Правильная посадка семян для рассады капусты не гарантирует успешный урожай. От того, когда рассада была пересажена в открытый грунт, и как почва была подготовлена – зависит качество будущих кочанов. Капуста – растение влаголюбивое, но это не все требования, которые стоит учитывать, пересаживая побеги «на большую землю».

Кочаны на зависть всем: когда высаживать рассаду капусты в открытый грунт

От того, как и когда правильно высаживать рассаду капусты в грунт зависит количество и качество будущего урожая. А чтобы получить хорошую рассаду, важно правильно посеять семена. Учитывая температуру, полив и соответствующее освещение, спустя месяц после всходов рассады, ее можно пересадить в открытый грунт. Но и его следует хорошо подготовить.

Здесь пригодится и перегной, и навоз, и правильно рассчитанная посадка. Капусту нельзя высаживать близко друг к другу – расстояние между кустиками должно быть минимум 50 см. Еще лучше высадить рассаду в грунт в шахматном порядке или зигзагом. Такое расположение гарантирует простор для куста, и он хорошо завяжется.

Капусту самых ранних сортов дачники сеют в начале марта и до конца этого же месяца. Средние сорта сеют с конца марта и до конца апреля. Семена самых поздних сортов капусты сеют с начала апреля и до конца месяца.

Посев капусты на рассаду

Изучив самые благоприятные дни для высадки рассады, можно приступать за дело. Перед посадкой семян на рассаду, их никак не нужно подготавливать. Семена капусты совершенно неприхотливые: ни в замачивание, ни в обработке они не нуждаются. Но, есть один нюанс. Капуста – растение, которое любит влагу и холод. Вырастить дома, в тепле рассаду вряд ли удастся.

Для благополучной посадке семян капусты потребуется несколько условий:

• Низкая температура. Самая качественная рассада капусты получается в парниках, которые размещены на улице. Такой парник следует соорудить именно весной, после того, как снег сойдет. Но до первых всходов можно посеять семена и дома.
• Деревянные ящики. Для посадки семян в комнатной температуре понадобятся деревянные ящички. Если деревянных нет, то вполне можно обойтись и пластиковыми.
• Смесь почв. Для начала, необходимо подготовить почву, а точнее е смесь. Готовую можно приобрести в магазине, а можно и смешать самому. Для всхода семян подойдет любая смесь, которая является плодородной и воздухопроницаемой.

Семена капусты сажают на пол сантиметра в глубину, после этого землю немного утрамбовывают и поливают. Полить семена важно очень аккуратно, лучше из пульверизатора, иначе семена собьются в кучу от сильного напора воды. Вода должна быть теплой. Теперь до самых всходов полив для капусты не нужен.

Первые всходы

Первые стебельки, при правильной высадке семян, появятся уже через 12 дней. После этого ящик нужно выносить из дома. Если семенам удается прорасти при температуре + 22 градуса, то побеги такую жару не вынесут. Для их благоприятного роста температура должна быть 10-15 градусов.

Теперь капусту можно поливать. Вода должна быть немного теплее окружающее температуры, и важно помнить, что капуста любит воду и освещение. Соблюдая все условия, корни быстро наберут силу и растение будет готово к пересадке в грунт.

Всходов будет достаточно много, так как практически все семена капусты «живучие». Но переживать не стоит, так как до появления четвертого листа ничего с рассадой делать не нужно. Кроме полива, естественно.

После того, как листочков будет появляться все больше и больше – вы сами сможете определить те растения, от которых нужно избавиться. Более высокие и крепкие оставляем из них вырастут отличные кочаны, а хилые убираем.

Подкормка

Подкормка для капусты – это в основном перегной и навоз, то есть удобрения органические. Существует несколько видов органической подпитки для растения:

• Навоз – его стоит использовать не в чистом виде, а его растров. Смесь делается из расчета 1:10. Это все, что примет капуста.
• Крапива - также считается полезной для молодых побегов. Несколько кило растения помещают в бочку и заливают холодной водой. Немного полежав в оде, крапива передаст ей все свои полезные свойства. Этим целебным раствором стоит поливать капуста, чередуя с навозом.

Для питания молодых побегов этих мер будет достаточно, чтобы получить хороший богатый урожай капусты. Но помимо питания, почву также стоит постоянно рыхлить, чтобы кислород попадал к корням растения.

Окучивание грядок с капустой также полезно для дальнейшего роста кочанов. Делать это важно не сразу, а когда молодые кочаны начнут завязываться. Стебель начнет подниматься вверх и пытаться закрутиться. Для того чтобы не свалился, под него нужно будет подбирать землю.

Когда высаживать в грунт

Переселять в грунт побеги лучше тогда, когда третий и четвертый листики только начнут появляться. Если крепких листиков уже четыре - не страшно, пересадить еще не поздно. А вот если листьев больше – то будут проблемы в дальнейшем. Крупных и крепких кочанов в таком случае ждать не стоит. А если они и вырастут, то значительно позже, чем вы будете ожидать. Если считать дни после появления первых всходов, то высадка капусты в грунт выйдет примерно на тридцатый день.

Схема посадки в грунт

Просто так воткнуть в землю рассаду и ждать когда вырастут крепкие кочаны – не получится. Перед посадкой растения в грунт, капуста это или помидоры – значение не имеет, землю важно подготовить. Высаживать капусты следует на большом расстоянии друг от друга и не в ряд, а зигзагообразно.

Между каждым кустиком должно быть не менее 50 см. Перед посадкой удобнее всего сразу начертить тяпкой на земле будущие лунки. В нашем случае изображаем зигзагообразную линию. В вершинах зигзага и будут лунки для рассады. При такой высадке расстояния получаются самыми приемлемыми. Да и это быстрее, чем измерять идеальное расстояние между каждой лункой.

Лунку выкапывать нужно глубокую, размером минимум 15 см. Такая глубина нужна для того, чтобы наполнить ямочки всеми необходимыми удобрениями, а уже после – высадить рассаду.

Подготовка грунта

В каждую выкопанную луночку нужно добавить немного перегноя или приготовленного навоза. В случае удобрения, навоз разбавлять не надо, как для полива: заполняем лунку свежим.

Удобрением сформировался нижний слой нашей лунки. Жалеть навоза или перегноя не стоит – двухсот грамм на небольшую ямку будет в самый раз. Затем, сверху на первый слой удобрения выкладываем древесную золу. Золы нужно немного – горсточки будет достаточно.

Все насыпанное в лунку нужно слегка присыпать землей. Далее лунку нужно залить водой. Капуста – растение влаголюбивое, поэтому без этого этапа не обойтись. Для корней растения особо важно, чтобы почва была хорошо увлажнена. Одним поливом сверху рассады тут не обойтись.

Существует один секрет высадки капусты, которым давно пользуются гуру своего дела. Они специально планируют день посадки рассады на жаркую погоду. Залитые удобрением лунки нужно оставить под солнцем на несколько часов. Под воздействием теплых лучей, навоз будет выделять то необходимое тело, которое так важно при посадке.

Высадка рассады капусты

После того, как лунки полностью подготовлены к посадке, можно заняться и рассадой. Вынимать из рассадника или горшочка молодые стебельки капусты нужно аккуратно, не повредив их корневую систему. Высаживать рассаду необходимо через определенное расстояние между друг другом. Если один стебель отличается размером от другого, то не стоит избавляться от слабых – они быстро вытянутся и догонят по росту остальных: сильных и красивых.

Но то, как будут расти побеги на грядке, зависит от многих факторов:

• Вытащив кустик саженцев капусты, их необходимо отделить друг от друга. Аккуратно, раздавливая комок земли, отделите один побег от другого. Если земля была достаточно увлажнена, то отделение не составит труда и, повредить случайным образом корешки руками не получится.
• Перед высадкой саженца в саму лунку, корешки можно обсыпать специальным удобрением, которое можно найти в специализированных магазинах для садоводов. Этот пункт можно с легкостью пропустить. Рост кустика напрямую не зависит от этого этапа.

Совет! Существует такое препарат, как «Корневин». Он является стимулятором для быстрого роста корней. Он помогает прижиться любой рассаде, даже с самыми гиблыми корнями.

Но это не значит, что высаживать гнилые побеги капусты можно и они приживутся. Это не так. Порошком «Корневин» стоит только лишь немного припудрить пригодные для посадки корешки, не обсыпая сильно.

Капусту помещают в лунку одной рукой, а второй слегка присыпают его. После этого, землю вокруг капусты стоит немного придавить, чтобы корешки плотно «встали» на свои места и в этом месте не образовалось ненужных пустот.

Как правильно ухаживать за высаженной в грунт капустой

Лунки, в которые высажена рассада капусты, надо хорошо полить. Капуста воду любит, поэтому для каждого растения жидкости нужно не менее 1 литра. Воды жалеть не нужно – лучше перелить, чем недолить! Поливать важно аккуратно, чтобы не повредить росточек и не вымыть землю вокруг него.

Чем быстрее капуста получит воду, тем лучше, но помните и не пугайтесь, что после полива растение может завалиться набок. В этом случае под стебельки стоит подсыпать немного земли, выровнять их. Через час после первого полива, растение нужно еще раз напоить – опять же берем не менее одного литра на кустик. После второго полива мокрую землю кустика следует посыпать сухой землей, чтобы впоследствии от солнца и ветра не образовалась корочка.

Далее весь уход за капустой будет основан на регулярном поливе и простыми осмотрами куста. Каких либо дополнительных питательных веществ пока не потребуется. Время подкормки настанет, когда на побеге вырастет 6 и более листочков. Тогда опять же кормить растение лучше всего органикой – навозом и перегноем. А уже после того, как капуста завяжется в плотные кочаны – могут возникнуть проблемы с вредителями.

Слизни и жуки не жалеют трудов человека и беспощадно губят урожай капусты. На капусту это распространяется чаще всего. На помощь садоводам в борьбе с вредителями приходят различные химические средства, яды и опрыскиватели, которые абсолютно безопасны для здоровья человека.

Вконтакте

Капуста — это овощ, без которого не обойтись ни одной хозяйке на кухне. Выращивание поздней капусты для человека, хотя бы чуть-чуть знакомого с огородничеством, не составит большого труда. Главное — знать нюансы и основные принципы. При наличии желания можно вырастить позднюю капусту, которая станет полезным и нужным продуктом в каждом доме.

Капуста белокочанная поздняя хороша тем, что хранится она практически до следующего урожая.

Материалы и инструменты для выращивания

Капуста, как, собственно, и другие овощи, выращенные на огороде, требуют качественного ухода и индивидуального подхода.

Что необходимо сделать в первую очередь?

1. Выбрать участок для посадки.
2. Выбрать сорт капусты.
3. Привести участок в надлежащий вид, то есть подготовить почву к дальнейшей посадке. На то, каким будет урожай, первым делом влияет состояние почвы, как она будет подкормлена, удобрена, какие на ней до этого росли культуры и есть ли в ней какие-либо вредоносные микроорганизмы, препятствующие нормальному росту кочанов капусты.
4. Высадить рассаду в теплицу или парник либо семена в открытый грунт. Здесь вариантов много, и каждый хозяин выбирает свой, исходя из прошлого опыта либо следуя какой-то определенной технологии.
5. Внести удобрения в почву во время высадки рассады в грунт.
6. Поливать капусту, как позднюю, так и раннюю, только холодной водой!
7. Окучить.
8. Собрать урожай.

