Как вырастить рябину из семян? Размножение рябины обыкновенной

Прекрасная, удивительная по красоте рябина знакома каждому. В конце весны, начале лета она радует пышными, душистыми соцветьями. Осенью – яркими гроздьями ягод. Многие знают не понаслышке о целебных свойствах рябины. Для лечения и профилактики некоторых заболеваний широко используются плоды рябины, в виде отваров и настоек. Поэтому, если есть возможность, стоит посадить это замечательное дерево на приусадебном участке и тогда целебные плоды будут всегда рядом.

Особенности

Сортов и разновидностей рябины множество, есть низкорослые сорта и высокорослые деревья. Цвет ягод и соцветий у данного дерева может быть разным. В зависимости от сорта, цвет плодов рябины варьируется от ярко-оранжевого до белого. Для ее распространения по даче ее необходимо правильно привить.

В дикой природе, рябина размножается семенами, которые разносят различные птицы. Плоды таких деревьев кислые, с горчинкой. Садовые сорта рябины радуют вкусными, душистыми, сладкими ягодами.

Размножение садовых сортов рябины имеет некоторые особенности. Существует несколько способов размножения данного дерева в домашних условиях: посадка семенами, черенкование и окулировка.

1. При посадке семенами , необходимо правильно собрать и подготовить посадочный материал. Семена необходимо собрать из самых спелых ягод. Затем, их тщательно промывают и просушивают. Ранней весной либо поздней осенью семенной материал высевают в открытый грунт. Предварительно вымочив некоторое время в теплой воде. Глубина посадки около двух сантиметров. Сверху семена присыпаются землей, перегноем и сухой листвой.
2. Размножение рябины при помощи черенков более простой и легкий способ. Черенки могут быть как однолетние, одревесневшие, так и молодые, зеленые. Одревесневшие черенки заготавливают и высаживают осенью. Для этого с дерева срезают нужное количество однолетних побегов и высаживают их в открытый грунт. Для размножения зелеными черенками, подойдет любое дерево. В качестве посадочного материала используют молодые, зеленые верхушки побегов. Подготовленные черенки, высаживаются весной, в парник либо теплицу.
3. Окулировка . Этот метод подразумевает прививку почки садовой, сортовой рябины на саженец. Данный способ размножения рябины довольно сложен и требует определенных навыков, и соблюдения некоторых правил.

Виды

Разновидностей рябины в природе множество. Для оптимального роста и плодоношения каждого вида рябины необходимы определенные климатические условия:

• Наиболее известный и популярный вид – рябина обыкновенная.
• Не менее популярна и широко распространенная – рябина ольхолистная.
• Очень часто можно встретить еще один вид рябиновых деревьев – тибетская.
• Кашмирская. Данный вид рябины отличается устойчивостью к низким температурам, поэтому довольно часто встречается в России.
• Смешанная. Данная разновидность рябинового дерева наиболее характерна для Сахалина, Японии и так далее.
• Рябина ария. Относится к высокорослым видам, отдает предпочтение известковым почвам.

"Обыкновенная"

"Ольхолистная"

"Кашмирская"

"Смешанная"

"Ария"

Популярные сорта садовой рябины со сладкими плодами:

• Невежинская. Высокорослый сорт рябины. Ягоды крупные, овальной формы с пятью гранями, ярко-красного цвета. Крона дерева широкая, пирамидальная. Плоды созревают в конце августа, начале сентября.
• Домашняя. Этот сорт рябины широко распространен и популярен на юге. Высокорослые рябиновые деревья данного сорта отличаются крупными плодами, зеленого цвета.
• Гранатная. Среднерослый сорт, получен селекционерами путем скрещивания боярышника с рябиной. Плоды крупные, сладкие, созревают в конце августа.

"Невежинская"

"Домашняя"

"Гранатная"

• Российская. Иначе этот сорт рябины называют ликерным, так как плоды данного дерева в основном используются для приготовления различных настоек, ликеров домашнего производства, джемов, повидла, варенья. Данный сорт обладает устойчивостью к низким температурам. Плоды такой рябины крупные, сладкие, темного цвета.
• Титан или дуболистная . Знаменитый селекционер Мичурин получил этот сорт путем скрещивания рябины с яблоней и грушей. Высокорослое дерево, с пышной кроной в виде пирамиды. Отличается устойчивостью к низким температурам. Ягоды крупные, кисло-сладкие, насыщенного красного цвета.
• Рубиновая. Данный сорт получен путем скрещивания груши и рябины, с темно-красными, крупными ягодами.

"Российская"

"Титан"

"Рубиновая"

Посадка

Выращивание рябинового дерева из семенного материала можно разделить на несколько этапов: тщательный отбор семян, правильное хранение, культивация росточков рябины, посадка подросших саженцев.

При соблюдении некоторых советов и правил, можно вырастить дерево из каждого семечка. Для начала нужно выбрать правильно ягоды. Они должны быть крупными и яркого цвета, без повреждений, обязательно дозревшими.

Чтобы увеличить всхожесть, отобранные плоды необходимо подготовить. Ягоды следует аккуратно размять. Затем, переложить в небольшую емкость и залить водой, комнатной температуры. Далее, необходимо оставить ягоды на некоторое время в воде, здоровые, пригодные для посадки семена опустятся на дно емкости.

После этого, семена следует извлечь из воды и перемешать с подготовленным субстратом, это может быть торф, опилок и так далее. Полученную смесь, необходимо выдержать в помещении примерно месяц. Далее, емкость со смесью следует поместить в прохладное место. Для этого прекрасно подойдет погреб.

Тщательное соблюдение всех нюансов при отборе и подготовке семенного материала поможет значительно увеличить процент всхожести семян, сохранить отобранный материал до посадки, гарантирует получение здоровых саженцев в нужном количестве.

Ранней весной, смесь необходимо извлечь из погреба. Место для посадки семян должно хорошо освещаться и прогреваться солнечными лучами, а также иметь достаточное для роста и развития ростков количество влаги.

Дождавшись незначительного прогрева земли, семенной материал вместе с субстратом вносится в грунт. Глубина посадки семян не больше десяти миллиметров. Оптимальное расстояние между рядами порядка тридцати сантиметров. Всхожесть семян довольно низкая, поэтому семенной материал можно сыпать густо.

Через небольшой промежуток времени появятся всходы. При появлении большого количества всходов следует удалить слабые ростки. Это необходимо для повышения качества саженцев.

Далее, нужно тщательно ухаживать за всходами. Регулярный обильный полив в жаркую, сухую погоду крайне необходим для оптимального роста и развития саженцев. Периодически следует удалять сорняки и обрабатывать деревца от возможных вредителей и болезней.

Перед посадкой рябинового дерева необходимо правильно выбрать место. Учитывая высоту дерева, следует расположить посадки рябины на границе приусадебного участка. Дерево прекрасно чувствует себя на любой почве, но плодородные почвы более благоприятны для роста и плодоношения рябины.

Очень часто, абсолютно нет времени и возможности заниматься проращиванием рябины из семян и черенков. Поэтому приходится покупать саженцы. Выбирая саженцы необходимо обратить внимание на ряд особенностей:

• Корни. Здоровые саженцы должны обладать крепкой корневой системой, иметь минимум два ответвления корней, длиной порядка двадцати сантиметров. Поверхность корневых ветвей должна быть влажной и свежей;
• Ствол и ветви саженцев . При выборе деревца следует внимательно осмотреть кору на стволе и ветках. Кора не должна быть сухой и сморщенной. Следует слегка ковырнуть кору ногтем и осмотреть ствол, он должен быть зеленого цвета.

Чтобы избежать повреждения и высыхания корневой системы при транспортировке, необходимо обернуть корни куском ткани, смоченным в воде и целлофаном.

