Что такое всаа для чего они нужны. Так ли необходимо покупать всаа? Правила приема BCAA - время, частота, дозировка

Одна из ключевых ролей в спортивном питании отводится аминокислотам. А среди них наибольшей популярностью у представителей силовых видов спорта и фитнеса традиционно пользуются комплексы BCAA. Главное же подтверждение эффективности последних - это многочисленные положительные отзывы спортсменов и достигнутые ими результаты. Лучшие (по отзывам спортсменов и экспертов) BCAA — в нашем рейтинге.

Что такое BCAA и для чего они нужны?

BCAA - это уникальный комплекс из трёх незаменимых аминокислот с разветвлённой структурой боковых цепей, а конкретно лейцина, изолейцина и валина. Именно они выступают в роли строительного материала для мышечных тканей и из них состоят мышцы человека более чем на 30%. Сам термин «незаменимые» означает, что организм самостоятельно не способен синтезировать эти вещества и может получать их только с пищей.

Какими полезными свойствами обладают BCAA:

Предотвращают разрушение мышц (катаболизм) при интенсивных физических нагрузках;
Стимулируют и обеспечивают мышечный рост;
Облегчают восстановление;
Обеспечивают организм энергией, повышают выносливость;
Способствуют улучшению силовых показателей;
Помогают бороться с жировыми отложениями;
Усиливают эффект от применения других спортивных добавок.

Виды BCAA и варианты форм выпуска

Под аббревиатурой BCAA на упаковке могут скрываться либо сами аминокислоты с разветвлённой структурой боковых цепей, либо комплекс на их основе с добавлением других вспомогательных компонентов.

Другое частое отличие добавок BCAA - это разное соотношение в них лейцина, изолейцина и валина. Классический вариант 2:1:1, но встречаются 4:1:1, 6:1:1, 8:1:1 и даже больше. Какие BCAA лучше выбрать? Однозначного ответа не существует. Здесь всё сугубо индивидуально. Многие опытные спортсмены считают, что лучше «классика», а повышение концентрации очень эффективного, но не особо дорогого лейцина, позволяет производителям при невысокой себестоимости добавки максимально поднять на неё цену.

Формы выпуска уже привычны для спортивного питания:

Порошок;
Таблетки;
Капсулы;
Жидкость.

В плане скорости усвоения разницы никакой. Большее значение имеют цена и удобство применения. Самый популярный вариант - порошок. Он дешевле и в нём обычно выше концентрация BCAA на порцию. Капсулы и таблетки дороже, но удобнее в приёме. Жидкая форма мало популярна из-за высокой цены без каких-либо преимуществ в эффективности.

Комплекс аминокислот (АМК) BCAA пользуется большой популярностью среди спортсменов и бодибилдеров, и не зря. Действие добавки БЦАА выходит далеко за пределы простого построения мышечных тканей. Влияет на увеличение мускульной массы и физическую работоспособность таким образом, каким обычная протеиновая смесь действовать не может. Особенность продукта заключается в разветвленной боковой цепочке блоков.

Уникальность добавки

БЦАА состоит из трех аминокислот:

Лейцин является звездой трио (стимулирует белковый синтез через активацию фермента, ответственного за рост клеток);
Изолейцин - это номер два в списке (улучшает метаболизм глюкозы и увеличивает клеточное поглощение);
Валин оказывает стимулирующий эффект.

Продукт BCAA помогает предотвратить потерю мышечной массы, сохранить уровень энергии при активных накачках и уменьшить усталость. Для достижения нужного эффекта достаточно правильно дозировать и вовремя употреблять спортивное питание.

33% всей мышечной ткани состоит из трех аминокислот, найденных в ВСАА.

Когда и в каких дозах употреблять

Чтобы повысить производительность, силу и ускорить восстановление, самый лучший момент для употребления смеси до, во время и после занятий.

В дни тренировок

Большинство добавок принимается в определенное сроки. То же самое касается и ВСАА. Иногда, спортсмены делают ошибку, употребляя спортивное питание в случайном порядке. Например, за несколько часов до или после упражнений. В таком случае эффективность продукта может не дать ожидаемых результатов. В течение занятий в организме идет процесс, как наращивания мускулатуры, так и расщепления белков. БЦАА предотвращают мышечный катаболизм путем стимулирования синтеза белка. Это помогает сохранять мускульную массу, которая в противном случае будет потеряна из-за дефицита калорий или упражнений на пустой желудок. Именно поэтому АМК нужно принимать перед тренировкой.