Хороший результат дает и посадка капусты вокруг грядки с ранним картофелем.

Инструменты, которые могут понадобиться для выращивания:

• лопата;
• лейка (для полива);
• удобрения (органические и минеральные);
• тяпка;
• культиватор, грабли, вилы;
• нож (для срезки кочанов).

Сорта поздней капусты

• Московская поздняя 015;
• Амагер 611.

Это самые распространенные сорта и наиболее подходящие к нашему европейскому климату, которые выращивают на огороде.

Есть еще такие сорта поздней капусты, как

• Кентавр F1;
• Аскания F1;
• Гарантия F1.

Эти сорта наиболее хорошо подходят для заквашивания. От сорта зависит привкус квашеной капусты.

Супермаркет F1 — это универсальный сорт, его можно и квасить, и на зиму оставлять, и употреблять в свежем виде.

Сорта поздней капусты убираются поздно осенью до заморозков, в зависимости от погодных условий. Примерным периодом для такой процедуры сбора урожая поздней капусты является октябрь.

Вернувшись к процессу выращивания, надо отметить, что особое внимание нужно обратить на почву.

Почва для выращивания

Для хранения отбирают плотные, не поврежденные вредителями и не пораженные болезнями головки, оставляя на них по 3-4 покровных листка и внешний кочан длиной до З см.

Почва для выращивания капусты поздней должна обязательно содержать органические вещества. Поздняя капуста хорошо растет на суглинистых почвах. Очень хорошим местом для посадки будут те, где ранее росли такие культуры, как томат, лук, люцерна и другие, которые хорошо удобрялись в прошлые сезоны органическими веществами. На прежнее место капусту высаживают не ранее чем через 4 года, иначе она может заболеть.

Подготовка почвы

Если убрать озимые, лук, огурцы, баклажаны, то на их место можно высаживать рассаду поздней капусты, но вначале нужно подготовить для этого почву.

Осенью нужно произвести:

1. Дискование.
2. Внесение необходимых органических удобрений.
3. Вспашку участка.
4. Выравнивание почвы.
5. Культивацию земли.

С наступлением весны необходимы такие работы:

1. Боронование.
2. Культивация.
3. Если осенью не вносили удобрения, то внесение удобрений весной.
4. Еще одна культивация перед посевом.
5. Посев.

Удобрения для поздней капусты

Удобрять поздние сорта капусты нужно тщательнее, чем ранние и средние, так как поздние сорта более требовательны к питательным веществам. Дозы и виды удобрения зависят от состояния почвы, от того, как быстро она сможет впитать полезные вещества, и от того, какой вид культуры рос на этом месте ранее.

Очень полезным удобрением является фосфор. Даже если его содержание в почве мало, то выращиваемую капусту эти условия вполне устроят.

Стандартная система удобрения земли:

• 70% удобрения при посадке;
• 30% удобрения при созревании.

Подкормка растения

Если высаживается рассада, то прикорм начинается через 2-3 недели после посадки в землю.

Если капуста садится безрассадным путем, то прикорм осуществляется в период, когда растение всходит и на нем появляются 5 листочков. Второй раз растение прикармливается, когда на нем появляется начальная стадия кочана (розетка). Третий прикорм понадобится, когда завяжется кочан капусты.

Некорневые прикормки. Если земля не обрабатывалась органическими веществами, то ее желательно удобрять высококонцентрированной смесью микроэлементов.

Для того чтобы вырастить хорошие крупные кочерыжки поздней капусты, нужно питать землю полезными веществами! Лучше делать это в течение всего периода вегетации.

Первую подкормку лучше проводить раствором коровяка в соотношении с водой 1:10.

В период активного роста растению необходимы такие химические элементы, как азот и калий. Есть такие растворы, как Кристалин и нитрофоска, в их состав входят необходимые микроэлементы, кроме азота и калия. На ведро воды хватит всего одной ложки данного вещества.

Когда процесс вегетации завершается, проводят такую подкормку, что раствор в соотношении с водой должен быть в два раза сильнее с химическими элементами фосфора и калия, а доза азота должна быть уменьшена в два раза. Древесная зола очень хорошо подойдет для древесной подкормки. Доза удобрения измеряется так: на квадратный м поздней капусты один стакан удобрения. Удобрения, которые содержат в себе азот, нужно использовать аккуратно. Если их использовать позже, чем это разрешено, то капуста накопит в себе нитраты, которые очень вредны для человеческого организма. Кочаны при этом могут потрескаться.

Особенности процесса посадки рассады и семян поздней капусты

Капусту можно садить рассадой и сеять семенами. Рассаду начинают высаживать в огород в конце апреля, можно в начале мая. Все зависит от климата, но после наступления лета садить ее уже не рекомендуется. Если капусту сеять с помощью семян, то это лучше делать в конце апреля с помощью овощных сеялок на глубину 2-3 см в грунт. Когда появятся первые 3-4 листика, то нужно ростки прорывать, чтобы они были не слишком густо посажены.

Рассаду поздней капусты высаживают в самом начале июня, обычно в пасмурную погоду или вечером.

В чем заключается уход за поздней капустой?

• рыхление земли между рядами капусты и между растениями в рядах;
• подкормки;
• орошения;
• обработка растений от вредителей и капустных болезней.

За период вегетации проводится 2-3 процесса культивации земли между рядками и между растениями. Если это рассада, то начинать культивацию необходимо, как только растение приживется к земле, а если посадка производилась семенами, то как только растения появились из земли и виден четкий ряд. Глубина культивации земли должна составлять 8-10 см.

Для борьбы с вредоносными сорняками использовать можно такие гербициды:

• Бутизан;
• Лонтрел;
• Фюзилад — универсальное средство для борьбы с различными сорняками.

Если бутизан и лонтрел можно использовать только перед посадкой рассады, то фюзилад — это безопасное средство и его можно использовать в любой период высадки и дальнейшего роста капусты.

Сеянцы обычно выращивают в теплицах или парниках, в которых тепло и уютно, в них нет ветра и перепада температур.

Через полмесяца готовые сеянцы пересаживаются в торфо-перегнойные емкости (горшки). Горшки размещают на грядках, и устанавливается пленочная защита — перекрытие. Срок рассады (от момента посадки до высадки ее в огород) равен около 45-50 дней. Уход за поздней капустой (рассадой) такой же, как и за рассадой средних сортов. До высадки рассады в огород, а это за 10 дней, укрытие пленкой снимают.

Полив

Процесс полива зависит от сорта капусты и от климатических условий. Чем дольше период вегетации, тем больше нужно поливать растение. Поздняя капуста больше всего требует влаги за период созревания (4500-5500 куб. м).

Закаленная рассада капусты в поле переносит заморозки до –5-7С. Для развития взрослых растений наиболее благоприятна температура +15+18С.

Расход воды поздней капусты в сутки по периодам:

1. Начальный период от всхода до появления первых листочков — 19-21 куб. м.
2. От 3-4 до 8-10 листьев — 24-26 куб. м.
3. От 24-26 до появления розетки — 26-48 куб. м.
4. До образования кочана — 48-61 куб. м.
5. До усыхания листьев расход снижается до 35 куб. м.
6. В период перед уборкой капусты — 18-27 куб. м./га в сутки.

Чем больше капусту орошать, тем больше она накопит вегетативную массу.

Особенности хранения капусты

Хранить капусту можно лишь поздних сортов, которые были собраны с огорода уже перед заморозками, в октябре. Иначе можно просто лишиться всего урожая капусты, потому как ранние сорта до зимы не долежат, а сгниют.

Подвал или другое прохладное помещение должно еще быть проветриваемым, само собой иметь температуру воздуха около +1/-1 градуса по Цельсию. Влажность воздуха должна быть не больше 95 %, попадание воды в погреб недопустимо.

Погреб нужно подготавливать заранее, еще летом. Помещение хорошо проветрить, убрать, очистить вентиляционную трубу от мусора и пыли. Стены и потолок желательно продезинфицировать и побелить раствором извести. Дезинфекция может быть путем окуривания помещения серой.

Кочаны должны быть целыми, не повядшими, не мерзлыми, без повреждений и гнилых пятен. Только в таком случае капуста будет храниться всю зиму.

Кочерыжки не должны быть слишком короткими, листву наружную стоит оставлять, иначе голая капуста будет плохо храниться. Капуста должна лежать на полках или на полу насыпью, кочерыжками вниз.

Существует еще такой способ хранения, когда капусту подвешивают на потолок на веревки. Только при таком способе хранения их выдергивают вместе с корнем, а не срезают. Таким образом, правильный уход за поздней капустой обеспечит ее сбережение до самой весны.

ParnikiTeplicy.ru

Когда сеять капусту на рассаду белокачанной

Прежде чем посадить белокочанную капусту на рассаду, следует выбрать сорта. Капусту ранних сортов используют для употребления в свежем виде или для приготовления блюд, среднеспелые сорта используют для засолки и непродолжительного хранения, а поздние сорта выращивают для длительного хранения и потребления в зимний период.

Предпосевная подготовка семян

Капуста – светолюбивое растение, для плодоношения ей нужен длинный световой день. Поэтому перед тем как посадить культуру, необходимо знать, когда сеять капусту на рассаду.

Лучше использовать семена, величина которых составляет более 1,5 см. Прежде всего, перед посадкой нужно правильно подготовить семена, для этого минут на 15 их помещают в горячую воду (45-50 градусов), затем быстро охлаждают в холодной воде в течение 1 минуты. Последующие 12 часов семена должны находиться в растворе микроэлементов, а затем сутки в холодильнике.

Если семена были куплены в магазине, то на упаковке должна быть указана информация о том, проходили ли они предпосевную подготовку и надо ли их предварительно прогревать либо протравливать.

Важно помнить, что семена капусты могут сохранять всхожесть в течение 4 лет. Конечно, они могут прорости и на пятый год, но рассада будет слабой, склонной к болезням и не способной дать большой урожай.

Некоторые фирмы предлагают семена, окрашенные в разные цвета (т.е. инкрустированные). Это означает, что они полностью подготовлены к посадке на рассаду. Такие семена необходимо высаживать сухими, а если провести предпосевную подготовку, то может быть утрачена их всхожесть.

Способы посадки семян капусты на рассаду

Существует два способа выращивания рассады капусты – без пикировки и с последующей пикировкой.

• Если будет проводиться пикировка, то семена высевают в подготовленные контейнеры с почвой на глубину 1 см, на расстоянии 1-3 см друг от друга и 3 см между рядами.
• Для выращивания рассады без пикировки используются емкости чуть большего размера, глубиной примерно 8 см. Почву насыпают слоем толщиной 6-7 см. Чтобы не повредить корневую систему рассады во время посадки в открытый грунт, можно сделать перегородки из картона или другого безвредного материала таким образом, чтобы образовались кубики.