Сажать рябиновые деревья можно ранней весной. Но наиболее комфортна для посадки саженцев осень. За долгую зиму саженцы успеют адаптироваться, а ранней весной начнется активный рост посаженых деревьев.

Перед посадкой необходимо подготовить ямки для саженцев. Расстояние между ними должно быть не меньше трех и не больше шести метров. Глубина каждой ямки около шестидесяти сантиметров. Далее следует выложить дно каждой ямки слоем дренажного материала. Это может быть дробленый кирпич, щебень, керамзит и так далее. На получившийся слой, укладывается удобрение, смешанное с почвой. Следующим шагом будет заполнение ямки примерно на половину плодородной землей. После выполнения данных манипуляций, ямку следует тщательно полить водой.

После того как влага впитается в землю, в центре ямки нужно сделать маленькое углубление и поместить туда деревце. Прежде чем засыпать корни землей, нужно их расправить. Засыпав корни саженца землей, необходимо слегка утрамбовать землю и хорошенько полить.

Распространяются саженцы достаточно быстро. Их можно легко прорастить и размножить возле своего дома, если следовать нашим рекомендациям. Необходимо обращать пристальное внимание на приспособительные признаки, а также вовремя должна проводится обрезка.

Уход

Следует отметить, что рябина не требует особого ухода. Но чтобы рябиновое дерево обильно плодоносило и активно росло, необходимо соблюдать некоторые правила агротехники.

• Для начала, нужно обязательно запомнить, что в жаркую погоду рябину следует поливать. Количество воды зависит от возраста рябинового дерева и почвы. Чтобы предотвратить испарение влаги, нужно почву вокруг саженца мульчировать с помощью опилок, торфа и так далее. Немаловажно регулярно удалять сорняки вокруг дерева, а также слегка рыхлить почву.
• Без специальной подкормки рябина замедляет рост, слабеет. Начинать регулярные подкормки саженцев необходимо с третьего года жизни. Перед цветением нужно внести смесь азотного, фосфорного и калийного удобрений. В летний период следует внести идентичную смесь удобрений, но в меньших пропорциях.

После сбора урожая, осенью, необходимо вновь внести подобную смесь. Удобрения просто перемешиваются с землей под деревом и далее нужно обязательно полить большим количеством воды.

Рябина неприхотливое дерево с целебными плодами. Вырастить ее на своем приусадебном участке просто, достаточно лишь приложить немного усилий и не пренебрегать советами опытных садоводов:

1. Чтобы гарантированно получить отличный урожай и увеличить плодоношение рябины, следует высаживать на участке несколько рябиновых деревьев, разных сортов. Это необходимо для перекрестного опыления, так как многие сорта рябины самобесплодны. Если нет возможности высадить несколько деревьев, можно посадить одно, но с последующей прививкой в крону других сортов.
2. Рябина, посаженная на суглинке, даст более богатый урожай.
3. Хорошие саженцы – залог большого урожая ягод.
4. Место под посадку рябины необходимо вскапывать заранее, очищая от различных сорняков и корней. Оптимальное время посадки саженцев рябины – конец сентября, начало октября.
5. За две недели до планируемой посадки рябины, следует выкопать и подготовить ямки под саженцы.
6. При посадке нужно обязательно смешать плодородную землю с удобрениями.
7. Собирая урожай, плоды нужно снимать целой гроздью. Это поможет избежать повреждения почек.

В ландшафтном дизайне из данного растения можно создавать различные композиции. Оно превосходно смотрится как живая изгородь.

Любой приусадебный участок украсят рябиновые деревья. Красивая форма, пышные, душистые соцветья, яркие гроздья ягод осенью будут радовать не только владельцев участка, но и всех соседей, гостей. Рябина радует не только красотой, но и целебными свойствами плодов.

О том, как выполнить посадку рябины черенком, смотрите в следующем видео.

Рябина размножается корневой порослью, семенами, зелеными черенками, отводками и прививкой культурных сортов на подвой дикой лесной рябины. При прививке на лесную рябину дерево начинает плодоносить на 3-5-й год, а при размножении отводками и корневой порослью - на 5-7-й год.

Размножение рябины обыкновенной семенами.

Семена выделяют из раздавленных, созревших плодов.

Высаживают семена осенью, в сентябре-октябре (сразу после сбора семян) или весной, как только позволит почва (собранные семена осенью на зиму помещают во влажный песок и хранят до весны в подвале).

Семена равномерно высевают в почву на выбранном участке насыпью или в бороздки глубиной 6-8 см и засыпают на 1-1,5 см крупнозернистым промытым песком (песок хороший дренаж, обеспечивающий равномерное поступление влаги в почву). Поверхность разравнивают обратной стороной грабель и обильно поливают мелким ситечком. Норма высева семян 200-250 шт на квадратный метр.

Для получения хорошего посадочного материала первый раз всходы прореживают при образовании двух настоящих листьев, оставляя между ними расстояние 3 см, второй раз - в фазе четырех-пяти листочков на расстояние 6 см. Последнее прореживание делают весной следующего года с расстоянием 10 см.

Размножение рябины обыкновенной черенкованием.

Размножение деревянистыми черенками.

Для размножения деревянистыми черенками берут хорошо вызревшие однолетние побеги (с 2-4-летних ветвей).

Побеги на черенки лучше срезать осенью во второй половине сентября.

В тот же день заготовки побеги разрезают на черенки длиной 15-20 см, с 5-6 почками. Самую верхнюю часть побега брать для черенков не следует. Верхний срез на черенке делают косым, на почку, нижний под почкой. Посадку производят в день заготовки черенков.

В хорошо подготовленную почву (перекопанную, чистую от сорняков, выровненную) черенки сажают рядками с расстоянием между ними 60-70 см, а в ряду 10-15 см наклонно примерно под углом в 45°. Наверху оставляют 2 почки, причем одна из них должна находиться на уровне почвы. Землю вокруг черенков плотно обжимают, чтобы не было пустот, хорошо поливают и мульчируют чистым торфом.

Если посадка черенков переносится на весну, то заготовить их лучше с осени и до весны хранить в подвале, во влажном песке. Весной черенки высаживать нужно как можно раньше, как только позволит почва.

Для хорошего и быстрого укоренения черенков почву на грядке нужно всегда держать влажной и рыхлой. Это особенно важно в первый месяц после посадки. При хорошем уходе к осени из черенка можно вырас­тить стандартный саженец, пригодный для посадки.

Размножение зелеными черенками дает возможность ускорить получение саженцев рябины обыкновенной, так как уже одногодичные растения имеют прекрасную мочковатую корневую систему и хорошо разветвленную надземную часть.

Черенки нарезают с верхушек всех ответвлений дерева в начале лета.

Зеленый черенок срезают длиной 10-15 см (в зависимости от прироста). После нарезки черенки готовят к посадке: удаляют нижние листья, оставляя 2-3 верхних. Для лучшего и более быстрого укоренения над каждой почкой делают легкий продольный надрез, а в нижней части черенка - 3-4 таких надреза. Перед посадкой для лучшего укоренения нижние концы черенков погружают в раствор стимулятора роста на 6 -12 часов. Затем черенки, промытые в чистой воде, высаживают в заранее приготовленные холодные парники.

Холодные парники для зеленых черенков готовят заблаговременно. На перекопанный чистый слой земли в парниках перед посадкой черенков насыпают крупный просеянный хорошо промытый песок слоем 7-10 см.

Черенки, срезанные и посаженные в парники до середины лета, уже к концу лета будут иметь развитую корневую систему и их можно будет пересадить для доращивания на отдельный участок.

Высаживать черенки нужно наклонно почти вплотную друг к другу на расстоянии 3-4 см. Между пленкой парника и черенками должно быть свободное пространство высотой 15-20 см. После посадки черенки тщательно и обильно поливают из лейки с очень мелким ситечком. Очень важно, чтобы вода шла не сплошной струей, а разбрызгивалась. После полива парник накрывают пленкой.

