Жасмин его лечебные. Чубушник или садовый жасмин и его лечебные свойства

Если вы планируете завести этот удивительный цветок, здесь вы узнаете более подробно про жасмин, разновидности этого растения, пригодные для выращивания в домашних условиях.

Шикарный декоративный вид, красивое цветение, лечебные и ароматические свойства этого кустарника сделали его очень популярным среди цветоводов.

О жасмине

Жасмин — лат. Jasminum

Растение принадлежит к роду вьющихся вечнозеленых кустарников из семейства маслиновых, многие знакомы с его чудесным выраженным ароматом.

Jasminum или как звучит на персидском – ясемин, это кустарник с прямостоячими или чуть завивающимися лазящими стеблями. Его ареал обитания – зоны с субтропическим и тропическим климатом. Он часто встречается в широтах Азии, Австралии, Южной Африки, Южной Америки.

Всего в природе насчитывается более 200 видов этого кустарника, но окультуренных и приспособленных к существованию в домашних условиях не так много.

У растения небольшие простые непарноперистые листочки и крупные благоухающие цветы чаще белого окраса. Селекционерам удалось вывести сорта с розовыми, желтоватыми и даже сиреневатыми цветочками.

В росте комнатный жасмин может достигать более 2-х метров. Садовые виды дорастают до 6-7 и более м. Растению часто требуется подпорка для его ползучих длинных лиан. В целом кустарник неприхотлив. Многие окультуренные виды обладают хорошей морозоустойчивостью и спокойно могут переживать зимы в открытом грунте.

На заметку! Очень часто жасмин путают с другим цветковым кустарником – чубушником. Они действительно очень похожи по виду и аромату, но на самом деле эти растения из совершенно разных семейств и общего между ними ничего нет, кроме визуальной схожести.

Итак, рассмотрим разновидности жасмина, которые можно выращивать в нашем регионе в квартире, оранжерее, зимних садах, на открытых приусадебных участках.

Виды окультуренного жасмина

Жасмин крупноцветковый (Jasminum grandiflorum)

Листья у этого вида эллиптической формы темно-зеленые, побеги голые, вьющиеся, в длину могут достигать до 10-12 м. Цветочки довольно крупные в сравнении с другими сортами. Они собраны в зонтики на верхушках побегов по 5-10 шт. Цветение начинается в конце мая и продолжается до октября.
Кустарник выращивают в промышленных целях.

Именно из Jasminum grandiflorum получают эфирное масло, которые применяют во многих косметических и оздоровительных продуктах.

Цветки также используют для приготовления лечебных чайных напитков.

Жасмин лекарственный (Jasminum officinale)

Небольшой по высоте, но расползающийся по сторонам кустарник, лианы которого могут достигать 6-8 м. Побеги покрыты продолговато-ланцетными глянцевыми, сочно-зелеными листьями негусто. Располагаются 2-3-х парно. Цветки белого цвета собираются в зонтики по 5-6 штучек.

Цвести этот вид жасмина начинает рано – уже в конце апреля и продолжает цветоносить до сентября-октября (зависит от климата). Лекарственным он назван не зря. В его цветках находится особая концентрация эфиров и других полезных веществ, благотворно влияющих на здоровье человека.

Растение применяют в народной медицине для лечения желудочных болезней, печени, почек, нервной системы и при многих других недугах.

Жасмин лекарственный можно использовать для чаев, бросая в чайник несколько цветочков.

Вечнозеленый ползучий кустарник с тонкими опушенными побегами. Длина лиан достигает 5-7 м. Листочки сочно-зеленые яйцевидной формы, могут быть крупными, до 10 см в длину. Расположены на побегах не очень густо.

Эта разновидность жасмина имеет отличительную черту – махровые и полумахровые цветы. Располагаются цветочки зонтиковидно по 3-6 шт., имею белый и чуть розоватый окрас. Пахнут очень душисто, в открытой местности их аромат разносится на несколько метров в округе.

Цвести кустарник может с середины весны и до середины осени.

Альтернативное название – жасмин тончайший. Низкорослый вечнозеленый вид кустарника с мелкими пятилопасными и многочисленными цветочками белого и розоватого оттенков.

Листья насыщенного зеленого цвета овальной формы и с заостренными кончиками. Побеги частые, тонкие слегка опушенные. Лианы могут расползаться на 2-4 метра в длину.

Кустарник идеален для ампельного выращивания. Его изящные вьющиеся стебли красиво свисают вниз, создавая прекрасный декоративный вид.

Жасмин голоцветковый (Jasminum nudiflorum)

Характерная черта вида – цветение яркими желтыми небольшими цветочками. Побеги у растения слабовьющиеся, свисающие. Листья некрупные, яйцевидные, заостренные на кончиках. Еще одна интересная особенность Jasminum nudiflorum – в период цветения побеги сбрасывают все листочки и на них остаются только цветы, отсюда, собственно, и название.