ВСАА поддерживает гормональный баланс, который играет роль в способности спортсмена реагировать на экстремальные тренировочные упражнения. При интенсивной физической активности изолейцин расщепляется для доставки биоэнергии в мускульную ткань, удерживая работоспособность организма. Он также способствует регулированию уровня сахара в крови и помогает мышце правильно использовать глюкозу в течение занятий.

Валин несет интегральную функцию и необходим для удаления избытка азота из печени и транспортировки его в другие участки тела, где это необходимо. ВСАА считаются единственными аминокислотами, которые собираются в тканях и способствуют белковому синтезу, предотвращая их распад, и служит в качестве важного источника топлива для мышц при активных физических нагрузках. Смесь употребляют, закончив тренировку, для облегчения процесса восстановления и пополнения запасов энергии. Таким образом, получая много белков от обычной пищи, лучше дополнить их до, во время и после накачки, чтобы максимизировать рост мышц и увеличить производительность.

Смесь принимается непосредственно перед тренировками. За 10-15 минут разводят чайную ложку порошка в стакане воды или молока, при среднем весе 85 килограмм.
Большинство исследований поддерживает дозу 6-10 грамм продукта при интенсивных и длительных нагрузках.
После физической активности потребляют такое же количество, как и до начала занятий. Именно АМК восстанавливают мышцы.

В дни отдыха

Перерыв от тренировочных нагрузок не является причиной отказа от ВСАА. Порошок продолжают принимать и во время отдыха:

Утро . Во время пробуждения идет процесс мышечного катаболизма. Получая белки за завтраком, клетки не сразу получают требуемые аминокислоты. Поэтому, имея цель нарастить мускульную массу, это походящий момент принять 5-10 грамм БЦАА непосредственно после сна. При этом организм сразу обогащается порцией энергии, необходимой для его полной активации. Ведь он нуждается в дополнительном топливе, чтобы начать работать.
Вечер . На ужин принимают чайную ложку порошка, разведенного в стакане воды, молока или йогурта. Это поддерживает регенерацию и рост мышечных клеток.

Оптимальная порция

Абсолютный режим приема и дозировка продукта зависит от поставленных целей.

Женщины , которые следуют нормальному графику тренажерного зала, должны придерживаться 20 грамм в сутки. Они потребляют БЦАА один или два раза в день. При усиленных тренировках суточная доза может увеличиваться до 30 гр, разделив употребление на 4-5 раз.
Мужская дозировка начинается от 30 гр в сутки и увеличивается пропорционально нагрузкам.

Побочные действия и меры предосторожности

Несмотря на безвредность ВСАА, в некоторых обстоятельствах добавка используется с осторожностью:

Для женщин - это беременность или кормление грудью. В этот период не рекомендуется употребление АМК с разветвленной цепочкой, так как не было достаточно надежных доказательств ни в одну из сторон.
Перед хирургическим вмешательством не желательно потребление порошка из-за влияния на уровень сахара в крови.
ВСАА не принимают на голодный желудок . Аминокислоты запускают работу пищеварительного тракта, и могут возникнуть побочные эффекты в виде изжоги или отрыжки. В редких случаях происходит расстройство кишечника.

В остальных моментах ничего, кроме пользы, необходимые для организма АМК не принесут и не вызовут никаких нарушений.

Взяв порцию порошка BCAA в спортзал, ваше тело будет оставаться в позитивном состоянии белкового синтеза. У АМК с разветвленной цепью нет лимита на продолжительность курса, и они являются одними из наиболее выгодных и эффективных добавок в любой программе спортивного питания.

Здравствуйте мои дорогие читатели. Сегодня речь пойдет о том, наносят ли аминокислоты bcaa вред для организма? Думаю, многих останавливало от покупки спортивного питания именно боязнь побочных действий. К сожалению, на просторах интернета очень много противоречивой информации. Давайте искать ответы вместе. Для начала разберемся, что такое бцаа и для чего это нужно.

