими плодами, которые не опадают. Этот вид кустарника часто предпочитают использовать в качестве декоративного украшения сада, использовать в ландшафтном дизайне. Все благодаря его пылающему осеннему наряду, красота которого не оставить равнодушным никого.

Описание и фото Бересклета Европейского

Бересклет Европейский это листопадный вечнозеленый кустарник с красивой ажурной кроной. Во взрослом возрасте может вырасти в высоту до 5 метров. Его листья имеют эллиптическую форму, цвет в летний период насыщенно-зеленый, имеет маленькие цветочки с зеленоватыми либо коричневатыми лепестками. Цветет данный вид кустарника Бересклета не особо пышно, но очень красиво. Цветение начинается в конце мая, когда все листья раскрываются и маленькие светлые цветочки отчетливо видно на фоне темных листьев. К осени Бересклет Европейский начинает достаточно динамично менять свой наряд. Сначала на зеленом фоне появляются теплые оттенки, затем осенний наряд полностью сменяет летний.

Сначала этот окрас представляет из себя множество разноцветных пятен – белые, розовые, желтые, оранжевые, красные, фиолетовые, даже один листик может быть покрыть несколькими цветами одновременно. Ближе к октябрю в осеннем наряде красные цвета становятся преобладающими. И после опадения всей листвы на кустах остаются красивые плоды, похожие на сережки, которые держатся до наступления первых заморозков.

Бересклет европейский Ред Каскад считается одним из самых лучших и прекрасных украшений сада в осенне-зимний период времени. В весенне-летний период цветет не особо ярко, маленькие желтенькие цветочки почти не заметны на фоне густой зеленой листвы, а вот осенью кустарник окрашивается в яркие краски, плоды приобретают красный и розовый цвета, а их кожица при созревании окрашивается в оранжевый цвет. Плоды будут висеть на бересклете практически всю зиму, радуя своим невероятно красивым видом вас и ваших гостей.

Плоды ядовиты, но не опасны для человека в малом количестве, очень широко применяются в медицине. Кроме этого данное растение обладает и другими полезными и очень ценными свойствами. Древесина кустарников семейства бересклетовых достаточно прочная и твердая. Из нее изготавливают сапожные гвозди, крючки, клавиши для музыкальных инструментов. По своей прочности древесина бересклета выдерживает металлические конструкции. Также из него плетут веретено, используют в своей работе гравировщики.

Бересклет Европейский для ландшафтного дизайна

В ландшафтном дизайне кустарники Бересклета Европейского могут использоваться по одиночке и группами. Часто его высаживают вдоль заборов, создавая живую изгородь. Это растение достаточно хорошо переносить формовочную обрезку, поэтому смотрятся достаточно оригинально и необычно, особенно когда меняют свой летний наряд на осенне зимний.

Бересклет Европейский, посадка и уход

Бересклет Европейский, как и все другие виды, предпочитает расти на плодородной почве, богатой известью.
Это растение любит тепло, устойчиво к засухам и может быстро расти, если посадить на солнечной стороне. В теневой части кустарник сможет расти, но не так быстро и осенние краски будут менее яркими.
Основное его распространение в России это европейская ее часть и Кавказ.
Бересклет Европейский достаточно хорошо переносит пересадку.
Посадка Бересклета Европейского в яму с добавлением в почву дерновой земли, торфа и песка в соотношении 1:2:1.
Также при посадке добавляется гашеная известь.
Весной и осенью кустарник необходимо регулярно подкармливать известью и минералами.
После того как после пересадки оседает почва корневая шейка кустарника должна находиться на уровне земли.
Полив обязателен во время посадки и после, в первые 4 дня.
Далее растение поливается по необходимости, когда верхний слой почвы высыхает. В засушливый период требуется более обильный полив.
При уходе за Бересклетом необходимо следить за ветками, вовремя обрезать поврежденные. Слишком длинные ветки или выросшие в сторону тоже необходимо удалять.
Данное растение достаточно хорошо переносит стрижку. Следует запомнить, что формовочную обрезу можно проводить только после плодоношения.