Также можно посеять семена белокочанной капусты в специальные рассадные кассеты. Лучше посадить в одну ячейку по 2 штуки семян, а после их прорастания оставить более крепкое растение.

Подготовка почвы

Лучшей почвой для посадки семян капусты считается смесь дерновой земли, торфа и песка в равных соотношениях. В качестве дезинфицирующего средства можно использовать марганцовку. Существует и множество других вариантов приготовления субстратов. Если нет желания самостоятельно составлять определенные субстраты, то можно купить в магазине уже готовый почвогрунт (универсальный для овощей или специально приготовленный для капусты).

Очень важно учитывать кислотность почвы. В норме она должна быть близка к нейтральной (рН 6,0-6,5).

Выращивание рассады

Для выращивания рассады капусты белокочанной различных сортов не существует каких-то отдельных рекомендаций. Единственное отличие состоит только в сроке посева семян и последующей высадке в открытый грунт. При посеве семян следует помнить о сроках выращивания рассады.

Для России (средняя полоса) характерны следующие сроки: 45-60 суток для ранних сортов, 35-45 суток для среднеспелых сортов и 30-35 суток для позднеспелых сортов.

Семена белокочанной капусты среднеспелых и позднеспелых сортов многие советуют высевать в парник, а не дома. Такая рассада впоследствии даст здоровые и крепкие кочаны. Семена сразу сажают редко для того, чтобы потом не понадобилось пикировать рассаду.

Сроки, когда сеять капусту на рассаду, определяются исходя из температуры посадки культуры в открытый грунт. Семена капусты начинают прорастать уже при +5 градусах, поэтому ранние сорта капусты на рассаду можно посадить в начале марта, поздние в начале апреля или сразу посеять на грядку под укрытие.

В первые дни для проращивания семян необходимо поддерживать температуру не ниже +20 градусов, далее ее снижают до +10 градусов примерно на неделю, далее температурный режим должен составлять +17-19 градусов днем и +7-10 градусов ночью. Полив обильный, осуществляют отстоянной водой комнатной температуры по мере высыхания почвы.

Высадка в открытый грунт

Рассаду ранних сортов высаживают в открытый грунт с середины и до конца мая, поздних сортов – с конца мая. За неделю до высадки рассаду перестают поливать, а за два часа до посадки тщательно поливают, чтобы растения можно было извлечь, не повреждая корни.

Рассаду высаживают в лунки на достаточном расстоянии друг от друга (40-50 см.), расстояние между рядами также должно быть не менее 40 см.

На момент высадки рассады белокочанной капусты каждое растение должно иметь хорошо сформировавшуюся и неповрежденную корневую систему и 5-6 листьев.

MegaOgorod.com

Когда и как правильно сажать капусту на рассаду (видео инструкция)?

Оптимальные сроки для каждого сорта

Чтобы получить высокие показатели урожайности и качественные овощи, стебли не должны быть переросшими. Ростки к моменту, когда их нужно будет сажать в открытом грунте, могут иметь в высоту примерно 15-20 см. По количеству листьев у раннеспелых сортов – 6-7 шт., у поздних – 4-5.

Обычно, в домашних условиях посадку семян капусты производят в марте. Однако для каждого региона в связи с разным климатом условия посадки могут отличаться. Как и время высадки побегов на грядку.

Лучшим возрастом для высадки ростков на грядку считается 55-60 дней. Исходя из этого, можно определить оптимальный период, когда сеять капусту на рассаду, самостоятельно. Например, если сажать рассаду в открытый грунт вы планируете в последних числах мая, правильно высевать семена культуры в домашних условиях с 25 по 30 марта. Также в марте стоит сажать пекинскую капусту для получения рассады. Предпочтительно производить посев семян культуры во второй половине марта. Срок ее созревания 45-55 дней.

Подготовка к посеву семян для рассады

Не только от сроков посадки овощных культур зависит урожайность. Чтобы саженцы были крепкими, смогли выстоять во время внезапных заморозков, необходимо знать, как правильно выращивать рассаду. В частности, следует соблюдать правила посева и ухода за саженцами.

Посадочные работы начинаются с приобретения семян и подготовки емкостей, грунта. Посадочный материал в виде сеянцев капусты можно приобрести в каждом цветочном магазине. В принципе, как и грунт. Для выращивания рассады можно заготовить деревянные ящички с глубиной в 10-15 см. Наполняют их либо специальным субстратом, купленным на рынке, либо почвосмесью. Ее можно приготовить в домашних условиях самостоятельно. Для этого нужно взять предварительно обеззараженные:

• 2 части дерновой земли;
• 1 ч. некислый торф;
• 1 ч. перегноя.

Семена предпочтительнее выбирать только крупные. Перед посевом их лучше правильно обработать. Если информация об этом не содержится на упаковке. В отличие от стандартной процедуры предпосевной подготовки, сеянцы капусты стоит погружать в горячую воду. Достаточно 15-20 минут подержать их в этой жидкости. После чего, положить минуты на 2 – в емкость с холодной водой. Теперь их можно сеять в грунт.

Посев и выращивание рассады

Подготовив все необходимое, можно приступать к посадке. Сеянцы капусты стоит размещать на поверхности грунта, которым наполнены ящички. По завершении процедуры, их следует присыпать небольшим (до 1 см) слоем почвы, затем полить. После чего поместить ящики поближе к свету. Желательно, чтобы температурный режим в том месте был в пределах от +6 до +12 градусов.

Всходы капусты обычно появляются на 4-6 день. За все время проращивания следует правильно поливать грунт - по мере его высыхания. Когда на ростках появится по первому листку, рассаду стоит пикировать. В отличие от белокочанной капусты, пекинскую можно выращивать без пикирования.

Тем, у кого имеются отапливаемые теплицы, можно пересаживать саженцы в них. В домашних же условиях пикировку проводят в более глубокие индивидуальные емкости. Лучше всего выращивать ростки капусты в торфо-перегнойных стаканчиках. Таким образом, можно уберечь корневую систему культуры, когда придет время сажать ее на открытой местности.

При использовании для пикировки глубоких деревянных ящиков, правильно выдерживать между стеблями капусты расстояние от 7 до 10 см. Для наполнения емкостей желательно использовать почвосмесь, приготовленную из:

• 7 частей торфа;
• 1 ч. дерновой земли;
• 1 ч. коровяка.

Данная смесь, если правильно выдержать пропорции, стимулирует рост капустных кочанов. А если ее использовать для наполнения торфяных стаканчиков, можно собирать урожай в виде зрелых овощей на 1,5-2 недели раньше. Если сравнивать с традиционными методами посадки. Рассаду капусты желательно удобрять. Процедуру можно производить через 7 дней после пикировки растений. Использовать для этих целей следует птичий помет, либо навоз. Также стоит проветривать помещения с саженцами культуры. Однако сквозняки лучше исключить.

Относительно температуры, при которой будет происходить выращивание данной культуры, рекомендуется выдерживать:

• днем от +14 до +18 градусов;
• ночью – от +7 до +10.

На грядку рассаду капусты можно высаживать со второй половины мая. К тому моменту, на каждом стебле должно быть 4-5 листа. Не более. Пекинскую капусту можно высаживать, когда на ней не более 3-х листов. Учитывая сорт и климатические условия региона выращивания, оптимальный срок сможете подобрать самостоятельно.

Как и куда пересаживать саженцы

Сажать рассаду такой овощной культуры, как капуста, лучше на расстоянии 40-50 см. Глубину лунки лучше делать, исходя из размеров торфяных стаканчиков. Если вы выращивали ростки в ящиках, то можно делать ямку в соответствии с высотой стенок емкости. Лунку поливают перед самой посадкой. В каждую стоит вылить около 1 литра воды, затем сразу поместить в нее росток. Сажать стебель необходимо так, чтобы уровень почвы был наравне с первым листиком на стебле растения.

Если правильно выбрать место для дальнейшего выращивания белокочанной капусты, урожайность может значительно увеличиться. Да и ухаживать за культурой станет проще. Так, например, лучше всего сажать рассаду капусты после бобовых, зерновых. Также хорошо произрастают капустные кочаны, если предшественниками ее на участке были огурцы и корнеплоды. Пекинскую капусту можно выращивать и после картофеля, моркови.

Как можно увидеть, выращивание не окажется сложным, если знать, когда сеять капусту на рассаду. А также, если ознакомиться с особенностями культуры, чтобы правильно производить культивирование саженцев и уход.

LediVeka.ru

Когда сажать капусту на рассаду. Как ее вообще выращивать?

Кобизькая Людмила

Мой сосед по даче уже много лет выращивает капусту без рассадным способом: подготавливает грядку и в конце апреля, начале мая сеет под пластмассовые бутылки с отрезанным низом (2-3 семечка под бутылку, соблюдая расстояния нужное для взрослой капусты. Посев конечно немного трудоемкий, но потом не надо рассаду выращивать, только убрать или пересадить лишний росток. И экономно. А если у Вас капусты немного просто купите рассаду.

Митяй Буханкин

в марте, сееш семена и ждеш пока вырастет.

Наталья Захарова

Рассаду капусты в домашних условиях вырастить сложно. Ей нужна прохлада. Сею семена в теплице а начале апреля, во второй половине мая — в грунт. Если нет теплицы — можно посеять на грядку, сверху соорудить дуги и накрыть пленкой. Получается хорошая рассада.

Кошечка

Татьяна Павлова

Согласна с Натальей! Пробовала на лоджии сеять- пустая затея, вся полегла! А вот в середине апреля соорудить парничок в ОГ- рассада отличная. Делаю грядку, сею по сортам рядочки, дуги и сверху лутрасил, капуста довольно морозостойкая.

Ирина Шабалина

В начале апреля в теплице сею, раньше когда теплицы не было, делали навозный парник, а дома хорошей рассады капусты не вырастишь, ей слишком тепло дома.

***Людмила ***

Если раннюю или цветную, то с середине марта, а если поздние сорта, то в середине апреля. Землю для рассады надо пропарить или в микроволновке прогреть. Как только появятся всходы, сразу перенести на светлое, прохладное место. Пикировать лучше в отдельную посуду, чтобы при высадке в открытый грунт не травмировать корни, тогда и приживается сразу, и поливов не требует ежедневных.

капелька

только в теплице рано весной в ящичках, уже приготовила, капуста не боится холода, рассада выносит заморозки, никогда дома не сеяла. делаю бороздки и сею семена в пролитую землю, засыпаю и жду всходов, подрастёт, высаживаю в грунт

Людмила Гущина

Я сею в конце апреля прямо в грунт под укрывной материал. На подоконнике рассада получается хилая, вытягивается, поэтому не стоит её дома сеять.

Елена Захарова

Мучалась года 3 пробуя вырастить рассаду капусты дома, хотя до этого всё время получалась! В прошлом году посадила на даче в детскую ванну, накрыла стеклом, рассада получилась просто великолепная, высадила себе и соседям ещё раздала! Теперь дома точно сеять не буду никогда!

Когда сажать капусту на рассаду в 2016 году по Лунному календарю?