BCAA - аминокислоты, имеющие в строении разветвленную боковую цепочку. Эти вещества наш организм не может синтезировать. Они незаменимы. В этом комплексе их всего три: валин + лейцин + изолейцин

Лейцин регулирует синтез протеина в организме, а также баланс азота. Именно эта аминокислота составляет основную часть всех протеинов;
Валин - источник энергии в мышцах, а также один из важных компонентов синтеза тканей;
Изолейцин нужен для синтеза гемоглобина, регуляции сахара в крови. Также эта аминокислота необходима для метаболизма лейцина.

Все эти вещества участвуют в построении новых мышечных волокон. А также, они играют важное значение в восстановительных процессах. К нам в организм попадают исключительно с пищей или добавками. Аминокислоты бсаа наиболее часто встречаются в спортивном питании.

Мифы о вреде

Вокруг этих полезных веществ ходит много мифов. При этом, клинических испытаний, подтверждающих их вред – нет. Хочу в нескольких словах пробежаться по основным «страшилкам». Надеюсь, это окончательно развеет ваши сомнения.

В спортивном питании вы просто получаете концентрированный набор всаа. Т.е. дневная норма таких аминокислот в питании соответствуют нескольким мерным ложкам. От того, что продукт концентрированный, он не становится химией. Это по-прежнему натуральные компоненты.

Миф №2: аминокислоты всаа вызывают язву, расстройство ЖКТ . Как показывают исследования, даже превысив суточную норму, вы не отравитесь. Если систематически злоупотреблять этими веществами можно нанести вред только почкам. При этом длительно нужно превышать суточную норму потребления в 10-15 раз.

Миф №3: протеины и всаа приводят к импотенции . Мне всегда было странно об этом читать. Миллионы мужчин во всем мире используют спортивное питание. При этом ни один из них не рассказал о его пагубном влиянии. Более того, нет клинических испытаний, которые бы это подтвердили.

При покупке пищевой добавки просто обращайте внимание на состав. Различные красители, подсластители, консерванты, которые там встречаются, вызывают расстройство ЖКТ. Также они могут спровоцировать аллергию, негативно влиять на работу печени. Лучше покупать аминокислоты всаа известных фирм и с минимумом добавок.

Польза

Механизм действия данных аминокислот хорошо изучен. В отличие от разных мифов о вреде, имеет доказательную базу. Хочу ознакомить вас с самыми важными полезными свойствами.

Для строительства мышц

Одна треть аминокислот мышечных белков – это BCAA. Поэтому именно данный комплекс является основным материалом для роста мышц. Если свободных аминокислот в организме не хватает, рост мышц останавливается. Для обычного человека достаточно того протеина, что он получает из продуктов. Для спортсменов же во время тренировок и после потребность в ВСАА резко возрастает.

Во время занятий силовыми нагрузками и после них снижается концентрация ВСАА. Особенно сильно меняется количество лейцина в организме. Чтобы восстановить концентрацию аминокислот включаются метаболические процессы.

В результате которых разрушаются мышечные белки. Именно они являются основным источником пополнения лейцина, изолейцина и валина.

Если принимать после тренировки и во время добавки с BCAA, разрушение мышечных белков не происходит

Также ученые считают, что лейцин является одним из главных источников энергии. Его окисление дает больше молекул АТФ (аденозинтрифосфа́та), чем глюкоза в том же количестве. А ведь АТФ является универсальным источником энергии для организма.

Также аминокислоты BCAA покрывают повышенный расход глютамина во время тренировок. Это вещество не только играет большую роль в росте мышц, оно регулирует синтез белка. А также повышает выработку гормона роста.

Для похудения

Прием BCAA стимулирует выработку лептина. Именно этот гормон регулирует наш вес, аппетит, расход жира и его накопление. Лейцин, который входит в состав спортивного питания, быстро насыщает организм. Происходит подавление аппетита . При занятиях спортом расход калорий увеличивается, потому что попутно сжигается жир.

Как пить и кому необходимо

Эти три аминокислоты, существенно отличаются от остальных. Метаболизируются они исключительно в мышцах, поэтому для спортивных людей - незаменимы. Помимо влияния на рост мышц они имеют и другие достоинства. Прием БЦАА улучшает выносливость и физические показатели. Клинически доказано, что данные вещества укрепляют иммунитет. Помимо этого, бцаа способствуют быстрому восстановлению организма. Если ваш образ жизни связан с тяжелым физическим трудом, прием бцаа так же не помешает.