Также кустарник называют зимним жасмином, потому что его цветение начинается в январе и продолжается до апреля-мая.

Жасмин Биса (Jasminum beesianum)

Побеги у кустарника практически не вьются, но могут достигать до 2-3 метров в длину и красиво ниспадать в разные стороны. Цветет жасмин Биса мелкими розовыми цветочками, собранными в зонтики по 2-3 штуки. Листья на побегах тоже мелкие, опушенные с обоих сторон, вытянутой и сужающийся к кончикам формы.

Формирование бутонов начинается в конце апреля, цветет куст до конца сентября. Аромат у этого вида особенно сладкий, терпкий.

Нежный, изящный, привлекательный цветок жасмин, разновидности которого многообразны, красив в любом воплощении. Он не только украсит интерьер вашего дома или ландшафт участка, но и наполнит пространство пьянящим ароматом.

Народные знахари говорят, что вдыхать запах этого растения полезно тем, кто имеет хронические болезни дыхательной системы, частые головные боли и гормональные нарушения.

Садовым жасмином чубушник называют за ярко выраженный аромат его цветков. Латинское название этого растения (Philadelphus) происходит от слов «любить» и «брат», так как супротивные побеги кустарника расположены настолько близко, что кажется, будто они сплетены вместе. Кора на молодых побегах садового чубушника тонкая, легко отслаивающаяся, что облегчает обрезку кустов.

Описание чубушника в пору цветения: высота куста, фото листьев и цветков

Растение чубушник или садовый жасмин (Philadelphus ) относится к семейству Гортензиевые, его родина - Европа, Восточная и Юго-Восточная Азия, Северная Америка. Встречается на большой территории от Кавказа до регионов Южной Европы.

В России часто этот кустарник неправильно называют жасмином за выраженный сладкий аромат цветков у некоторых видов чубушника. Настоящие жасмины – субтропические вечнозеленые вьющиеся и ползучие растения из семейства Маслинных. Сближает настоящие жасмины и чубушники схожесть аромата цветков, хотя среди более чем 50 видов чубушника есть представители с очень слабым ароматом или вообще без запаха цветков (крупноцветковый, Шренка, Гордона).

Садовый жасмин – это удивительный декоративный кустарник, который почему-то в последние годы редко можно встретить на садовых участках (исключение составляют разве что те, которым больше четверти века). А ведь его можно использовать как живую изгородь, которая разделяет два соседних участка, и просто как украшение любого уголка сада.

В последние годы этой культуре стали уделять больше внимания, и в результате мы имеем сорта не только с белыми, но даже с кремовыми цветками, имеющими очень сильный аромат, который в июне–июле привлекает внимание любого проходящего мимо этого растения.

Это раскидистый многоствольный листопадный прямостоячий кустарник. Высота чубушника составляет от 0,8 до 3,5 - 4 м, кусты имеют шаровидную крону.

Листья у чубушника супротивные, яйцевидно-ланцетные или овально-заостренные. Побеги голые, используются для изготовления чубуков (курительных трубок), отсюда и пошло его название. Весной, желтые листья кустарника начинают зеленеть, а к осени кустарник их теряет.

Цветки чубушника белые или кремового цвета, диаметром до 5 см, собраны в кистевидные или метельчатые соцветия, сильно - или слабодушистые, часто бывают махровые. Цветет летом, с конца июня по июль; некоторые виды и сорта цветут до 7 недель.

Как видно на фото, плод кустарника чубушник представляет собой коробочку с мелкими семенами:

Ценят чубушник за красоту и нежный аромат цветков.

Растение садовый жасмин предпочитает открытые солнечные места и, хотя выносят и полутень, при сильном затенении перестают цвести. Очень требовательны к влажности и плодородию почвы, поэтому в процессе выращивания следует регулярно подкармливать органическими и минеральными удобрениями. Не переносят близкий застой грунтовых вод. Хорошо реагируют на обрезку и легко размножаются корневыми отпрысками, отводками, зелеными и одревесневшими черенками, делением куста и нестратифицированными семенами, которые можно сеять осенью, по снегу и весной.

Чубушник обладает достаточной зимостойкостью, однако различные виды и сорта по-разному могут вести себя в климатических условиях Средней России. Сейчас на наш рынок может попасть любой посадочный материал этих кустарников. Поэтому приобретать подряд без разбору виды и сорта зарубежного происхождения опасно: одни из них переносят морозы до -25°С, а другие выдерживают и вовсе лишь -15°С. В особо суровые зимы даже зимостойкие виды и сорта могут обмерзать до уровня снегового покрова, но благодаря наличию мощной корневой системы обмороженный куст быстро отрастает после обрезки поврежденных побегов. Сложнее восстановиться менее зимостойким сортам и видам, у которых может обмерзать и корневая система.