Благоприятные дни для посадки капусты в 2016 году по Лунному календарю?

Tju

Полезный вопрос, потому что сроки, как говорится, уже подходят.

Для того, чтобы выбрать самые подходящие дни для посадки капусты в 2016-ом году, стоит обратиться к Лунному календарю. Как обычно, буду работать с несколькими источниками, чтобы сравнить данные.

Ирочка Сергеева

Для посева капусты больше всего подходит март либо апрель месяц, ориентироваться нужно исключительно по температуре воздуха в вашем регионе.

В апреле месяце для капусты будут оптимальными — 2, 7 — 10 19 и 22 числа.

В мае можно сажать капусту — 4, 9, 10, 13, 27 и 29 числа.

Эвридик

Самый лучший вариант высаживать капусту на растущую луну и можно в календаре ниже посмотреть лучшие дни, для того,чтобы это сделать.

И вот какие есть лучшие сроки для посева на рассаду,самые ранние сорта можно сажать с первого марта до двадцать шестого марта, на растущую луну.

Aleso

После новолуния, на растущую Луну надо проводить посадки овощей на рассаду.

Раннюю капусту надо сеять раньше, а капусту средних и поздних сортов надо сеять позже.

Благоприятными днями для посадки капусты по Лунному календарю в 2016 году будут :

Рассаду ранней капусты лучше всего высаживать в открытый грунт во второй половине мая.

Для высадки рассады капусты среднеспелых сортов и поздних сортов в открытый грунт благоприятными днями будут с 20 по 25 мая.

Для позднего сорта капусты достаточно будет 4 листочка для высадки рассады в открытый грунт, поздняя капуста не боится ночных заморозков.

Елена-Лилия

Лунный календарь 2016 года, если взглянуть в строчку «капуста», отводит для работы с этой культурой благоприятные дни и в марте, и в апреле, и в мае. Но посев капусты на рассаду конечно же надо сделать в первые весенние месяцы. Кто живет южнее, посеет капусту на рассаду по лунному календарю в такие числа марта: 15, 26 или 30. Или в начале апреля: второго или с седьмого по десятое. А те, кто живет на Урале и в Сибири, сделают посев семян капусты на рассаду в конце апреля, когда земля в теплице уже оттает и будет согреваться солнышком. Лунный календарь подсказывает, что сделать это надо 19 или 22 апреля.

Вот и всё. И если посеять семена капусты позже, то урожая пожалуй, не дождаться.

SIRINA

Согласно календаря садовода и огородника, специально разработанного на 2016 год, по фазам Луны, были определены благоприятные и неблагоприятные дни для посева рассады для капусты:

Начинать выращивать ее можно уже с февраля месяца 11 или 12 числа.

В марте подойдут 9, 10, 13 даты.

В следующем весеннем месяце апреле лучше это сделать 1, 8, 9, 12 и 13.

В мае 9, 10 и 11.

В июне только 6 и 7.

Условно-благоприятные дни:

Marusya112

Все овощи на рассаду сажают на растущую луну и капусту в том числе. Капусту лучше всего сажать в марте, когда день станет длиннее, чтобы она не вытянулась. В марте благоприятные дни по лунному календарю 15, 26 и 30 числа. Также можно посадить в апреле для тех регионов в которых лето немного позднее. Это в 2,5, 7-10, 19 и 22 числа.

Dwenderell

Нужно конечно учитывать климат и погодные условия.

Возвращаясь к лунному календарю — март, май и июнь .

Именно эти месяцы по лунному календарю подходят для посадки капусты.

Разумеется можно сажать и позже, и раньше — все зависит не только от луны.

Tata all red

Проживаю в Центральной части России, в Верхневолжье, климат достаточно капризный, поэтому рассаду капусты раньше, чем в апреле не сажаю. Сажаю в грядку на огороде под полиэтиленовую пленку. Лунный календарь в 2016 году рекомендует высадить капусту на рассаду в апреле 15, 26 и 30 числа.

милашка-букашка

Все растения нужно высаживать по лунному календарю. Я сажаю капусту на рассаду, когда на улице установится тёплая погода. В этом году решила высадить семена в теплице. Я сделала тёплую грядку, бороздки, пролила их кипятком, подождала 3-и часа и посеяла туда семена. Сверху накрыла агроволокном в несколько слоёв и полиэтиленовой плёнкой. Думаю, рассада будет хорошей. Все посадки семян я согласовала в лунным календарём и выбрала наиболее подходящий для этого день.

bolshoyvopros.ru

В каком месяце лучше посадить капусту? Какую капусту посадить и где?

Сею семена капусты сразу на дачном участке в середине или в 20 числах апреля, в зависимости от погоды, прикрываю укрывным материалом. Сею сразу капусту белокочанную, раннюю и позднюю, цветную капусту, брокколи, савойскую. Всходит капуста примерно через неделю. В теплые дни ее можно на день открывать, ночью закрывать. Рассада вырастает крепкая, хорошо переносит пересадку на постоянное место, лучше брать растения с комом земли. Любимые сорта такие, белокочанная — Сахарная голова, Надежда, цветная — Парижанка, Малимба, брокколи — Тонус, савойская — Пирожковая и Вертю. Когда капуста немного подрастет, то лишние растения лучше убрать из парничка, тогда оставшимся будет больше места и они хорошо будут расти.

эльбара

Сажаю капусту сразу в парник(семенами) в сер.апреля..иногда раньше..но сейчас у нас еще снег..Сорта-белокочанная ранняя-немного(Старт)..и позднюю (Русский колобок..Надежда..Сахарная голова-эти сорта хорошо хранятся и не каменные..а сочные) цветную раннюю и свою любимую-брокколи..которая растет как куст..срезаешь-а появляются новые гроздья-и так до снега..А в мае..в дождь пересаживаю на грядки(ямки)..посыпанные золой и вокруг сею кинзу-кориандр-от блошек…Раньше сажала дома..но сеянцы вытягивались и рассада себя не оправдывала в урожае…

Aleso

Сеять семена ранней капусты на рассаду надо числа 19, 20 апреля или же в первых числах мая в парник под плёнку или в теплицу, всходы капусты появляются быстро, в течении 7-8 дней, а вот позднюю можно посеять на грядке, после 10 мая, если ночью бывают до +5 +8 градусов, а днём +17 +20, то лучше на ночь укрывать плёнкой, когда рассада подойдет можно пересаживать на постоянное место.

В этом году я посеяла раннюю капусту Июньскую в парнике 19 апреля, рассада уже где- то 7-8 см, высаживать буду в конце мая, а вот поздняя капуста у меня будет Надежда , для квашения этот сорт отлично подходит, вилочки одинаковые средненькие и не лопаются.

natla

Живу в Сибири. Капусту на рассаду садим в первых числах мая прямо на грядке с расстоянием в среднем 5 сантиметров друг от друга. Некоторые сажают еще раньше, но тогда делать это надо под плёнку или выращивать в теплице. Саму рассаду капусты уже в лунки высаживаю в июне. Мне нравятся сорта капусты «Московская» и «Белорусская», так как они хороши и для салатов, и для засолки.

angren

Для того чтобы получить свежую капусту уже в июле необходимо взять семена раннеспелого сорта и высеять их в феврале-марте. Для посева используют невысокие ящики, которые выставляют на окно с южной стороны. Ящики нужно наполнить торфяной землей или дерновой. Дабы в дальнейшем при пересадке не повредить корневую систему рассады, ее пересаживают (когда немного подрастет) в гончарные горшочки. После того как белокачанная капуста будет высажена в почву ее нужно подкармливать птичьим пометом или коровяком. При отсутствии этих удобрений можно использовать мочевину или селитру. После высадки землю возле капусты нужно аккуратно подсыпать.

nastyastar

Капуста — достаточно холодостойкое растение, хотя серьезных заморозков рассада капусты не перенесет. В наших краях, в Приуралье обычно сажают рассаду капусты дома, а чаще — в теплицу — в апреле. Когда минует опасность заморозков (в мае), рассаду пересаживают на грядки.

7Нинель

Рассаду капусты лучше посадить в начале июня. Если в теплице — то можно в апреле или в мае. Если хотите сажать семенами в грунт, а не рассадой, тогда в апреле-мае в теплицу. У нас все так сажают капусту. Но многое зависит от региона.

Лорелея

Покупаем рассаду в начале лета. Живем на юге России. Сажаем на огороде посередине, рядом с огурцами и картошкой. Если сажаете семена, то лучше сажать в конце апреля, начале мая. Конечно, если есть парник, то сажайте круглогодично.

elena-kh

Урал. На рассаду капусту садим в емкость в теплице в мае. На постоянное место высаживаем в июне. Первое время надо притенять рассаду от солнца. Грядки солнечные, но можно и в полутени, например у забора из узких досок.

Марина Галкина

В первую очередь время посадки капусты зависит от места вашего проживания. Но если брать в среднем, то посадить капусту в теплицу можно уже в конце апреля — начале мая. А если сажать рассаду, то уже в начале июня.

Турнепс, брюква и горчица. Известно около 50 видов рода, распространенных в Средней Европе, Средиземноморье, Восточной и Центральной Азии. В Америке растут только вывезенные из Европы виды. Капусту для еды выращивали еще древние египтяне, греки и римляне – она стала кормить человечество 4000 лет назад. На нашу территорию капуста была завезена из Западной Европы купцами в период расцвета Киевской Руси – в XIII веке, а к XVIII уже настолько прочно вошла в российский быт, что образовалась традиция после православного праздника Воздвижения, который отмечают 27 сентября, коллективно заготавливать капусту на зиму – ее рубили и солили, и одновременно в течение двух недель устраивали веселые народные игрища, которые назывались капустниками. В XIX веке крупный русский ученый-овощевод Рытов смог назвать уже 22 сорта капусты огородной.

Посадка и уход за капустой (вкратце)

• Посадка: посев на рассаду семян ранних сортов осуществляют с начала марта до третьей декады месяца, среднеспелых сортов – в течение месяца с 25 марта, поздних – с начала апреля до третьей декады месяца. Пересадка сеянцев в открытый грунт – через 45-50 дней.
• Освещение: яркое солнце с утра до вечера.
• Почва: для ранних сотов – суглинистая и песчаная, для среднеспелых и поздних – суглинок и глина. Водородный показатель 6,0-7,0 pH.
• Предшественники: нежелательно выращивать после крестоцветных культур.
• Полив: после посадки в грунт рассаду поливают каждый вечер в течение недели. В дальнейшем полив осуществляют вечером или в пасмурную погоду один раз в 5-7 дней, а в жару и засуху – каждые 2-3 дня.
• Окучивание: через три недели после посадки, затем еще через 10 дней.
• Мульчирование: рекомендуется слой торфяной мульчи толщиной до 5 см.
• Подкормка: три подкормки полным минеральным удобрением в рассадный период, затем аммиачной селитрой, когда листья пойдут в рост, последняя – в момент, когда листья начнут сворачиваться в кочан.
• Размножение: рассадой из семян.
• Вредители: тля, гусеницы, слизни и улитки, крестоцветные клопы и блошки, капустные листоеды и скрытнохоботники.
• Болезни: кила, черная ножка, пероноспороз, фузариоз, ризоктониоз, белая и серая гнили.