Основной уход за черенками заключается в регулярном поливе (первое время важно, чтобы воздух в парниках был теплым и влажным) и проветривании парников, когда температура в них поднимется выше 25°.

Через три - четыре недели после посадки черенки в парниках хорошо укореняются Далее пленку днем приоткрывают, а когда черенки пройдут некоторую закалку оставляют парник открытым на ночь. Через 7-10 дней после укоренения черенков пленку убирают вообще.

Трехнедельные черенки при правильном уходе образуют хорошую мочковатую корневую систему. Приживаемость черенков у отдельных сортов рябины достигает 70-100%.

Через месяц после укоренения (к концу лета) черенки из парника пересаживают на доращивание. Как только саженцы приживутся после пересадки для доращивания, производят жидкую подкормку их азотными минеральными удобрениями (30 г аммиачной селитры на ведро воды) или навозной жижей, разбавленной водой в 6-8 раз.

В течение всего периода доращивания производят рыхление почвы и прополку сорняков, а в сухую погоду почву обильно поливают.

Следующей осенью саженцы рябины выкапывают и сажают на постоянное место. Саженцы, годные для посадки, должны иметь хорошо развитые корни и сильные побеги.

Размножение рябины обыкновенной корневыми отпрысками.

Размножение корневыми отпрысками, в большом количестве вырастающими ежегодно около дерева, является основным методом размножения рябины обыкновенной.

Количество корневых отпрысков зависит от сорта, влажности почвы, содержания в ней питательных веществ и ухода за растениями К весне следующего года побеги достигают нормального развития, имеют свою корневую систему. Их отделяют секатором или лопатой и пересаживают на постоянное место.

Размножение рябины обыкновенной прививкой.

Прививкой называют соединение двух частей разных растений, в результате чего они срастаются и продолжают расти уже как единый организм.

Один компонент прививки, называемый привоем, является частью стебля растения, которое предстоит размножить. Его прививают на корневую систему другого растения, называемого подвоем. Способы вегетативного соединения растений называют прививкой.

Для успешной прививки чрезвычайно важно правильно соединять различные ткани привоя и подвоя, чтобы они как можно быстрее срослись и как можно дольше просуществовали в таком виде в будущем. Под корой стебля находится активно растущий слой камбия. Важно расположить привой и подвой таким образом, чтобы их камбиальные слои перекрывались или имели возможно больший контакт.

Успех прививки зависит и от того, насколько быстро и чисто сделаны срезы – поверхности срезов должны быть соединены с минимальной задержкой.

Результат прививки во многом определяется и созданием необходимых условий для роста и развития тканей, а значит и для заживления места соединения. На деле это означает необходимость сократить потери воды и обеспечить теплом привитые части, что достигается тщательным их укрыванием, пока они не срастутся.

Место прививки обвязывается прозрачной полиэтиленовой лентой шириной 1-1,5 см. Ее применение позволяет добиться надежного укрывания мест соединения частей прививки, в результате потери воды сокращаются до минимума.

После срастания привитых частей дальнейшее развитие нового растения будет зависеть от предупреждения его конкурентных отношений с подвоем. Поэтому необходимо сразу же удалять образующиеся на подвое побеги.

Теоретически прививкой можно заниматься почти круглый год, лучшее время для этого - весна.

Рябину обыкновенную чаще размножают прививкой в расщеп.

В середине зимы (в условиях мягкого климата с дерева заготавливают черенки с прироста прошедшего года. Их связывают в пучки и хранят в вертикальном положении, прокопав на 15 см в земле или песке, благодаря чему черенки не будут подсыхать, а пребывание в холоде задержит их развитие.

В начале весны отбирают растение для под­воя - сеянец-однолетку или же отделяют часть корня растения с мощным ростом. Под­вой выкапывают и отмывают от него землю.

В качестве подвоев для культивируемых сортов рябины на даче можно использовать любые виды этой породы, так как прививочной несовместимости тканей среди видов этого рода не наблюдается. Рябина обыкновенная благодаря высокой зимостойкости, скороплодности, ежегодной устойчивой урожайности, иммунности и экологической приспособленности является ценным подвоем во всех зонах плодоводства.

Прививку проводят в верхушку корня («кор­невую шейку») или в штамбик сеянца (гипокотиль). Острым ножом горизонтально обре­зают подвой. Затем в середине этого среза делают вертикальный зарез (или расщеп) глу­биной около 3 см.

Выкапывают черенки привоя. Отбирают один с хорошо развитыми здоровыми почками и такого же диаметра, как и подвой. Над верхней почкой черенка острым ножом делают косой срез, а примерно в 15 см ниже - гори­зонтальный. Из нижнего конца черенка формируют клин двумя косыми срезами длиной около 4 см: один из них начинают возле почки, другой с противоположной стороны.

Привой осторожно, но и с некоторым усилием вставляют в расщеп на подвое. Часть среза привоя при этом остается снаружи. Это своеобразное «окошко» будет способствовать развитию каллюса.

Место соединения подвоя и привоя плотно обвязывают прозрачной полиэтиленовой лентой Верхушку привоя, чтобы снизить испарение, обмазывают садовым варом.

Привитые растения прокапывают в ящике со смесью песка и торфа, чтобы место соединения было как раз над поверхностью субстрата. Ящик помещают в холодный парник, закрытую камеру или на стеллаж в теплице. Чем выше температура, тем быстрее части прививки срастутся. Но необходимо следить и за тем, чтобы они не подсыхали.

Когда компоненты прививки срастутся, начнется образование каллюса на открытых частях срезов. Это можно наблюдать в «окош­ке» непосредственно над срезом подвоя. Образующийся здесь каллюс увеличивает прочность соединения.

Когда прививка срастется достаточно хорошо полиэтиленовую ленту срезают и удаляют. Привитую рябину высаживают в открытый грунт. Побеги, образующиеся на подвое, вырезают.

Размножение рябины обыкновенной отводками.

Для размножения горизонтальными и дуговидными отводками, к земле пригибают хорошо развитые однолетние побеги у молодого дерева или пригибают побеги корневой поросли. Отводки лучше делать рано весной, как только позволит почва. Почву на месте, предназначенном для отводков, заранее надо хорошо перекопать и выровнять.

После этого в почве от основания дерева делают неглубокие бороздки, в которые пригибают и пришпиливают молодые побеги. Верхушки последних слегка прищипывают. Когда из почек отведенных веток разовьются 10-12-сантиметровые молодые зеленым побеги, их присыпают до половины высоты влажной плодородной землей или перегноем. Через 15-20 дней, когда побеги отрастут еще на 10-15 см, присыпку повторяют.

Укоренившиеся отводки можно отделять от дерева и пересаживать на постоянное место либо осенью, либо следующей весной. Предпочтительнее отделять отводки следующей весной.

Рябина домашняя не удается на обычных подвоях, зато хорошие результаты показывает после прививки на грушевых дичках. Если рябину размножают семенами, их сеют весной или осенью стратифицированными семенами: на 1 погонный метр высевают около 150 штук. Перед стратификацией прошлогодние или подсушенные семена на 3-4 часа замачивают.

Плоды рябины крупным планом

В отличие от дикой рябины, садовая требует регулярных подкормок, обработки приствольных кругов, обрезки, полива. В ином случае хорошего урожая не дождаться. Рябина очень любит удобрения.

Секреты выращивания садовой рябины на даче

С возрастом (а значит – с активным плодоношением) потребность в них увеличивается. В первой половине лета рябина, как и другие садовые культуры, нуждается в минеральном питании – в это время побеги растут интенсивно, закладываются цветковые почки, формируются плоды.

Название сорта	Характеристика
Титан	Сорт выведен при скрещивании пыльцы груши и краснолистной яблони. Из этого вышло сильное дерево с густой листвой. Плоды весят 2 г. они кисло-сладкие, сочные с желтой мякотью, розоватой возле кожицы. Их можно употреблять в свежем виде, а также перерабатывать. В России урожай обильный.
Ликерная
Гранатная
Десертная
Бурка
Алая крупная
Финская
Невежинская

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1.