Продолжительность цветения чубушника зависит от его сорта. Иногда он цветет по два месяца! Цветки у чубушника довольно крупные: у современных сортов они могут достигают 6 см в диаметре. Особую ценность имеет срок цветения чубушника – июнь-июль, когда большинство садовых культур уже отцвело.

А вот до цветения и после него никакой красоты на участке оно не создает, ибо куст некрасивый, голенастый, прямостоячий с нелепо торчащими во все стороны ветками. Поэтому не надо выставлять его на передний план.

Пересадки переносит в любое время все лето, только корневая система не должна пересохнуть. Растение требует внимания: каждый год нужно вырезать устаревшие, одревесневшие ветви, сломанные и подмерзшие. Как только перестанете за ним следить, оно очень быстро примет вид бездомного бродяги.

Способы размножения чубушника

Существует 3 основных способа размножения чубушника (садового жасмина). Первый – делением куста, но в этом случае надо иметь сам куст. А если его нет? Можно попробовать купить его или попросить у соседа. Сложность состоит в том, что не везде продаются саженцы чубушника, да и у соседей его вполне может не оказаться.

Проще воспользоваться отводками, но опять-таки, для этого нужно иметь куст.

Самый простой способ – это размножение зелеными черенками. Найти летом зеленый черенок жасмина гораздо проще, чем сам саженец.

Вы можете размножать чубушник и жасмин семенами, которые высевают в школку для подращивания сразу после сбора семян (купленные перед посевом стратифицируют во влажном песке в холодильнике 3–4 месяца). Они вырастут через год, но зацветут нескоро, лет этак через 4–5. Махровые формы так размножать нельзя (из них обычно вырастают немахровые растения), их можно размножать исключительно черенкованием, ну, и делением куста, это самое надежное.

Черенкуют жасмин и чубушник в начале лета. Делят куст в августе.

Итак, если вы решили посадить этот кустарник у себя на участке, то знайте, что черенкуют его летом, в июле, а вот саженец можно посадить как весной, так и осенью.

Посадка и уход за чубушником (с видео)

Выкопав заранее ямы диаметром 50 см и такой же глубины, внесите в них по 1 ведру компоста, поставьте саженец и, засыпав верхним слоем вынутой земли, еще раз полейте его.

После посадки при уходе за садовым жасмином кустарники подкармливают 3 раза. Первый раз – рано весной, когда начинают распускаться первые листочки. Второй раз – перед цветением. Третий раз – осенью, для того чтобы растение лучше перезимовало.

Для подкормки делают раствор из 10 л воды, 1 столовой ложки суперфосфата и 1 столовой ложки сернокислого калия. На каждое растение расходуют 15 л раствора.

Многие садоводы используют при посадке и для подкормки гранулированное удобрение AVA из расчета 10–15 г на 1 м2. При применении этого удобрения растение развивается быстро, лучше справляется с болезнями и вредителями и хорошо переносит суровые холодные зимы.

При посадке и уходе за чубушником следует помнить, что изгородь из садового жасмина через 3-4 года оголяется снизу и теряет декоративность. Чтобы добиться роста новых побегов, ее омолаживают, обрезая стволы растений на высоте 10-20 см от поверхности почвы. Кустарники многих других пород омолаживания не переносят.

Предпочтительно сажать кусты поодиночке, так, чтобы после цветения они не мозолили глаза. Можно выращивать чубушник вперемешку с другими кустарниками в качестве зеленой изгороди как по границам участка, так и внутри для отделения разных зон (отдыха, детской площадки, мангала).

Виды чубушника и фото сортов садового жасмина

Известно около 50 видов чубушника. В средней полосе России встречается ч. венечный (Ph. coronarius ), ч. обыкновенный (Ph. racemosa ), ч. Шренка (Ph. schrenkii ), ч. кавказский (Ph. caucasicus ), ч. тонколистный (Ph. angustifolius ). Среди чубушников позднего цветения особенно интересен ч. широколистный (Ph. latifolius ).

Ниже вы можете ознакомиться с фото и описанием чубушника разных видов и сортов.

Сейчас много садовых форм этого растения, очень красивых. Есть сорта не только с белыми, но и цветками желтого или розового цвета, есть махровые формы. Чаще всего на участках растут белые жасмины. Их похожие на фарфоровые цветки имеют красивую форму.

Наиболее зимостойким видом является чубушник венечный , который иногда называют обыкновенным. Имеет множество форм, отличающихся типом кроны, махровостью цветков и их окраской от чисто белой, кремовой до золотисто-желтой. Все они прекрасно растут в культуре вплоть до Урала и Сибири и обильно цветут кремово-белыми цветками с сильным ароматом.