Подробно о выращивании капусты читайте ниже

Сельскохозяйственная культура капуста огородная (лат. Brassica oleracea) – двухлетнее растение с высоким облиственным стеблем, голыми серо- или сизовато-зелеными листьями. Нижние мясистые, крупные, черешчатые лировидно-перисто-рассеченные листья, прилегая друг к другу, образуют розетку – кочан вокруг стебля, верхние листья продолговатые, сидячие. Крупные цветки составляют многоцветковую кисть. Семена у капусты тоже крупные, темно-бурого цвета, шаровидные, длиной около 2 мм.

Капуста содержит минеральные соли кальция, калия, серы и фосфора, клетчатку, энзимы, фитонциды, жиры, витамины A, B1, B6, K, C, P, U и другие. По мнению некоторых ученых, капуста огородная родом с Колхидской низменности, где до сих пор произрастают в многообразии сходные растения, называемые местными жителями «кежера». К виду капуста огородная относятся такие известные всем разновидности, как бело- и краснокочанная капуста, а также капусты цветная , савойская , брюссельская , португальская, кольраби , брокколи , пекинская , китайская и кудрявая капуста кале.

Посев семян капусты

Качество капусты в первую очередь зависит от посевного материала, поэтому ответственно отнеситесь к покупке семян и перед тем, как вырастить рассаду капусты, задумайтесь, для чего и когда вы хотите ее получить – нужен ли вам ранний овощ с нежными листьями для салатов или крепкие плотные кочаны для зимнего хранения и засолки. Именно от целевого назначения выращиваемой вами капусты будут зависеть выбор сорта и сроки посева.

Широко культивируемая огородниками-любителями белокочанная капуста, без которой не обходится ни один борщ, бывает ранних сортов, которые пригодны только для еды в летнее время, среднеспелых, которые можно употреблять летом в свежем виде, а можно посолить на зиму, и поздних сортов, которые больше всех других подходят для длительного хранения. Посев ранних сортов капусты на рассаду осуществляют с первых дней марта до двадцатых чисел месяца, семена среднеспелых сортов сеют с 25 марта по 25 апреля, а позднюю капусту сеют с начала апреля до третьей декады месяца. С момента посева до высадки рассады в открытый грунт проходит обычно 45-50 дней.

Если вы определились со своими желаниями и приобрели семена нужных сортов, пора подумать о составлении грунта для рассады. Профессионалы рекомендуют приготовить почвосмесь с осени, чтобы не пришлось добывать ингредиенты зимой из-под снега. Смешайте по одной части перегноя и дерновой земли, добавьте золы из расчета 1 столовая ложка на килограмм почвы и хорошо перемешайте состав. Зола будет действовать как антисептик и источник макро- и микроэлементов, препятствующий появлению черной ножки на сеянцах капусты.

Вы можете приготовить смесь другого состава, на основе торфа, например – главное, чтобы она была плодородной и воздухопроницаемой. Никогда не используйте для выращивания рассады огородную землю с участка, на котором выращивались крестоцветные культуры, поскольку вполне вероятно, что в ней находятся возбудители болезней, которые могут поразить всходы.

Выращивание капусты начинается с прогревания семян в течение 20 минут в воде температурой около 50 ºC, после этого их на 5 минут опускают в холодную воду, чтобы повысить иммунитет посевного материала к грибковым заболеваниям. Затем семена на несколько часов погружают в раствор стимулятора роста – Гумат, Эпин, Силк и др. Правда, есть сорта, семена которых мочить нельзя – внимательно прочитайте инструкцию, приложенную к пакетику с семенами. Обильно полейте почву перед посевом и не увлажняйте ее больше вплоть до появления всходов. Семена высевают на глубину 1 см, затем емкость накрывают сверху пленкой или бумагой, чтобы влага из верхнего слоя почвы не испарялась, и содержат посевы при температуре 20 ºC.

Выращивание рассады капусты

Всходы появляются уже на 4-5 день, после этого пленку или бумагу убирают, а температуру понижают до 6-10 ºC и выдерживают сеянцы в этих условиях, пока у них не появится первый настоящий лист. Для этого лучше всего поместить емкость с сеянцами на застекленную лоджию, и обычно для достижения ожидаемого результата достаточно недели. После появления листа температуру в солнечные дни повышают до 14-18 ºC, в пасмурные она должна быть в пределах 14-16 ºC, а в ночное время – 6-10 ºC.

Уход за рассадой капусты на этом этапе предусматривает доступ растений к свежему воздуху, но от сквозняков сеянцы необходимо защитить. Кроме того, рассада нуждается в досвечивании люминесцентной или фитолампой: ее световой день должен быть не менее 12-15 часов в сутки. Не допускайте ни пересыхания, ни переувлажнения почвы – избежать этого можно регулярным рыхлением грунта после полива. Через неделю после появления всходов почву поливают слабым раствором марганцовки из расчета 3 г перманганата калия на 10 л воды, или слабеньким раствором медного купороса.

Пикировка рассады

Через полторы-две недели после появления всходов и образования первого настоящего листа растения пикируют, предоставляя сеянцам большую площадь питания. За час до того, как пикировать капусту, почву с рассадой обильно поливают, потом извлекают каждый сеянец вместе с земляным комом и, укоротив его корень на треть длины, высаживают в индивидуальный стаканчик (лучше всего торфо-перегнойный), заглубив его по семядольные листочки.

Пикировки можно избежать, если первоначальный посев семян капусты осуществлять в индивидуальную тару – при пересадке рассады в открытый грунт из персональных горшочков корневая система сеянцев не так травмируется, а к моменту высадки рассады на грядку она разовьется уже до приличных размеров. Если же вы будете выращивать сеянцы в торфо-перегнойных горшочках, то сажать рассаду в грунт можно прямо в них.

Посадка капусты в грунт предваряется двухнедельным закаливанием, цель которой подготовить сеянцы к развитию в новых условиях. Первые два дня в помещении с рассадой на 3-4 часа открывают форточку, предусмотрев защиту сеянцев от сквозняка. Потом в течение нескольких дней рассаду выносят на час-другой на балкон или лоджию под солнечные лучи, от прямого попадания которых всходы нужно сначала прикрывать марлей. Через неделю сокращают полив, выносят сеянцы на балкон и держат их там до самой посадки в грунт.

Посадка капусты в открытый грунт

Когда сажать капусту в грунт

Высадка рассады ранней капусты в открытый грунт осуществляется тогда, когда у сеянцев разовьется по 5-7 листочков, а в высоту рассада вытянется до 12-20 см. Параметры для высадки в открытый грунт рассады среднеспелой и поздней капусты таковы: наличие 4-6 листочков при высоте сеянцев 15-20 см. Обычно рассада ранних сортов достигает таких результатов к началу мая, поздние сорта – с середины до конца мая, а среднеспелые сорта – с конца мая по середину июня.

Грунт для капусты

Перед тем, как сажать капусту, необходимо приготовить для нее участок. Он должен освещаться солнцем с утра до вечера. Что касается почвы, то для ранних сортов капусты больше всего подходят суглинок и песчаная почва, а для средних и поздних оптимальны суглинок или глинистый грунт. Водородный показатель на песчаных почвах должен быть ± 6,0, а на глинисто-песчаных или глинистых – ±7,0. Кислые почвы для культивирования капусты непригодны.

Нельзя выращивать эту культуру на участках, зараженных бактериозом, в течение восьми лет. Нежелательно также сажать капусту там, где не так давно выращивались другие капустные культуры – турнепс , редис , редька, репа, горчица, брюква или капуста. Чтобы можно было использовать под капусту участок, на котором росли эти культуры, должно пройти не менее трех лет.

Почву на участке под капусту следует готовить заранее, с первых дней осени, предшествующей посадке: в сухую погоду тщательно перекопайте участок на глубину штыка лопаты, но не стремитесь выровнять поверхность, поскольку, чем круче будут неровности, тем больше влаги сможет впитать за зиму и весну земля. После того, как стает снег, проводят так называемое «закрытие влаги» – выравнивают поверхность почвы граблями, чтобы предотвратить слишком быстрое испарения воды из почвы. Очень скоро из земли полезут сорняки, которые нужно сразу же удалять.

Как высаживать капусту в открытый грунт

Схема посадки рассады в открытый грунт приблизительно такая:

• 30х40 для гибридных и ранних сортов, 50х60 для среднеспелых и 60х70 для поздних сортов белокочанной и краснокочанной капусты;
• 30х40 для кольраби;
• 25х50 для цветной капусты;
• 60-70 для брюссельской;
• 40х60 для савойской;
• 30х50 для брокколи.

Старайтесь не загущать грядки, поскольку капусте нужно много света и пространства.

Сделайте в почве лунки чуть больше, чем корневая система сеянцев с земляным комом или торфо-перегнойным горшочком. Положите в каждую лунку по горсти песка и торфа, по две горсти перегноя и по 50 г древесной золы, добавьте по половине чайной ложки нитрофоски, тщательно перемешайте добавки и обильно полейте. Земляной ком с корневой системой саженца опускают прямо в эту жижу, присыпают влажной землей, слегка прижимают ее и добавляют сверху сухую землю. Слишком вытянутые сеянцы сажают так, чтобы первая пара листьев находилась вровень с поверхностью участка.

Уход за капустой

Как вырастить капусту

В первое время внимательно наблюдайте за высаженной рассадой, чтобы вовремя водворить на место выпавшие саженцы. Если синоптики прогнозируют солнечные дни, притените на некоторое время рассаду от солнца газетами или нетканым материалом. В течение недели каждый вечер поливайте рассаду из лейки с рассекателем, по истечению этого срока, если не ожидаются ночные заморозки, укрытие можно снять. Дальнейший уход за рассадой в открытом грунте заключается в поливе, рыхлении грунта, прополке участка, регулярных подкормках и обработке капусты от вредителей и болезней. Через три недели после посадки капусту окучивают, еще через 10 дней процедуру окучивания повторяют.

Полив капусты

Выращивание капусты в открытом грунте потребует от вас неукоснительного соблюдения поливного режима, поскольку растению необходимо много влаги. Как поливать капусту, уже высаженную в открытый грунт? Полив осуществляют в вечернее время, в пасмурные дни между обильными поливами достаточно промежутка в 5-6 дней, в жаркую погоду поливать придется каждые 2-3 дня. После полива рыхлите почву на участке, одновременно окучивая капусту. Профессионалы рекомендуют использовать мульчирующий слой толщиной в 5 см из торфа – он дольше сохраняет влагу в грунте и в то же время служит питанием для развивающихся растений.

Подкормка капусты

Через 7-9 дней после пикировки рассады необходимо внести первую подкормку, состоящую из 2 г калийного удобрения, 4 г суперфосфата и 2 г аммиачной селитры, растворенных в 1 л воды – этого количества должно хватить для удобрения 50-60 сеянцев. Во избежание ожогов удобрение капусты осуществляют по предварительно политому грунту.