Вопрос №2.

Вопрос №3.

Нарядная красавица рябина воспета в литературе и поэзии не зря. Декоративная привлекательность кудрявого деревца подкреплена полезными свойствами плодов.

Рябина: посадка и уход, виды и сорта

Нарядная красавица рябина воспета в литературе и поэзии не зря. Декоративная привлекательность кудрявого деревца подкреплена полезными свойствами плодов. С древних времен наши предки подавали к столу лакомства из рябины: засахаренные плоды, в меду, варенье или пряные моченые ягоды. Также заслуживают внимания целебные свойства растения. В народе ягоды и кору дерева используют при недостатке жизненных сил - авитаминозе, настойка из плодов обладает кровоостанавливающим свойством, имеет мочегонное действие. Ну и, наверное, нет такого русского, который бы не отведал знатную рябиновую наливку, приготовленную в домашних условиях.

На Руси рябина - это дерево-оберег, ей приписывались магические свойства, высаживали у входа в дом или во двор. Современные садоводы тоже благосклонно относятся к данному дереву, выделяющему фитонциды, желают с его помощью украсить ландшафт своего приусадебного участка. Перед тем как посадить рябину у себя во дворе, желательно подобрать наиболее подходящий сорт дерева. Всего их известно более сотни, в нашей полосе вольготно произрастает около 40 зимоустойчивых видов. Они отличаются высотой, формой кроны, цветом плодов. В зависимости от дизайнерских задач выбирают крупномеры или низкорослые виды, кустарниковые сорта или с раскидистой кроной.

Дизайнеры рекомендуют соотечественникам сажать рябину культурных сортов: «Бусинка», «Бурка», «Черноплодная», «Рубиновая», «Гранатовая», «Сорбинка», «Титан». В пользу такого выбора свидетельствует неприхотливость данных видов, раннее вступление в плодоношение, высокие вкусовые качества плодов. Плодоношение невеженской рябины сортов «Желтая», «Кубовая», «Красная» наступает поздно. Вяжущие дубильные вещества сырых ягод придают плодам горький вкус. Некоторые из них приобретают приятный привкус только после первых морозов, остальные только после переработки.

Живописная нежная красавица-рябина относится к разряду деревьев долгожителей, длительность ее жизни моет достигать сотни лет. Вопрос о том, как посадить рябину правильно, чтобы она радовала несколько поколений, уместен.

Первое, что нужно знать: место следует выбирать незатененное, почва должна быть питательной, с хорошим дренажом.

Второе: рябина - отличный сосед для кустарников, цветов и трав. Глубокий стержневой корень впитывает влагу на глубине, не отбирает питательную влагу и растений с корнями, расположенными близко к поверхности. Не конкурируют растения в отношении солнечного света, наоборот, легкая листва затеняет, защищает от палящих лучей.

Обрезка дереву не нужна - оно прекрасно смотрится при естественном формировании кроны. В некоторых случаях может понадобиться обработка инсектицидами от вредителей.

Рябина принадлежит роду листопадных морозостойких деревьев и кустарников из семейства Розоцветных. Произрастает она на любых почвах, не боится тени, зато, вырастая на солнечных местах, приносит большие урожаи. Рябина любит влагу, но переувлажнения не терпит. Она самобесплодная, поэтому на участке нужно высаживать сразу несколько сортов. Расскажем в статье, как сажать рябину, в какое время, как ухаживать за саженцами.

Как размножается рябина: способы

Существует около 80 сортов рябин и гораздо больше гибридов. Рябина представляет собой дерево с ажурными листочками и красно-оранжевыми плодами. Существуют деревья, достигающие 2 метров высотой, а есть и низкорослые кустарники – высотой не более 2 метров. Плоды могут иметь самый разный цвет: оранжевый, красный, бордовый, кремовый, розовый, желтый, белый.

Рябина – дерево, которое отличается простотой выращивания и посадки

У дикорастущих видов плоды горькие, у садовых – сладкие. Многие из них размножаются семенами. В дикой среде семена разносятся мелкими животными и птицами – из их помета прорастают рябиновые побеги. Как же вырастить рябину из семян? Обычно семена собирают из ягод, затем их перетирают, промывают, подсушивают. Семена высеивают в сентябре-октябре на глубину 2 сантиметра. Присыпают их сверху перегноем и землей.

Всходы обычно появляются не в ближайшую весну, а в следующую. Обычно рябину сажают до набухания почек – весной, или за две-три недели до заморозков – поздней осенью. Видовые сорта рябины выращивают из семян, а декоративные – прививкой на рябину обыкновенную или финскую, которая обладает более мощной и глубокой корневой системой, и те растения, которые на ней привиты, менее бедствуют от сухости грунта.

Совет #1. В качестве подвоя хорошо использовать боярышник обыкновенный. Окулировка проводится спящим глазком в конце июля – начале августа.

Рябина домашняя не удается на обычных подвоях, зато хорошие результаты показывает после прививки на грушевых дичках.

Рябина обыкновенная-посадка и уход в открытом грунте

Если рябину размножают семенами, их сеют весной или осенью стратифицированными семенами: на 1 погонный метр высевают около 150 штук. Перед стратификацией прошлогодние или подсушенные семена на 3-4 часа замачивают.

Проведенные под зиму посевы надо обязательно утепляют опавшими листьями. Сеянцы рябины быстро растут, и к осени их уже можно сажать в школу для доращивания и формирования. Выращивание посадочного материала из семян гораздо проще и зачастую удобнее, чем размножение прививкой – черенком или спящей почкой. Но надо учесть и степень изменчивости видов, и то, что при семенном размножении вступление в пору цветения и плодоношения растений происходит позже.

Некоторые рябины – например, бузинолистная, крупноплодная, финская, сладкоплодная, моравская, Бурка, Невежинская и другие – при семенном размножении производят потомство, ничем не отличающееся от материнских форм и ни в чем не уступающее тем растениям, которые получены посредством прививки. Побеги рябины растут быстро и обычно вызревают. ».

Молодые растения на постоянное место высаживают осенью. Между сильнорослыми видами оставляют 3-4 метра, между малорослыми – 1,5-2 метра.

Куда посадить рябину и как ухаживать за почвой

Рябина неприхотлива. Однако лучше всего растет и плодоносит на суглинистой плодородной почве с хорошим, но не избыточным увлажнением, а также на супесчаной почве. Если она кислая, то заранее нужно провести известкование. Сажать рябину лучше на открытых солнечных местах – в таком случае крона ее будет более раскидистой, а урожай – более богатым.

Рябине не понравятся места возле мусорных свалок, болотистых мест. Она не переносит почвы щелочные и уплотнение грунта приствольного круга. Очень важно следить за почвой в приствольных кругах. А именно - производить полив, рыхление, мульчирование, внесение в три приема удобрений в верхний слой почвы – весной, до цветения, летом – аммофоску. После уборки урожая, осенью, - лишь фосфорно-калийные. У привитой рябины следует регулярно убирать дикую поросль, которая непригодна для размножения.

Как выращивать рябину из семян: пошаговая инструкция

Этот способ выращивания культуры – очень длительный и хлопотный.

• Плоды рябины осторожно разминают до консистенции кашицы, которую нужно на 1-3 дня оставить в тепле.
• С помощью пинцета из нее извлекают семена.
• Промывают их в марлевом мешочке.
• Немного подсушивают и высевают в горшочек, заполненный снизу на 2/3 грунтом, сверху – на 1/3 крупным песком.
• Семена помещают в предварительно увлажненный песок.
• Горшочек несколько дней выдерживают в тепле, затем – или при температуре +5 градусов, или глубоко в снегу для стратификации.