Здесь представлены фото видов садового жасмина, самых популярных у садоводов:

От скрещивания чубушника бледного, очень похожего на чубушник венечный, и чубушника мелколистного североамериканского происхождения был получен чубушник Лемуана с крупными, до 3 см в диаметре, белыми цветками, источающими очень сильный аромат. Однако большинство сортовых чубушников Лемуана в суровые зимы вымерзают до снегового покрова в Санкт-Петербурге и Москве, хотя и быстро восстанавливаются.

На садовых участках чубушники можно расположить очень эффектно и красиво. Очень хорошо выглядят сильнорослые, раскидистые кусты в больших садах, например, на фоне кирпичной стены дома или высаженные на газоне. Изящные чубушники Лемуана прекрасно смотрятся в сочетании с цветущими многолетниками.

Низкорослые сорта садового жасмина – «Гном», «Юннат», «Карлик», «Очарование» – уместны в альпинарии, а также возле водоема, на углах партерного газона и в модульных садах.

Плотные низкие изгороди (бордюры) формируют из сортов «Белый букет», «Лунный свет», «Комсомолец», «Академик Комаров» . Эти изгороди практически не нуждаются в стрижке. Красиво цветущие неформованные изгороди получаются из растений одного вида чубушников: венечного, Шренка, кавказского, крупноцветкового.

Многие садоводы предпочитают чубушники с земляничным запахом: мелколистный, сорт «Воздушный десант» . Те, кто создает сады ароматов, особое внимание уделяют чубушникам с сильным запахом, например, чубушник Лемуана. А тем, у кого аллергия на запахи цветков, рекомендуется воспользоваться чубушниками без запаха или с очень слабым ароматом: чубушник крупноцветковый, сорта «Академик Комаров» и «Арктика».

Как обрезать садовый жасмин

Является эффективным приемом регулирования силы роста чубушника. Общие принципы установления сроков его обрезки те же, что и для других кустарниковых пород.

Вследствие интенсивного роста кусты быстро загущаются, и уже через несколько лет необходимо проводить ежегодное прореживание.

Цветочные почки у чубушника закладываются на приростах прошлого года, поэтому удаление отцветших соцветий и вырезку поврежденных и старых ветвей следует проводить после окончания цветения.

В это же время проводят обрезку подмерзших побегов и быстро стареющей верхушки.

Так называемую санитарную обрезку можно проводить в течение всей вегетации. Старые побеги рекомендуется вырезать каждые 2 - 3 года.

Омоложенная таким способом крона способствует регулярному цветению в последующие годы.

Формировочная обрезка проводится только на молодых растениях первые 2 - 3 года после посадки на постоянное место.

А как обрезать садовый жасмин для прореживания кустарника? В этом случае удаляют все слабые прикорневые побеги до основания почвы, оставляют только наиболее крепкие и сильные 2 - 4 побега, которые и пойдут на возобновление куста.

Слишком разросшиеся кусты в марте коротко обрезают, оставляя только часть молодых сильных ветвей, которые будут цвести в этом же году.

На этом видео показана обрезка чубушника и способы правильного формирования кроны:

Эллины верили, что жасмин людям даровала богиня мудрости Афина. Конечно, в дошедшем до наших дней древнегреческом мифе этот факт приписывается маслинам. Однако жасмин относится к семейству маслиновых, поэтому красивую легенду также приписывают и жасмину.

Не только греки почитали и ценили еще с древних времен полезные свойства жасмина. Татары также уделяют огромное значение этому растению, которое у них возведено в ранг священных. По верованиям татар, чтобы человек смог попасть после смерти в рай, он обязательно при жизни должен вырастить жасмин.

Самые популярные ныне такие виды жасмина: желтый, итальянский лекарственный или белый (чаще всего именно такой жасмин используется в кулинарии и в медицинской сфере), а также отвороченный (отличается ареалом обитания, произрастает исключительно на Дарвазском хребте).

Состав жасмина

Жасмин – это уникальный цветок, который также называют «королем цветов» из-за его благоухания и красивой формы цветка, которая напоминает корону. Растение содержит эфирные масла, а также ценные кислоты (бензойную, салициловую, муравьиную). Это сильнейшие противовоспалительные средства, которые используются человеком с древних времен.

Полезные свойства жасмина

Человек в самых разных сферах использует полезные свойства жасмина. Этот цветок благоухает, его аромат оказывает целебное действие. Так, запах цветка стимулирует работу головного мозга, а также оказывает освежающее действие. Чтобы расслабиться, снять напряжение и усталость после рабочего дня, достаточно сложить цветочки в марлевый мешочек, после чего опустить сбор в ванну с водой.