Цена на Бересклет Европейский

Бересклет Форчуна - Еuonymus fortunei

В природе этот вид растет в Китае. В культуре известен с 1907 г. на Черноморском побережье Кавказа, на Украине. В настоящее время выращивается вплоть до Санкт-Петербурга. Это незаменимое почвопокровное растение.

Euonymus fortunei
Фотография Марины Шиманской

Сильно отличается от перечисленных видов. Во-первых, это стелющийся с длинными побегами кустарник, во-вторых, это одно из немногочисленных вечнозеленых лиственных растений, которые могут расти в средней полосе России. Благодаря своим стелющимся побегам зимой он полностью покрыт снегом, что и обеспечивает ему устойчивость. Его темно-зеленые кожистые блестящие эллиптические листья всего 2-4 см длиной, края их неровные, городчатые и несколько загнутые. У бересклета Форчуна существует множество декоративных форм, отличающихся окраской листвы. Листья могут быть с белым или желтым окаймлением, белой или желтой пятнистостью. Формы размножаются только вегетативно - отводками и черенками. Цветки мелкие зеленовато-белые, плоды-коробочки тоже мельче, чем у других видов. По форме они приплюснуто-шаровидные, бескрылые. В средней полосе и севернее устойчивы только стелющиеся формы.

E.fortunei var. radicans (Miq.) Rehder - Б. Форчуна укореняющийся. Стелющийся или лазящий вечнозеленый кустарник. Япония, юг Кореи. В ГБС с 1988 г. 1 образец (20 экз.) выращен из семян, полученных из природных местообитаний. В 4 года длина побегов около 1,1м. Вегетация с середины апреля до начала заморозков. У молодых растений темп роста средний. Не цветет. Зимостойкость высокая (с укрытием). Укореняется 90% летних черенков.

"Coloratus " - высота 0,4 м, диаметр кроны до 2 м, листья осенью пурпурные. Пригоден для выращивания в тени.

"Dart"s Blanket " - высота до 0,5 м. Листья 4-6 см длиной, летом темно-зеленые, осенью от светло-красных до пурпурных.

"Dart"s Carpet " - высота 0, 3 м, листья мелкие, длинные, темно-зеленые летом, зимой они приобретают бронзовый цвет.

"Emerald Gaiety ". Медленнорастущий почвопокровный кустарник высотой 0,3 м, шириной около 1 м с белоокаймленными листьями. Округлые вечнозеленые листья до 5 см длиной, осенью с красноватой окраской.

"Emerald Gold ". Медленнорастущий вечнозеленый кустарник до 0,5 м в высоту, в ширину может разрастаться до 1-1,5 м, с желто-пестрыми листьями. Каждый лист (до 5 см длиной) по краю неоднородно покрыт желтыми пятнами и полосками. Осенью куст приобретает красноватую окраску.

"Gracilis " - почвопокровное растение с длинными побегами до 1,5 м. Листья длиной до 4 см, желтоватые, позднее белые по краю, в середине краснеющие. Растет медленно. Обрезкой можно придать любую форму.

"Minimus " - растет медленно, высота около 15 см. Листья мелкие, длиной 15 мм, округлые, блестящие, зеленые круглый год.

"Sunspot " - почвопокровное растение, в отличие от других его нельзя сажать в тени, так как исчезает пестрая окраска, - желтые пятна на середине листа. Новый сорт американской селекции.

"Sunshine " - имеет на листьях желтые пятна. В 1978 году удостоен медали на выставке в Боскопе.

"Silver Queen ". Кустарник высотой 0, 8 м с листьями светло-желтого цвета, потом они становятся серовато-зелеными.

