Когда и чем надо подкармливать перцы. Как подкормить перцы? Как это правильно делать при посадке, при цветении и появлении плодов! Как удобрять болгарский перец в открытом грунте

Урожай перца во многом зависит от качества подкормок, которые растение получит за сезон. Характер удобрений и дозы определяются фазой развития растения, плодородностью грунта, способом выращивания перца. Подкормки дают на протяжении всего вегетационного периода, начиная с рассады.

При выращивании в теплице за сезон перцу нужно дать 3 основные подкормки. Еще одну подкормку делают до высадки рассады в теплицу, а также вносят удобрение в грунт перед посадкой. Помимо этого, в зависимости от условий выращивания, типа грунта, темпа развития растения могут потребоваться дополнительные подкормки.

Основные подкормки перца:

  1. Первую подкормку делают через 2 недели после высадки рассады в теплицу.
  2. Вторую дают после цветения.
  3. Третий раз удобрения вносятся в момент созревания первых плодов.

Корневой и внекорневой методы

Удобрения под перец чаще всего вносят в жидкой форме корневым методом:

  1. Полить кусты теплой водой.
  2. Внести удобрение.
  3. Оросить растение, чтобы смыть капли раствора, попавшие на листья и стебли.
  4. Разрыхлить почву под кустом.

В случаях, если нужно быстро помочь растению, более эффективной будет внекорневая подкормка. При впитывании через листья усвоение полезных веществ происходит быстрее, чем через корни.

Выбор удобрений

При выборе удобрений нужно учитывать потребности растения в питательных веществах.

  • Азот – требуется во время активного роста кустов. В фазу цветения потребность в азоте снижается.

Избыток азота после цветения может пагубно отразиться на урожае – растение направит все силы на наращивание зеленой массы, а не на формирование плодов.

  • Фосфор – требуется перцу в течение всего периода вегетации. На начальных этапах роста вещество поможет растению прижиться в теплице и развить сильную корневую систему, после будет способствовать росту и созреванию плодов.
  • Калий – роль этого элемента возрастает в дождливые периоды, когда растению в теплице не хватает солнца. В периоды, когда стабильно держится ясная погода, дозу калия следует снижать.
  • Магний и кальций – микроэлементы, которые постоянно необходимы перцу в течение сезона.

Органические удобрения

Органику под перец нужно вносить постоянно, независимо от роста куста, но небольшими дозами.

Лучшие органические удобрения для перца:

  • Коровий навоз. Обеспечивает все самые необходимые растению питательные вещества: азот, фосфор, калий, кальций, магний, бор.
  • Птичий помет. Содержит высокие дозы азота, калия, фосфора и магния.
  • Древесная зола. Источник калия, фосфора и кальция, в меньшей степени – магния.
  • Крапива. Насыщает калием, кальцием, магнием.
  • Яичная скорлупа. Содержит кальций, фосфор, магний.

Внимание!

Под перец можно вносить только перепревший навоз, свежий может повредить корням растения.

То есть, до цветения особенно полезны подкормки из навоза или птичьего помета, а после их объем следует сократить. В период цветения и плодоношения стоит удобрять перец зелеными настоями и древесной золой.

Народные рецепты подкормок

Самыми эффективными, проверенными опытом огородников средствами для удобрения перца считаются:

  • Раствор навоза. Одну часть перепревшего навоза заливают 10 частями воды. Если используют птичий помет, нужно развести его 20 частями воды. В среднем, под куст вносится по 1 литру, но точная дозировка зависит от фазы развития растения.
  • Зеленый настой из свежей крапивы. Две трети ведра заполнить измельченной крапивой и долить до краев водой. Настаивать следует 7-10 дней, желательно на солнце. За период приготовления бродящую жидкость нужно 2-3 раза перемешать. Процеженным настоем поливают кусты по 1,5-2 литра на каждый. Этим средством можно провести и внекорневую подкормку. При подготовке сырья важно удалить семена крапивы во избежание распространения сорняка на посадке перца.
  • Зольный раствор. 300 грамм золы нужно залить литром кипятка и процедить. Разбавить 15 литрами воды.
  • Дрожжевой настой. В 10 литрах воды растворить пакет сухих дрожжей или 2 кг свежих дрожжей. Если используются сухие дрожжи, нужно добавить 2 столовые ложки сахара и настаивать около двух часов. Свежие дрожжи растворяют в теплой воде и держат сутки. После этого литр настоя разводят в ведре воды.

Подкормка дрожжевым раствором отрицательно влияет на насыщенность почвы калием. Чтобы компенсировать потерю вместе с ней необходимо вносить золу – 1 стакан на 10 литров.

  • Средство из скорлупы яиц. Молотую (или толченую) скорлупу засыпают до половины емкости (банки, ведра) и заливают холодной водой до краев тары. Держат в темном месте до появления серного запаха.
  • Банановый настой. Кожуру от пары бананов заливают 3 литрами воды. Оставляют бродить в течение 3 дней, после чего процеживают. За счет большого содержания калия удобрение очень полезно для формирования плодов.
  • Йодный раствор. В литр воды нужно влить 1-2 капли йода. Полезно добавить к раствору 100 мл молочной сыворотки. Это хорошая фосфорно-азотная подкормка, кроме того, йодный раствор повышает устойчивость к заболеваниям.