Это растение также оказывает спазмолитическое действие. Полезен жасмин при бессоннице, импотенции, простудных заболеваний и хрипов в голосе, при депрессиях и усталости. Из цветков готовят отвары, настойки и масла, которые помогают при гинекологических заболеваниях, бронхиальной астме, кожных болезнях. Масла же используют для лечебных и профилактических массажей.

Отваром жасмина можно протирать лицо и тело для снятия покраснений, раздражений. Такой же отвар используется в качестве антисептика или увлажняющего средства. На основе масла жасмина готовятся косметические кремы, равно как и иные средства по уходу за кожей. Отвары, которые готовятся на основе благоухающего растения, помогают при дерматитах.

Вред жасмина

Не только о пользе жасмина известно человечеству, но и про вред жасмина. Он выражается в довольно стойких аллергических реакциях у людей, которые страдают от индивидуальной непереносимости растения. Чаще всего аллергические проявления возникают в том случае, когда человек пьет отвар из цветков растения в чистом виде. А вот в том случае, когда соцветия в небольших количествах добавляются в чай, вред жасмина, равно как и возможность аллергических проявлений, сводится практически к нулю. Поэтому рекомендуется аллергикам употреблять отвары из жасмина и косметику, которая содержит масла, с осторожностью и в небольших количествах.

Жасмин привлекает своим душистым, а иногда тонким ароматом и нежными белыми цветками. В конце мая - в июне этот красивый кустарник радует глаз и услаждает наше обоняние.

Жасмин или чубушник?

С названием этого растения действительно произошла путаница. Считается, что в этом виновато сходство ароматов двух абсолютно разных растений: чубушника и жасмина. Именно чубушник присвоил себе название "кустарник жасмин".

Настоящий жасмин (латинское Jasmínum) произрастает в южных широтах: в Азии, Китае, Закавказье, на Аравийском полуострове. В европейской части России его можно встретить или в оранжереях, или в качестве комнатного растения.

Настоящий кустарник жасмин произрастает в России только на Кавказе и только трех видов: жасмин желтый, или кустарниковый; жасмин итальянский желтый, или отвороченный; жасмин белый, или лекарственный. Всего известно более 200 видов жасминов.

Это растение принадлежит семейству Маслиновых и представляет собой кустарник (прямостоячий или вьющийся) с желтыми, красноватыми или белыми цветками, у которых узкие овальные лепестки и по две тычинки.

Почему чубушник?

Раньше из полых побегов этого кустарника делали чубуки для курительных трубок. Отсюда и возникло русское название растения. А вот греческое латинизированное название звучит по-другому - philadelphus, его кустарник получил в честь Птоломея Филадельфа, египетского царя, который увлекался естественной историей.

Чубушник - это многолетний листопадный кустарник, высота которого в зависимости от вида может быть разной: от 0,8 до 4 метров. Белые цветки собраны в кисти. Лепестки их округлые, широкие, тычинок в цветке - не менее 20 штук. Правда, совсем не похоже на кустарник жасмин? А вот запах - другое дело. Опять же в зависимости от вида аромат у чубушника может быть чрезвычайно душистым или тонким, едва уловимым и все же похожим на запах южного жасмина.

Где растет?

В природе чубушник (кустарник жасмин) встречается в Северной Америке, Восточной Азии и Западной Европе. В России в диком виде он произрастает на Дальнем Востоке и в лесах Кавказа.

Существует много видов и сортов как дикорастущего, так и декоративного чубушника. Среди последних многие сорта были выведены французом Лемуаном и русским селекционером Н. К. Веховым в 19-20 веках.

В европейской части России больше всего распространены зимостойкие сорта чубушника, которые выдерживают морозы до минус 25°С. Так, известен раннецветущий сорт Снежная лавина, который представляет собой куст высотой до 1,5 м. Ветви его во время цветения склоняются под тяжестью полумахровых белых цветов. Их аромат напоминает земляничный.

Еще один из ранних сортов - это Лунный свет. Его цветение начинается лишь немного позже, чем у Снежной лавины. Низкого роста (высотой до 70 см) этот жасмин. Цветы его махровые, имеют зеленовато-кремовый цвет.

Среди высокорослых выделяется сорт Воздушный десант. Его высота достигает 3 метров, а колокольчатые цветы напоминают парашютики.

Как размножается чубушник

Способов много: семенами, делением куста, черенками, корневыми отпрысками, отводками.