Плоды рябины крупным планом

Всходы появятся либо весной, либо через год. Таким образом размножают только видовые растения – рябину Кене (с белыми плодами, лесную). Сортовая рябина (сладкоплодная, гранатовая, розовоплодная и т. д.) размножается только при помощи прививок на дичок – это намного быстрее и эффективнее. ».

Подготовка семян к прорастанию у рябины длится 90-180 дней – это зависит от погоды во время вегетации. У семян, которые сформировались во влажные годы, обычно короткий срок стратификации, в засушливые – более продолжительный. Менее заметна эта зависимость у аронии. Отличные всходы выходят из семян, которые заложены на стратификацию сразу после их заготовки, без просушки. Если они прорастут преждевременно, их нужно хранить под снегом или в месте с температурой 0- +3 градуса.

Совет #2. Землю периодически умеренно увлажняют, но так, чтобы семена не проросли преждевременно и не загнили.

Ранней весной высеивают семена на глубину 1,5 сантиметров, в почву, хорошо подкормленную органическими удобрениями. Осенью можно посеять нестратифицированные семена, если предварительно вымочить их в течение суток в воде. После посева сразу мульчируют грядки перегноем, чтобы почва не подсушивалась. В засушливую погоду, особенно, если появились всходы, растения нужно поливать. За лето нужно провести три полива.

Прореживают сеянцы таким образом, чтобы между ними было расстояние 4-5 сантиметров. Окулируют рябину так же, как грушу и яблоню. Для пересадки рябины должно пройти хотя бы два года. Деревце рябины неприхотливо - если корневая система выкопана аккуратно, на новом месте приживается быстро. Даже если у него опали листья, скорее всего, на следующий год оно оживет.

Рябины из семян легко растут при правильной посадке

Как сажать черенки рябины по правилам

Сажают рябину весной или осенью. Расстояние между растениями должно составлять 3-4 метра. На участке должно быть несколько рябиновых деревьев: рябина самобесплодная, поэтому и нужны несколько разных сортов. Это обеспечит хороший урожай. Если этого не сделать, то ягод уродится очень мало.

Параметры посадочной ямы должны соответствовать параметрам корневой системы рябины: 80х50 сантиметров или 60х100 сантиметров (диаметр и глубина). В яму добавляют 500-600 грамм суперфосфата, 10-12 килограмм перегноя, 70-130 грамм калийной соли. Необходимо сделать дренажный слой из щебня в 10-20 сантиметров. Расстояние между деревьями должно составлять 4-5 метров. Корневая шейка после оседания почвы должна быть на уровне земли.

Пошаговая инструкция посадки рябины

1. Черенки следует укоренить в плодородной почве в феврале и систематически поливать их. За месяц два раза проведите подкормки комплексными минеральными удобрениями.
2. Высаживать растения в пасмурную погоду сразу после того, как сойдет снег, и почва прогреется до оптимальной температуры. Посадку можно проводить и осенью, в конце сентября, накануне устойчивых заморозков. Осенние черенки тщательно закрывают листвой и оборачивают рубероидом. Когда выпадет первый снег, присыпать и утрамбовать посадки.
3. Рябину высаживать группами – по 5-6 растений на расстоянии 4 метров друг от друга.
4. Первые два года надо регулярно поливать посадки, культивировать вокруг растений почву, подкармливать комплексными минеральными удобрениями.
5. С третьего года рябине уход не нужен – растения уже окрепли и растут самостоятельно. Им достаточно осадков. При засушливом лете надо 2-3 раза за сезон их поливать.
6. За саженцами уход такой же, как и за черенками. Только укоренять их не нужно, а сразу проводить посадку в подготовленные ямы, удобренные перегноем. Если перегной не положен, то саженцы достаточно подкормить комплексными удобрениями не менее 3 раз за сезон.

Уход, удобрения, подкормки рябины

В отличие от дикой рябины, садовая требует регулярных подкормок, обработки приствольных кругов, обрезки, полива. В ином случае хорошего урожая не дождаться. Рябина очень любит удобрения. С возрастом (а значит – с активным плодоношением) потребность в них увеличивается. В первой половине лета рябина, как и другие садовые культуры, нуждается в минеральном питании – в это время побеги растут интенсивно, закладываются цветковые почки, формируются плоды.

Не стоит забывать, что рябина хоть и стойкое растение, но также требует подкормок и удобрений необходимыми микроэлементами

Осенью желательно вносить калийные и фосфорные удобрения, а легкорастворимые азотные – весной. Фосфорно-калийную подкормку можно перенести на весну, но результаты будут очевидны лишь через год. Если перед посадкой рябины почву хорошо заправить органоминеральными удобрениями, то в первые два года весной в приствольные круги вносят только азотные удобрения (25-30 г/кв. м).

• Один раз в два-три года под последнюю обработку почвы в октябре нужно внести 40-50 г/кв. м суперфосфата и 20-30 г/кв. м калийной соли.
• В первые годы лучше вносить удобрения в приствольные полосы. При полном заполнении междурядий корнями, удобрения нужно равномерно распределять по всей площади.
• Если повысить дозы азотных удобрений, это увеличит урожай почти в 2-3 раза, но понизит содержание в ягодах витамина Р. ».

Сколько воды нужно рябине? Когда побеги и завязь растут интенсивно, а лето засушливое, молодую рябину поливают по 20-30 л/кв. м, плодоносящую – раз в неделю по 40-50 л/кв. м. В приствольных кругах молодых и плодоносящих деревьев рябины почву надо постоянно рыхлить, выпалывая сорняки.

Но в междурядьях ее нужно обрабатывать не глубже, чем на 18-20 сантиметров, в приствольных полосах – на 5-6 сантиметров. В этом случае глубокая обработка может вызвать у привитых деревьев обильную корневую поросль, которая появляется в течение всей жизни растений, но у молодых более интенсивно. Побеги отрастают от основания ствола или от корней. И от того, что они имеют благоприятные условия питания, развиваются быстро, подавляя рост деревьев.

Если корневую поросль вовремя не удалить, к 5-6 годам она окончательно подавит дерево. Ее срезают острым ножом или секатором. Срез нужно делать вплотную к штамбу или в верхнем слое почвы – так, чтобы не оставлять пеньков. В ином случае из спящих почек сформируется еще более неукротимая поросль.

Самые распространенные сорта рябины

Самые популярные сорта рябины обыкновенной представлены в таблице:

Название сорта	Характеристика
Титан	Сорт выведен при скрещивании пыльцы груши и краснолистной яблони. Из этого вышло сильное дерево с густой листвой. Плоды весят 2 г. они кисло-сладкие, сочные с желтой мякотью, розоватой возле кожицы. Их можно употреблять в свежем виде, а также перерабатывать. В России урожай обильный.
Ликерная	Это гибрид рябины и аронии. Ягоды крупные, сладкие, темного цвета.
Гранатная	Для получения этого сорта скрестили обыкновенную рябину и боярышник кроваво-красный. Ягоды очень крупные, темно-красного цвета. Подходит для всех видов переработки. Урожай с одного дерева – максимум 60 кг.
Десертная	Высота дерева достигает 2 метров. У пятигранных плодов репчатая форма. Урожай собирают, как только поспеет, иначе ягоды потеряют товарный вид. Их вкус терпкий, сладковато-кислый. Подходят для приготовления компотов.
Бурка	Гибрид альпийской аронии и обыкновенной рябины. Дерево компактное, низкорослое. Ягоды богаты антоцианами, витаминами. Предназначены для переработки.
Алая крупная	Сорт получился путем скрещивания пыльцы груши и моравской рябины. Плоды богаты витамином С. Обильное плодоношение происходит ежегодно.
Финская	Рябина этого сорта похожа на рябину обыкновенную. Отличие в цвете. Малиновые плоды по мере созревания становятся прозрачными. Ягоды не горькие и не терпкие.
Невежинская	Это самый популярный сорт. Имеет сладкие плоды. Сорт подразделяют на разновидности: «Красная» со сладкими плодами; «Кубовая» с кисло-сладкими ягодами; «Желтая» с пресноватыми ягодами.