Минеральные удобрения

Выбор минеральных подкормок велик и для разных культур оптимальными источниками полезных веществ будут разные средства. Для перца более всего подходят:

  • Мочевина. Среди азотсодержащих удобрений стоит предпочесть именно этот вариант. Вещество содержит 46% азота и вызывает меньшее окисление почвы, чем аммиачная селитра, что немаловажно для посадки перца. Вносить удобрение можно как под корень, так и внекорневым способом – в отличие от аммиачной селитры мочевина не обжигает листья.
  • Суперфосфат. Универсальное средство для обеспечения овощных культур фосфором, в том числе хорошо подходит и для перца.
  • Сернокислый калий или сульфат калия. Подойдут в качестве калийного удобрения. Для подкормки перца нельзя использовать хлористый калий.

Комплексные удобрения

На фазе активного роста из комплексных минеральных средств можно использовать Нитроаммофоску. Препарат содержат самые необходимые перцу в этот период вещества – азот, фосфор, калий. Схожее по составу средство Аммофоска, кроме того, даст растению магний. Под кусты перца такие подкормки нужно вносить не в сухой форме, а в виде раствора.

В период цветения и созревания плодов следует выбирать комплексные удобрения с меньшим содержанием азота и большим – фосфора. К таким средствам относятся Чистый лист и Кемира-люкс, в составе которых также содержится много микроэлементов.

Внимание!

Не стоит использовать препараты, которые содержат хлориды, например, Нитрофоску.

Схема подкормки перца

На каждой фазе развития перца подкормки имеют определенную цель – стимулировать рост или укоренение растения, цветение или образование завязей, увеличить размеры и качество плодов.

Подкормка весной

Удобрение рассады перца производят через 2-3 недели после пикировки. В этот момент наиболее эффективной будет подкормка мочевиной и суперфосфатом. 30-40 грамм суперфосфата нужно развести в 10 литрах теплой воды и настаивать 24 часа. В раствор добавляют по 10 грамм мочевины и аммиачной селитры и 30 грамм сернокислого калия. На одно растение нужно дать 50-100 мл раствора.

Минеральную подкормку можно заменить органической – раствором навоза или птичьего помета.

Подкормка после пересадки

Подкормку в теплице рекомендуют начинать с органических удобрений. В раствор навоза или птичьего помета полезно добавить стакан древесной золы. Для усиления эффекта можно дать раствору настояться в течение 7 дней. 10 литров удобрения рассчитано на полив 2м2 посадки перца, примерно по литру на каждый куст.

Органику можно заменить раствором из минеральных удобрений, где на 10 литров воды берется 20 грамм аммиачной селитры, 40 грамм суперфосфата, 30 грамм сернокислого калия.

Во время цветения

В этот период растению особенно нужен фосфор и калий. В 10 литрах воды следует растворить столовую ложку суперфосфата и чайную ложку сульфата калия. Другой вариант минеральной подкормки – 30 грамм суперфосфата, 5 грамм мочевины, 5 грамм сульфата калия на 10 литров воды.

Во время созревания плодов

На этом этапе в качестве органического удобрения используют средство из яичной скорлупы, банановой кожуры или зеленый настой.

На заметку!

За неимением крапивы подойдут зеленые части любых сорняков, приготовленные по тому же рецепту. Лучшей альтернативой будут листья и стебли подорожника, мать-и-мачехи, одуванчика.

Чтобы ускорить процесс созревания плодов можно использовать калийно-фосфорный раствор, приготовленный в тех же пропорциях, как и для подкормки в период цветения. Минеральную подкормку рекомендует сочетать с небольшим объемом раствора из навоза (около 0,5 литра под куст). Помет использовать не стоит ввиду большего содержания в нем азота, тогда как удобрение из навоза в умеренных дозах сделает плоды крупными и мясистыми.

Дополнительные подкормки

Помимо основных вносятся добавочные подкормки для регуляции развития растения в конкретный момент.

Если после высадки в теплицу рассада плохо приживается, рекомендуется дать дрожжевую подкормку – она способствует укоренению растений.

  1. Если нужно ускорить рост кустов, требуется дополнительная азотная подкормка. Предпочтительнее органические удобрения.
  2. В период цветения полезно произвести опрыскивание куста раствором борной кислоты. Процедуру проводят дважды – на этапе формирования бутонов и во время цветения. Такая внекорневая подкормка увеличивает число цветов и стимулирует образование завязей.
  3. Дополнительное внесение удобрений может потребоваться, если обнаружится дефицит любого из элементов.

Дисбаланс тех или иных питательных веществ можно выявить по изменению внешнего вида куста:

  • дефицит калия – скручивание листьев;
  • недостаток фосфора – фиолетовый цвет с обратной стороны листа;
  • дефицит азота – плохой рост, обесцвечивание листьев с нижней стороны;
  • избыток азота – кусты хорошо растут, но плохо цветут или задерживается бутонизация.

В ситуации недостатка питательного вещества нужно сделать внекорневую подкормку соответствующим минеральным удобрением. Растворы суперфосфата и мочевины должны иметь 2%-ную концентрацию, а раствор сернокислого калия – 1%. Опрыскивание раствором из суперфосфата следует сделать и в случае избытка азота.

При выращивании перца сложно обойтись одними только органическими удобрениями, но и уходить в другую крайность, отделавшись комплексными подкормками – не лучший выход. Получить максимальный урожай при выращивании в теплице можно, сочетая минеральные и органические удобрения, применяя каждое вещество в нужный срок и в соответствии с состоянием растения.

При правильной подкормке перцев во время их цветения и завязывания плодов повышается их урожайность. Не все удобрения являются эффективными, поэтому из-за некоторых перец плохо растет.

Хороший урожай перца можно получить в случае правильной подкормки. Перец нуждается в минеральных и органических веществах, которых недостаточно в обычном грунте. Вносить органику и минералы нужно на разных этапах роста перца.