Вторая подкормка вносится спустя две недели и состоит из удвоенного количества тех же удобрений, растворенных в таком же количестве воды. Если сеянцы слегка пожелтели, подкормите их жидким раствором перебродившего навоза из расчета 1:10.

Третью, так называемую, закалочную подкормку вносят дня за два до высадки рассады в открытый грунт, и состоит она из 3 г аммиачной селитры, 8 г калийного удобрения и 5 г суперфосфата, растворенных в литре воды. Высокая концентрация калийных удобрений способствует приживаемости сеянцев в открытом грунте. Если у вас не хватает времени для приготовления питательной смеси, воспользуйтесь готовым жидким комплексным удобрением Кемира люкс.

Если вы подкармливали капусту в фазе рассады, ее развитие обещает быть быстрым и интенсивным, но после высадки в открытый грунт подкормки капусты не прекращают. Чем удобрять капусту, когда ее листья пойдут в рост? Лучше всего внести в грунт раствор 10 г аммиачной селитры в 10 л воды – это доза рассчитана на 5-6 растений. Когда листья начнут формироваться в кочан, проводят вторую подкормку раствором 4 г мочевины , 5 г двойного суперфосфата и 8 г сульфата калия на 10 л воды из того же расчета.

Обработка капусты

Первое время после высадки в грунт рассаду опудривают золой с добавлением табачной пыли – эта мера защитит молодые растения от слизней и блошек. Капуста огородная – пищевой продукт, поэтому использовать для ее обработки от вредителей и болезней ядохимикаты крайне нежелательно, да и неразумно.

Чем обработать капусту, чтобы уничтожить ее врагов и в то же время не отравить продукт, которым собираемся питаться? Существует масса способов защитить огородные культуры от такой напасти, как нашествие тли, гусениц, вредительства личинок и брюхоногих моллюсков – улиток и слизней.

Тлю и гусениц можно уничтожить опрыскиванием таким настоем: 2 кг томатной ботвы заливают 5 литрами воды, настаивают 3-4 часа, затем в течение 3 часов кипятят, дают остыть, процеживают и разводят водой 1:2. Чтобы настой «клеился» к листьям, а не стекал на землю, добавьте в него 20-30 г тертого дегтярного мыла. Можно использовать в борьбе с тлей и гусеницами настой луковой шелухи: литровую банку шелухи заливают двумя литрами кипятка и настаивают в течение двух дней, затем процеживают, добавляют еще 2 л воды и столовую ложку жидкого мыла или средства для мытья посуды.

Для борьбы с личинками майского жука, совки или капустной мухи на участок привлекают муравьев, прикопав баночку с разведенным водой медом или вареньем. Привлеченные сладким черные муравьи заодно съедят и личинки.

Превентивной мерой в борьбе с вредными насекомыми можно считать размещение на участке с капустой и вокруг него посадок бархатцев , мяты , шалфея, кинзы, базилика , розмарина и других пряных растений. Терпкий аромат отпугнет тлю, бабочек, слизней, блошек и привлечет на борьбу с ними их вечных врагов – божьих коровок, златоглазок, жука-наездника и других.

Болезни капусты

Некоторые болезни капусты способны распространяться так быстро, что незначительное промедление с вашей стороны может закончиться потерей всего урожая. Мы расскажем вам, чем болеет капуста, а также чем обработать капусту, чтобы спасти ее от гибели. Одним из самых опасных болезней растения является кила – распространенное грибковое заболевание, поражающее ранние сорта белокочанной и цветной капусты еще на стадии рассады: на корнях сеянцев образуются наросты, нарушающие питание молодых растений, отчего сеянцы отстают в развитии – у них даже не образуется завязь. Удалите с участка заболевшие растения вместе с земляным комом, а то место, где они росли, посыпьте известью. Выращивать на этом месте капусту пока нельзя, но другие растения могут расти без всякого риска, поскольку кила поражает только крестоцветные.

Частое явление – поражение капусты в фазе рассады или уже на огородном участке черной ножкой, грибковым заболеванием корневой шейки у основания стебля. Эти части сеянца чернеют, истончаются, гниют, растение замедляет рост и погибает. Такую рассаду в грунт не высаживают – она в любом случае погибнет. Почву на участке с погибшей от черной ножки капустой нужно заменить, потому что для выращивания капусты она непригодна. В качестве профилактики заболевания семена перед посадкой обрабатывают гранозаном в соответствии с инструкцией, для обработки 100 семян необходимо примерно 0,4 г препарата, а в почву вносят пятидесятипроцентный Тирам (ТМТД) из расчета 50 г на м².

Иногда капуста страдает от пероноспороза – ложной мучнистой росы. Обычно возбудители болезни находятся в семенах, вот почему так важна их предпосевная обработка. Проявляется заболевание во влажную погоду на внешних листьях капусты неяркими красно-желтыми пятнами. В результате развития болезни листья желтеют и отмирают. В качестве превентивной меры используют протравку семян перед посадкой Тирамом или Планризом. Хорошие результаты дает и гидротермическая обработка – замачивание семян в горячей воде (около 50 ºC) на 20-25 минут. Если профилактические меры приняты не были, или они не помогли, придется прибегнуть к обработке капусты чесночным отваром: добавьте в 10 л воды 75 г мелкорубленого чеснока , настаивайте в течение 12 часов, затем доведите настой до кипения, дайте остыть и опрыскайте растения. Если и эта мера не даст результатов, обработайте капусту двух-трехпроцентным раствором Фитоспорина-М. Если понадобится, обработку можно повторить через две-три недели. Но учтите, что фунгицидом можно обрабатывать капусту только до завязывания кочана, иначе существует опасность накапливания ядохимикатов в листьях.

Белая и серая гнили также доставляют огородникам много неприятностей. Белая гниль развивается при условии сочетании низкой температуры с повышенной влажностью воздуха и проявляется ослизнением наружных листьев капусты, между которыми образуется ватообразный мицелий белого цвета с черными склероциями размером от одного миллиметра до трех сантиметров. Пораженный белой гнилью кочан сгнивает в хранилище, заражая соседние вилки. Серая гниль тоже проявляется во время хранения: черешки нижних листьев покрываются пушистой плесенью с черным бисером точек. Предохранить урожай капусты от этих заболеваний поможет предпосевная дезинфекция семян, высокая агротехника, профилактическая очистка и дезинфекция хранилищ перед закладкой капусты, соблюдение условий ее хранения, своевременное обнаружение болезни и зачистка пораженных участков.

Опасным заболеванием является фузариозное увядание, или желтизна капусты, которую вызывает гриб фузариум. Поражается капуста болезнью еще в рассадном периоде, причем гибель молодых растений от этой напасти иногда составляет 20-25 %. Симптомы болезни – потеря листьями тургора и появления на них очагов желтого цвета. Развитие листьев в местах пожелтения замедляется, больные листья опадают. Чтобы не дать болезни распространиться, пораженные растения выкапывают вместе с корнями и сжигают, грунт пропаривают или меняют. Помогают уничтожить грибок осенняя и весенняя профилактическая обработка участка раствором медного купороса (5 г препарата растворяют в 10 л воды).

Ризоктониоз – еще одно грибковое заболевание капусты, развивающееся при сильных колебаниях температуры (например, от 3 ºC до 25 ºC), влажности воздуха (от 40 до 100 %), кислотности почвы (водородный показатель от 4,5 до 8 единиц). Болезнь поражает корневую шейку, от чего она желтеет, сохнет и отмирает, корни превращаются в мочалку и растение гибнет. Заражение происходит уже в открытом грунте, заболевание продолжает развиваться даже в хранилище. В качестве профилактики применяют опрыскивание почвы до посадки капусты в грунт хлорокисью меди или препаратами, которые ее содержат.

Вредители капусты

О том, как уничтожать тлю, гусениц, личинок и брюхоногих моллюсков, вы узнали из раздела об обработке капусты. Но у растения среди насекомых много врагов, и в этом разделе статьи пойдет разговор о том, как можно избавиться от других вредителей из мира насекомых. Серьезными врагами капусты являются крестоцветные клопы – пестрые жучки размером до сантиметра, зимующие в почве. В конце апреля они начинают питаться рассадой, в начале лета самки откладывают яйца, через две недели из них появляются личинки, а через месяц – взрослые клопы. Питаются эти насекомые соком капусты, прокалывая ее листья. Место прокола мертвеет, и если таких участков много, листья рассады вянут, сохнут и погибают. Наиболее сильный вред клопы наносят капусте во время засухи. В качестве превентивной меры необходимо удалять с участка сорняки из семейства Капустные – сурепицу, свербигу, ярутку полевую, пастушью сумку, бурачок и жерушник. После уборки капусты не оставляйте на участке сорняки, собирайте их и сжигайте. Уничтожить клопов можно обработкой капустной рассады до начала образования кочанов препаратами Актеллик или Фосбецид.

Листоед капустный, мелкий жучок яйцевидной формы до 5 мм длиной, повреждает листья растений, проедая в них дыры или делая выемки по краям. Листоеды тоже зимуют в почве, а в мае их самки откладывают яйца, из которых через 10-12 дней появляются личинки, питающиеся тем, что соскабливают кожицу с листьев. В качестве превентивной меры необходимо, как и в случае борьбы с клопами, удалять с участка крестоцветные сорняки. А отпугнуть листоедов можно ежедневным утренним опрыскиванием капусты по росе смесью табачной пыли с гашеной известью или золой в пропорции 1:1. До начала образования кочанов можно использовать обработку капусты двухпроцентным раствором Актеллика или менее токсичным биопрепаром Банкол.

Еще один враг крестоцветных стеблевой капустный скрытнохоботник – черный жучок длиной до 3 мм. Опасны личинки скрытнохоботника, прогрызающие ходы в черешках листьев, проникающие в стебель и спускающиеся по проделанным в нем туннелях в корень капусты. При этом повреждается проводящая система, листья желтеют, растения перестают развиваться и гибнут. В борьбе с этим вредителем очень важно удалять осенью с участка растительные остатки, а после этого перекапывать почву. В период вегетации важна своевременная прополка и удаление с участка пораженных вредителем растений. Из химических средств уничтожают скрытнохоботника Актеллик и Фосбецид, но обработка инсектицидами допустима только на ранней стадии развития рассады в открытом грунте.

Уборка и хранение капусты

За три недели до уборки полив капусты прекращают – эта мера стимулирует накопление в вилках клетчатки, что способствует лучшему хранению капусты. Когда ночная температура опустится до -2 ºC, можно начинать сбор урожая. Не затягивайте с уборкой, потому что при более низкой ночной температуре кочаны промерзают, что негативно влияет на их лежкость. Выкопайте капусту вместе с корнем, рассортируйте, отложив в сторону мелкие, траченые жуками или тронутые гнилью головки – эту капусту хранить нельзя, придется ее съесть или засолить. Годную к хранению капусту складывают под навес на сутки, чтобы она подсохла и слегка заветрилась, затем у нее обрезают кочерыжки на 2 см ниже кочана, оставляя на нем 3-4 кроющих зеленых листа. Теперь капусту можно поместить в хранилище.