Помните о том, что рябина – это не только красивое растение, но и полезное, причем как для людей, так и для птиц

Рубрика «Вопрос-ответ»

Вопрос №1. Можно ли рядом с красной рябиной сажать черную?

Можно. Переопыления бояться не стоит. Однако, если учитывать, что красная рябина обычно выше черноплодной, желательно посадить их так, чтобы первая не затеняла вторую. Черноплодная рябина хорошо ветвится, но лучше вырастить с куста не более 3-4 стволов, а остальные прямо с земли срезать. Лет через 10 нужно будет поменять старые стволы на молодые и каждый год оставлять лишь 1 наиболее мощный, вертикально растущий побег взамен старого. Красную рябину лучше растить в один, максимум в три ствола.

Вопрос №2. На участке растет много рябины, и осенью весь огород устлан ее листьями. Можно ли оставлять их, чтобы весной перекопать вместе с почвой?

Рябина практически не болеет. Поэтому листья можно не сгребать. Они прекрасно подойдут весной в качестве прикормки для почвы. Еще одно применение листьям рябины: ими можно перекладывать овощи и фрукты, заготовленные для хранения на зиму – это предохранит их от плесени и бактерий.

Вопрос №3. Можно ли в начале июня пересадить саженцы рябины?

Если сможете не повредить корневую систему и обеспечите регулярный полив, то такая пересадка вполне возможна. При пересадке используйте Корневин.

Главная » Квартира и дача » Техника

Посадка рябины осенью

Дерево морозостойкое, плоды перерабатываются в соки, вино, варенье, пастилу или перетираются с сахаром.

Также плоды рябины используются в народной медицине.

Рябина – светолюбивое растение, но при этом место должно быть защищено от сквозных ветров. При выборе места посадки предпочтение отдается также увлажненным, но не застойным почвам.

Иначе растение может погибнуть из-за порчи корней и коры.

Как правильно посадить рябину весной

Посадка рябины осенью

Рябина с давних пор является одним из символов Руси. У древних славян даже существовало поверье о том, что рябина имеет способность оберегать от сглаза.

Дерево морозостойкое, плоды перерабатываются в соки, вино. варенье, пастилу или перетираются с сахаром. Также плоды рябины используются в народной медицине.

Рябина – светолюбивое растение, но при этом место должно быть защищено от сквозных ветров. При выборе места посадки предпочтение отдается также увлажненным, но не застойным почвам. Иначе растение может погибнуть из-за порчи корней и коры.

Деревца рябины сажаются осенью: в сентябре-октябре, за месяц до заморозков или ранней весной. Слишком поздняя посадка может привести к тому, что на следующий год саженец будет болеть и отставать в развитии.

Осенью можно более тщательно подойти к вопросу высадки рябины на «правильное» место и грунт.

Саженец лучше выбрать двухлетний – он будет более сильный и окрепший. Выбирать двухлетку нужно не менее чем с тремя крепкими корневыми разветвлениями, длина которых, должна достигать сорока сантиметров. Можно также и однолетку, но нужно рассматривать оговоренные выше параметры, их учет важен хотя бы частично.

Возникают, конечно, случаи, что зима приходит раньше, а саженцы уже куплены – тогда деревца прикапывают. Для этого выбирают небольшую возвышенность, выкапывается традиционная траншея – приблизительно сорок сантиметров.

Рябина не переносит кислой почвы, в таких случаях ее заранее известкуют с помощью гашеной извести, потом укладывают саженец таким образом, чтобы вершина смотрела на юг.

Рябина не любит уплотнения почвы и сорняки, поэтому потребуется чистка приствольных кругов от сорняков и обязательно поверхностное рыхление почвы – глубокое способствует появлению прикорневой поросли, замедляющей развитие дерева. Поэтому если она появится, ее необходимо вырезать, не оставляя пеньков.

Такое местоположение должно сохранить рябину от ожогов февральского и мартовского солнца. Корни и приблизительно половину штамба засыпать почвой, утоптать и обильно полить. После впитывания воды, насыпается торф или земля в виде холмика, для защиты корневой системы от зимних морозов. Когда в саду водится много мышей, яму укрывают лапником и периодически отаптывают снег зимой.

Как сажать рябину

Произрастает рябина на любой почве, не боится затенения, но на солнечных местах дает большие урожаи, она влаголюбива, но не терпит переувлажнения. Рябина самобесплодная, поэтому следует высаживать на участке не менее 3 сортов.

Когда нужно сажать рябину

Сажают рябину, как правило, весной — до набухания почек или осенью — за две-три недели до наступления устойчивых заморозков.

Техника посадки рябины

Посадочные ямы готовят заблаговременно. В идеале для весенней посадки ямы должны быть выкопаны осенью, а для осенней — за 2-3 недели до посадки. Оптимальный размер ям для деревьев — 1 м в диаметре, глубина до 0,8 м. Для кустарников достаточно ямы 0,6-0,8 м в диаметре и 0,5 м глубиной. Такой большой объем необходим, чтобы молодые и еще слабые корни саженца, развиваясь, хотя бы первые год-два не тратили силу на пробивание плотных слоев нетронутой почвы. При копке ямы вначале снимают верхний, плодородный слой почвы на глубину штыка лопаты и складывают его на край ямы. Нижний, неплодородный слой вынимают и складывают отдельно. В яму закладываются удобрения: 1-1,5 кг двойного суперфосфата, 50-100 г сернокислого калия, столько же хлористого калия, до 1 кг древесной золы, до 1,5 кг извести-пушонки, 1-2 ведра компоста или хорошо перепревшего навоза. Все удобрения тщательно перемешиваются с половиной земли, вынутой из верхней части ямы. Треть размешанной с удобрениями смеси вновь вынимают из ямы и затем используют при посадке саженца вместе с оставшейся землей. Если почва на вашем садовом участке достаточно тяжелая, добавьте в извлеченную из ямы землю пару ведер песка.

Рябина: посадка, выращивание, уход

При легкой, песчаной почве в нижнюю часть ямы насыпьте глинистой или суглинистой почвы.

Размножение рябины

Размножается рябина корневыми отпрысками, отводками, черенками, прививкой на сеянцы рябины, а для получения карликовых растений — на аронию, семенами. Свежие семена высевают осенью или весной. Главный же способ размножения — прививка или окулировка на зимостойкие подвои рябины обыкновенной. Привитые саженцы начинают плодоносить на 4 — 5 год, отпрыски рябины обыкновенной — на 6 — 7, бузинолистной — на 2 — 3-й год. В первые, годы плодовые почки закладываются на плодовых прутиках, в дальнейшем преобладающими плодовыми образованиями становятся кольчатки.

Удобрение рябины

Уход за рябиной – не такой уж и сложный.Необходимо регулярно удалять поросли у корневой шейки, поливать и удобрять почву.Рыхление почвы – еще одно важное условие в выращивании рябины. Весной рябина очень активно растет, поэтому в это время нужно провести подкормку и обрезку, и как можно быстрее. У молодых растений можно срезать поломанные или слабые побеги,длинные стебли делают короче. Слабые растения обрезаются на 2-3 летнюю древесину,таким образом, новые побеги быстрее вырастут. На третий год жизни растения нужно удобрить,и для этой цели подойдут минеральные удобрения. Весной вносят азотные, фосфорные и калийные удобрения. Летом почву подкармливают теми же удобрениями,только в меньшем количестве. А после того, как соберут урожай, вносят только фосфорные и калийные удобрения в количестве по 10 грамм на квадратный метр. Удобрения не нужно сильно заделывать в почву,далее слегка перекапывают почву и поливают большим количеством воды. НЕ ЖАДНИЧАЙ, ПОДЕЛИСЬ СТАТЬЁЙ С ДРУЗЬЯМИ.