Чем подкармливают перцы во время цветения и плодоношения

Перед пересадкой рассады перца подготавливают грунт: 1 кв. м. земли требует половину ведра компоста, 100 г золы, половину ложки (столовой) двойного суперфосфата, 1 чайную ложку сульфата калия. Затем грунт вспахивается, поливается водой (50 градусов) и накрывается пленкой.

Прежде чем вносить подкормку в жидком виде, нужно за пару дней до этого полить перец. Подкармливают его, когда почва влажная. Если вы используете сухие минудобрения, то нужен повторный полив.

Первая подкормка проводится по прошествии 2-3 недель после посадки перцев, чтобы корневая система развивалась хорошо, перец быстрее адаптировался. В удобрение должны входить фосфаты и азот, 2.5 г двойного суперфосфата, 10 г карбамида. Смесь разводят в ведре воды. По каждый куст нужно влить 1 литр, при этом стоит не забывать, что почва должна быть влажной. Как только перцы укоренятся, вносят птичий помет или коровяк (1 кг растворить в 10 литрах воды).

В случае неплодородной почвы перец нужно подкормить еще раз: 20 г сернокислого калия, 35-40 г аммиачной селитры и столько же фосфата.

Подкормка перцев во время роста и развития

В период роста перцев подкармливают их два раза в месяц минеральными удобрениями и органикой. Растущий перец требует в достаточном количестве калий, кальций, фосфор, азот. Также можно применить «Нитроаммофоску» или «Азофоску». Можно вносить комплексные удобрения, если перцы болеют, зараженные, требуют минеральных веществ.

Перед цветением подкармливают суперфосфатом, азотистыми удобрениями: на 10 литров воды растворить по 5 г и 10 г минудобрений и настоять. Раствор не должен попасть на листочки. Вливать под куст нужно 100-150 г. В качестве органического удобрения обычно выступает куриный помет, разведенный в соотношении 1 к 5, древесная зола (200 г на 1 литр воды), навоз (1 кг на 10 л воды).

Подкормка перцев во время завязывания плодов

Перцы будут хорошо цвести, завязывание плодов будет хорошим, если почва получает достаточное количество калия. Именно таким удобрением подкармливают перец: 1 ч. л. на ведро воды.

Перцы в теплице подкармливают органическими минеральными удобрениями для лучшего развития завязей. Сухими их подсыпают под кустики по рецепту, затем их поливают. Благодаря органическим удобрениям становится лучше почва, плодородность увеличивается.

Несколько советов:

  1. если перец не цветет – не удобряйте веществами с содержанием азота;
  2. если листочки скручиваются – перец нуждается в калии;
  3. если листы стали серого цвета внизу – нужен азот;
  4. если листы стали фиолетовыми внизу – нужен фосфор.

Перец сладкий является представителем пасленовых (наряду с баклажанами и томатами). Этот многолетний вид растения, плоды которого употребляются как в свежем, так и в обработанном виде, является кустарниковым. Овощная культура прекрасно отзывается на вещества, вводимые в почву. Особенно хорошо перцы переносят азот и калий, а вот с хлором нужно быть осторожным – овощ не любит его.

Что любит сладкий перец

В общем и целом, перец известен как довольно прихотливое растение, но не стоит этого пугаться и отказываться от взращивания культуры. Нужно помнить, что оно не переносит обильного полива, так же как и недостатка воды. Перец хорошо плодоносит, когда стоит теплая и солнечная погода. Рыхление почвы следует проводить осторожно, поскольку овощная культура имеет поверхностную корневую систему.

Следует помнить, что такая овощная культура, как перец, любит суглинистую и плодородную почву. Растение плохо переносит тяжелую землю, поскольку она является кислой. Если на участке именно такая почва, ее следует облегчить. Для этого используют торф или песок, который вносят при перекопке земли. Вместе с этим можно добавить прошлогодние органические смеси, к примеру, коровий навоз или компост.

От таких факторов, как возраст рассады, сорт овоща, погодные условия, зависит состав органических и минеральных удобрений, добавляемых в почву. Также следует разбираться в том, для чего конкретно применяется подкормка для сладкого болгарского перца. Например, для роста и развития растения (до начала этапа формирования плодов) необходимы фосфорные добавки. В период активного формирования завязей перцу требуется калий. На протяжении всего периода, начиная с развития и роста, и заканчивая цветением, овощная культура нуждается в подкормке из кальция и азота.

Знаете ли вы?
При длительной пасмурной погоде следует увеличить количество калийных удобрений, примерно на 1/5 часть. В том случае, если на улице сухо и солнечно, то наоборот, следует уменьшить их количество на 20%.

Подкормка на открытом грунте

Когда рассада подрастает до нужной величины, переходят к ее высадке в открытый грунт. Перцы перед этим необходимо тщательно удобрить. Для этих целей используют древесную золу, сульфат калия, а также перегной и суперфосфаты. Чтобы упростить задачу, можно воспользоваться готовым комплексным удобрением для сладких перцев, которые содержат сбалансированное количество полезных веществ. К счастью, в 21 веке на рынке без труда можно найти такие смеси. После высадки рассады в открытый грунт, следует продолжать подкормку с четкой периодичностью до этапа формирования первых плодов.

В целом, срок начала подкормки перца зависит от таких факторов, как время высадки, объем, количество и состав первых удобрений. К примеру, в случае подкормки грунта осенью, весной потребуется меньше минеральных удобрений.

Сладкие перцы, высаженные на открытом грунте, традиционно подкармливают раз в 3 недели. Высадка рассады осуществляется при достижении растением высоты около 15-25 сантиметров, а также при заложении бутонов. Примерно через 2,5 недели после пересадки овощной культуры на постоянное место, она зацветает. Именно в этот период осуществляют первую подкормку.