Для роста массы

Эффективность любого спортивного питания зависит от его качества и правильного приема. Данный комплекс аминокислот можно принимать с утра. А также во время тренировки и после нее. Оптимальным считается следующий энергетический напиток:

Одна-две мерные ложки аминокислот + несколько ложек сахара + стакан воды

Все ингредиенты смешиваются. Организм получает необходимые для энергии углеводы. За счет жидкости восстанавливается водный баланс. А BCAA восполняют аминокислотный баланс. Если вы стремитесь нарастить мускулы, этот коктейль можно принять сразу после пробуждения. Это поможет избежать утреннего катаболизма (разрушения мышечной ткани).

Для уменьшения веса

Если вы худеете без спортивных нагрузок прием его нецелесообразен. Для покрытия суточной нормы белка лучше использовать сывороточный протеин . Сама по себе добавка не будет сжигать жиры. Хотя она благотворно влияет на метаболизм. Если же ваше похудение комплексное и вы занимаетесь спортом – смело покупайте этот продукт.

Для существования организма нужен источник энергии и строительный материал для мышц, а если это организм человека, который ведет активный образ жизни или занимается спортом, то ему нужны в большом количестве. Многие аминокислоты человеческий организм вырабатывает самостоятельно, но есть такие, которые поступают только с пищей. Такие аминокислоты называются незаменимыми. Эти биологические соединения направлены на регенерацию тканей, они способствуют восстановлению после интенсивной нагрузки и положительно влияют на липидный обмен.

Что такое аминокислоты BCAA

BCAA (англ. branched-chain amino acids) – это комплекс незаменимых аминокислот с разветвленными цепями, работающих над созданием новых клеток, в частности, мышечных волокон. Аминокислоты BCAA состоят из трех соединений – , изолейцина и . Этот комплекс противостоит распаду мышечных волокон (). Именно поэтому BCAA принимают сразу перед тренировкой или во время, и сразу после нее. BCAA эффективны как для женщин, так и мужчин, хотя цели они преследуют разные. Мужчины чаще используют BCAA для антикатаболического эффекта и роста мышц, а женщины для улучшения липидного обмена при похудении.

Для чего нужны BCAA – их главные преимущества:

Увеличение энергетического запаса в мышечных тканях.
Имеют выраженный антикатаболический эффект.
Способствуют нормализации обмена веществ и гормонального фона.
Способствуют улучшению умственных процессов, таких как память, концентрация, внимание.
Положительно влияют на ЦНС и иммунитет.
Снижают количество подкожного жира путем нормализации липидного обмена.
Укрепляют волосы, ногти и кожу.
BCAA регулируют аппетит.

Состав BCAA и какие бывают соотношения

Комплексы БЦАА могут содержать разное количество той или иной аминокислоты, и производители спортивного питания активно используют схемы в коммерческих целях, выдавая различные соотношения лейцина, изолейцина и валина за некие супер рабочие формулы, способствующие быстрому и эффективному росту мышечной массы. Но на деле, все не так хорошо. Королем комплекса BCAA является лейцин. Именно эта аминокислота запускает процесс (дает сигнал) клеткам для . Лейцин активирует выработку мышечного белка, а организм начинает строительство новых мышечных волокон. Казалось бы, достаточно только лейцина, а изолейцин и валин не особо-то и нужны. Так считали многие производители спортивного питания и сегодня можно увидеть продукты BCAA с пропорциями 8:1:1 и даже 10:1:1, еще есть спортивная добавка на основе лейцина без дополнительных аминокислот. Однако ученые из Университета Бэйлора, проведя научный эксперимент, доказали, что формула 2:1:1 работает лучше остальных существующих и даже чистого лейцина. Комплекс с соотношением 2:1:1 так же максимально увеличивает энергию и снижает утомляемость, что тоже положительно сказывается на анаболизме и самочувствии спортсмена.

Польза и вред BCAA

Комплекс BCAA во время сушки

Во время сушки или снижения веса BCAA следует принимать до тренировки или во время. В сутки рекомендуется, обычно, не больше двух порций. Здесь уместно принимать BCAA с аминокислотами полного цикла. Также есть смысл принимать комплекс БЦАА перед сном, утром, и добавлять в для приема сразу после тренировки. Однако прием BCAA не должен заменять полноценный прием пищи! Через полчаса после приема аминокислот необходимо употребить пищу, богатую белком и сложными углеводами. Хотя последние при значительно уменьшаются в количестве.