Среди множества овощных культур капуста занимает лидирующие позиции. Она неприхотлива в выращивании, если соблюсти несколько несложных правил. Опытные огородники точно знают, когда сеять капусту на рассаду, поэтому процесс выращивания для них не составляет никакого труда.

Более того, этот богатый на витамины, микроэлементы овощ способен выдерживать различные неблагоприятные условия, перепады температур. Благодаря этому выращивать её можно в разных климатических зонах.

Важные моменты

Когда сажать раннюю капусту на рассаду

Правила посадки семян на рассаду

Подготовка грунта, посев семян капусты на рассаду

Уход за рассадой капусты

Высадка рассады в открытый грунт

Некоторые секреты по выращиванию капусты

Важные моменты

Несколько важных нюансов, которые обязательно необходимо учесть. Метод «сей, не жалей», здесь не совсем подойдет. Потребуется соблюдение некоторых принципов:

• когда посеять семена на рассаду;
• сроки посева капусты на рассаду;
• какие условия создать во время выращивания рассады;
• как, когда провести подкормку;
• как защитить растение от болезней, вредителей.

Современные дачники, огородники предпочитают самостоятельно выращивать рассаду капусты. Это понятно. Наиболее распространенное и опасное заболевание кила. Споры вредителя легко можно занести на участок именно рассадой, купленной у недобросовестных продавцов.

Вывести возбудителя килы очень сложно, так как болезнь быстро прогрессирует, заражает почву на всем участке и вредит почти всем овощным культурам. Распознать заболевание на рассаде растения достаточно сложно. Именно поэтому многие предпочитают выращивать капустную рассаду самостоятельно.

Важно знать не только когда сеять капусту на рассаду, но и когда высаживать ее в открытый грунт. Ответить однозначно невозможно, это зависит от сорта культуры, состояния почвы, климатических условий, где она будет произрастать. Здесь предлагаются нехитрые правила, которые помогут собрать богатый урожай, здоровой, богатой на витамины капусты.

Не менее важна предварительная подготовка грунта, семян. Это дополнительное профилактическое мероприятие, которое поможет предотвратить появление заболеваний. Семена капусты достаточно подержать минут двадцать в растворе марганцовки, а почву обработать бордосской смесью, выдерживая пропорции, рекомендованные производителем. Немного позже мы расскажем о том, как еще подготовить семена, почву для посадки.

Когда сажать раннюю капусту на рассаду

Сроки посева семян зависят от сорта капусты, климатической зоны региона, где она произрастает. Среди множества видов выделяют основные:

• раннеспелые;
• среднеспелая капуста;
• поздние капустные сорта.

Но селекционеры предлагают рассчитать самостоятельно, когда сажать капусту на рассаду. Необходимо определить предполагаемую дату, когда сажать рассаду капусты в грунт. До этого момента должно пройти около двух месяцев. То есть, посев капусты на рассаду необходимо осуществлять за 50, 60 дней до высадки в грунт.

Немаловажно, выбирая сроки посева семян капусты, учитывать её сорт. Это выглядит следующим образом:

• ранние сорта сеют после 10 марта;
• среднеспелые - после 10 апреля;
• позднюю капусту можно посеять, начиная с 15 марта;
• цветная, брокколи, кольраби - сеют с интервалами 10, 15 дней, начиная с 15 марта;
• сроки посадки капусты брюссельской немного отличаются, семена сеют в апреле, начиная где-то 15 апреля;
• высаживать савойский сорт необходимо в марте после 20 числа.

Это приблизительные сроки. Но они подходят для всех регионов, ведь рассада будет расти приблизительно в одинаковых условиях. Когда высаживать семена на рассаду, уже понятно, но существуют еще определенные правила, дающие понять, как правильно сажать капусту на рассаду.

Правила посадки семян на рассаду

Важно не только знать, когда сажать капусту. Не менее глобальный вопрос - это правильно выбирать семена на рассаду, их предварительная подготовка. Это позволит повысить жизнеспособность саженцев, самой капусты. В первую очередь:

• приобретать семена только в специализированных магазинах;
• проверять на упаковке сроки годности;
• выбирать сорта от разных производителей;
• проводить калибровку, мелкие семена не использовать;
• предварительно подготовить семена.

Для предварительной подготовки можно использовать слабый раствор марганцовки, выдержать в холодильнике часов 12 или же опустить в относительно горячую воду (не более 50 C), приблизительно на 20 минут. После этого, немного просушить и можно садить семена в подготовленный грунт.

Подготовка грунта, посев семян капусты на рассаду

Капуста устойчивая культура. Но, чтобы повысить эти качества, необходимо правильно подготовит грунт, чтобы посеянный материал дал стойкую рассаду. Земля - легкая, плодородная с примесями торфа. Селекционеры рекомендуют, как сажают на рассаду капусту использовать готовые субстраты, содержащие все необходимые примеси.

Еще один вариант - это древесный грунт с добавлением торфа и перегноя. Но для её приготовления понадобиться как минимум год. Поэтому выгоднее применять первый вариант.

Важно! Почва с собственного участка не подходит, так как может быть заражена различными микроорганизмами. А перед тем, как осуществлять посев рассады капусты в открытый грунт, желательно провести обеззараживание почвы.

Посадить капусту, точнее её семена, можно двумя способами:

• с пикировкой;
• без пикировки.

Выбирая метод, чтобы выращивать рассаду, необходимо помнить, что каждый подразумевает использование разной тары.

Посадка капусты для рассады с пикировкой подразумевает использование ящиков, высота которых около 5 сантиметров, заполненных почвой. Делаются бороздки, высаженный материал выдерживают на расстоянии 2 сантиметров друг от друга. После появления первых росточков с двумя листиками, их аккуратно пересаживают в отдельные горшочки.

Без пикировки необходимо высадить семена (по 1–2 шт.) в индивидуальные ячейки, горшки из торфа. Немного позже, один росток удаляется, соответственно наиболее сильный остается. Слабый можно посадить в другое место, дав ему шанс на выживание.

Эти два способа обязательно помогут вырастить стойкую рассаду. Создавать тёплые, тепличные условия не стоит.

Капуста этого не любит, а вот световой день необходимо продлить как минимум до 12 часов. Это условие необходимо для всех сортов поздней, ранней белокочанной капусты. Цветная, кольраби, савойская теплолюбивы, поэтому потребуют не столько высокой температуры, сколько постоянной. Для них неправильный температурный режим или резкие перепады губительны, а вот любой позднеспелый сорт любит такие эксперименты.

Поэтому часто меняют температуру воздуха в помещении, где находится рассада. Этот метод еще называют закаливанием, когда на ночь опускаю температуру до 12 градусов или, выставляют саженцы на холодный воздух.

Метод пикировки необходимо использовать с осторожностью, чтобы не навредить корневой системе. Обязательно следить за этим. С тем как сеять капусту, в какой именно месяц, должно быть понятно. Осталось разобраться, как ухаживать за рассадой, когда высаживать в открытый грунт.

Уход за рассадой капусты

До того, момента, когда нужно сажать капусту в открытый грунт, должно пройти около двух месяцев. Но за это время, рассада требует достаточно много внимания к себе. Необходимо соблюдать температурный, световой режимы. Иначе саженцы вытянуться.

Сразу после высадки семян на рассаду емкости разместить в тепле (18–20 градусов), световой день за счет дополнительного освещения продлить до 12 часов.

После появления первых росточков, температуру можно снизить вплоть до 8–9 градусов, световой режим сохраняется прежним.

Важно! Рассаду необходимо время от времени закаливать, выставляя на улицу в солнечную, безветренную погоду или часто проветривая помещения. Капуста устойчивая к резким перепадам, поэтому её часто возделывают даже в Сибири.

Закаливание необходимо начинать проводить недели за три до высадки в грунт. Почва не должна пересыхать, поэтому регулярно поливать саженцы отстоянной водой комнатной температуры.

Необходимо провести подкормку саженцев. Для этого в воде растворяют таблетки, содержащие микроэлементы или специальную подкормку для саженцев капусты. Если почва для саженцев была подготовлена правильно, то одной подкормки вполне достаточно. Если растение выглядит вялым, можно провести две подкормки.

Перед тем, как высадить саженцы в открытый грунт, внимательно осмотрите их, особенно стебель. Никаких черных полосок быть не должно. Если заметно хоть незначительное вкрапление в виде фиолетовых или черных полос, то саженец необходимо утилизировать. Вполне вероятно, что это кила. Такое заболевание способно уничтожить весь урожай и заразить почву. Избавиться от него достаточно сложно.

Зараженный саженец выкидывается. Ни в коем случае не выбрасывайте его в компосте или просто на кучу с бурьяном, который будет сжигаться. Возбудитель килы живуч. Он выживает в огне, заражают золу, оседает с дымом на чистую почву.

Высадка рассады в открытый грунт

Непосредственно перед высадкой, почву необходимо тщательно перекопать, можно предварительно удобрить золой, птичьим пометом. Разровнять перекопанный участок и полить.

Важно! Капусту хорошо высаживать на те места, где в прошлом сезоне росли помидоры, картофель. Эти культуры обеззараживают грунт от возможных пор килы.

Высаживать растения необходимо в солнечную, безветренную погоду ближе к вечеру. Необходимо выдержать расстояние в рядке около 40 сантиметров и около 50 между рядками. Многие огородники высаживают в шахматном порядке. Это не принципиально, просто так немного экономится место.

Для разных регионов существуют определенное время посадки. Например, в южных регионах это можно делать еще в начале апреля, а вот в Сибири высаживают ближе к концу апреля, чаще в начале мая.

Высаживая рассаду, потребуется сделать лунки такой глубины, чтобы саженцы можно было углубить до первых полноценных листочков. Место тщательно утрамбовать и полить растение под корень.

После этого следить, чтобы почва не пересыхала, контролировать состояние капусты. Бывает так, что сосед сожжет больные растения, а дым осядет на вашем участке и заразит не только здоровые культуры, но и почву.

Некоторые секреты по выращиванию капусты

Таких секретов множество. Но огородники с удовольствием делятся с ними, восхваляя собственные достижения. Что-то из предложенного обязательно подойдет и для вашего участка во славу будущих урожаев.

Появление тли даже на одном листочке, неблагоприятный фактор. Если такое случилось, то не стоит спешить удалять лист или просто раздавить тлю. Больших кочанов не будет. Лучше обработать растение густой пеной хозяйственного мыла. Это уничтожит не только тлю, но и гусениц.

Большие кочаны будут расти в тени. Поэтому в солнечные дни можно затенять культуру. Для этого подходят лопухи, из которых можно соорудить своеобразные домики. Капуста хорошо соседствует с плантациями огурцов, укропа. Смело высаживайте рассаду в таких местах.

Еще одна благоприятная соседка для капусты -лунария. Этот сухоцвет никуда не используется, но соседствуя с капустой благоприятно воздействует на неё. На всю плантацию понадобиться не более трех кустов.

В тот период, когда формируются головки, можно полить растение йодом. Достаточно 40 капель на десять литров воды. Поливать по одному стакану прямо под корень.