Для этого используют несвежий коровий навоз или раствор птичьего помета, разведенного в воде. Если готовых органических удобрений нет, то перец удобряют составом, растворенным в теплой воде, из аммиачной селитры, суперфосфата, а также калия.

Полезный факт

Прекрасным удобрением, которое содержит все необходимые макро и микроэлементы, служит травяной коктейль. Его очень легко сделать самостоятельно. Для этого потребуются такие травы, как одуванчик, крапива, подорожник, а также любые сорняки. Растения мелко нарезаются и используются в качестве подкормки.

Вторая подкормка перца

По прошествии двух недель, после первого внесения полезных веществ следует провести вторую подкормку. Она приходится на время формирования соцветий, вплоть до момента образования первых плодов. В случае, если ранее использовались минеральные средства, то теперь следует использовать органические вещества. Для этого можно использовать мочевину, птичий помет, а также навоз с прошлого года. Ингредиенты растворяются в воде и настаиваются в течение недели. Подкормка производится следующим образом: пять литров жидкости в расчете на квадратный метр участка.

Как улучшить урожайность?

Нам постоянно пишут письма, в которых любители садоводы переживают, что из-за холодного лета в этом году плохой урожай картофеля, помидоров, огурцов, и других овощей. В прошлом году мы публиковали СОВЕТЫ, по этому поводу. Но к сожалению многие не прислушались, но некоторые все же применили. Вот отчет от нашей читательницы, хотим посоветовать биостимуляторы роста растений , которые помогут увеличить урожай до 50-70%.

Прочитать...

Как уже писалось выше, перцы нуждаются в различных микроэлементах в течение всего срока развития и роста. К ним относят фосфор, кальций, магний, йод, цинк, молидбен, марганец и бор. Внекорневая подкормка является идеальным способом для внесения полезных веществ. Другими словами, перец подвергается опрыскиванию раствором, содержащим необходимые элементы.

Удобрение перца в теплицах

Странный факт, но перец, который выращивается в теплице, а не на открытом грунте, подкармливается полезными веществами совершенно по другой схеме. Так, органика оказывает положительное влияние на количество будущего урожая, а минеральные вещества отвечают за высоту и объем кустов.

При посадке перца в теплицу, следует придерживаться следующей схемы внесения удобрений:


Правила подкормки

Существует ряд правил, которые необходимо соблюдать при организации подкормки для рассады сладкого перца:

  • Данная овощная культура не очень хорошо переносит свежий навоз. Лучше всего для этих целей подойдет позапрошлогоднее удобрение.
  • Сеянцы запрещено подкармливать после процедуры пикировки, следует подождать две недели.
  • Раствор удобрений должен быть чуть теплее комнатной температуры.
  • Подкормку следует осуществлять осторожно, не попадая на стебли и листья перца.
  • Наилучшее время для того, чтобы удобрять перцы – раннее утро или вечер после захода солнца.

Виды удобрений для перца

Минеральные подкормки для перцев применяются только в жидкой форме. Порошки принято разводить в воде комнатной температуры до необходимой консистенции, после чего составом поливают грунт под растением, не попадая на стебли и листья. На сегодняшний день на рынке садовой продукции можно найти различные минеральные смеси. Специалисты и опытные огородники советуют приобрести комплексную продукцию, которая имеет сбалансированный состав.

Что касается органических удобрений, то здесь наилучшим вариантом является прошлогодний навоз и птичий помет. Данный вид подкормки благотворно влияет на количество будущего урожая и его плодоносные свойства. Подпитка почвы удобрением осуществляется в соответствии с заранее проработанными схемами, дабы не перекормить овощную культуру.

Народные средства удобрений из золы и скорлупы


Совет
Если вы поставите готовящееся удобрение рядом с рассадой перца, выделяющийся в воздух сероводород будет положительно влиять на растение, стимулируя его развитие. Перед внесением полученного раствора следует тщательно распушить грунт.

Как удобрить дрожжами

Внесение в почву дрожжей положительно влияет на состав грунта, полностью перестраивая его структуру. Микроорганизмы подкормки способствуют быстрому росту рассады, а также повышают урожайность овощной культуры.

Для того чтобы приготовить подкормку, следует смешать следующие ингредиенты: 10 грамм сухих дрожжей, ведро воды, 4 столовых ложки сахарного песка. Полученный раствор является концентрированным, поэтому перед удобрением грунта следует разбавить его водой в пропорции один к десяти.

Опытные огородники иногда заменяют дрожжи на зерна пшеницы. Для этого их следует залить водой и оставить в теплом месте на сутки. За это время зерна набухнут, после чего их нужно растереть в кашицу и смешать с сахаром. Перед использованием удобрений массу также разбавляют водой в пропорции один к десяти.

Дополнительное внесение удобрений

Иногда так случается, что овощная культура требует дополнительного внесения удобрений сверх основной схемы и нормы подкормки. Такое может случиться в случаях, когда почва слишком кислая и кусты перца очень медленно растут.

Дополнительная подкормка выполняется в соответствии со следующими правилами:


Перекармливание почвы может отрицательно сказаться на плодовитости перцев.

При внесении удобрений и подкормке сладкого перца нужно понимать, как-то или иное вещество влияет на растение, а также какие последствия могут быть от передозировки:


Вывод

Перец, несомненно, является популярным овощем на российском столе. Его употребляют в сыром виде (добавляя в салаты), а также в обработанном — тушеном, маринованном. Благодаря своеобразному вкусу и полезному составу овощ завоевал к себе любовь огородников.