К примеру, делением куста можно размножать хорошо развитое взрослое растение, у которого имеется разветвленная корневая система. Обычно эта процедура проводится ранней весной или осенью. Перед ее проведением жасмин хорошо поливают, выкапывают, а затем секатором разделяют на несколько частей, каждая из которых имеет побеги и переплетенные корни. Места среза смазываются садовым варом. Посадка жасмина производится сразу же в заранее подготовленные ямки. Засыпать растение следует до верхней пары почек, затем земля вокруг утрамбовывается, и молодые кустарники хорошо поливаются.

Размножение корневой порослью осенью требует очень осторожного обращения с основной корневой системой маточного куста. В противном случае весной можно не дождаться душистого цветения.

Еще один способ размножения

При размножении отводками выбранный куст заранее (за один год) обрезают почти до земли, оставляя пеньки высотой 3-5 см. Это делается для того, чтобы появилась обильная молодая поросль. Затем ранней весной, еще до того как распустятся почки, отводят побеги поросли. Сначала хорошо перекапывают почву вокруг куста на расстояние, не меньшее, чем полторы длины лучших побегов. Рыхлят, затем разравнивают почву.

Отводимые побеги подвергаются процедуре перетяжки. Для этого перед хорошо развитой почкой в 2-3 оборота накладывается мягкая проволока. Когда побег начнет утолщаться, проволока будет в него вдавливаться, и здесь начнут образовываться корни.

Побеги аккуратно пригибают к подготовленной земле, в которой, кстати, надо провести неглубокие бороздки радиально от куста. В них и укладываются побеги, затем осторожно прикрепляются к земле рогатками из веточек. Сверху присыпаются почвой.

Вскоре на отводках образуются молодые побеги. Когда они вырастут до 12-15 см, их надо окучить. Через неделю процедуру повторяют. Холмик окучивания должен достигать высоты 20-25 см.

Осенью, в октябре, откапывают отводки и обрезают секатором. Затем разрезают на части, имеющие обязательно побеги и корни, и высаживают на временную грядку. Только через два года эти молодые растения рекомендуется пересадить на постоянное место.

Жасмин (кустарник): посадка и уход

Чубушник, или жасмин, не особо требователен к почве, однако, как и любое другое растение, лучше растет на плодородной земле. Не любит заболоченных мест.

При посадке надо выбрать для него открытое солнечное место. К тому же сажать это растение лучше весной. Ямы выкапываются глубокие (50-60 см), чтобы можно было туда внести ведро перегноя и древесной золы около 0,5 кг.

Жасмин - влаголюбивый кустарник. Поэтому нельзя допускать возле него пересыхания земли. Поливать надо обильно, но не очень часто. Почву постоянно надо рыхлить. Мульчировать землю вокруг опилками, перегноем, сухой травой.

Перед цветением требует подкормки жасмин (кустарник). Уход за ним как раз и будет заключаться в своевременном ее проведении. Лучше всего подойдут для этих целей коровяк или птичий помет. Сначала их надо сбродить, затем разбавить водой.

Когда закончится цветение, жасмин следует подкормить второй раз, уже фосфорно-калийными удобрениями. На 1 кв. м площади вносится по 20 г суперфосфата и калийной соли.

Обрезка кустарника

Начиная с пятилетнего возраста, ежегодно требует еще одной важной процедуры жасмин. Кустарник, обрезка которого не представляет особой сложности, после нее приобретает более декоративный вид, омолаживается.

В первую очередь следует вырезать до основания старые, больные или сломанные ветки и побеги. На кусте не стоит оставлять более чем 12-15 ветвей. Ведь все они хотят получать как можно больше света и от этого лучше растут. Обильное цветение тоже зависит от обрезки кустарника, особенно если он используется в качестве живой изгороди.

В период вегетации следует удалять в верхних частях побегов отцветшие соцветия, чтобы не мешать развиваться кустарнику дальше.

Полезные свойства жасмина

Жасмин (особенно южный) обладает лечебными свойствами. Этим он обязан имеющимся в его составе эфирным маслам, муравьиной, бензойной и салициловой кислотам. Последние помогают ему оказывать противовоспалительное действие. Поэтому жасмин применяют при простудах, гепатите, циррозе печени. А еще при бессоннице, головных болях. Ведь эфирные масла жасмина, как сильный антидепрессант, избавляют от тревоги и беспокойства, успокаивающе действуют на нервную систему.

Масло из цветков жасмина используют для лечебных ванн, для растирания при мышечных болях, для дезинфекции ран, в парфюмерной промышленности, для ароматизации чая.

Запах жасмина, действуя на головной мозг, способствует повышению работоспособности человека, усиливает силу восприятия и одновременно придает спокойствие.

И зацвел жасмин комнатный

Это растение прекрасно украсит любое помещение и подарит неповторимый аромат. К тому же оно оказывает на человека бодрящее действие, снимает депрессию и даже, как говорят, поможет вернуть утраченные чувства.