Комплекс BCAA для набора мышечной массы

Для этой цели никаких запретов нет. Комплекс следует принимать во время тренировки и сразу после для предупреждения катаболизма и быстрого после истощения запасов питательных веществ. В этом случае БЦАА можно добавлять к гейнерам и протеиновым коктейлям после тренировки, к креатину и предтренировочному комплексу перед тренировкой за полчаса. В совокупности добавки ускорят процесс . В дни отдыха аминокислоты можно принимать между приемами пищи, а также утром после пробуждения (можно вместе с любым протеином) либо перед сном.

Дозировка БЦАА

Выбирая аминокислотный комплекс BCAA, следует обратить внимание на соотношение 2:1:1 и с содержанием изолейцина и валина не менее одного грамма каждой аминокислоты. Оптимальной дозой лейцина будет 3 грамма на порцию. Оптимальной дозой комплекса BCAA в целом будет 5 грамм.

Заключение

Помните, BCAA, как и , не являются панацеей в наборе мышечной массы или сжигании жира. Только комплексный подход и усердная работа способна дать результат в этом тяжелом деле. Не сдавайтесь и идите к цели шаг за шагом.

Видео о том, что такое БЦАА и как его принимать

2015-02-02 Просмотры: 62 531 Оценка: 5.0

Бывает часто так, что многие спортсмены, выбирая спортивное питание, почти не обращают внимания на аминокислотные комплексы BCAA. Это связано с тем, что они или не полностью понимают их значение и важность на пути к достижению спортивных результатов, или совсем не знают, для чего используют BCAA. В спорте бытует два мнения. Первое говорит о том, что аминокислоты BCAA необходимо принимать только в (период активного сбрасывания веса). А второе гласит, что BCAA лучше принимать во время . Следует отметить, что у этого особого комплекса аминокислот существует несколько механизмов воздействия.

Для чего и в каких целях используют BCAA?

1. Восстановление мышечной ткани

В основном и чаще всего BCAA принимают в целях после проведения интенсивных тренировок. Ведь именно после тяжелого тренинга в организме значительно возрастает потребность в употреблении аминокислот. Как известно, эти аминокислоты составляют третью часть от всех существующих мышечных белков. И, в связи с этим, BCAA по праву называют основным строительным материалом для новых мышечных волокон.

2. Для сушки

Следующая ситуация, в которой так же часто применяют аминокислоты BCAA, это так называемая фаза сушки. В период активного похудения человек садится на низкокалорийную диету, что, в первую очередь, означает употребление минимального количества углеводной пищи. В такие моменты организм ищет альтернативные источники энергии, чем приходятся жировые клетки, и содержащиеся в мышцах аминокислоты, в первую очередь BCAA. Особенно это проявляется во время тренировочного процесса. Но позволить использовать мышечный белок, как источник энергии - категорически нельзя. Это приведет к уменьшению мышечной массы, и разрушению уже созданных мышечных тканей. Употребление BCAA позволяет обмануть организм, внушая ему, что в кровь попадет значительное количество углеводов.

3. Запас энергии

Третьим механизмом воздействия является способность BCAA приумножать энергетический потенциал организма. Во время проведения тяжелых тренировочных сессий, выполнение упражнений влечет за собой окисление BCAA и особенно лейцина. Это происходит с целью поддержания энергетической саморегуляции, преобразовывая глюкозу в источник энергии. Благодаря научным исследованиям стало известно, что окисление аминокислоты – , даёт больше АТФ (аденозинтрифосфат), чем глюкоза.

4. Увеличение секреции инсулина

Последняя и не менее важная причина, по которой необходимо употреблять BCAA, это увеличение . Применение аминокислот BCAA позволяет в разы увеличить выработку инсулина. Который, в свою очередь, является одним из главных элементов, обеспечивающих организму запуск анаболических механизмов. Опираясь на советы профессиональных спортсменов и мнения именитых ученых, можно сделать вывод, что спортсменам необходимо употреблять аминокислотные комплексы BCAA.

Как принимать BCAA?

Принимать такие спортивные добавки, в любых целях следует только по одному принципу: порциями от 4 до 10 граммов за один прием, по 2 или 3 раза в сутки. Здесь имеется в виду 4 – 10 грамм чистых BCAA. Ведь часто в порошках или капсулах содержание BCAA далеко от 100%. Основное время приема считается непосредственно перед началом тренировочного процесса, и после его окончания.