Подводя итог, следует отметить, что подкормка такой овощной культуры, как перец, оказывает большое влияние на его урожайность. Важно вносить подкормку по схеме и в пределах рекомендуемой нормы, не перекармливая почву. И помните, то растение, за которым правильно ухаживали, обязательно поблагодарит вас сочными плодами.

Варианты для подкормки перца

И немного о секретах Автора

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

  • невозможность легко и комфортно передвигаться;
  • дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
  • неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
  • боль во время или после физических упражнений;
  • воспаление в области суставов и припухлости;
  • беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью Олега Газманова , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Сладкий перец выращивают в нашей стране в самых разных регионах. Несмотря на то, что культура теплолюбивая, хорошие урожаи при возделывании в теплицах получают огородники Сибири, Урала, областей Северо-Запада России, не говоря уже о более южных территориях.

Применяя подкормки, дачники снимают крупные и сочные разноцветные плоды, словно доказывая природе, что и в суровых условиях можно вырастить все. Вот о правильных подкормках и пойдет речь.

Растения из многочисленного семейства паслёновых, к которым относится и перец, требуют особого ухода. Полноценные плоды сформируются и созреют только в случае, если растениям будет хватать питания, нужных микроэлементов и витаминов.

Поэтому при выращивании культуры уделяют внимание питательности грунта, внося заранее все необходимые удобрения. Каждый дачник использует доступные для него варианты, так как одни применяют минеральные удобрения, другие стремятся вырастить урожай без «химии».

Схемы внесения удобрений в грунт перед посадкой перцев различные:

  • примерно 20 граммов калийной соли и 40 граммов суперфосфата;
  • 30 граммов суперфосфата и такое же количество золы.

Компоненты перемешивают и вносят под перекопку, количество указано на один квадратный метр грунта. Также рекомендуется с осени заправить гряды коровяком или перепревшим компостом.

При посадке перчиков в лунки можно добавить примерно по 100-150 граммов перегноя. В хорошо удобренной почве растениям будет комфортно, на начальном этапе вегетации они не будут испытывать дефицита питания.

ВАЖНО! Все удобрения и особенно азотные необходимо вносить строго по нормам, избегая переизбытка компонентов. Это негативно скажется на развитии перцев и на урожайности.

Сразу после высадки сеянцев на гряды или в теплицу подкормки не проводят. Оптимальный срок первого «обеда» — через 15-18 дней после пересадки. В это время можно использовать органику, а вот в период массового цветения и плодоношения перцам нужны калий и фосфор.

Признаки нехватки питательных элементов

Рекомендации специалистов всегда носят общий характер, а в первую очередь огородник должен наблюдать за растениями. Внешний вид перцев, цвет листьев, стеблей могут подсказать, каких элементов в питании сеянцев не хватает.

  1. Плохой рост, побледнение и пожелтение листьев от главной жилки к краям, опадение – все эти признаки указывают на дефицит азота. Этот компонент жизненно необходим растениям, но в то же время следует избегать перенасыщения азотом, так как тогда перцы будут интенсивно наращивать зеленую массу.
  2. Переизбыток азота может приводить к тому, что перцы не смогут нормально усваивать другие нужные микроэлементы, например, кальций. При его недостатке на листовых пластинках появляются серые или желтоватые точки, начинают отмирать точки роста, плохо растет корневая система. Листья приобретают шиловидную форму, скручиваются, перцы замедляют рост.
  3. Появление на листья синеватых пятен, а затем изменение окраски с зеленой на фиолетово-красную – сигнал о том, что перчикам не хватает фосфора. Начинается скручивание листьев, стебель истончается, цветение растений замедляется. Обычно дефицит фосфора проявляется в середине вегетации, когда первые плоды уже сняты, а следующее цветение (плодоношение перцев идет волнами) сильно запаздывает.
  4. Закручивание листьев и появление на контурах светлой каймы показывает, что перцам требуется срочная подкормка калием. Такие явления могут происходить и в первую волну цветения, и уже позже. Желтая кайма на листьях засыхает, отваливается, а на плодах перчика появляются пятна.

НА ЗАМЕТКУ! Часто дефицит калия проявляется у перцев, которые возделываются на торфяной или песчаной почве.


Заметив какие-то негативные изменения в состоянии растений, необходимо как можно быстрее определить их причину (чаще всего это именно недостаток или переизбыток каких-то компонентов) и устранить ее.

Так, при переизбытке азота требуется внесение фосфорных и калийных удобрений, а при перенасыщении калием дают подкормку аммофосом. Но чаще встречается дефицит компонентов, и в этих случаях надо восполнить питание растений:

  • при азотном голодании дают разведенный коровяк (1:10),
  • нехватку фосфора восполняют внесением суперфосфата;
  • сульфат калия поможет при недостатке этого важного для перцев вещества;
  • при недостатке железа или цинка лучшим вариантом будет использование для подкормки составов Кемира Люкс или Кемира Комби (опрыскивание).

Необходимо строго соблюдать дозировку удобрений и действовать по инструкции. Подкормки вносят сразу после того, как полили растения, а после этого аккуратно рыхлят грунт (если нет мульчи).

Желательно чередовать органику и минеральные компоненты, также чередуют корневые подкормки и опрыскивания.

Когда нужна подкормка

График внесения удобрений во многом определяется типом почвы, ее плодородием, а также состоянием самих растений. Перцы, высаженные в небольшие по площади парники, можно подкармливать реже – один раз в три недели, для тепличных растений стандартная схема – раз в 14 дней.