"Surth " - новый сорт с прижатыми к земле побегами и мелкими светло-зелеными листьями. Почвопокровное растение, считается очень перспективным.

"Vegetus " - прекрасное растение с толстыми побегами и большими округлым листьями, обильно плодоносит, плоды светло-желтые, блестящие. Пригоден для невысокой живой изгороди или бордюра, высотой до 50 см.

"Variegatus " ("Gracilis"). Кустарник высотой 0,2-0,3 м, шириной 0,5-1 м с зелеными листьями, окаймленными белой полосой. Широко разрастается в стороны.

"Argenteo-Variegata"
Фотография ЭДСР.

"Aureo-Variegata"
Фотография ЭДСР.

Это лишь некоторая часть пестролистных сортов, принадлежащих этому виду. Помимо них есть сорта "Silver Gem " ("Argenteo-marginatus") с бело-пестрыми молодыми листьями, иногда с розовым краем; "Argenteo-Variegata " с серебристо-пестрыми листьями; "Aureo-Variegata " с золотисто-пестрыми листьями; "Harlequin " с темно-зелеными листьями, с белыми штрихами и др.

Нуждается в рыхлении и мульчировании. Хорошо переносит обрезку и стрижку. Обрезка возможна в любой срок, но чаще всего обрезают только мешающие побеги. У пестролистных форм необходимо удалять зеленые побеги, которые сильно отличаются от основной массы. Редко поражается болезнями. Размножается черенками с августа по октябрь. Контейнерная (или кадочная) культура, почвопокровное растение. Пригоден для бордюров, балконного озеленения, каменистых садиков. Может зимовать в комнатных условиях. При наличии опоры некоторые сорта могут ее увивать.

Обратите внимание! Отдельные экземпляры достигают возраста 50 лет и более. В биосферном заповеднике Аскания-Нова (Украина) растёт бересклет с диаметром кроны 6 м, высотой 4 м, возраста рекордсмена – 62 года.

Период цветения – апрель – июнь . Некрупные цветы зеленовато-белого цвета достигают 10–12 мм.

Плод – четырёхпластинчатая коробочка насыщенного пурпурного оттенка. После созревания плодов на тонких нитях остаются небольшие семена.

Высокая декоративность листьев и ярких плодов в осенний период объясняет популярность кустарника () в ландшафтном дизайне. Эта разновидность бересклета часто размещается вдоль изгородей, заборов .

Виды

Бересклет имеет несколько разновидностей:

неповторимый ;
— идеально подходит для выращивания дома;
неприхотливый ;

Фото

На фото ниже вы можете оценить внешний вид европейского бересклета:

Посадка и уход в домашних условиях

Европейский бересклет хорошо прижился в садах и парках. Городские условия с повышенной загазованностью растению не страшны.

Садоводы знают, что при соблюдении условий обильно цветёт , осенью радует яркими листьями. Красивая ажурная крона с многочисленными цветочными кисточками или без них имеет высокую декоративность.

Важно! Единственный нюанс – для повышенной декоративности требуется достаточная площадь открытого пространства.

Уход после покупки

Принесите саженцы домой, разместите в прохладном месте : пусть корни слегка отлежатся. Обязательно сохраните немного родной почвы, в которой ранее произрастал молодой куст. Следите, чтобы земля была влажной.

Обрезка

Формирование кроны производится ранней весной либо по окончании плодоношения . Бересклет откликается на стрижку бурным ростом молодых побегов.

Основная форма кроны – эллипсовидная или конусовидная.

Нередко садоводы формируют штамбовое дерево.

Важно! Частичная санитарная обрезка допустима в период вегетации лишь при серьёзных показаниях.

Проведите осторожное прищипывание верхушек, удалите слабые побеги.

Полив

Бересклет предпочитает умеренное увлажнение почвы . При обильном поливе отмечено подгнивание корней, плохой рост. Растение неплохо переносит засушливые периоды .