Чтобы кочаны не были рыхлыми, довольно большими в размере, можно удобрить растение раствором борной кислоты. Обрабатывать бором необходимо при помощи опрыскивания, двух таких процедур вполне достаточно.

Хорошо высаживать между рядками чернобривцы (бархатцы), они способны защитить растение от вредителей.

Хорошие урожаи дают поздние сорта, если в грунт было внесено большое количество перегноя, приблизительно 60 килограмм на каждые 10 квадратных метров.

В основном капуста редко подвергается заболеваниям, если конечно, грунт для нее благоприятный и обеззаражен. Стоит взять на вооружение такое средство, как бордосская смесь. Она содержит медный купорос и известь, которые помогут избавиться от различных заражений почвы.

Более того, этой же смесью можно обрабатывать заболевшее растение путём опрыскивания. Важно соблюдать пропорции, которые рекомендуют производители. Лишнее может навредить культуре и принести полностью противоположный результат.

Даже для новичка в огородничестве здесь нет ничего сложного. Нужно лишь научиться сеять семена на рассаду и правильно высаживать капусту в грунт. Совсем немного усилий, заботы и с приходом осени капуста отблагодарит хозяина щедрым, обильным урожаем.

Похожие материалы

Капуста – неприхотливая культура, требующая много света. При раннем высеве семян, проростки от недостатка солнечных лучей могут погибнуть. По этой причине необходимо правильно рассчитать сроки посева семян.

Обычно сажать белокочанную капусту на рассаду, начинают во второй декаде марта, сеют семена постепенно каждые несколько дней, для продления срока сбора урожая.

Посев производят с учетом скороспелости сорта:

Раннеспелые сорта на грядку высаживают в возрасте 30-40 дней;

Средние в возрасте 40-50 дней;

Позднеспелые в возрасте 50-60 дней.

К этому сроку нужно приплюсовать 4-5 суток необходимых для прорастания семян и примерно 3-4 дня на укоренение сеянцев после пересадки. Таким образом, можно с большой точностью рассчитать срок начала посева семян, разных сортов белокочанной капусты.

Выращивание любых огородных растений начинают с выбора подходящего для ваших условий сорта. В первую очередь нужно разобраться к какому сроку, и для чего необходим урожай капусты. Это кажется странным, но ответ определяет кроме сорта, время посева семян для получения сеянцев необходимого возраста. К примеру, если нужно получить кочаны в середине лета для салатов из капусты, то выбирать нужно ранние сорта, такие как – Июньская, Казачок F1. Если урожай будет заквашен, то лучше сеять среднеспелые сорта, к примеру – Белорусская, Амагер. Для хранения в зимнее время необходимы поздние сорта – Женева, Колобок.

Учитывайте, что ранние сорта дают небольшой урожай. На большинстве сортов формируются небольшие и неплотные (примерно 1.5 кг) кочаны. Они могут дать урожай уже через 90-120 дней.

Среднепоздние сорта можно использовать в пищу летом, можно их некоторое время хранить и солить. Могут дать урожай через 150-170 дней (есть среднеранние сорта белокочанной капусты, которые формируют кочан через 130-150 дней).

Поздняя капуста идеальна для длительного хранения (некоторые сорта могут лежать до самой весны). Они формируют кочан 160-180 дней.

Подготовка семян белокочанной капусты

Подготавливать семена перед посадкой нужно для ускорения всхожести и для уничтожения зародышей болезней.

Для обеззараживания семян их замачивают в воде, подогретой до 50 градусов.

После этого их размещают на блюдце, сверху накрывают влажной салфеткой и выдерживают 12 часов в холодильнике.

Подготовка почвы

Для рассады этой культуры не стоит использовать огородную почву, желательно самому составить питательную почвенную смесь. Для этого берут равное количество крупного песка и дерновой почвы, чтобы уничтожить патогенные (вредные) микроорганизмы поливают смесь горячей водой, просеивают состав. В конце вносят на 10 л смеси по 10 ст. л древесной золы. Зола так же уничтожает заразу в грунте, снижают кислотность, и уменьшает риск заболевания рассады черной ножкой.

Посев семян производят в ящички или горшки. В них всыпают предварительно смешанный почвогрунт.

Можно сделать другие почвенные смеси, они в основном различаются по основному компоненту. К примеру, добавляют торф, а не дерновую землю. Только важно при подборе составляющих выбирать воздухоемкие компоненты, с хорошим запасом питательных элементов. После этого необходимо обработать почвенный состав раствором марганцовки.

Внимание! Нельзя использовать грунт с грядок, на которых до этого росли крестоцветные культуры, ведь эти растения наверняка заразили землю болезнями поражающими капусту. Это станет причиной снижения качества и количества урожая, и даже может привести к гибели рассады.

Перед посевом семян нужно хорошо увлажнить почву. Высевают семена бороздками, нарезанными через 3 см пространство между семечками в рядах должно быть 1 см. между ними должно составлять 1 см, 3 см между бороздками. Семена ранней капусты высевают в первой декаде мая, среднеспелой с последней декады мая до конца апреля, позднеспелые сорта до 20 чисел апреля.

До посева емкости, предназначенные для рассады нужно хорошо вымыть и обработать дезинфицирующими составами (подойдет для этого раствор марганцовки).

Посев семян белокочанной капусты

На дно неглубокого (4-5 см глубиной) ящика нужно насыпать дренажный слой толщиной 1 см в качестве дренажа используют мелкая галька или керамзит, яичная скорлупа. После этого насыпают почву и хорошо ее поливают. В земле нужно прорезать аккуратные бороздки, через 3-4 см, семена заглубляют в почву на 1 см. нельзя размещать семена близко, иначе потребуется прорывать рассаду. После этого семена засыпают почвой, уплотняют ее и опрыскивают грунт в ящичке из пульверизатора.

Емкости укрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и размещают в светлом месте комнаты, в которой поддерживается температура в пределах 18-20 градусов. Первые всходы можно заметить через 4-5 суток.

Важно! Почву нужно поддерживать во влажном состоянии, чтобы не пересохли набухшие семена. Это лучше делать с помощью пульверизатора. Но не забывайте, что слишком много влаги может привести к загниванию семян, и к распространению такой болезни как черная ножка.

Закалка рассады

Когда появятся проростки нужно приступать к закаливанию сеянцев.

Для этого тару с ними заносят в комнату, в которой поддерживается температура 8-10 градусов, это предотвратит вытягивание рассады.

Через неделю ее можно вернуть с теплое помещение (теплица, комната или утепленный балкон).

В этот период важно поддерживать температурный режим – в дневное время 14-17 градусов, ночью и в пасмурную погоду 9 градусов.

Пикировка капусты

Проростки капусты после того как на них «проклюнется» настоящий листик. Сеянцы пересаживают в общий ящик (высаживают по схеме 5х5 см). Перед пикировкой почву поливают теплой марганцовкой.

Уход за рассадой капусты

Распикированные проростки капусты нужно разместить в помещении, в котором поддерживается температура в пределах 18-20 градусов, чтобы они не ослабли, отрастить новые корни и как результат быстро прижились. Через 2 суток снова необходимо закалить сеянцы, для этого устанавливают ящички с рассадой в помещение с температурой 13-14 градусов в дневное время и 9-10 градусов после того как сядет солнце.

В начале весны, рассаду капусты нужно дополнительно подсвечивать специальными фитолампами или светильниками дневного света, так как количества солнечных лучей недостаточно для правильного развития растений.

Если вы решили не делать пикировку рассады, то их пересаживают сразу в отдельную тару. При такой пересадке корни растений практически не травмируются. Учтите, что слишком увлажнять почву нельзя, иначе возрастает риск заболевания растений черной ножкой.

Внимание! Чтобы рассада капусты быстро и хорошо развивалась необходимо обеспечить им световой день не менее 12-15 часов.

Не забывайте, что для хорошего развития рассаду необходимо подкармливать в обязательном порядке. Первый раз подкармливать растения необходимо в возрасте 9 суток, следующая подкормка – через 14-15 дней. Последнюю из них проводят за несколько дней до пересадки на постоянное место для повышения иммунитета сеянцев. Для этого хорошо подходят готовые жидкие составы, предназначенные для рассады (использовать для подкормки, точно инструкции).

Ни в коем случае нельзя нарушать температурный режим, сеянцы необходимо систематически поливать, только так можно воспитать здоровую и сильную рассаду.

Высадка растений на постоянное место

Когда вы вырастили качественную рассаду ее нужно высадить на грядки. Но предварительно за две недели до этого необходимо растения закалить, приучить к воздействию температуры, солнечным лучам, ветру, которые воздействуют на растения под открытым небом. Не желательно переносить растения в открытый грунт, при принижениях температуры воздуха, при такой пересадке саженцы спустя месяц могут выбросить цветочную стрелку.

Получить качественные кочаны белокочанной капусты без плодородной почвы нереально. Для этой культуры лучше всего подходят суглинистые почвы на хорошо проветриваемых участках. Не забывайте, для капусты нужно с осени хорошо удобрить грунт. На каждый 1 м2 грядки вносят по полведра навоза. На участках с кислой почвой, нужно в каждую лунку внести 1-2 ст.л. древесной золы, перемешанной с 2-3 стаканами качественного компоста. Можно в одну лунку высадить несколько кустиков рассады, а через две недели удалить слабые растения оставив один самый крепкий саженец.

Пересаживать растения нужно в начале (ранние сорта) или в последней декаде мая (для позднеспелых сортов). Почву в ящичках с рассадой за 12 часов до высадки хорошо увлажняют. Раннюю белокочанную капусту высаживают на грядки по схеме 45х25 см, позднеспелые сорта по схеме 35х60 см. Посадку рассады на грядку лучше проводить ближе к вечеру или в пасмурную погоду. Первые дни прикрывайте растения от солнца.

Уход за рассадой на грядке

После посадки рассады белокочанной капусты на постоянное место, для быстрого развития растений и формирования качественного урожая необходимо выполнять несколько важных правил по уходу за сеянцами.

Необходимо выполнять обязательные операции:

Регулярная подкормка рассады, даст возможность вырастить необходимое количество полезных и вкусных кочанов. Подкормки производят сбалансированными растворами удобрений;

Регулярный полив крайне важен для нарастания вегетативной массы белокочанной капусты, формированию упругих и плотных кочанов, без него невозможно получить нормальный урожай;

Необходимо проводить профилактические обработки растений специальными средствами, защищающими растения от болезней;

Нужно регулярно уничтожать сорняки на грядках.

Учтите, что высаживать сеянцы капусты нужно не гуще чем через 40-50 см, лунки нужно делать глубиной исходя из размеров корневой системы. Лунки нужно поливать только до посадки кустиков капусты, в каждую наливают примерно 1 литр воды, и сразу в нее высаживают растений. Заглубляют стебель так, чтобы не присыпать нижний листик.

Рассада капусты лучше растет после бобовых культур и зерновых растений. Хорошо развивается капуста, если до нее на участке росли корнеплоды и тыквенные культуры.