Можно не спешить с первой подкормкой, если перцы хорошо растут после высадки и если почва была хорошо заправлена всеми питательными веществами с осени и весной.

Через две недели можно подкормить перчики разведенным коровяком либо пометом птицы (1:10 и 1:20). Следующая подкормка будет, вероятнее всего, уже в период появления завязей (через две недели) и для нее лучше использовать суперфосфат и сульфат калия (столовая ложка первого компонента и чайная ложка второго разводятся в ведре теплой воды).

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки – опрыскивания по листьям персика. Варианты:

  • для стимулирования роста перцев потребуется развести чайную ложечку мочевины (количество дано на ведро воды);
  • для улучшения цветения и стимулирования завязей используется борная кислота (берут чайную ложку на емкость в 10 литров);
  • в период плодообразования подойдет опрыскивание кустиков раствором суперфосфата (на половину ведра воды потребуется ложка чайная удобрения).

В качестве компонента состава для опрыскивания часто используют древесную золу.

Подкормка перцев во время плодоношения

Первые плоды у перца достигают состояния технической зрелости примерно к 90-100 дню с момента появления всходов. Но сроки зависят от сорта, при этом на дозревание требуется еще до 15-20 дней.

В это время перчики нуждаются в дополнительной подкормке, так как им предстоит новое цветение, формирование завязей, плодов. В качестве удобрений применяют:

  • древесную золу (рассыпают по поверхности почвы);
  • калийную соль и суперфосфат (на 10 литров воды надо взять по две чайных ложки компонентов);
  • раствор гумата натрия (1 грамм на ведро воды).

Очень хорошим подспорьем является «зеленое» удобрение, благодаря которому перцы получают все необходимые питательные вещества. Для приготовления в бочку наполовину укладывают траву (подойдет крапива, клевер, одуванчик), заливают все водой, закрывают и настаивают до 10 дней. Можно добавить золы (до 5-6 литров). Настой регулярно помешивают.

После указанного времени состав разводят в воде (литр настоя на ведро) и поливают перцы.

Использование народных средств

Применение для подкормки составов, которые сделаны в домашних условиях и без «химии», позволяет огородникам не только сэкономить на приобретении дорогостоящих препаратов, но еще и вырастить экологически чистый урожай.

Сложность в том, что зачастую приготовление смесей осуществляется «на глазок», а потому лучше брать меньшие дозировки, чем допустить переизбыток компонентов. Среди наиболее популярных средств:

  • зола (этот компонент бьет все рекорды, так как используется не только для подкормок, но и защиты огородных культур от вредителей и болезней);
  • дрожжи;
  • борная кислота (составы с ее использованием уже приводились выше);
  • кожура бананов;
  • нашатырь;
  • марганцовка.

Также огородники используют кофейную гущу, скорлупку от яиц, кисломолочные продукты, шелуха лука.

Золу используют в самых разных вариантах:


Для полива растений используют водный раствор йода (10 граммов на 10 литров воды), настой на яичной скорлупе, а также разводят в воде перманганат калия.

В последнее время многие дачники стали активно практиковать применение подкормок, в основе которых – обычные пекарские дрожжи. Применяют «живые» продукты, а также дрожжи в виде сухого порошка. Во всех рецептах требуется соблюдать дозировку, а также настаивать раствор.

  1. На ведро теплой воды берут примерно 100 граммов дрожжей («живых»), затем смесь настаивают примерно полтора дня и поливают перчики.
  2. В емкость выливают воду (5 литров), добавляют немного – до 2 граммов аскорбинки, сахар (хватит двух столовых ложек) и ложку сухого порошка дрожжей. Все перемешивают, оставляют на сутки, после чего разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают цветущие перцы.

Любители бананов должны знать, что в кожуре этих фруктов содержится большое количество калия. А этот компонент необходим перчикам во время цветения. Поэтому кожуру выбрасывать не стоит, а лучше ее высушить, затем измельчить в порошок и подсыпать его при посадке перцев в лунки.

Также опытные дачники не выбрасывают яичную скорлупу, собирают ее и по весне под перекопку вносят в почву. Настой на скорлупе вносят под растения для улучшения структуры почвы и насыщения ее питательными веществами.

От инфекций помогает и разведенная в воде молочная сыворотка. Кроме того, в этой смеси содержится очень большое количество полезных перцу микроэлементов, так что она отлично подойдет для растений в период плодоношения в качестве подкормки.

Сладкий перец – растение капризное. Чтобы вырастить крепкую здоровую рассаду, требуется соблюсти множество условий. Культура очень любит свет и тепло, благодарно отзывается на своевременный полив, лучше растет без пикировки. Большую роль играет также состав почвы и внесение удобрений – без них получить нормально развитые растения вряд ли удастся.

На каждом этапе развития перцу нужны свои подкормки. Внося удобрения на ранней стадии развития растений, дачник получит рассаду с мощной корневой системой и хорошим иммунитетом. Получив из почвы все необходимые элементы, перец будет активно расти и успешно сопротивляться болезням и вредителям.

  • На ранних этапах вегетации овощу необходимы азотные соли для формирования стебля и листьев. Но избытка азота допускать нельзя, это приводит к накапливанию нитратов.
  • Особенные требования культура предъявляет к количеству вносимого калия. Этот элемент необходим растению для образования цветочных почек и для обильного плодоношения.
  • Фосфор столь же необходим перцу. Этот элемент участвует в развитии корней и надземной части растения. Желательно, чтобы удобрения содержали этот элемент в наиболее доступной форме.

Но все это не означает, что нужно закармливать рассаду сверх меры. Перец относится к тем культурам, которые негативно реагируют на избыточное количество удобрений.