Ему лучше подойдет западное или восточное окно, потому что жасмин комнатный любит много рассеянного света.

На него плохо влияет пересушка земли. На развитие этого растения, наоборот, благоприятно действуют обильный полив, постоянно влажная почва и регулярное опрыскивание. Конечно, в зимнее время цветок надо поливать умеренно.

С апреля по август растение требует удобрительных поливок. Один раз в неделю его надо поливать жидким удобрением, к примеру, калийным.

Пересаживают жасмин ранней весной. Если растение молодое, то это делается каждый год, если старое, то через два-три года. Землю для пересадки берут составную: 1 часть глинисто-дерновая, 1 часть листовая и 1 часть песок.

Если условия для роста благоприятны, то по семь-восемь месяцев в году цветет жасмин. Цветы радуют не только своей красотой, но и ароматом.

Виды комнатного жасмина

Наиболее популярен жасмин крупноцветковый, или лекарственный. Он представляет собой лиану с маленькими листьями и крупными белыми цветами, которые издают приятный аромат. Их добавляют в качестве ароматизатора в зеленый или черный чай.

Название "жасмин многоцветковый" говорит само за себя. Большое количество цветов, к тому же очень сильно пахнущих, придает растению особое очарование. Еще одна особенность - цвет бутонов с розового при распускании переходит в белый.

Жасмин Самбак называют еще Арабским или Индийским. Его махровые белые цветки могут появиться в любой сезон года. Отличительная особенность их состоит в том, что в конце цветения они приобретают красноватый цвет. Тоже используются при приготовлении чая.

А вот жасмин Первоцветный, или Японский, совсем не имеет запаха, его желтые цветы по форме похожи на примулу.

Какой выбрать для посадки у себя дома жасмин (кустарник)? Фото самых распространенных видов этого растения поможет принять окончательное решение. В любом случае жасмин не разочарует.

Жасмин - душистый кустарник семейства маслиновых. Растение отличается большими цветами белого или желтого цвета (см. фото), аромат которых положительно влияет на нервную систему человека. Родиной кустарника считается Аравия.

Согласно древней легенде, куст жасмина представляет собой ангела, который спустился с небес, чтобы люди жили прекрасней. Древние греки считали, что удивительный куст с белыми душистыми цветами – дело рук богини мудрости Афины. В наше время жасмин до сих пор является символом любви, ассоциируется с романтическими чувствами. Татары верят, что для того, чтобы попасть в рай, необходимо обязательно вырастить куст этого замечательного растения.

Жасмин иногда еще называют «царицей ночи», что связано с его сбором. Цветы собирают в столь позднее время суток, поскольку они распускаются в темноте. Цветы жасмина очень красивы, куст даже называют «королем всех цветов». Людям, склонным к раздражительности, рекомендуется чаще гулять там, где растет это чудесное растение. Запах жасмина действует успокаивающе, прогоняет плохие мысли. Жасмин к тому же считается отличным медоносом, ведь запах белых лепестков привлекает пчел. Собирают цветы в хорошую погоду, затем их сразу сушат. Для сушки растения используют духовой шкаф.

Полезные свойства

Полезные свойства жасмина позволяют использовать растение в народной медицине. Растение богато салициловой, бензойной, муравьиной кислотой, а также эфирным маслом. Масло жасмина эффективно при ранах, его используют для их обеззараживания.

Эфирное масло царя цветов считают одним из самых ценных и дорогих масел. Это связано с затратами на его производство, ведь жасмин очень неохотно отдает масло: из 1000 кг свежих цветов получается всего 1кг масла.

Средства, приготовленные на основе жасмина, хорошо снимают болевые симптомы, поэтому жасмин часто входит в смеси от мышечных болей, болей в суставах.

Жасмин считается женским растением, он помогает от многих болезней. Прием жасмина также способствует лактации. Эффективным средством для женщин считаются отвары или чаи с жасмином, теплые ванны. Жасмин способен уменьшить болевой синдром, который сопровождает менструации. Свойства растения помогают ослабить боли во время схваток. Чашка горячего зеленого чая с лепестками жасмина снимет головную боль. Жасмин эффективен также при мигренях.

Жасмин известен как афродизиак, он повышает потенцию и увеличивает сексуальное желание. В романтических целях издавна применяли масло жасмина, оно помогает расслабиться и настроится на приятное времяпровождение. Запах жасмина прогоняет тревогу, страх, депрессивные состояния. Зеленый чай с жасмином отлично борется с раздражительностью, повышает настроение, тонизирует организм.