РЕЦЕПТЫ ИЗ ЯГОД И ФРУКТОВ

Рябину мы посадили за "околицей" на даче, в обрамлении клумб с цветами. Почитаема русским народом, символ красоты, любви и чистоты чувств — это наша обыкновенная красная рябина. Посадили мы целых четыре рябины 15 лет назад, надеясь только любоваться ими, однако со временем, набравшись опыта, стали и вареньем из её ягод баловаться и наливочку с ликёрчиком откушивать.

Как вырастить рябину на дачном участке

Посадка рябины

Наше дерево — дикорастущее. Бесснежные, ледяные. ветреные дальневосточные зимы переносит на раз. Привезли мы крохотные саженцы рябины на участок из леса весной, посадили на самом освещённом месте, на расстоянии примерно двух с половиной метров друг от друга. Ямки выкопали, соответствующие размерам корневищ, насыпали хорошей земли, чтобы она не чувствовала себя отверженной, хорошенько пролили и к осени уже было видно, что с ней всё в порядке. Как и все дикорастущие, вроде черемухи. деревья на нашей даче, мы не обходим и рябину стороной, подкармливая по весне азотно — фосфорно — калийной смесью.

Рябина обыкновенная — прекрасное декоративное растение, удачно дополняющее ландшафтный дизайн дачи. С пирамидальной, округлой формы кроной, изящными листочками, многоцветковыми соцветиями, яркими красными и оранжевыми плодами. Особенно чудесно выглядит дерево в период плодоношения, когда кисти полностью созрели.

Уход за рябиной

Ухаживая за рябиной мы постоянно вырезаем корневую поросль, удаляем волчковые побеги, проводим санитарную обрезку по удалению старых и засохших веток. Осветляем крону, удаляя густорастущие и направленные внутрь кроны ветки. Сформировали мы деревья со штамбом на высоте 50 — 60 см и оставили на каждом от пяти до шести скелетных веток.

Из болезней иногда приходится сталкиваться с рябиновой тлёй и клещём. Против них служит нам Искра ДЭ (15 гр на 10 л воды) и коллоидная сера (40 гр на 10 л воды). Красная рябина почти не болеет. Но для профилактики опрыскиваем весной 1% раствором бордоской жидкости.

Слово "рябина" часто идёт вместе с другим словом — "горькая". Действительно ягоды теряют свою горечь только после первых заморозков или специальной обработки. На нашей дальневосточном дачном участке плоды мы убираем в конце сентября, начале октября. Срезаем кистями. Их, кстати, можно хранить в прохладном месте, в подвале. Продержатся они до марта месяца.

Каротин, аскорбинка, витамин Р, кальций фосфор, железо, йод, сорбитовую кислоту содержат ягоды красной рябины. Но, так как наша статья не на медицинскую тему, просто обойдёмся кратким вышеперечисленным перечнем входящих в неё элементов.

Из плодов рябины готовят джемы, мармелады, пастилу. Сухие ягоды входят в состав лечебных витаминных сборов, а компот из свежих способствует желчевыделению. Мочёные ягодки являются хорошей приправой к блюдам из дичи.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.

Мясные котлеты с брокколи в соусе бешамель - отличная идея для быстрого обеда или ужина. Начните с приготовления фарша, одновременно нагрейте до кипения 2 литра воды, чтобы бланшировать брокколи. К моменту, когда котлеты обжарятся, будет готова и капуста. Останется собрать продукты в сковороде, заправить соусом и довести до готовности. Брокколи нужно готовить быстро, чтобы сохранить яркий зелёный цвет, который при долгой варке или блекнет, или капуста становится бурой.

Домашнее цветоводство - не только увлекательный процесс, но и весьма хлопотное хобби. И, как правило, чем больше опыта у цветовода, тем здоровее выглядят его растения. А что делать тем, кто не имеет опыта, но хочет иметь дома комнатные растения – не вытянувшиеся чахлые экземпляры, а красивые и здоровые, не вызывающие чувство вины своим угасанием? Для новичков и цветоводов, не обременённых большим стажем, расскажу об основных ошибках, которые легко избежать.

Пышные сырники на сковороде с бананово-яблочным конфитюром - ещё один рецепт всеми любимого блюда. Чтобы сырники не опадали после приготовления, запомните несколько простых правил. Во-первых, только свежий и сухой творог, во-вторых, никаких разрыхлителей и соды, в-третьих, густота теста - из него можно лепить, оно не тугое, но податливое. Хорошее тесто с малым количеством муки получится только из хорошего творога, а тут снова смотрите пункт «во-первых».

Не секрет, что многие препараты из аптек перекочевали на дачные участки. Их применение, на первый взгляд, кажется таким экзотичным, что некоторыми дачниками воспринимается чуть ли не в штыки. При этом марганцовка - давно известный антисептик, который применяется и в медицине, и в ветеринарии. В растениеводстве раствор марганцовки применяют и как антисептик, и как удобрение. В этой статье расскажем, как правильно использовать марганцовку в саду и огороде.

Мясной салат из свинины с грибами - сельское блюдо, которое частенько можно встретить на праздничном столе в деревне. Этот рецепт с шампиньонами, но если есть возможность использовать лесные грибы, то обязательно готовьте так, будет ещё вкуснее. Много времени тратить на приготовление этого салата не нужно - 5 минут сложить мясо в кастрюлю и ещё 5 минут на нарезку. Всё остальное происходит практически без участия повара - мясо и грибы варятся, остывают, маринуются.

Огурцы хорошо растут не только в теплице или оранжерее, но и в открытом грунте. Обычно посев огурцов производится с середины апреля до середины мая. Сбор урожая в таком случае возможен с середины июля до конца лета. Огурцы не переносят мороза. Вот почему мы не сеем их слишком рано. Однако есть способ приблизить их урожай и отведать сочных красавчиков со своей грядки еще в начале лета или даже в мае. Необходимо только учесть некоторые особенности этого растения.

Рябина исключительно декоративна в течение всего года, благодаря своим кожистым ярко-зеленым листьям. В начале лета они покрыты белыми, кремовыми или розовыми ароматными цветами. Осенью листья рябин приобретают изумительный багряный оттенок, проходя стадии желтого и оранжевого. Зимой рябины украшены шикарными гроздьями тяжелых блестящих ягод: алых, розовых, кремовых, желтых или коричневых.

Рябина (Sorbus ) - род листопадных морозостойких кустарников и деревьев из семейства Розоцветных (Rosaceae ). Рябины произрастают в лесах и гористых местностях, ареал их распространения простирается с крайнего севера до средней полосы северного полушария. Род Рябина включает около 200 видов. Эта статья о Рябине обыкновенной (Sorbus aucuparia ) – очаровательных деревьях или кустарниках, хорошо знакомых нам с детства. Листья таких рябин сложно-удлиненные, каждый лист состоит из множества заостренных узких листочков.

С языческих времен рябина была частью жизни и культуры кельтских, скандинавских и славянских племен. В их поверьях рябина наделялась магической силой, способной покровительствовать воинам во время войны, защищать от мира мертвых, а также предохранять от колдовства. С целью защиты от сглаза делали кресты из прутиков рябины, которые перевязывали красной ниткой и пришивали к одежде. Рябиновыми листьями выстилали обувь жениха и невесты во время свадьбы. Из древесины рябины изготавливали посохи. Ветками рябины украшали Майское дерево на Бельтайн. Рябину высаживали рядом с жилищем, а выкорчевать или повредить рябину на своем дворе в некоторых местах до сих пор считается плохой приметой. Если внимательно посмотреть на нижнюю сторону ягоды рябины, то можно заметить, что по форме она является равносторонней пятиконечной звездой, а это один из самых важных древних языческих символов – символ защиты.