Определить, каких именно элементов не хватает растению, огородник может по внешнему виду. Основными необходимыми компонентами для нормального роста перца являются: азот, калий и фосфор. Но помимо них нужны и другие микроэлементы, о недостатке которых растение также просигнализирует. Посмотрим, как можно распознать дефицит всех этих нужных веществ:

  1. Если не хватает азота , сеянцы будут плохо расти. Формирование новых листьев на макушках растений будет происходить медленнее, при этом нижние листики начнут желтеть и отмирать. Именно из них перец будет забирать азот на строительство новых клеток. Одновременно снижается выработка хлорофилла, что еще больше тормозит рост рассады.
  2. Фосфор необходим перцам для участия в обмене веществ. При его дефиците на нижней стороне листьев появляется фиолетовый оттенок. Если в целом растения выглядят нормально, можно оставить все как есть до того момента, пока рассаду не высадят в открытый грунт.
  3. Нехватка калия проявляется пожелтением, а затем побурением листьев на кончиках, что говорит об их отмирании. Корни развиваются неполноценно – у них отсутствуют боковые отростки. Такая корневая система не способна будет нормально питать растение после высадки в открытый грунт.
  4. При недостатке железа у рассады перца начинается хлороз. Листовые пластины бледнеют, на основном фоне выделяются более темные прожилки. Растение становится ослабленным, острее реагирует на неблагоприятные условия. Ситуацию может усугубить недостаточная освещенность.
  5. Дефицит кальция можно заметить по истончению стебля. В результате этого растения могут даже полечь. Когда кальция в достатке, стебли у рассады толстенькие и крепкие.

На заметку! Иногда можно заметить сразу несколько признаков дефицита микроэлементов. В этом случае рекомендуется провести подкормку рассады комплексным минеральным удобрением.


В качестве удобрений могут быть использованы как промышленные средства, так и народные. У каждого из них есть свои преимущества. Некоторые дачники не хотят использовать химию, поэтому применяют для подкормки то, что есть под рукой.


Применяя промышленные удобрения, не забывайте о чувстве меры. Если вы купили подкормку для взрослых овощных культур, то для рассады нужно будет снизить концентрацию раствора вдвое. Растения нуждаются в удобрениях, если посажены в бедную почву, находятся в стрессовой ситуации, недавно перенесли пикировку, готовятся к цветению и завязыванию плодов.

Для перцев лучшими удобрениями на сегодня считаются: «Кемира Плюс» и «Кристалон». Они учитывают индивидуальные потребности культуры, имеют идеально сбалансированный состав. Если именно эти препараты приобрести не удалось, можно купить подкормки: «Крепыш», «Идеал», «Агрикола» и им подобные. Они также снабдят овощи основным набором микроэлементов.

Народные средства

Давно получен положительный опыт использования в качестве удобрений народных средств. Ими пользовались еще наши бабушки и дедушки. Что же они применяли для рассады перца помимо специальных удобрений?


Кроме минералов на пользу растениям пойдут и полезные бактерии, которые сделают почву более рыхлой, что поможет корням перца лучше усваивать питательные вещества. Как раз с этой целью и применяют для рассады перчика подкормку дрожжами.

Для приготовления этого удобрения понадобится 1л воды, 1 ч. л. сахара и 1г сухих дрожжей.

Все компоненты смешивают, дают чуть настояться, после чего поливают растения. Подкормка должна оставаться чуть теплой. Вскоре вы заметите, что ваша рассада в буквальном смысле растет «как на дрожжах».

Зола, которая образуется при сжигании экологически чистой древесины, выполняет сразу несколько положительных функций.

  1. Во-первых, она снижает кислотность почвы, иногда это бывает необходимо.
  2. Во-вторых, посыпка золой земли в горшке предупреждает нападение вредителей, таких как тля или мошка.
  3. В-третьих, это отличный источник калия в легко усваиваемой форме.

Удобряйте землю золой в меру, так как ее избыток может уменьшать содержание азота и чрезмерно высушивать землю. Ее можно вносить как в сухом, так и в жидком виде, растворив в воде.


Йод является тем элементом, который так же необходим рассаде перца, как и другие минералы. Помимо того, что такая подкормка служит питанием, йод еще и дезинфицирует почву, убивая грибные споры.

Использовать это вещество нужно в совсем небольшом количестве. На 2л воды требуется всего 1 капля йодной настойки. Этого хватит, чтобы листва стала яркой и сочной на целых два месяца. Для внекорневой подкормки в готовый раствор добавляют 1,2 стакана сыворотки.


Это средство не несет в себе питательных элементов, зато с помощью раствора перекиси водорода земля дезинфицируется и насыщается молекулами кислорода. Если регулярно применять слабый раствор перекиси для полива, рассада будет хорошо расти, станет выглядеть живой и бодрой. На 1л воды достаточно 3-5 капель средства. Этот же раствор хорош для предпосевной обработки семян.


Нашатырным спиртом называют раствор аммиака. Это средство из домашней аптечки способно избавить рассаду от замедления роста, пожелтения листочков, грибковых заболеваний и вредителей.

Для подкормки следует развести 1 ч. л. нашатыря в литре воды. В такой концентрации раствор применяют для корневых подкормок. Если вы хотите опрыскать перчики по листу, количество нашатыря уменьшают в 2 раза.

Как подкормить рассаду перцев, чтобы были толстенькие


Необходимо знать не только, чем подкормить рассаду, но и в какие сроки это нужно сделать. Первый раз удобрения вносят после появления всходов, вторая подкормка проводится после пикировки.