В косметологии жасмин используется как антивозрастное средство. Эфирное масло жасмина можно использовать для приема расслабляющих ванн, что поможет избавиться от усталости после тяжелого дня. Несколько капель эфирного масла следует добавить в столовую ложку сливок или меда для того, чтобы концентрированное масло не вызвало ожог. Ванну следует принимать не больше 20 минут. Жасмин считается эффективным средством для зрелой кожи, но также может использоваться для ухода за чувствительной или сухой кожей, в таком случае его добавляют 3 капли на 100 мл основы.

При наружном применении листья кустарника могут использоваться как средство против мозолей. Для того, чтобы избавиться от мозолей, следует прикладывать измельченный лист жасмина в течение нескольких дней.

Применение в кулинарии

В кулинарии жасмин нашел применение благодаря своему душистому аромату. Цветы жасмина придают неповторимый вкус и запах чайным напиткам, в основном их добавляют к зеленому чаю. Чайные композиции из зеленого чая и цветов жасмина особенно популярны в Англии.

Также цветы используют для приготовления оригинальных десертов. Десерты получаются очень нежными и изысканными на вкус. Цветы жасмина часто применяются в кулинарных рецептах приготовления домашнего мороженого . Для этого цветы необходимо замочить в холодной воде и оставить настаиваться на 3 часа. Настой, который получился от замачивания жасмина, выливают в кастрюлю и кипятят, обязательно добавив в душистую воду корицу и сахар. Смесь охлаждают и добавляют в нее белки и ром. Полученную массу ставят в морозильную камеру до полного застывания. Для того, чтобы мороженое получилось воздушным, необходимо прервать его застывание и взбить массу, для лучшего эффекта следует проделать этот трюк 2-3 раза до полного застывания.

Чай с лепестками жасмина готовится следующим образом. Цветы растения добавляют в зеленый или черный чай и заливают кипятком. Через несколько минут душистый напиток будет готов.

Очень вкусный напиток можно получить из белого вина и жасмина. Масло разводят лимонным соком, несколько капель полученной смеси добавляют в бутылку с белым вином. Вино оставляют на несколько суток, а затем тщательно процеживают. Жасминовое вино станет отличным выбором для романтического свидания.

Масло с ароматом жасмина можно получить в домашних условиях. Цветы жасмина сушат, затем заливают оливковым или любым другим базовым маслом. Смесь ставят в темное место, через 14 дней продукт будет готов.

Листья жасмина иногда добавляют в салаты. Низкая калорийность растения позволяет его использовать даже в диетическом питании. В 100 г жасмина содержится всего 1 килокалория

Польза жасмина и лечение

Польза жасмина известна традиционной медицине. Растение применяется для лечения гепатита, цирроза печени. Китайская медицина использует жасмин при болезнях зрительных органов, из него готовят отвар, которым потом промывают глаза. Также растение считают эффективным средством при ревматизме, используют его и для очищения крови.

Жасмин применяют для лечения бронхиальной астмы . При этом заболевании столовую ложку растения заливают стаканом воды и кипятят на слабом огне. Отвар настаивают около часа и принимают по 2 столовых ложки перед приемом пищи.

Зеленый час с лепестками жасмина рекомендуют принимать женщинам для лечения от фригидности. Чай с жасмином считается отличным антидепрессантом. Чай лучше принимать в первой половине дня, особенно в сочетании с зеленым чаем, поскольку жасмин обладает тонизирующим воздействием.

Запах жасмина оказывает стимулирующее действие на функции головного мозга. Жасмин также используют в виде спиртового настоя. Около 100 граммов цветов жасмина заливают спиртом (100 мл) и хранят в темном месте. Перед употреблением настойку разводят с водой из расчета: 1 чайная ложка на 100 мл воды. Настойку можно использовать в качестве тоника, наносить как компресс на поврежденную или проблемную кожу.

Корень жасмина в народной медицине применяется для лечения геморроя . Для этого готовят специальное средство. Измельченный корень жасмина (1ст. ложка) необходимо залить ½ стакана кипятка. Отвар доводят до кипения, кипятят на медленном огне в течение 10 минут, а затем настаивают 2-3 часа. Затем его делят на 3 приема и пьют до еды.

Для лечения нервных заболеваний, последствий стресса, истерии используют следующий отвар из цветов жасмина. Одну чайную ложку цветков заливают 0,5 л кипятка и настаивают в термосе на протяжении часа. Отвар принимают по 2 ст. ложки за 40 минут до приема пищи. Он хорошо успокаивает, помогает побороть бессонницу.

Вред жасмина и противопоказания

Вред организму жасмин может нанести при беременности, повышенном давлении и язвенной болезни. Жасмин может вызвать аллергию, поэтому людям, страдающим аллергическими реакциями нужно быть предельно острожными. Наличие аллергической реакции на такой продукт является противопоказанием для его употребления. А еще при чрезмерном употреблении чай с жасмином может стать причиной головной боли.