Древесина рябины твердая и упругая, при этом хорошо поддается обработке. С давних времен из рябины изготавливали веретена и руны. А ягоды рябины используются для производства красного органического красителя для ткани. Плоды рябины необычайно богаты витамином С и издавна используются в домашней кулинарии для изготовления вина, пива, джемов, варений, желе, киселей, десертов и соусов. Очень любят рябину и птицы, для которых это важный источник пропитания зимой. На вкус они кисло-сладкие или кисло-горькие, последние рекомендуется употреблять в готовом виде с добавлением сахара.

Выбор места посадки рябины

Рябина это довольно высокое дерево, поэтому сажать ее целесообразно по границе сада, чтобы не затеняла участок, например, по периметру с северной стороны. Расти рябина может на любых, даже бедных почвах, но все же предпочитает почвы плодородные - легкие и средние суглинки, хорошо удерживающие воду.

Посадка рябины

Сажают ее осенью или рано весной - обычно до конца апреля, так как она рано трогается в рост. Для получения более щедрого урожая лучше приобретать несколько сортов рябины: односортные посадки хотя и склонны к самоплодности, но все же менее урожайны.

Сажают деревца на расстоянии не менее 4-6 м друг от друга. Ямы выкапывают глубиной и шириной 60-80 см. Заполняют их смесью компостной земли с плодородным поверхностным слоем почвы, куда добавляют по горсти золы и суперфосфата и 2-3 лопаты трехлетнего навозного перегноя (свежий, неперепревший навоз сжигает корни). После посадки саженцы рябины обязательно поливают и укорачивают центральный проводник, а на следующий год - молодые и боковые побеги.

Уход за рябиной

Уход за рябиной сводится к своевременному удалению поросли, которая часто образуется у корневой шейки, и побегов, растущих ниже места прививки, а также к поливу, удобрению и рыхлению почвы, формовке кроны и борьбе с вредителями и болезнями. Так как рябины весной довольно рано и быстро трогаются в рост, обрезку и подкормку посадок следует проводить в возможно более ранние и сжатые сроки. При этом у молодых растений вырезают слабые и поломанные побеги, наиболее длинные несколько укорачивают на внешнюю почку.

При обрезке плодоносящих растений следует учитывать характер плодоношения. У видов и сортов рябины, плодоносящих на приростах прошлого года, побеги лишь слегка укорачивают, а загущенную крону прореживают. Растениям же со слабым приростом делают омолаживающую обрезку на двух- трехлетнюю древесину, чтобы вызвать рост новых побегов. У рябин, плодоносящих на различных типах плодовых образований, укорачивают полускелетные ветви, систематически прореживая и омолаживая кольчатки.

Начиная с третьего года жизни молодые рябины необходимо подкармливать минеральными удобрениями. Наиболее эффективна трехкратная подкормка: весной, до начала цветения, вносят по 20 г азотных. 25 г фосфорных и 15 г калийных удобрений на каждый кв. м посадок; летом - по 10-15 г азотных и фосфорных и 10 г калийных; осенью же, после сбора урожая, - по 10 г фосфорных и калийных. Удобрения заделывают неглубоко, слегка перекапывая почву, после чего посадки обильно поливают.

Размножение рябин

Видовые рябины – семенами, а декоративные формы и сорта - прививкой на рябину обыкновенную или рябину финскую, так как последняя имеет более мощную и глубокую корневую систему и привитые на ней растения меньше страдают от сухости почвы. Хорошие результаты можно получить, используя в качестве подвоя боярышник обыкновенный. Окулировку рябины обычно проводят в июле - начале августа спящим глазком. Рябина домашняя (Sorbus domestica ) на обычных подвоях не удается, хороший рост имеет только при прививке на грушевых дичках.

При размножении рябин семенами посевы проводят осенью или весной, стратифицированными с осени семенами на 1 погонный метр высевают порядка 150 штук. Подсушенные или прошлогодние семена перед стратификацией предварительно замачивают в течение 3-4 часов. Посевы, проведенные под зиму, обязательно утепляют листовым опадом. Сеянцы большинства видов рябин растут быстро и уже к осени пригодны к посадке в школу для доращивания и формирования.

Технология выращивания посадочного материала из семян рябины намного проще, а в некоторых случаях удобнее, чем размножение прививкой - спящей почкой или черенком. Однако при семенном размножении следует учитывать не только степень изменчивости видов, но и более позднее вступление в пору цветения и плодоношения молодых растений.

Ряд рябин, например финская, бузинолистная. крупноплодная, моравская, сладкоплодная, Невежинская, Бурка и некоторые другие, при семенном размножении дают потомство, практически не отличающееся от материнских форм и не уступающее растениям, полученным путем прививки.

Побеги рябин растут довольно быстро и, как правило, вызревают. На постоянное место молодые растения лучше всего высаживать осенью, оставляя между сильнорослыми видами 3-4 м, а между малорослыми - 1,5-2м.

Сорта рябины

Рябину обыкновенную знают все, но о том, что на ее основе выведено множество сортов с вкусными и полезными плодами, многие не подозревают.

• ‘Алая крупная’ – один из самых ценных сортов этой культуры. При гибридизации использовали смесь пыльцы разных пород груш. Плоды у нее очень крупные (свыше 4 г), ало-красные, напоминают вишню, сочные, с легкой терпкостью, но без горечи. Сорт скороплодный, универсальный. Урожай с одного взрослого дерева достигает 150 кг.
• ‘Бусинка’ – плодоносит на 4–5-й год после посадки. На невысоком дереве созревают рубиново-красные плоды, по вкусу напоминающие клюкву. Сорт зимостоек, устойчив к болезням. Урожаи стабильны.
• ‘Вефед’ – получен от Невежинской рябины. Невысокое дерево стабильно плодоносит. Плоды оранжево-розовые, блестящие, массой до 1,3 г. Сорт характеризуется высокой зимостойкостью.
• ‘Гранатная’ – гибрид рябины обыкновенной с боярышником крупноплодным. Высота дерева 3–4 м. Плоды величиной с вишню. Вкус кисло-сладкий, без горечи. Зимостойкость и урожайность высокие. Плодоносит с трехлетнего возраста.
• ‘Красавица’ – результат скрещивания рябины обыкновенной и груши. Дерево формирует широкую пирамидальную крону, высота его – 5–6 м. Плодоносит обильно и ежегодно, плоды крупные, 1,8–2,2 г, насыщенного оранжево-красного цвета с нехарактерной для рябины продолговатой формой. Вкус несколько терпковатый.
• ‘Надежда’ – дерево низкорослое. Плоды (1,8–2 г), содержат большое количество биологически активных веществ. Сорт отличается скороплодностью и высокой урожайностью.
• ‘Рубиновая’ – растение карликового типа (2–2,3 м) с раскидистой кроной. Плоды темно-рубиновые (1,8 г), приятного кисло-сладкого вкуса.
• ‘Титан’ – сорт получен в результате скрещивания рябины обыкновенной с грушей и яблоней краснолистной. Это среднерослое дерево с широкой округлой кроной. Плоды темно-красные с сизоватым налетом массой до 2 г. Очень зимостойкий. Плодоносит ежегодно.
• ‘Сорбинка’ – дерево среднерослое. Плоды крупные (до 3 г), желто-красные, приятного освежающего вкуса. Плодоносит на 5–6-й год. Урожаи обильны.

Болезни и вредители рябины

Рябина достаточно хорошо устойчива к различным вредителям и болезням. Значительные повреждения отмечаются лишь в отдельные годы. На дереве рябины встречаются такие вредители, как пилильщики, гусеницы совок, клещи. На цветках дерева поселяются цветоеды, а на плодах и ветвях рябиновая моль, яблоневый плодовый пилильщик и короеды. Урожай рябины значительно серьезно понижают птицы.