После всходов

О первой подкормке дачникам нужно позаботиться через 2 недели после появления над поверхностью грунта ростков. К этому моменту на перчиках уже сформируются настоящие листья, и питание им придется как нельзя кстати. Внесение удобрений даст толчок для дальнейшего развития рассады. На этом этапе принято использовать азотно-фосфорные смеси. Например, такие:

  • комплексное удобрение «Кемира Люкс» (1,5 ст. л. на 10л воды);
  • смесь фоскамида и суперфосфата (15г/30г на 10л воды);
  • удобрение «Кристалон» (20-граммовая упаковка на 10л воды);
  • раствор мочевины и суперфосфата (7г/30г на ведро воды);
  • смесь аммиачной селитры и суперфосфата (15г/30г на 10л воды);
  • настой коровяка, приготовленный из расчета 1:20 с добавлением 1 ст. л. суперфосфата на 10л раствора.

Под каждое растение подливают совсем немного удобрения, иначе сеянцы окажутся перекормленными и начнут «жиреть». Через 2 недели можно провести вторую подкормку, внося от 70 до 100 миллилитров под каждый кустик.


Пикированным перцам надо дать время на восстановление корней, которые могли получить повреждения во время пересадки. Подкормку проводят не ранее, чем через 2 недели после пикировки. Для подкормки в этом случае применяют ту же смесь всех основных микроэлементов: азота, фосфора и калия. Соотношение должно быть следующим – на 2 части азота добавляют по 3 части фосфора и калия.

Этим составом необходимо удобрять растения один раз в 2 недели, внося в каждый горшочек по 100 мл питательного раствора. Предварительно рассаду необходимо полить, чтобы корни не получили ожога. В последний раз рассаду подкармливают за 10 дней до высадки в теплицу или грунт. Для удобрения пикированной рассады многие применяют народные средства, о которых упоминалось выше.

На заметку! Хороший результат дает чередование промышленных и самостоятельно приготовленных удобрений.


Садоводы часто обмениваются опытом выращивания рассады и делятся своими методами ухода, рецептами подкормок. Может оказаться так, что у одних рассада крепкая, стебли толстые и невысокие, а у других в рассадном ящике тонкие, чахлые стебельки. Растения могут отличаться быстрым ростом, а могут почти не расти. Проблемы можно решить внесением удобрений, но сначала нужно уточнить причину этих неприятностей.


Основной причиной того, что у рассады тонкие стебли, является истощение субстрата. Так случается из-за того, что объем грунта даже после пикировки совсем небольшой и перец быстро вытягивает из почвы все питательные вещества. Если рассаду своевременно не подкормить, ее внешний вид будет весьма неприглядным. Чем же можно подкормить рассаду, чтобы стебли стали толстенькими?

Для приготовления раствора берут по 2г азота и фосфора, добавляют 4г калия и растворяют в 2-х литрах воды. Под каждое растение наливают по 2 ст. л. раствора.

Через 2 недели подкормку нужно повторить, увеличив количество минералов в 2 раза и добавив к ним 2г магния. Можно приготовить раствор из 6г азофоски, 3г суперфосфата и 1г сернокислого калия на литр воды и добавить в ведро с водой для полива. Этим составом рекомендуется поливать рассаду перца до 3-х раз в неделю.

На заметку! Сделать субстрат более питательным можно также с помощью промышленных препаратов: «Аквадон», «Апион», « AVA».


Мнения специалистов по поводу необходимости подкармливать рассаду перца разделились. Некоторые считают, что от избытка удобрений культура начинает вытягиваться и перерастает и советуют не использовать удобрения совсем. Последовав такому совету, огородник может столкнуться с тем, что на каком-то этапе рост перчиков почти совсем прекращается. Особенно если рассада была посажена в не слишком питательный грунт.

Поэтому, если вы не уверены в качестве почвы и заметили отставание в росте, срочно удобрите свои перцы, чтобы обеспечить их потребности в питании. Сделать это можно любым комплексным минеральным удобрением, о которых говорилось выше, или используя органику.

Достаточно просто посыпать грунт в горшочках золой, оставшейся от сжигания дров или травы. Подойдет для подкормки и компост со старой компостной кучи. Хорошо, если удобрение пролежало в ней 3-4 года. На 1 часть компоста берут 5 частей теплой воды, дают настояться и удобряют рассаду перца после полива.


Если вы хотите вовсе обойтись без подкормок – подбирайте изначально сбалансированный по составу грунт, подходящий для выращивания именно этой культуры. Если решили пропустить одну из подкормок, то тут ориентиром должен служить внешний вид растений.

У здоровой, нормально развивающейся рассады будут крепкие мясистые стебли, яркие блестящие листики в соответствующем возрасту количестве. Окраска листьев будет однородной, без желтой каймы и пятен. Важную роль в этом играют условия содержания. Если вы обеспечиваете перцам достаточное освещение и тепло, регулярно поливаете их теплой отстоянной водой – ваша рассада будет иметь хороший иммунитет и нормальные темпы роста.

Даже если вы считаете, что перцам необходима подкормка, не проводите ее раньше времени, иначе велик риск перенасытить почву минеральными веществами, и они перестанут нормально усваиваться растением. Обязательно выдерживайте необходимый интервал в 2 недели.

Как и когда подкармливать рассаду перца: видео

Подкормка рассады перца перекисью водорода: видео

Как видите, в деле применения удобрений для рассады перца существует много тонкостей. Со временем вы сможете по одному только внешнему виду определять, нуждаются растения в подкормках или нет. Понимание необходимости внесения удобрений приходит с опытом, поэтому не бойтесь пробовать.

Loading...Loading...