Посадка

Растение высаживают в грунт весной , реже практикуется осенняя посадка. Выберите солнечное место: в тени бруслина чувствует себя хуже, листья теряют декоративные свойства.

Как действовать:

выкопайте яму с расчётом, чтобы корневая шейка находилась на уровне земли;
размер углубления в грунте – в полтора раза больше, чем корневая система саженца;
насыпьте на дно 10 см песка;
прибавьте смесь из торфа, песка, дерновой земли (2:1:1);
следующий слой – минеральные удобрения – 100 г плюс гашёная известь – 200 г. Оптимальный уровень рН – не более 7,5;
присыпьте корни, слегка утрамбуйте, в меру полейте.

Обратите внимание! После посадки первые четыре дня обязателен ежедневный полив в умеренном объёме.

Многие садоводы высаживают веретённое дерево недалеко от плодовых растений: вредители перебираются на декоративнолистное растение, забыв о яблонях. Соблюдайте дистанцию , достаточную для свободного формирования кроны соседних деревьев или кустарников.

Пересадка

Наступает время пересадить окрепшие молодые саженцы в открытый грунт.

На постоянное место бересклет пересаживают на 3 год .

Выберите безветренный весенний день, когда почва достаточно прогрелась.

Правила посадки те же, что и для взрослых растений.

Выращивание

Бересклет требует достаточного количества света , почвы с нейтральной или слабощелочной средой, регулярной аэрации. Глинистый грунт, кроме минеральных и органических удобрений, требует регулярного внесения песка.

Сразу после полива присыпьте торфяной мульчей приствольный круг. Осенью и весной проводите по одному разу подкормку минеральными удобрениями .

Важно! Веретённое дерево не терпит засоления. Следите за кислотностью почвы, поддерживайте уровень рН от 6,6 до 7,5.

Размножение

Основной вид – вегетативная форма :

корневые отпрыски;
деление куста;
зелёные черенки.

Размножение семенами требует большего внимания и терпения. В природных условиях большая часть семян прорастет только на вторую весну. Садоводы стратифицируют семена, чтобы ускорить процесс прорастания.

Длительность стратификации:

первый этап – 3–4 месяца при температуре от +10 до +12 С;
второй этап – 4–5 месяцев, температура снижается до 0…+3С.

Обратите внимание! Семена высевают в специально отведённом месте. Идеальный состав почвы – дёрн, песок, перегной, листовая земля (1:1:2:4).

В прохладную погоду (осенью и весной) требуется слой мульчи из торфяной крошки. Зимой обязательно прикройте молодые побеги еловыми ветками.

Температура

Декоративнолистное растение любит тепло , но неплохо переносит зимние холода.

Зимоустойчивость позволила высаживать бруслину в разных регионах европейской части России.

Освещение

В тени снижается декоративность листьев, ухудшается рост бруслины.

Идеальное место – открытые участки с достаточным доступом солнечного света.

Польза и вред

Веретённое дерево используют:

в ландшафтном дизайне, в качестве почвозащитного растения;
травники, фитотерапевты;
качественная древесина нужна для изготовления органных труб , для резьбы по дереву, гравировальных работ;
жирное масло – основа для производства качественного натурального мыла ;
кора накапливает высокий процент гуттаперчи, похожей на каучук;
семенная кровелька, отвар коробочек применяется для изготовления краски ;
рыхлый уголь из древесины используется в тушевальных карандашах;
жмых отправляют на корм скоту .

Важно! Бруслина не наносит вреда соседним деревьям и кустарникам. Один нюанс – плоды карминно-красного цвета ядовиты .

Полезное видео

Посмотрите видео о личном опыте выращивания бересклета европейского:

Теперь вы знаете особенности ухода и выращивания бересклета европейского – оригинального растения с высокими декоративными свойствами. Добавьте ярких красок вашему саду, создайте праздничное настроение в осенний день!

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Главная > Цветы